關(guān)于介紹山西的作文集錦四篇

　　在日常學(xué)習、工作或生活中，大家或多或少都會(huì )接觸過(guò)作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無(wú)結尾作文的出現。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？下面是小編幫大家整理的介紹山西的作文5篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

介紹山西的作文 篇1

　　俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”。幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，云南的過(guò)橋米線(xiàn)，山西的刀削面……

　　從宴會(huì )上的正餐大菜，到街頭村邊的`風(fēng)味小吃，可以說(shuō)是舉不勝舉。今天，我向大家介紹一個(gè)風(fēng)味小吃，那就是――山西的刀削面。山西刀削面風(fēng)味獨特，制作方法別具一格，因此而躋身于“五大西式名品”之列，享有非常高的聲譽(yù)。山西刀削面色、香、味、形俱全，是山西的風(fēng)味小吃。山西刀削面看相好。

　　做好面時(shí)，面條又薄又寬，浸在散發(fā)著(zhù)滾滾濃香的鮮美湯汁里，加上幾塊兒閃著(zhù)小亮點(diǎn)的紅燒五花肉，再將綠油油的小青菜，淡黃的豆腐皮，一小片一小片的香菜散落其間，著(zhù)食時(shí)，真是令人垂涎欲滴!山西刀削面得名于它有非比尋常的做法――一刀削。搓面團時(shí)，必須揉勻、揉軟，揉到表面光滑并且平整為止。

　　下鍋時(shí)，左手托著(zhù)面團，右手持著(zhù)特制的弧形削刀，一刀一刀削進(jìn)鍋中，最后煮好時(shí)，盛到碗里，加上熟了的紅燒五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜。山西刀削面的味道更好，吃刀削面的時(shí)候還挺有意思呢！吃面條時(shí)，我喜歡一根一根地吃，找到面條的“頭”以后，“噓”地一下吸進(jìn)嘴里，真是順滑順口呀!吃紅燒五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜時(shí)，我喜歡慢慢地嚼著(zhù)吃，一口一口嚼著(zhù)吃的時(shí)候，我感覺(jué)好吃極了！

　　有一次，我吃面條時(shí)很急，吸面條時(shí)過(guò)猛，湯濺的滿(mǎn)臉都是，弄得我狼狽不堪，爸爸、媽媽和妹妹看見(jiàn)我這樣，都捂著(zhù)肚子笑了起來(lái)。從那以后，我給山西刀削面取了個(gè)別名――“濺滿(mǎn)臉”。

　　我已經(jīng)介紹完了，是不是有一種垂涎欲滴的感覺(jué)？其實(shí)，山西刀削面非常的好吃，用文字是不可能完全描述出來(lái)的，真正的味道還需要你自己去品嘗，相信你品嘗完以后，絕對會(huì )回味無(wú)窮！

介紹山西的作文 篇2

　　大家好!我來(lái)自山西。一提到山西。不得不說(shuō)說(shuō)山西的醋和煤。被稱(chēng)為煤鄉的山西。名不虛傳--煤產(chǎn)量居全國第一。山西已經(jīng)建起大同、陽(yáng)泉、西山、汾西、潞安、晉城、軒崗等七個(gè)大型礦務(wù)局和霍州中型礦務(wù)局以及東山、蔭營(yíng)、小峪、王坪、寨溝、固莊、南莊等八個(gè)小統配礦務(wù)局，此外還有一個(gè)全國最大的中外合資露天煤礦。起儲量之大。足以看出。說(shuō)起醋，我得多說(shuō)：明清以來(lái)，山西便以醋名揚海內外，成為當時(shí)山西的一大支柱產(chǎn)業(yè)。上千年的歷史積淀，不僅使山西形成了深厚的“醋文化”，而且制醋作坊遍地開(kāi)花，延綿至今山西仍有制醋企業(yè)1100多家，年產(chǎn)量25萬(wàn)噸，約占全國總產(chǎn)量的十分之一，居全國之首，其中老陳醋年產(chǎn)量15萬(wàn)噸。擁有輝煌歷史的山西老陳醋在中國醋業(yè)一騎絕塵。

　　毫不夸張的說(shuō)，山西醋業(yè)正處在一個(gè)生死抉擇的`關(guān)口。一方面，省內多而小的企業(yè)連年征戰，不僅消耗資源而且破壞市場(chǎng)，企業(yè)越來(lái)越弱;另一方面，外省企業(yè)不斷發(fā)展壯大，形成了對山西醋業(yè)的強大壓力。山西醋業(yè)面臨著(zhù)前所未有的嚴峻挑戰。

