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論多媒體與網(wǎng)絡(luò )的《生產(chǎn)與運作管理》教學(xué)模式
【論文關(guān)鍵詞】多媒體；網(wǎng)絡(luò )；《生產(chǎn)與運作》；教學(xué)模式
【論文摘要】當前高校教學(xué)改革的主要目標之一是要改變傳統的以教師為中心的教學(xué)模式，建構一種既能發(fā)揮教師的主導作用又能充分體現學(xué)生認知主體作用的新型教學(xué)模式。文章分析了傳統的生產(chǎn)與運作管理教學(xué)模式的弊端，指出多媒體與網(wǎng)絡(luò )技術(shù)用于生產(chǎn)與運作管理的優(yōu)勢，并根據教學(xué)實(shí)踐，探討了構建這一新型教學(xué)模式的主要措施。
在當前形勢下，強調教學(xué)質(zhì)量意識是當務(wù)之急。時(shí)代要求我們培養的大學(xué)生不僅要基礎扎實(shí)，知識面寬，更要強調其實(shí)踐能力和創(chuàng )新精神，這與以前強調的“學(xué)好數理化，走遍天下都有不怕”已明顯不同。而實(shí)踐能力和創(chuàng )新精神的培養，對我們教學(xué)內容、教學(xué)方法、實(shí)驗體系、考核方法等方面都提出了新的要求。傳統的以傳授知識為主的單向灌輸式教學(xué)模式已不適應時(shí)代要求�；诙嗝襟w與網(wǎng)絡(luò )技術(shù)的教學(xué)模式被認為是21世紀嶄新的教學(xué)模式，是對傳統教學(xué)革命性的挑戰。如何充分利用多媒體與網(wǎng)絡(luò )資源，探索新的教學(xué)模式，是每個(gè)工作者急于探討的問(wèn)題。由此，積極探討基于多媒體與網(wǎng)絡(luò )的生產(chǎn)與運作管理教學(xué)模式具有重要意義。
一、傳統的生產(chǎn)與運作管理教學(xué)模式的弊端
我們可以把教學(xué)模式理解為開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)的一套方法論體系，它是在一定教學(xué)思想或教學(xué)理論下建立起來(lái)的、較為穩定的教學(xué)活動(dòng)結構框架和活動(dòng)程序。它是教學(xué)理論的具體化，又是教學(xué)經(jīng)驗的一種系統的概括。我們在教學(xué)實(shí)踐中長(cháng)期以來(lái)普遍采用模式是傳遞——接受教學(xué)模式。它源于赫爾巴特及其弟子提出的“五段教學(xué)”，后經(jīng)凱洛夫等人重新加以改造傳入我國。我們又根據教學(xué)的實(shí)踐經(jīng)驗以及現代教育學(xué)與學(xué)理論，對其加以調整，形成了我們今天所說(shuō)的傳遞——接受模式。這種模式的基本程序是：激發(fā)學(xué)習動(dòng)機——復習舊課——講授新知識——鞏固運用——檢查評價(jià)。在改革開(kāi)放以來(lái)，我國的教育界在教學(xué)模式上也做了一些探討，提出了許多教學(xué)模式，但本質(zhì)上仍屬于以教師為中心的教學(xué)模式。這種模式的優(yōu)點(diǎn)是有利于教師主導作用的發(fā)揮，有利于教師對課堂教學(xué)的組織、管理與控制，但它存在一個(gè)很大的缺陷，就是忽略學(xué)生的主動(dòng)性、創(chuàng )造性，沒(méi)有把學(xué)生的認知主體作用很好地體現出來(lái)。
二、多媒體與網(wǎng)絡(luò )技術(shù)用于生產(chǎn)與運作管理的優(yōu)勢
