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超市連鎖經(jīng)營(yíng)管理論文
導語(yǔ)：隨著(zhù)我國市場(chǎng)經(jīng)濟體制的深入發(fā)展，社會(huì )發(fā)展對人才需求提出了新的要求。以下是小編為大家整理的超市連鎖經(jīng)營(yíng)管理論文，歡迎大家閱讀與借鑒！
超市連鎖經(jīng)營(yíng)管理論文
摘要：高校因此開(kāi)展了連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)。對于剛起步的連鎖經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)而言，如何培育應用型人才至關(guān)重要，校企合作模式正是培養專(zhuān)業(yè)有效性、科學(xué)性的重要渠道。鑒于此，本文從基于高校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)中校企合作模式的特殊性入手，分析當前連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)校企合作模式的建設所存在的問(wèn)題，從而優(yōu)化創(chuàng )新高校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)校企合作模式建設策略，推動(dòng)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)能夠朝著(zhù)應用型發(fā)展，提高我國的經(jīng)濟基礎。
關(guān)鍵詞：高校；連鎖經(jīng)營(yíng)管理；校企合作模式
當前經(jīng)濟發(fā)展形勢下對高等院校的教育活動(dòng)提出新的要求，一方面是要求教育活動(dòng)能夠更加貼近市場(chǎng)需求，為市場(chǎng)提供應用型人才；另一方面是要求加強對各個(gè)專(zhuān)業(yè)學(xué)生進(jìn)行思想道德建設，已達到建設社會(huì )主義和諧社會(huì )的作用。因而本文展開(kāi)對教育活動(dòng)的探討，對于連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)而言，要求學(xué)生能夠掌握各大零售業(yè)的實(shí)際發(fā)展狀況，擁有市場(chǎng)銷(xiāo)售管理理論并能夠充分調動(dòng)不同地區的不同資源，實(shí)現高職院校和服務(wù)業(yè)的雙贏(yíng)。因而急需高職院校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)能夠抓住校企合作模式的發(fā)展趨勢，基于當前高職院系教育體制改革，從專(zhuān)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)入手，培養出較高就業(yè)能力的學(xué)生。
一、高校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)校企合作模式建設的特點(diǎn)
連鎖經(jīng)營(yíng)管理是上世紀末正式添加的經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)，同其他的經(jīng)濟專(zhuān)業(yè)相比，連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)更加注重對應用型人才的培養，要求學(xué)生能夠掌握各個(gè)商品、品牌、各區域賣(mài)場(chǎng)等各項資源的有機融合管理，充分發(fā)揮主觀(guān)能動(dòng)性實(shí)現對產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)，因而在經(jīng)濟新常態(tài)的趨勢下，連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)校企合作模式成為市場(chǎng)發(fā)展主模式，在連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)中開(kāi)展校企合作要求教學(xué)內容能夠同當前連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)相聯(lián)系，以具體的市場(chǎng)活動(dòng)作為教材，同時(shí)帶動(dòng)學(xué)生參與到企業(yè)活動(dòng)中，在實(shí)踐中檢驗理論知識，并豐富理論知識。具體而言，連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)的人才經(jīng)營(yíng)管理綜合素質(zhì)較高，營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)知識扎實(shí)，能夠很好的適應不同區域經(jīng)濟發(fā)展中的各類(lèi)資源的配置情況，并能夠很快的掌握該地區的營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢，具有實(shí)踐操作能力強等特點(diǎn)。
二、高校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)校企合作模式現狀
(一)缺少重視
目前，高校專(zhuān)業(yè)已經(jīng)初步執行校企合作的教學(xué)模式，但由于發(fā)展起步較慢、理論不足等多方面因素影響，導致當前高職校企合作模式出現較多的問(wèn)題。首先是在思想觀(guān)念上的.不足，主要表現在兩個(gè)方面。一是企業(yè)對于校企合作模式的認知不清，覺(jué)得教學(xué)活動(dòng)的主體是學(xué)校，企業(yè)主要是展開(kāi)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，因而主動(dòng)成為學(xué)校合作方的積極性不高，導致學(xué)校在尋找合作企業(yè)進(jìn)行校外實(shí)訓時(shí)，所在的企業(yè)發(fā)展模式不足。如本文所提到的連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生，需要進(jìn)入到具有完整的連鎖經(jīng)營(yíng)體系的企業(yè)來(lái)進(jìn)行學(xué)習；另一方面是學(xué)校對于校企合作模式重視不足，導致在尋找合作企業(yè)的時(shí)候不夠盡心，如對于連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生而言，能夠在不同地區、不同發(fā)展規模的連鎖企業(yè)中展開(kāi)校外實(shí)訓無(wú)疑是最科學(xué)、全面的合作方式。但事實(shí)上，學(xué)校方面的不重視，導致學(xué)生即便參與到校企合作模式中展開(kāi)教學(xué)實(shí)踐，也不能提高自己的實(shí)際應用能力。
