【優(yōu)】第一次做菜作文

　　在平平淡淡的日常中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，借助作文人們可以實(shí)現文化交流的目的。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編為大家收集的第一次做菜作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

第一次做菜作文1

　　洗碗和做菜是件很平常的事情，但是在我們家只有媽媽堅持每天都洗碗和做菜，四年級的時(shí)候我為了體驗一下勞動(dòng)的樂(lè )趣于是開(kāi)始了我的`第一次洗碗和做菜。

　　剛剛開(kāi)始洗碗的時(shí)候，覺(jué)得有點(diǎn)不適應，因為總感覺(jué)幫別人洗碗非常奇怪，而且上面還有粘糊糊的米飯粒和湯汁，總感覺(jué)很惡心；但是一想到媽媽平日里每天都洗碗的情景，而我只是偶爾洗一次，這算得了什么呢。我先在盆子里倒上大半盆水，然后拿起一只碗放到水里大致沖洗一遍，再把洗潔精倒在抹布上，用抹布擦洗碗上面的臟東西，直到擦干凈了再放到清水里洗干凈，再用自來(lái)水沖洗一遍；一只碗洗好了，我又把剩下的碗筷、勺子洗干凈。接下來(lái)我還要開(kāi)始洗電飯煲和擦桌子，電飯煲可比洗碗麻煩多了。我先把清水倒進(jìn)電飯煲里再用摩絲擦里面的米飯粒，直到擦干凈了才能把里面的水倒掉，再用清水沖洗一遍，然后要把底部擦干才能放進(jìn)電飯煲。擦桌子對我來(lái)說(shuō)是小菜一碟，我把抹布打濕然后攪干就擦了起來(lái)。洗碗對我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直微不足道，于是我嘗試了做菜。

　　我打算做一盤(pán)小炒白菜，我先從冰箱里拿出幾顆小白菜、筍和胡蘿卜，沖洗干凈，切成大小適合的絲狀，然后打開(kāi)煤氣，把油倒進(jìn)鍋里，放進(jìn)筍絲和胡蘿卜絲，炒的較熟后，再把小白菜倒進(jìn)去，炒熟后，我把小炒白菜倒進(jìn)陶瓷盤(pán)里，看著(zhù)我第一次的做菜成果，我會(huì )心的笑了。

　　不管你邁出的第一步是否成功，我們都要敢于嘗試。

第一次做菜作文2

　　寒假里的趣事一件又一件，但令我最最難忘的還是媽媽生日那天。

　　媽媽的生日快到了，可我還沒(méi)有想好要送什么禮物呢。就在我一籌莫展的時(shí)候，爸爸開(kāi)口了：“你不是一直吵著(zhù)要做菜嗎？干脆就這次吧�！薄皩ρ�，我怎么沒(méi)有想到呢！但是，做哪道菜呢？”我問(wèn)到。爸爸指著(zhù)手機上的`一道菜說(shuō)：“就它吧，香菇炒土豆條！”

　　媽媽的生日很快就到了。我按照之前的計劃讓姑姑把媽媽約出去，這樣才能給媽媽一個(gè)驚喜。

　　首先我按照手機上的步驟準備了：八朵香菇、兩個(gè)土豆、少許的蒜、味精、白糖和五香粉，還有適量的食鹽和生抽。接著(zhù)我把兩個(gè)土豆削了皮，清洗，又切成了粗條，然后燒水煮土豆條，爸爸說(shuō)土豆條煮到能用筷子插斷就可以出鍋了。之后我把香菇清洗干凈，切成了薄片，又在鍋中加入了適量的油將香菇翻炒。最后把土豆條、生抽、白糖、五香粉、味精和鹽，又加了點(diǎn)水，用小火燜2-3分鐘，這道香菇炒土豆條就大功告成了。

　　我看了一下時(shí)間，媽媽?xiě)�該快回�?lái)了，我趕緊把蛋糕和其他的飯菜全部拿了出來(lái)。就在這時(shí)媽媽回來(lái)了，看到了這一桌的驚喜高興得流下了眼淚。在唱完生日歌后，我迫不及待地讓媽媽嘗了我做的菜，媽媽嘗了一口說(shuō)：“你是不是沒(méi)放鹽？”我想了一下尷尬地撓了撓頭“好像是沒(méi)放�！比缓笪业牡谝坏啦司鸵酝２幌聛�(lái)的笑聲而告終了。

