ktv工作總結
總結是事后對某一階段的學(xué)習、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料,寫(xiě)總結有利于我們學(xué)習和工作能力的提高,快快來(lái)寫(xiě)一份總結吧?偨Y怎么寫(xiě)才是正確的呢?下面是小編為大家收集的ktv工作總結,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
ktv工作總結1
一、過(guò)去一年的工作總結
剛剛過(guò)去的一年,是我們大KTV娛樂(lè )場(chǎng)所發(fā)展史上極重要的一年,是承上啟下、繼往開(kāi)來(lái)的一年,也是我們KTV娛樂(lè )場(chǎng)所在開(kāi)業(yè)伊始就制定了三步走戰略規劃:第一步,按四星級KTV娛樂(lè )場(chǎng)所的標準完善硬軟件設備的投資;第二步,進(jìn)行員工隊伍的素質(zhì)教育和培訓,從根本上提高各級員工的素質(zhì),以五星級的管理和服務(wù)創(chuàng )建真正的四星級KTV娛樂(lè )場(chǎng)所;第三步,從管理中要效益,立足,向外輻射,推出品牌。在過(guò)去的一年,為了實(shí)現我們既定的第二步發(fā)展戰略目標,我們實(shí)施了“奔馬愛(ài)拼才能贏(yíng)”的奔馬計劃,我們全體員工充分發(fā)揚敬崗愛(ài)業(yè)、團結奉獻的`精神,在競爭激烈的KTV娛樂(lè )場(chǎng)所市場(chǎng),勇于創(chuàng )新,敢為人先,湊響著(zhù)動(dòng)人的奔馬交響曲,在同行中獨放異彩,與日爭輝!在奔馬計劃年中,我們全體員工思想統一、目標明確、工作扎實(shí),以“平等、競爭、學(xué)習、進(jìn)取”、頑強拼搏、永不言敗的精神,勇于創(chuàng )新,積極開(kāi)拓進(jìn)取,在20xx計劃年的基礎,各項工作都再上一個(gè)新臺階:
第一、在KTV娛樂(lè )場(chǎng)所全體員工的共同努力下,我們KTV娛樂(lè )場(chǎng)所超額完成奔馬劃年的各項指標,同時(shí)全體員工的收入、福利待遇和整體素質(zhì)得到大幅度的提高,實(shí)現KTV娛樂(lè )場(chǎng)所和員工的雙贏(yíng)。
第二、“三個(gè)為本”的指導思想真正落實(shí)到各項工作中,改善了員工的工作和生活環(huán)境,使員工的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)技能得到保障。
第三、在9月份,KTV娛樂(lè )場(chǎng)所舉行第三屆技能大賽,實(shí)行蒙眼擺臺、蒙眼鋪床,使我們的服務(wù)技能從簡(jiǎn)單的層面記憶走進(jìn)了用心、用情的科學(xué)記憶中來(lái),充分展示了我們大KTV娛樂(lè )場(chǎng)所員工技能和技藝的高超,在全國是首創(chuàng ),從而為創(chuàng )造品牌打下了基礎;
第四、在月份,KTV娛樂(lè )場(chǎng)所成功地與KTV娛樂(lè )場(chǎng)所聯(lián)合舉辦首屆中國飯店金鑰匙服務(wù)研討會(huì ),對金鑰匙理念的推廣起了很大的促進(jìn)作用;
第五、月份,KTV娛樂(lè )場(chǎng)所在浙江寧波如開(kāi)的中國金鑰匙組織年會(huì )上獲得最高榮譽(yù)獎。說(shuō)明自從KTV娛樂(lè )場(chǎng)所加入金鑰匙組織以來(lái),我們金鑰匙服務(wù)的工作及其個(gè)性化服務(wù)理念推動(dòng)了KTV娛樂(lè )場(chǎng)所的發(fā)展;
第六、KTV娛樂(lè )場(chǎng)所刊物《員工之聲》被評為20xx年度旅游飯店協(xié)會(huì )飯店優(yōu)秀刊物;
第七、經(jīng)過(guò)大量的準備工作,KTV娛樂(lè )場(chǎng)所管理手冊和員工守則已出版,這是我們開(kāi)業(yè)三年來(lái)工作經(jīng)驗的總結,是全體員工智慧的結晶;
第八、經(jīng)過(guò)在奔馬年的一系列培訓,KTV娛樂(lè )場(chǎng)所員工得到很好的發(fā)展,一批專(zhuān)業(yè)知識過(guò)硬、綜合素質(zhì)高的優(yōu)秀員工脫穎而出。
以上優(yōu)異成績(jì)的取得來(lái)之不易,是與我們每一位員工勤勤懇懇地工作分不開(kāi)的,其中凝聚著(zhù)我們全體員工無(wú)數的心血和汗水;仡欓_(kāi)業(yè)的三年,我們走過(guò)的路很不平坦,從開(kāi)業(yè)初的“不落的太陽(yáng)工程”到“計劃”和“奔馬計劃”,從開(kāi)業(yè)時(shí)的打基礎到第二年的起步走和奔馬年的大發(fā)展,我們一步一個(gè)腳印,一年上一個(gè)新臺階。雖然是短短的三個(gè)春秋,卻滿(mǎn)載著(zhù)我們人風(fēng)雨同舟共同的奮斗史,涌現出一批愛(ài)崗敬業(yè)、團結奉獻的勞動(dòng)模范、優(yōu)秀管理人員和優(yōu)秀員工。今天我們向其中的45名優(yōu)秀員工。但是我們不會(huì )忘記其他默默無(wú)聞地奮斗在各個(gè)工作崗位上的人,正因為有了你們,才有今天的好成績(jì);正因為有了你們,這株幼苗才能有今日的茁壯成長(cháng)!
ktv工作總結2
要管理一家ktv并不難,要想管理好一家KTV,便要其社會(huì )高效益和經(jīng)濟效益都達到一定的水平,即管理科學(xué)制度化,服務(wù)規范優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營(yíng)品牌效益化等,需要做大量的工作,做為管理者就在認識客觀(guān)實(shí)際的前面下,執行決策、組織、指揮、協(xié)調等管理職能,使KTV場(chǎng)所形成最大的接待能力,保證場(chǎng)所的雙重效益。本人結合所學(xué)的管理知識和工作中總結的經(jīng)驗,擬定如下經(jīng)營(yíng)管理方案,以供參考
KTV場(chǎng)所的管理要管理在內部的特定環(huán)境,即內部的實(shí)際情況這個(gè)客觀(guān)前提的基礎上,進(jìn)行組織機構的管理,規章制度的建立完上善,服務(wù)質(zhì)量的管理,現場(chǎng)營(yíng)運的管理,企業(yè)文化的建設等。
一、組織建設和管理。
做為一個(gè)企業(yè),必需對其所擁有的人力物力、財力資源進(jìn)行組織和管理,KTV做為服務(wù)性行業(yè),其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜,物資繁多等,為了確保營(yíng)運工作的有序的進(jìn)行。我們更有必要對組織內各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責、權限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設與管理,主要從兩方面入手,其一,形成KTV場(chǎng)所的組織結構和組織的管理體制。即設置KTV組織機構,崗位的設立和確立崗位職責,各崗位的業(yè)務(wù)和權限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進(jìn)行合理、有效的設置,使現場(chǎng)的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不致于閑置;其二,合理而有效的組合和調配KTV的人力、物力、財力、信息等資源,KTV的營(yíng)運不可能一成不變的,它會(huì )隨著(zhù)季節、氣候、外部競爭等情況,時(shí)好時(shí)差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握KTV的營(yíng)運規律,消費者的消費心理等因素,對現場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調控。使現有資源不致于浪費也不會(huì )潰乏,總之,組織的意義是確,F場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。
二、建立完善的規章制度
“無(wú)規矩不成方圓”做為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國家要有規范完善的制度做保證,對場(chǎng)所的組織、服務(wù)質(zhì)量標準、促銷(xiāo)方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素質(zhì)要求,設備設施,易耗品物質(zhì),營(yíng)業(yè)目標等項目應以明文規定的形式進(jìn)行確認,使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做,另一方面著(zhù)眼于細微處,就是制定具體的制度,如業(yè)務(wù)活動(dòng)記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評制度、衛生制度、行為規范要求、物品使用制度、物品盤(pán)存盤(pán)庫制度、人事考檢制度、財務(wù)制度、人事管理制度、獎懲制度、晉升制度、人員培訓制度、福利制度、收銀制度等應一一以明文形式規定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調一致,使工作規范而公正的進(jìn)行。
三、現場(chǎng)營(yíng)運的監督管理
KTV企業(yè)在營(yíng)運必定涉及到現場(chǎng)事務(wù),而現場(chǎng)事務(wù)就需要有人去管理,做為管理者每天必須做而且最重要的.事情,就是做好現場(chǎng)營(yíng)運的監督管理工作,F場(chǎng)工作主要分為三大部分。第一:班前準備工作主持召開(kāi)班前會(huì ),對前一天的工作進(jìn)行總結和分析,對當天的工作進(jìn)行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標準;第二:班中的巡場(chǎng)工作,對現場(chǎng)進(jìn)行巡視去了解客人的需求為,以便為促銷(xiāo)準備第一手資料,對員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評估檢測,以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時(shí)注意營(yíng)運中存在的問(wèn)題,及時(shí)進(jìn)行解決、糾正;第三:班后總結評估工作對當天工作進(jìn)行科學(xué)、系統的評估,總結經(jīng)驗,提出改進(jìn)方案,總之現場(chǎng)管理工作是重中之重,做為管理者必須從實(shí)際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對現場(chǎng)進(jìn)行合理有效的管理。
四、企業(yè)文化建設
何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中通過(guò)培植、倡導、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀(guān)念、基本信念和行為準則,為什么要那么重要?
