好玩的春游作文800字
為保證活動(dòng)高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開(kāi)展,往往需要預先進(jìn)行活動(dòng)方案制定工作,活動(dòng)方案是為某一活動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細則、步驟和安排等。優(yōu)秀的活動(dòng)方案都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編幫大家整理的美食節活動(dòng)策劃方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

美食節活動(dòng)策劃方案 篇1
一、活動(dòng)目的:
為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學(xué)生的業(yè)余校園生活,我院動(dòng)員全校舉行鹽城工學(xué)院首屆美食節,促使大學(xué)生活更融洽和諧,進(jìn)一步塑造良好的校園飲食文化。
二、活動(dòng)時(shí)間:
時(shí)間宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易變質(zhì)。時(shí)間至少維持一天。
三、活動(dòng)地點(diǎn):
如果條件可以,可將場(chǎng)地擴到全校范圍內的小道上。
四、活動(dòng)策劃者:
在后勤服務(wù)集團的帶領(lǐng)下,團委的支持下,由全校各學(xué)院學(xué)生會(huì )組織。
五、宣傳方式:
1、活動(dòng)前一個(gè)月,懸掛橫幅、張貼海報等。
2、網(wǎng)絡(luò )宣傳。
3、廣播站宣傳。
六、活動(dòng)流程:
。ㄒ唬、前期準備
1、在食堂做一個(gè)小范圍的市場(chǎng)調查,如果學(xué)生們喜歡那種食物的比重高,就可以選擇其作為主體。
2、對外聯(lián)系:可邀請師范等兄弟學(xué)校參與并宣傳,條件允許,也可聯(lián)系一些報紙,增大活動(dòng)效應。
3、聯(lián)系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作為活動(dòng)贊助商,另一方面也作為美食節的主體。要保證有良好的衛生安全,并且達成該活動(dòng)無(wú)利益性、現場(chǎng)安全設備的協(xié)議。
4、做好攤位設置,號碼牌、投票箱等制作安排工作。
5、確定預算等
。ǘ、活動(dòng)概要
美食節當然以美食為主,但是我們要以非盈利性買(mǎi)賣(mài)為基礎,以吸引同學(xué)食欲和眼光為主,雖然是引進(jìn)校外的食品,但也可以聯(lián)系本校食堂,爭取其一起參加。
為了讓同學(xué)也置身其內參加競爭享受賣(mài)出自己食品的喜悅,我們可安排同學(xué),分別選擇不同的食品分派一些同學(xué)參與一起“促銷(xiāo)”食物,參與促銷(xiāo)食物的同學(xué)可以幫師傅一起做食物,也可以發(fā)揮自己的創(chuàng )新思維,想些新點(diǎn)子吸引同學(xué),例如,可以引進(jìn)韓國燒烤,在師傅準備食物的時(shí)候,可以放些韓國風(fēng)格的音樂(lè ),或者,同學(xué)打扮成韓國人的模樣。
又比如,我們可以引進(jìn)可口的冰淇淋,參與的同學(xué)想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的很可愛(ài)吸引同學(xué)“光顧”。
再者,我們可引進(jìn)特色的咖啡,參與的同學(xué)可以努力以最少的成本將自己的攤位設置的更有品位。
每個(gè)攤位都有自己的號碼代表自己,而作為“顧客”的全校同學(xué)都人手五張選票(可根據攤位數量適量增減),分別為A、B、C、D、E等級,分別代表食物最可口、食物最”漂亮”、環(huán)境最宜人、服務(wù)最好、最有發(fā)展性的攤位,并且有專(zhuān)門(mén)的意見(jiàn)箱,同學(xué)可以根據自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進(jìn)行評價(jià)。
我們也需要組織形成一個(gè)活動(dòng)系統管理人員,包括。
1、裁判—負責根據每個(gè)攤位收到的選票和意見(jiàn)最后要統計他們各自的分數,得出最受歡迎的食物,最好看的'食物、服務(wù)最好的攤位等獎項。
2、秩序維持員—人數適量多些,盡量每個(gè)攤位都有兩個(gè),維持秩序,保證安全,并且也要提防外來(lái)不名人員,保證同學(xué)們的人身財產(chǎn)安全。
3、服務(wù)臺—接受同學(xué)或攤主的意見(jiàn),為他們提供必要的幫助。
4、環(huán)保者—環(huán)境很重要,我們應有相關(guān)的人員即使解決產(chǎn)生的“垃圾”,保證環(huán)境的整潔干凈。
5、記者—拍照、采訪(fǎng),記錄我們的第一次美食節!
更多的有待共同商議。
。ㄈ、活動(dòng)后期
總結工作,將我們的“競選”結果回饋給參與的商家,并為張貼出結果(間接的為他們做宣傳)。
以上只是個(gè)人粗略的想法,希望能為學(xué)院這創(chuàng )新的美食節活動(dòng)做點(diǎn)什么,希望活動(dòng)能圓滿(mǎn)順利開(kāi)展起來(lái)!
化生學(xué)院辦公室
美食節活動(dòng)策劃方案 篇2
一、背景分析
面對國際國內風(fēng)云變幻的發(fā)展形勢,該鎮鎮于7月6日召開(kāi)經(jīng)濟形勢分析座談會(huì )。鎮領(lǐng)導強調:要進(jìn)一步堅定信心,積極尋找有力的應對措施,保持經(jīng)濟實(shí)現平穩較快增長(cháng),著(zhù)重是要做到四個(gè)“千方百計”:一是要千方百計增加投資,拉動(dòng)經(jīng)濟增長(cháng);二是要千方百計穩定現有企業(yè),實(shí)現增資擴產(chǎn);三是要千方百計挖掘潛力,加快增收;四是要增加消費,擴大內需,增強經(jīng)濟增長(cháng)的拉動(dòng)力。同時(shí),要進(jìn)一步強化政府服務(wù),減輕企業(yè)負擔,幫助企業(yè)克服困難,發(fā)展生產(chǎn);要做好該鎮投資環(huán)境的推介工作,積極開(kāi)展高端服務(wù)的招商活動(dòng),加快高端服務(wù)業(yè)的發(fā)展,確保如期實(shí)現全年經(jīng)濟增長(cháng)的目標任務(wù)。
作為酒店餐飲業(yè)最為發(fā)達的商務(wù)休閑名鎮,據不完全統計,該鎮共有酒店旅館約130家,其中五星級酒店3家,四星級酒店8家,全鎮客房總數近萬(wàn)間,每天能同時(shí)接15000名游客入住,年接待旅客超過(guò)200萬(wàn)人次。2公里長(cháng)的康樂(lè )南路繁華商業(yè)街遠近聞名,匯集了國內外眾多美食,200余家酒樓食肆星羅密布,有“臺灣風(fēng)情街”之稱(chēng),在珠三角地區具有較高的知名度。酒店業(yè)和會(huì )展業(yè)是該鎮鎮兩大特色產(chǎn)業(yè),生機勃勃的會(huì )展業(yè)推動(dòng)了酒店服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展,該鎮鎮正在從加工業(yè)之城邁向酒店、會(huì )展之都。由酒店業(yè)帶動(dòng)的旅游服務(wù)業(yè)在該鎮第三產(chǎn)業(yè)的比例占了60%以上,是該鎮絕對的龍頭產(chǎn)業(yè)。分析這個(gè)頗具優(yōu)勢的餐飲酒店產(chǎn)業(yè),無(wú)疑是實(shí)現四個(gè)“千方百計”使命中的“增加消費,擴大內需,增強經(jīng)濟增長(cháng)的拉動(dòng)力”的重要突破口。
然而,該鎮酒店業(yè)地位在東莞乃至珠三角范圍內雖無(wú)可厚非,但缺乏系統性強、周期頻繁的活動(dòng)推廣來(lái)獲得相關(guān)美譽(yù),而空有一個(gè)“全國聞名”的模糊形象與知名度,未能像該鎮家具產(chǎn)業(yè)和會(huì )展業(yè)那樣譽(yù)滿(mǎn)全國乃至全球。因此,為加大推廣酒店業(yè)在當地的知名度與美譽(yù)度,打造一個(gè)長(cháng)久不衰的行業(yè)盛會(huì ),該鎮鎮有條件也有必要以“中華(該鎮)美食節”作為活動(dòng)主題,借10月底第八屆中國東莞國際鞋展.鞋機展和“第二屆世界鞋業(yè)發(fā)展論壇”隆重舉辦之勢,一舉奠定該鎮作為“會(huì )展名鎮 美食天堂”在全球客商心目中的印象和地位,并拉動(dòng)酒店餐飲業(yè)的相關(guān)消費。
二、活動(dòng)目的
1、繼“東方家具之都”、“中國會(huì )展名鎮”、“世界鞋業(yè)之都”三大美譽(yù)后,籍此盛會(huì )將該鎮鎮打造成“美食天堂”,進(jìn)一步豐富該鎮鎮“休閑之都”的內涵。本項內容可作為該鎮鎮長(cháng)期的城市運作活動(dòng),不強調必須在本年度內實(shí)現。
2、依托該鎮繁榮的酒店餐飲業(yè),借助發(fā)達的展會(huì )業(yè)和毗鄰廣州的傳統商務(wù)休閑客源吸附能力,以美食節的成功舉辦為契機,千方百計增加消費,擴大內需,增強經(jīng)濟增長(cháng)的拉動(dòng)力。
3、增強該鎮餐飲酒店業(yè)的關(guān)注度和媒體的宣傳力度,擴大該鎮在珠三角范圍的知名度,爭取在美食節期間吸納100~300萬(wàn)的消費者。
4、籍此盛會(huì )打造一個(gè)凝聚該鎮餐飲酒店行業(yè)、匯聚業(yè)界智慧、促進(jìn)行業(yè)發(fā)展的有效平臺,樹(shù)立行業(yè)品牌,扶持該鎮的餐飲酒店行業(yè)以及帶動(dòng)其他第三產(chǎn)業(yè)往更高層面發(fā)展。
三、美食節活動(dòng)構思
中華(名鎮)美食節
——會(huì )展名鎮·美食天堂
本屆美食節將以“會(huì )展名鎮·美食天堂”為主題,通過(guò)發(fā)動(dòng)經(jīng)普查核實(shí)資格并統一“掛牌”的該鎮上百家酒店和上規模餐飲店、特色店的積極參與,以美食節開(kāi)幕式、十大餐飲名店、十大特色名菜等系列活動(dòng)形式,加以“東莞餐飲設備及用品展覽會(huì )”,為云集該鎮的國際國內商務(wù)休閑客人創(chuàng )造一個(gè)濃郁的美食消費氛圍,同時(shí)努力塑造該鎮餐飲企業(yè)品牌,塑造該鎮餐飲企業(yè)更加完整鮮明的行業(yè)形象,打造一個(gè)開(kāi)放式、持久性的美食盛會(huì )。
。ㄒ唬┙M織機構
主辦單位:主管市局和國家烹飪協(xié)會(huì )
承辦單位:鎮政府
協(xié)辦單位:東莞市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )、東莞市烹飪協(xié)會(huì )該鎮各大酒店/餐飲名店等