　　通過(guò)這件事我想告訴大家：只要努力就有回報，只要做就要認真。

第一次做菜作文3

　　今天我打算親自下廚看看，算來(lái)應該是第一次做菜吧。

　　我今天打算做3菜一湯：一個(gè)臘肉炒藠頭，一個(gè)羊肉炒芹菜，一個(gè)油淋青菜，一個(gè)肉餅湯。

　　當然，做菜的第一個(gè)步驟就是去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜了，所以我一大早就來(lái)到了菜市場(chǎng)。呵，這里如果是熱鬧非凡啊，人山人海的。我不管那么多了，只能一個(gè)貼著(zhù)一個(gè)的過(guò)去了。首先來(lái)到一個(gè)冰柜專(zhuān)賣(mài)的地方，據說(shuō)這里有專(zhuān)門(mén)做好了的暈菜賣(mài)。不一會(huì )兒，到了，果不其然，這里有各種弄好了的.葷菜，有雞丁，咸魚(yú)，豬肚，肥腸，鴨雜，小黃魚(yú)，羊肉真是太多了，正好呢，我就要了個(gè)羊肉，買(mǎi)了5塊錢(qián)了。

　　走了不遠，來(lái)到了豬頭專(zhuān)賣(mài)，這里賣(mài)肉的人太多了，眼花繚亂，真是難以選擇啊，隨便挑了一家，買(mǎi)了半斤豬肉。之后，我再來(lái)到蔬菜專(zhuān)區，買(mǎi)了藠頭，芹菜和青菜。一切都準備就緒了。

　　半小時(shí)后，我來(lái)到廚房，先把精肉切好，切了又切，剁了又剁肉已經(jīng)變得非常精細了，直接用個(gè)鐵碗裝好，加好調料直接放鍋子里煮了。然后我再一一的青菜，芹菜和藠頭擇好，洗好。首先做得是臘肉炒藠頭，我特意準備了點(diǎn)小紅辣椒的，所以最后做出來(lái)真是賞心悅目。還有羊肉炒芹菜，先把鐵鍋燒熱，之后倒上1兩左右的金龍魚(yú)，等到7成熱的時(shí)候，就把羊肉，大蒜子，生姜末，小紅辣椒一起放入翻炒。不一會(huì )兒，感覺(jué)菜色不錯了，然后再把切好的芹菜放進(jìn)去，芹菜最好不要太多才好。最終菜的香味也出來(lái)了。翻炒了小段時(shí)間，把鹽，味精，料酒全部放入……

　　不就香噴噴的羊肉炒芹菜就做出來(lái)了……

　　這就是我第一次做菜的經(jīng)歷，總是那樣的難以忘懷。

第一次做菜作文4

　　今天，我們在作文課上分組做了三道菜。我、豪博、景浩一組；晴晴和墨墨姐一組；世博、達哥和奧杰一組。

　　我們組做的是肉絲炒青椒土豆絲。食材準備好之后，我負責削土豆皮，景浩把青椒切成段，豪博切肉絲。老師來(lái)到我們組問(wèn)道：

　　“豪博，不是要切肉絲嗎？怎么剁成肉泥了？”

　　“老師，我就是要切成肉沫�！�

　　“哎！這孩子會(huì )不會(huì )做菜呀？”

　　老師無(wú)奈的走開(kāi)了。我把土豆皮削得干干凈凈，之后就交給了景浩和豪博。就在這時(shí)候，子辰因無(wú)事可做退出了我們組。

　　我的任務(wù)完成之后，便去其他組查看，墨墨姐她們做的是西紅柿炒雞蛋，看著(zhù)黃黃的蛋液、新鮮的西紅柿，就想流口水

　　世博組做的也是青椒炒土豆絲，跟我們的沒(méi)什么兩樣。

　　勘察了一圈之后又來(lái)到我們組看有什么需要搭把手的地方。

　　“別搶?zhuān)瑒e搶”

　　尋著(zhù)一陣吵鬧聲看去，好幾個(gè)人把墨墨姐團團圍住，干嘛呢這是？我也趕來(lái)湊熱鬧。哇！墨墨姐她們的'西紅柿炒雞蛋出鍋了�！拔覈L嘗！我嘗嘗！”姐姐用手擋著(zhù)盤(pán)子不讓我們下筷子。嗚嗚太不夠意思了，六親不認。那么多吃貨，那么多筷子，那么多嘴，姐姐終于抵擋不了了，分分鐘一盤(pán)西紅柿炒蛋就被吃光了

