- 相關(guān)推薦
世界旅游商品開(kāi)發(fā)現狀
【摘要】旅游商品的開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)對一個(gè)地區旅游業(yè)的發(fā)展具有重要意義。本文從旅游商品特色、銷(xiāo)售渠道、購物消費環(huán)境等方面分析了世界旅游商品開(kāi)發(fā)的一些基本情況，旨在為我國旅游商品開(kāi)發(fā)提供一點(diǎn)借鑒意義�！ 娟P(guān)鍵詞】世界 旅游商品 特色 銷(xiāo)售渠道 環(huán)境據有關(guān)資料顯示，世界旅游消費結構中，旅游購物的比重在不斷增加。在旅游業(yè)較發(fā)達的國家和地區，旅游購物收入一般占旅游業(yè)總收入的40%以上，如新加坡占到59.6%，美國占到54.7%，法國占到52.1%，我國香港特別行政區占到49.6%。即使在旅游業(yè)發(fā)展中國家，旅游購物收入的比重一般也在20%以上。旅游購物消費數值可觀(guān)，如美國在2004年第三季度，酒店住宿、機票和紀念品銷(xiāo)售為5550億美元；酒店化妝品、機場(chǎng)餐飲和與旅游紀念品相關(guān)的物品為4224億美元。而我國香港特別行政區的入境旅游購物消費更是逐年增加，據調查數據顯示，內地個(gè)人游旅客在港的人均消費額超過(guò)了8600港元，其中5600港元花在購物上，占所有花費的65%。旅游購物及其所依存的旅游商品生產(chǎn)和銷(xiāo)售已經(jīng)成為現代旅游業(yè)發(fā)展的重要內容，并與旅游交通和旅游住宿一起成為現代旅游經(jīng)濟的重要支撐點(diǎn)。
縱觀(guān)世界各國旅游業(yè)現狀，旅游商品的開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)一直占有較大比重，其中有許多值得我們學(xué)習、借鑒的經(jīng)驗。
一、充分利用當地資源，開(kāi)發(fā)特色旅游商品
在整個(gè)旅游消費過(guò)程中，“購”這一環(huán)節上的消費彈性最大。如何提高旅游者的購買(mǎi)欲望，歐美的旅游經(jīng)營(yíng)者確實(shí)動(dòng)了不少腦筋，他們通過(guò)走本地化的路子，吸引了眾多眼球，樹(shù)立了品牌形象，增加了外匯收入。如奧地利的“黑天鵝”牌水晶系列飾品、以莫扎特名字命名的各種旅游紀念品等；法國的旅游商品店，架子上全是埃菲爾鐵塔等相關(guān)國內知名品牌標志開(kāi)發(fā)的各類(lèi)旅游商品，達上百種。這些旅游商品小巧玲瓏，便于攜帶，受到了各國旅游者的青睞。
到了西班牙，你會(huì )發(fā)現各個(gè)旅游景點(diǎn)的商品種類(lèi)多、有特色、不雷同、品味高。在參觀(guān)皇家馬德里隊的球場(chǎng)、博物館后，游客最后來(lái)到旅游商品店，架子上全是用皇家馬德里隊標志開(kāi)發(fā)的各類(lèi)旅游商品，達上百種。有球衣、鐘、表、紀念章、足球、鞋子等。參觀(guān)者到此大多都會(huì )買(mǎi)幾樣作為紀念。在公園、博物館銷(xiāo)售的旅游商品多為自己設計、自己生產(chǎn)、自己銷(xiāo)售，在其它地方買(mǎi)不著(zhù)。如在冒險港樂(lè )園，在游人必經(jīng)之路——景點(diǎn)的出口處都設有商品部，方便了游人購買(mǎi)，還刺激了游客的購買(mǎi)力(出去就買(mǎi)不著(zhù)了)。