策劃單位:正太聯(lián)合策劃機構
特邀出席嘉賓:
市政府主管領(lǐng)導及國家和省市各級餐飲協(xié)會(huì )領(lǐng)導……
名 稱(chēng):中華(該鎮)美食節
時(shí) 間:20xx年10月01日~20xx年10月31日
地 點(diǎn):除開(kāi)幕式選擇該鎮的五星級酒店舉行以外,本次盛會(huì )不設主會(huì )場(chǎng),分布在各大酒店食肆中。主要以**南路、**街以及周邊的餐飲聚集中心。各酒店、餐飲名店在該鎮經(jīng)貿辦發(fā)布推廣方案的統一要求前提下,設置參與美食節的統一標識后,可自行按各自特點(diǎn)組織美食節推廣活動(dòng)。
參與群體:該鎮各大酒店、知名餐飲企業(yè)
效果預測:作為該鎮鎮首次舉辦的美食節,配以高格調的“東莞餐飲設備及用品展”,必將受到鎮委鎮政府以及社會(huì )各界人士的高度重視。我們希望通過(guò)活動(dòng)內容、形式等方面的突破,實(shí)現贊助單位與參與單位的經(jīng)濟雙贏(yíng),辦成具有中國風(fēng)味、該鎮特色、薈萃世界美食的盛會(huì )。同時(shí)從相關(guān)獎項評選和餐飲美食的消費刺激兩方面獲得相關(guān)各方的積極參與。
。ǘ┲黧w活動(dòng)構想
1、確定該鎮美食特色定位
該鎮的酒店餐飲行業(yè)聞名中外,其中酒店的密集度全國罕見(jiàn),港澳臺和國內風(fēng)味美食亦享譽(yù)一方。因此,特建議整合該鎮各大餐飲和酒店同仁的資源、借助該鎮“會(huì )展名鎮”的特色,確定出該鎮在餐飲酒店方面的定位。
目前該鎮擁有“中國會(huì )展名鎮”、“中國家具之都”、“世界鞋業(yè)之都”等稱(chēng)謂,尤其是“會(huì )展名鎮”之稱(chēng),跨越行業(yè)、涵蓋面廣;建議以會(huì )展帶動(dòng)商務(wù)旅游、以餐飲吸引八方食客匯集該鎮,因此,建議在全鎮廣泛推廣以下定位主題口號——“會(huì )展名鎮 美食天堂”。
2、美食節活動(dòng)建議
。1)簡(jiǎn)單而隆重的開(kāi)幕儀式
首屆美食節的開(kāi)幕式,建議在該鎮鎮現有三家五星級酒店中選擇一家舉行。鑒于本次美食節選擇在國慶節期間,并在第八屆中國東莞國際鞋展.鞋機展及“第二屆世界鞋業(yè)發(fā)展論壇”同期舉辦,因此建議本次美食節開(kāi)幕式在嘉華大酒店舉行。
。2)“美女廚房”評選“女煮角”
借鑒香港著(zhù)名美食節目《tvb美女廚房》的做法,邀請著(zhù)名的美食專(zhuān)家如蔡瀾或《食神》影視劇主角鄭則仕做“名廚”,邀請該鎮各大酒店或食肆推薦一名女孩子做企業(yè)代表,在嘉華酒店與展覽中心之間的“家具大道”上,現場(chǎng)舉行“美女廚房”活動(dòng),并現場(chǎng)評選出“女煮角”。
此活動(dòng)新穎獨特、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關(guān)注和傳播。
。3)該鎮“十大美食名店”評選
由“廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì )”根據各大酒店、餐飲企業(yè)的規模、環(huán)境、出品、服務(wù)等因素,在該鎮范圍內評選出十大美食餐飲名店,并頒發(fā)官方證書(shū)予以嘉獎。
。4)該鎮“十大特色名菜”評選
本屆美食節特推出“該鎮十大特色名菜”的發(fā)布,并在美食節開(kāi)幕式當天向廣大消費者進(jìn)行參選名菜展示;同時(shí),在各大酒店、食肆設立名菜推薦展示,并以“名菜特色宴”招徠顧客,吸引更多的顧客光顧。美食節組委會(huì )將組織有關(guān)專(zhuān)家、評委對企業(yè)參展的經(jīng)典特色菜點(diǎn)進(jìn)行評選,最終評出金牌獲獎菜品,在閉幕式上頒發(fā)證書(shū)。
。5)該鎮“十大名廚”評選
根據“該鎮十大特色名菜”的評選結果,列出總廚名單,授予“該鎮十大名廚”稱(chēng)號,并頒發(fā)獎牌。
。6)該鎮“美食使者”評選
為推動(dòng)我鎮餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì),在此次美食節期間還將舉辦一次別開(kāi)生面的“美食使者”大賽。每個(gè)參與本次美食節的酒店、餐飲名店推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開(kāi)幕式當天舉行見(jiàn)面會(huì ),進(jìn)行推介。美食節期間,在各參與單位的'酒店餐飲名店中進(jìn)行拉票。于美食節閉幕式上進(jìn)行表演及評選。
。7)“美食大贏(yíng)家”評選
凡參與本次美食節活動(dòng)的消費者,在消費時(shí)均可領(lǐng)取一份《20xx年該鎮美食指南》,該刊物尾頁(yè)附一張“消費記錄卡”,卡中明示消費單位、消費項目、消費金額等內容。待活動(dòng)結束時(shí),憑消費金額參與“美食大贏(yíng)家”的評選活動(dòng),前十名者依名次獲不同金額大獎。
。8)中華(該鎮)美食節閉幕儀式暨“美食使者”大賽
當天晚上將總結本次美食節期間的活動(dòng)盛況,公布“十大名店”、“十大名菜”“十大名廚”和“美食大贏(yíng)家”的結果。同時(shí)舉辦“美食使者”的評比活動(dòng),通過(guò)海選、短信評比和現場(chǎng)評比相結合的方式,選出第一屆的“十大美食使者”和冠亞季軍等名次。把本次美食節推向一個(gè)新的高潮。
備注:以上所有獲獎單位及個(gè)人均以不同形式在相關(guān)新聞媒體中報道。
。9)推出《20xx年中華(該鎮)美食節.美食指南》與企業(yè)顧客多方共贏(yíng)
為整合推廣該鎮的美食及酒店業(yè),激發(fā)各餐飲酒店企業(yè)的高度關(guān)注和積極參與推廣,本次美食節將在開(kāi)幕式前制定一本集合該鎮鎮介紹、交通指南、餐飲酒店行業(yè)發(fā)展歷程、飲食文化和企業(yè)推廣于一體的《20xx年中華(該鎮)美食節.美食指南》精美手冊。本手冊將通過(guò)展會(huì )派發(fā)、餐飲酒店企業(yè)派發(fā)等方式,在全市以其他地方進(jìn)行廣泛宣傳。
本指南將把本次美食節的所有活動(dòng)安排進(jìn)行詳細介紹,尤其是各大參評單位的內容。更邀請各餐飲酒店企業(yè)共同參與,以“產(chǎn)品推介”和“回報讓利消費者”為主題活動(dòng),集合各大餐飲酒店企業(yè)的“美食禮品券”,顧客憑券即可到各大餐飲酒店優(yōu)惠品嘗特色美食或其他消費。
美食節期間,將發(fā)動(dòng)鎮內各大餐飲和酒店企業(yè)借用本次盛會(huì ),加大宣傳,推出特色美食、服務(wù)或嘉年華活動(dòng),共同營(yíng)造全鎮的美食節日氛圍,真正打造一次“無(wú)處不在”的美食盛會(huì )。
。ㄈ┙(jīng)費籌措
本屆美食節將在市經(jīng)貿局的指導、依托該鎮龐大的餐飲酒店行業(yè)舉辦,將是一次政企協(xié)作,實(shí)現多方共贏(yíng)的活動(dòng)。因此,在經(jīng)費方面,將來(lái)源于兩大部分:
1、來(lái)自市政府、經(jīng)貿局對本次活動(dòng)的支持。
2、通過(guò)為餐飲酒店企業(yè)創(chuàng )造更多的宣傳機會(huì )和方式,獲得企業(yè)的贊助。一方面,通過(guò)《20xx年中華(該鎮)美食節.美食指南》的廣告發(fā)布形式與企業(yè)合作;另一方面,各餐飲酒店自身利用本次美食節的機會(huì )的宣傳推廣活動(dòng),由各企業(yè)自行負責。
為了統一全鎮美食氛圍,由該鎮經(jīng)貿辦協(xié)助發(fā)文要求各企業(yè)制定詳細的推廣方案,并協(xié)助施行。
四、籌備工作
。ㄒ唬┗I備工作的開(kāi)展
1.前期工作:落實(shí)機構與人員
基礎工作:保證美食節籌備工作有序開(kāi)展
制定活動(dòng)方案,提前與東莞市經(jīng)濟貿易局、中國烹飪協(xié)會(huì )及相關(guān)協(xié)會(huì )進(jìn)行溝通,落實(shí)主辦、協(xié)辦單位以及相關(guān)參與組織工作。
組建籌備機構,全面培訓所有工作人員,明確分工。
全面整合媒體資源,溝通落實(shí)支持媒體以及相關(guān)合作事宜。
2.中期工作:宣傳及組織
8月下旬—9月下旬啟動(dòng)宣傳:
組織各大餐飲酒店企業(yè),舉辦美食節的“動(dòng)員大會(huì )”,介紹活動(dòng),聽(tīng)取各企業(yè)的建議,鼓勵企業(yè)參與本次活動(dòng)。
組織各贊助企業(yè),設計制作《20xx中華(該鎮)美食節.美食指南》。
組織申請稱(chēng)號的資料,邀請專(zhuān)家考察。
舉辦新聞發(fā)布會(huì ),向外界傳遞本次活動(dòng)主要日程安排信息,同時(shí)推出《20xx中華(該鎮)美食節.美食指南》。
在該鎮鎮各主要交通干線(xiàn)上,借用企業(yè)或餐飲酒店的戶(hù)外廣告位置發(fā)布活動(dòng)形象廣告,提前營(yíng)造節日氛圍。
10月中下旬強勢宣傳:
與《該鎮報》、該鎮電視臺等作為長(cháng)期合作,要求進(jìn)行專(zhuān)欄介紹和跟蹤報道。
與東莞電視臺“十全十美”欄目、《美食導報》或《南方都市報》等合作,啟動(dòng)“該鎮美食尋寶”系列宣傳活動(dòng),不斷給活動(dòng)加溫。
在各大美食網(wǎng)站上發(fā)布活動(dòng)信息內容。
配合各餐飲酒店策劃特色活動(dòng)及宣傳工作。
美食節的籌備工作。
3.活動(dòng)后期:跟蹤報道
通過(guò)邀請明星進(jìn)駐名店、品嘗美食等事件,集中各大電視臺、報紙媒體、網(wǎng)站、專(zhuān)業(yè)雜志進(jìn)行深度放大報道,進(jìn)一步擴大活動(dòng)的宣傳推廣延伸力與影響力。
五、信息傳播(媒體運作)
首屆美食節規模宏大,作為樹(shù)立行業(yè)形象,拉動(dòng)餐飲酒店業(yè)消費的重要活動(dòng),加之活動(dòng)內容的豐富、多樣和廣闊的范圍,諸多亮點(diǎn)因素必定引起各大強勢媒體的高度關(guān)注。借助雄厚的媒體資源鼎力支撐,多元化的活動(dòng)定位更能突顯出各界多贏(yíng)的目標,勢必使首屆該鎮美食節成為弘揚飲食文化與周邊經(jīng)濟發(fā)展的雙重動(dòng)力,必定成為各大強勢媒體的關(guān)注焦點(diǎn)。
。ㄒ唬┻\作原則:相互補充、相互促進(jìn)、交叉整合、立體滲透、軟硬兼施、力求信息傳播最大化。
。ǘ┟襟w組合:
1、電視臺:該鎮電視臺——專(zhuān)輯報道
廣東電視臺、東莞電視臺——以新聞形式報道。
2、大眾媒體:該鎮報——為期一個(gè)月的相關(guān)主題專(zhuān)欄報道
南方日報、東莞日報、東莞時(shí)報、南方都市報、廣州日報、東莞時(shí)尚——以新聞形式報道。