成功的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾,如麥當勞的QSCV原則(質(zhì)量、服務(wù)、衛生、價(jià)值)海爾的真誠到永遠~!可見(jiàn)企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營(yíng)管理的過(guò)程中做好管理團隊的建設,內部和外部環(huán)境的塑造與培養,全面提升員工的各方面素質(zhì)等等,總之,企業(yè)要做大做強就就應從始至終做好企業(yè)文化的培養工作。
五、建立市場(chǎng)調查機制
進(jìn)行市場(chǎng)定位。KTV市場(chǎng)是在不斷的變化發(fā)展中的,今天你可能門(mén)庭若市,明天就面臨關(guān)閉,因而有必要、有目的、有系統地收票、記錄、整理、分析與總結KTV市場(chǎng)的消費需求及促銷(xiāo)活動(dòng)的信息。KTV市場(chǎng)調查主要從市場(chǎng)環(huán)境、消費者消費心理、同行業(yè)的競爭情況等方面著(zhù)手調查,然后把結果進(jìn)行分析總結,做出趨勢預測,結合自身的實(shí)際情況進(jìn)行消費群體的這定位。
六確定目標市場(chǎng)
采取有效的營(yíng)銷(xiāo)策略,不同的場(chǎng)所的情況有不同消費人群,夜總會(huì )主要是商務(wù)客人,自助KTV大多消費群,就算同為自助KTV也有不同的消費群體,如好樂(lè )迪白天以學(xué)生客群為主,而夜場(chǎng)更偏向于一定事業(yè)有成的成功人士。做為一個(gè)場(chǎng)所的要知道自己的客人在那里,消費心理及消費習慣等情況非常重要,這就是目標市場(chǎng)一但目標明確,我們就可以有針對性的采取一些促消策略。如產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng )新策略,價(jià)格策略,人員推廣策略等有利于提升營(yíng)業(yè)業(yè)績(jì)促銷(xiāo)手斷。
七導入KTV創(chuàng )業(yè)形象識別系統,創(chuàng )造品牌
企業(yè)形象籠統的講就是指塑造良好的形象,突出優(yōu)勢,把好的一面展現消費者,讓消費知道企業(yè)的好處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手:
、倮砟钏茉彀ㄗ尮娭榔髽I(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準則、企業(yè)精神、企業(yè)個(gè)性。
、谝曈X(jué)感受如:商標、公司形象、企業(yè)造型、標準顏色、基本構圖、企業(yè)標志、產(chǎn)品設計等。
、坌袨榉较颍
a對內,員工培訓、獎懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報酬;
b對外,市場(chǎng)調查、廣告宣傳、促銷(xiāo)策略、公益活動(dòng)等,總之實(shí)行企業(yè)形象識別就是為了更好推銷(xiāo)企業(yè),建立本企業(yè)在公眾心中的形象,提高場(chǎng)所的美譽(yù)度和知名度,創(chuàng )造品牌。
總之,經(jīng)營(yíng)管理工作千頭萬(wàn)緒,紛繁復雜,做為管理者必須具備良好的管理素質(zhì)和管理水平,在日常的管理工作中善于發(fā)揮自己的才能和智慧!在總結的工作過(guò)程當中提升自己!
ktv工作總結3
一、KTV吧臺的清潔工作:
、、地面清潔。KTV內的地面大多是用大理石或者瓷磚鋪成,每天都要多次的用拖把擦洗地面。
、、酒杯及用具的清潔與消毒。酒杯與工具的清潔與消毒要按照規程做,即使沒(méi)有使用過(guò)的酒杯每天也要重新消毒。
、、吧臺與工作臺的清潔。吧臺通常是大理石及硬木制成。表面光滑。由于每天客人喝酒水時(shí)會(huì )弄臟或倒翻少量的酒水在其光滑表面而形成點(diǎn)塊狀污跡,在隔了一個(gè)晚上后會(huì )硬結。清潔時(shí)先用濕毛巾擦后,再用清潔劑噴在表面擦抹,至污跡完全消失為止。清潔后要在吧臺表面噴上蠟光劑以保護光滑面。工作臺是不銹鋼材料,表面可直接用清潔劑或肥皂粉擦洗,清潔后用干毛巾擦干即可。
、、灌裝飲料和酒瓶的清潔。瓶裝酒在散賣(mài)或調酒時(shí),瓶上殘留下的酒液會(huì )使酒瓶變得粘滑,特別是餐后甜酒,由于酒中含糖多,殘留酒液會(huì )在瓶口結成硬顆粒狀;瓶裝或罐裝的汽水啤酒飲料則由于長(cháng)途運輸倉貯而表面積滿(mǎn)灰塵,要用濕毛巾每日將瓶裝酒及罐裝飲料的表面擦干凈以符合食品衛生標準。
、、冰箱清潔。冰箱內常由于堆放罐裝飲料和食物使底部形成油滑的塵積塊,網(wǎng)隔層也會(huì )由于果汁和食物的翻倒粘上滴狀和點(diǎn)點(diǎn)污痕,大約3天左右必須對冰箱徹底清潔一次,從底部、壁到網(wǎng)隔層。先用濕布和清潔劑擦洗干凈污跡,再用清水抹干凈。
、、KTV柜臺外的地方每日按照清潔方法去做
二、KTV酒吧的領(lǐng)貨工作:
、、領(lǐng)取酒杯和瓷器。由于酒杯和瓷器用品很容易損壞,所以他們的領(lǐng)用和補充是每天都要做的工作;需要領(lǐng)用酒杯和瓷器時(shí),要按用量規格填寫(xiě)領(lǐng)貨單,再拿到倉庫交保管員發(fā)貨,領(lǐng)回酒吧后要先清洗消毒才能使用。
、、領(lǐng)取酒水。每天將所需領(lǐng)用的酒水數量填寫(xiě)酒水領(lǐng)貨單,送經(jīng)理簽名,拿到食品倉庫交保管員取酒發(fā)貨。此項工作要特別注意在領(lǐng)酒水時(shí)清點(diǎn)數量以及核對名稱(chēng),以免造成誤差,領(lǐng)貨后要在領(lǐng)貨單上收貨人一欄上簽名以便核實(shí)查對。食品(水果、果汁、牛奶、香料等)領(lǐng)貨程序大致與酒水領(lǐng)貨相同
、、領(lǐng)百貨。百貨包括各種表格(酒水供應單、領(lǐng)貨單、調撥單等)筆、記錄本。棉織品等用品。一般每星期領(lǐng)用一到兩次。領(lǐng)用百貨時(shí)需填好百貨領(lǐng)料單交經(jīng)理、和成本會(huì )計簽名后才能拿到百貨倉庫交倉管員發(fā)貨,管理制度《ktv吧臺主管工作職責》。
三、KTV酒水的補充工作:
將領(lǐng)回來(lái)的酒水分類(lèi)堆好,需要冷藏的如啤酒。果汁等放進(jìn)冷柜內。補充酒水一定要遵循先進(jìn)先出的原則,即先領(lǐng)用的酒水先銷(xiāo)售使用,先存放進(jìn)冷柜中的酒水先賣(mài)給客人。以免因酒水存放過(guò)期而造成浪費。特別是果什及水果食品更是如此。例如紙包裝的鮮牛奶的存放期只有幾天,稍微疏忽都會(huì )引起不必要的浪費。這是調酒員要認真對待的。
四、KTV酒水記錄:
每個(gè)吧為便于進(jìn)行成本檢查以及防止失竊現象,需要設立一本酒水記錄簿,稱(chēng)為:ar book。上面清楚地記錄酒吧每日的存貨、領(lǐng)用酒水、售出數量、結存的具體數字。每個(gè)調酒員取出“酒水記錄簿”就可一目了然地知道酒吧各種酒水的數量。值班的調酒員要準確地清點(diǎn)數目,記錄在案,以便上級檢查。
五、KTV調酒準備工作:
、、水果裝飾物,橙角預先切好與櫻桃穿在一起徘放在碟子里備用,面上封上保鮮紙。從瓶中取出少量咸橄欖放在杯中備用,紅櫻桃取出用清水沖洗后放人杯中(因櫻桃是用糖水浸泡,表面太粘)備用。檸檬片、檸檬角也要切好排放在碟子里用保鮮紙封好備用,以上幾種裝飾物都放在工作臺上。
、、取放冰塊,用桶從制冰機中取出冰塊放進(jìn)工作臺上的冰塊池中,把冰塊放滿(mǎn);沒(méi)有冰塊他的可用保溫冰桶裝滿(mǎn)冰塊蓋上蓋子放在工作臺上。
、、配料如李派林隱什、辣椒油、胡椒粉、鹽、糖、豆寇粉等放在工作臺前面,以備調制時(shí)取用。鮮牛奶、淡奶、菠蘿汁、番前汁等,打開(kāi)罐裝入玻璃容器中(不能開(kāi)罐后就在罐中存放,因為鈦罐打開(kāi)后,內壁有水份很容易生銹引起果料變質(zhì)),存放在冰箱中。橙汁、檸檬汁要先稀釋后倒入瓶中備用(存放在冰箱中)。其他調酒用的汽水也要放在伸手拿得到的位置。