在泰國，由于金礦、鐵礦、寶石等礦藏的蘊藏量都很豐富，為此，寶石制品、黃金制品、銀制品、銅制品在泰國曼谷等地極為豐富，從制作精良的首飾到餐具、泰式用具，應有盡有，實(shí)用性強。泰絲是泰國富有特色的天然紡織品，因其色彩艷麗、光澤絢爛和質(zhì)地優(yōu)良而聞名于世。近幾十年來(lái)，因為獨到的手工制作工藝、獨特的外表質(zhì)地，用來(lái)制作成高貴的服飾、手帕、圍巾等各種高級用品在世界各地廣受歡迎。
美國夏威夷以其陽(yáng)光、海水、沙灘吸引著(zhù)世界各地的游客。為了能讓游人體會(huì )到當地人們陽(yáng)光般的熱情，結合當地盛產(chǎn)的熱帶植物，開(kāi)發(fā)了絢麗芬芳的花鏈，成為了夏威夷的一大象征。來(lái)夏威夷的游客至少會(huì )有一次被獻花鏈的機會(huì )，而且是一串芬芳香水花鏈。不同島嶼的花鏈式樣也不同，顏色各異。大島的花鏈是由腥紅色的花編成的，毛伊島采用的是粉紅色天堂玫瑰，考愛(ài)島的花鏈是紫色花果，而小島尼豪的花鏈是由精致的貝殼編成的。
二、增強旅游商品文化內涵
結合本國特色，將本土文化賦予旅游商品，增強旅游商品的文化內涵，加大旅游商品的深加工，是旅游商品發(fā)展的重要因素。如：日本是一個(gè)資源極端缺乏的國家，所以對產(chǎn)品的深加工要求非常高，非常重視旅游精品的打造，結合了和服和日本藝伎文化的日式偶人做工精細、別致，充分體現了日本民族特色。日本的禮品非常講究包裝，有時(shí)用很大的包裝包著(zhù)很小的禮物。同一條商業(yè)街上終端旅游商品很少重復，同時(shí)由于強烈的品牌意識，每一個(gè)旅游景點(diǎn)都有自己的品牌商品，而且相當部分僅限于現場(chǎng)銷(xiāo)售，如富士山的旅游紀念鑰匙扣，分別標著(zhù)1千米、2千米、3千米高，山下買(mǎi)一個(gè)300日元，山頂買(mǎi)一個(gè)800日元，錯過(guò)了就沒(méi)有了，充分運用了營(yíng)銷(xiāo)心理，支撐起了龐大的購買(mǎi)市場(chǎng)。
在韓國，濟州島被稱(chēng)為“蜜月島”，韓國60%的新婚夫婦會(huì )來(lái)此度蜜月，該島上有一石頭爺爺，據說(shuō)，摸了石頭爺爺的鼻子會(huì )多子多孫，因此，該地利用當地的火山石，雕刻成石頭爺爺的模樣，銷(xiāo)量極好。
三、開(kāi)發(fā)多樣的旅游商品銷(xiāo)售渠道
1、實(shí)行“OTOP”策略
泰國為將自己塑造成為亞洲的購物天堂，超過(guò)免稅的新加坡和香港，吸引更多外國游客來(lái)泰國購物消費，除了有低廉的價(jià)格以外，目前政府正在全國各地方大力發(fā)展各具特色的產(chǎn)品，以擴大其市場(chǎng)份額，稱(chēng)之為“一區一產(chǎn)品(OTOP)”政策。在曼谷的“OTOP展覽會(huì )”，你可在同一時(shí)間盡覽泰國七千個(gè)村莊的特色商品。為了讓每一個(gè)村都能將獨特的產(chǎn)品推向全國，亦為了讓貧窮山村能與外界交流，政府向每個(gè)村莊撥款一百萬(wàn)泰幣，令每一個(gè)村子能制造出一種既傳統又富特色、更可令現代社會(huì )接受的產(chǎn)品，如各類(lèi)紡織品、手工編織物、木制品、陶瓷及祭神用品、食物、飲品及草藥等。事實(shí)證明，泰國政府這一措施非常成功，每一件產(chǎn)品都精致美觀(guān)，令人愛(ài)不釋手。清邁的OTOP銷(xiāo)售在國內市場(chǎng)上每月能賺取100萬(wàn)泰銖，出口定單價(jià)值2000萬(wàn)泰銖的經(jīng)濟效益。