3、行業(yè)雜志:東莞餐飲、美食導報、中國飯店雜志、中國酒店雜志、中外酒店雜志、現代餐飲雜志、廣東烹飪。
4、行業(yè)網(wǎng)站:南方美食網(wǎng)、廣東美食網(wǎng)、東莞陽(yáng)光網(wǎng)、東莞美食網(wǎng)。
。ㄈ┬麄鲀热荩
1.深入挖掘該鎮的餐飲酒店發(fā)展歷程,對典型的事件或人物進(jìn)行全方位報道,以豐富該鎮餐飲酒店名鎮的內涵。
2.對該鎮餐飲酒店的特色美食或消費,進(jìn)行圖文并茂式宣傳,以吸引更多的顧客關(guān)注該鎮、光顧該鎮。
3.挖掘該鎮鎮舉辦本次美食節的深層次原因:以舉辦該鎮美食節為契機、打造該鎮“休閑之都”,為產(chǎn)業(yè)升級創(chuàng )造良好的營(yíng)商氛圍。
美食節活動(dòng)策劃方案 篇3
個(gè)人材料準備:餃子皮20個(gè),餃子餡適量,小勺,小盤(pán)子,筷子或是叉子,小手帕,圍裙,桌布,卡片,紙巾,蓋墊。
班級共用材料:電鍋2個(gè):
漏勺2個(gè):
大盤(pán)2個(gè):
項目組人員分配:板報組:
。ㄗ灾靼才 裝飾組:
自由報名) 器材組:李xx
音樂(lè )組:
節目組:
場(chǎng)地組:
秩序組:
獎品組:
餃子大賽比賽規則:
1、每人包20個(gè)餃子,根據包餃子的速度和外觀(guān),每個(gè)小組推選一人,展示自己的作品,由小組長(cháng)評分確定。
2、然后將煮熟的餃子進(jìn)行品嘗,選出最美味的餃子,由煮餃子助力家長(cháng)評選。
3、結合前期準備的圖片資料與親自實(shí)踐經(jīng)驗,結合現場(chǎng)展示的作品,確定最有創(chuàng )意獎,拍攝家長(cháng)評選。
4、根據節目的表演,組內商議選出最精彩的'節目一個(gè)節目。
5、評選衛生最好、紀律最好的小組各一組,楊老師評選。
6、成立評選臺,將參賽作品寫(xiě)好標簽,放置相應的位置。
比賽獎項設置:最佳快手王(2人)、最佳制作獎(2人)、最美味獎(2人)、最有創(chuàng )意獎(1人)、最佳節目獎(1個(gè))、最?lèi)?ài)環(huán)保獎(1個(gè))、最佳文明獎(1個(gè))。最有默契獎(1組)最佳貢獻獎(2人)
家長(cháng)助力團隊:煮餃子助力人員2人:
拍攝助力人員1人:
指導助力人員1人:
值日生安排:衛生區:陳xx 尹xx
室內:高xx
走廊:張xx
桌子擺放:范xx
美食節流程:
一、音樂(lè )欣賞,準備材料
二、餃子大賽正式開(kāi)始。
三、評選獎項。
四、品嘗餃子,同學(xué)們欣賞節目。
美食節活動(dòng)策劃方案 篇4
為響應20xx中國青島賞花會(huì )的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于20xx年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節”,旨在通過(guò)賞花、美食文化主題活動(dòng),力主營(yíng)造一種健康向上的、充滿(mǎn)歡樂(lè )、祥和的文化氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區的標志和象征,展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,擴大其對青島市民的影響,打造高品位、有特色的'美食文化節名片。
本屆美食節在總結上屆美食節成功經(jīng)驗的基礎上,更好地將美食文化、群眾娛樂(lè )休閑文化以及名品展示、展銷(xiāo)等有機結合,其規模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節慶活動(dòng),是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動(dòng)主題
此次活動(dòng)以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會(huì )相呼應,突出青島、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷(xiāo)時(shí)間
按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區、手工面食區、青島特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個(gè)展位,每個(gè)展位2.8m×2.8m,價(jià)格詳見(jiàn)活動(dòng)財務(wù)預算書(shū)。設置電源、照明設施和水源,整個(gè)活動(dòng)區域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動(dòng)時(shí)間為20xx年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
三、運作模式
匯聚青島及全國各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。同時(shí)向各知名特色小吃贈送展位,以青島本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過(guò)三家企業(yè),共計20個(gè)展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下:
青島地方特色小吃:萬(wàn)和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿(mǎn)口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類(lèi)小吃:青島王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚(yú)、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤(pán)絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開(kāi)口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來(lái)西亞烤肉、新加坡鍋貼魚(yú)柳等。
由于此次活動(dòng)時(shí)至夏季,特安排冷食區,擬定邀請有:青島涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。
四、活動(dòng)系列
1、于20xx年6月30日10:00舉行美食節開(kāi)幕剪彩儀式,邀請市領(lǐng)導及區有關(guān)領(lǐng)導、負責人,以及部分商家代表參加,同時(shí)區市各媒體進(jìn)行報道。
地點(diǎn):步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區域工作人員到位,現場(chǎng)鋪設紅地毯。
9:30—10:00領(lǐng)導到場(chǎng)。
10:00—10:15領(lǐng)導講話(huà),宣布美食節開(kāi)幕,進(jìn)行剪彩。
10:15之后各位領(lǐng)導參觀(guān)美食節會(huì )場(chǎng),媒體進(jìn)行采訪(fǎng)報道。
2、安排專(zhuān)區重點(diǎn)展示青島、李滄地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。
3、本次美食節將由組委會(huì )評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營(yíng)養小吃”等多種專(zhuān)業(yè)獎項。
五、宣傳形式及方式
重點(diǎn)推廣賞花會(huì )和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在青島各大媒體上刊登廣告、專(zhuān)題報道等。在美食節現場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單,在來(lái)往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放,擴大影響力。
美食節活動(dòng)策劃方案 篇5
一、活動(dòng)目的:
盛夏正是舉辦美食節的.大好季節,為聚集人氣以及宣傳,讓現有客戶(hù)對其更加有信心,讓潛在客戶(hù)看到沿街區位的良好前景,營(yíng)造完美的龍蝦美食節從而提升品牌影響力。
二、時(shí)間、地點(diǎn)、參與人群:
時(shí)間:5月30日-5月31日每晚17:00-21:00
地點(diǎn):售樓部門(mén)前廣場(chǎng)
人群:業(yè)主、到訪(fǎng)客戶(hù)及項目周邊社區居民
三、活動(dòng)方式:
1、邀約老業(yè)主領(lǐng)取美食龍蝦券
2、通過(guò)派發(fā)免費龍蝦食用券(每人一張2斤龍蝦券)和啤酒代金券(每人兩張500ml的易拉罐啤酒)吸引人氣。吃龍蝦,啤酒免費喝;入口處發(fā)放部分美食代金抵用券;(25元/人,可購買(mǎi)燒烤等其他美食)
餐飲安排:
龍蝦2-3家(老謝龍蝦、老二龍蝦、阿胖龍蝦等知名品牌,龍蝦口味品種多樣,來(lái)參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜)
啤酒屋1-2家(如百威或雪花冷飲、啤酒等)
四、活動(dòng)安排:
5月30日龍蝦嘉年華美食節開(kāi)幕式
備注:期間工作日安排電影播放、樂(lè )隊演奏等活動(dòng);
五、推廣宣傳:
1、報紙:5月28日 合晚贈送底版
2、網(wǎng)絡(luò )媒體:5月18日—5月31日,開(kāi)通專(zhuān)題頁(yè)面,組織網(wǎng)友互動(dòng)參與
3、自媒體及其他資源:利用微信進(jìn)行互動(dòng)小游戲贈送龍蝦券的活動(dòng),利用現有戶(hù)外大牌、墻體、營(yíng)銷(xiāo)中心進(jìn)行宣傳。
4、線(xiàn)下宣傳:派單宣傳、宣傳海報張貼
八、費用參考:
購買(mǎi)龍蝦和啤酒總費用:龍蝦市價(jià)50元/斤,500ML易拉罐雪花啤酒8元/瓶
費用預計:
龍蝦費用:x元
啤酒費用:x元
燒烤費用:x元
活動(dòng)公司費用:x元
合計約:x元
美食節活動(dòng)策劃方案 篇6
為活躍我省餐飲市場(chǎng),加強烹飪技藝交流,增強企業(yè)發(fā)展意識和創(chuàng )新能力,發(fā)展餐飲品牌,擴大湖南優(yōu)質(zhì)原料應用,推動(dòng)湘菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,促進(jìn)我省餐飲經(jīng)濟快速增長(cháng)。經(jīng)研究決定,于XX年8月25日至9月15日舉辦第八屆湘菜美食節。本屆湘菜美食節的主題為“推進(jìn)菜系融通·繁榮餐飲市潮。具體方案如下:
一、活動(dòng)內容及方式
。ㄒ唬╅_(kāi)幕式
在長(cháng)春市文化廣場(chǎng)舉辦集文藝演出與烹飪技藝表演于一體的大型美食節開(kāi)幕式。
。ǘ╅_(kāi)展湘菜及其它菜系展評和優(yōu)惠展銷(xiāo)活動(dòng)
為進(jìn)一步加強湘菜創(chuàng )新成果宣傳,展示我省餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)特色及餐飲業(yè)發(fā)展水平,滿(mǎn)足群眾消費需求,美食節組委會(huì )將于美食節開(kāi)幕前(7月5日——8月10日),組織湘菜及其它菜系的創(chuàng )新宴席、金牌菜點(diǎn)展評活動(dòng),并在美食節期間開(kāi)展湘菜、川菜、魯菜、粵菜、閩菜等菜系及老字號餐飲企業(yè)活動(dòng)日和優(yōu)惠展銷(xiāo)活動(dòng),活動(dòng)內容、形式,由企業(yè)根據自身情況自行設計。
參加展評的單位和個(gè)人,先報名申請,提交參評宴席、菜點(diǎn)的菜譜(菜譜要注重實(shí)用性,具有宣傳推廣價(jià)值),經(jīng)組委會(huì )辦公室同意,在申報企業(yè)或指定場(chǎng)地進(jìn)行現場(chǎng)制作表演、展示,并由組委會(huì )組織專(zhuān)家評委進(jìn)行評審。企業(yè)可申報1—2臺宴席,宴席風(fēng)格不限,菜系不限,每臺宴席菜品數量不少于10道。金牌菜點(diǎn)從參展宴席中推選1—3道菜點(diǎn)參加展評,也可由企業(yè)和個(gè)人單獨制作,參加展評。
。ㄈ┫娌藭充N(xiāo)原料創(chuàng )新菜品表演
此項活動(dòng)由湘菜暢銷(xiāo)原料生產(chǎn)企業(yè)申報(申報企業(yè)有優(yōu)先冠名權),申報企業(yè)提供原料、場(chǎng)地費等相關(guān)費用,美食節組委會(huì )確定場(chǎng)地并負責邀請烹飪大師、名師、名廚進(jìn)行烹飪技術(shù)表演。
。ㄋ模┪鞑驼古_、菜點(diǎn)展評
1、團體展臺展示、展評
2、個(gè)人菜點(diǎn)展示、展評
參加西餐展示活動(dòng)的展臺、菜點(diǎn),要求以送展的方式進(jìn)行,在規定的時(shí)間、場(chǎng)地內,提前制作、布展。
。ㄎ澹┫盗性u審、認定
1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜風(fēng)味名店評審認定。
2、湖南餐飲名店、湖南特色餐飲名店、湖南烹飪名校評審認定。
3、湘菜烹飪大師、名師,餐飲服務(wù)大師、名師,西餐烹飪大師、名師的評審認定。
4、湖南省優(yōu)秀廚師評審認定。
5、湖南省知名烹飪世家評審認定。
6、湘菜暢銷(xiāo)原料、湘菜暢銷(xiāo)原材料基地評審認定。
7、優(yōu)秀湘菜餐飲連鎖企業(yè)評審認定。
8、湖南西餐名店評審認定。
9、優(yōu)秀湘菜產(chǎn)成品評審認定。
。┩扑]、評選第二屆東北亞博覽會(huì )“指定用餐單位”
美食節組委會(huì )將配合第二屆東北亞博覽會(huì )執委會(huì )秘書(shū)處,在重點(diǎn)餐飲名店、特色風(fēng)味店、各大中型賓館、飯店中評選第二屆東北亞博覽會(huì )“指定用餐單位”。被選定單位將編入發(fā)至博覽會(huì )接待單位的.《指定用餐單位宣傳名冊》和《湖南餐飲指南》中,并安排中外嘉賓前往用餐,同時(shí)納入第二屆東北亞博覽會(huì )整體宣傳內容,錄入博覽會(huì )網(wǎng)站和湘菜美食網(wǎng)。
。ㄆ撸╅]幕式
美食節閉幕式將對各項活動(dòng)的評選結果進(jìn)行頒獎、表彰。同時(shí)邀請各級領(lǐng)導、組委會(huì )成員單位、各地區主管部門(mén)領(lǐng)導、新聞媒體等參加。
二、獎項設置
1、湖南名宴
2、湘菜名宴
3、創(chuàng )新宴席
4、湖南名菜名點(diǎn)
5、湘菜名菜名點(diǎn)
6、金牌菜點(diǎn)
7、西餐展臺金獎、銀獎
8、西餐菜點(diǎn)金、銀獎
9、美食節金廚獎
10、專(zhuān)項原料烹制金廚獎
11、西餐金廚獎
12、最佳表演獎
13、優(yōu)秀企業(yè)組織獎
三、冠名、贊助
本屆湘菜美食節面向社會(huì )公開(kāi)招標冠名、贊助,由美食節組委會(huì )確定冠名單位,授予本屆美食節總冠名權或單項活動(dòng)冠名權。同時(shí)美食節組委會(huì )接受社會(huì )各屆的贊助,并給予相應回報。冠名、贊助收入用于美食節相關(guān)活動(dòng)。
四、宣傳報道
1、編輯《湖南餐飲指南》
2、美食節期間,利用湘菜美食網(wǎng)及省內外各大新聞媒體對美食節活動(dòng)內容進(jìn)行全方位報道,推廣餐飲企業(yè)品牌、宣傳湘菜暢銷(xiāo)原料及湘菜暢銷(xiāo)原料基地。
3、利用美食節舉辦的契機,配合商務(wù)部“品牌萬(wàn)里行”宣傳推廣活動(dòng),加強湘菜品牌的宣傳。
五、時(shí)間安排
XX年8月25日—9月15日。
六、主辦、承辦及協(xié)辦單位
主辦單位:湖南省商務(wù)廳
承辦單位:湖南省烹飪協(xié)會(huì )
湖南省湘菜開(kāi)發(fā)辦公室
湖南省飲食服務(wù)行業(yè)管理辦公室
七、組織領(lǐng)導
成立第八屆湘菜美食節組委會(huì ),并設立辦公室,負責活動(dòng)項目的組織和實(shí)施。
美食節組委會(huì )
主 任:
副主任:
秘書(shū)長(cháng):
組委會(huì )辦公室
主 任:
副主任:
辦公室設在湖南省烹飪協(xié)會(huì )
地 址:
聯(lián)系電話(huà):
聯(lián) 系 人
聯(lián)系電話(huà):
聯(lián) 系 人:
美食節活動(dòng)策劃方案 篇7
一、指導思想
為弘揚社會(huì )主義核心價(jià)值觀(guān),增添校園文化氣息,豐富校園生活,為學(xué)生搭建施展個(gè)性的舞臺,培養學(xué)生動(dòng)手、團結協(xié)作、自我服務(wù)的能力,經(jīng)學(xué)校研究決定,舉行慶元旦暨首屆美食節活動(dòng),讓全體學(xué)生在活動(dòng)中體驗生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂(lè ),過(guò)一個(gè)充實(shí)而又有意義的節日。
二、活動(dòng)主題
食韻 活力 快樂(lè )
三、活動(dòng)時(shí)間——12月31日下午
1.11:30——12:30做好準備,負責老師及家委會(huì )家長(cháng)到位。
2.12:40活動(dòng)正式開(kāi)始,14:40活動(dòng)結束,場(chǎng)地打掃。
3.放學(xué)時(shí)間:15:20。
四、活動(dòng)地點(diǎn)
四(3)教室
五、活動(dòng)內容及流程
(一)前期準備
1.12月25至30號,各班班主任在班中宣傳發(fā)動(dòng),鼓勵學(xué)生在家獨立或與父母合作完成一道美食。
2.班級文藝節目準備。
3.學(xué)生制作“回眸20xx”紀念卡:全體學(xué)生和自己的家長(cháng)一同回顧自己的20xx年,全家動(dòng)手制作一張回眸紀念卡(貼上照片,寫(xiě)上爸爸、媽媽、自己的話(huà))。
4.布置“暢想20xx”作業(yè):班主任設計一個(gè)主題,全體學(xué)生想一想20xx年自己的一個(gè)心愿和一定要完成的一件事(一定要可以實(shí)施的'一件事)。
5.各自教室進(jìn)行簡(jiǎn)單布置,營(yíng)造適合“元旦”及“美食節”活動(dòng)的環(huán)境。
(二)活動(dòng)過(guò)程
1.回眸20xx
選擇部分學(xué)生的“回眸20xx”紀念卡在活動(dòng)上進(jìn)行交流分享,選優(yōu)秀作品拍照存檔。
2.暢想20xx
請每位學(xué)生和老師說(shuō)出20xx年自己的一個(gè)心愿和一定要完成的一件事,最后,由班主任為學(xué)生送上新年的寄語(yǔ)。
3.我行我秀
班級組織有特長(cháng)的學(xué)生在活動(dòng)中進(jìn)行才藝展示。
節目1:徐xx等10個(gè)孩子雜技表演
節目2:韓xx、盧xx合唱《剩下的盛夏》
節目3:趙xx獨唱《強軍戰歌》
節目4:邵xx單簧管演奏《鈴兒響叮當》
節目5:莊xx、曹xx詩(shī)朗誦《今天,我們是初升的太陽(yáng)》
節目6:趙xx朗誦《黃山松》
節目7:岑xx朗誦《一株紫丁香》
節目8:董xx、陳xx合唱《逆戰》
節目9:金xx朗誦《夢(mèng)》
4.快樂(lè )美食
主食:炒飯、煎餃子、麥鍋貼、茶葉蛋
主菜:牛肉炒蠶豆、開(kāi)心腰果、老鴨、鴨舌、可樂(lè )雞翅、羊排、炸雞腿、炸蝦、糖醋排骨、薯條、手撕雞、水果拼盤(pán)、
湯類(lèi):羊肉蘿卜湯
甜品:龜苓膏、雙皮奶、紅棗湯、西米露
飲料:豆漿、養樂(lè )多
帶回家:冰糖葫蘆、餅干、番薯干
5.活動(dòng)總結
A.班主任老師根據同學(xué)的表現情況評選“優(yōu)秀學(xué)生”5-10名進(jìn)行表彰。
B.將學(xué)生優(yōu)秀作品、活動(dòng)照片交到學(xué)校大隊部。
美食節活動(dòng)策劃方案 篇8
1、目的
1.1通過(guò)這次活動(dòng),進(jìn)一步宣傳雍景,擴大知名度
1.2進(jìn)一步挖掘潛在客戶(hù),增加客源
1.3深度整合菜品,形成新的菜品風(fēng)格
2、營(yíng)銷(xiāo)對象
本次活動(dòng)以家庭消費群體為主要營(yíng)銷(xiāo)對象,尤其是有車(chē)的家庭(說(shuō)明:國慶期間,各種商務(wù)宴會(huì )、公務(wù)宴會(huì )減少,而家庭消費成為主流,尤其是有車(chē)的家庭,父母或者是收入很高的私營(yíng)業(yè)主、或者是商界的白領(lǐng)、或者是政界的中流砥柱,平時(shí)都有大量的公務(wù)商務(wù)活動(dòng),能夠帶來(lái)大量的客戶(hù)。本次活動(dòng)的主要目的就是通過(guò)此次活動(dòng)鞏固和提高這部分群體對雍景的'認知,以拉動(dòng)平時(shí)經(jīng)營(yíng))。
3、本次活動(dòng)的主題
“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——XXXX第一屆綠色美食文化節(說(shuō)明:如果上客家菜的話(huà),可突出以客家文化為主題,否則以海洋文化為主題)
4、活動(dòng)時(shí)間
4.1自9月26日開(kāi)始至9月30日結束為宣傳準備階段
4.2自10月1日開(kāi)始至10月8日結束為實(shí)施階段
5、活動(dòng)的宣傳