、、酒杯。把酒杯拿去清洗間消毒后按需要放好。工具用餐巾墊底徘放在工作臺上,量杯 、冰夾要浸泡在干凈水中。杯墊。吸管、調酒棒和雞尾酒簽也放在工作臺前(吸管、調酒棒和雞尾酒簽可用杯子盛放)。
六、KTV單據表格的準備工作:
檢查所需使用的單據表格是否齊全夠用,特別是酒水供應單與調拔單一定要準備好,以免影響營(yíng)業(yè)。
七、更換棉織品:
酒吧使用的棉織品有兩種:餐巾和毛巾。毛巾是用來(lái)清潔抹臺的.,要濕水用; 餐巾(鏡布、口布)主要用于擦杯。要干用,不能弄濕棉織品都只能使用一次清洗,不能連續使用而不清洗。每日要將臟的棉織品送到洗衣房更換干凈的。
八、擺設:
擺設主要是瓶裝酒的擺設和酒杯的擺設。擺設要有幾個(gè)原則,這就是美觀(guān)大方,有吸引力、方便工作和專(zhuān)業(yè)性強,酒吧的氣氛和吸引力往往集中在瓶裝酒和酒杯的擺設上。擺設要給客人一看就知道這是酒吧,是喝酒享受的地方。瓶裝酒的擺設一是要分類(lèi)擺,開(kāi)胃酒,烈酒,餐后甜酒分開(kāi);二是價(jià)錢(qián)最貴的與便宜的分開(kāi)擺,例如干色白蘭地,便宜的幾十塊錢(qián)一瓶,貴重的幾千塊錢(qián)一瓶,兩種是不能并排陳列的。瓶與瓶之間要有間隙,可放進(jìn)合適的酒杯以增加氣氛,使客人的感覺(jué)得到滿(mǎn)足和享受。經(jīng)常用“飯店專(zhuān)用”散賣(mài)矚與陳列酒要分開(kāi),散賣(mài)酒要放在工作臺前伸手可及的位置以方便工作。不常用的酒放在酒架的高處,以減少從高處拿取酒的麻煩。酒杯可分懸掛與擺放兩種,懸掛的酒杯主要是裝飾酒吧氣氛,一般不使用,因為拿取不方便,必要時(shí),取下后要擦凈再使用;擺放在工作臺位置的酒杯要方便操作,加冰塊的杯(柯林杯、平底杯)放在靠近冰桶的地方,不加冰塊的酒杯放在其他空位,啤酒杯、雞尾酒杯可放在冰柜冷凍。
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第一屆“KTV歡唱”活動(dòng)總結 經(jīng)過(guò)我班組織這次KTV活動(dòng),不僅使原本陌生大家增強了相互之間的了解,加深了彼此間的感情,而且讓大家在選歌過(guò)程中會(huì )發(fā)現有人喜歡相同的歌手和歌曲,增進(jìn)了興趣的了解,找到了志同道合的伙伴。同時(shí),我們也非常感謝12級學(xué)長(cháng)的贊助。這是一個(gè)非常好并且能夠產(chǎn)生積極作用的一次活動(dòng),現將活動(dòng)總結如下:
一、 共同歡唱,凝聚力量
在活動(dòng)中,我們每一個(gè)人都積極點(diǎn)歌,積極參與。這次活動(dòng)還增強了我們的計劃實(shí)施能力,彼此間的工作配合得到了一定的實(shí)踐。通過(guò)這次活動(dòng)的成功舉行,使得大家配合默契,對以后的工作開(kāi)展更有信心。
經(jīng)過(guò)此次的活動(dòng),大家都玩的比較開(kāi),融合了之前因為各種原因引起的交流,甚少的距離感。同時(shí)也增加了大家對彼此的認識,促進(jìn)了大家的交流,更重要的是讓大家在這一次的活動(dòng)中都得到了放松,增強部門(mén)的凝聚力和組織的融合力,為以后各項組織活動(dòng)的展開(kāi)打下了良好的基礎。
這次活動(dòng)的開(kāi)展是一個(gè)十分有意義的活動(dòng),也是一個(gè)凝聚我們部門(mén)內部人員共同力量的一次活動(dòng)。我們從唱歌的過(guò)程中,看到了每一個(gè)人的內在潛力和迫切需要融入集體的需求。有了這樣一種強烈的需求,我們就有一股強大的力量之源。
我希望我們能夠把這樣一種熱情激烈并且富有生氣的力量用在工作中,讓我們能夠以一種更加積極的心態(tài),更大的工作熱情去完成
組織交代的任務(wù)。同時(shí),我們也能夠通過(guò)這樣的活動(dòng),激發(fā)我們這樣內在的動(dòng)力,來(lái)達到共同的目的。
二、 合唱歌曲,增進(jìn)友誼
在活動(dòng)中,我們有兩人之間的合唱,也有三人等更多人之間的'合唱。通過(guò)合唱,我們認識到了自己的不足,也學(xué)會(huì )到了他人的長(cháng)處。三人行,必有我師焉。我們會(huì )以謙卑的姿態(tài),好學(xué)的心態(tài)去從事我們的每一份工作。
同時(shí),合唱可以培養我們的團隊精神,培養成員之間之間相互合作、相互信任的意識,在歌聲中讓我們養成相互合作、相互信任和相互鼓勵的意識。使我們認識到合唱中沒(méi)有“我”,只有“我們”。只有大家通力協(xié)作才能把歌唱好,才能把一件事做好,成功的獲得是靠大家共同的努力,而不是某一個(gè)人的表現。一支好的合唱團,并非每個(gè)隊員都有一副好嗓子,而是依靠整體的力量去達到最好的效果。
合唱有一種很震撼的美,就像心往一起想,勁往一起使。通過(guò)合唱能夠提高對音樂(lè )的感知美,提高我們的集體榮譽(yù)感。兩人之間的合唱或者更多人之間的合唱,是共同情感的抒發(fā)和釋放,同時(shí)也是產(chǎn)生共鳴的重要途徑。
三、 反思總結,共同進(jìn)步
這一次難忘的K歌的經(jīng)歷,為每一個(gè)同學(xué)的大學(xué)生活留下了一頁(yè)美好的回憶。通過(guò)此次的活動(dòng)我們多得到了很多,主要是明白了集體團結的樂(lè )趣。更為重要的一點(diǎn)是,彌補了大家平日里交流的不足,在了解了別人的同時(shí)也讓自己學(xué)會(huì )了更多有利于自己發(fā)展的東西。加強了與人交往的能力,而且也得到了一定的身心放松。
所謂金無(wú)足赤,人無(wú)完人。本次活動(dòng)因為準備的時(shí)間較為短暫,因此在很多方面也造成了一定的不足。有人積極表現,有人也比較內斂。我們更加希望每一個(gè)人都能夠在這樣的氛圍下,積極參與,發(fā)揮自己的長(cháng)處,通過(guò)這樣外在的活動(dòng),來(lái)改變我們平時(shí)內斂的性格,從而使自己能夠變得更加大膽,能夠更加有自信,能夠更加學(xué)會(huì )怎樣去做一個(gè)社會(huì )人。
走過(guò)高中時(shí)代的我們,從一個(gè)“讀書(shū)人”逐漸成為“社會(huì )人”、在途中我們深刻體會(huì )到了這樣一個(gè)道理:“成長(cháng)是痛苦的,不成長(cháng)會(huì )更痛苦”。我們無(wú)法逃避,接受社會(huì )的洗禮才是硬道理。我常常把大學(xué)比喻成從高中走向社會(huì )的“橋梁”,過(guò)橋就是為了實(shí)現從“讀書(shū)人”到“社會(huì )人”的轉變。在轉變過(guò)程中我們需要有“種田人”的心態(tài),也需要學(xué)習“種田”的方法。學(xué)生會(huì )在這其中能夠從一定程度上教會(huì )你“種田”的方法,培養你“種田”的心態(tài)。
通過(guò)這樣一個(gè)活動(dòng),我們認識到了在學(xué)生會(huì )里,我們將完成一列的變化,其中最重要的是從讀書(shū)人到社會(huì )人的轉變。我們期待并且希望這樣的轉變會(huì )變得那么順暢和簡(jiǎn)單,當然我們會(huì )更加努力去適應這樣的變化。
ktv工作總結5
前臺是ktv服務(wù)的窗口。我的崗位是前臺收銀員,主要負責ktv客房、餐飲等各項帳務(wù)的結算,為ktv運行起著(zhù)舉足輕重的作用。在此我想談?wù)剮啄陙?lái)從事收銀工作的心得。
一、對顧客笑臉相迎
客人走進(jìn)ktv后,看到我們熱情的笑臉,才會(huì )有親切感,才能體味到賓至如歸的感覺(jué)。即使在結帳服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍以笑臉相迎,相信再無(wú)理的客人也沒(méi)有道理發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”嘛!。
二、“急客人之所急,想客人之所想!
