酒店員工的個(gè)人工作總結
總結就是把一個(gè)時(shí)段的學(xué)習、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統的總結,它能夠給人努力工作的動(dòng)力,為此要我們寫(xiě)一份總結?偨Y怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它的作用呢?以下是小編幫大家整理的酒店員工的個(gè)人工作總結,僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店員工的個(gè)人工作總結1
時(shí)間飛逝,轉瞬間20xx年即將過(guò)去。在這一年里,xx酒店管理部在公司的正確經(jīng)營(yíng)指導下,以“高效、創(chuàng )新、服務(wù)”的理念落實(shí)好部門(mén)管理工作,圓滿(mǎn)完成了公司交給的各項任務(wù),多次獲得客人的好評,F將今年來(lái)的工作狀況總結如下:
一、加強業(yè)務(wù)培訓,提高服務(wù)水平
酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口、形象。一個(gè)員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準和管理水平。作為四星級酒店,我們把員工的素養培育作為工作的重點(diǎn)。包括接待禮儀、推銷(xiāo)技巧、接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧等。要想客戶(hù)之所想,急客戶(hù)之所急。通過(guò)培訓,員工的業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)和服務(wù)水平都有了明顯的提高。
二、加強員工的銷(xiāo)售意識和銷(xiāo)售技巧
管理部負責的兩樓層里,主要是客戶(hù)的休閑活動(dòng)區域。因此,依據市場(chǎng)狀況,酒店推出了一系列的促銷(xiāo)方案。接待員依據客戶(hù)的需要,為客戶(hù)細心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)待活動(dòng)。這樣,不僅熬煉了員工的銷(xiāo)售技能,前臺的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑消遣設施的使用率也有所增加。
三、狠抓衛生質(zhì)量
一個(gè)酒店的.形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更體現在微小之處。我們只有把酒店的各個(gè)地方打掃干凈,保持潔凈、衛生,才能讓客戶(hù)住的放心、住的舒適。因此,我們在衛生管理方面更出臺了相關(guān)的措施,把工作細化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個(gè)死角、不留一個(gè)污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。
四、工作中的不足和今后的預備
雖然今年酒店管理工作取得了不錯的成果,但我們也深刻體會(huì )到自身的不足之處,具體表現在:在服務(wù)方面還缺乏確定的迅速而靈敏性和主動(dòng)性;個(gè)別新員工工作還不夠嫻熟;在銷(xiāo)售、衛生等方面的工作還需進(jìn)一步加強。
今后,我管理部會(huì )團結全都,在xx酒店的正確帶領(lǐng)下,圍繞酒店的年度任務(wù)目標,以飽滿(mǎn)的精神和昂揚的斗志去為每位客戶(hù)供應最優(yōu)質(zhì)、最高效的服務(wù)。連續加強員工培訓,從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷(xiāo)售技巧等方面進(jìn)行強化,協(xié)作營(yíng)業(yè)部門(mén)做好明年的銷(xiāo)售任務(wù)。
連續落實(shí)責任制,抓好衛生配套服務(wù),以客戶(hù)滿(mǎn)意為宗旨,加強管理人員對現場(chǎng)的督導和質(zhì)量檢測,逐步完善各部門(mén)員工的服務(wù)方式方法,提升服務(wù)水準。綜合協(xié)調,協(xié)作各 2 / 6 部門(mén)更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調酒店各部門(mén)的工作抓好、抓落實(shí)。讓它們充分發(fā)揮出應有的部門(mén)職能作用,這樣,才能強化部門(mén)的協(xié)作力氣,為客戶(hù)供應優(yōu)質(zhì)、滿(mǎn)意的服務(wù)。
承載著(zhù)許多人的幻想,進(jìn)入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢,規避劣勢,在工作中學(xué)習更多的閱歷。更希望部門(mén)工作在現有基礎上能得到更大的提升。,我和我的部門(mén)會(huì )深入到到貫徹“來(lái)賓至上、服務(wù)第一”的宗旨,更好地做好管理工作,主動(dòng)樹(shù)立酒店的品牌形象。
酒店員工的個(gè)人工作總結2
緊急繁忙的20xx年正在離去,歡欣鼓舞的20xx年漸漸到來(lái)。在過(guò)去的一年中,我們全部員工在酒店領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,上下齊心,風(fēng)雨同舟,精誠團結,順當完成各項工作。我后勤部門(mén)在各項工作中更是表現突出,可圈可點(diǎn)。下面,作為后勤領(lǐng)班,我將后勤部這一年的工作狀況做如下匯報:
一、抓保障,建立完善的后勤保障機制
細心策劃,建立完善的后勤保障機制。沒(méi)有法規不成方圓,為確保酒店后勤工作高效率、高質(zhì)量開(kāi)展,我后勤部和全體員工參照現有法律法規、治安管理條例、消防法規,結合酒店詳細狀況,制定了切實(shí)可行后勤保障制度,作為后勤部開(kāi)展各項工作的依據。
二、抓平安,進(jìn)行平安檢查及平安教育
每天進(jìn)行平安檢查,每周進(jìn)行平安教育。事故出于麻痹,平安來(lái)自警惕。作為后勤部門(mén),我們深知平安工作的重要性。質(zhì)量是酒店的生命,平安是質(zhì)量的關(guān)鍵。為此,我們后勤人員對各種平安問(wèn)題分門(mén)別類(lèi),專(zhuān)人負責。保安負責治安防盜,電工負責檢查修理電路,一旦有狀況,要求馬上處理,并做好記錄。此外,我們還樂(lè )觀(guān)協(xié)作本地消防部門(mén)做好消防工作。我們還在惹眼的位置張貼了平安標語(yǔ),提示客人留意人身、財產(chǎn)平安。一周下來(lái),我們將匯報上來(lái)的各種平安問(wèn)題進(jìn)行歸類(lèi),群策群力,商議處理看法,然后再反饋下去。為了增加員工工作樂(lè )觀(guān)性,后勤部還實(shí)行獎懲制度,將平安問(wèn)題與員工獎懲掛鉤。
三、抓常規,確保后勤供應正常運行
加班加點(diǎn),確保酒店供水、供電、供暖設施正常運行。大家知道,酒店的供水、供電、供暖系統錯綜簡(jiǎn)單。就拿電路來(lái)說(shuō),只要一條線(xiàn)路出了問(wèn)題,就可能導致許多部門(mén)停電,不但會(huì )給酒店帶來(lái)經(jīng)濟損失,還會(huì )造成不行挽回名譽(yù)損失。因此,后勤部對供水、供電、供暖設施的每一個(gè)細節都不放過(guò)。
四、抓重點(diǎn),圓滿(mǎn)完成人大代表接待工作
