如何提高化工分析實(shí)驗教學(xué)質(zhì)量論文

　　如何提高化工分析實(shí)驗教學(xué)質(zhì)量

　　王小麗

　　(海南省高級技工學(xué)校 海南�？� 5701 25)

　　摘要：化工分析這門(mén)學(xué)科是分析化學(xué)在化工生產(chǎn)上的應用，因此實(shí)驗教學(xué)部分在整個(gè)化工分析教學(xué)中具有十分重要的作用。努力研究改革實(shí)驗教學(xué)方法，針對性地提高化工分析實(shí)驗教學(xué)效果，是化工分析實(shí)驗教學(xué)中當務(wù)之急。本文主要以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習熱忱，提高學(xué)生專(zhuān)業(yè)操作技能水平及化工分析實(shí)驗教學(xué)質(zhì)量為宗旨，淺談近幾年來(lái)筆者在化工分析實(shí)驗教學(xué)中的一些思路和體會(huì )。

　　關(guān)鍵詞;化工分析實(shí)驗教學(xué) 引導 教學(xué)質(zhì)量 操作技能水平

　　中圖分類(lèi)號：G420 文獻標識碼：A 文章編號：1674-098X(2008)ll(a)-0145-02

　　化工分析是技工學(xué)�；�工專(zhuān)業(yè)的核心課程，主要分為化工分析的基本知識、滴定分析、儀器分析三大部分�；�工分析這門(mén)學(xué)科是分析化學(xué)在化工生產(chǎn)上的應用，因此實(shí)驗教學(xué)部分在整個(gè)化工分析教學(xué)中具有十分重要的作用。經(jīng)過(guò)近幾年的化工分析實(shí)驗教學(xué)總結，發(fā)現學(xué)生在滴定終點(diǎn)的判斷、儀器的操作技巧、滴定手法等方面經(jīng)常操作不當或判斷不準造成誤差，從而造成分析不準確、數據處理不準確，得不到較為準確或滿(mǎn)意的結果，并且大部分學(xué)生實(shí)驗時(shí)往往是看一步做一步，并不知道為何加這種試劑，為何要加這么多的量。這樣，雖然在校期間做了很多實(shí)驗，但到頭來(lái)還是知之甚少，效果較差，不能舉一反三。因此，努力研究改革實(shí)驗教學(xué)方法，針對性地提高化工分析實(shí)驗教學(xué)效果，是化工分析實(shí)驗教學(xué)中當務(wù)之急。結合本人課堂教學(xué)實(shí)際，膚淺地談?wù)劚救嗽诨�工分析�?shí)驗教學(xué)過(guò)程中的一些實(shí)踐思路和體會(huì )。

　　1發(fā)揮教師在實(shí)驗教學(xué)中的主體引導作用化工分析實(shí)驗強調這樣幾個(gè)方面內容：

　�、賹�(shí)驗目的、原理;

　�、趯�(shí)驗操作步驟、手法技巧;

