學(xué)包餃子980字作文
導語(yǔ)：通過(guò)這次包餃子，我才知道，這吃餃子容易，包餃子難。接下來(lái)小編整理了學(xué)包餃子980字作文，文章希望大家喜歡！
學(xué)包餃子作文
晚上，迎著(zhù)噼里啪啦的炮仗聲我們圍坐在一起吃年夜飯，看到一桌豐盛的菜肴，我那個(gè)狼吞虎咽的勁兒啊……
“苗苗，吃好飯幫媽媽一起包餃子�！闭斘页缘脷g媽媽的話(huà)措不及防地飄了過(guò)來(lái)�！翱墒俏也粫�(huì )包��！”我睜著(zhù)一雙無(wú)辜的大眼睛盯著(zhù)她�！安粫�(huì )，就學(xué)唄，媽媽這么大的時(shí)候……”一邊的媽媽又開(kāi)始絮叨她小時(shí)候輝煌的干家務(wù)史，算了，不爭辯了，我舉雙手投降。
“我們包，你就負責把桌上包好的餃子挪到那邊的篩子里擺整齊�！遍_(kāi)始了，看著(zhù)兩大盆餃子餡和堆得如小山的餃子皮，老媽給我分工了。我發(fā)現她們的速度遠遠跟不上我的節奏，更關(guān)鍵的是看著(zhù)一張張餃子皮在她們手里瞬間變成一朵朵可愛(ài)的餃子花，我實(shí)在忍不住了，乘她們不注意偷偷拿起一張餃子皮攤在桌上，用勺子舀了一大勺餡放進(jìn)去，為了把這勺餡給擼進(jìn)去我可是費了九牛二虎之力，最后用勁把兩邊捏好放到盤(pán)中，忍不住大聲炫耀：“大家快來(lái)欣賞一下我包的餃子，自學(xué)成才，還 不錯吧！”話(huà)音剛落，才發(fā)現餃子皮竟然撐破了，餡都漏出來(lái)了，我頓時(shí)如斗敗的公雞。
“苗苗，包餃子看似簡(jiǎn)單，其實(shí)也有很多門(mén)道呢！”擅長(cháng)指點(diǎn)的高中老師開(kāi)始給我上課了。一邊講小姨還 一邊示范給我看，“先把一張餃子皮攤開(kāi)在手心，再用勺子舀點(diǎn)餡放到中間，要不多不少剛剛好，像你這樣的的新手可以先舀少一點(diǎn)，不夠慢慢添，最后把兩邊合起來(lái)捏捏緊�！痹�(huà)音剛落，一個(gè)完美的餃子頃刻呈現在我眼前，引得我馬上躍躍欲試。我照著(zhù)小姨的方法又重新試了一遍，特別是舀餡的時(shí)候我添了好幾次呢，生怕又犯同樣的錯誤。終于把兩邊合上捏好了，我把完工的餃子拿給媽媽看，媽媽檢查了一下告訴我，捏合餃子的邊緣時(shí)一定要均勻用力，而且不能漏過(guò)任何一個(gè)地方，否則兩邊有空隙煮餃子的時(shí)候很容易散開(kāi)。說(shuō)完，將我沒(méi)捏到位的地方重新捏一遍給我看。經(jīng)過(guò)兩位專(zhuān)家級人物的親自指導，我又開(kāi)始包第三個(gè)餃子，這次我嚴格按照他們指導的方法來(lái)包，包完我覺(jué)得好丑，但外婆卻笑瞇瞇地拿起我包的餃子：“喲，這次包的餃子不僅沒(méi)破，邊緣也捏得很好，苗苗是個(gè)能干的小姑娘呢！”外婆這是在鼓勵我呢，所以我一定要加油！
我跟著(zhù)大家一邊學(xué)一邊包，在堆積成山的餃子皮被夷為平地之后我發(fā)現自己包的餃子似乎越來(lái)越像樣了，就連媽媽和小姨也夸我熟能生巧，進(jìn)步飛快呢！
外面迎接新年的炮仗聲此起彼伏，我一邊吃著(zhù)自己親手包的餃子，一邊感嘆包餃子也是大有學(xué)問(wèn)，在新的一年里我暗下決心要努力學(xué)會(huì )干更多的事，做一個(gè)能給爸媽分擔家務(wù)的勤快女兒。
學(xué)包餃子作文
在我的成長(cháng)過(guò)程中，我有很多第一次的經(jīng)歷，而在這些或是簡(jiǎn)單無(wú)趣，或是驚心動(dòng)魄、啼笑皆非的第一次事件中，讓我印象最為深刻的就是那次包餃子了。