由于組織得力,我酒店圓滿(mǎn)完成了全國人大代表的接待工作。后勤部在接待工作中起了樂(lè )觀(guān)作用。從大堂區域到客戶(hù)區域,再到會(huì )場(chǎng)花卉的布置,我們都仔細對待。大堂區域是酒店的臉面,后勤部細心設計,仔細布置,在大堂擺放花籃,給客人以舒適的感覺(jué)?蛻(hù)區域平安尤為重要,后勤部支配安保人員24小時(shí)監控,一旦有突發(fā)狀況,馬上依法處理。對于客戶(hù)的房間,我們也仔細布置,給客人以賓至如歸的感覺(jué)。會(huì )場(chǎng)是代表們開(kāi)會(huì )的地方,后勤部為了精彩完成會(huì )場(chǎng)服務(wù)工作,特意對服務(wù)人員進(jìn)行了特地培訓。與會(huì )代表均對我們的服務(wù)表示滿(mǎn)足。
金無(wú)足赤,人無(wú)完人,我們也有不足的地方,現在提出并請大家指正:
一是由于酒店后勤工作任務(wù)多,壓力大,員工難免掉以輕心,從而照成平安隱患。對此,我們總是在合適的時(shí)間和合適的地點(diǎn)急躁對員工進(jìn)行勸說(shuō)教育。由于方法得當,員工對批判教育心悅誠服。同事依據獎懲制度,樹(shù)立先進(jìn)標兵,號召后進(jìn)員工學(xué)習先進(jìn)。
二是由于水電等設施有老化的地方,更換、修理起來(lái)后勤成本偏高。我們將協(xié)同其他部門(mén),著(zhù)手解決這一問(wèn)題。
來(lái)年方案:我們將虛心聽(tīng)取大家的.看法和建議,竭力改掉工作中的缺點(diǎn),完善工作中的不足。我們深信,在各部門(mén)的幫助下,通過(guò)我部的拼搏,我們有決心和力量把20xx年后勤工作做得更好,為酒店做出更大的貢獻。
酒店員工的個(gè)人工作總結3
回顧20xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監理會(huì )成員,我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強,在進(jìn)入酒店開(kāi)展工作之前,我對這一行業(yè)可以說(shuō)是了解很少,在到酒店后短短半年時(shí)間內,在各位領(lǐng)導和同事的幫助與協(xié)助下,我自己和部門(mén)工作都取得長(cháng)足進(jìn)步,當然在這半年時(shí)間內也發(fā)生了不少問(wèn)題,但這也正為我的工作和個(gè)人成長(cháng)提供足以依托的經(jīng)驗與資本,對個(gè)人與部門(mén)工作進(jìn)行總結與分析,特把20xx年工作總結如下。
一、工作成績(jì)描述
、旁诎肽曛胁块T(mén)工作取得明顯進(jìn)步,在規范化管理和制度化建設上取得重要成績(jì);
、仆鈪f(xié)工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定基礎;
、侨肆Y源工作取得進(jìn)展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學(xué)管理與調配上取得重要進(jìn)展;
、荣|(zhì)檢工作取得進(jìn)展,質(zhì)量檢查體系已基本建立;
、尚姓抗ぷ鳛轱埖暾w工作運營(yíng)提供基礎性支持,與各部門(mén)聯(lián)系緊密,為飯店發(fā)展共同努力。
二、工作失誤總結
、艜r(shí)間短在部門(mén)內部管理中還存在有些不規范的地方,使工作整體效果受到一些影響;
、谱⒅毓ぷ髻|(zhì)量與效率,強調嚴格管理,對員工生活關(guān)注度不夠,今后工作中會(huì )再加強與員工的溝通,保證更好地達到工作要求;
、桥嘤柟ぷ魅狈ο到y性,在20xx年注意改進(jìn);
三、個(gè)人優(yōu)勢分析
、啪哂休^強的親和力,具備一定的管理基礎,樂(lè )于承受工作壓力,并能較快地適應工作環(huán)境。
、凭哂休^強的`學(xué)習能力,可以在較短時(shí)間內對新的知識融會(huì )貫通,并運用于實(shí)際工作中;
、蔷哂袇f(xié)調控制能力、擅長(cháng)溝通,對管理工作把控能力較強;
、裙ぷ骷氈滦暂^強,善于從細節處開(kāi)展工作,對工作大有進(jìn)益;
四、個(gè)人劣勢分析
、乓驗閺氖戮频陿I(yè)時(shí)間較短,可能在專(zhuān)業(yè)性上會(huì )有所缺乏;
、茖ψ陨硇愿袼哂腥秉c(diǎn)的控制與把握應進(jìn)一步提升,應加工作中加強優(yōu)勢發(fā)揮,盡量規避劣勢,完善自身工作行為。
酒店員工的個(gè)人工作總結4
酒店的發(fā)展自然離不開(kāi)員工們在平時(shí)工作中的努力,作為酒店員工的我在這一年能夠牢記職責所在,無(wú)論是本職工作還是額外任務(wù)都能夠認真將其做好,而且我能夠以酒店的發(fā)展目標來(lái)規劃自身的方向,隨著(zhù)一年的結束讓我在服務(wù)水平和綜合素質(zhì)方面得到很大提升,現對這一年酒店工作中的得失進(jìn)行總結。
嚴格遵守酒店規定并追求思想素質(zhì)的提升,具備較高的素質(zhì)對酒店工作的完成有著(zhù)不少幫助,所以我能以遵守酒店規定的`方式來(lái)嚴格要求自己,而且我也在追求思想上的進(jìn)步并積極向同事學(xué)習,對我而言在工作中多花費些心思也有助于自身的成長(cháng),所以我能夠認真做好本職工作并追求整體效益的提升,每當領(lǐng)導有指示的時(shí)候都能夠積極參與到工作之中,但由于性格較為內向導致自己面對工作中的機遇會(huì )不夠主動(dòng),所幸我能意識到這類(lèi)問(wèn)題并通過(guò)請教同事的方式進(jìn)行改善,雖然目前問(wèn)題尚未得到解決卻比以往有了很大進(jìn)步。
工作中牢記領(lǐng)導指示并對酒店工作進(jìn)行安排,我在酒店工作中主要負責服務(wù)接待以及客房打掃方面的事務(wù),這便對自身能力有著(zhù)較高要求以便于獲得客戶(hù)認可,因此我在開(kāi)展接待工作的時(shí)候都會(huì )注重自身的形象,即便是完成當天的工作也會(huì )反思自己是否在服務(wù)性方面存在問(wèn)題,由于很重視服務(wù)水平的提升導致這一年工作中獲得客戶(hù)認可。另外對于客房打掃的工作也能夠認真將其完成,除了清掃地板以及擦拭房間里面的家具以外,我還會(huì )對床單被褥進(jìn)行更換并將其送至洗衣房進(jìn)行清洗晾曬。
積極參加酒店組織的培訓或者會(huì )議并以此鍛煉自己,由于重視酒店工作的完成讓我意識到和同事之間存在差距,需要自己強化各方面的學(xué)習才能夠逐漸追趕上,所以我對每月酒店工作的完成都樹(shù)立了相應的目標,而且我也會(huì )積極參加酒店組織的培訓從而提升了工作能力,由于思想上很重視導致我在能力方面得到了很大提升,對此我很感激領(lǐng)導的栽培以及酒店諸多同事的協(xié)助,但是我也要在工作中做到持之以恒才能得到長(cháng)遠的進(jìn)步,這也意味著(zhù)我需要更嚴格地要求自己并爭取在工作中做得更好。
能夠通過(guò)酒店工作的完成提升綜合素質(zhì)讓我感到很欣慰,但我也明白工作中有所成就與平時(shí)的努力分不開(kāi),為了繼續提升自身能力還是應該做好本職工作,期待通過(guò)今后酒店工作的完成促進(jìn)集體事業(yè)的發(fā)展。
酒店員工的個(gè)人工作總結5
對于這份工作,我能認仔細真,踏踏實(shí)實(shí)的做好本職工作。雖然我只充當一個(gè)一般的角色,這個(gè)角色不單單是收錢(qián)這么簡(jiǎn)潔,其中還有許多困難的程序。在工作期間我吸取了不少的閱歷,曾添了不少見(jiàn)識。