　�、蹟祿�分析與處理;④實(shí)驗報告。

　　為了提高實(shí)驗教學(xué)的效果，首先要求教師做好演示實(shí)驗(行為引導教學(xué)法不一定這樣)，引導好學(xué)生;其次是要求教師善于引導學(xué)生觀(guān)察實(shí)驗，研究實(shí)驗和應用實(shí)驗，把握實(shí)驗的要領(lǐng)、操作技能要點(diǎn)，尤其是指示劑終點(diǎn)顏色判斷等的觀(guān)察培養。從貫徹實(shí)驗目的和培養學(xué)生思維能力兩方面考慮，引導學(xué)生開(kāi)動(dòng)腦筋進(jìn)行有目的、有計劃的觀(guān)察，既引導學(xué)生應做什么，又指導學(xué)生該想什么，整個(gè)實(shí)驗應該洗滌和使用哪些儀器設備，實(shí)驗分析步驟是什么。通過(guò)實(shí)驗教學(xué)，不僅使學(xué)生掌握一些化工分析理論知識和基本技能，更重要的是要歸納總結出常見(jiàn)化學(xué)分析原理與規律。所以必須引導學(xué)生研究實(shí)驗，對觀(guān)察所形成的表象進(jìn)行思維加工，而且要指導學(xué)生應用所學(xué)的化學(xué)知識，通過(guò)實(shí)驗去解決一些具體的化學(xué)問(wèn)題，使他們取得全面而深刻的認識，使抽象性的東西變?yōu)榫唧w的東西。例如在學(xué)習配位滴定分析時(shí)，如EDTA標準溶液的配制與標定以及水樣中Ca2+、Mg&”測定實(shí)驗中，首先讓學(xué)生先課前閱讀預習教材，然后進(jìn)行引導：①為什么本實(shí)驗屬于直接滴定?②為什么要使用緩沖溶液?③指示劑的顏色變化情況與選擇?EDTA配位滴定的基本條件?⑤為什么本實(shí)驗在接近滴定終點(diǎn)時(shí)，每加l滴EDTA溶液都要充分振搖，最好是每滴間隔2-3s。⑥找幾位學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗步驟的復述。積極引導學(xué)生尋找滴定規律：洗滌&—&—稱(chēng)量&—&—標準溶液的配制&—&—標準溶液的標定&—&—滴定分析&—&—數據分析與處理&—&—誤差分析&—一實(shí)驗報告。如果教師引導得法，學(xué)生就可能自覺(jué)地總結四大分析滴定規律并作出比較全面的結論。從而啟發(fā)學(xué)生應用實(shí)踐探索，尋找事物之間的聯(lián)系和規律，深化所學(xué)的知識，開(kāi)發(fā)學(xué)生創(chuàng )造性思維，達到提高化工分析實(shí)驗教學(xué)效果。

　　2提供多動(dòng)手、多觀(guān)察、多思考、多歸納總結的機會(huì )

　　多給學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗的機會(huì )是讓學(xué)生自己動(dòng)手稱(chēng)量藥品、安裝儀器、進(jìn)行分析實(shí)驗，不僅有利于加強實(shí)驗動(dòng)手技能的培養，還可以調動(dòng)學(xué)生的求知欲和對化學(xué)實(shí)驗的興趣，也可以加強學(xué)生思維活動(dòng)，是學(xué)生提高專(zhuān)業(yè)核心技能的重要手段。因此，應盡量多做一些學(xué)生實(shí)驗，我們技�，F在班級一個(gè)班60人左右，條件允許最好一人一組做實(shí)驗，讓學(xué)生獨立操作分析，在實(shí)驗過(guò)程中，教師要密切注視學(xué)生的實(shí)驗情況，注意實(shí)驗細節，如天平調零、吸量管的使用手法、滴定終點(diǎn)的顏色判斷、滴定管的讀數、錐形瓶的使用手法與技巧、逐滴半滴技術(shù)、桌面衛生、廢液的收集處理等，引導學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)會(huì )觀(guān)察、學(xué)會(huì )指示劑的選擇、基準物的選擇與使用、誤差的分析與處理、進(jìn)而能歸納出分析實(shí)驗的特點(diǎn)。例如在EDTA溶液標定實(shí)驗中，學(xué)生們總是對指示劑純藍顏色判斷不準，不是滴定量不夠顏色成紫色就是過(guò)量滴定成天藍色，為了讓學(xué)生領(lǐng)會(huì )這個(gè)要領(lǐng)，以便在今后的分析中真正學(xué)會(huì )指示劑顏色的判斷，我不斷要求學(xué)生反復用蒸餾水洗滌一潤洗一移液一滴定一顏色判斷一讀數一記錄，細細觀(guān)察，慢慢品味，利用了整整一個(gè)上午的時(shí)間，終于使學(xué)生突破了這一技能性難點(diǎn)，也加強了滴定分析技巧的運用，理解了為什么滴定技術(shù)要&“先快后慢&”的道理(有的實(shí)驗特殊除外)。在課余時(shí)間開(kāi)放實(shí)驗室，允許部分學(xué)習興趣濃或在課堂上未能及時(shí)掌握技能要領(lǐng)的學(xué)生到實(shí)驗室反復練習實(shí)驗內容，甚至于部分能力強有余力的學(xué)生進(jìn)行自己設計實(shí)驗，以滿(mǎn)足他們的求知欲，并進(jìn)一步提高他們操作技能和水平。

