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酒店員工個(gè)人工作總結

時(shí)間:2020-08-24 19:55:09 工作總結 我要投稿

酒店員工個(gè)人工作總結范文4篇

  經(jīng)過(guò)了一段時(shí)間的奮斗,我們也在酒店工作中收獲了很多,靜下心來(lái)進(jìn)行沉淀,總結過(guò)后會(huì )發(fā)現我們早已融入了酒店環(huán)境之中。以下是小編為大家整理的酒店員工個(gè)人工作總結范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店員工個(gè)人工作總結范文4篇

  酒店員工個(gè)人工作總結范文(一)

  我的第一家工作單位就是xx大酒店,在這里真的是我人生的一個(gè)重要轉折點(diǎn),對于這里我是陌生的,在這里我沒(méi)朋友,只有唯一的幾位親人。時(shí)常覺(jué)得孤獨,可是到了xx這個(gè)大家庭里我卻倍感溫暖不再孤單,因為有領(lǐng)導的關(guān)懷和同事的友愛(ài)。我很榮幸得到了酒店領(lǐng)導的賞識擔任了客房部主管工作,我深知這是領(lǐng)導給我的機會(huì )也是我在這片美麗的土地上扎根生存的機會(huì ),我很珍惜也很在意這份工作,所以我時(shí)刻提醒自己要努力、要勤奮,團結大家圍繞著(zhù)酒店發(fā)展策略方針努力進(jìn)取。以下是我的工作總結。

  一、團隊精神

  無(wú)論是一個(gè)部門(mén)或是一個(gè)小集體組建初期都要先創(chuàng )出她的神和魂,那就是一種精神,也就是所謂的“團隊精神”和“組織的凝聚力”,先以這些為基層在帶領(lǐng)大家步步按照酒店的各項規章制度去履行,那么這個(gè)團隊,這個(gè)部門(mén)一定會(huì )勇往直前,戰無(wú)不勝?头坎渴强侩p手實(shí)操的勞動(dòng)部門(mén),每一位員工都是部門(mén)重要的骨干,沒(méi)有她們僅憑一個(gè)人一己之力是什么事也做不成的。

  在一個(gè)團隊中如果有成績(jì)那么是大家齊心協(xié)力共創(chuàng )的辛勤成果,如果出現了問(wèn)題那就是我及我這樣的基層負責人做的不夠好沒(méi)能夠讓我的員工真正學(xué)到、學(xué)會(huì )她們應該掌握的知識并能熟練的運用到工作中。因為在基礎的工作就是要每時(shí)每刻都要和大家在一起,熟知每位員工的一切工作情況。了解她們每個(gè)人的長(cháng)處和短處,盡量的在工作中發(fā)掘展現她們的長(cháng)處,避其短板,這樣才能有效的、合理的、運用勞動(dòng)資源。

  將工作盡可能的做到周全。在一次例會(huì )上,我被提升為部門(mén)副經(jīng)理,說(shuō)實(shí)話(huà)當時(shí)聽(tīng)到有點(diǎn)懵,我沒(méi)有想到會(huì )提拔我,因為我一直在基層,平時(shí)和領(lǐng)導沒(méi)什么太多接觸,可是酒店的領(lǐng)導居然能看到我的工作并給予了我充分的肯定,這充分表明了酒店領(lǐng)導對每一位員工的重視和關(guān)注。有這樣的領(lǐng)導做標榜,有這樣的平臺讓我成長(cháng),我沒(méi)有任何理由不努力認真的去工作,不扎根在xx大酒店!

  二、遵守規范

  我堅信無(wú)論在任何單位或集體中不遵守規矩,那么你別的事情做得在好也是一個(gè)不合格的員工。所以在來(lái)到酒店客房部的開(kāi)始我就遵循著(zhù)這句話(huà)嚴格要求自己,也以同樣的標準要求部門(mén)每一位同事,大家一起向酒店的各項規章制度看齊。在這一年中我部門(mén)建立了,班組班前、班后會(huì ),規范了服務(wù)用語(yǔ)、建立了各服務(wù)間客用布草配備比例標準及交接班的交接手續,建立了服務(wù)間清理規范流程及責任到人、各項衛生清潔專(zhuān)項計劃、對員工每周或月的服務(wù)技能培訓、新員工入職的培訓教材及實(shí)操培訓、排班定崗的責任制、節能降耗的措施等等,這些部門(mén)制度在實(shí)踐工作中還是起到了很重要的規范作用。