5.1宣傳辦法
5.1.1制作店外橫幅:“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——熱烈祝賀XXXX第一屆綠色美食文化節開(kāi)幕
“結識新朋友,回報老朋友”__10月1日_10月8日美食節隆重推出各種優(yōu)惠活動(dòng)
5.1.2店內海報
a、招貼畫(huà)b、易拉寶c、掛畫(huà)
5.1.3宣傳單(說(shuō)明:可隨《XX晚報》夾帶發(fā)放)
5.2海報、宣傳單等的主要內容
5.2.1XXXX生態(tài)園文字簡(jiǎn)介(可按以往的內容簡(jiǎn)單修改)、生態(tài)園的主體圖片、主要的風(fēng)景圖片、地址電話(huà)等
5.2.2主要菜品介紹(略)
5.2.3優(yōu)惠措施介紹(見(jiàn)6優(yōu)惠措施)
美食節活動(dòng)策劃方案 篇9
時(shí)間:
20xx年7月15日—8月31日
地點(diǎn):
xxx國際會(huì )展中心
前言:
為響應省委、省政府關(guān)于“唱響主旋律,打造徽文化”的號召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國**(國際)美食節”,旨在通過(guò)系列美食文化主題活動(dòng),力主營(yíng)造一種健康向上的休閑娛樂(lè )充滿(mǎn)歡樂(lè )、祥和的納涼氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,展示合肥現代化大城市建設的嶄新風(fēng)貌,擴大合肥城市對全國的影響,打造高品位美食文化節名片。
本屆美食節在總結上二屆美食節成功經(jīng)驗的基礎上通過(guò)尋求和探索一條以系列主題活動(dòng)為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂(lè )休閑文化以及名品展示、展銷(xiāo)等有機結合,其規模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的'美食文化節慶活動(dòng),是一次質(zhì)的飛躍,也是餐飲會(huì )展的一次挑戰,更是一次難得的機遇,也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動(dòng)主題
此次活動(dòng)以“狂歡美食節、暢飲雪花酒”為主題版權所有
二、展位及展銷(xiāo)時(shí)間
共設650個(gè)展位,每個(gè)展位6張1.2米長(cháng)條桌、24把休閑椅、1個(gè)220V/5A電源插座、一個(gè)垃圾桶。另整個(gè)廣場(chǎng)配備移動(dòng)廁所10個(gè),水龍頭12個(gè),洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費服務(wù)。
展銷(xiāo)時(shí)間為20xx年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00。
三、展示、展銷(xiāo)內容
燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷(xiāo)各種不同風(fēng)味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,配以明星文藝匯演,全國武術(shù)、拳王爭霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動(dòng),并設立兒童樂(lè )園、互動(dòng)休閑娛樂(lè )。
四、活動(dòng)系列
。ㄒ唬┯20xx年7月15日17:00舉行美食節開(kāi)幕式,邀請市領(lǐng)導及開(kāi)發(fā)區有關(guān)領(lǐng)導和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進(jìn)行追蹤報道。
。ǘ┯7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場(chǎng)千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會(huì )。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
。ㄈ┯8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會(huì ),集中展示民族服裝,民俗禮儀。
。ㄋ模┯8月16日—8月31日表演省內各大武校驚險絕技,集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節目。
另外,每次演出都設有啤酒速飲大賽,每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名,給予獎勵。
五、宣傳形式及方式
重點(diǎn)推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專(zhuān)題報道;在美食節現場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放;在會(huì )場(chǎng)航架上設大投影連續播放企業(yè)宣傳片。
美食節活動(dòng)策劃方案 篇10
一、舉辦目的:
碧桂園,中國房地產(chǎn)行業(yè)的著(zhù)名企業(yè),國內房地產(chǎn)行業(yè)僅有的兩個(gè)“中國馳名商標”之一。其屬下機構涉及房地產(chǎn)發(fā)開(kāi)的各個(gè)環(huán)節,涵蓋五星級酒店連鎖,教育品牌連鎖,休閑娛樂(lè ),社區商業(yè)連鎖等多個(gè)行業(yè)連鎖。
碧桂園一直以“新城市的建造者”為己任,倡導用規劃市場(chǎng)的超前理念建設和運作地產(chǎn)項目,每一個(gè)新項目除了發(fā)開(kāi)大規模搞品質(zhì),物美價(jià)廉的居住產(chǎn)品,基本首期即建造五星級酒店,大型商業(yè)中心,學(xué)校,部分項目還建造水廠(chǎng),公眾性大型城市廣場(chǎng),市政道路等城市配套設施,在成就搞水平份額居住社區外,更積極主動(dòng)配合市政建設,創(chuàng )造出更多優(yōu)質(zhì)城市市政資源。
碧桂園集團創(chuàng )造性地將五星級標準酒店引入集團建造的人居新城。作為碧桂園品牌的有力延伸,正在朝著(zhù)專(zhuān)業(yè)化、品牌化方向發(fā)展的“碧桂園五星級酒店連鎖體系”已經(jīng)逐步成長(cháng)為國內本土綜合實(shí)力最強、最具成長(cháng)潛質(zhì)的五星級酒店連鎖集團。
臺山碧桂園鳳凰酒店,是臺山市首家以五星級標準建造的酒店,位于臺山市臺城陣沙崗湖開(kāi)發(fā)區臺山碧桂園內(環(huán)市西路)。酒店特別引進(jìn)了國外主題式酒店的獨特意念,整體布局引入托斯卡納建筑風(fēng)格,層次分明,分格優(yōu)雅。酒店內的西斯延拱廊再現了意大利文藝復興時(shí)期米開(kāi)朗琪羅(創(chuàng )世紀)的魅力輝煌,創(chuàng )造出超凡的品味。酒店集商務(wù)、會(huì )議、度假功能于一體。
臺山碧桂園鳳凰酒店設備齊全,擁有同時(shí)容納1000人的會(huì )議室,桑那健身,夜總會(huì ),露天游泳池,網(wǎng)球場(chǎng),桌球場(chǎng),乒乓球室等康樂(lè )設施,西餐廳于一體。舒適完善的住宿設施,貼心周到的`會(huì )議商務(wù)配套,豐富多彩的康體娛樂(lè ),盡力為賓客提供極至貼心的服務(wù)。臺山有“中國第一僑鄉”之稱(chēng),也是著(zhù)名的海濱城市,毗鄰港澳,主要以“海島,溫泉,漂流,僑鄉文化”旅游產(chǎn)品為主,是上川島飛沙灘旅游中心和下川島王府洲游樂(lè )中心的必經(jīng)之路,臺山碧桂園鳳凰酒店是你到臨臺山商務(wù)度假的理想選擇。
隨著(zhù)北京奧運會(huì )的到來(lái),越來(lái)越多的游客前往中國內地游玩。臺山,中國第一僑鄉,當然也受到游客們的關(guān)注與前來(lái)游玩,F為宣傳臺山僑鄉文化,臺山碧桂圓鳳凰酒店的酒店文化,特聯(lián)合臺山旅游公司舉辦特色旅游·美食文化節,設計一系列的旅游路線(xiàn),讓游客玩的盡興同時(shí)了解臺山僑鄉文化;在本酒店享受星級的服務(wù)之余,且能品嘗到本次美食節的美味特色菜肴。通過(guò)舉辦旅游·美食文化節活動(dòng),在這一舞臺上,展示特色菜肴,讓賓客融入其中,真正達到“民以食為天,食以人為本,節以人為樂(lè )”,營(yíng)造五一黃金月的節日氣氛。
二、活動(dòng)主題:
本次活動(dòng)主要是宣揚僑鄉文化與酒店文化,重點(diǎn)是宣揚碧桂園鳳凰酒店企業(yè)文化,進(jìn)而能讓人們了解整個(gè)碧桂園企業(yè)文化,所以本次活動(dòng)的主題為“鳳凰高飛,美食天堂”
三、活動(dòng)理念:
人類(lèi)在不斷的發(fā)展進(jìn)步,飲食早已不再只追求裹腹,美味而富營(yíng)養是最基本的要求。生活素質(zhì)的提升,人們對飲食的要求也就相應的提高,不僅僅追求美味的同時(shí),更注重健康、營(yíng)養。餐飲界不斷創(chuàng )新與嘗試,慕求創(chuàng )造出最適合現代高壓生活人群的健康飲食。同時(shí),客人都有強烈的求新、獵奇的心理特點(diǎn)。所以經(jīng)營(yíng)者要時(shí)時(shí)在菜肴上翻新花樣,在經(jīng)營(yíng)方式上推陳出新,給客人帶來(lái)新鮮感,迎合人們求新、求變的心理。美食節活動(dòng)首先在菜品上滿(mǎn)足顧客滿(mǎn)足顧客不斷提升的飲食要求。
本次活動(dòng)主要分三部分,一、僑鄉當地美食;二、健康素食;三、各國特色美食,設計出富含營(yíng)養且美味可口兼花樣新穎的菜肴,讓游客能全心享受星級美食服務(wù)。
本次活動(dòng)的理念為“傳播科學(xué)健康理念,倡導安全營(yíng)養飲食”。
四、活動(dòng)舉辦時(shí)間:
20xx年5月1日——20xx年5月11日(5月11日為母親節)
五、活動(dòng)形式:
自助餐形式:
賓客價(jià):rmb88+15%服務(wù)費
業(yè)主價(jià):rmb78+15%服務(wù)費
1.4米以下兒童:rmb48/位凈價(jià)
酒店內部員工價(jià):rmb78/位凈價(jià)
每天晚上有菲律賓著(zhù)名樂(lè )隊現場(chǎng)表演;母親節當晚安排顧客上臺表演,為自己的母親送上最溫馨的祝福。
每晚宴席間有神秘禮品派送。
獎品明細:精美鋼筆、相冊、保溫杯、打火機、手帕、環(huán)保袋等(暫定),獎品都印上美食節標志。
美食節活動(dòng)策劃方案 篇11
一、活動(dòng)目的