但是作為收銀員必須要具備一顆主動(dòng)、熱忱、主動(dòng)、周到的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客。在工作中間或會(huì )遇到許多不開(kāi)心的事,但是我都必需克服,不能帶有負面的心情,因為這樣不僅會(huì )影響自己的心情也會(huì )影響到對顧客的看法。
每天都會(huì )遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應供應不同的服務(wù),因為這一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,供應禮貌的服務(wù),要讓顧客體會(huì )到親切感,即使在服務(wù)工作中遇到一些不開(kāi)心的事情,假如我們仍舊以笑臉相迎,那么再無(wú)理的客人也沒(méi)有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來(lái)顧客快樂(lè )自己也舒心。
雖然這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)潔單的一個(gè)收銀員,在別人看來(lái)是那么微乎其微,可是從中卻教會(huì )人許多道理,提高我們自身的素養。不斷地學(xué)習,不斷地提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務(wù)技巧!爸挥袑W(xué)習才能不斷磨礪一個(gè)人的品德,提高道德修養,提高服務(wù)技巧。哪怕是一般的一個(gè)收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的`一片天!
以下是我個(gè)人在這段工作時(shí)間中所感悟到的一些必需懂以及必需自我要求的觀(guān)念:
1、急客人之所急,想客人之所想。
。刻於紩(huì )接觸到不同類(lèi)型的客戶(hù),針對不同類(lèi)型的客戶(hù)們供應不同類(lèi)型的服務(wù)。其服務(wù)本宗旨不變:客戶(hù)是上帝。
2、對顧客笑臉
。ㄒ宰钣杏H切感的一面讓顧客體會(huì )到賓至如歸的感覺(jué)。即使在結賬服務(wù)工作遇到不開(kāi)心的事情,仍能以笑臉相迎,信任再無(wú)理的顧客也沒(méi)道理發(fā)脾氣。)
3、不要對客人做出沒(méi)有把握的承諾。
。ó斂腿说男枨笮栌善渌块T(mén)或個(gè)人的幫助下完成時(shí),就應當詢(xún)問(wèn)清晰后再作確定,因為客人想得到的是最精確的答復。但無(wú)論如何這并不是意味著(zhù)可以不想盡一切方法為客人解決問(wèn)題,關(guān)鍵是讓客人明白他得問(wèn)題不是你可以立刻解決的,而你的確在盡力幫助他。
很多客人在前臺要求多開(kāi)發(fā)票,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經(jīng)營(yíng)點(diǎn)小費,計入房費項目,這樣既能為酒店增益,又能滿(mǎn)意客人的需求,但絕不行為附和客人而違反原則。)
4、考慮如何彌補同事及部門(mén)工作的失誤,保證客人剛好結賬令客人滿(mǎn)足。
。ㄇ芭_收銀處是客人離店前接觸的最終一個(gè)部門(mén),所以通常會(huì )在結賬時(shí)向我們投訴酒店的種。種服務(wù),而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或者指責造成困難的部門(mén)或者個(gè)人,“事不關(guān)己,高高掛起”的作風(fēng)最不行取。不能彌補過(guò)失,反而讓客人懷疑酒店的管理,從而加深客戶(hù)的不信任程度,所以應鎮靜冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或者部門(mén)講明狀況,懇求幫助,問(wèn)題解決之后,應再次征求客人看法,這時(shí)客人往往被你的熱忱幫助感化,從而變更最初的不良印象,甚至會(huì )建立密切和相互信任的客戶(hù)和我們之間的關(guān)系。)
5、不斷學(xué)習,不斷提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務(wù)技巧。
。ú粩嗟淖晕覍W(xué)習,不斷磨礪自己的個(gè)人品德,提高道德修養,提高服務(wù)技巧。讓我們邁著(zhù)矯捷的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空。)
信任我,我可以把它做的更好,感謝領(lǐng)導的賞識,我熱愛(ài)這份工作,我要把它做得!各位同事,讓為我們一起并肩作戰吧。加油。
酒店員工的個(gè)人工作總結6
過(guò)去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂(lè )的一年。在這新年到來(lái)之際,回首來(lái)時(shí)的路,在來(lái)到我們XX酒店的一年里,作為一名剛入職的員工,在我們前廳部部門(mén)領(lǐng)導及同事的關(guān)心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無(wú)所知到現在能夠獨立當班,從不敢開(kāi)口說(shuō)話(huà)到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我幫助的部門(mén)領(lǐng)導和同事們,謝謝!現在我對這一年來(lái)的工作做一個(gè)總結。
前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對于客人來(lái)說(shuō),前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對客人的服務(wù),從前臺迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過(guò)去的5個(gè)月我一直都嚴格依照酒店的規定?偨Y起來(lái)可以用以下的五個(gè)方面來(lái)說(shuō):
一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌、禮儀
怎樣保持微笑,怎樣問(wèn)候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對客人所要用的語(yǔ)言等。
二、注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面
因此,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著(zhù)工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養的提高。從而,影響我們以后的人生。
三、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓
主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住、退房的辦理、電話(huà)的轉接、問(wèn)詢(xún)、提供信息、行李寄存、接送機信息的`查詢(xún)與核對、訂單的檢查與核對、排房、交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認真,細致工作作風(fēng)和責任心!以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的不便!
