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亞麻籽油市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略探討的論文
1亞麻籽油市場(chǎng)與產(chǎn)品分析

我國亞麻籽種植面積在2014年已經(jīng)達310千公頃以上,亞麻籽產(chǎn)量在45萬(wàn)噸左右,30萬(wàn)噸以上亞麻籽產(chǎn)量用于榨油。2014年我亞麻籽油產(chǎn)量達到8.8萬(wàn)噸,進(jìn)口1.7萬(wàn)噸,總供給量達到10.5萬(wàn)噸,2011-2015年上半年,我國亞麻籽油供應量保持3%-7%的增長(cháng)幅度。2009年GB/T8235-2008《亞麻籽油》實(shí)施,本標準規定了亞麻籽油的相關(guān)術(shù)語(yǔ)和定義、分類(lèi)、質(zhì)量要求、檢驗方法等。研究表明,亞麻籽油中富含的α-亞麻酸,是影響人類(lèi)生命進(jìn)化過(guò)程的最基本、最核心的一種物質(zhì),同時(shí)也是合成生物酶和細胞膜的主要元素。美國食品藥品管理委員會(huì )(FDA)研究證明:缺乏α-亞麻酸將導致兒童大腦及視網(wǎng)膜發(fā)育遲緩,注意力不能集中,營(yíng)養不均衡,不能有效吸收,從而導致智力發(fā)育緩慢、多動(dòng)癥、動(dòng)作不協(xié)調、視力弱、厭食、肥胖、免疫力低下等幾十種癥狀和疾病。因此,亞麻籽油被認為是一種營(yíng)養健康的特種高端食用油。國內消費群體正在逐步增大,市場(chǎng)前景看好。但對這類(lèi)較高端的產(chǎn)品,如何讓消費者認同與接受,如何打開(kāi)市場(chǎng)是值得深入研究的。文章提出整合營(yíng)銷(xiāo)的市場(chǎng)策略,包括銷(xiāo)售策略、推廣策略、廣告策略及定價(jià)策略等。
2亞麻籽油整合營(yíng)銷(xiāo)策略
2.1銷(xiāo)售策略
2.1.1品牌定位。產(chǎn)自加拿大的純天然“亞麻籽”—亞麻籽油,壓榨出的亞麻籽精華,綠色植物,生態(tài)健康產(chǎn)品,純天然的口感。品牌定位在中高端市場(chǎng),以純天然、高品質(zhì)、健康品的形象示于人,賦予以“家”的關(guān)懷、尊敬、孝心、仁愛(ài)為內含的品牌形向面向受眾。2.1.2市場(chǎng)定位。首先,選定四川省整個(gè)區域作為大的目標市場(chǎng),以成都市為中心,向周?chē)椛,逐個(gè)突破。在成都市范圍內選擇線(xiàn)下大超市如沃爾瑪、家樂(lè )福等以及小型連鎖超市作為直銷(xiāo)的細分目標市場(chǎng),同時(shí)也關(guān)注星級酒店、川菜館、高級賓館、高檔花園小區、美食廣場(chǎng)、高級廠(chǎng)區以及行政事業(yè)單位食堂。其次,線(xiàn)上通過(guò)社交網(wǎng)絡(luò )軟件進(jìn)行直銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )布控,結合第三方網(wǎng)絡(luò )平臺(垂直電商:唯品會(huì )、一號店、京東、天貓、聚美、蘇寧易購等)進(jìn)行細分目標市場(chǎng)。最后,進(jìn)行多種渠道建設,為發(fā)展經(jīng)銷(xiāo)商做鋪墊。2.1.3客戶(hù)定位。高品質(zhì),高營(yíng)養價(jià)值的食用油。因而重點(diǎn)定位的消費者人群是:(1)高檔次、文化層次較高的富裕家庭為消費主體。(2)高檔賓館、高檔星級酒店、高檔美食城為消費主體。(3)高級白領(lǐng)家庭且能接受新生事物的、注重美容養顏健康的單身女貴族。(4)有一定消費能力,需要養生、保健、配合疾病治療的老年消費者。如老年癡呆患者等。(5)有學(xué)子奮戰小升初、中考、高考的家庭。(6)嬰幼兒、孕婦群體等。
2.2促銷(xiāo)推廣策略
