包裝容器設計與制造課程實(shí)踐教學(xué)改革教育論文

　　【摘要】分析了包裝容器設計與制造課程的特點(diǎn)。指出傳統實(shí)踐教學(xué)內容和方法存在的問(wèn)題，為適應現代社會(huì )的包裝需求，對課程進(jìn)行了實(shí)踐教學(xué)改革，提出新的改革宗旨，設計了新的實(shí)踐教學(xué)方法。

　　【關(guān)鍵詞】實(shí)踐教學(xué)改革實(shí)驗實(shí)習改革方法

　　包裝容器設計與制造課程是包裝工程專(zhuān)業(yè)的主干和核心課程之一。該課程主要研究不同材料的包裝容器結構設計等方面，包括紙包裝容器(折疊紙盒、粘貼紙盒、瓦楞紙箱)、塑料包裝容器(注射、壓制容器、中空吹塑容器和其他)、玻璃包裝容器、金屬包裝容器等內容【1】。課程的知識體系大體上包括容器類(lèi)型、容器設計方法與步驟、容器用材料簡(jiǎn)介及成型工藝等。通過(guò)本課程的學(xué)習，要求學(xué)生掌握典型包裝容器的設計步驟和方法，了解包裝容器常見(jiàn)結構類(lèi)型、使用材料、成型工藝。使學(xué)生具備系統的包裝容器結構設計知識和一定的空間想象力，能從包裝容器的選型入手進(jìn)行結構設計。

　　包裝容器設計與制造課程內容龐雜，知識點(diǎn)多，章節之間的聯(lián)系性低，對實(shí)踐的要求高【2】。近年來(lái)，西南林業(yè)大學(xué)材料學(xué)院針對包裝容器設計與制造課程的特點(diǎn)，進(jìn)行了卓有成效的實(shí)踐教學(xué)改革，并取得令人矚目的成效。

　　1.包裝容器設計與制造課程實(shí)踐教學(xué)改革

　　1.1實(shí)踐教學(xué)改革的宗旨

　　包裝容器設計與制造課程是一門(mén)應用性很強的課程，是藝術(shù)和技術(shù)的結合，僅僅是理論教學(xué)是很難讓學(xué)生全面掌握各種材質(zhì)容器的設計法則和成型工藝的，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節是該門(mén)課程重要的組成部分。課程的實(shí)踐教學(xué)分為實(shí)驗和實(shí)習，傳統實(shí)驗多是一些紙板、塑料等材料性能的驗證性實(shí)驗，實(shí)驗缺乏創(chuàng )新性，也容易和包裝材料等課程的實(shí)驗內容重復；課程實(shí)習以校內課程設計的方式完成，這種方式的弊端是選題的虛擬性和設計的封閉性，學(xué)生在完成時(shí)常常忽略了市場(chǎng)因素、社會(huì )因素、工藝因素等而且內容單一。因此實(shí)踐教學(xué)的改革宗旨是使課程實(shí)驗更貼合理論教學(xué)內容，培養啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng )新能力，減少驗證性實(shí)驗而增加設計性實(shí)驗的比重；課程實(shí)習從校內走向校外，通過(guò)校外實(shí)習基地的建立，讓學(xué)生到工廠(chǎng)一線(xiàn)實(shí)習，讓學(xué)生對所學(xué)理論知識有更深入全面的認識，同時(shí)提高思維的廣闊性。

　　1.2實(shí)踐教學(xué)改革的方法

　　包裝容器設計與制造課程知識點(diǎn)多，教學(xué)內容缺乏連貫性，因而在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節我們做了大量的教學(xué)模具，采取現場(chǎng)教學(xué)與多媒體教學(xué)、展示教學(xué)相結合。實(shí)踐環(huán)節要突出本課程的特色，啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng )新思維，培養學(xué)生的動(dòng)手能力。為此，我們采取了以下措施：

　�。�1）實(shí)驗教學(xué)環(huán)節改革。第一實(shí)驗設計的合理性。我校該門(mén)課程有16學(xué)時(shí)，實(shí)驗內容涉及折疊紙盒、粘貼紙盒、瓦楞紙箱設計，瓦楞紙箱跌落實(shí)驗，塑料容器的壓縮實(shí)驗等。實(shí)驗內容覆蓋面廣。第二實(shí)驗形式的多樣性。設計性實(shí)驗和驗證性實(shí)驗結合。

