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中學(xué)化學(xué)教學(xué)中的科學(xué)素質(zhì)教育的論文
《中國教育改革和發(fā)展綱要》中指出，中小學(xué)要“面向全體學(xué)生，全面提高學(xué)生的思想品德、文化水平、勞動(dòng)技能和身體心理素質(zhì)”。這就為素質(zhì)教育的基本理論探討指明了方向�？茖W(xué)文化素質(zhì)作為人的整體素質(zhì)教育的一個(gè)方面包括哪些構成要素，人們進(jìn)行過(guò)探究。筆者認為，科學(xué)素質(zhì)內涵比科學(xué)文化素質(zhì)的內涵窄，科學(xué)素質(zhì)主要由科學(xué)知識、科學(xué)能力、科學(xué)方法、科學(xué)意識和科學(xué)品質(zhì)五大要素構成。在對學(xué)生進(jìn)行科學(xué)素質(zhì)教育的過(guò)程中，科學(xué)知識是發(fā)展學(xué)生科學(xué)素質(zhì)的基礎，科學(xué)教育的過(guò)程，能逐漸培養、發(fā)展學(xué)生的科學(xué)能力，使學(xué)生掌握科學(xué)方法，培養良好的科學(xué)品質(zhì)，同時(shí)促使學(xué)生逐步形成科學(xué)意識。
中學(xué)化學(xué)教學(xué)應以提高和發(fā)展學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)為中心，這是時(shí)代的要求。本文試就中學(xué)化學(xué)教學(xué)中的科學(xué)素質(zhì)教育的內容作一初步探討。
�。保寣W(xué)生牢固地掌握化學(xué)學(xué)科的基本知識
科學(xué)知識在構成科學(xué)素質(zhì)五要素中起著(zhù)基礎作用，它是人類(lèi)世世代代積累和傳遞下來(lái)的寶貴遺產(chǎn)，它是今后學(xué)生從事科學(xué)工作和其他工作的基矗因此，在中學(xué)階段通過(guò)化學(xué)課程的教與學(xué)的活動(dòng)，要讓學(xué)生牢固地掌握化學(xué)的基本知識。
化學(xué)知識是發(fā)展學(xué)生科學(xué)素質(zhì)的基礎，但化學(xué)知識總量大，應該選擇那些對學(xué)生認識世界、面向社會(huì )以及自身發(fā)展來(lái)說(shuō)是必不可少的、最基本的、最典型的關(guān)鍵性知識讓學(xué)生學(xué)習。這些知識主要有：①最基本的化學(xué)現象和事實(shí)、最普遍的化學(xué)常識及科學(xué)史知識。②化學(xué)計量系統，化學(xué)用語(yǔ)，命名法。③最重要的化學(xué)概念和最根本的化學(xué)原理，包括溶液理論、氣體定律、物質(zhì)結構、元素周期律、化學(xué)反應熱力學(xué)、化學(xué)反應動(dòng)力學(xué)。④典型金屬、典型非金屬、過(guò)渡元素、稀有氣體以及有關(guān)的化合物知識。⑤無(wú)機化學(xué)、有機化學(xué)、核化學(xué)、生物化學(xué)、環(huán)境化學(xué)、地球化學(xué)、化學(xué)分析、化學(xué)合成。⑥化學(xué)與社會(huì )、化學(xué)科學(xué)新進(jìn)展、化學(xué)的未來(lái)發(fā)展方向。包括化學(xué)在日常生活與生產(chǎn)中的重大應用以及與當前社會(huì )發(fā)展與生活密切關(guān)聯(lián)的問(wèn)題。
�。玻囵B、發(fā)展學(xué)生的科學(xué)能力
在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，科學(xué)素質(zhì)教育的第二個(gè)方面應該強調培養、發(fā)展學(xué)生的科學(xué)能力�？茖W(xué)能力應是科學(xué)素質(zhì)教育的核心。因為，從社會(huì )的生存和進(jìn)步來(lái)看，這種能力的重要性遠遠超過(guò)對具體科學(xué)概念的掌握，不論這些概念有多么重要。筆者認為，科學(xué)能力應是獲取科學(xué)知識和探索科學(xué)新知識的能力，自然科學(xué)方法論是培養學(xué)生科學(xué)能力的依據，科學(xué)能力的形成過(guò)程是在科學(xué)知識的教與學(xué)的過(guò)程中形成的，教師采用各種不同的教學(xué)方式和手段組織學(xué)生學(xué)習各種科學(xué)知識，訓練學(xué)生的科學(xué)能力。
科學(xué)能力是一個(gè)屬于能力范疇的概念，其包括的內容比較廣泛，如有觀(guān)察、思維、想象、實(shí)際操作和創(chuàng )造能力等，但在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中應著(zhù)重注意以下五個(gè)方面的能力培養。
