高職大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的文化導入論文
[摘要]在高職大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程中,教師要注重學(xué)生英語(yǔ)基本功的培養,包括聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯,更應該進(jìn)行適量的文化導入,這樣才能更好地激發(fā)學(xué)生對大學(xué)英語(yǔ)學(xué)習的興趣。本文將闡述高職學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言能力與大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中文化導入的作用及如何進(jìn)行文化導入的學(xué)習,并且指出了在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中如何進(jìn)行文化導入、文化導入的必要性和重要性,并對教學(xué)中文化導入的方法進(jìn)行一些舉例探討。

[關(guān)鍵詞]高職;大學(xué)英語(yǔ)教學(xué);文化導入
1文化導入在高職大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中所起到的重要作用
在高職院校里,大部分學(xué)生因為在中學(xué)時(shí)期就沒(méi)有養成正確的英語(yǔ)學(xué)習習慣和學(xué)習方法,對英語(yǔ)的學(xué)習興趣不濃厚,英語(yǔ)基礎普遍較差,導致了其英語(yǔ)成績(jì)不理想,學(xué)習沒(méi)有成就感。因此學(xué)生的學(xué)習學(xué)習動(dòng)機不強,積極性主動(dòng)性很差。隨著(zhù)近幾十年來(lái),我國對英語(yǔ)的重視以及海外業(yè)務(wù)的擴展,學(xué)生要能熟練使用英語(yǔ)來(lái)交流,尤其是一些服務(wù)性專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,例如:酒店管理、旅游管理和工商管理等。在要求他們掌握英語(yǔ)的同時(shí),還要求他們懂得并且掌握相關(guān)的職業(yè)技能,例如:一些必要的西方禮儀和文化。這就要求我們在平常的英語(yǔ)教學(xué)中增加一些文化導入,讓學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習更加全面。但目前大部分教師更多地關(guān)注聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)譯甚至于語(yǔ)法,還是沿襲傳統的英語(yǔ)教學(xué)方法。一些教師認為只要掌握語(yǔ)法規則和一定的詞匯量就能很好地使用英語(yǔ),或者說(shuō)英語(yǔ)就已經(jīng)學(xué)得很好了;也有的教師認為,學(xué)生的底子弱,基礎差,沒(méi)有必要給學(xué)生引入那么多額外的文化知識。在一部分職業(yè)技術(shù)院校里,部分教師依然根據英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教育的定勢思維和標準來(lái)教授不同專(zhuān)業(yè)、不同英語(yǔ)水平的學(xué)生。在課堂教學(xué)中多采用交際法、任務(wù)型教學(xué)法等教學(xué)手段來(lái)主要強調聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯能力的培養。對不同專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,采用統一教材、統一的教學(xué)手段、教學(xué)內容。結果是理工科專(zhuān)業(yè)的學(xué)生不學(xué),沒(méi)有興趣,也表示學(xué)不會(huì );文科專(zhuān)業(yè)的學(xué)生似乎是有興趣學(xué)習,但是效果不佳。為了有效地改善這種現狀,我院目前采用分層教學(xué)將文化教學(xué)引入課堂的模式。例如:不同的專(zhuān)業(yè)采用不同的上課教材,教材的選擇也分等級、分層次,非常貼近生活。筆者在教學(xué)過(guò)程中發(fā)現,在英語(yǔ)教學(xué)中適當地導入文化,可以很好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習英語(yǔ)的興趣,提高學(xué)習效果。
2大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中文化導入的原則
