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材料工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)質(zhì)量保障建設與實(shí)踐論文
摘要：材料工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)在教學(xué)質(zhì)量保障體系建設過(guò)程中，通過(guò)校企合作編制課程標準；改革考核評價(jià)方式；校企共同管理實(shí)踐教學(xué)等有效形式，使教學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量得到了明顯的提升。其經(jīng)驗成果，對高職冶金類(lèi)院校的教學(xué)質(zhì)量保障體系建設具有借鑒意義。
關(guān)鍵詞：質(zhì)量保障體系；課程標準；評價(jià)方式；質(zhì)量監控
河北工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院材料工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)是中央財政重點(diǎn)支持的國家示范院校重點(diǎn)建設專(zhuān)業(yè)，主要面向冶金行業(yè)培養從事軋鋼生產(chǎn)操作、設備維護及生產(chǎn)現場(chǎng)管理的高素質(zhì)技能型專(zhuān)門(mén)人才。如何適應鋼鐵冶金行業(yè)的快速發(fā)展，不斷滿(mǎn)足行業(yè)企業(yè)對高素質(zhì)人才的需求，是高職院校冶金類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才培養的關(guān)鍵問(wèn)題。為此，材料工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)以示范建設為契機，在專(zhuān)業(yè)建設和改革的實(shí)踐中，不斷建設和完善教學(xué)質(zhì)量保障體系，使人才培養質(zhì)量得到了全面提升：
一、編制突出職業(yè)能力的課程標準，完善教學(xué)各環(huán)節質(zhì)量標準
根據軋鋼生產(chǎn)是現代化大工業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)，材料工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)通過(guò)職業(yè)分析，針對軋鋼生產(chǎn)各個(gè)典型崗位，將職業(yè)核心能力培養貫穿人才培養的始終，形成了“校內模擬生產(chǎn)”和“企業(yè)現場(chǎng)實(shí)踐”交替組織、校企共同管理與評價(jià)的“校企輪換、實(shí)境育人”的人才培養模式。在課程設置中將職業(yè)素質(zhì)、專(zhuān)業(yè)理論、專(zhuān)業(yè)技能貫穿始終。依據專(zhuān)業(yè)人才培養目標，融入職業(yè)、行業(yè)標準，校企合作共同開(kāi)發(fā)課程標準。其具體做法是：一是確定本專(zhuān)業(yè)人才培養方案的具體職業(yè)資格鑒定工種，對應梳理其職業(yè)資格標準。二是征集合作企業(yè)相關(guān)崗位實(shí)際工作任務(wù)與現場(chǎng)實(shí)施的崗位職責。三是將職業(yè)資格標準和軋鋼企業(yè)崗位職責納入課程標準的知識、技能、職業(yè)素質(zhì)要求。四是調研軋鋼企業(yè)鋼材生產(chǎn)工藝、設備、技術(shù)標準，將其納入專(zhuān)業(yè)課程的內容標準。例如，在課程標準的編制過(guò)程中，教學(xué)團隊特別注重引進(jìn)先進(jìn)的國際標準，針對現代軋鋼企業(yè)很多采用了意大利、美國、德國等國家的設備，在課程標準編制中，融入了意大利“達涅利”棒材連軋生產(chǎn)等國際標準，保證了教學(xué)內容能夠及時(shí)跟進(jìn)企業(yè)技術(shù)革新與進(jìn)步。五是“雙師結構”教學(xué)團隊通過(guò)集中研討的方式，編制了符合高等職業(yè)教育培養目標要求、突出職業(yè)能力和體現軋鋼先進(jìn)技術(shù)、“雙標融和”的課程標準27門(mén)。
通過(guò)校企合作編制“雙標”融合的課程標準，對材料工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)各門(mén)課程的課程定位、課程目標、內容設計、教學(xué)實(shí)施、條件保障、資源設計、考評反饋等，提出具體要求和標準，為設計理論聯(lián)系實(shí)際的教學(xué)方案，實(shí)施理實(shí)一體化的項目化教學(xué)設計打下了良好基礎。在此基礎上，專(zhuān)業(yè)課程負責人和企業(yè)技術(shù)專(zhuān)家一起，按照軋鋼生產(chǎn)流程，進(jìn)行教學(xué)項目的設計。結合學(xué)生的學(xué)情和現有教學(xué)條件，進(jìn)行了課程的整體與單元的教學(xué)設計。專(zhuān)業(yè)教師深入企業(yè)，走訪(fǎng)現場(chǎng)，按照典型鋼材生產(chǎn)流程校企，編寫(xiě)了具有適合高職教育、突出現場(chǎng)實(shí)踐特色的校本教材。由企業(yè)技術(shù)人員和專(zhuān)業(yè)教師共同制訂教學(xué)各環(huán)節的質(zhì)量標準，為教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)水平的提升提供了明確的方向。