�。ǎ保⿲�(shí)驗能力（包括觀(guān)察能力）
觀(guān)察與實(shí)驗能力是科學(xué)能力的基本要素，是一種全面的綜合能力，包含相當高的獨立探索能力和創(chuàng )造性。在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，可把培養學(xué)生的實(shí)驗能力具體化為以下幾個(gè)方面：①按一定的認知目的安排觀(guān)察或實(shí)驗的活動(dòng)。②讓學(xué)生獨立地完成觀(guān)察與實(shí)驗。③使學(xué)生學(xué)會(huì )如何記錄、分析、觀(guān)察和實(shí)驗所得的資料及數據，導出正確合理的結論并進(jìn)行報告。
�。ǎ玻┧季S能力
思維是智力的核心。思維能力包含的范圍很廣，化學(xué)學(xué)科知識的特點(diǎn)非常有利于培養學(xué)生分析、綜合、抽象概括的能力，也非常有利于培養他們對事物進(jìn)行對比、類(lèi)比、邏輯推理的能力。在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，應注意利用有關(guān)化學(xué)知識的特點(diǎn)，進(jìn)行相關(guān)的思維能力的培養。例如，進(jìn)行堿金屬族元素教學(xué)時(shí)，利用該族元素具有相同核外電子數的特點(diǎn)，在已知鈉元素的性質(zhì)后，可以演繹推理出其他元素的性質(zhì)，培養學(xué)生演繹思維能力。同時(shí)，利用它們具有不同的電子層數，又可以進(jìn)行各元素性質(zhì)的對比，找出它們性質(zhì)的異同點(diǎn)，培養學(xué)生的對比能力和分析能力等。
�。ǎ常┳詫W(xué)能力
自學(xué)能力是一種較高要求的科學(xué)能力，是建立在觀(guān)察、理解、思維、記憶等能力基礎上的一種比較綜合的獨立學(xué)習的能力，它是多方面能力的綜合。使學(xué)生具有自學(xué)能力，能獨立地獲得和探求新知識，這是教育的最終目標之一。在化學(xué)教學(xué)中培養學(xué)生自學(xué)能力，可以具體化為以下兩個(gè)方面：①重視學(xué)生閱讀能力的培養，教給學(xué)生掌握科學(xué)的閱讀方法。②著(zhù)重對學(xué)生進(jìn)行學(xué)習方法訓練。
�。ǎ矗├斫饽芰�
理解能力能反映學(xué)生科學(xué)能力好壞的一個(gè)重要方面是學(xué)生學(xué)習、消化知識，不斷擴大知識范圍和增大知識深度，以及提高自學(xué)能力所必不可少的能力。在中學(xué)化學(xué)的教學(xué)實(shí)際中，培養學(xué)生的理解能力，應幫助學(xué)生和要求學(xué)生在學(xué)習化學(xué)知識時(shí)能做到：①掌握所學(xué)化學(xué)概念和規律產(chǎn)生的背景或實(shí)驗條件和現象。②掌握所學(xué)化學(xué)概念和規律的確切含義，會(huì )分析物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)的原因。③掌握所學(xué)的化學(xué)知識和其他化學(xué)知識的聯(lián)系、區別。④掌握所學(xué)的化學(xué)概念和規律的成立條件和應用范圍，且會(huì )依據對基本概念和規律的解釋作出正確的推斷。
�。ǎ担﹦�(chuàng )造能力
培養學(xué)生創(chuàng )造力也是教育的主要目標之一，未來(lái)社會(huì )需要更多的創(chuàng )造型人才。人人都具有創(chuàng )造能力，只是程度高低不同而已，創(chuàng )造能力能通過(guò)教育和訓練予以提高。創(chuàng )造性的思維能力是創(chuàng )造能力的核心，在化學(xué)教學(xué)中，培養創(chuàng )造性思維能力應注意以下幾個(gè)方面：①在教學(xué)實(shí)踐中，應該有意識地使用創(chuàng )造教育的教學(xué)模式，組織學(xué)生進(jìn)行學(xué)習活動(dòng)，從而培養創(chuàng )造性的思維能力。②注意創(chuàng )造性思維的發(fā)散性特點(diǎn)，培養學(xué)生善于對已知事物進(jìn)行懷疑和再思考，能夠打破習慣性思路，提出幾種另外的解決問(wèn)題的辦法。③注意聯(lián)想能力的培養。由于化學(xué)學(xué)科知識的特點(diǎn)，有利于培養學(xué)生類(lèi)似聯(lián)想、對比聯(lián)想、因果聯(lián)想等能力。④注意利用課外活動(dòng)培養學(xué)生的創(chuàng )造能力，在豐富多彩的興趣小組活動(dòng)中，讓他們有機會(huì )充分施展才能和創(chuàng )造性。