四、前臺英語(yǔ)
一些前臺英語(yǔ)能力的具備是對我們每個(gè)前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來(lái)自外國的客人服務(wù)。對于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對于像我一個(gè)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題,可是,后來(lái)在接待外國客人的時(shí)候,好多問(wèn)題出來(lái)了,對于我已經(jīng)一年多沒(méi)有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱(chēng)都是以前沒(méi)有接觸過(guò)的。
還好我們酒店組織了前臺接待的英語(yǔ)培訓,使我對以前學(xué)過(guò)得到單詞到了溫習和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒(méi)有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱(chēng)。通過(guò)這樣的培訓使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習,給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強!
五、以大局為重,不計較個(gè)人得失
不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為酒店的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強同事之間的感情和部門(mén)之間的溝通,并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內容,為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。
在過(guò)去的五個(gè)月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì )緊張,在新的一年到來(lái)之際,在往后的工作上我一定會(huì )克服這種心理。我也很感謝給我提意見(jiàn)的同事!因為你們我認識到自己的不足,才有機會(huì )去改正,對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好,所以我都會(huì )用心的去做每一件事。感謝部門(mén)領(lǐng)導的教誨和公司給予我的機會(huì ),在以后的日子里我將加強學(xué)習,努力工作!
我被分配到酒店的前臺接待這個(gè)崗位已經(jīng)一年了,剛到酒店的時(shí)候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會(huì )工作,對什么都覺(jué)得新鮮和好奇,我可當正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現,這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。
前臺作為酒店的門(mén)面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng )造,基本上都是從這里開(kāi)始的。
前臺的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話(huà)轉接,外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)。
酒店員工的個(gè)人工作總結7
從入職xx酒店成為普通員工到現在已經(jīng)x年多的時(shí)間了,雖然時(shí)間不長(cháng)卻因為能夠勤懇做事得到了酒店領(lǐng)導的認可,對于自身能力的讓我明白工作中打牢基礎的重要性,因此我能夠謹記領(lǐng)導的教誨并與同事們一同完成酒店的各項工作,至少隨著(zhù)時(shí)間的流逝已經(jīng)讓我在酒店的工作中取得了不小的進(jìn)展,現對自己這段時(shí)間在酒店工作中的狀況進(jìn)行以下總結。
認真做好酒店各處的清潔打掃工作從而營(yíng)造良好的環(huán)境,對于客戶(hù)的入住來(lái)說(shuō)良好的環(huán)境無(wú)疑是能引起他們興趣的,再加上清潔打掃也是自己的本職工作自然能夠通過(guò)努力將其做好,用心做好這方面的工作無(wú)疑能夠讓自己更加注重細節,畢竟些許的污漬都會(huì )影響到酒店的整體環(huán)境,因此這項工作中的努力也讓我明白自身的職責并不平凡,有著(zhù)同事們的協(xié)助也使得清潔打掃工作變得輕松許多,而我要做的便是時(shí)刻檢查酒店各處的環(huán)境從而思考是否有打掃不干凈的地方,對我來(lái)說(shuō)這方面的努力也能夠讓酒店在行業(yè)競爭中具備較好的優(yōu)勢。
通過(guò)良好的服務(wù)來(lái)接待每個(gè)前來(lái)酒店的客戶(hù),這既是我的日常工作也是酒店發(fā)展過(guò)程中的重要環(huán)節,在服務(wù)的`過(guò)程中讓客戶(hù)對酒店感到滿(mǎn)意自然是很重要的,讓前來(lái)入住的客戶(hù)享受到物超所值的服務(wù)則能夠提升酒店的口碑,在無(wú)形中產(chǎn)生良好的宣傳效果也讓酒店收獲了更多的人流量,但我在做好這項工作的同時(shí)也能夠認識到自己的服務(wù)水平存在著(zhù)不足,主要是沒(méi)能將其融入日常生活之中導致有時(shí)會(huì )產(chǎn)生懈怠的想法,即在沒(méi)人監督的情況下很難保持禮儀性的姿態(tài)從而意味著(zhù)我的自覺(jué)性還不夠。
能夠對自身的工作進(jìn)行規劃并嚴格遵守酒店的規定,在酒店的工作中養成較好的習慣無(wú)疑能夠促進(jìn)自身的成長(cháng),因此我在同事的建議下對以往完成的工作進(jìn)行了相應的總結,通過(guò)經(jīng)驗的積累和對工作得失的認識到自身存在著(zhù)哪些不足,再通過(guò)工作方式的改善讓我逐漸能夠熟練運用所學(xué)的工作技巧,另外我也會(huì )對今后的職業(yè)規劃進(jìn)行部署從而在面對挑戰的時(shí)候有所準備,無(wú)論是嚴格遵守酒店規定還是提前開(kāi)展自身的工作都能夠讓我加深對職責的理解。
回顧工作中的表現讓我明白自身還存在需要改進(jìn)的地方,因此我并不會(huì )因為酒店工作中的些許從成就便感到驕傲自滿(mǎn),畢竟往后的工作中還有許多挑戰需要自己去應對自然要努力提升工作能力,我會(huì )繼續做好自己在酒店的本職工作從而為整體效益的提升而努力。
酒店員工的個(gè)人工作總結8
20xx年,在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責,圓滿(mǎn)完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導的肯定,F將主要工作總結如下。
一、加班加點(diǎn)工作,早日完成裝修
今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點(diǎn)、連續作戰,利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內外衛生清潔工作,確保了客房的裝修和及時(shí)出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。
二、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好客房部的日常工作。
為更好的協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好日常工作,今年以來(lái)領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制。這項制度的實(shí)施就意味著(zhù)領(lǐng)班必須每天參加工作,每天監督和參與各項服務(wù)工作。操心、費力、得罪人的活一個(gè)干了,還不一定落好。