。1)發(fā)紅包、贈送精美小包裝試吃。(2)通過(guò)網(wǎng)絡(luò )向商家和顧客發(fā)E-MAIL、關(guān)注微信訂閱號等。(3)隨著(zhù)市場(chǎng)不斷擴大,充分利用媒體廣告(如小區內隨處擺放的招牌、期刊雜志、車(chē)站站臺招牌、網(wǎng)絡(luò )鏈接廣告、網(wǎng)絡(luò )彈窗廣告等)。廣告定位重點(diǎn):純天然、綠色、保健、美容、健康、動(dòng)力、生命,借以“家”的仁愛(ài)、孝心、關(guān)懷文化為品牌形象。(4)策劃參與各大電商大型節假日促銷(xiāo)活動(dòng),如雙11,618年中大促等。
2.3廣告策略
。1)廣告目標:通過(guò)廣告傳播,擴大產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo),為企業(yè)樹(shù)立美好的形象,提高知名度。(2)廣告定位:更營(yíng)養,更健康,更適合現代生活需求的一種功能性食用油產(chǎn)品。(3)廣告對象:定向中高端居民用戶(hù),以家庭主婦為主。(4)廣告地區:線(xiàn)下成都地區為主,線(xiàn)上以全國主要城市場(chǎng)為主。(5)廣告媒介的選擇:1電梯媒體、框架廣告:選擇中高端小區,別墅物業(yè)中心;2報紙:選擇晚報的一些食品欄目;3雜志:選擇一些家庭的健康類(lèi)雜志;4廣播:選擇一些家庭主婦收聽(tīng)的時(shí)段播出;5網(wǎng)站:選擇雅虎中國、搜狐、新浪、網(wǎng)易等瀏覽率較高的大網(wǎng)站(電子廣告盡量爭取作在網(wǎng)站的首頁(yè));(6)網(wǎng)絡(luò )推廣方式:1搜索引擎;2網(wǎng)絡(luò )廣告;3從網(wǎng)站廣告推廣。
2.4價(jià)格策略
。1)遵循總部統一價(jià)格策略。但可選擇在節假日與重點(diǎn)地區超級大賣(mài)場(chǎng)聯(lián)手限量特價(jià)銷(xiāo)售。電商渠道在重點(diǎn)促銷(xiāo)節假日安排相應的促銷(xiāo)、特價(jià)活動(dòng)。(2)產(chǎn)品價(jià)格:由于產(chǎn)品屬于高檔的食用油,所以?xún)r(jià)格也比較高檔。不與同類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格比拼,以不同規格、不同品種,不同功能定位的產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格區分。以食用類(lèi)為區分,與同類(lèi)產(chǎn)品持平或略高于同類(lèi)產(chǎn)品;以功能類(lèi)為區分,高于同類(lèi)產(chǎn)品10%-15%左右定價(jià)。
3結論
針對亞麻籽油高端產(chǎn)品,提出了基于品牌、市場(chǎng)和客戶(hù)定位的銷(xiāo)售策略,結合現代技術(shù)進(jìn)行促銷(xiāo)推廣和廣告策略,以及在定價(jià)方面要注意的問(wèn)題。對每一種營(yíng)銷(xiāo)策略,關(guān)鍵還要看其可操作性和在實(shí)際中的具體運用,在營(yíng)銷(xiāo)策略的引導下,精心打造企業(yè)專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)團隊,建立創(chuàng )新性的銷(xiāo)售平臺與銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。同時(shí),督促生產(chǎn)廠(chǎng)家集中研發(fā)力量推陳出新,生產(chǎn)出高品質(zhì)、高質(zhì)量、適銷(xiāo)對路的新產(chǎn)品。步步領(lǐng)先于虎視眈眈的競爭對手,在最佳市場(chǎng)切入,力爭捷足先登,把握商機,才能打開(kāi)銷(xiāo)路,與生產(chǎn)廠(chǎng)家及供應商等實(shí)現共贏(yíng)。
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