2、舉辦購物節活動(dòng)
中國香港憑借著(zhù)自身優(yōu)越的地理位置及優(yōu)惠的投資環(huán)境，云集了來(lái)自世界各地的商品，最貴的和最便宜的東西在此都能找到，每年香港都吸引了來(lái)自世界各地的旅游觀(guān)光客。為刺激旅游購物，帶動(dòng)香港旅游收入的增長(cháng)，香港定期舉辦旅游購物節以吸引更多客源。2005年6月25日至8月30日期間舉行的香港購物節，吸引近7150間商鋪參加，為歷屆之冠；而且該項活動(dòng)還成功吸引460萬(wàn)人次訪(fǎng)港，達到官方預期目標，為香港帶來(lái)18.5億港元的收益，較去年的15億上升24%。 鉆飾金器一向是內地游客來(lái)港必買(mǎi)物品，香港著(zhù)名珠寶品牌“金至尊”發(fā)言人指出，由購物節的帶動(dòng)，平均每日有四百個(gè)團隊參觀(guān)金至尊展銷(xiāo)場(chǎng)，有時(shí)更多達五百團，場(chǎng)面熱鬧，人均消費高達3000至4000港元，鉆飾更占了整體銷(xiāo)售生意八成。
阿聯(lián)酋迪拜在2004年購物節期間，前往阿聯(lián)酋迪拜的游客人數高達130萬(wàn)人，其中100萬(wàn)都是來(lái)自國外的游客。期間，各國游客在阿聯(lián)酋酒店住宿、購物消費、餐飲交通等方面的消費總額達到了15億美元。據悉，受旅游購物促銷(xiāo)的影響，2005年到迪拜各購物中心購物人數比去年增長(cháng)了26％，達756萬(wàn)人，其總消費額累計約3.14億美元，比去年增長(cháng)了14.2％。
3、建立新式旅游商品營(yíng)銷(xiāo)模式
泰國的皮革制品極受旅游者的喜愛(ài)，銷(xiāo)售量也極為可觀(guān)，他們采用了所謂的“前店后場(chǎng)”的營(yíng)銷(xiāo)模式，即旅游商品銷(xiāo)售店面與商品的生產(chǎn)相連，如游客想購買(mǎi)鱷魚(yú)皮制品，可先到鱷魚(yú)池旁參觀(guān)，選中所看中的鱷魚(yú)后，廠(chǎng)家可以直接當面進(jìn)行剝皮，生產(chǎn)制造，讓游客在購買(mǎi)商品的同時(shí)，直接了解旅游商品的全部制作過(guò)程，游客增長(cháng)了見(jiàn)識，購買(mǎi)興趣也大大提高。
到法國購物，除了選擇巴黎的高檔時(shí)裝店或諸如“老佛爺”、“春天”等享有盛名的大型百貨公司外，近幾年興起在一種名為“工廠(chǎng)商店”的購物中心購物的消費時(shí)尚。在巴黎東南的特魯瓦，一家釀酒廠(chǎng)于幾年前利用閑置庫房建起了“工廠(chǎng)商店”，取名“名牌大街”。整個(gè)“大街”分布在5個(gè)大型建筑內，占地2.7萬(wàn)平方米。商店中兒童玩具、百貨、各類(lèi)服飾等應有盡有，每天來(lái)這里購物的不僅有來(lái)自各地的法國人，而且還有來(lái)自比利時(shí)、瑞士等鄰國的消費者。據介紹，這里出售的大多是諸如耐克、鱷魚(yú)、皮爾·卡丹等國際馳名品牌，但價(jià)格卻比其他商場(chǎng)便宜30%-50%，有的甚至達70%，均為正貨。工廠(chǎng)商店的價(jià)格如此之低，主要在于工廠(chǎng)商店是由廠(chǎng)家直接辦店銷(xiāo)售，省去了中間諸多的商業(yè)環(huán)節，加之經(jīng)營(yíng)的商品都是生產(chǎn)廠(chǎng)家上一個(gè)銷(xiāo)售季節沒(méi)有售完的剩貨、商業(yè)用戶(hù)的成批退貨及一些積壓的產(chǎn)品，其價(jià)格當然會(huì )下降很多。