　　隨后，世博組的青椒炒土豆絲也出鍋了。他們切的超級土豆絲如手指一般粗，在鍋里需要長(cháng)時(shí)間的翻炒，有的土豆都被炒焦了，有的還沒(méi)熟。

　　我們的肉沫炒青椒土豆絲最后出鍋。我們品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)時(shí)他們已經(jīng)進(jìn)教室寫(xiě)作文了。哈哈沒(méi)人和我們搶吃，我們四個(gè)人圍坐在桌旁津津有味的品著(zhù)。

　　“真香！”

　　“嗯，好吃，好吃！”

　　“我嘗嘗，有些淡�！�

　　“正好，正好！”

　　我永遠忘不了今天，它讓我想起了土豆絲的味道。

第一次做菜作文5

　　每個(gè)人都有許許多多的第一次：第一次上學(xué)，第一次打針，第一次得表?yè)P。讓我最難忘的第一次是做菜。

　　那天媽媽爸爸都出門(mén)了，就我一個(gè)人在家，我想，反正閑著(zhù)也是閑著(zhù)，還不如讓爸爸媽媽嘗嘗我做的`菜。說(shuō)做就做，我要做番茄炒雞蛋，我先把蛋拿出來(lái)，然后拿出一個(gè)碗，再把蛋心倒在碗里，用筷子攪拌雞蛋，碗里蕩著(zhù)一圈圈的波紋。

　　我又把番茄拿了出來(lái)，想切成小片小片的，可是我拿刀切的時(shí)候，番茄就是不聽(tīng)話(huà)，一會(huì )滾過(guò)來(lái)，一會(huì )滾過(guò)去。真不老實(shí)，我想你不就是一個(gè)小小的番茄嗎？看你豪橫到什么時(shí)候！看我怎么治服你！我想了個(gè)辦法，把番茄切成兩半，這下它不動(dòng)了。我很快把番茄切成一小塊一小塊的。我又拿了一個(gè)盤(pán)子，把番茄裝好。

　　我把鍋拿了出來(lái)，洗干凈，燒熱后把番茄倒進(jìn)鍋里，這樣翻炒幾下，就可以把蛋也倒進(jìn)去，再翻炒幾下就好了，可是我的蛋怎么就糊了呀？這時(shí)廚房里氤氳著(zhù)糊味。

　　這時(shí)爸爸媽媽回來(lái)了，我低下頭，彳亍到餐桌前把菜放在餐桌上。

　　爸爸媽媽跑到餐桌前看了看，笑著(zhù)說(shuō)：“哈哈，我們的寶貝會(huì )做飯了，還是三鮮滋味的�！薄耙院蟛灰�把菜炒很久�！蔽乙膊缓靡馑嫉匦α�。

　　這次，雖然我沒(méi)做好番茄炒蛋�？墒俏抑�道這道菜該怎么做了！還是有收獲的！

第一次做菜作文6

　　今天放假，爸爸媽媽工作太忙了，并沒(méi)有時(shí)間帶我去玩，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，我在家里也體會(huì )到了快樂(lè )的滋味——學(xué)會(huì )了做菜！

　　晚上7點(diǎn)的鈴聲響了，可是我的爸媽都還沒(méi)有回來(lái)，此時(shí)我的肚子已經(jīng)打起了咕咕聲，于是我決定今晚自己做菜，我又開(kāi)始發(fā)愁：吃什么呢？忽然，我看見(jiàn)碗柜的小籃里滿(mǎn)滿(mǎn)的雞蛋，我眼前一亮，“��！對了！就做荷包蛋吧！”我興奮的叫了起來(lái)。

　　我之前從來(lái)沒(méi)有做過(guò)菜，因為平時(shí)學(xué)習緊張，做菜的事情都是我家的大廚媽媽負責的�？涩F在肚子實(shí)在是太餓了，我只能硬著(zhù)頭皮學(xué)媽媽之前的做菜的樣子做了。

　　我先把鍋放在爐子上，然后倒好油，我記得以前媽媽說(shuō)過(guò)油熱了才能放菜。于是我就等油熱才慢慢的打雞蛋，誰(shuí)知道我在打雞蛋的時(shí)候，鍋里的油就“吱吱地響著(zhù)”，冒起煙來(lái)，煙越升越高，立刻把我包圍了。我一邊咳嗽，一邊慌忙的.把蛋清和蛋黃一起倒進(jìn)鍋里。哪知鍋里有水，油在鍋里“噼噼啪啪”的爆開(kāi)了，油飛濺出來(lái)，我手忙腳亂地用鏟子把雞蛋翻炒著(zhù)，鍋里的雞蛋被我弄得完全沒(méi)有了雞蛋的樣子，看上去都黑了。