　　3改變實(shí)驗，學(xué)的形式和方法

　　為了啟發(fā)學(xué)生學(xué)習的主動(dòng)性，更好地激發(fā)學(xué)生的潛能，盡量把課堂教學(xué)中的實(shí)驗由驗證性改為探索式的。根據教學(xué)條件把部分演示實(shí)驗改為邊講邊實(shí)驗，在適當增加結合性實(shí)驗的同時(shí)，還要注意培養設計實(shí)驗的能力，即如何選擇實(shí)驗，儀器設備、實(shí)驗方法與步驟、指示劑的用量與類(lèi)型、基準物的稱(chēng)量與使用情況等，著(zhù)力培養學(xué)生分析操作的整體思維能力，突破學(xué)生&“就事論事&”的能力;提高實(shí)驗教學(xué)質(zhì)量。

　　4重視實(shí)驗的課堂內外結合

　　為了提高化工分析實(shí)驗教學(xué)的效果，除了加強課堂教學(xué)中的上述化工分析實(shí)驗外，課外活動(dòng)中的化學(xué)分析也必須予以重視。在課外活動(dòng)中，做一些結合課堂上學(xué)到的知識，并且聯(lián)系實(shí)際生活或化工產(chǎn)品的分析實(shí)踐，使書(shū)本知識和現實(shí)生活、工業(yè)生產(chǎn)不脫節，會(huì )使學(xué)生對學(xué)習分析化學(xué)產(chǎn)生濃厚的興趣，讓學(xué)生體會(huì )到學(xué)習這門(mén)知識的作用和用途，為什么要開(kāi)設這門(mén)課程，這是調動(dòng)學(xué)生主觀(guān)能動(dòng)性，鞏固提高技能的有力措施。俗話(huà)說(shuō)，興趣是成功的階梯。這就要求教師在授課時(shí)不要只紙上談兵，結合本校實(shí)際，開(kāi)設一些實(shí)驗項目，例如：海天牌食醋中總酸量含量的測定、常用維生素C含量的測定、生活鈣片中鈣含量的測定、本地自來(lái)水鈣鎂離子的測定，食鹽中氯化鈉含量的測定等等，學(xué)以致用，理論聯(lián)系實(shí)際，對學(xué)生技能水平的提高無(wú)疑效果好、興趣高，學(xué)習的熱情自然而然就來(lái)了，據了解我們許多學(xué)生由此越來(lái)越喜歡學(xué)習起本課程了。由于許多化學(xué)實(shí)驗新奇多變，具有魔術(shù)般的魅力，這對培養學(xué)生學(xué)習化學(xué)的興趣十分有利。

　　因此，在課外活動(dòng)中適當選做一些趣味化學(xué)實(shí)驗也是必要的。在適當的時(shí)候，舉辦化學(xué)競賽(我校每年都舉行)讓學(xué)生自己設計，并設獎品證書(shū)，不僅能提高學(xué)習興趣，而且還可能激發(fā)他們?yōu)榻忉屵@些現象而刻意追求其反應原理的求知欲望。