　　在講授紙盒內容時(shí)，從簡(jiǎn)單易懂的入手，逐步推入，漸進(jìn)式講授，同時(shí)在課間穿插著(zhù)實(shí)驗，要求學(xué)生制作盒子，從簡(jiǎn)單的管式、盤(pán)式盒開(kāi)始，到復雜的間壁封底式、非管非盤(pán)式，并引導學(xué)生進(jìn)行了大量異形盒的設計制作。第三利用實(shí)驗設備完善實(shí)驗室建設。我院現有的包裝結構實(shí)驗室有電腦及結構設計軟件、掃描儀、彩色打印機及各種切刀，便于學(xué)生在實(shí)驗室里盡情發(fā)揮設計才能，另外包裝結構還有專(zhuān)門(mén)的展示室，對市場(chǎng)上特色結構的包裝和優(yōu)秀學(xué)生作品展示，讓學(xué)生有好的交流平臺，相互學(xué)習。 （2）課程設計環(huán)節改革。課程設計是包裝容器設計與制造的一個(gè)比較關(guān)鍵的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節，學(xué)生通過(guò)對某種日常用品的整體包裝設計將前續課程及該課程所學(xué)知識初步的綜合運用，為后續畢業(yè)設計打下良好的基礎。將課程設計規范為以下幾個(gè)步驟：1）選擇一種日常用品作為設計主題；2）做市場(chǎng)調查，可通過(guò)超市和網(wǎng)絡(luò )消費者做一個(gè)虛擬上市產(chǎn)品的銷(xiāo)售定位；3）選擇于產(chǎn)品相適應的結構及裝潢設計；4）選擇與銷(xiāo)售定位及功能相適應的包裝材料；5）選擇合適的包裝工藝；6）對整個(gè)設計做一個(gè)設計功能評估；7）得出設計結論。在整個(gè)課程設計中要求學(xué)生熟練掌握多種設計軟件的使用。通過(guò)課程設計迅速提高實(shí)際設計的能力。

　�。�3）實(shí)習環(huán)節改革。課程實(shí)習是實(shí)踐教學(xué)的重要環(huán)節，是理論教學(xué)的重要補充，我校通過(guò)多年的努力與積累，在校外建立了多個(gè)實(shí)習基地。實(shí)習基地的生產(chǎn)內容覆蓋了理論教學(xué)所涉及的紙質(zhì)、塑料、玻璃、金屬容器的生產(chǎn)成型。實(shí)習教學(xué)內容，改變了以往單一的校內實(shí)習，而將校內外優(yōu)勢結合起來(lái)，按人才培養的方案，將實(shí)習內容分為三個(gè)層次：第一個(gè)層次是針對包裝容器設計與制造的整體認知和相關(guān)材料的基本性能測試和設備操作的校內實(shí)習。這個(gè)層次首先讓學(xué)生了解自己所學(xué)的相關(guān)專(zhuān)業(yè)的一個(gè)整體概況，其次與各相關(guān)理論課和實(shí)驗教學(xué)相關(guān)聯(lián)，對學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗培訓，為后續的實(shí)習做好準備。第二個(gè)層次是針對包裝容器相關(guān)工藝和原理技術(shù)的認知實(shí)習。這個(gè)層次是在校外實(shí)習基地（參觀(guān)）認知學(xué)習，這個(gè)過(guò)程一是對理論教學(xué)的知識點(diǎn)有更升入的形象化認識，二是了解包裝企業(yè)及行業(yè)的動(dòng)態(tài)。第二個(gè)層次是學(xué)生分組到企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)習，學(xué)生能具體細致的學(xué)習一種容器的生產(chǎn)過(guò)程，培養學(xué)生的動(dòng)手能力。

　　2.包裝容器設計與制造課程實(shí)踐教學(xué)改革成果

　�。�1）通過(guò)實(shí)踐教學(xué)的改革，在校外建立了2個(gè)企業(yè)實(shí)習基地，和多家企業(yè)有合作往來(lái)，實(shí)習面得到全面拓寬，也加強了校企之間的技術(shù)交流。

　�。�2）學(xué)生的實(shí)習內容更豐富，門(mén)類(lèi)更齊全，動(dòng)手能力顯著(zhù)提高。學(xué)生可以結合自己的興趣選擇適合的單位進(jìn)行實(shí)習并進(jìn)行實(shí)踐創(chuàng )新活動(dòng)，較好地達到了增強素質(zhì)教育、提高開(kāi)拓創(chuàng )新能力，解決好工程能力培養與理論、實(shí)踐教學(xué)相脫節的問(wèn)題。很多學(xué)生在實(shí)習期間和企業(yè)就已經(jīng)達成就業(yè)意向，學(xué)生的就業(yè)率得到提高。

　　包裝容器設計與制造課程的實(shí)踐教改已經(jīng)取得了一定成效，但是還需要繼續創(chuàng )新，進(jìn)一步從實(shí)驗內容，實(shí)驗手段，實(shí)習形式上全面提高教學(xué)質(zhì)量，使之成為適應21世紀現代化建設需要的優(yōu)秀課程。

　　【參考文獻】

　　[1]孫誠．包裝結構設計[M]．北京：中國輕工業(yè)出版社，2005．

　　[2]孫彬青，黃利強，張蕾.《紙包裝結構設計》課程實(shí)踐教學(xué)探討[J].湖南工業(yè)大學(xué)學(xué)報.2009（10）

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