　　此時(shí)我的臉被熏得通紅，火辣辣的，真不想再煎下一個(gè)了。面對眼前的情景，我又不由得想起我的爸媽忙了一天，每天回到家還要做家務(wù)活，多辛苦��！想到這兒，我重新做了一遍。所謂：“吃一塹，長(cháng)一智�！边@一次我有經(jīng)驗了，之前我是忘記打開(kāi)抽風(fēng)機了，我連忙的打開(kāi)抽風(fēng)機，不慌不忙地開(kāi)始煎著(zhù)。這次非常成功，那黃澄澄的蛋黃的點(diǎn)綴，還有那白嫩的蛋清，真像一朵黃蕊雪蓮花。后面我又把所有的雞蛋都順利的弄完了。

　　爸媽回來(lái)后，露出了欣慰的笑容，他們都夸我懂事了，我美滋滋的，因為我第一次做菜得到了爸媽的夸獎，更重要的是，用自己的勞動(dòng)換來(lái)大家的幸福是多么的愉快的��！

第一次做菜作文7

　　臘月下旬，我家就開(kāi)始籌備春節的各種食物了。有炸帶魚(yú)，有炸丸子，還有餃子餡……十多種美食。在色香味的誘惑下，我也躍躍欲試，想學(xué)做菜。

　　媽媽和爸爸在廚房忙碌著(zhù)，我跑到媽媽跟前，軟磨硬泡懇求媽媽教我做菜。她只好點(diǎn)頭答應了。第一道菜當然是我的最?lèi)?ài)——可樂(lè )雞翅。媽媽語(yǔ)重心長(cháng)地告訴我：“這可是一道高難度的菜，你有信心嗎？”“當然可以！”我立即應聲回答。

　　媽媽讓我準備好需要的食材，一切都在步入正軌，走向了一條充滿(mǎn)美味與汗水交織的路。做可樂(lè )雞翅最重要的就是腌制。在媽媽的耐心指導下，我小心翼翼地用菜刀在每塊雞翅上劃開(kāi)兩三個(gè)口子，放入盆中，倒入料酒和鹽來(lái)腌制。腌的時(shí)候要用手讓每塊雞翅享受一次十分舒服的按摩。半小時(shí)后，在炒鍋里倒入油，把蔥花、姜片等食材放入鍋里炒香。然后倒入腌制好的雞翅，炒到七八成熟�？删驮谶@個(gè)關(guān)鍵過(guò)程中出了差錯，媽媽去了趟衛生間，千叮嚀萬(wàn)囑咐讓我注意鍋里的雞翅顏色�？晌也恢�道翻炒，一直煎著(zhù)雞翅的一面。整個(gè)房間都彌漫著(zhù)一股燒焦的糊味。我手忙腳亂關(guān)掉火，連忙叫來(lái)了媽媽。媽媽立刻把烤焦的雞翅迅速夾出，用手撕掉發(fā)黑的`皮，倒入適量的可樂(lè )，繼續烹飪。開(kāi)小火慢慢熬湯后收汁，便可出盤(pán)了。

　　在餐桌上，細細品味自己親手做的第一道大餐，成就感十足。在爸爸媽媽的嘖嘖稱(chēng)贊聲中，我體會(huì )到了勞動(dòng)的艱辛與快樂(lè )！

第一次做菜作文8

　　今天是星期天，媽媽對我說(shuō)：“我要給你做糖醋排骨，現在家里沒(méi)有糖了，我去超市買(mǎi)袋糖，你自己在家里待著(zhù)�！眿寢屨f(shuō)完，便打算去商店買(mǎi)糖。我自告奮勇地說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我現在長(cháng)大了，就讓我去買(mǎi)吧！”。媽媽想了想，然后答應了我的請求，并囑咐我到：“路上自己要小心啊，這是十元錢(qián)，你拿好了�！庇谑俏野彦X(qián)緊緊地握在手里，興高采烈地出門(mén)了。