能綜合處理圖像、文本、音頻、視頻等多種媒體信息，使多種信息建立連接，集成為一個(gè)系統并具有交互性。計算機這種能綜合處理聲、文、圖信息并具有集成性和交互性的功能，就是我們常說(shuō)的多媒體技術(shù)。多媒體技術(shù)現在已經(jīng)被廣泛的應用在教學(xué)中，成為現代教學(xué)技術(shù)的一種。多媒體教學(xué)是指在教學(xué)過(guò)程中，根據教學(xué)目標和教學(xué)對象的特點(diǎn)，通過(guò)教學(xué)設計，合理選擇和運用多種教學(xué)媒體，用計算機加以合成，并與傳統教學(xué)手段有機組合，共同參與教學(xué)全過(guò)程，以多種媒體信息作用于學(xué)生，形成合理的教學(xué)過(guò)程結構，達到最優(yōu)化的教學(xué)效果。網(wǎng)絡(luò )教學(xué)是指將網(wǎng)絡(luò )技術(shù)作為構成新型學(xué)習生態(tài)的有機因素，充分體現學(xué)習者的主體地位，以探究學(xué)習作為主要學(xué)習方式的教學(xué)活動(dòng)。在網(wǎng)絡(luò )教學(xué)過(guò)程中，教師利用向學(xué)生傳遞教學(xué)信息，學(xué)生通過(guò)計算機網(wǎng)絡(luò )獲取學(xué)習的知識。網(wǎng)絡(luò )技術(shù)則是多媒體技術(shù)的擴展與深化，在生產(chǎn)與運作管理教學(xué)中，它打破了時(shí)空限制，充分體現了資源共享。如果將多媒體與網(wǎng)絡(luò )技術(shù)應用于生產(chǎn)與運作管理教學(xué)，那么就能為實(shí)現教學(xué)模式的變革提供有利的條件，真正做到從“知識接受型”轉變?yōu)椤爸鲃?dòng)探究型”，從單純“理解型”轉變?yōu)椤皩?shí)踐活動(dòng)型”。能夠很好地培養學(xué)生的以下三方面能力：（1）信息能力：信息的搜集、運用、加工、篩選、傳遞能力；（2）自主探究能力：利用網(wǎng)絡(luò )資源增強自主探究學(xué)習的興趣、主動(dòng)性，學(xué)會(huì )發(fā)現問(wèn)題、提出問(wèn)題、解決問(wèn)題，拓展學(xué)習內容、空間，豐富想象力、創(chuàng )造力；（3）協(xié)作交流能力：利用網(wǎng)絡(luò )優(yōu)勢增強協(xié)作交流的意識，養成良好的協(xié)作交流品質(zhì)。
多媒體與網(wǎng)絡(luò )技術(shù)用于生產(chǎn)與運作管理的優(yōu)勢具體表現在以下幾個(gè)方面：
�。ㄒ唬┯欣诮虒W(xué)模式的轉變
長(cháng)期以來(lái)由于受行為主義學(xué)習理論的影響，傳統的生產(chǎn)與運作管理教學(xué)大多采用以教師為中心的教學(xué)模式，這種模式的優(yōu)點(diǎn)是有利于教師主導作用的發(fā)揮，便于教師組織、監控整個(gè)教學(xué)活動(dòng)進(jìn)程，便于師生之間的情感交流，因而有利于系統的科學(xué)知識傳授，并能充分考慮情感因素在學(xué)習過(guò)程中的重要作用。
�。ǘ┮子趩酒饘W(xué)生的學(xué)習興趣，提高學(xué)習效率
心家Treichler通過(guò)大量實(shí)驗證實(shí)，人類(lèi)獲取的信息83.5%來(lái)自視覺(jué)，11％來(lái)自聽(tīng)覺(jué)，3.5%來(lái)自嗅覺(jué)，1.5%來(lái)自觸覺(jué)，1％來(lái)自味覺(jué)，可以看出，人們通過(guò)視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)獲得的信息占其獲得總信息量的94％。心理學(xué)研究記憶率時(shí)還發(fā)現，對同樣的學(xué)習，單用聽(tīng)覺(jué)，3小時(shí)后能保持所獲得知識的60％，3天則降為15％；單用視覺(jué)，3小時(shí)能保持70％，3天后下降為40％；如果視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)并用，3小時(shí)后能保持90％，3天后仍能保持75％。計算機網(wǎng)絡(luò )具有強大的采用文字、聲音、圖表、視頻、動(dòng)畫(huà)等多媒體形式表現的信息處理功能，包括制作、存儲、自動(dòng)管理和遠程傳輸。將多媒體信息表現和處理技術(shù)運用于生產(chǎn)與運作管理講解和知識學(xué)習各個(gè)環(huán)節，使教學(xué)具有信息容量大、資料更新快和多向演示、模擬生動(dòng)的顯著(zhù)特征，這一點(diǎn)是有限空間、有限時(shí)間的其它傳統教學(xué)方式所無(wú)法比擬的。