二、實(shí)施項目教學(xué)，改革教學(xué)評價(jià)方式
針對本專(zhuān)業(yè)不能在校內建設生產(chǎn)性軋鋼車(chē)間的特點(diǎn)，材料工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)與企業(yè)合作，開(kāi)發(fā)了由型鋼、棒線(xiàn)材、中厚板、熱帶鋼、冷帶鋼五個(gè)模擬生產(chǎn)系統組成的模擬軟件系統，形成了“e-軋鋼廠(chǎng)”的教學(xué)特色。在教學(xué)組織中，按照生產(chǎn)流程劃分教學(xué)項目，首先在校內“e-軋鋼廠(chǎng)”熟悉軋鋼工藝、掌握模擬操作過(guò)程，再到企業(yè)跟崗，提高實(shí)際生產(chǎn)操作技能。專(zhuān)業(yè)教學(xué)過(guò)程實(shí)施項目化教學(xué)，理論聯(lián)系實(shí)際，以項目為載體，使學(xué)生在完成任務(wù)的過(guò)程中掌握知識和技能。與此同時(shí)，積極探索對學(xué)生考評方式的改革，著(zhù)力改變以單純的期末一考定成績(jì)的終結性評價(jià)現狀：對于校內教學(xué)環(huán)節，根據課程特點(diǎn)，以典型鋼材生產(chǎn)為主線(xiàn)，按照理論知識考試、模擬實(shí)訓計算機自動(dòng)評價(jià)、現場(chǎng)操作考評與職業(yè)素養評價(jià)相結合的綜合評價(jià)模式，檢查學(xué)生的學(xué)習效果；校外頂崗實(shí)習等實(shí)踐教學(xué)環(huán)節，針對本專(zhuān)業(yè)學(xué)生提前簽訂就業(yè)合同，頂崗實(shí)習直接上崗的特點(diǎn)，進(jìn)行了學(xué)生頂崗實(shí)習“準員工”考評的改革，學(xué)生在頂崗實(shí)習期間，真實(shí)參與企業(yè)崗位的生產(chǎn)工作，而學(xué)生的頂崗實(shí)習最終成績(jì)，則直接用企業(yè)對職工生產(chǎn)期間的產(chǎn)量、成材率、操作水平、勞動(dòng)態(tài)度等指標進(jìn)行考評。
本專(zhuān)業(yè)構建的評價(jià)與考核體系，吸收了頂崗實(shí)習企業(yè)人員參與，形成了學(xué)校和企業(yè)的“雙主體”，共同評價(jià)學(xué)生學(xué)習質(zhì)量,從而改變了以往總結性、結論性的評價(jià)方式，而更加注重過(guò)程的評價(jià)，同時(shí)加強了對學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的養成教育，極大限度地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習積極性和主動(dòng)性。
實(shí)現企業(yè)化管理，加強實(shí)踐教學(xué)環(huán)節的質(zhì)量監控
1、企業(yè)化管理的校內實(shí)訓
針對本專(zhuān)業(yè)一些實(shí)際在線(xiàn)生產(chǎn)操作技能不可能在學(xué)校培養的現實(shí)情況，對專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)內容進(jìn)行調整和優(yōu)化，采用與生產(chǎn)企業(yè)相同的設備和生產(chǎn)工藝，在校內實(shí)訓基地和利用仿真軟件，進(jìn)行專(zhuān)項技能訓練。為了使學(xué)生畢業(yè)后盡快適應企業(yè)管理，促進(jìn)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的養成，材料工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)將校內外實(shí)訓管理制度及技術(shù)文件與企業(yè)同步。
在校內實(shí)訓基地的技術(shù)文件中，引進(jìn)軋鋼企業(yè)工藝技術(shù)操作規程、安全技術(shù)操作規程、設備維護維修規程“三大規程”藍本，結合校內實(shí)訓室具體情況，專(zhuān)兼職教師共同制訂了一系列校內實(shí)訓管理文件，其中包括場(chǎng)地使用規定、實(shí)訓人員管理規定、材料領(lǐng)用管理規定、生產(chǎn)性實(shí)訓管理規定等保障工學(xué)結合要求的實(shí)訓基地配套管理制度，完善和創(chuàng )新了校內實(shí)訓基地的教學(xué)運行模式。按照企業(yè)的生產(chǎn)流程營(yíng)造真實(shí)環(huán)境和職業(yè)氛圍，實(shí)現了校內實(shí)訓基地的企業(yè)化管理，形成了校內實(shí)訓基地的企業(yè)文化。
2、“準員工”式的頂崗實(shí)習