通過(guò)開(kāi)展美食節活動(dòng),進(jìn)一步挖掘、整理、提升和弘揚涿州飲食文化,促進(jìn)商貿交流,打造旅游文化品牌,進(jìn)一步提升我市形象,進(jìn)而促進(jìn)我市現代服務(wù)業(yè)又好又快發(fā)展。
二、活動(dòng)范圍
本次活動(dòng)以自愿參加為原則,凡在涿州市范圍內面向市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)、有固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、店容店貌好、符合衛生要求的各類(lèi)餐飲企業(yè)。
三、活動(dòng)要求
參賽食品符合國家食品要求,不含有國家明令禁止的添加劑;不能使用國家保護動(dòng)植物為食材;提倡低碳環(huán)保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱(chēng)參賽。必須提供原材料配方,涉及的商業(yè)機密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明,但保密配方必須符合國家相關(guān)規定。
四、美食節步驟。
嚴格評選標準,按照自愿、公正、公開(kāi)、公平的原則。
(一)宣傳發(fā)動(dòng)
由主辦單位動(dòng)員相關(guān)單位積極參加在報紙、電臺、電視臺、網(wǎng)站推出的相關(guān)美食欄目。
(二)申報
參加單位可直接到涿州市商務(wù)局申請報名。參加單位需填寫(xiě)"美食節參加單位申請表"(見(jiàn)附件),并附上參加單位的營(yíng)業(yè)執照及有關(guān)證明的佐證材料(復印件)、參加美食節菜品或套餐的數碼照片,報名截止時(shí)間為2013年7月30日。
(三)候選品種確定
組委會(huì )辦公室負責對參選單位申報材料進(jìn)行審查,并進(jìn)行實(shí)地考察,材料不齊全或不符合要求的候選企業(yè),將被取消參選資格。組委會(huì )辦公室根據申報材料和實(shí)地考察意見(jiàn)報組委會(huì )通過(guò),確定候選品種。
(四)美食節主題時(shí)間
美食節期間,開(kāi)展創(chuàng )新菜點(diǎn)展銷(xiāo)活動(dòng)。以市場(chǎng)需求為主導,展銷(xiāo)制作精美、新穎獨特、經(jīng)濟實(shí)惠、暢銷(xiāo)熱銷(xiāo)的創(chuàng )新菜肴,開(kāi)展“最受公眾歡迎的菜點(diǎn)”評選活動(dòng)。參賽企業(yè)懸掛“首屆涿州美食節創(chuàng )新菜展銷(xiāo)活動(dòng)周”條幅,并與媒體或廣告公司合作,在媒體上進(jìn)行廣泛宣傳和推介。對積極參與活動(dòng)的企業(yè),組委會(huì )將授予“首屆涿州美食節創(chuàng )新菜定點(diǎn)展銷(xiāo)飯店”牌匾,并頒發(fā)證書(shū)。
(五)公眾投票
評選采取社會(huì )公眾現場(chǎng)投票和愛(ài)涿州網(wǎng)站投票兩種方式。按各參加美食節企業(yè)最后得總票數確定入圍參賽品種。
(六)專(zhuān)家現場(chǎng)評審
聘請烹飪專(zhuān)家、營(yíng)養專(zhuān)家、社會(huì )名流參加最終評審。參賽品種現場(chǎng)展示、專(zhuān)家品嘗、打分。評出首屆美食節公眾最受歡迎的'菜點(diǎn)。
(七)閉幕式
(1)時(shí)間:20xx年9月10日上午9時(shí)。
(2)地點(diǎn):行政大廳階梯會(huì )議室。
(3)出席人員:市領(lǐng)導、相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導、美食節參賽企業(yè)代表。
(4)主持人:市-政政府-分管副秘書(shū)長(cháng)
(5)議程:
A.評選組委會(huì )辦公室將評選結果通過(guò)社會(huì )公布,并組織專(zhuān)門(mén)頒獎儀式授予相關(guān)的榮譽(yù)稱(chēng)號、牌匾。
B.XXX副市長(cháng)致閉幕詞。
五、組織機構
主辦單位:涿州市人民-政政府-
承辦單位:涿州市食安辦、涿州市商務(wù)局、涿州市文廣新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品藥品監督管理局、涿州市質(zhì)監局等單位、。
協(xié)辦單位:愛(ài)涿州網(wǎng)站。
為確保涿州首屆美食節圓滿(mǎn)完成,成立美食節活動(dòng)領(lǐng)導小組,成員組成如下:
(一)美食節活動(dòng)領(lǐng)導小組成員:
組 長(cháng):黃吉欣(市-政政府-副市長(cháng))
副組長(cháng):劉振橋(涿州市商務(wù)局長(cháng))
成 員:康術(shù)營(yíng)(涿州市旅游局長(cháng))
劉雄輝(涿州市質(zhì)監局長(cháng))
崔勇(涿州市工商局長(cháng))
王麗偉(涿州市文廣新局長(cháng))
王鐵軍(食品藥品監督管理局長(cháng))
馮 輝(涿州市食安辦主任)
(二)領(lǐng)導小組辦公室
領(lǐng)導小組下設辦公室,辦公地點(diǎn)設在市商務(wù)局。負責活動(dòng)策劃、宣傳、報名、評審等具體事宜。
主 任:劉振橋
副主任:白志文、華學(xué)武、鄧昆、于學(xué)柱、王建華、劉同音
成 員: 主辦單位工作人員。
辦公室設策劃宣傳組、美食大賽評審組、食品安全衛生組、活動(dòng)保障組等四個(gè)小組。
(三)辦公室各組分工
1.策劃宣傳組:
設策劃組、新聞宣傳組二個(gè)小組。策劃組:主要負責活動(dòng)總體方案、實(shí)施方案等各項方案的策劃、起草工作、相關(guān)領(lǐng)導講話(huà)稿的草擬和報批工作;開(kāi)幕式和頒獎儀式的籌備組織(由涿州市商務(wù)局、涿州市旅游局負責)。宣傳組:負責活動(dòng)前期、會(huì )期、后期宣傳推廣工作。(涿州市文廣新局負責)。
2.美食大賽評審組:
負責參賽企業(yè)資格審定工作,美食節開(kāi)幕后,美食大賽的評獎規則制定,將評選結果上報美食節領(lǐng)導小組。(由涿州市商務(wù)局負責。)
3.食品安全衛生組:
負責參賽企業(yè)資格審定工作、活動(dòng)期間的食品衛生安全和檢驗檢疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品藥品監督管理局、涿州市質(zhì)監局負責。)
4、活動(dòng)保障組:
負責活動(dòng)區間的經(jīng)費預算、申請等工作。(商務(wù)局負責)
美食節活動(dòng)策劃方案 篇12
山東濟南是魯菜發(fā)源地之一,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要城市。舜港大酒店由山東省工商業(yè)聯(lián)合會(huì )臺州商會(huì )在濟南投資開(kāi)辦,酒店樓高5層,建筑面積為13000余平方米,是一家集餐飲、客房、會(huì )議、娛樂(lè )休閑為一體的高檔綜合性商務(wù)涉外酒店,僅餐飲部分就有魯菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜,但由于長(cháng)久以來(lái)并沒(méi)有著(zhù)力對綜合多菜系這一特點(diǎn)進(jìn)行宣傳,所以在消費者心目沒(méi)有構成了高檔次、高品位的品牌印象。如何塑造舜港大酒店高品質(zhì)相匹配的社會(huì )形象呢?在策劃思路上,我們將采用美食節的形式開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),以“體驗舜港風(fēng)情、海市參樓養生、品味名系名菜、細微服務(wù)求精”系列資料為主題,為泉城濟南的廣大消費者制作一場(chǎng)美食盛宴,帶給一次別樣的舜港文化體驗,從而拓展高端客戶(hù),聚集酒店人氣,大幅提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)。為此,決定于8月1日至15日舉辦首屆“好客舜港”美食節。
一、活動(dòng)主題
養生美食在舜港,名系名菜更見(jiàn)長(cháng)。辦好首屆“好客舜港”美食節,與您共同感受生態(tài)與健康,演繹細微化服務(wù)經(jīng)典故事。
二、活動(dòng)資料
首屆“好客舜港”美食節擬推出的主題活動(dòng)有:體驗舜港風(fēng)情——攝影記者聚焦舜港攝影作品展;海市參樓養生——精心制作并展示高檔養生菜品系列;品味名系名菜——精心制作并展示魯菜、浙菜、川菜、官府菜經(jīng)典菜式;高端客戶(hù)看舜港——邀請高端客戶(hù)參加美食節,點(diǎn)評順港美食,品味美食盛宴,共享親情服務(wù)。同時(shí),讓廣大消費者融入其中,從高檔到時(shí)尚到健康真正到達“食以人為本,節以人為樂(lè )”的效果,制造“好客舜港”社會(huì )效應和品牌形象。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年8月1日到8月15日(其中,攝影記者聚焦舜港在7月底前完成,并制作展板)
四、活動(dòng)形式
開(kāi)幕式現場(chǎng)觀(guān)摩、高端客戶(hù)宴會(huì )體驗。美食節期間,逢周六、日包房宴席間有神秘禮品派送;包房和零點(diǎn)自助餐消費均有抽獎活動(dòng)。
五、活動(dòng)操作程序
(一)籌備工作
1.加強對外聯(lián)絡(luò ),協(xié)調合作關(guān)系,采購好菜品原料,確保原汁原味。
2.敲定美食節的菜品品種、價(jià)格以及禮品派送、抽獎活動(dòng)措施。
3.透過(guò)報紙、電視、網(wǎng)絡(luò )等媒體,以及傳單、橫幅、信息群發(fā)等方式發(fā)布傳播首屆“好客舜港”美食節的信息,以引起消費者的強烈關(guān)注。
4.7月底前向參加活動(dòng)的高端客戶(hù)發(fā)送請柬并確定是否出席,電話(huà)或信息邀請一般客戶(hù)。
(二)工作分工
餐飲部經(jīng)理統一調控,組織制定相關(guān)計劃與實(shí)施;菜品中心負責菜單的制定、成本控制及菜肴質(zhì)量;采購部門(mén)安排相關(guān)專(zhuān)員負責采購供應;服務(wù)員專(zhuān)人負責展臺的.物品;營(yíng)銷(xiāo)人員負責與客戶(hù)信息的傳遞。
(三)正式舉辦
1.舜港大酒店企業(yè)文化展示。
2.攝影記者聚焦舜港攝影作品展。
3.首屆“好客舜港”美食節菜品(含高檔菜和各菜系)現場(chǎng)制作及藝術(shù)形態(tài)展示。
4.服務(wù)人員的儀容儀表姿態(tài)展示。
5.可擇地設置長(cháng)方形展示臺,放置精品樣菜、雕塑、鮮花點(diǎn)綴其中,展示更多款式菜肴品種。讓舜港美食更加吸引消費者的眼球和胃口!