�。ㄈ┯兄趯W(xué)生的自主學(xué)習和個(gè)性化教學(xué)
所謂“自主學(xué)習”是就學(xué)習的內在品質(zhì)而言的，相對的是“被動(dòng)學(xué)習”、“學(xué)習”和“他主學(xué)習”。行為主義心理學(xué)家認為：自主學(xué)習包括三個(gè)子過(guò)程：自我臨控，自我指導，自我強化。我者龐維國認為，如果學(xué)生在學(xué)習活動(dòng)之前自己能夠確定學(xué)習目標、制訂學(xué)習計劃、作好具體的學(xué)習準備,在學(xué)習活動(dòng)中能夠對學(xué)習進(jìn)展、學(xué)習方法作出自我監控、自我反饋和自我調節，在學(xué)習活動(dòng)后能夠對學(xué)習結果進(jìn)行自我檢查、自我、自我評價(jià)和自我補救，那么他的學(xué)習就是自主的。把多媒體與網(wǎng)絡(luò )用于生產(chǎn)與運作管理教學(xué)，首先學(xué)生就可以根據各自的興趣、需要、任務(wù)要求以及認知方式來(lái)自主地學(xué)習，突破了傳統教學(xué)模式的時(shí)空限制，構建了一個(gè)無(wú)限開(kāi)放的教學(xué)空間。其次，基于多媒體與網(wǎng)絡(luò )的生產(chǎn)與運作管理合作學(xué)習活動(dòng)能夠提供真實(shí)和真正交互的情境，也為教師個(gè)別輔導，實(shí)施因材施教，拓寬了途徑。
三、運用多媒體與網(wǎng)絡(luò )技術(shù)提高教學(xué)質(zhì)量的主要措施
生產(chǎn)與運作課程結構體系與教學(xué)內容建設是課程建設的核心，課程的內容要有科學(xué)性、先進(jìn)性、實(shí)用性、趣味性，要反映本學(xué)科領(lǐng)域最新科技成果。為了切實(shí)提高教學(xué)質(zhì)量，課程內容和教學(xué)模式需要不斷創(chuàng )新，要接觸學(xué)生，掌握需求。近幾年我們充分利用校園網(wǎng)和多媒體，制定了周密的教學(xué)計劃和具體的實(shí)施方案，每年抽出一個(gè)班級，連續3年對3個(gè)班級進(jìn)行教學(xué)的試點(diǎn)，探索了一套基于多媒體與網(wǎng)絡(luò )的生產(chǎn)與運作管理教學(xué)新模式。為此，我們還設計了一套“生產(chǎn)與運作管理課程教學(xué)效果問(wèn)卷表”（表從略），用于了解學(xué)生的學(xué)習情況。通過(guò)對管理專(zhuān)業(yè)3個(gè)班120名學(xué)生的分析，結果90％的學(xué)生認為這一模式能滿(mǎn)足不同層次人才培養要求。
�。ㄒ唬⿲虒W(xué)流程進(jìn)行科學(xué)合理地設計
科學(xué)合理的教學(xué)流程設計能為學(xué)習者提供有效學(xué)習的充分條件，通過(guò)精心設計和打造生產(chǎn)與運作管理的教學(xué)硬和軟環(huán)境，營(yíng)造出學(xué)習者健康成長(cháng)的學(xué)習環(huán)境，是基于多媒體與網(wǎng)絡(luò )教學(xué)的根本目的。教學(xué)設計的基本步驟如下：（1）學(xué)習目標與任務(wù)的確定；（2）學(xué)習者特征分析；（3）學(xué)習環(huán)境的選擇；（4）學(xué)習情境的選擇；（5）學(xué)習資源的設計；（6）學(xué)習活動(dòng)的組織；（7）學(xué)習評價(jià)的設計。
�。ǘ├枚嗝襟w與網(wǎng)絡(luò )技術(shù)開(kāi)發(fā)和設計CAI課件，實(shí)施網(wǎng)絡(luò )教學(xué)