前臺服務(wù)人員每天都會(huì )接觸到不同類(lèi)型的客人,針對不同類(lèi)型的客人我們應提供不同的服務(wù),其服務(wù)宗旨是不變的“把賓客當作我們的`上帝”。服務(wù)準則“讓客人方便是服務(wù)的最高準則,客人的需求是服務(wù)最高命令,永不說(shuō)‘no’”。對ktv的?,我們提供禮貌細微的服務(wù),首先要了解客人的習慣,比如客人一般在幾點(diǎn)退房,我們可以提前把帳務(wù)整理好,等客人來(lái)時(shí)直接退房即可,這樣一來(lái),即能為客人節省時(shí)間,又能讓客人感覺(jué)到在我們ktv頗受重視,相信下次客人來(lái)濟南時(shí)依然會(huì )選擇我們名雅。
三、不要對客人做出沒(méi)有把握的許諾。
當客人的需求需由其他部門(mén)或個(gè)人的協(xié)助下完成時(shí),就應該咨詢(xún)清楚后再作決定,因為客人想得到是準確的答復。但無(wú)論如何這并不意味著(zhù)可以不想盡一切辦法為客人解決問(wèn)題,關(guān)鍵是讓客人明白他的問(wèn)題不是你可以馬上獨立解決的,而你確實(shí)在盡力幫助他。
許多客人在前臺要求多開(kāi)發(fā)票,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經(jīng)營(yíng)點(diǎn)消費,計入房費項目,這樣既能為ktv增益,又能滿(mǎn)足客人的需求,但絕不可為附和客人而違背原則。
四、考慮如何彌補同事及部門(mén)工作的失誤,保證客人及時(shí)結帳,令客人滿(mǎn)意。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén),所以通常會(huì )在結帳時(shí)向我們投訴ktv的種種服務(wù),而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責造成困難的部門(mén)或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過(guò)失,反而讓客人懷疑整個(gè)ktv的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著(zhù)冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門(mén)講明情況,請求幫助。在問(wèn)題解決之后,應再次征求客人意見(jiàn),這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會(huì )建立親密和相互信任的客我關(guān)系。
五、不斷學(xué)習,不斷提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務(wù)技巧。
“劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養,提高服務(wù)技巧。讓我們邁著(zhù)矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
ktv工作總結6
要管理一家KTV并不難,要想管理好一家KTV,便要其社會(huì )高效益和經(jīng)濟效益都達到一定的水平,即管理科學(xué)制度化,服務(wù)規范優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營(yíng)品牌效益化等,需要做大量的工作,做為管理者就在認識客觀(guān)實(shí)際的前面下,執行決策、組織、指揮、協(xié)調等管理職能,使KTV場(chǎng)所形成的接待能力,保證場(chǎng)所的雙重效益。
KTV場(chǎng)所的管理要管理在內部的特定環(huán)境,即內部的實(shí)際情況這個(gè)客觀(guān)前提的基礎上,進(jìn)行組織機構的管理,規章制度的建立完上善,服務(wù)質(zhì)量的管理,現場(chǎng)營(yíng)運的管理,企業(yè)文化的建設等。
(一)組織建設和管理。
做為一個(gè)企業(yè),必需對其所擁有的人力物力、財力資源進(jìn)行組織和管理,KTV做為服務(wù)性行業(yè),其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜,物資繁多等,為了確保營(yíng)運工作的有序的進(jìn)行。我們更有必要對組織內各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責、權限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設與管理,主要從兩方面入手,其一,形成KTV場(chǎng)所的組織結構和組織的管理體制。即設置KTV組織機構,崗位的設立和確立崗位職責,各崗位的業(yè)務(wù)和權限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進(jìn)行合理、有效的設置,使現場(chǎng)的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不致于閑置;其二,合理而有效的組合和調配KTV的人力、物力、財力、信息等資源,KTV的營(yíng)運不可能一成不變的,它會(huì )隨著(zhù)季節、氣候、外部競爭等情況,時(shí)好時(shí)差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握KTV的營(yíng)運規律,消費者的消費心理等因素,對現場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調控。使現有資源不致于浪費也不會(huì )潰乏,總之,組織的意義是確,F場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。
(二)建立完善的'規章制度
“無(wú)規矩不成方圓”做為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國家要有規范完善的制度做保證,對場(chǎng)所的組織、服務(wù)質(zhì)量標準、促銷(xiāo)方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素質(zhì)要求,設備設施,易耗品物質(zhì),營(yíng)業(yè)目標等項目應以明文規定的形式進(jìn)行確認,使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做,另一方面著(zhù)眼于細微處,就是制定具體的制度,如業(yè)務(wù)活動(dòng)記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評制度、衛生制度、行為規范要求、物品使用制度、物品盤(pán)存盤(pán)庫制度、人事考檢制度、財務(wù)制度、人事管理制度、獎懲制度、晉升制度、人員培訓制度、福利制度、收銀制度等應一一以明文形式規定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調一致,使工作規范而公正的進(jìn)行。
(三)現場(chǎng)營(yíng)運的監督管理
KTV企業(yè)在營(yíng)運必定涉及到現場(chǎng)事務(wù),而現場(chǎng)事務(wù)就需要有人去管理,做為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現場(chǎng)營(yíng)運的監督管理工作,F場(chǎng)工作主要分為三大部分。
第一:班前準備工作主持召開(kāi)班前會(huì ),對前一天的工作進(jìn)行總結和分析,對當天的工作進(jìn)行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標準;
第二:班中的巡場(chǎng)工作,對現場(chǎng)進(jìn)行巡視去了解客人的需求為,以便為促銷(xiāo)準備第一手資料,對員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評估檢測,以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時(shí)注意營(yíng)運中存在的問(wèn)題,及時(shí)進(jìn)行解決、糾正;
第三:班后總結評估工作對當天勞動(dòng)進(jìn)行科學(xué)、系統的評估,總結經(jīng)驗,提出改進(jìn)方案,總之現場(chǎng)勞動(dòng)管理工作是重中之重,做為管理者必須從實(shí)際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對現場(chǎng)進(jìn)行合理有效的管理。
(四)企業(yè)文化建設
何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中通過(guò)培植、倡導、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀(guān)念、基本信念和行為準則,為什么要那么重要?成功的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾,如麥當勞的QSCV原則(質(zhì)量、服務(wù)、衛生、價(jià)值)海爾的真誠到永遠,如樂(lè )迪的健康、安全、歡樂(lè )等?梢(jiàn)企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營(yíng)管理的過(guò)程中做好管理團隊的建設,內部和外部環(huán)境的塑造與培養,全面提升員工的各方面素質(zhì)等等,總之,企業(yè)要做大做強就就應從始至終做好企業(yè)文化的培養工作。
在做好內部的管理工作的同時(shí),做為管理者應放眼于外部即把眼睛瞄向市場(chǎng),去開(kāi)拓市場(chǎng),開(kāi)發(fā)服務(wù)產(chǎn)品,以提升場(chǎng)所的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jì),創(chuàng )造良好的效益這就是經(jīng)營(yíng)工作。主要內容為市場(chǎng)調查、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、塑造品牌。
(一)建立市場(chǎng)調查機制,進(jìn)行市場(chǎng)定位。KTV市場(chǎng)是在不斷的變化發(fā)展中的,今天你可能門(mén)庭若市,明天就面臨關(guān)閉,因而有必要、有目的、有系統地收票、記錄、整理、分析與總結KTV市場(chǎng)的消費需求及促銷(xiāo)活動(dòng)的信息。KTV市場(chǎng)調查主要從市場(chǎng)環(huán)境、消費者消費心理、同行業(yè)的競爭情況等方面著(zhù)手調查,然后把結果進(jìn)行分析總結,做出趨勢預測,結合自身的實(shí)際情況進(jìn)行消費群體的這定位。