　　我的演講就到這里。希望山西的醋和煤，可以給你永久的記憶。

　　謝謝。

介紹山西的作文 篇3

　　我的家鄉山西復雜多變的地質(zhì)、地貌、水文、氣象條件，造就了許多雄偉壯觀(guān)、引人入勝的名山大川、溶洞怪石、清泉湖泊、激流瀑布、神奇天象、珍貴生物等自然景觀(guān)，其自然旅游資源之豐富位列全國前列，山西除了海洋、沙漠以外，幾乎擁有所有的自然景觀(guān)，而鹽池、萬(wàn)年冰洞、火山群卻是絕大部分省份所沒(méi)有的。

　　山西多名山，是全國唯一一個(gè)擁有五岳、五鎮和四大佛教名山的省份。最著(zhù)名的有五岳之一的北岳恒山、四大佛教名山之首的五臺山、道教名山北武當山、綿山、國家級風(fēng)景名勝區五老峰、全國十佳自然保護區之一的蘆芽山、五鎮之一的中鎮霍山、保存有華北面積最大的原始森林的歷山、太行山脈中奇絕險峻的太行大峽谷、王莽嶺、黃崖洞，另有靈空山、石膏山、仙堂山、管涔山、龐泉溝等，山色不同，神態(tài)各異，分別以險峻、幽雅、秀美而出奇制勝。有的可游覽觀(guān)賞，有的可避酷暑，有的可訪(fǎng)古尋幽，有的可供瞻仰。大川首數黃河，是山西、陜西兩省的`天然分界線(xiàn)，流經(jīng)山西19個(gè)縣，流程965公里，先后匯入18條較大的支流和上千條溪流，晉陜黃河峽谷兩岸秀峰林立，形態(tài)萬(wàn)千，風(fēng)陵渡一帶的黃河寬達數十里，為黃河最寬處。這些名山大川猶如一幅幅美不勝收的畫(huà)卷，形成多處風(fēng)光寶地，成為山西取之不竭、用之不盡的旅游資源。

　　山西因氣候、土壤結構、生活條件，和土特產(chǎn)品不同，創(chuàng )造出千姿百態(tài)的地方風(fēng)味小吃。并且一個(gè)小吃成為一個(gè)地方形象的代指�，F在這些獨特的風(fēng)味小吃，已日漸從家庭餐桌走向集市攤點(diǎn)。

介紹山西的作文 篇4

　　今年暑假，我和爸爸、媽媽、姐姐，去了中國古文化博物館山西。在山西，我去了平遙的古城、靈石縣的王家大院和祁縣的喬家大院，這三個(gè)地方，使我記憶猶新。下面，請聽(tīng)我娓娓道來(lái)吧！

　　王家大院

　　王家大院，始建于明末，建成于清朝，距今已有好幾百年的歷史了。他們家有農，從商到官，官至二品。他們家有一個(gè)院落是為皇帝出行訪(fǎng)問(wèn)時(shí)居住的，之所以皇帝一外出就到王家大院住，是因為王家大院很像紫禁城，還有王家大院的后院，像故宮一樣，很氣派。

　　喬家大院

　　喬家大院，始建于清乾隆時(shí)期，后又在清同治、光緒年間及民國初年多次增修，時(shí)間雖跨過(guò)了兩個(gè)世紀，卻保持了建筑風(fēng)格的渾然天成。其中大當家喬致庸的屋子，寬1。5，長(cháng)2米，防火、防盜、防偷聽(tīng)等，因為他們家是經(jīng)商的，他們家的錢(qián)占當時(shí)國庫的`七分之一。

　　平遙古城

　　當我去平遙古城時(shí)，已經(jīng)接近黃昏了。在古城，我走在一條條美食街上，很興奮，琳瑯滿(mǎn)目的美食，使我這個(gè)“吃貨”的眼睛看不過(guò)來(lái)了，就連空氣中都彌漫著(zhù)誘人的香氣，有金黃的蛋黃酥、鮮紅的牛肉等。我吃了好多的美食，有刀削面、剔尖、石頭餅、莜面栲栳姥、烤梨等。

　　王家大院和喬家大院的建筑，蘊含著(zhù)許多中華文化知識，而平遙古城的美食是不是給人一種垂涎欲滴的感覺(jué)呢？美食不是靠嘴說(shuō)出來(lái)的，而是要親自去嘗試，去過(guò)平遙的人都知道“我在平遙等你”這句話(huà)在哪兒。有時(shí)間，你也去山西逛逛吧！

【介紹山西的作文】相關(guān)文章：

介紹山西的作文01-16

介紹山西的作文12-02

山西美景介紹作文08-26

介紹山西小吃作文12-09

介紹山西小吃的作文09-23

山西美景介紹作文08-21

關(guān)于介紹山西的作文04-24

介紹山西的面食作文12-03

介紹山西景點(diǎn)作文07-13

介紹山西的風(fēng)光作文11-23