我還記得我第一次學(xué)包餃子時(shí)遭遇到了很多挫折，也鬧出來(lái)許許多多的笑話(huà)，所以直到現在，只要一看到餃子我就會(huì )想到以前那個(gè)笨手笨腳的自己，我真心覺(jué)得這個(gè)第一次是一種奇妙的經(jīng)歷，也是一種美妙的回憶，畢竟這個(gè)人生的第一次代表了我的成熟，見(jiàn)證了我的成長(cháng)，著(zhù)實(shí)是讓人忘懷不了，也讓人不想忘卻。
我記得那一天包餃子并不是因為過(guò)節過(guò)時(shí)，而是因為我自己嘴饞才纏著(zhù)媽媽做的，所以我那次吃美食的代價(jià)就是自己學(xué)著(zhù)包餃子，這還真是嘴饞惹出來(lái)的第一次。不過(guò)說(shuō)實(shí)話(huà)，在看過(guò)媽媽包了那么多次餃子之后，我確實(shí)是對包餃子這件事情興致盎然，而我也打心底里認為包餃子并不是一件難事，所以我才會(huì )自高自大的在媽媽面前說(shuō)下大話(huà)，可殊不知夢(mèng)想是豐滿(mǎn)的，現實(shí)卻是骨感的。
當我從媽媽手里接過(guò)一個(gè)個(gè)圓圓的小劑子之后，我發(fā)現自己居然連把它壓扁壓圓的能力也沒(méi)有，這不看著(zhù)這些既不像橢圓也不像長(cháng)條，而且還十分粘手的小面團，我的`確實(shí)束手無(wú)策。不過(guò)讓我挫敗的是，媽媽說(shuō)這只是最為簡(jiǎn)單的一步罷了，更難的還只在后面等著(zhù)我呢，所以我當時(shí)真是心頭一顫，恨不得立馬投降說(shuō)不做了。不過(guò)事已至此，我也只好在媽媽的鼓勵下，繼續硬著(zhù)頭皮干下去了。
果不其然，當媽媽把搟面杖遞給我，讓我把自己做的那些四不像面團搟成薄皮的時(shí)候，我頃刻間就變成一個(gè)木頭人了，因為我著(zhù)實(shí)不知道該怎么做才好。而當我做好心理建設去搟皮的時(shí)候，我才發(fā)現那個(gè)搟面杖是那樣光滑不順手，那個(gè)面團又是那樣的頑劣不老實(shí)，所以當搟面杖不停地砸到我的手時(shí)，我真是疼的眼淚都要掉下來(lái)了�？墒歉鼩馊说氖�，我搟的皮永遠成不了一個(gè)圓形，他們不是一邊厚一邊薄，就是一邊長(cháng)一邊短，要不然就是整個(gè)餃子皮都是鋸齒型的，簡(jiǎn)直像是坑坑洼洼的爛樹(shù)葉一般，根本無(wú)法用來(lái)包餃子，因此，我真真是挫敗的不得了，委屈的不得了。
當然，為了能好好讓餃子成型，我搟的餃子皮都被棄用了，我包餃子用的皮都是媽媽搟好的“真正的”餃子皮。不過(guò)雖然擁有了好的工具，可是敵不過(guò)我手殘啊，我把肉餡填得太滿(mǎn)，餃子包不住了，就算勉勉強強包住了，那也是到處是油和餡，根本無(wú)法把餃子粘合在一起。就算這樣也就罷了，更加可氣的是，明明四個(gè)指頭互相一捏就成型的餃子，到了我手里那就是怎么樣也無(wú)法變成一個(gè)金元寶，這還真是讓我覺(jué)得沮喪不已，所以直到餃子都包完了，我也沒(méi)有真正的做出一個(gè)成品來(lái)，這還真是一大敗筆��！
當然，說(shuō)了這么多，想必你們也知道我第一次包餃子是完完全全的失敗了，可是奇怪的是，當我每次想起這件事時(shí)，我并不覺(jué)得狼狽和難堪，相反，我覺(jué)得那真是一段快樂(lè )的回憶，因為每次回想起來(lái)的時(shí)候，它都能讓我笑出聲來(lái)，真正是有趣的不得了！
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