(二)確定目標市場(chǎng),采取有效的營(yíng)銷(xiāo)策略,不同的場(chǎng)所的情況有不同消費人群,x主要是商務(wù)客人,自助KTV大多消費群,就算同為自助KTV也有不同的消費群體,如樂(lè )迪白天以學(xué)生客群為主,而夜場(chǎng)更偏向于一定事業(yè)有成的成功人士。做為一個(gè)場(chǎng)所的要知道自己的客人在那里,消費心理及消費習慣等情況非常重要,這就是目標市場(chǎng)一但目標明確,我們就可以有針對性的采取一些促消策略。如產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng )新策略,價(jià)格策略,人員推廣策略等有利于提升營(yíng)業(yè)業(yè)績(jì)促銷(xiāo)手斷。
(三)導入KTV創(chuàng )業(yè)形象識別系統,創(chuàng )造品牌,企業(yè)形象籠統的講就是指塑造良好的形象,突出優(yōu)勢,把好的一面展現消費者,讓消費知道企業(yè)的好處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手:
、倮砟钏茉彀ㄗ尮娭榔髽I(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準則、企業(yè)精神、企業(yè)個(gè)性。
、谝曈X(jué)感受如:商標、公司形象、企業(yè)造型、標準顏色、基本構圖、企業(yè)標志、產(chǎn)品設計等。
、坌袨榉较颍篴對內,員工培訓、獎懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報酬;b對外,市場(chǎng)調查、廣告宣傳、促銷(xiāo)策略、公益活動(dòng)等,總之實(shí)行企業(yè)形象識別就是為了更好推銷(xiāo)企業(yè),建立本企業(yè)在公眾心中的形象,提高場(chǎng)所的美譽(yù)度和知名度,創(chuàng )造品牌。
總之,經(jīng)營(yíng)管理工作千頭萬(wàn)緒,紛繁復雜,做為管理者必須具備良好的管理素質(zhì)和管理水平,在日常的管理工作中善于發(fā)揮自己的才能和智慧,從事管理工作。
ktv工作總結7
(一)管理指標及其他各項工作完成情況
(1)今年大港賓館又從新規范制定了各項管理制度,客房部結合實(shí)際情況,認真傳達、貫徹、學(xué)習了這些制度。并在此基礎上對客房部的一些制度做了相應的調整如:《服務(wù)臺崗位職責》《日常衛生檢查制度》《客房、分臺、環(huán)境衛生標準》《客房軟片管理制度》《考勤制度》都做了相應的增減。對會(huì )議接待程序、維修記錄、清掃車(chē)物品擺放標準、遺留物品保管制度、報損制度、鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步規范,使員工工作有了明確的目標和方向,使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺階。
(2)為確?头砍鲎赓|(zhì)量,嚴格執行查房制度。定期做一些細致的衛生工作 。賓館的主營(yíng)業(yè)務(wù)是客房出租,顧客的滿(mǎn)意就是對我們工作的最大認可,為給賓客提供一個(gè)舒適、安逸的休息環(huán)境,上半年,中樓和北樓的部分房間都換上了新軟片,北樓A區二樓、三樓、五樓、中樓的二樓都換上了新紗窗。我們在房間衛生、設施設備、物品配備等方面嚴格執行查房制度:?jiǎn)T工自查、班長(cháng)普查、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低。并且做好查房記錄,及時(shí)反饋,及時(shí)糾正,對于一些瑣碎細致的工作我們都提升到日程上來(lái)做,例如:飲水機三個(gè)月整個(gè)消毒清洗,空調網(wǎng)子三個(gè)月刷洗,蟑螂藥一年放兩到三次。浴簾、窗紗、紗簾一年清洗三次,沙發(fā)套、椅子套一年清洗。床墊四個(gè)月翻。并做好記錄,這樣就避免疏忽漏洞,以便更好的服務(wù)于顧客,使賓客有賓至如歸的感覺(jué),迎來(lái)更多的回頭客。
(3)開(kāi)源節流,降本增效,加強員工節能意識。
(4)對防疫站、分局治安科以及技術(shù)監督局等部門(mén)的檢查工作都做了充分的準備。今年6 7月份是全國旅館業(yè)、桑拿歌廳等服務(wù)行業(yè)大整頓,對于客房來(lái)說(shuō)來(lái)訪(fǎng)登記是很難為服務(wù)員的問(wèn)題,分局要求來(lái)訪(fǎng)客人必須拿身份證進(jìn)行來(lái)訪(fǎng)登記,可對于鐘點(diǎn)房客人的來(lái)訪(fǎng)、喝醉酒的來(lái)訪(fǎng)者往往無(wú)理取鬧,有的謾罵呵斥服務(wù)員,但我們的服務(wù)員都給予巧妙耐心的解釋?zhuān)瑥臎](méi)發(fā)生過(guò)打架沖突等事件。
(5)努力拓展長(cháng)包房業(yè)務(wù)。
長(cháng)包房是賓館經(jīng)濟的主要來(lái)源。為達到長(cháng)包房客人的滿(mǎn)意,對現有的長(cháng)包房及時(shí)了解客戶(hù)的生活習慣和要求,提供個(gè)性化服務(wù)。如:郵件收發(fā),作息時(shí)間調整,休閑娛樂(lè )、衣物洗滌等。定期征詢(xún)客戶(hù)意見(jiàn),他們的意見(jiàn)是我們工作改進(jìn)的依據。我們的服務(wù)員都視賓客如家人,甚至每一間房間客人的生活習慣和個(gè)性服務(wù)員都能一一說(shuō)出。
(6)為切實(shí)提高員工服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力,配合質(zhì)監部對三名新招員工進(jìn)行了禮貌禮節、實(shí)際操作的培訓,按照規范要求進(jìn)行實(shí)際操作和訓練,從而使新來(lái)員工的服務(wù)意識和操作技能有了很大提高。
(7)做好會(huì )議接待服務(wù)工作
會(huì )議室成本低,利潤高。 會(huì )議接待人員不顧會(huì )議時(shí)間上的加班加點(diǎn),任勞任怨,得到與會(huì )人員的.好評。
(8)在安全方面做到對電器開(kāi)關(guān),水開(kāi)關(guān),門(mén)鎖,門(mén)鏈,暖氣等及時(shí)定期檢查,對跑冒滴漏等現象防患于未然.定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時(shí)防治害蟲(chóng)對客房的危害,及時(shí)觀(guān)察,消毒.防止了傳染病的傳播.對老弱病殘等住客人及時(shí)提醒,避免了摔倒劃傷等現象發(fā)生.20xx年客房無(wú)一例重大安全事故發(fā)生.
(9)員工們無(wú)論對國家、客人、還是員工之間都能滿(mǎn)腔熱忱、一片熱心。四月份在支援災區活動(dòng)中,客房每一名員工都主動(dòng)捐款,客房三十位員工捐款數1140元。員工之間互幫互助,在一片愉悅、祥和的氛圍中工作,對于員工本人或者家屬有病,和有的員工家里發(fā)生的悲喜事,大家都能主動(dòng)熱情的去探望和幫忙,使員工之間增進(jìn)了友誼,也體驗到集體大家庭的溫暖。
(二)20xx年上半年客房工作中存在的不足:
一 經(jīng)理在公休日及下班后到單位不定期查看時(shí)間少.二 領(lǐng)班管理層自身勞動(dòng)能力強,管理能力差.三 員工人員流失及休病假?lài)乐?造成計劃內工作不能按時(shí)完成.
(三)2xx-x年下半年客房部工作重點(diǎn)安排想法如下:
在維修物品的使用上加強與工程保衛部和綜合部的溝通與配合,做到舊的能修完用的盡量不換新的,減少維修費用,給賓館減少不必要的損失。
以上是對2xxx年上班年客房部工作的總結,最后,讓我在這里感謝賓館領(lǐng)導一直以來(lái)對客房工作的支持和理解,感謝各部門(mén)給予客房工作良好的配合。也真誠希望今后大家繼續團結協(xié)作,共同為賓館的明天更加美好貢獻力量。
ktv工作總結8
不知不覺(jué)和順利達風(fēng)風(fēng)雨雨經(jīng)歷了一年多了。有苦、有樂(lè )、又哭、有笑,這
的想起來(lái)這的是一種幸福,
對于這份工作,我能認認真真,踏踏實(shí)實(shí)的做好本職工作。雖然我只充當一個(gè)普通的角色,這個(gè)角色不單單是收錢(qián)這么簡(jiǎn)單,其中還有很多復雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經(jīng)驗,曾添了不少見(jiàn)識。我們都知道,做收銀員是最累的,又怕少錢(qián)多錢(qián),又會(huì )被顧客罵兩句,有感情的人都覺(jué)得心里不是滋味。 但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動(dòng)、周到的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客。在工作中偶爾會(huì )遇到很多不愉快的事,但是我都必須克服,不能帶有負面的情緒,因為這樣不僅會(huì )影響自己的心情也會(huì )影響到對顧客的態(tài)度。 每天都會(huì )遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的客戶(hù)我們應提供不同的服務(wù),因為這一行業(yè)不變的'宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務(wù),要讓顧客體會(huì )到親切感,即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍然以笑臉相迎,那么再無(wú)理的客人也沒(méi)有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來(lái)顧客開(kāi)心自己也舒心。 雖然這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一個(gè)收銀員,在別人看來(lái)是那么微不足道,可是從中卻教會(huì )人很多道理,提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學(xué)習,不斷地提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務(wù)技巧!爸挥袑W(xué)習才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養,提高服務(wù)技巧。哪怕是普通的一個(gè)收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!