　　我小心翼翼地走了一段馬路，不一會(huì )，我就來(lái)到了附近的商店里。進(jìn)了商店，我邊走邊轉，商店里的商品可真多呀！我花了好長(cháng)時(shí)間，終于轉到了買(mǎi)糖的貨架旁，架子上有各種各樣的糖，有紅糖、冰糖、還有白糖……，我覺(jué)得我都快看暈了，不知道應該買(mǎi)哪一種糖。正當我舉棋不定的時(shí)候，忽然，我看到旁邊有一位叔叔，我于是壯著(zhù)膽子，問(wèn)道：“叔叔，你知道做糖醋排骨買(mǎi)哪一種糖嗎？用白糖還是紅糖？”。叔叔和氣地對我說(shuō)：“小朋友，這兩種糖都可以，但是用紅糖的.話(huà)，可以讓糖醋排骨的味道更加美味”。于是，我拿起一袋紅糖跑到了收銀臺。在排隊交錢(qián)的時(shí)候，我心里怦怦直跳，心想萬(wàn)一錢(qián)不夠怎么辦呀！正當我忐忑不安的時(shí)候，收銀臺的阿姨溫和地對我說(shuō)：“10塊錢(qián)�！蔽壹泵Π彦X(qián)遞給了阿姨。

　　出了商店，我飛快地跑回了家。媽媽用我買(mǎi)的紅糖給我做了一頓香甜可口的糖醋排骨，我?jiàn)A了一塊排骨嘗了嘗，味道真不錯，因為這里有我的付出和勞動(dòng)。

　　通過(guò)第一次購物，我學(xué)會(huì )了如何買(mǎi)東西，如何挑東西。這可真是一件令人難忘的事��！

第一次做菜作文9

　　做飯這件事對我來(lái)說(shuō)一直是個(gè)知識盲區，因為在今天以前我對做飯的概念就只有燒水煮面和拌涼菜，但是今天我去學(xué)會(huì )了做菜，而我所學(xué)的那道菜則是大家都耳熟能詳的一道配菜，西紅柿炒雞蛋。

　　這道菜的制作其實(shí)并不難，它又簡(jiǎn)單的調味方法、簡(jiǎn)單的炒法和簡(jiǎn)單的材料與步驟，但需要在意的細節也是有的。首先便是準備材料，說(shuō)到準備西紅柿炒雞蛋一菜的材料，可能會(huì )有很多人對此不屑一顧，畢竟僅僅是將西紅柿切開(kāi)蛋打散而已，不會(huì )有人不會(huì )做的，當然我一開(kāi)始也是這么想的，但當我實(shí)際操作后才發(fā)現遠遠不止這樣。西紅柿的切法其實(shí)很講究，一共需要切除兩種樣式的`西紅柿，一種是以熬醬出味兒為主的西紅柿丁，另外一種是以裝飾為主的西紅柿塊，而且這西紅柿塊也不能切大，要不然容易煮不爛。

　　其次就是炒菜，炒菜時(shí)倒油也需要謹慎，如果倒多了會(huì )讓菜太過(guò)油膩，倒少了會(huì )讓菜太過(guò)清淡。還要注意先炒雞蛋，而且攪完雞蛋液之后，要快速的將事先拌好的蛋液，用筷子將它們分離，不然炒雞蛋塊兒就會(huì )變成雞蛋餅了，炒完雞蛋后再將雞蛋塊倒出。然后再倒上少量的油，隨后才能下西紅柿，下西紅柿需要技巧，因為西紅柿會(huì )因有水分而噴油點(diǎn)，所以要在將西紅柿倒下的同時(shí)，用盛湯的碗護住手，以保證油不會(huì )濺到手上，翻炒后加水熬出醬汁，再把西紅柿丁放入熬一兩分鐘之后加上鹽、糖、胡椒粉，讓菜充分吸收一分鐘后就可以出鍋了。

