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旅游英語(yǔ)教學(xué)改革與研究教育論文

時(shí)間:2024-07-10 18:42:56 旅游管理畢業(yè)論文 我要投稿
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旅游英語(yǔ)教學(xué)改革與研究教育論文

  【摘 要】本文著(zhù)力分析了目前旅游英語(yǔ)教學(xué)在課程設置、考試導向、語(yǔ)言環(huán)境和學(xué)習方法指導等方面存在的問(wèn)題,并提出了相應的提高旅游英語(yǔ)教學(xué)的對策措施。

旅游英語(yǔ)教學(xué)改革與研究教育論文

  【關(guān)鍵詞】旅游英語(yǔ)教學(xué) 存在問(wèn)題 對策措施

  一、前言

  1999年修訂的《大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)大綱》中,將原來(lái)的專(zhuān)業(yè)閱讀改為專(zhuān)業(yè)英語(yǔ),這標志著(zhù)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的真正開(kāi)始。它是作為基礎階段英語(yǔ)教學(xué)的延伸,是一門(mén)語(yǔ)言應用與專(zhuān)業(yè)知識緊密結合的課程。隨著(zhù)旅游和旅游業(yè)的迅速發(fā)展,對外交流日益頻繁,旅游英語(yǔ)成為高等院校旅游專(zhuān)業(yè)的一門(mén)重要課程。

  二、旅游英語(yǔ)教學(xué)存在的問(wèn)題

  l.旅游英語(yǔ)課程設置

  (1)基礎課程設置不盡合理。目前的教學(xué)計劃中,沒(méi)有設置語(yǔ)音課。正確的發(fā)音是涉外導游的基本要求,而朗讀既可以提高語(yǔ)言的節奏感,又可以提高口語(yǔ)水平。因而根據學(xué)生的學(xué)習特點(diǎn)和目前的教學(xué)設施,開(kāi)設“視聽(tīng)說(shuō)”課不僅是十分必要的而且是切實(shí)可行的。

  (2)課程設置上未能充分重視語(yǔ)言課程與專(zhuān)業(yè)的結合。如“英語(yǔ)寫(xiě)作”課程無(wú)論在教學(xué)內容上還是在學(xué)生的寫(xiě)作練習方面都沒(méi)有突出旅游應用文的寫(xiě)作!胺鹤x”課至今仍被看作是可有可無(wú)的課程,既沒(méi)有固定的教材,又未能把教學(xué)內容與專(zhuān)業(yè)教學(xué)有機地結合在一起。而作為專(zhuān)業(yè)課的“導游英語(yǔ)”,教學(xué)內容單薄,且缺少旅游管理和旅行社管理英語(yǔ)的內容。

  (3)目前的課程設置上講授類(lèi)課程多,而研討類(lèi)課程少。旅游英語(yǔ)的畢業(yè)生肩負著(zhù)把博大精深的中國文化和日新月異的建設成就介紹給外國旅游者的重任,這就要求學(xué)生有較廣的知識面,并對一些基本問(wèn)題的認識有一定的深度。由此,課程設置也應與專(zhuān)業(yè)要求相配套。

  (4)目前的課程設置沒(méi)有充分考慮對不同的教學(xué)對象設置不同的課程。目前,各!叭I痹龆!叭I迸c普通高中畢業(yè)生無(wú)論是在外語(yǔ)基礎上還是在專(zhuān)業(yè)學(xué)習上都有所區別。如何根據學(xué)生的特點(diǎn)來(lái)調整課程設置是各校面臨的一大難題。

  2.考試導向問(wèn)題

  目前,旅游英語(yǔ)教學(xué)中一個(gè)很突出的問(wèn)題是考試導向問(wèn)題。大部分學(xué)生在進(jìn)入高等學(xué)校之前,已習慣于題海戰,而進(jìn)入高校后,又一次陷入大學(xué)英語(yǔ)四、六級的題海至中。究其原因,一是教師的引導不力。二是大學(xué)中對聽(tīng)力、口語(yǔ)課的要求有所降低。三是四、六級證書(shū)的重要性日益突出。

  3.語(yǔ)言環(huán)境

  眾所周知,課堂上的語(yǔ)言環(huán)境是有限的。學(xué)生的一大半時(shí)間還是在課外。從目前的情況看,學(xué)生剛入學(xué)時(shí)講外語(yǔ)的熱情較高,但經(jīng)過(guò)一段時(shí)間之后,熱情減退,并逐漸放棄用外語(yǔ)進(jìn)行會(huì )話(huà)交流。特別是在通過(guò)大學(xué)英語(yǔ)四、六級壓力之下,不少學(xué)生認為只有大量的筆頭練習才是實(shí)實(shí)在在的學(xué)習。因而,校園里的英語(yǔ)角和英語(yǔ)沙龍越來(lái)越冷清,學(xué)生晨讀的人數也越來(lái)越少。

  4.學(xué)習方法指導

  近幾年,無(wú)論是學(xué)生還是教師都承受著(zhù)巨大的壓力。重壓之下,不少教師拼命地向學(xué)生傳授知識,學(xué)生也是如饑似渴地認真學(xué)習,而結果教師和學(xué)生都感到收效甚微。究其原因,是我們大家對語(yǔ)言教學(xué)的特殊性缺乏足夠的認識。無(wú)論是在課堂上,還是在課外活動(dòng)中,教師對學(xué)生的學(xué)習指導遠遠不夠。這在客觀(guān)上影響了學(xué)生的學(xué)習效果。