工作計劃
1.在日常事物工作中,我將做到以下幾點(diǎn):
。1)做好各部門(mén)服務(wù):加強與各部門(mén)之間的溝通
。2)配合上級領(lǐng)導于各部門(mén)做好協(xié)助工作.
。3)認真、按時(shí)、高效率地做好領(lǐng)導交辦的其它工作。
在日常事物工作中,我一定遵循精、細、準的原則,精心準備,精細安排,細致工作,干標準活,站標準崗,嚴格按照辦公室的各項規章制度辦事。
3.提高個(gè)人修養和業(yè)務(wù)能力方面,我將做到以下三點(diǎn):
。1)積極參加公司安排的基礎性管理培訓,提升自身的專(zhuān)業(yè)工作技能。
。2)向領(lǐng)導和同事學(xué)習工作經(jīng)驗和方法,快速提升自身素質(zhì)。
。3)通過(guò)個(gè)人自主的學(xué)習來(lái)提升知識層次。
我深知:一個(gè)人的能力是有限的,但是一個(gè)人的發(fā)展機會(huì )是無(wú)限的,F在是知識經(jīng)濟的時(shí)代,如果我們不能很快地提升自已的個(gè)人能力,提高自已的業(yè)務(wù)水平,那么我們就這個(gè)社會(huì )淘汰。當然要提升自己,首先要一個(gè)良好的平臺,我認為公司就是我最好的平臺,我一定會(huì )把握這次機會(huì ),使工作水平和自身修
養同步提高,實(shí)現自我的最高價(jià)值。
相信照著(zhù)自己的目標走下去,我一定會(huì )都到頂峰,相信在新的一年里我的收獲和成長(cháng)會(huì )上一個(gè)層次,我會(huì )和水利大一起不點(diǎn)的努力、加油相信一定會(huì )成功。 最后感謝各位領(lǐng)導這一段時(shí)間給我的幫助與支持,再次祝順利達一年比一年賺得多,相信我們在海拉爾座城市會(huì )引領(lǐng)高峰,董事實(shí)現我們更多的夢(mèng)想。
ktv工作總結9
伴隨著(zhù)振奮的店歌,我們全體員工滿(mǎn)懷勝利的喜悅和奮進(jìn)的豪情,迎來(lái)了新世紀的又一個(gè)新年。我謹代表KTV娛樂(lè )場(chǎng)所董事會(huì )向全體員工致以新年的問(wèn)候和祝福!
一、過(guò)去一年的工作總結
剛剛過(guò)去的一年,是我們xx-x大KTV娛樂(lè )場(chǎng)所發(fā)展極重要的一年,是承上啟下、繼往開(kāi)來(lái)的一年,也是我們KTV娛樂(lè )場(chǎng)所在開(kāi)業(yè)伊始就制定了三步走戰略規劃:第一步,按四KTV娛樂(lè )場(chǎng)所的標準完善硬軟件設備的投資;第二步,進(jìn)行員工隊伍的素質(zhì)教育和培訓,從根本上提高各級員工的素質(zhì),以五的管理和服務(wù)創(chuàng )建真正的四KTV娛樂(lè )場(chǎng)所;第三步,從管理中要效益,立足xx,向外輻射,推出xx-x品牌。
在過(guò)去的一年,為了實(shí)現我們既定的第二步發(fā)展戰略目標,我們實(shí)施了“奔馬—愛(ài)拼才能贏(yíng)”的奔馬計劃,我們全體員工充分發(fā)揚敬崗愛(ài)業(yè)、團結奉獻的精神,在競爭激烈的xxKTV娛樂(lè )場(chǎng)所市場(chǎng),勇于創(chuàng )新,敢為人先,湊響著(zhù)動(dòng)人的.奔馬交響曲,在同行中獨放異彩,與日爭輝!在奔馬計劃年中,我們全體員工思想統一、目標明確、工作扎實(shí),以“平等、競爭、學(xué)習、進(jìn)缺、頑強拼搏、永不言敗的精神,勇于創(chuàng )新,積極開(kāi)拓進(jìn)取,在XX計劃年的基礎,各項工作都再上一個(gè)新臺階:
第一、在KTV娛樂(lè )場(chǎng)所全體員工的共同努力下,我們KTV娛樂(lè )場(chǎng)所超額完成奔馬劃年的各項指標,同時(shí)全體員工的收入、福利待遇和整體素質(zhì)得到大幅度的提高,實(shí)現KTV娛樂(lè )場(chǎng)所和員工的雙贏(yíng)。
第二、“三個(gè)為本”的指導思想真正落實(shí)到各項工作中,改善了員工的工作和生活環(huán)境,使員工的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)技能得到保障。
第三、在9月份,KTV娛樂(lè )場(chǎng)所舉行第三屆技能大賽,實(shí)行蒙眼擺臺、蒙眼鋪床,使我們的服務(wù)技能從簡(jiǎn)單的層面記憶走進(jìn)了用心、用情的科學(xué)記憶中來(lái),充分展示了我們xx-x大KTV娛樂(lè )場(chǎng)所員工技能和技藝的高超,在全國是首創(chuàng ),從而為創(chuàng )造xx-x品牌打下了基礎;
第四、在11月份,KTV娛樂(lè )場(chǎng)所成功地與XXKTV娛樂(lè )場(chǎng)所聯(lián)合舉辦首屆中國飯店金鑰匙服務(wù)xx研討會(huì ),對xx金鑰匙理念的推廣起了很大的促進(jìn)作用;
第五、12月份,KTV娛樂(lè )場(chǎng)所在浙江寧波如開(kāi)的中國金鑰匙組織年會(huì )上獲得榮譽(yù)獎。說(shuō)明自從KTV娛樂(lè )場(chǎng)所加入金鑰匙組織以來(lái),我們金鑰匙服務(wù)的工作及其個(gè)性化服務(wù)理念推動(dòng)了KTV娛樂(lè )場(chǎng)所的發(fā)展;
第六、KTV娛樂(lè )場(chǎng)所刊物《員工之聲》被評為xx-xx年度xx旅游飯店協(xié)會(huì )飯店優(yōu)秀刊物;
第七、經(jīng)過(guò)大量的準備工作,KTV娛樂(lè )場(chǎng)所管理手冊和員工守則已出版,這是我們開(kāi)業(yè)三年來(lái)工作經(jīng)驗的總結,是全體員工智慧的結晶;
第八、經(jīng)過(guò)在奔鼠年的一系列培訓,KTV娛樂(lè )場(chǎng)所員工得到很好的發(fā)展,一批專(zhuān)業(yè)知識過(guò)硬、綜合素質(zhì)高的優(yōu)秀員工脫穎而出。
以上優(yōu)異成績(jì)的取得來(lái)之不易,是與我們每一位員工勤勤懇懇地工作分不開(kāi)的,其中凝聚著(zhù)我們全體員工無(wú)數的心血和汗水;仡欓_(kāi)業(yè)的三年,我們走過(guò)的路很不平坦,從開(kāi)業(yè)初的“不落的太陽(yáng)工程”到“XX計劃”和“奔馬計劃”,從開(kāi)業(yè)時(shí)的打基礎到第二年的起步走和奔鼠年的大發(fā)展,我們一步一個(gè)腳印,一年上一個(gè)新臺階。
雖然是短短的三個(gè)春秋,卻滿(mǎn)載著(zhù)我們xx-x人風(fēng)雨同舟共同的奮斗史,涌現出一批愛(ài)崗敬業(yè)、團結奉獻的勞動(dòng)模范、優(yōu)秀管理人員和優(yōu)秀員工。今天我們向其中的45名優(yōu)秀員工。但是我們不會(huì )忘記其他默默無(wú)聞地奮斗在各個(gè)工作崗位上的xx-x人,正因為有了你們,xx-x才有今天的好成績(jì);正因為有了你們,xx-x這株幼苗才能有今日的茁壯成長(cháng)!