  三、不足之處

  在工作中我太急于工作的成功度,有時(shí)疏于全局細節的布署。接下來(lái)的工作中,我先將自己的急性子盡量穩住,做事前仔細分析、周密安排,最主要的是要有大局意識。本著(zhù)對本職工作認真的態(tài)度和責任心,把工作做好做精做細。所有的事情在大家或者彼此間都能夠有正確的、有效的溝通,一切困難都會(huì )迎刃而解的,一個(gè)人的力量是渺小的,集體的力量是無(wú)限的。在工作中一定要多向領(lǐng)導學(xué)習請教,多和其他部門(mén)學(xué)習溝通,學(xué)習他們的長(cháng)處補其自己的短處,為以后能更好的工作奠定基礎。

  在領(lǐng)導交予的事務(wù)和部門(mén)發(fā)生的事務(wù)中只是完成了基礎工作,沒(méi)有創(chuàng )新和精細的工作內容,為此我一定要改掉粗心的毛病。不但能有效的完成工作更要將酒店的宗旨“溫馨細微,追求卓越”的精神理念運用到實(shí)際的工作當中。我最終的目標是我自己以及我的同事們都能達到精品服務(wù)的標準。

  在工作和對員工的培訓中前期的安排工作還勉強算是較穩定,但是后期跟進(jìn)力度不夠不能將事情安排過(guò)了就視為已經(jīng)完成,任何事一定要持之以恒,有始有終。并且我深深的體會(huì )到所有重要接待或會(huì )議一定要自己親力親為,即使安排的在穩妥也不如自己親眼看到親手做的比較放心。

  總之,我將以公司的經(jīng)營(yíng)理念為標準,將自己的知識背景和酒店的具體環(huán)境相互融合,不斷充實(shí)自己,提高自身綜合能力,為酒店、為部門(mén)的繁榮而努力。新的一年意味著(zhù)新的起點(diǎn)、新的機遇、新的挑戰、未來(lái)從來(lái)都是因為它的不確定性而讓我們充滿(mǎn)激情,我似乎已經(jīng)看到了我們部門(mén)變得強大的光茫,我將留取精華、摒棄糟粕、不純?yōu)榱送瓿扇蝿?wù)而工作,要以創(chuàng )造業(yè)績(jì)和精品服務(wù)來(lái)提升自身價(jià)值。我將以更飽滿(mǎn)的熱情投入到各項工作中去,與酒店全體員工共同學(xué)習、共建和諧、共創(chuàng )輝煌,為酒店輝煌的明天而盡我綿薄之力。

  酒店員工個(gè)人工作總結范文(二)

  在這一年里,酒店有了較大的變化,所有的這些給酒店帶來(lái)了生機和希望。酒店設備的更新、服務(wù)項目的完善、員工服務(wù)水準的進(jìn)一步提高,現對個(gè)人工作進(jìn)行總結。

  一、加強業(yè)務(wù)培訓,提高員工素質(zhì)

  前廳部作為酒店的`門(mén)面,每個(gè)員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點(diǎn),今年來(lái)針對五個(gè)分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進(jìn)行接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是對前廳部所有員工進(jìn)行了長(cháng)達一個(gè)月的外語(yǔ)培訓,為今年的星評復核打下一定的基礎,只有通過(guò)培訓才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  二、開(kāi)源節流、增收節支

  “開(kāi)源節流、增收節支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開(kāi)展節約、節支活動(dòng),控制好成本。為節約費用,前廳部自己購買(mǎi)塑料籃子來(lái)裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用;商務(wù)中心用過(guò)期報表來(lái)打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng )收做出前廳部應有的貢獻。

  三、加強員工的銷(xiāo)售意識和銷(xiāo)售技巧,提高入住率

  前廳部根據市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo)方案如:球迷房、積分卡、代金券等促銷(xiāo)活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據市場(chǎng)行情和當日的入住情況靈活掌握房?jì)r(jià),前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭取的入住率。

  四、注重各部門(mén)之間的協(xié)調工作

  酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系,如出現問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來(lái)一定的負面影響。

  五、加強各類(lèi)報表及報關(guān)數據的管理

  對每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專(zhuān)人負責,對報表進(jìn)行分類(lèi)存檔并每月統計上報。酒店業(yè)之間的惡性竟爭導致平均房?jì)r(jià)降低,入住率增加而收入減少的現象。

  新的一年已開(kāi)始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨。

  酒店員工個(gè)人工作總結范文(三)

  光陰飛逝,時(shí)光如梭,一年的工作轉瞬又將成為歷史;叵肫饎倎(lái)酒店的青澀,感慨萬(wàn)千;厥拙拺训氖菍χ肮ぷ鞯目偨Y和經(jīng)驗,翹首待行的是對未來(lái)工作的開(kāi)拓和進(jìn)展,在工作中,經(jīng)歷了許多酸甜苦辣,認識了許多良師益友,獲得了許多經(jīng)驗教訓,感謝領(lǐng)導給了我成長(cháng)的空間,勇氣和信心,在這兩年里,通過(guò)自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在諸多的不足;仡欉^(guò)去的一年,現將工作總結如下:

  一、學(xué)習并掌握自身業(yè)務(wù)

  我清醒的認識到,只有通過(guò)認真學(xué)習好自己的業(yè)務(wù)理論知識,才能夠高標準,高質(zhì)量的完成本職工作。一切工作,以學(xué)習為主導,不斷提升自我綜合素質(zhì),使自己在面臨困難和質(zhì)疑時(shí)永遠處于主動(dòng)。

  二、明確態(tài)度,牢記使命

  我本著(zhù)“勤問(wèn),勤學(xué),勤練”的態(tài)度,虛心向老同志請教,做到不懂就問(wèn),將理論付諸于實(shí)踐。只有樹(shù)立嚴謹求學(xué)的態(tài)度才能學(xué)到有用的知識,只有牢記自己的職責和使命才能為酒店做出成績(jì)。一個(gè)人能做多大的貢獻不僅僅取決于他的業(yè)務(wù)素養,更取決于他的政治素養,只有在以后的工作中做到學(xué)以致用,兢兢業(yè)業(yè),踏踏實(shí)實(shí),才能不辜負領(lǐng)導的期望,做出傲人成績(jì)實(shí)現自我價(jià)值。

  三、思想政治表現

  通過(guò)報紙、書(shū)籍、雜志的學(xué)習政治理論;遵紀守法,認真學(xué)習法律知識;愛(ài)崗敬業(yè),具有強烈的責任感和事業(yè)心,積極主動(dòng)認真的學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識,工作態(tài)度端正,認真完成上級領(lǐng)導交代的各項任務(wù),做好本職工作,積極為酒店增收節支,節能降耗。

  四、團結互助,熱愛(ài)集體

  在工作實(shí)踐中,我參與了許多集體完成的任務(wù)和同事相處的非常緊密和睦。在這個(gè)過(guò)程中我強化了最珍貴也最重要的團隊意識。在信任自己和他人的基礎上,思想統一,行動(dòng)一致。在工作時(shí),大家互相提醒和補充,所有的工作中溝通是最重要的,一定把信息處理的及時(shí),有效和清晰,才能大大提高工作效率。在重大接待服務(wù)和維護修繕工程建設中,勇挑重擔,帶頭履行老同志責任義務(wù),切實(shí)發(fā)揮先鋒模范作用,艱苦奮斗,勤儉節約,樂(lè )于奉獻,大力加強自身作風(fēng)。

  五、今后工作計劃

  提高工作的主動(dòng)性,做事干脆果斷,不拖泥帶水;工作要注意實(shí)效,注重結果,一切工作圍繞目標去完成;提高大局觀(guān),以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標尺;把握一切機會(huì ),提高業(yè)務(wù)技能,加強平時(shí)只是總結工作;精細化工作方式的思考和實(shí)踐。

  過(guò)去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進(jìn),取決于我們是否具備強烈的責任感,孜孜不倦的學(xué)習精神和勤勉嚴謹的敬業(yè)精神。我相信,只要我們腳踏實(shí)地,拼搏進(jìn)取,依法履職,牢記宗旨,就能創(chuàng )造酒店更美好的明天!

  酒店員工個(gè)人工作總結范文(四)

  一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了XX年,迎來(lái)了充滿(mǎn)希望的XX年,回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,三個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門(mén)里學(xué)習的價(jià)值,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習機會(huì )及細致入微的指導,感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結:

  一、工作方面

  在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門(mén)劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門(mén),我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門(mén),作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展。

  我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報是我們酒店對內宣傳的窗口,通過(guò)出版報不僅提高了我的寫(xiě)作水平也增強了我的語(yǔ)言表達能力,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線(xiàn)服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì )了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀(guān)性等知識,與專(zhuān)家的迎來(lái)送往中了解到專(zhuān)家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù)。

  二、學(xué)習心得

  酒店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內得到了熏染,領(lǐng)導者能夠高瞻遠矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀(guān)念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng )造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。

  但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競爭的浪潮沖擊下一定會(huì )展露出柔弱的一面,也一定會(huì )有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì )更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng )新意識、勇于打破傳統觀(guān)念、經(jīng)營(yíng)觀(guān)念、管理創(chuàng )新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

  多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿(mǎn)志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫(huà)上了一個(gè)終結,但是未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標、新挑戰,就應該有新的起色,在新的一年中繼續努力工作,勤匯報、勤學(xué)習、勤總結,最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰!

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