六、環(huán)境布置
懸掛橫幅條,其中路條,路條,街條,街條,酒店正門(mén)條;門(mén)口前放置升空氣球垂幅條。
三角旗重排,酒店門(mén)口前沿途車(chē)道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。
零點(diǎn)餐廳布置。紅燈籠(數量有待確定)、掛彩帶等。
七、宣傳策劃
1.印制首屆“好客舜港”美食節廣告彩頁(yè)隨主流報紙附送。
2.大堂放置美食節宣傳廣告牌。
3.邀請媒體記者采訪(fǎng),報道美食節實(shí)況。
4.信息群發(fā),消息散播。
八、費用預算
1.攝影記者聚焦費用元。
2.媒體廣告宣傳費用元+宣傳單印刷夾報元+信息群發(fā)x=元。
3.贈送禮品以及抽獎費用:按每一天元計算,合計:x=元。
4.裝飾費用橫幅+燈籠+金布+彩旗+氣球(天)+雜費=。
5.菜肴原材料費用未計。
美食節活動(dòng)策劃方案 篇13
活動(dòng)主題
工程系首屆 "交流杯"美食節
活動(dòng)意義
豐富大學(xué)生的人文生活,促進(jìn)餐飲業(yè)的衛生化、規范化,挖掘、傳承、發(fā)揚贛鄱美食文化,加強南昌理工學(xué)院學(xué)生工作的外延發(fā)展,讓大學(xué)校園的學(xué)生活動(dòng)逐步融入社會(huì )、引進(jìn)市場(chǎng)!
活動(dòng)時(shí)間
11月2、3、4號
活動(dòng)內容安排
1、(地點(diǎn):北校區籃球場(chǎng))11月2號下午16~19點(diǎn):開(kāi)幕式、“校園廚藝大拼盤(pán)”預賽和贊助商“御廚爭霸”賽。
2、(北校區籃球場(chǎng))11月3號8~14點(diǎn):美食展銷(xiāo)會(huì )。
11月3號16~18點(diǎn):“校園廚藝大拼盤(pán)”決賽和“烹飪表演”。
11月3號19~21點(diǎn):“咱也來(lái)做菜”自?shī)首詷?lè )篇。
3、(獨家贊助店)11月4號11~13點(diǎn):美食交流會(huì )。
活動(dòng)實(shí)施安排
一、宣傳階段
1、10月17-20號,北校區以文件、海報等多種有效形式宣傳。
2、10月12號召開(kāi)全體學(xué)生會(huì )成員以及社團負責人開(kāi)會(huì ),啟動(dòng)外聯(lián)事宜。
3、18號各班班長(cháng)、團支書(shū)動(dòng)員大會(huì )。21號系部班主任動(dòng)員大會(huì )
4、北校區“工程系第一屆美食節”的`宣傳橫幅19號中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出。
5、10月17-28號宣傳組由內到外的大力宣傳,擴大社會(huì )影響力。
二、報名階段
6、系部班級參賽(“校園廚藝大拼盤(pán)”)報名時(shí)間:10月18~25號。
7、兄弟院系參賽(“校園廚藝大拼盤(pán)”)報名時(shí)間:10月18~28號。
8、社會(huì )報名(“美食大展銷(xiāo)”)報名時(shí)間:10月18~28號。
說(shuō)明⑴報名地點(diǎn):南昌理工北院教學(xué)大樓團委學(xué)生會(huì )辦公室110室。(具體時(shí)間是10月18-28號每日中午12:00-13:50,下午16:00-18;00)
、茍竺乱耍孩賲①愱犖橐灾鲝N名字上報,每場(chǎng)比賽只能出1-2個(gè)菜,做菜材料自行配帶,設備由主辦方提供。
、谙挡繀①惒皇杖魏钨M用,兄弟院系參賽隊伍每菜/10元,社會(huì )報名展銷(xiāo)位原則上100元/個(gè)。
、蹍①愓呙繄(chǎng)比賽若出2個(gè)菜以上,做另行規定。
、菆竺稍(xún)、受理聯(lián)系人:張海龍電話(huà):0791-3913739
三、贊助商加盟階段
9、校園食堂以及各個(gè)售食窗口加盟時(shí)間:10月17-28號
10、獨家贊助商加盟時(shí)間:10月17-24號
11、冠名贊助商加盟時(shí)間:10月17-31號
加盟聯(lián)系人:張行電話(huà)0791-5387017
四、活動(dòng)開(kāi)展階段(“美食節”現場(chǎng)流程另附)
人員安排:
、寤I委會(huì )成員:郭紀林 劉國珍 陳琳 徐洪達
姚學(xué)龍 柯顏輝 張行 張立陽(yáng) 張海龍 李洋
、嬲麄(gè)活動(dòng)總負責人:徐洪達 姚學(xué)龍 張海龍
整個(gè)活動(dòng)執行總負責人:張海龍
、缳澲⒄劷M負責人:張行
執行人:范玲玲 何志剛 馮旭斌等
、栊麄、報道負責人:張立陽(yáng)
執行人:南昌理工學(xué)院工程系學(xué)生會(huì )宣傳部 南昌理工學(xué)院工程系團為學(xué)生會(huì )記者團 工程系啟航雜志社
、槌R幨聞(wù)負責人:柯顏輝
禮儀、接待執行人:馮瑩瑩
后勤供給執行人:李洋
食品安全保障執行人:李波
秩序保障執行人:曾夢(mèng) 高紅星
財務(wù)方面執行人:蔣春燕
、曛鞒秩:劉新釗 吳江萍
策劃書(shū):大學(xué)生精英論壇
美食節活動(dòng)策劃方案 篇14
中華民族自古就有"民以食為天"的俗語(yǔ),同樣,飲食也是我們大學(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲結構更是每天為同學(xué)們提供高質(zhì)量高水準的飲食服務(wù)。讓同學(xué)們每天都享受著(zhù)飲食給他們帶來(lái)的快樂(lè )和欣喜,所以開(kāi)展飲食文化節對加強校園飲食文化建設、加快高校后勤改革發(fā)展、全面推動(dòng)服務(wù)育人工作、全面提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)、為學(xué)校評鑒創(chuàng )優(yōu)工作跨向新的臺階,具有重要的意義。
一、活動(dòng)時(shí)間:
5月6日—5月29日
二、活動(dòng)主題:
"狂歡美食節,暢想你我他"
三、舉辦單位
校區團委主辦
大學(xué)生權益委員會(huì )、社團聯(lián)合會(huì )聯(lián)合承辦
四、活動(dòng)目的:
為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)境。讓廣大師生品嘗到美味可口,品味繁多的菜肴。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情。推動(dòng)文明食堂建設。不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位。培養學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養膳食理念。刺激校園消費,促使校食堂不斷改善創(chuàng )新。以便更好服務(wù)于學(xué)生,塑造高密校區良好的校園美食文化!
五、活動(dòng)項目策劃(明細):
1、"狂歡美食節,暢想你我他"開(kāi)幕式社團聯(lián)、權委會(huì )
2、"蘋(píng)果瘦身"大賽權委會(huì )秘書(shū)處
3、"壽司大比拼"社團聯(lián)韓語(yǔ)社
4、"果蔬拼盤(pán)"大賽社團聯(lián)、紀檢部
5、"心靈手巧之百變燈泥"大賽社團聯(lián)、調研部
6、"心靈手巧之雕刻蘿卜"大賽社團聯(lián)、宿管部
7、"以果會(huì )友之水果識別"大賽社團聯(lián)、秘書(shū)處
8、"以果會(huì )友之水果知識問(wèn)答"賽社團聯(lián)、紀檢部
9、"美食繪之攝影"大賽社團聯(lián)、宣傳部
10、"餐廳美味之家"評選活動(dòng)調研部、食管部
11、"健康飲食、杜絕浪費"文明安全就餐簽字活動(dòng)社團聯(lián)、食管部
12、"食品安全知識講座"社團聯(lián)、外聯(lián)部
六、活動(dòng)內容與評比方案(板塊):
1、"狂歡美食節,暢想你我他"開(kāi)幕式
活動(dòng)內容:
、、"蘋(píng)果瘦身"大賽:"蘋(píng)果瘦身賽"分為10個(gè)小組,每組2人,比賽時(shí)間為1分鐘,削的蘋(píng)果皮最長(cháng)且不斷的一組為勝;去
、、"壽司大比拼":由舉辦方提供食材,從擺盤(pán)、美觀(guān)、口味等方面進(jìn)行評選,最終決出前三甲;
、、"果蔬拼盤(pán)"大賽:活動(dòng)前,部門(mén)提前準備好材料(水果、果盤(pán)由主辦方提供,參賽者可自帶可增添色彩的東西),活動(dòng)開(kāi)始后選手們各顯神通,親友團可現場(chǎng)助陣,增加各隊食品觀(guān)眾品嘗投票量,并請各位評委和現場(chǎng)同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據參賽作品的色、香、味進(jìn)行現場(chǎng)投票,決出"最佳組織獎"、"最佳創(chuàng )意獎","最受歡迎獎";
2、"以果會(huì )友賽"
活動(dòng)內容:
、、"以果會(huì )友之水果識別"大賽:比賽時(shí),盤(pán)子中會(huì )放置若干種水果,參賽隊員中一人戴上眼罩,采用觸摸、嗅覺(jué)等方式猜出水果,然后報出名稱(chēng);
、、"以果會(huì )友之水果知識問(wèn)答"賽:關(guān)于水果你知道多少,采用小組的方式,進(jìn)行抽題問(wèn)答,5題3中即可,3輪賽,最終決出前三甲;
3、"心靈手巧賽"
活動(dòng)內容:
、、"心靈手巧之百變燈泥":采用和面粉的'形式,在限制的時(shí)間內,捏造出你最想做的泥人、花燈等均可,最終從形狀的美觀(guān)性等方面評出三名;
、、"心靈手巧之雕刻蘿卜";在限制的時(shí)間內,采用舉辦方提供的蘿卜,雕刻出你想雕刻的圖案,最終評出三名獲獎?wù)撸?/p>
4、"美食匯"
活動(dòng)內容:
、、"美食繪之攝影"大賽:拍出你的菜肴,配以你精彩的解說(shuō),再者你可以給他們取個(gè)獨一無(wú)二的名字。(一道或幾道美味佳肴的制作方法;你對健康飲食的一些想法;你對飲食搭配的一些獨到見(jiàn)解;你所能想到的有關(guān)食物、美食的詩(shī)詞歌賦;)
、、"餐廳美味之家"評選活動(dòng):為期一周,采用抽查的方式,民主投票,評選出"美味之家優(yōu)秀窗口";
5、"食品安全知識講座"
活動(dòng)內容:
、、"健康飲食、杜絕浪費"文明安全就餐簽字活動(dòng):圍繞"健康飲食、杜絕浪費"使同學(xué)養成不用一次性筷子,吃飯不剩糧的習慣,注意食品安全;
、、"食品安全知識講座"運用幻燈片,為同學(xué)講解春季關(guān)于食品安全你需要注意什么,如何保養你的脾胃,擁有一個(gè)健康的身體;
七、活動(dòng)時(shí)間安排及流程:
青島科技大學(xué)高密校區"第一屆飲食文化節"時(shí)間安排表
八、活動(dòng)經(jīng)費預覽及獎項設立:
第一屆飲食文化節活動(dòng)經(jīng)費一覽表
注:各個(gè)活動(dòng)根據各部門(mén)的活動(dòng)策劃書(shū)頒布各種獎項。
美食節活動(dòng)策劃方案 篇15
一、11月2號下午16~19點(diǎn)
。ㄒ唬懊朗彻潯遍_(kāi)幕式
1、播放進(jìn)行曲,領(lǐng)導進(jìn)場(chǎng).(16:00開(kāi)始)
2、迎賓組迎領(lǐng)導入座.
