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淺談七步法在成本會(huì )計教學(xué)設計中的應用畢業(yè)論文
“七步法”是德國Rostock大學(xué)技術(shù)教育研究院的Eicker教授研究提出的教學(xué)設計思想,是“學(xué)習領(lǐng)域導向型教學(xué)設計” 的一套系統理論。Eicker教授主張教學(xué)設計應包括:教學(xué)條件、指導思想、教學(xué)任務(wù)、教學(xué)過(guò)程、教學(xué)資料、教學(xué)項目評價(jià)和以報告形式總結等七個(gè)步驟,其具體內容可以理解為(1)查明教學(xué)中重要與具體的起始條件;(2)教學(xué)指導思想具體化;(3)創(chuàng )設工作任務(wù)與情境,說(shuō)明學(xué)生的主要任務(wù)與學(xué)習內容;(4)擬定可能性流程;(5)制作相關(guān)的實(shí)驗指導和教學(xué)材料;(6)討論并進(jìn)行對教學(xué)項目的評價(jià);(7)以報告形式總結教學(xué)設計工作。Eicker教授的“七步法”如何在《成本會(huì )計》課程實(shí)踐性教學(xué)中得到應用,筆者擬就此提出自己的一些設想。
明確教學(xué)條件(教學(xué)環(huán)境)
教學(xué)目標是教學(xué)設計的首要環(huán)節。高職成本會(huì )計的教學(xué)目標是為中小企業(yè)培養高素質(zhì)的具有較高實(shí)際操作能力的成本核算人員。圍繞這一目標,教師首先要制定典型工作任務(wù),規劃工作情境和教學(xué)環(huán)節,并在此基礎上進(jìn)行教學(xué)設計。而在此之前,通過(guò)調研,查明某個(gè)典型工作任務(wù)重要與具體的起始條件(即教學(xué)環(huán)境)是關(guān)鍵環(huán)節,是完成典型工作任務(wù)的重要保證。成本會(huì )計按照授課內容可以制定多個(gè)典型工作任務(wù),現僅以 “采用品種法進(jìn)行成本核算”這一典型工作任務(wù)為例,應明確的教學(xué)條件(教學(xué)環(huán)境)主要包括以下幾個(gè)方面:
工作任務(wù)的可行性條件 工作任務(wù)的可行性,即要明確將要完成的典型工作任務(wù)所面向的群體是什么樣的,對學(xué)生而言,接受起來(lái)是否太難或太簡(jiǎn)單。這個(gè)條件的確認可以通過(guò)實(shí)際調查的方法來(lái)完成,一是對往屆學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調查,了解他們在學(xué)習中的具體體會(huì )和薄弱環(huán)節。品種法是工業(yè)企業(yè)成本核算最基本的方法,包括確定成本計算對象和成本計算期、進(jìn)行要素性費用的歸集和分配、計算完工產(chǎn)品和產(chǎn)品成本等環(huán)節,其理論知識點(diǎn)較難,實(shí)訓任務(wù)較繁重。通過(guò)對以往學(xué)生學(xué)習情況的調查、分析及歸納整理,可以為典型工作任務(wù)的目標提供重要的參考,及時(shí)調整教學(xué)內容和教學(xué)環(huán)節,更加合理地設計教學(xué)情境及考核和評價(jià)標準。
教師團隊的可行性條件 教師團隊的可行性,即教師自己是否能夠完成這個(gè)項目,并且能夠引導學(xué)生完成這個(gè)項目。成本會(huì )計授課教師要求具備較高的“雙師”素質(zhì),具有相關(guān)課程的教學(xué)經(jīng)驗和豐富的企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗,有條件的學(xué)校還應該聘請企業(yè)專(zhuān)家作為成本會(huì )計的輔助教師,參與并指導典型工作任務(wù)的確定、學(xué)習情境的設計和授課計劃的實(shí)施。
教學(xué)設施的可行性條件 成本會(huì )計是一門(mén)理論性和操作性都很強的課程,其硬件教學(xué)環(huán)境和教學(xué)設施的要求也很高,最好整個(gè)課程的上課地點(diǎn)安排在實(shí)訓教室或實(shí)訓大樓進(jìn)行,采用上班式課程的模式。為了更切合企業(yè)工作的實(shí)際,應在去企業(yè)實(shí)際參觀(guān)調研的基礎上做好以上準備。