但是,為不辜負領(lǐng)導的重望,不影響公司的正常運營(yíng),我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監督不力或人為因素出現意外。
三、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。
樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時(shí)的監督服務(wù)員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的',沒(méi)有想不到的。使每個(gè)工作人員都能無(wú)后顧之憂(yōu)的滿(mǎn)腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。
四、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作。
工作期間發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理,有疑難問(wèn)題應及時(shí)上報領(lǐng)導。
做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門(mén)經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問(wèn)題等。開(kāi)張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開(kāi)張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來(lái)慶賀的,眾多陌生的面孔來(lái)來(lái)往往,加上一大部分工作人員也是新手。
我暗暗穩住自已,對每個(gè)工作人員的每一個(gè)細節進(jìn)行跟蹤,提醒,做細致的安排,使開(kāi)張接待工作順利進(jìn)行。新裝候的客房存在水、電、電話(huà)等各項維修問(wèn)題,每一個(gè)細節都做詳細記錄并及時(shí)上報給經(jīng)理迅速解決,以免給初來(lái)的顧客留下不良影響。同時(shí)也及時(shí)將工作人員的期望心聲通過(guò)正常渠道上報給領(lǐng)導,期望領(lǐng)導予以解決。
五、做好樓層的安全、防火、衛生工作。
從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導對安全問(wèn)題再強調,所以安全問(wèn)題始終是我們平時(shí)工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都
強調安全問(wèn)題。查房時(shí)注意環(huán)節,床鋪上面、地板上面,樓道內地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當然是首查問(wèn)題。
其次,為做好衛生工作,我們也做了細致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛生制度”,它包括房間衛生、床鋪衛生、衛生間衛生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過(guò)程有速度;“二查”制度即搞完衛生本人自查、要求領(lǐng)班復查。堅持空房“一天一過(guò)”制度,及時(shí)發(fā)現存在問(wèn)題并及時(shí)解決,力爭將疏漏降到最低。
六、以身作責,監督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。
身先士卒,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來(lái)服人的法寶。除每天上常白班外。大衛生清潔過(guò)程中,本人一直直接參與打掃衛生,并且在發(fā)現有不合程序或者清潔不徹底時(shí),不但指出問(wèn)題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個(gè)人身上出現兩次。這樣新工作人員會(huì )很快適應工作,老工作人員不但每個(gè)人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。
在日常服務(wù)工作中,我們幾乎做到有求必應。,回答顧客問(wèn)題,引導顧客開(kāi)門(mén),指導顧客用客房?jì)鹊脑O施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門(mén)口小超市購物。所謂大河有水小河滿(mǎn)。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來(lái)公司的長(cháng)足發(fā)展。希望我們的勞動(dòng)不會(huì )被浪費。
七、做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作,做到團結友愛(ài)、相互幫助、共同進(jìn)步。
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點(diǎn)工作就完成了一半,在我們二三樓這個(gè)小團體里,怎樣使其達到適當團結,充分發(fā)揮小團體的整體作用。這項工作是一個(gè)長(cháng)期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結構也在不斷的調整。
思想工作的內容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個(gè)性,講話(huà)方式,生活狀況,以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來(lái)的發(fā)展規模為目標,以目前全球經(jīng)濟狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識,從而認真的投入到工作中。
八、切實(shí)履行職責,認真完成上級交辦的其它工作
對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當然對于工作人員的要求和希望我們也及時(shí)的上報給上級領(lǐng)導。我認為只有做到工作人員從內心深處滿(mǎn)意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺(jué)。
酒店員工的個(gè)人工作總結9
一年的工作就要結束了,這是一個(gè)很好的一年,在這一年里,我們全店上下增強自信,振奮精神,發(fā)揚成績(jì),整改問(wèn)題,F總結今年酒店的工作如下。
一、酒店存在不足
服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現,酒店各部門(mén)各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復出現的問(wèn)題是,有些部門(mén)或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛生不仔細,設備維修不及時(shí)等,也影響著(zhù)酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
設施設備不盡完善。管理水準有待提升。一表現在管理人員文化修養、專(zhuān)業(yè)知識、外語(yǔ)水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現在酒店尚未制訂一整套規范的.系統的切實(shí)可行的“管理模式”;三表現在“人治”管理、隨意管理個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。
二、工作成就