　　5加強實(shí)驗儀器設備的維護

　　我們學(xué)校的學(xué)生，將來(lái)有機會(huì )到化工廠(chǎng)就業(yè)，作為學(xué)生應該把自己當做是一名化工分析操作工，應該掌握實(shí)際動(dòng)手操作能力，形成嚴謹的工作作風(fēng)。分析儀器有的比較嬌氣，而我們目前做實(shí)驗的學(xué)生較多，部分儀器數量相對比較少，使用頻率也就相對較高，有一部分學(xué)生喜歡在沒(méi)弄懂使用前就開(kāi)始自己亂操作，導致儀器測定不準確或損壞，因此必須強調按照操作規程和注意事項使用儀器，這樣才能維護好儀器，保證實(shí)驗教學(xué)按計劃正常進(jìn)行，提高化工分析實(shí)驗教學(xué)質(zhì)量。也為將來(lái)從事化工分析工作奠定了堅實(shí)的基礎。

　　6加強化工分析實(shí)驗操作的考核

　　通過(guò)實(shí)驗操作考核，可以了解學(xué)生所學(xué)知識和實(shí)驗技能的掌握情況，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正，培養和提高學(xué)生的獨立分析進(jìn)行實(shí)驗操作技能能力，提高學(xué)生學(xué)習興趣。進(jìn)行實(shí)驗操作考核時(shí)，應注意下列幾點(diǎn)：

　　(1)考查目的要明確，選題要適當。實(shí)踐試題要符合教學(xué)大綱和教材的要求，要選取實(shí)驗部分的重點(diǎn)內容。題目的難易要適中。除一些基本操作題外，還應包括綜合歸納實(shí)驗設計，數據處理過(guò)程，分析實(shí)驗成敗關(guān)鍵，討論實(shí)驗誤差等內容。

　　(2)準備工作要充分。進(jìn)行實(shí)驗操作考試必須根據試題的內容，準備好儀器藥品，根據教學(xué)條件開(kāi)放實(shí)驗室，給學(xué)生提供復習練習的機會(huì )。此外，對每一個(gè)題目的考查要點(diǎn)和分值點(diǎn)，都要考慮周全以便使考核的成績(jì)比較客現。

　　(3)考試方法要靈活。目前通用的考試方法是多數為單獨考試，獨立操作;另一種方法是分組考試，統一試題，或基本要求一致的本同類(lèi)型題。也可以學(xué)完一類(lèi)實(shí)驗，就考試，逐類(lèi)考試再綜合。不管是選用哪種方法，都必須達到實(shí)驗考試的目的即檢查學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗基礎知識的理解、綜合運用情況，檢查學(xué)生化學(xué)實(shí)驗的基本操作技能;抽查學(xué)生分析實(shí)驗現象、繪圖、得出結論和運用實(shí)驗手段解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

　　(4)評定成績(jì)要合理�？荚嚂r(shí)必須嚴格按照考前制訂的評分標準評分。每個(gè)學(xué)生考核時(shí)的情況必須有簡(jiǎn)單記錄，以便在最后核定學(xué)生成績(jì)時(shí)參考。為了不斷提高實(shí)驗操作考核的水平，應建立試題庫，并不斷充實(shí)、完善和提高。以便使實(shí)驗考核成為促進(jìn)實(shí)驗教學(xué)提高化學(xué)教學(xué)重要手段之一。根據大綱和教材的要求，要選取實(shí)驗部分的重點(diǎn)內容。題目的難易要適中。除一些基本操作題外，還應包括綜合歸納實(shí)驗設計題�？傊�，化工分析在化工生產(chǎn)中起著(zhù)指導生產(chǎn)的作用，我們學(xué)生應該把它學(xué)好、學(xué)牢、學(xué)活。

　　以上是筆者在近幾年的化工分析實(shí)驗教學(xué)中，為了提高學(xué)生整體技能水平，激發(fā)學(xué)生學(xué)習興趣，培養合格而具體特色的化工專(zhuān)業(yè)技能人才方面的一些方法和措施，不足之處，還望指正。

　　參考文獻

　　[1]于濂清，黃翠翠.實(shí)現有效教學(xué)要&“兩手抓&”[J].科技創(chuàng )新導報，2008，24:121.

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