CAI是指輔助教學(xué)，它是集圖片、文字、聲音、動(dòng)畫(huà)為一體，通過(guò)直觀(guān)生動(dòng)的形象來(lái)刺激學(xué)生的多種感官參與認知的活動(dòng)，調動(dòng)學(xué)生的學(xué)習積極性，使學(xué)生成為學(xué)習的主體。開(kāi)發(fā)CAI課件的目的是優(yōu)化課堂教學(xué)結構，提高課堂教學(xué)效率，有利于教學(xué)的正常開(kāi)展。在生產(chǎn)與運作管理教學(xué)中，我們選擇了現代生產(chǎn)管理概述、發(fā)展、流程分析與設計、工作設計、能力規劃、設施選址與布局、計劃管理、庫存控制、作業(yè)排序、項目管理、管理，質(zhì)量管理、資源管理等內容，利用多媒體與網(wǎng)絡(luò )技術(shù)，在PowerPoint、DreamWeaver、Frontpage等多媒體制作軟件上設計文稿，并將教學(xué)內容通過(guò)多媒體教室的大屏幕演播進(jìn)行教學(xué)。教師還利用個(gè)人主頁(yè)，設計、制作和發(fā)布網(wǎng)頁(yè)課件供學(xué)生學(xué)習，并對學(xué)生的學(xué)習跟蹤輔導、即時(shí)應答，允許學(xué)生自由選擇訓練次數、訓練難度，可以即時(shí)得出訓練成績(jì)和答案以便使學(xué)生了解自己對學(xué)習內容的掌握情況。
�。ㄈ├枚嗝襟w與網(wǎng)絡(luò )技術(shù)提供的多種手段實(shí)現師生間的互動(dòng)
由于多媒體具有視聽(tīng)并舉、聲畫(huà)同步、圖文并茂的特點(diǎn)，能為師生提供一個(gè)高效的交互系統學(xué)習環(huán)境，激發(fā)學(xué)生的興趣和創(chuàng )造力。在以多媒體與網(wǎng)絡(luò )為媒介的交互系統學(xué)習環(huán)境中學(xué)生有了主動(dòng)參與的可能，可由傳統的被動(dòng)接受者變?yōu)閷W(xué)習的主動(dòng)者。
（四）利用網(wǎng)絡(luò )平臺促進(jìn)教師間的協(xié)作
既能自主探究、獨當一面，又能團結協(xié)作、共同發(fā)展是現代人必須具備的能力與品質(zhì)，孤軍奮戰已經(jīng)成為歷史，教學(xué)也是如此，集體備課模式成為教育教學(xué)活動(dòng)中的一個(gè)重要環(huán)節。
�。ㄎ澹└母锝虒W(xué)評估體系
在教學(xué)中我們改變了以往主要以期末考試作為惟一評價(jià)方式的模式，采用靈活多樣的平時(shí)評價(jià)與終結性評價(jià)相結合的教學(xué)評估方式。平時(shí)評價(jià)包括網(wǎng)上討論的參與程度，作業(yè)提交情況，網(wǎng)上階段性測試成績(jì)，學(xué)習過(guò)程記錄，學(xué)生自評，學(xué)生互評等方面；終結性評價(jià)采用課程考試的形式，考試內容從試卷庫中隨機抽取。這兩種評價(jià)方式的結合構成學(xué)生的綜合評定成績(jì)。這種評估體系能體現出學(xué)生的綜合素質(zhì)的發(fā)展狀況和教學(xué)效果，有利于推動(dòng)教學(xué)的發(fā)展。
四、結語(yǔ)
基于多媒體與網(wǎng)絡(luò )技術(shù)的教學(xué)是教育現代化的標志，是教學(xué)手段的重大變革，但是我們必須清醒地認識到：基于多媒體與網(wǎng)絡(luò )技術(shù)的教學(xué)對培養目標而言還不是萬(wàn)能的，還有許多問(wèn)題等待探索和解決，也不可能完全取代傳統教學(xué)模式。因此，在教學(xué)中要處理好多媒體網(wǎng)絡(luò )教學(xué)和傳統教學(xué)的關(guān)系，加大研究力度，借鑒國內外的先進(jìn)經(jīng)驗，從實(shí)際出發(fā)，在現代的下，積極實(shí)踐，勇于探索，使多媒體與網(wǎng)絡(luò )技術(shù)真正發(fā)揮其教學(xué)功能，更好地為教學(xué)服務(wù)。
【參考文獻】
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