酒店總經(jīng)理班子根據中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開(kāi)展的總體工作思路,一是努力實(shí)現“三創(chuàng )目標”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等?傮w思路決定著(zhù)科學(xué)決策,指導著(zhù)全年各項工作的開(kāi)展。加之“三標一體”認證評審工作的促進(jìn),以及各項演出活動(dòng)的實(shí)操,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團結全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng )收、創(chuàng )利、創(chuàng )優(yōu)、創(chuàng )穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀(guān)的業(yè)績(jì)。
在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導下,店級領(lǐng)導每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì ),通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下,群防群控,確保了各項活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部也因此而被評為先進(jìn)班組。經(jīng)營(yíng)創(chuàng )收。酒店通過(guò)調整銷(xiāo)售人員、拓寬銷(xiāo)售渠道、推出房提獎勵、餐飲績(jì)效掛鉤等。相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。管理創(chuàng )利。酒店通過(guò)狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。
三、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展
酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒(méi)有什么深奧的學(xué)問(wèn)。關(guān)鍵是人的主觀(guān)能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)內涵真諦的理解及其運用。店級領(lǐng)導還通過(guò)組織對部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓交流,啟發(fā)引導大家拓寬視野,學(xué)習進(jìn)取,團結協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標、管理目標和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現自身價(jià)值,并感受人生樂(lè )趣。在店級領(lǐng)導的榜樣作用下,部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著(zhù)主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長(cháng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
酒店員工的個(gè)人工作總結10
酒店工程部是集酒店,物業(yè)房產(chǎn)綜合管理的一個(gè)部門(mén),工作難度及工作量大是普通酒店沒(méi)法相比的,在2年運行下來(lái)各項管理。運行日趨成熟。x年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養工
作之外,在保證所有系統正常運行的前提下,還積極完成改建項目,使設備設施能在最佳狀態(tài),具體如下。
一、設備運行
1、市電;高壓柜運行正常,五臺變壓器運行良好,無(wú)出現異常情況,各出線(xiàn)柜開(kāi)關(guān)完好損壞,雙電源箱完好無(wú)損無(wú)故障現象。
2、給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環(huán)泵;厮谜,總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無(wú)生銹不轉的情況,平時(shí)巡查也在點(diǎn)動(dòng)運行中,雨水管排水通暢無(wú)破損滲漏情況。
3、鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠(chǎng)家維修后也無(wú)出現大的故障,空調一號鍋爐有時(shí)會(huì )出現超溫現象,介質(zhì)過(guò)熱停機。
4、冷凍機組:今年開(kāi)機前對螺桿機進(jìn)行保養清洗,趨近值控制在2.0以?xún)。為本年度冷空調節能降耗打好基礎。
二、維修項目
工程部本年度共完成各項維修任務(wù)x多項。(該數字是根據電腦保修系統統計的,緊急維修不包括在內)。全年共搶修管道漏水故障x(chóng)多處。維修更換各種閥門(mén)x多只,更換各種燈泡燈管x余支。維修各種木制品和家私x多件,更換各種管件x多個(gè)。ppr熱熔管x多米,pvc管x多米。更換下水軟管x根。衛生間漏水x余間,修補外圍花崗巖路面x多平方。
在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著(zhù)一線(xiàn)營(yíng)業(yè)部門(mén)的需求而定的。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時(shí)有發(fā)生。x年共發(fā)生曝管x次,x月份把中區水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的問(wèn)題我們從x月份開(kāi)始,對冷熱水系統管道進(jìn)行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區水壓適當減壓。因此加強設備維修,提高設備的使用壽命,制定科學(xué)合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的。
三、節能降耗
x大樓總費用x萬(wàn)元,減輕去不返租及外包區域x萬(wàn)元,實(shí)際酒店費用x萬(wàn)元。其中總用電量為x萬(wàn)度,空調用電量為x萬(wàn)度,外包區域用電x萬(wàn)度,停車(chē)庫用電量為x萬(wàn)度,用水量總的為x萬(wàn)噸,其中不反租,外包區用水量x萬(wàn)元,用氣量x萬(wàn)立方。最高平均每個(gè)房間能耗費為x元,最低平均每個(gè)房間能耗費為x元。
四、人力資源
本部門(mén)在編職工為x,外聘人員x名(油漆工),其中電工x名,管道工x名,萬(wàn)能工x名,網(wǎng)管x名。外派x項目x名,雖然在x的工作中,比較圓滿(mǎn)地完成了酒店的維修保養工作和領(lǐng)導布置的各項任務(wù),取得了一定的成績(jì),但是也暴露出不少問(wèn)題和不盡如人意的地方,具體表現為;
1員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門(mén)溝通較少。
2技術(shù)水平參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴(lài)性較強。
3工作主動(dòng)性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節能意識需要加強。
酒店工程管理是一門(mén)藝術(shù),除了具備對各種設備設施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調的能力,發(fā)揚團隊精神,加強愛(ài)崗敬業(yè)和職業(yè)道德的`教育,努力提高管理水平。