針對學(xué)生提前一年被企業(yè)批量預訂的特點(diǎn)，材料工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)實(shí)施職工化的頂崗實(shí)習。其具體做法是：簽訂就業(yè)協(xié)議，確定就業(yè)崗位，協(xié)商頂崗實(shí)習待遇、勞動(dòng)保險等事宜。根據招聘企業(yè)生產(chǎn)的具體鋼材品種、具體軋鋼工藝與設備，“定制”個(gè)性化的培養方案。按照企業(yè)新職工上崗程序規定，校企合作共同協(xié)商頂崗實(shí)習計劃，將學(xué)生的頂崗實(shí)習，進(jìn)行“準員工”的崗前培訓改革。由用人單位根據畢業(yè)生的工作崗位，指定師傅（一般由校友擔任），一對一、手把手地進(jìn)行崗位技能培養。按照“4班3運轉”工作制度進(jìn)入正式頂崗實(shí)習階段，將頂崗實(shí)習學(xué)生管理納入帶班師傅的日常班組管理，依照正式職工考勤辦法，對出勤、紀律、安全等進(jìn)行考評。完成半年頂崗實(shí)習總結，帶班師傅給出實(shí)習鑒定。頂崗實(shí)習期間，專(zhuān)職教師則針對學(xué)生頂崗實(shí)習崗位的專(zhuān)項理論知識、畢業(yè)設計（論文）要求，通過(guò)巡回指導、電話(huà)（網(wǎng)絡(luò )）遠程指導等方法完成。學(xué)生的頂崗實(shí)習成績(jì)由企業(yè)師傅和學(xué)校教師根據學(xué)生的實(shí)踐能力、工作態(tài)度等綜合評定。以校友為主體的實(shí)踐指導兼職教師，指導學(xué)生“手把手、一對一”地進(jìn)行頂崗實(shí)習。
頂崗實(shí)習期間，學(xué)校專(zhuān)任教師和企業(yè)帶教師傅從教學(xué)和生產(chǎn)兩個(gè)方面，對實(shí)習學(xué)生進(jìn)行指導、管理與考核。專(zhuān)任教師按照學(xué)院學(xué)生實(shí)習管理和考核辦法，對學(xué)生進(jìn)行學(xué)習指導與管理；帶教師傅按照員工的標準，對學(xué)生進(jìn)行工作指導與管理；校企共同對學(xué)生進(jìn)行指導、共同管理、共同考核與評價(jià)，完善質(zhì)量監控過(guò)程，強化了學(xué)生質(zhì)量監控體系。
三、結束語(yǔ)
經(jīng)過(guò)幾年的專(zhuān)業(yè)建設和教學(xué)改革的實(shí)踐，材料工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)質(zhì)量保障體系得到了充分的完善，專(zhuān)業(yè)整體教學(xué)水平有了顯著(zhù)的提升，人才培養質(zhì)量明顯提高。較高的畢業(yè)生質(zhì)量，形成了良好的社會(huì )影響，為專(zhuān)業(yè)贏(yíng)得了良好的行業(yè)聲譽(yù)：
1、由企業(yè)、行業(yè)人員共同參與制定的課程標準融入了職業(yè)、行業(yè)標準，為各教學(xué)環(huán)節質(zhì)量標準的制定提供了依據，構建起了切實(shí)可行的教學(xué)質(zhì)量標準體系，為教學(xué)質(zhì)量水平的提升把握了明確的方向。
2、結合專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)，構建了全新的考核與評價(jià)體系，通過(guò)教學(xué)方法和手段的改革，使教學(xué)過(guò)程充實(shí)，教學(xué)安排合理，學(xué)生學(xué)習興趣空前高漲，教學(xué)質(zhì)量提高。
3、企業(yè)化的實(shí)訓管理和準員工式的頂崗實(shí)習，實(shí)現了校企雙方對教學(xué)過(guò)程的共同管理，校企共同完成對人才培養全過(guò)程的監控，推動(dòng)了教學(xué)質(zhì)量監控體系的建設。
4、材料工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)質(zhì)量保障體系建設，在教學(xué)改革過(guò)程中不斷得以完善和加強，同時(shí)也有效地促進(jìn)了教學(xué)質(zhì)量的整體提升。在建設過(guò)程中，取得的成功經(jīng)驗，對于高職院校冶金類(lèi)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)質(zhì)量保障體系建設具有借鑒意義。
參考文獻：
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Abstract: In the teaching quality guarantee system construction process, the materials engineering and technology major has developed curriculum standard through the cooperation between school and enterprise; reformed the way of examination and evaluation; managed the practice teaching by school- enterprise. By these effectively forms, the teaching level and teaching quality has been improved significantly. The experience and results can be supplied for the teaching quality guarantee system which of the metallurgical colleges on higher vocational.
Key words: quality assurance system; curriculum standards; evaluation method; quality control
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