　　最后便是倒菜時(shí)，一定要注意先將菜盛出一點(diǎn)再倒，這樣西紅柿炒雞蛋這道菜就做好了。

第一次做菜作文10

　　嗞咦，從廚房里傳來(lái)什么聲音呀？告訴你們，是我在做西紅柿炒雞蛋呢！

　　周五，老師給我們布置了一項特殊的作業(yè)，就是讓我們體驗一下第一次做菜，我就挑了一道最簡(jiǎn)單的家常菜西紅柿炒雞蛋。

　　開(kāi)始做菜了，我的心七上八下的，興奮又害怕。我先把西紅柿洗干凈后，手忙腳亂地拿起菜刀，小心翼翼地削去一個(gè)西紅柿的外皮，一會(huì )兒就完成了，心里想著(zhù)原來(lái)削皮這么簡(jiǎn)單的。于是，我沾沾自喜地拿起另一個(gè)，飛快地削起來(lái)。這些削了皮的西紅柿非常脆弱，好像一摸就要破裂似的。接著(zhù)，我把它們切成片狀。打雞蛋了，我把兩個(gè)雞蛋在桌上咚咚敲兩下，蛋殼裂了，剝開(kāi)蛋殼，里面的蛋黃和蛋清像玩滑滑梯一樣滑入碗中，安安靜靜的躺在那兒，猶如小嬰兒在睡覺(jué)。我拿起筷子把他們均勻地攪拌在一起。

　　要炒了！我先往鍋里倒入少許的油，開(kāi)中火，火苗蹭的一聲冒出來(lái)了，等油熱了，就把蛋液沿著(zhù)鍋邊輕輕地倒入鍋內。蛋液滑入鍋中，立刻放出了噼里啪啦的鞭炮，蛋液迅速膨脹起來(lái)，形成了一種不規則圖形，就像一朵盛開(kāi)的.大黃花。我把這朵黃花切成了一塊塊的盛入碗中。然后，我又把西紅柿倒入鍋內，翻來(lái)翻去，把它們翻得暈頭轉向，像個(gè)喝醉酒的人。我把西紅柿壓得扁扁的，擠出許多汁液后，把雞蛋和西紅柿放在一起煮，并加入調料，看著(zhù)眼前的食物，真令人垂涎三尺，等到鍋中心有泡泡翻騰就準備出鍋了。

　　西紅柿被我炒的糯糯的，雞蛋金燦燦的，雞蛋和西紅柿擁抱在一起。我迫不及待的嘗了一口，啊，真美味呀！

　　這次不僅讓我學(xué)會(huì )了做菜，還讓我明白了：世上無(wú)難事，只怕有心人的道理。

第一次做菜作文11

　　在每個(gè)人的童年都有很多第一次。第一次幫父母，第一次開(kāi)始。

　　今天，老師讓我們學(xué)做一道菜，于是，我一回家就讓姥姥教我做一道菜，姥姥答應了。我好奇地問(wèn)姥姥：“咱們做一道什么菜呀？”姥姥想了想說(shuō)：“咱們做一道西紅柿炒雞蛋吧�！�

　　說(shuō)做就做，我從冰箱里拿出西紅柿，先把西紅柿洗干凈，放在菜板上。我右手拿著(zhù)刀，左手接著(zhù)西紅柿，小心翼翼把它切成塊。接著(zhù)，我再從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋，從櫥柜里拿出一個(gè)碗，把兩個(gè)雞蛋往碗邊一磕，在用雙手一掰，蛋清和蛋黃就一起流進(jìn)了碗里。然后，我用筷子把雞蛋攪勻，準備工作就完成了。

　　我把鍋拿出來(lái)，把火點(diǎn)燃，往里邊倒了點(diǎn)油。鍋里的油開(kāi)始冒泡了，說(shuō)明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里像十五個(gè)吊桶—七上八下的。我顧不得害怕了，趕緊把攪勻的.雞蛋放入鍋里，只聽(tīng)“嗞啦”一聲。過(guò)了一會(huì )了，鍋里頓時(shí)像綻開(kāi)了一朵大黃花。我把西紅柿放進(jìn)鍋里，翻炒幾下，把鹽、醬油、雞精放到鍋里，再翻炒幾下，不一會(huì )兒，聞到了香味后就可以出鍋了。我把火關(guān)掉，拿出盤(pán)子盛好�？催@紅彤彤的西紅柿和黃色的雞蛋，搭配在一起，讓我饞的忍不住吃了一口。媽媽和姥姥吃了都說(shuō)好吃。

　　這就是我做的西紅柿炒雞蛋了。通過(guò)這次親手做菜，使我體會(huì )到了勞動(dòng)的樂(lè )趣。

第一次做菜作文12

　　金色的秋天，喜慶的國慶。國慶節期間發(fā)生了許多的事情。今天，我拿出了最喜愛(ài)的寶箱和喜氣的擴音盒，挑選了我最有成就感的一首樂(lè )曲，來(lái)聽(tīng)我慢慢唱來(lái)。