現代酒店的競爭,已經(jīng)從前臺比硬件、比銷(xiāo)售、比服務(wù),發(fā)展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門(mén),在人們的眼中是一個(gè)花錢(qián)的部門(mén)。我們將努力學(xué)習先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗,完善預防性維修保養制度,使設備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使維修費用的增長(cháng)速度減緩,延長(cháng)設備的使用壽命,從而節省開(kāi)支。工程部節約的每一分錢(qián),都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個(gè)新的創(chuàng )利潤部門(mén),為酒店創(chuàng )造更高的經(jīng)濟效益,是我們?yōu)橹^斗的目標!使設備設施能在最佳狀態(tài)運行。
酒店員工的個(gè)人工作總結11
20××年,是我在勞模實(shí)業(yè)有限公司供職不平凡的一年,也是在公司領(lǐng)導下個(gè)人才能得以充分發(fā)揮的一年,一年來(lái),我按照公司組織安排,從龍溪景區調往徽商大酒店商務(wù)中心工作,在全新的服務(wù)環(huán)境里,全力樹(shù)立徽商酒店的窗口形象,與全體員工共同打造徽商酒店優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品牌,同時(shí),不折不扣地完成公司臨時(shí)交付的各項中心任務(wù),并將自己掌握的客戶(hù)信息及時(shí)向公司反饋,當好上級領(lǐng)導的參謀,為酒店的優(yōu)質(zhì)運作貢獻自己的一份力量,F將本人一年來(lái)在酒店的主要工作總結如下
一、服從公司安排,按質(zhì)按量完成本職工作。
自月份徽商大酒店開(kāi)業(yè)以來(lái),我在商務(wù)中心對公司交付的一切打字文稿,傳真、復印等工作,均以高度的責任心任勞任怨地對待,同時(shí),發(fā)揮在景區工作的經(jīng)驗優(yōu)勢,認真做好顧客的旅游接待,以專(zhuān)業(yè)型面貌展示給八方游客,贏(yíng)得了顧客的一致好評。開(kāi)業(yè)以來(lái),本人在工作中無(wú)一起責任事故發(fā)生,使接待的多游客,和承辦的多場(chǎng)大型會(huì )議均達到“高效、優(yōu)質(zhì)、安全、滿(mǎn)意”的.效果,受到有關(guān)單位和領(lǐng)導的贊許。
二、樹(shù)立酒店大局服務(wù)意識,發(fā)揮服務(wù)行業(yè)的團隊合作精神。
績(jì)溪徽商大酒店是我縣打造徽菜品牌的知名企業(yè),月日開(kāi)業(yè)前后,千頭萬(wàn)緒的繁雜工作不是單每個(gè)部門(mén)各行其是能夠解決的,特別是在月日,又恰逢我縣首屆徽菜美食節,酒店承辦個(gè)人烹飪比賽,期間,人手少,事物雜,時(shí)間緊,為此,我不計個(gè)人得失,堅決服從大局,長(cháng)期義務(wù)加班加點(diǎn),并與其他各個(gè)部門(mén)緊密配合,哪里需要就到哪個(gè)崗位頂班,從無(wú)怨言。確保了商務(wù)中心的團隊合作作用。
三、認真學(xué)習,在崗位練兵中體現敬業(yè)奉獻精神。
一年來(lái),我在勞模實(shí)業(yè)有限公司不同服務(wù)崗位的實(shí)踐中,不斷學(xué)習,在學(xué)中干,在干中學(xué),不僅體會(huì )到成功的集體榮譽(yù)感,也發(fā)揮了自己的潛能,特別是在酒店中心工作任務(wù)中,全面“崗位練兵”讓自己得到了鍛煉,體現出服務(wù)行業(yè)的社會(huì )需要和尊重,自己敬業(yè)奉獻的動(dòng)力也隨之產(chǎn)生。
一年來(lái),在公司領(lǐng)導下,我在服務(wù)行業(yè)取得了一定的業(yè)績(jì),但離公司的要求還有一定差距,在新的一年里,我將再接再厲,為徽商大酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)添磚加瓦,貢獻自己的一份力量。
酒店員工的個(gè)人工作總結12
我主要從事的衛生保潔工作,上班以來(lái),我基本上做到按時(shí)上下班,不遲到不早退,有事提前請假,無(wú)缺席曠工現象,工作勤勤懇懇,任勞任怨,努力做好自己的本職工作,遵守工作紀律,保守工作秘密。與同事團結協(xié)作,服從后勤主管安排,日常衛生保潔工作基本達到了主管要求,沒(méi)有因為工作不到位影響營(yíng)業(yè)。我總結要干好我這塊工作,還要做到以下努力:
一、很強的責任心
管理層老總們給我提供了現有工作崗位,付出了很多,我們不管在哪個(gè)崗位,我們要有感恩之心,因為有了這份工作,我們就能使我們自己和家人生活的更好一些。所以不管掙多少錢(qián),我們都要牢記一份責任,不能因為自己的原因影響整個(gè)公司業(yè)績(jì)。
二、換位思考,理解他人
做老總和管理人員都不容易,大家目標都是一致,那就是在商言商,最大限度追求公司利益,所以他們會(huì )采取很多措施,提高營(yíng)業(yè)額和管理水平,所以我們要執行好公司的決定,不能有怨言,不能站在自己立場(chǎng)看問(wèn)題,要看到當今社會(huì )生存壓力大,競爭激烈。
三、心懷大局,著(zhù)眼長(cháng)遠
盡管我做的是保潔工作,但我知道這份工作同樣很重要,現在的`服務(wù)行業(yè)拼的是態(tài)度,環(huán)境。做好保潔了客人來(lái)了有個(gè)愉快的心情,能提高消費欲望,增加回頭客。做不好就會(huì )失去一些客源,保持清潔衛生也是我公司向外展示公司形象的重要手段,試問(wèn)一個(gè)公司的衛生都亂七八槽,誰(shuí)還會(huì )認為那個(gè)公司的人員都有很高的素質(zhì)?環(huán)境衛生好了,客源多了,營(yíng)業(yè)額提高了,大家才有工資,鍋里有碗里才有,所以我們要心往一處想,勁往一處使,干好自己的本職工作。
四、有信心,保持良好心態(tài)
任何事業(yè)都不是一帆風(fēng)順的,服務(wù)行業(yè)更是面臨許多艱難,高鐵通后,來(lái)x定居旅游的人越來(lái)越多,x是國家級旅游城市,我們公司占據了天時(shí)地利之便,我相信通過(guò)上下齊心協(xié)力,公司的明天會(huì )更美好。
酒店員工的個(gè)人工作總結13
我是一名XXX酒店的新學(xué)員。我進(jìn)入大酒店純屬意外,原本一開(kāi)始我是陪著(zhù)一個(gè)朋友去報名,當時(shí)我在自學(xué)電腦,尚無(wú)找工作的打算。并且自己年齡偏大,被錄用的可能性不大?傻搅藞竺c(diǎn),負責招聘的工作人員很熱情的遞給我一張求職申請,我幸運的被錄用了。
懷著(zhù)忐忑不安的心情,我隨著(zhù)大家到了懷化。出了火車(chē)站,酒店派了專(zhuān)車(chē)來(lái)接我們,來(lái)接我們的有劉主管與秦教官,還有兩位店長(cháng),讓我感受到酒店對我們到來(lái)的熱情與重視。
軍訓很辛苦、也很累。說(shuō)實(shí)在話(huà),剛開(kāi)始對軍訓,我們很不適應。酒店招聘服務(wù)人員,不就是培訓培訓我們的服務(wù)技能嘛,軍訓與服務(wù)什么關(guān)系呢?可經(jīng)過(guò)幾天的軍訓后,我終于明白它的重要性。來(lái)自四面八方的學(xué)員紀律觀(guān)念都不強,都有一點(diǎn)散慢。經(jīng)過(guò)幾天軍訓后,在我們身上發(fā)生了變化,從一開(kāi)始的散慢變得遵章守紀,使學(xué)員們的團隊精神,整體意識都得到加強。我們不是做得,但是都在不斷的`努力。
軍訓結束后,開(kāi)始了我們的實(shí)際技能培訓。幸好有了幾天軍訓打底,所以我們練起站姿來(lái)沒(méi)有第一天那么吃力了。盡管我們在練托盤(pán)時(shí)手都練得發(fā)麻酸痛,可我們還是堅持練好。我們的老師呂主管也是盡心盡力教我們,嚴格要求我們,就是希望我們的服務(wù)一流,創(chuàng )酒店品牌文化。經(jīng)過(guò)呂主管的辛苦教導,我們掌握了中餐的全部操作技能。
剛來(lái)XXX酒店時(shí),我對XXX集團了解甚少,因為有好幾年我是在外面度過(guò)的,在家呆的時(shí)間很少,對家鄉企業(yè)發(fā)展也了甚少。進(jìn)入XXX集團后,通過(guò)劉主管的介紹,讓我對XXX集團有了一定的了解。集團公司“以人為本,以誠待人;用心營(yíng)造,至高致遠”的核心價(jià)值理念,展示著(zhù)XXX人今天在湘西大山里建桃源,明天在藍色大海邊建都市的遠大目標。