。1)循序漸進(jìn)原則教師首先應該根據學(xué)生的語(yǔ)言水平以及接受能力,遵循循序漸進(jìn)的原則。文化內容的導入也應根據學(xué)生掌握語(yǔ)言能力的不同來(lái)確定文化教學(xué)的內容,由淺入深,由簡(jiǎn)單到復雜。英語(yǔ)教學(xué)也應該是從學(xué)生的基本日常生活開(kāi)始逐漸延伸到深層次的文化內容。不僅是在教學(xué)中,在平時(shí)教師自己的英語(yǔ)學(xué)習過(guò)程中,我們都會(huì )發(fā)現,看起來(lái)非常簡(jiǎn)單的詞、短語(yǔ)或是句子都蘊涵著(zhù)豐富的文化背景知識,而且是越簡(jiǎn)單的詞所賦有的背后的意義越多。只有讓學(xué)生在這種文化氛圍下學(xué)習英語(yǔ),才能更好地體現出英語(yǔ)學(xué)習的優(yōu)點(diǎn)。(2)內容適度性原則適度性原則主要指教學(xué)方法和內容適度。我們知道,高職院校學(xué)生的高考成績(jì)普遍不高,尤其是英語(yǔ)成績(jì),對文化內容引入的選擇要有一定的范圍,實(shí)用、夠用即可。由于文化本身范圍就很廣,因此教師要鼓勵學(xué)生在課后進(jìn)行大量的知識補充,擴大知識面,增加文化背景知識的積累。(3)應用性原則學(xué)生學(xué)習英語(yǔ)的目的很簡(jiǎn)單,一是為了考試,二是為了對話(huà)和使用。所謂實(shí)用性原則就是:要求教師在平常的教學(xué)中導入與學(xué)生所學(xué)內容相關(guān)的文化背景知識。對于職業(yè)教育來(lái)說(shuō),更加實(shí)用的還是以后就業(yè)當中所能運用到的知識。在考慮到學(xué)生的職業(yè)性質(zhì)后,結合實(shí)際,給學(xué)生講授一些與他們專(zhuān)業(yè)相關(guān)的文化背景或者學(xué)生普遍感興趣的文化會(huì )更吸引學(xué)生。例如:旅游管理的學(xué)生通常會(huì )對一些景點(diǎn)的介紹或者景點(diǎn)的背景等更感興趣,筆者就會(huì )從這些文化入手,而一些不愛(ài)學(xué)習英語(yǔ)的男生,他們大部分會(huì )對體育方面或者電子類(lèi)信息的文化更感興趣,就可以導入這些方面的內容來(lái)激發(fā)其興趣。這樣學(xué)生也不會(huì )覺(jué)得語(yǔ)言學(xué)習過(guò)于無(wú)聊枯燥。高職大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)內容也變得具有目的性和實(shí)用性。(4)交流性原則我們學(xué)習語(yǔ)言的目的就是可以使用語(yǔ)言來(lái)交流。然而語(yǔ)言的交際能力同時(shí)又是我們獲得文化知識的一種方法。所以在教學(xué)過(guò)程中導入一些學(xué)生感興趣的文化知識能增強學(xué)生對語(yǔ)言的認識、辨別。例如筆者在講述Greeting這一主題的內容時(shí),引入了其他西方國家打招呼的方式和習俗,學(xué)生們的反響就非常好,積極性也非常高,這樣就達到了教學(xué)的目的,完成了教學(xué)目標。
3大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中文化導入方法
。1)教學(xué)中的文化導入Tl:e727-5038381①詞匯背后的文化構成語(yǔ)言的基本元素是詞。詞匯在語(yǔ)言交際中起著(zhù)傳遞信息、搭建平臺的作用。語(yǔ)言之間的文化差異可以很好很全面并且完整地在詞匯上體現出來(lái)。所以課堂的詞匯講解,可以很好地讓學(xué)生理解詞匯的文化內涵。英語(yǔ)國家的一些當地風(fēng)俗、人們的宗教信仰、思維方式等都蘊含著(zhù)深厚的文化。因此,在日常的詞匯教學(xué)中,教師在講解單詞的同時(shí),還應介紹一些與此詞匯相關(guān)的文化背景知識,從而實(shí)現正確的文化導入。例如在英語(yǔ)中有許多顏色單詞,背后除了顏色本意以外還有另外的含義:red,紅色,還有熱情的意思;green,綠色,也可以表示新手的意思;blue,藍色,可以表示憂(yōu)郁、傷感的意思。顏色的背后也有他的文化含義。英文中有一單詞fairy,意味仙女、漂亮的姑娘,但是實(shí)則在英文國家很少使用這個(gè)單詞,一般的意思暗指同性戀,如果學(xué)生不了解單詞的文化背后的意義,就會(huì )誤用單詞。②加強文化背景在閱讀文章下的講解大學(xué)英語(yǔ)課本中所選的閱讀材料有好好壞,褒貶不一,教師應該根據單元相關(guān)的背景選擇合適的閱讀材料,并且在講解文章的過(guò)程中,教師可以結合文章中的背景知識,例如:政治、經(jīng)濟、文化,讓學(xué)生領(lǐng)會(huì )作者的寫(xiě)作意圖和觀(guān)點(diǎn),并對文章做出一個(gè)符合事實(shí)的評價(jià)。有些時(shí)候,由于文化的不同,我們在不了解文化背景的情況下,會(huì )誤解文章的意思。這在一些英語(yǔ)的等級考試當中會(huì )經(jīng)常遇到。