�。常探o學(xué)生科學(xué)方法
科學(xué)方法是人們在科學(xué)研究中所遵循的途徑和所運用的各種方式及手段的總稱(chēng)。掌握科學(xué)方法無(wú)論從學(xué)習知識的角度或者從發(fā)展能力的角度來(lái)看都是非常重要的。在中學(xué)階段，要求學(xué)生掌握科學(xué)方法是有一定難度，但教給學(xué)生普通的自然科學(xué)方法是很有必要的。在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，通過(guò)采用下列程序來(lái)訓練學(xué)生的科學(xué)方法：
�。ǎ保┧鸭嘘P(guān)資料、文獻和數據
觀(guān)察，實(shí)驗，條件控制，測定，記錄。
�。ǎ玻┓治�、研究和處理有關(guān)資料、文獻和數據
資料和數據的處理（表格化、方程化和圖線(xiàn)化），分類(lèi)。
�。ǎ常┑贸鲆幝尚越Y論
科學(xué)抽象，發(fā)現規律，模型化，提出假設，驗證假說(shuō)（得出結論、形成概念）。
�。矗偈箤W(xué)生逐漸形成科學(xué)意識
筆者認為，科學(xué)意識包括兩重意義，一是辯證唯物主義的世界觀(guān)，自然科學(xué)觀(guān)。二是在日常生活中，遇到實(shí)際問(wèn)題，要有科學(xué)意識的進(jìn)行對待、處理或解決。
辯證唯物主義的內涵豐富，在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，不要求學(xué)生系統掌握辯證唯物主義的原理，但學(xué)生在學(xué)習化學(xué)知識時(shí)，可以促使學(xué)生形成很多唯物主義的觀(guān)點(diǎn)，這是化學(xué)科學(xué)作為一門(mén)自然科學(xué)具有的特點(diǎn)。例如，可以促使學(xué)生逐漸樹(shù)立起物質(zhì)第一性的觀(guān)點(diǎn)，樹(shù)立起尊重事實(shí)的觀(guān)點(diǎn)，樹(shù)立相信科學(xué)、反對迷信的觀(guān)點(diǎn)，樹(shù)立為科學(xué)而不斷探索、不斷奮斗的觀(guān)點(diǎn)等。
促使學(xué)生形成化學(xué)科學(xué)意識，這也是化學(xué)素質(zhì)教學(xué)的一個(gè)應重點(diǎn)加強的方面。我們的教育最起碼應做到：一個(gè)受過(guò)中學(xué)化學(xué)教育的學(xué)生，在日常生活中，遇到化學(xué)問(wèn)題時(shí)，不要求他們能說(shuō)出問(wèn)題的原因，但應具有知道這是化學(xué)現象的化學(xué)科學(xué)意識。就好比說(shuō)，一個(gè)公民走在大街上，看到汽車(chē)后面排出尾氣，他應該意識到這些氣體會(huì )污染空氣。
要促進(jìn)學(xué)生形成化學(xué)科學(xué)意識，最主要的手段應該是讓學(xué)生參與實(shí)踐，理論聯(lián)系實(shí)際�？梢圆扇』顒�(dòng)課的形式，讓學(xué)生親身經(jīng)歷周?chē)h(huán)境中存在的化學(xué)問(wèn)題，讓學(xué)生形成化學(xué)能給人類(lèi)帶來(lái)利益的觀(guān)點(diǎn)。同時(shí)也應告訴學(xué)生，如果不合理地利用科技成果也會(huì )給人類(lèi)的生存環(huán)境及社會(huì )生活帶來(lái)消極影響。
�。担囵B良好的科學(xué)品質(zhì)
科學(xué)品質(zhì)是一種非智力因素，它主要包括興趣、情感、意志、作風(fēng)、態(tài)度等方面。因為這些品質(zhì)具有強化學(xué)習過(guò)程的驅動(dòng)力的作用，又對學(xué)生學(xué)習科學(xué)具有控制調節的反作用。所以，我們把這些品質(zhì)稱(chēng)為科學(xué)品質(zhì)。良好的科學(xué)品質(zhì)能使人們樂(lè )于參與科學(xué)的學(xué)習與實(shí)踐活動(dòng)并從中得到樂(lè )趣和滿(mǎn)足，能使人們有堅強的意志，表現出高度的自覺(jué)性、頑強性和自制性，能堅持實(shí)事求是的作風(fēng)，謙虛謹慎、勤奮努力。在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中，通過(guò)多種生動(dòng)活潑、豐富多彩的科技活動(dòng)，逐漸培養學(xué)生的良好品質(zhì)，對發(fā)展學(xué)生科學(xué)素質(zhì)有重要意義。
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