ktv工作總結10
在ktv這樣場(chǎng)所工作的朋友要善于總結。這樣我們可以不斷的成長(cháng)。今天我們要和大家分享的知識是某知名ktv場(chǎng)所公關(guān)工作總結簡(jiǎn)要內容。
在ktv中工作要想得到更多人的支持,那么其必須要具備五項能力:五項能力分別是指:①創(chuàng )意能力②表達能力③理解能力④溝通能力⑤判斷能力。下面我們來(lái)看看這五個(gè)基本能力的詳細內容。首先來(lái)看看創(chuàng )意能力:能夠通過(guò)新穎的創(chuàng )意,最大程度的去吸引目標受眾的眼球,充分的詮釋品牌和產(chǎn)品的內涵,使品牌或者產(chǎn)品的傳播效果最大化。接下來(lái)我們看看表達能力:大家都知道在我們ktv場(chǎng)所中要想贏(yíng)得客人的喜愛(ài),你的表達能力一定要極強的,負責這一職位你是難以勝任的。其次我們來(lái)看看理解能力:理解能力欠缺的人是難以從事這項工作的,因為在我們ktv場(chǎng)所中從事這方面工作的朋友需要廣泛接觸客人。如果理解能力欠缺那么怎樣來(lái)為我們的'客人服務(wù)呢?再就是溝通能力:溝通是人與人之間、人與群體之間思想與感情的傳遞和反饋的過(guò)程,以求思想達成一致和感情的通暢。缺少了溝通那么這個(gè)世界將變得很可怕。部門(mén)間工作溝通可以促進(jìn)我們ktv場(chǎng)所的團結。與客人之間的溝通可以更好的為客人們提供服務(wù)。最后我們來(lái)看看判斷能力:判斷總是在關(guān)鍵的時(shí)候起作用,在我們ktv場(chǎng)所工作的公關(guān)朋友們時(shí)刻都要面臨著(zhù)判斷。以上這些內容便是我們ktv公關(guān)工作總結中關(guān)于公關(guān)必備的五項基本能力的簡(jiǎn)要內容。
ktv工作總結11
伴隨著(zhù)振奮的店歌,我們全體員工滿(mǎn)懷勝利的喜悅和奮進(jìn)的豪情,迎來(lái)了新世紀的又一個(gè)新年。我謹代表KTV娛樂(lè )場(chǎng)所董事會(huì )向全體員工致以新年的問(wèn)候和祝福!
一、過(guò)去一年的工作總結
剛剛過(guò)去的一年,是我們xxx大KTV娛樂(lè )場(chǎng)所發(fā)展極重要的一年,是承上啟下、繼往開(kāi)來(lái)的一年,也是我們KTV娛樂(lè )場(chǎng)所在開(kāi)業(yè)伊始就制定了三步走戰略規劃:第一步,按四KTV娛樂(lè )場(chǎng)所的標準完善硬軟件設備的投資;第二步,進(jìn)行員工隊伍的素質(zhì)教育和培訓,從根本上提高各級員工的素質(zhì),以五的管理和服務(wù)創(chuàng )建真正的四KTV娛樂(lè )場(chǎng)所;第三步,從管理中要效益,立足x,向外輻射,推出xxx品牌。
在過(guò)去的一年,為了實(shí)現我們既定的第二步發(fā)展戰略目標,我們實(shí)施了“奔馬—愛(ài)拼才能贏(yíng)”的奔馬計劃,我們全體員工充分發(fā)揚敬崗愛(ài)業(yè)、團結奉獻的精神,在競爭激烈的.xKTV娛樂(lè )場(chǎng)所市場(chǎng),勇于創(chuàng )新,敢為人先,湊響著(zhù)動(dòng)人的奔馬交響曲,在同行中獨放異彩,與日爭輝!在奔馬計劃年中,我們全體員工思想統一、目標明確、工作扎實(shí),以“平等、競爭、學(xué)習、進(jìn)缺、頑強拼搏、永不言敗的精神,勇于創(chuàng )新,積極開(kāi)拓進(jìn)取,在x計劃年的基礎,各項工作都再上一個(gè)新臺階:
第一、在KTV娛樂(lè )場(chǎng)所全體員工的共同努力下,我們KTV娛樂(lè )場(chǎng)所超額完成奔馬劃年的各項指標,同時(shí)全體員工的收入、福利待遇和整體素質(zhì)得到大幅度的提高,實(shí)現KTV娛樂(lè )場(chǎng)所和員工的雙贏(yíng)。
第二、“三個(gè)為本”的指導思想真正落實(shí)到各項工作中,改善了員工的工作和生活環(huán)境,使員工的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)技能得到保障。
第三、在9月份,KTV娛樂(lè )場(chǎng)所舉行第三屆技能大賽,實(shí)行蒙眼擺臺、蒙眼鋪床,使我們的服務(wù)技能從簡(jiǎn)單的層面記憶走進(jìn)了用心、用情的科學(xué)記憶中來(lái),充分展示了我們xxx大KTV娛樂(lè )場(chǎng)所員工技能和技藝的高超,在全國是首創(chuàng ),從而為創(chuàng )造xxx品牌打下了基礎;
第四、在11月份,KTV娛樂(lè )場(chǎng)所成功地與xKTV娛樂(lè )場(chǎng)所聯(lián)合舉辦首屆中國飯店金鑰匙服務(wù)x研討會(huì ),對x金鑰匙理念的推廣起了很大的促進(jìn)作用;
第五、12月份,KTV娛樂(lè )場(chǎng)所在浙江寧波如開(kāi)的中國金鑰匙組織年會(huì )上獲得榮譽(yù)獎。說(shuō)明自從KTV娛樂(lè )場(chǎng)所加入金鑰匙組織以來(lái),我們金鑰匙服務(wù)的工作及其個(gè)性化服務(wù)理念推動(dòng)了KTV娛樂(lè )場(chǎng)所的發(fā)展;
第六、KTV娛樂(lè )場(chǎng)所刊物《員工之聲》被評為xxx年度x旅游飯店協(xié)會(huì )飯店優(yōu)秀刊物;
第七、經(jīng)過(guò)大量的準備工作,KTV娛樂(lè )場(chǎng)所管理手冊和員工守則已出版,這是我們開(kāi)業(yè)三年來(lái)工作經(jīng)驗的總結,是全體員工智慧的結晶;
第八、經(jīng)過(guò)在奔馬年的一系列培訓,KTV娛樂(lè )場(chǎng)所員工得到很好的發(fā)展,一批專(zhuān)業(yè)知識過(guò)硬、綜合素質(zhì)高的優(yōu)秀員工脫穎而出。
以上優(yōu)異成績(jì)的取得來(lái)之不易,是與我們每一位員工勤勤懇懇地工作分不開(kāi)的,其中凝聚著(zhù)我們全體員工無(wú)數的心血和汗水;仡欓_(kāi)業(yè)的三年,我們走過(guò)的路很不平坦,從開(kāi)業(yè)初的“不落的太陽(yáng)工程”到“x計劃”和“奔馬計劃”,從開(kāi)業(yè)時(shí)的打基礎到第二年的起步走和奔馬年的大發(fā)展,我們一步一個(gè)腳印,一年上一個(gè)新臺階。
雖然是短短的三個(gè)春秋,卻滿(mǎn)載著(zhù)我們xxx人風(fēng)雨同舟共同的奮斗史,涌現出一批愛(ài)崗敬業(yè)、團結奉獻的勞動(dòng)模范、優(yōu)秀管理人員和優(yōu)秀員工。今天我們向其中的45名優(yōu)秀員工。但是我們不會(huì )忘記其他默默無(wú)聞地奮斗在各個(gè)工作崗位上的xxx人,正因為有了你們,xxx才有今天的好成績(jì);正因為有了你們,xxx這株幼苗才能有今日的茁壯成長(cháng)!
ktv工作總結12
時(shí)間匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在ktv愉快的度過(guò)了一個(gè)春秋。工作著(zhù)并快樂(lè )著(zhù)是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂(lè )帶給顧客感染同事。在這里我學(xué)到如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),以下是我今年的工作總結。
一、態(tài)度真誠,熟悉業(yè)務(wù)
在ktv日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。員工對自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧!扒Ю镏,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓課,并在實(shí)際操作中不斷地總結經(jīng)驗,取長(cháng)補短,做到一專(zhuān)多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
二、做好服務(wù),積極應對
要隨時(shí)準備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì )手忙腳亂。
把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現象而產(chǎn)生的。而現實(shí)生活中,往往越有錢(qián)的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
三、善于觀(guān)察,態(tài)度真誠
主要表現于服務(wù)中的善于觀(guān)察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。為客人創(chuàng )造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在ktv就像回到家里一樣。
當客人離開(kāi)時(shí),員工應發(fā)自?xún)刃牡、并通過(guò)適當的語(yǔ)言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象,F在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場(chǎng)競爭中創(chuàng )造更高的客人滿(mǎn)意度,使ktv立于不敗之地!