③在對話(huà)練習中進(jìn)行文化導入課堂上的對話(huà)練習與角色扮演中,學(xué)生特別容易出現花樣式的語(yǔ)法錯誤。一節好的口語(yǔ)課,除了要讓學(xué)生了解一些相關(guān)的交際用語(yǔ),還要給學(xué)生講述一定的與話(huà)題相關(guān)的文化背景知識,這樣學(xué)生才能更好地理解所學(xué)內容。首先我們要在課堂上設置一定的語(yǔ)境,鼓勵學(xué)生進(jìn)行語(yǔ)言對話(huà)練習,這樣在增長(cháng)學(xué)生語(yǔ)言實(shí)踐技能的同時(shí),增加學(xué)生英語(yǔ)的文化背景知識。例如在學(xué)習Applyingforajob這個(gè)單元的時(shí)候,筆者引入了面試禮儀的相關(guān)文化背景,讓學(xué)生知道英文面試也是有一定的禮儀的,提前引入禮儀文化后,學(xué)生在學(xué)習后面的面試知識的時(shí)候,會(huì )更好地加以使用。(2)課堂下的文化導入①學(xué)生進(jìn)行英文材料閱讀閱讀大量課外材料可以提高英語(yǔ)語(yǔ)言水平。對于高職學(xué)生來(lái)說(shuō),英語(yǔ)課的上課時(shí)間要少于專(zhuān)業(yè)課,由于課時(shí)量少,上課內容有限,教師要讓學(xué)生多閱讀其他的英文材料了解更多的英語(yǔ)文化知識。教師也可以給學(xué)生介紹一些英語(yǔ)學(xué)習的雜志、報紙和原版書(shū)籍,讓學(xué)生接觸更多的真實(shí)的英語(yǔ)環(huán)境。這些方法對提高學(xué)生的英語(yǔ)文化意識有很大的幫助。②引導學(xué)生正確地利用互聯(lián)網(wǎng)和信息化手段信息化教學(xué)是我們現在的最新的教學(xué)模式。網(wǎng)絡(luò )為學(xué)習西方文化提供了非常便利和有效的平臺;ヂ(lián)網(wǎng)是世界上最大的資源庫,擁有應有盡有的資源和材料,儲有豐富的各類(lèi)知識。教師可以利用網(wǎng)絡(luò )和平臺與喜歡英語(yǔ)的學(xué)生進(jìn)行交流與分享,也可以幫助其了解其他國家發(fā)展動(dòng)向。教師也可以從網(wǎng)絡(luò )上共享先進(jìn)教學(xué)資源和科研成果。教師可以利用互聯(lián)網(wǎng)來(lái)引導學(xué)生進(jìn)行查詢(xún)和學(xué)習各種自己所需的信息和學(xué)習資源,從而更好地促進(jìn)語(yǔ)言的學(xué)習。③積極組織課外文化活動(dòng)在校內外讓學(xué)生舉辦各種各樣的英語(yǔ)文化交流活動(dòng),如學(xué)院口語(yǔ)大賽、寫(xiě)作大賽。筆者所在的院英語(yǔ)社團利用西方的節日,例如:萬(wàn)圣節、圣誕節等組織英語(yǔ)晚會(huì ),組織來(lái)自英語(yǔ)國家的人參加英語(yǔ)晚會(huì ),給大家講解他所在國家的節日文化。教師也開(kāi)展一些同學(xué)們之間的比賽,例如英語(yǔ)話(huà)劇、英文歌曲演唱比賽、英文小品表演等。學(xué)生在做準備的過(guò)程中回去查閱很多資料來(lái)豐富他們的視野,加強他們對文化的理解。④豐富多彩的英語(yǔ)文化活動(dòng)通過(guò)播放英文電影、電視劇,閱讀英文原版書(shū)籍,聽(tīng)英文歌曲,以小組形式對各國文化進(jìn)行匯報以及其他形式多樣的英語(yǔ)文化活動(dòng)可以更加直觀(guān)地了解西方各國的文化習俗以及文化禁忌。
4結語(yǔ)
語(yǔ)言是文化的一部分,有語(yǔ)言就有文化。在英語(yǔ)教學(xué)中,教師不能一味地只注重單純的語(yǔ)言教學(xué),而忽略文化的導入,教師應該把語(yǔ)言看作是與社會(huì )、文化息息相關(guān)的一個(gè)整體。高職院校的英語(yǔ)教師要比其他本科院校的英語(yǔ)教師有著(zhù)更強的文化意識。在英語(yǔ)教學(xué)中,教師使用傳統教學(xué)方法的同時(shí)應適當結合西方文化,對學(xué)生進(jìn)行適當的文化導入,讓原本枯燥無(wú)比的語(yǔ)言課變得生動(dòng)有趣。只有這樣,學(xué)生才有英語(yǔ)學(xué)習的興趣,才能學(xué)好英語(yǔ)。文化的導入不僅能幫助學(xué)生提高自身的文化修養和文化水平,同時(shí)享受到學(xué)習英語(yǔ)學(xué)習所帶來(lái)的樂(lè )趣,還能行之有效提高學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習積極性,使得學(xué)生變被動(dòng)學(xué)習英語(yǔ)轉變成主動(dòng)學(xué)習英語(yǔ),也更好地達到了教學(xué)效果,完成了教學(xué)目標,讓教師樂(lè )教,學(xué)生樂(lè )學(xué)。
參考文獻
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