　　昨天，是國慶節，也是星期四。我做完做業(yè)后，就站在陽(yáng)臺上看我最喜愛(ài)的《哈利·波特與魔法石》。正當看到哈利·波特到魔法學(xué)院時(shí)，聽(tīng)到媽媽在廚房里切菜的聲音，我立馬像一支離弦的箭一樣飛快地飛向了廚房。

　　媽媽正在切菜，我連忙從媽媽手中奪過(guò)菜刀，一臉神氣對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�今天我�?lái)做菜吧，您去休息一下吧！”媽媽經(jīng)不住我的.軟磨硬泡，只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　媽媽走后，我抄起菜刀，學(xué)著(zhù)媽媽平時(shí)的樣子，先把萵筍切成細絲，然后把鍋洗干凈，放在灶上，點(diǎn)燃煤氣。不一會(huì )兒，鍋燒干了，我先把油倒入鍋里，等到鍋里的油燒熱以后，“嘩”的一聲，我把菜倒進(jìn)鍋里，炒了一會(huì )兒，一陣清香撲鼻而來(lái)，我迫不及待地鏟了一塊，放到嘴里嘗了嘗。哎呀！我竟然沒(méi)有放鹽，于是我連忙又放了一勺鹽，放進(jìn)鍋里，又反復炒了幾下子，再一嘗，太咸了：哎呀！鹽竟然放多了。我頓時(shí)臉紅了，心里想：這可怎么辦呢？我急得像熱鍋上的螞蟻一樣。心里頓時(shí)一亮，用水來(lái)減少鹽的味道，想到了立馬就做了，倒了一點(diǎn)水進(jìn)去�，F在可好，變成水煮萵筍，我把它盛入碗里。一出廚房，照了個(gè)鏡子，此時(shí)全身已經(jīng)被汗水占領(lǐng)了，“平時(shí)看媽媽做菜，總感覺(jué)很容易！沒(méi)想到……”但我心里還是很開(kāi)心的，因為我體驗了一次當大廚的感覺(jué)。

　　通過(guò)這件事，我知道不能衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口，有時(shí)間要多為爸爸媽媽做些力所能及的事情。

第一次做菜作文13

　　放假前老師給我們布置了一道炒菜的作業(yè)，我一直在想：到底做什么菜好呢？我可從來(lái)沒(méi)做過(guò)菜呀!

　　過(guò)年那天媽媽一直在忙里忙外，精心準備年夜飯。我連忙請教媽媽?zhuān)�請媽媽教我一道�?jiǎn)單的菜。媽媽想了一下，說(shuō)：“行，那我就教你做韭菜盒子吧�！蔽乙宦�(tīng)心里就樂(lè )了，這可是我在飯店里最喜歡點(diǎn)的一道菜了。

　　開(kāi)始做菜了，媽媽幫我把做韭菜盒子的餡切好，然后教我怎樣把餡攪拌均勻。餡準備好之后，只見(jiàn)媽媽輕輕地拿起一張春卷皮，往里面包上餡，然后在春卷皮的外面一圈沾上水，再對折，用大拇指和食指輕輕地捏幾下，一個(gè)韭菜盒子就做好了。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子左折右折怎么也折不像，還經(jīng)常是這里破個(gè)洞，那里破個(gè)洞。大家看到了，說(shuō)：“楠楠的`韭菜盒子是不是都被老鼠咬過(guò)呀！”看大家捧腹大笑，我很不甘心。我繼續照樣子跟著(zhù)媽媽學(xué)，慢慢地，我做得韭菜盒子一個(gè)比一個(gè)像樣了。

　　韭菜盒子做好之后，要進(jìn)行最后一步了—油炸。媽媽往鍋子里倒上一定的油，把油燒到八成熱。然后讓我小心翼翼地把韭菜盒子放進(jìn)鍋里。我剛把韭菜盒子放進(jìn)去，就聽(tīng)見(jiàn)油鍋里發(fā)出“啪啪”的聲音，嚇得我趕緊往后退。大約過(guò)了兩分鐘，我趕緊把韭菜盒子翻了個(gè)身，繼續炸兩分鐘，一道美味佳肴就出鍋了。

　　這是我學(xué)做的第一道菜，媽媽把我做得菜拍了照片保存在手機里。開(kāi)始吃年夜飯了，媽媽向大家隆重介紹了我燒得韭菜盒子，大家直夸我能干，那一天我感到了前所未有的開(kāi)心和成就感。