工作任務(wù)實(shí)施的潛在條件 工作任務(wù)實(shí)施的潛在條件,即有無(wú)第三方企業(yè)的指導性支持。能夠與企業(yè)長(cháng)期建立良好的工學(xué)合作關(guān)系,能夠聘請到企業(yè)專(zhuān)家,對整個(gè)典型工作任務(wù)的完成過(guò)程進(jìn)行實(shí)踐指導,或者能夠組織學(xué)生去企業(yè)實(shí)際觀(guān)摩,只有這樣,才能更好地保證成本會(huì )計課程的教學(xué)效果。
教學(xué)指導思想的確立
明確每個(gè)典型工作任務(wù)中學(xué)生所要達到和發(fā)展的能力是《成本會(huì )計》課程的教學(xué)目標,旨在培養學(xué)生進(jìn)行企業(yè)成本核算的職業(yè)行動(dòng)能力,包括基本能力和潛在能力的培養。德國職業(yè)教育總的指導思想是培養學(xué)生的職業(yè)行動(dòng)能力,這也是我國高職教育這幾年成功借鑒的經(jīng)驗總結。Eicker的職教思想核心是“參與設計導向”,他主張能力的培養必須通過(guò)實(shí)際操作才能實(shí)現,但是每一種操作所能培養的能力又是有差異的,所以,必須要在每一個(gè)典型工作任務(wù)下,在某一個(gè)工作情境里,說(shuō)明這個(gè)工作任務(wù)在這個(gè)工作情境中能夠實(shí)現哪些工作能力的培養,哪些是基本能力,哪些是潛在能力。例如在“采用品種法進(jìn)行成本核算”的工作任務(wù)中,設計“生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品與期末在產(chǎn)品之間的分配” 這一工作情境,學(xué)生要在工作情境中按照產(chǎn)品品種歸集和分配生產(chǎn)費用,計算產(chǎn)品成本,這就涉及材料、工資等每個(gè)崗位的會(huì )計資料的傳遞
和匯總以及大量相關(guān)數據的計算和處理,要求學(xué)生要達到的職業(yè)行動(dòng)能力如表1所示。
同一門(mén)課程,學(xué)生的基礎不同,教師的教學(xué)設計和安排也有所不同,最終使學(xué)生獲得的能力也是不一樣的。在力求統一的教學(xué)設計的基礎上,教師還要根據學(xué)生的不同特點(diǎn),結合自己的教學(xué)體會(huì ),通過(guò)特殊的教學(xué)安排,培養學(xué)生的一些突出能力,激發(fā)他們的學(xué)習興趣,這也是潛在能力的培養。
明確每個(gè)工作任務(wù)應具備的基本特征 以“采用品種法進(jìn)行成本核算”這一典型工作任務(wù)為例,其基本特征主要包括:
1.以業(yè)務(wù)流程為導向。品種法是一套非常嚴謹的成本計算方法,應按業(yè)務(wù)流程設計和組織教學(xué)過(guò)程。其業(yè)務(wù)流程包括產(chǎn)品生產(chǎn)流程和成本核算流程兩部分。要將兩者結合起來(lái)分崗位設計工作情境。產(chǎn)品生產(chǎn)流程如圖1所示,成本核算流程如圖2所示。
2.注重學(xué)生綜合能力的發(fā)展,促進(jìn)成本核算思維定勢的形成。成本核算在會(huì )計的實(shí)際工作中是一項很重要的內容,在工作情境中,學(xué)生可以進(jìn)行工作崗位的輪換,全面掌握不同崗位的成本核算技能,并從中理解成本核算的一般程序,形成成本核算的基本思維定勢。
創(chuàng )設工作任務(wù)與情境,說(shuō)明學(xué)生的主要任務(wù)與學(xué)習內容
典型工作任務(wù)及工作情境的創(chuàng )設,必須與真實(shí)的工作情境及工作任務(wù)相類(lèi)似。如品種法中工作情境的設計,把產(chǎn)品的生產(chǎn)流程與成本核算流程相結合,在工作情境中設置不同的會(huì )計崗位,如基本生產(chǎn)成本核算崗和輔助生產(chǎn)成本核算崗等,在基本生產(chǎn)車(chē)間內部設置材料成本核算崗、工資成本核算崗、制造費用核算崗、成本綜合核算崗等。準備相應的教學(xué)道具和賬證資料,學(xué)生分組安排在不同的成本計算崗位上,教師以管理者的口吻提出工作任務(wù)要求,如材料核算崗要根據有關(guān)賬證資料計算出各種產(chǎn)品直接耗用和間接耗用的材料成本,工資核算崗要計算出各種產(chǎn)品直接耗用的和間接耗用的人工成本,成本綜合核算崗要計算出期末完工產(chǎn)品和產(chǎn)品的生產(chǎn)成本等等。讓學(xué)生明確自己所處的學(xué)習情境所要處理的基本業(yè)務(wù)和自己需要完成的學(xué)習任務(wù)。