培訓已經(jīng)結束,在這段培訓期間,我自身的素質(zhì)有了很大的提高,我為能在這樣的企業(yè)上班感到榮幸,我為能成為一名XXX人感到驕傲,我也相信XXX集團的明天會(huì )越來(lái)越好!
酒店員工的個(gè)人工作總結14
時(shí)光飛逝,不知不覺(jué)又迎來(lái)新的一年。在過(guò)去的20xx年里,我在公司領(lǐng)導和同事的關(guān)心幫助下,順利完成了相應的工作,現對20xx年的工作做一個(gè)總結。
酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話(huà)轉接等服務(wù)。酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導,工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長(cháng)。
在新的`一年里,我要這么做:
一、加強業(yè)務(wù)培訓,提高自身素質(zhì)
前臺作為酒店的門(mén)面,我們每個(gè)員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準和管理水平,因此我要定期進(jìn)行接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧培訓,前臺人員的禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語(yǔ)培訓。只有通過(guò)培訓才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、加強我的銷(xiāo)售意識和銷(xiāo)售技巧,提高入住率
前臺根據市場(chǎng)情況,我要積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo)方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據市場(chǎng)行情和當日的入住情況靈活掌握房?jì)r(jià),前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高。所以我要堅持貫徹“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭取更多的入住率。
三、注重各部門(mén)之間的協(xié)調工作
酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前臺是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系,如出現問(wèn)題,我要主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來(lái)一定的負面影響。
四、考慮如何彌補同事及部門(mén)工作的失誤,保證客人及時(shí)結帳,令客人滿(mǎn)意。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén),所以通常會(huì )在結帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責造成困難的部門(mén)或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過(guò)失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,我們酒店前臺人員應沉著(zhù)冷靜發(fā)揮中介功能,主動(dòng)上前詢(xún)問(wèn)情況如果自己無(wú)法解決就向其他個(gè)人或部門(mén)講明情況,請求幫助。在問(wèn)題解決之后,應再次征求客人意見(jiàn),這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會(huì )建立親密和相互信任的客我關(guān)系。
“劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養,提高服務(wù)技巧。在新的一年里,我們將邁著(zhù)矯健的步伐,不斷的向前走,走出我們的一片可以展翅高飛的天空!
酒店員工的個(gè)人工作總結15
在摯友的介紹下我來(lái)到了xx,得到要來(lái)xx學(xué)習的消息,我很興奮,很珍惜這樣的機會(huì ),我學(xué)習了五年的酒店管理,都沒(méi)有怎么實(shí)踐過(guò),我想一切從頭起先,這正是一個(gè)很好的機會(huì ),于是我懷著(zhù)熱忱的心來(lái)到了xx學(xué)習,剛起先是學(xué)習文化和理論課程,我很接受xx的文化,我也很樂(lè )意成為一名xx人,在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著(zhù)忐忑的心情來(lái)來(lái)到了xx店,來(lái)的第一周我被分到了客房,自認為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的打算,來(lái)到客房,主要和客房大姐學(xué)習的.就是房間的清掃和鋪床工作,雖然已經(jīng)做了充分的打算,但第一天還是累的只叫苦,甚至懷疑自己能不能堅持下來(lái),在客房大姐的激勵下我在心里暗下決心,激勵自己肯定要堅持,六天的客房學(xué)習中,我學(xué)會(huì )了打掃一個(gè)房間的流程,酒店內最基本的做床,衛生間清掃以及簡(jiǎn)潔的客房服務(wù)方法,使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。其次周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習了如何擺臺、撤臺、點(diǎn)菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。
第三周我被分到了前臺,我很喜愛(ài)前臺接待這個(gè)工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,不過(guò)令我感到興奮的是,酒店的員工大都都是那樣的熱忱友好,他們并沒(méi)有因為我們是實(shí)習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜蜜的微笑,一句再一般不過(guò)的“辛苦了”都會(huì )讓人感動(dòng),總臺是一個(gè)酒店的門(mén)面,是客人對酒店形成第一印象的地方?偱_的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠供應的全部的服務(wù)項目,因此須要前臺服務(wù)人員對酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人供應滿(mǎn)足周到的服務(wù)。在學(xué)習中,我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深化的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
實(shí)習的日子就這樣一每天結束了,這些日子我的確學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應當具有劇烈的服務(wù)意識。在一次與某部門(mén)經(jīng)理閑聊時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我特別贊同他的觀(guān)點(diǎn):“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著(zhù)向客人供應優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀(guān)念和愿望,同時(shí)應當對自己的同事也具有同樣的"意識!
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