  三、旅游英語(yǔ)教學(xué)改革的對策措施

  針對旅游英語(yǔ)教學(xué)存在的問(wèn)題,為提高旅游英語(yǔ)課堂教學(xué)質(zhì)量應采取以下對策措施。

  1.科學(xué)合理地設置課程

  旅游英語(yǔ)的課程設置既涉及英語(yǔ)教學(xué)又涉及專(zhuān)業(yè)教學(xué),需要兩方面的科研、教學(xué)人員通力合作,以制定出一套比較切合實(shí)際的課程計劃。在課程設置上處理好三個(gè)關(guān)系:即基礎課程與專(zhuān)業(yè)的關(guān)系,核心課程與專(zhuān)業(yè)特色的關(guān)系以及課程設置與教學(xué)對象的關(guān)系。同時(shí)努力抓好課程建設工作。在課程建設工作上,一要加大投入。二要一年突出一個(gè)重點(diǎn)。三要充分發(fā)揮教師的積極性。

  在旅游英語(yǔ)教學(xué)中,強調在課程設置上突出專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程與專(zhuān)業(yè)課程的緊密結合:在教學(xué)內容上,使專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)與專(zhuān)業(yè)教學(xué)形成互補;在教學(xué)手段上,則強調深入淺出,形式多樣,充分運用多媒體教學(xué)手段。積極開(kāi)展教學(xué)教法研究,切實(shí)加強教研活動(dòng),特別是要鼓勵教師在教學(xué)上、科研上出成果。

  2.切實(shí)扭轉考試導向

  在學(xué)校教學(xué)中,考試是無(wú)形的指揮棒。四、六級考試固然重要,而旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在聽(tīng)、說(shuō)、口譯方面不突出的話(huà),就不能被稱(chēng)為是合格的學(xué)生。根據這一要求,旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)要切實(shí)加強聽(tīng)、說(shuō)考試的難度,在口語(yǔ)、口譯方面可以實(shí)行聯(lián)考,做到教考分離,從而使口語(yǔ)、口譯的教學(xué)恢復其應有的地位。

  3.積極營(yíng)造良好的外語(yǔ)學(xué)習環(huán)境

  外語(yǔ)學(xué)習環(huán)境的營(yíng)造離不開(kāi)教師的積極參與,特別是在學(xué)生的學(xué)習熱情減退時(shí),教師更要積極加以引導。學(xué)?赏ㄟ^(guò)舉辦外語(yǔ)講座、競賽、觀(guān)看外語(yǔ)錄像、電影等活動(dòng),提高學(xué)生的學(xué)習興趣:同時(shí),通過(guò)倡導學(xué)生晨讀,收聽(tīng)外語(yǔ)廣播和閱讀外文書(shū)刊等,培養學(xué)生良好的學(xué)習習慣。為了使學(xué)生對語(yǔ)言學(xué)習保持濃厚的興趣,我們要充分重視活動(dòng)形式的多樣性和活動(dòng)的效果。

  4.切實(shí)加強對學(xué)生的指導

  首先,要使學(xué)生認識到聽(tīng)與讀是獲取信息的重要途徑,只有加強對信息的獲取和積累才能使學(xué)生厚積薄發(fā),在說(shuō)和寫(xiě)上有所提高。其次,要積極引導學(xué)生堅持朗讀大量的文章,在反復朗讀中提高學(xué)習興趣、增強語(yǔ)感。為了讓學(xué)生讀到一些好書(shū)、一些好文章,教師自身需要閱讀、略讀大量的書(shū)籍和文章,以切實(shí)指導學(xué)生有選擇地閱讀。根據學(xué)校制定的培養目標,外語(yǔ)教學(xué)也要注意不斷擴大學(xué)生的知識面,要讓學(xué)生用英語(yǔ)談?wù)摬煌脑?huà)題,特別是有關(guān)旅游資源、旅游文化、旅游環(huán)境保護等方面的問(wèn)題。

  四、結語(yǔ)

  旅游英語(yǔ)已成為高等院校旅游專(zhuān)業(yè)的一門(mén)重要課程,在當前旅游英語(yǔ)教學(xué)存在課程設置、考試導向、語(yǔ)言環(huán)境和學(xué)習方法指導等問(wèn)題的背景下,進(jìn)行旅游專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)改革是十分必要的。筆者針對這些問(wèn)題在教學(xué)實(shí)踐中進(jìn)行了一些有益的嘗試,實(shí)踐證明這些改革措施能夠有效地提高旅游英語(yǔ)的教學(xué)質(zhì)量。

  在當今旅游和旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的大背景下,旅游英語(yǔ)教學(xué)是必然趨勢,旅游專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教師應注意學(xué)習和積累,為專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)與旅游專(zhuān)業(yè)課合并為一的旅游專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)打下牢固基礎。

  參考文獻:

  [1]吳潛龍.關(guān)于第二語(yǔ)言習得過(guò)程的認知心理分析.外語(yǔ)教學(xué),2000.

  [2]劉潤清.外語(yǔ)教學(xué)中的科學(xué)方法[M].外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社,1999.

  [3]苗菊.學(xué)習的主動(dòng)者,未來(lái)的開(kāi)拓人.英語(yǔ)學(xué)習,1999,(11).

  [4]姚蘭.國外EAP教學(xué)課堂討論課的啟示.外語(yǔ)教學(xué),2000,(6).

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