3、主持人開(kāi)場(chǎng)白。告知工程系美食節的舉辦宗旨和本次首屆美食節的具體活動(dòng)初衷,宣布此屆的主辦方、獨家贊助商、贊助商以及活動(dòng)相關(guān)的組成單位(包括:初賽評委、決賽評委、比賽人員、表演人員、展銷(xiāo)單位等)。
4、主持人介紹開(kāi)幕式列席的校領(lǐng)導、教職員工以及獨家贊助商.繼而,從學(xué)校領(lǐng)導中選1~2位致開(kāi)幕詞。(16:30)
5、《大學(xué)生餐廳文明、規范用餐公約》同學(xué)簽名儀式.同時(shí),主持人介紹此屆美食節從啟動(dòng)到執行的過(guò)程。詳細介紹當日“美食節”活動(dòng)的安排,附帶說(shuō)明3、4號的安排。(16:30-16:40)
6、現場(chǎng)展示已簽名《大學(xué)生餐廳文明、規范用餐公約》?倓(wù)處周曉英主任代表校方,闡明以后我校在餐飲管理以及后勤服務(wù)方面所堅持的方向.
7、系領(lǐng)導宣布工程系第一屆“美食節”現在開(kāi)始,剪彩、鳴鞭炮。
。ǘ靶@廚藝大拼盤(pán)”預賽和贊助商“御廚爭霸”賽。
8、第一批贊助商“御廚爭霸”賽開(kāi)始。(17:00)
9、第一組“校園廚藝大拼盤(pán)”選手開(kāi)始準備。(洗、備料等,但是不能有切/包/做的工序)
10、“御廚爭霸”賽的作品擺放在評(品)行席上,并附事先打印準備好的菜系宣傳卡片。評委開(kāi)始品嘗,打分。觀(guān)眾品嘗。(17:40)
11、主持人說(shuō)明“御廚爭霸”賽的結果將會(huì )在決賽現場(chǎng)公布。第一組“校園廚藝大拼盤(pán)”比賽開(kāi)始。
12、統一規定在40分鐘內,作品有序、整潔的擺放在評(品)席,評委評判。觀(guān)眾品嘗。(18:20)
13、工作人員清理“灶臺”。
14、第二組“校園廚藝大拼盤(pán)”開(kāi)始。程序如上直至評判結束。
15、主持人宣布進(jìn)入“校園廚藝大拼盤(pán)”決賽環(huán)節的選手。(19:00)
二、11月3號全天
1、美食、佳品展銷(xiāo)會(huì )”的場(chǎng)地設置。(6:00~8:00)
2、美食、佳品展銷(xiāo)會(huì )開(kāi)始。工作人員做輔助的展銷(xiāo)宣傳。(8:00~14:00)
3、烹飪表演”開(kāi)始。(16:00~17:00)
4、“校園廚藝大拼盤(pán)”的決賽開(kāi)始直至評判結束。(18:00)
5、趣味游戲:比賽吃湯圓。
6、主持人宣布昨日“御廚爭霸”賽的結果和“校園廚藝大拼盤(pán)”決賽的結果,現場(chǎng)頒發(fā)獎金及獎品。(19:00)
7、請走評委和嘉賓!霸垡瞾(lái)做菜”自?shī)首詷?lè )開(kāi)始。
8、收尾工作,清理現常(21:00~22:00)
。ㄈ11月4號11~13點(diǎn):(在獨家/特別贊助店)美食交流。
1、工作人員送獨家/特別贊助商“工程系特別推薦美食屋”稱(chēng)號,揭匾儀式。(11:00)
2、“校園廚藝大拼盤(pán)”決賽獲獎的'三支隊伍聯(lián)合打造一桌佳肴,場(chǎng)地、材料、設備由獲匾的贊助商提供。
3、研討贛鄱美食文化,以現場(chǎng)人員宣傳和獨家/特別贊助商在工程系首屆“美食節”活動(dòng)中積極合作的照片等形式為贊助商宣傳。
4、共進(jìn)午餐。評委和決賽獲獎的選手(每個(gè)選手可邀請1人)免費享用由決賽獲獎的三支隊伍聯(lián)合打造的一桌佳肴。
5、工作人員慶功宴(由主辦單位自費)。
6、共譜美好心聲,與贊助商建立良好的合作關(guān)系。首屆美食節圓滿(mǎn)結束。
美食節活動(dòng)策劃方案 篇16
為了從小培養幼兒民族自豪感與愛(ài)國主義情感,我們吉祥園基于本園幼兒都是來(lái)自祖國各地的園情出發(fā),從中就地取材來(lái)挖掘課程資源,豐富幼兒園飲食文化生活,增進(jìn)親子情感交流,并為家長(cháng)展示家鄉美食廚藝提供平臺。特此舉辦“舌尖上的美食”活動(dòng),邀請家長(cháng)與幼兒共同參加,以達到讓幼兒了解祖國美食文化,家園相互交流的目的。
一、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年4月28日
二、活動(dòng)目標:
1、通過(guò)活動(dòng),引導幼兒了解祖國各地的美食文化,增強民族自豪感與愛(ài)國主義情感。
2、為家長(cháng)展示家鄉美食廚藝提供平臺,促進(jìn)家園相互交流。
三、活動(dòng)準備:
1、物品準備:
◆特色菜所需蔬菜(自備或學(xué)校購買(mǎi))、工具、基本調料幼兒園提供,特殊調料家長(cháng)自己準備;圍裙、帽子、托盤(pán)、盤(pán)子、碗、筷子、勺子等等。
2、人員準備:
家長(cháng)志愿者每個(gè)班級2位、各班老師和保育員
3、場(chǎng)地準備:
◆廚房用具的擺放及場(chǎng)地環(huán)境布置
四、活動(dòng)流程:
1、制作美食街宣傳海報,提前一周發(fā)放“吉祥美食節”廚師招募信息。鼓勵有家鄉特色菜的家長(cháng)報名參加廚藝展示。
2、準備食材階段
3、28號上午8:00——9:00各班級內保育老師配合家長(cháng)清洗所需食材、烹飪工具等,做好烹飪前的準備工作。教師與幼兒講解今天的.活動(dòng)內容、即將要看到的菜品名稱(chēng)以及是哪個(gè)地方特色菜肴。
4、9:00——10:00各班級開(kāi)始烹飪菜肴,老師組織幼兒大操場(chǎng)觀(guān)看,體驗家長(cháng)的精湛廚藝、和中國美食文化。
5、10:00——11:00各班將烹飪好的菜肴統一端到“美食一條街”,各班級有秩序地帶幼兒品嘗祖國各地豐富的美食佳肴,增強民族自豪感。
五:活動(dòng)注意事項:
1、敬請在活動(dòng)過(guò)程中確保孩子家長(cháng)及自身安全。
2、敬請在活動(dòng)過(guò)程中給孩子做好表率作用。
3、敬請遵守活動(dòng)規則,確;顒(dòng)順利進(jìn)行。
4、活動(dòng)過(guò)程中敬請團結友愛(ài),文明禮讓。
5、活動(dòng)結束,全體教職工整理場(chǎng)地。
美食節活動(dòng)策劃方案 篇17
為響應省委、省政府關(guān)于“唱響主旋律,打造徽文化”的號召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國**美食節”,旨在通過(guò)系列美食文化主題活動(dòng),力主營(yíng)造一種健康向上的休閑娛樂(lè )充滿(mǎn)歡樂(lè )、祥和的納涼氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,展示合肥現代化大城市建設的嶄新風(fēng)貌,擴大合肥城市對全國的影響,打造高品位美食文化節名片。
本屆美食節在總結上二屆美食節成功經(jīng)驗的基礎上通過(guò)尋求和探索一條以系列主題活動(dòng)為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂(lè )休閑文化以及名品展示、展銷(xiāo)等有機結合,其規模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節慶活動(dòng),是一次質(zhì)的'飛躍,也是餐飲會(huì )展的一次挑戰,更是一次難得的機遇,也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動(dòng)主題
此次活動(dòng)以“狂歡美食節、暢飲雪花酒”為主題
二、展位及展銷(xiāo)時(shí)間
20xx年XX月XX日
三、展示、展銷(xiāo)內容
燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷(xiāo)各種不同風(fēng)味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,配以明星文藝匯演,全國武術(shù)、拳王爭霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動(dòng),并設立兒童樂(lè )園、互動(dòng)休閑娛樂(lè )。
四、活動(dòng)系列
。ㄒ唬┯20xx年7月15日17:00舉行美食節開(kāi)幕式,邀請市領(lǐng)導及開(kāi)發(fā)區有關(guān)領(lǐng)導和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進(jìn)行追蹤報道。
。ㄋ模┯8月16日—8月31日表演省內各大武校驚險絕技,集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節目。
另外,每次演出都設有啤酒速飲大賽,每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名,給予獎勵。
五、宣傳形式及方式
重點(diǎn)推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專(zhuān)題報道;在美食節現場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放;在會(huì )場(chǎng)航架上設大投影連續播放企業(yè)宣傳片。
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