當然，一家一戶(hù)的工廠(chǎng)商店難成氣候，需走聯(lián)合經(jīng)營(yíng)之路。特魯瓦城的“名牌大街”就囊括了國際上100多個(gè)知名廠(chǎng)家，這樣可以為消費者提供更加廣泛的選擇，使消費者高興而來(lái)，滿(mǎn)意而歸。由于工廠(chǎng)商店的優(yōu)勢顯而易見(jiàn)，因而這種特殊的經(jīng)營(yíng)方式也走出了法國的國門(mén)，在整個(gè)歐洲風(fēng)行起來(lái)。
四、加強宣傳導購
加強對旅游者的宣傳導購，注重對民族文化的理解。對游客的宣傳導購除利用宣傳手冊、媒體、網(wǎng)絡(luò )等多種手段引導旅游者購物外，還應高度重視導游的作用。據馬來(lái)西亞國家旅游局的統計，2001年中國旅游者在馬來(lái)西亞一地的旅游購物消費達4000元/人，其中70%來(lái)自導游導購。通過(guò)導游對文化講解，旅游者可以一邊感受著(zhù)文化的熏陶，一邊欣賞著(zhù)精湛的民間工藝，購買(mǎi)欲望自然而生。旅游地通過(guò)導游，銷(xiāo)售了高附加值的商品，宣傳了自己的文化；而旅游者則在購物的同時(shí)，開(kāi)闊了眼界，增長(cháng)了知識，得到了物質(zhì)與精神的雙重滿(mǎn)足。
五、發(fā)揮政府宏觀(guān)調控作用，營(yíng)造良好的旅游購物消費環(huán)境
為吸引國外旅游投資者，增加泰國旅游人次，泰國政府在稅收上實(shí)行了眾多的優(yōu)惠。免征外國名牌服裝及服飾品的進(jìn)口關(guān)稅，以吸引更多的購物收入流向泰國。免收珠寶原料的進(jìn)出口稅，以致各類(lèi)高貴的珠寶原料大量從世界各地送入泰國來(lái)加工，也使得泰國的珠寶質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。
此外，泰國政府每年還將旅游發(fā)展專(zhuān)項基金的60%~70%用于旅游商品開(kāi)發(fā)。同時(shí)，為給游客提供一個(gè)安全、舒適的旅游環(huán)境，在全國各旅游點(diǎn)共建立約1000人的旅游警察部隊，他們身穿警服，配帶武器，且在左上臂佩戴專(zhuān)門(mén)的旅游警察臂章。這些專(zhuān)職的旅游警察不僅訓練有素，而且受過(guò)良好職業(yè)教育，擅長(cháng)處理如夜總會(huì )糾紛，追緝侵擾游客案犯，以及處理“的士”司機多收費、不法商販敲詐游客等行為。由于加強警力和實(shí)行綜合聯(lián)防，使泰國的旅游業(yè)游客受侵害事件發(fā)生較少，成為東南亞地區旅游安全系數較高的國家。
【參考文獻】
[1] 汪節名：《泰國旅游生意經(jīng)》，黃山日報，2003年11月。
[2] 趙西萍：《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)》，高等教育出版社，2003年。
[3] 黃建文：《世界旅游手冊》，湖南地圖出版社，2003年。
【世界旅游商品開(kāi)發(fā)現狀】相關(guān)文章：
中國旅游商品開(kāi)發(fā)探討03-07
絲綢旅游商品開(kāi)發(fā)與營(yíng)銷(xiāo)研究03-22
論河南旅游紀念品市場(chǎng)現狀及其設計開(kāi)發(fā)03-25
談遼寧省冰雪體育旅游開(kāi)發(fā)現狀及影響因素03-20
遵義進(jìn)行綜合開(kāi)發(fā)等旅游開(kāi)發(fā)措施03-21