(二)缺少制度
連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)屬于新起步的專(zhuān)業(yè)，當前仍有眾多高校未將這一專(zhuān)業(yè)獨立出來(lái)形成一個(gè)新的學(xué)科，并根據市場(chǎng)人才需求展開(kāi)教學(xué)培養目標的確定等。所以具有先天不足的特點(diǎn)。與此同時(shí)，要想擴大該專(zhuān)業(yè)的發(fā)展規模、發(fā)展的專(zhuān)業(yè)性，同時(shí)展開(kāi)新的教育模式，提供市場(chǎng)導向型的人才必須要有制度支持。事實(shí)上，當前擁有連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)的高校未能制定獨屬于該專(zhuān)業(yè)的發(fā)展策略和相關(guān)制度，同時(shí)對連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)的校企合作模式的執行同其他專(zhuān)業(yè)相一致。如某高校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生同市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生前往同一個(gè)企業(yè)展開(kāi)校外實(shí)訓，致使連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)不能很好的對連鎖企業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行有效掌握。
(三)缺少專(zhuān)業(yè)性
一切教育活動(dòng)都是在教育體制安排下展開(kāi)的，對于高校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)同樣如此。通常情況下，只有制定完整的合作機制、如企業(yè)掌握學(xué)校的教學(xué)活動(dòng)安排情況、學(xué)校了解企業(yè)對人才能力的需求情況才能推動(dòng)合作的專(zhuān)業(yè)性、科學(xué)性發(fā)展。當前我國高校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)的校企合作模式缺少專(zhuān)業(yè)性。一方面是雙方信息未能及時(shí)全面共享導致；另一方面是由于當前我國尚未對連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)的教學(xué)發(fā)展提供有效的文書(shū)、正常等方面的支持。從而導致校企活動(dòng)僅僅是表面上的合作，而非本質(zhì)上的具有實(shí)際效力的合作。
三、高校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)校企合作模式優(yōu)化策略
(一)對校企合作模式樹(shù)立正確的認知
為提高高校和企業(yè)對于校企合作模式的正確認知，一方面要求高校能夠利用現代企業(yè)管理制度管理學(xué)校的教學(xué)活動(dòng)，這將使學(xué)校正確認識到關(guān)于企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的若干本質(zhì)，從而在選擇合作企業(yè)的時(shí)候能夠更加注定該企業(yè)的專(zhuān)業(yè)性、可持續發(fā)展性；另一方面是要求相關(guān)部門(mén)能夠提供校企合作模式的文件等支持，如支持校企通過(guò)產(chǎn)學(xué)研一體化的項目建設，提高給校企平臺、資金等方面的支持，從而使高校和企業(yè)都能夠支持這一模式的開(kāi)展。
(二)建立健全雙方的合作機制
加強校企合作模式在連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)中的合作機制，要求雙方多能夠根據對方發(fā)展現狀，從而規范雙方的合作，使合作達到應有的效果。建立健全合作機制一方面要求學(xué)校能夠在尊重當地連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)對人才的需求制定教學(xué)計劃，并展開(kāi)教學(xué)活動(dòng)；另一方面是要求企業(yè)能夠按照高校的發(fā)展狀況，提供專(zhuān)業(yè)的、具體的職位幫助，如某南方高校中，連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)的教學(xué)內容主要是偏向于對食品連鎖店的管理，因而要求食品連鎖企業(yè)能夠主動(dòng)同高校合作，使雙方的合作關(guān)系更具體科學(xué)。
(三)以雙方共贏(yíng)作為合作目標
當前校企合作出現的專(zhuān)業(yè)性不足問(wèn)題，在于學(xué)校所培養的連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生未能滿(mǎn)足企業(yè)的生產(chǎn)需要，也表現在企業(yè)所提供的職位未能滿(mǎn)足學(xué)生實(shí)踐理論知識的需求，因而要求能夠基于雙方互贏(yíng)的目標展開(kāi)校企合作模式。一方面是要求企業(yè)員工能夠進(jìn)入到高校進(jìn)行學(xué)習和展開(kāi)教育活動(dòng)，另一方面是要求教師和學(xué)生進(jìn)入到企業(yè)進(jìn)行參觀(guān)并共同完成一個(gè)項目。
四、結語(yǔ)
綜上所述，高校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)的校企合作模式的建設具有特殊性和普遍性，在發(fā)展中遇到較多的挑戰。因而要求發(fā)揮政策、企業(yè)管理等的作用，推動(dòng)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)的發(fā)展，提高連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)人才對社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展的貢獻能力。
參考文獻：
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[2]高光照,黃瑛,曹露露,潘偉琪,王曉凌.基于企業(yè)動(dòng)力前提下的連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)校企合作建設模式研究——以溫州科技職業(yè)學(xué)院為例[J].科教導刊(上旬刊),2015,08:49-51.
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