設計教學(xué)過(guò)程,制定教學(xué)方案
根據成本會(huì )計的學(xué)科特點(diǎn),應按照業(yè)務(wù)流程設計實(shí)踐性教學(xué)過(guò)程,制定教學(xué)方案,主要包括教學(xué)過(guò)程總體框架的設計和教學(xué)步驟的具體設計。
業(yè)務(wù)流程是為實(shí)現某一目標而展開(kāi)的一系列有關(guān)聯(lián)、有次序的活動(dòng)集合,它的顯著(zhù)特征是人、物及方法相互系統地發(fā)揮作用,表現為一個(gè)完整的行動(dòng)過(guò)程。以品種法為例,參照“七步法”的要求,對教學(xué)過(guò)程的總體框架的設計如圖3所示。
在總體框架設計之后,還要將工作任務(wù)按照不同的工作崗位,劃分成若干個(gè)子任務(wù),進(jìn)行教學(xué)步驟的具體設計并規定所需時(shí)間。品種法中以材料成本核算崗位為例,說(shuō)明教學(xué)步驟的具體設計如圖4所示。
另外,制作教學(xué)材料也是一個(gè)重要環(huán)節。以業(yè)務(wù)流程為導向,結合產(chǎn)品生產(chǎn)流程和成本核算流程制作教學(xué)沙盤(pán),分崗位設計工作情境,布置工作設備和道具,準備實(shí)訓資料。如材料成本核算崗所需賬證資料包括:領(lǐng)料單、限額領(lǐng)料單、發(fā)料憑證匯總表、材料費用分配表、基本生產(chǎn)成本、輔助生產(chǎn)成本、制造費用明細賬等等。應結合產(chǎn)品的生產(chǎn)流程,讓學(xué)生進(jìn)行數據計算和賬證的處理與傳遞。
討論并制作教學(xué)項目的評價(jià)
“七步法”教學(xué)設計的核心思想是 “參與設計導向”,即讓學(xué)生在做中學(xué),在工作情境中進(jìn)行角色體驗,通過(guò)實(shí)踐理解和掌握知識點(diǎn)。在這個(gè)過(guò)程中,教師只是輔導員的角色。在完成每個(gè)工作任務(wù)之后,應圍繞著(zhù)“參與設計導向”,教師和學(xué)生分別對教學(xué)過(guò)程的設計和實(shí)施做出評價(jià)。學(xué)習情境教學(xué)應該是教師和學(xué)生的個(gè)人發(fā)揮空間,所以教學(xué)項目(學(xué)習情境)的評價(jià)也應是開(kāi)放與互動(dòng)參與式的。以“采用品種法進(jìn)行成本核算”這一工作任務(wù)為例,教師的評價(jià)指標應包括以下幾點(diǎn):(1)工作任務(wù)的可行性分析是否充分準確,品種法的難易程度把握是否合理。(2)硬件設施及教學(xué)資料是否準備充分。(3)成本核算工作情境和工作崗位的設計是否符合企業(yè)實(shí)際。(4)工作過(guò)程設計是否完整,有無(wú)企業(yè)專(zhuān)家參與指導。(5)品種法的每一個(gè)子任務(wù)要求學(xué)生達到的職業(yè)行動(dòng)能力是否明確,學(xué)生自我發(fā)揮的空間是否充分,效果如何等等。
學(xué)生的評價(jià)指標應包括以下幾點(diǎn):(1)能否獨立完成某一個(gè)成本核算崗位的工作。(2)能否與他人合作完成成本綜合核算工作。(3)在工作過(guò)程中體會(huì )到的理論知識薄弱點(diǎn)是什么。(4)在工作過(guò)程中所達到的突出能力有哪些。(5)工作任務(wù)、工作情境及工作崗位的設定還有哪些不足等等。
最后,以報告形式總結教學(xué)設計工作。在完成了以上教學(xué)設計的基礎上,對每個(gè)設計環(huán)節按順序進(jìn)行總結,整理設計資料,形成自己的教案。
參考文獻:
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