第一次做菜作文14

　　老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)——做一道菜。這可難倒了我，我該做什么菜好呢？不如就做一道西紅柿炒蛋吧！

　　我打開(kāi)電腦在網(wǎng)上看了幾遍步驟后，便開(kāi)始做了。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋來(lái)，我拿起一顆雞蛋放在碗邊磕了一下，結果，磕蛋時(shí)不小心將手戳進(jìn)了蛋里，給蛋捅了個(gè)大窟窿。眼看蛋黃蛋白就快要流出來(lái)了，我趕緊用手把雞蛋掰開(kāi)，讓它們從蛋殼中流到碗里來(lái)。打過(guò)第一個(gè)雞蛋后，我有了經(jīng)驗，很順利地把第二個(gè)雞蛋打好了。

　　接著(zhù)我拿了一雙筷子在碗里攪雞蛋，很快雞蛋攪好了。我再把燃氣灶打開(kāi)，把鍋燒熱，趁著(zhù)這個(gè)時(shí)間，我拿出西紅柿洗了一下，用刀把西紅柿切成很多塊。鍋燒熱了，我倒了一些油進(jìn)去，讓油悶了一會(huì )兒，接著(zhù)把雞蛋液倒入鍋里，然后就可以翻炒了。不一會(huì )兒，鍋里的蛋液就變成了一張蛋餅，我把它翻了一個(gè)面，用鍋鏟把它炒碎后再放入西紅柿。這時(shí)我手忙腳亂，把雞蛋和西紅柿炒得到處都是，炒著(zhù)抄著(zhù)，我感覺(jué)自己的手好酸。原來(lái)，做一道菜也會(huì )這么累啊。之后，我放入了一勺鹽，嘗了一下，嗯，真好吃�！拔疫�是第一次吃我自己做的菜呢，沒(méi)想到就這么好吃�！蔽易匝宰哉Z(yǔ)道。我滿(mǎn)意地把自己做好的'菜端上餐桌，很快我的那盤(pán)菜就被消滅掉了，看著(zhù)自己做的菜被吃的一干二凈，我開(kāi)心極了。

　　原來(lái)，做菜會(huì )這么累，媽媽每天做那么多好吃的給我吃，那該多累呀！我以后要多幫媽媽做力所能及的事。

第一次做菜作文15

　　對于做菜，我似乎情有獨鐘，小時(shí)候看到我的爺爺做菜就手癢癢。

　　為了學(xué)好做菜，我先是給爺爺打下手，摘菜，洗菜，遞炊具等。時(shí)間長(cháng)了，我認為自己的'廚藝已經(jīng)很不錯了，就很想檢驗一下。有一天，機會(huì )終于來(lái)了。爸媽出去了，臨行前告知我要回得遲一些。到中午時(shí)，我打開(kāi)冰箱，發(fā)現冰箱里有排骨。既然有排骨，那么我就來(lái)個(gè)炒排骨吧！想干就干。我先把排骨用溫水洗干凈，然后拿刀把排骨切開(kāi)許多塊�？墒鞘虑闆](méi)有我想的那么簡(jiǎn)單，不知是刀鈍，還是我的力度不夠，我開(kāi)始怎么切也切不開(kāi)。后來(lái)，我好不容易把排骨切開(kāi)了，但刀被我弄缺了。然后，我從冰箱里又拿出了一些姜和辣椒，把它們洗干凈，然后切成片，再把鍋子放到煤氣灶上，打開(kāi)火開(kāi)關(guān)，往鍋里倒油，等油快冒煙時(shí)，把姜和辣椒放下去爆炒，而后把排骨放下去炒。當排骨被炒成金黃時(shí)，我便往鍋里倒水，后蓋上鍋蓋燜煮。在燜煮時(shí)，我抓緊時(shí)間切了幾根蔥。幾分鐘后，我把鍋蓋掀開(kāi)放下蔥，再炒幾下，蓋上鍋蓋燜一會(huì )兒。剛掀開(kāi)鍋蓋準備盛入盤(pán)子里時(shí)，我突然想起自己忘記放鹽和雞精了。于是，我趕忙加上了這些調料，連炒了幾下，便把排骨盛到了盤(pán)子里，并把它放到了桌子上。嘴饞的我拿筷子品嘗了一下，覺(jué)得味道不錯，就把碗筷也擺放到了桌子上，等爸媽回來(lái)吃飯。

　　功夫不負有心人。真沒(méi)想到，我第一次做菜就做得如此成功。

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