四、團隊精神
每個(gè)職業(yè)都需要講求團隊精神,在ktv也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì )及時(shí)上去調節紛爭,使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。
平時(shí),我也會(huì )和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿(mǎn)意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會(huì )做一些小結,這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員,也會(huì )碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì )覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的',有些人認為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂(lè ),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉動(dòng)的時(shí)針能給大家帶來(lái)時(shí)間和歡樂(lè ),而里面轉動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運用到以后的工作中,希望領(lǐng)導能多加督促,同事能互相學(xué)習,在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在ktv感受到不一般的快樂(lè )!
ktv工作總結13
時(shí)間匆匆,飛快流逝,又一個(gè)月過(guò)去了,現如今我已經(jīng)在ktv度過(guò)了一個(gè)春秋。我希望在這里我能將我的快樂(lè )帶給顧客感染同事。以下是我本月的工作總結。
一、工作總結
1、每天都要協(xié)助自己部門(mén)的經(jīng)理做好ktv包房的日常工作
這一事情每天都要重復好多遍,但是每一次都有不同的收獲這就是一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步。工作中善于發(fā)現問(wèn)題總結解決問(wèn)題的服務(wù)技巧知識。
2、合理的和樓層服務(wù)員們做好溝通工作并且與其他服務(wù)員做好換班工作
只有通過(guò)各崗位的協(xié)調才能夠讓場(chǎng)所正常運轉。所有服務(wù)員的換班及值班時(shí)一個(gè)非常重要的環(huán)節。做到讓服務(wù)員既做好ktv中的工作又不誤自己的事宜。這是作為一名ktv服務(wù)員工作中非常重要的一點(diǎn)。
3、每天要配合接待處的崗位人員做好各項接待、安排工作,在工作期間發(fā)現問(wèn)題積極的找出合理的解決辦法ktv服務(wù)員工作總結
作為一名基層服務(wù)員要積極做好自己本職工作,同時(shí)與其他部門(mén)的協(xié)調工作也是非常重要的。在自己的工作總結中發(fā)現最近工作的不足之處,日后加以改正可以讓自己不斷的成長(cháng)。
4、做好每天上班前的ktv包房清潔衛生的工作
雖然ktv中有專(zhuān)門(mén)負責衛生的部門(mén),但是清潔衛生這項工作對于ktv服務(wù)員來(lái)講也是每天必須要做的事情。清潔衛生也是講究技巧的,所以在平常的。工作總結中找到自己的服務(wù)技巧。
二、工作計劃
1、與之前相比,xx在儀容儀表方面有很大的改進(jìn),樓道干凈整潔,本月將安排標準服務(wù)儀容儀表的強化培訓。另外工裝已全部統一,費用已全部扣除。
2、xx服務(wù)員的跪式、站姿、敬酒歌做的非常好,得到了客戶(hù)的一致好評,滿(mǎn)意度高。本月?tīng)幦∽龅母,加大宣傳,增加更多更好的活?dòng)項目,把最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)帶給每一位尊貴的'客人,讓客人感覺(jué)永遠不OUT。
3、xx的房?jì)葰夥蘸芎,管理人員安排了游戲、舞蹈等活動(dòng),客人玩的非常開(kāi)心,酒水的銷(xiāo)量也有所提高。本月將專(zhuān)門(mén)安排針對服務(wù)方面的培訓,內容為集體舞和敬酒歌。希望經(jīng)過(guò)培訓后,能贏(yíng)得更大的收獲,提高營(yíng)業(yè)額。
4、經(jīng)過(guò)對客戶(hù)的意見(jiàn)收集,反映出一些問(wèn)題,比如房間有異味,個(gè)別xx年齡偏大等。針對以上問(wèn)題,本月將嚴格督查轄區內的衛生情況,并責任到人,天天檢查,天天改進(jìn)。
5、管理人員缺乏責任感,管理意識比較淡薄一直是我們存在的問(wèn)題。面對競爭和困難,主動(dòng)出擊,及時(shí)想辦法解決的少,缺乏有效的管理手段和處事方法,從而導致公司員工團結凝聚力較差。本月將加強運營(yíng)管理,想方設法提高員工的積極性和團隊精神,互幫互助,努力營(yíng)造一種既緊張又快樂(lè ),既有壓力又能進(jìn)步的積極向上的工作氛圍。
6、本月每位員工應以身作則,嚴于律己,做好本職工作,保持高水準的服務(wù);ハ啾O督,做好安全、節約水電、防火、防盜等工作。
本月的工作計劃已經(jīng)明確,只要我們團結在一起,踏實(shí)工作,盡職盡責,創(chuàng )新求變,我們的目標一定能實(shí)現,公司的效益會(huì )步步高升。
ktv工作總結14
一、20xx年里所完成的工作:
。、公司人事、考勤、規章制度根據本地實(shí)際情況進(jìn)行重新擬定、修改;
。、 制定各部門(mén)考勤制度;每周、每月工作計劃;
。、 完成開(kāi)業(yè)期間的籌備工作及節日期間場(chǎng)地氛圍的布置;
。、 消防知識宣傳教育和考核工作:公安系統上報備案申請資料;安裝娛樂(lè )行業(yè)管理一體機及從業(yè)人員管理卡的辦理和管理工作;
。、 了解員工心態(tài),有合理化建議的及時(shí)進(jìn)行整改;
。、 人員的招聘工作:1、亞中、三威的招聘廣告;2、通過(guò)熟人介紹;3、其它場(chǎng)地。
。、 考勤匯總及各項銷(xiāo)售提成的匯總工作;經(jīng)員工核實(shí)無(wú)誤后簽字確認,匯總當月人員異動(dòng)情況,對人員流失率進(jìn)行對比分析。
。、 進(jìn)行衛生抽查和員工儀容儀表,禮貌用語(yǔ)的檢查工作,對不合格者進(jìn)行相應的'處罰;
二、在過(guò)去的20xx年里,雖然營(yíng)業(yè)時(shí)間只有短短兩三個(gè)月,但存在著(zhù)十分緊迫和嚴重的問(wèn)題與不足,值得我們認真反思、總結與改進(jìn):
。、主動(dòng)服務(wù)意識差,禮貌用語(yǔ)不規范;
。、員工缺乏責任心,基礎工作執行力差;
。、中層管理人員缺乏責任感,管理意識淡;
。、各部門(mén)溝通能力差,無(wú)團隊協(xié)助精神;
三、20xx年整體規劃:
。、建立完整的工作流程,完善各項獎罰制度,并嚴格執行,增加員工的業(yè)績(jì)意識,將銷(xiāo)售任務(wù)分配至個(gè)人,責任到每位員工;
。、加強培訓教育,不僅要提高專(zhuān)業(yè)技能,還需加強推進(jìn)文化建設和提升企業(yè)品牌, 打造一支專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)、和諧,有責任感的年輕KTV管理團隊;
。、開(kāi)展有意義的活動(dòng),增加企業(yè)凝聚力,弘揚先進(jìn),激勵員工, 營(yíng)造一種輕松、愉快、緊張、嚴肅,既有壓力有積極向上的工作氛圍;每月進(jìn)行優(yōu)秀員工考核評比,每月評選優(yōu)秀員工兩名,各部門(mén)突進(jìn)工作者若干名,并給予一定的獎勵。
。、與移動(dòng)公司、電信等通信行業(yè)的合作,結成異業(yè)聯(lián)盟,加入全球通俱樂(lè )部;
。、落實(shí)音之皇網(wǎng)頁(yè)的建設,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)推廣公司品牌,提高公司品牌知名度。
四、20xx年工作計劃:
。、每月進(jìn)行優(yōu)秀員工考核評比,每月評選優(yōu)秀員工兩名,各部門(mén)突進(jìn)工作者若干名,并給予一定的獎勵,對每個(gè)月獎罰情況進(jìn)行匯總并公布張貼;
。、對每月人員異動(dòng)情況進(jìn)行分析,根據節假日、閑忙檔的規律進(jìn)行人員編制的增加與削減,減少不必要的成本浪費、
。、加強現場(chǎng)管理,根據公司管理制度,加大檢查力度,實(shí)實(shí)在在提高服務(wù)質(zhì)量
。、行政人事部四名管理名言:六親不認抓管理,一絲不茍抓服務(wù),點(diǎn)點(diǎn)滴滴抓業(yè)績(jì),鐵面無(wú)私抓紀律。
ktv工作總結15
要管理一家KTV并不難,要想管理好一家KTV,便要其社會(huì )高效益和經(jīng)濟效益都達到一定的水平,即管理科學(xué)制度化,服務(wù)規范優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營(yíng)品牌效益化等,需要做大量的工作,做為管理者就在認識客觀(guān)實(shí)際的前面下,執行決策、組織、指揮、協(xié)調等管理職能,使KTV場(chǎng)所形成最大的接待能力,保證場(chǎng)所的雙重效益。
KTV場(chǎng)所的管理要管理在內部的特定環(huán)境,即內部的實(shí)際情況這個(gè)客觀(guān)前提的基礎上,進(jìn)行組織機構的管理,規章制度的建立完上善,服務(wù)質(zhì)量的管理,現場(chǎng)營(yíng)運的管理,企業(yè)文化的建設等。
(一)組織建設和管理。
做為一個(gè)企業(yè),必需對其所擁有的人力物力、財力資源進(jìn)行組織和管理,KTV做為服務(wù)性行業(yè),其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜,物資繁多等,為了確保營(yíng)運工作的有序的進(jìn)行。我們更有必要對組織內各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責、權限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設與管理,主要從兩方面入手,其一,形成KTV場(chǎng)所的組織結構和組織的管理體制。即設置KTV組織機構,崗位的設立和確立崗位職責,各崗位的業(yè)務(wù)和權限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進(jìn)行合理、有效的設置,使現場(chǎng)的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不致于閑置;其二,合理而有效的組合和調配KTV的人力、物力、財力、信息等資源,KTV的營(yíng)運不可能一成不變的,它會(huì )隨著(zhù)季節、氣候、外部競爭等情況,時(shí)好時(shí)差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握KTV的營(yíng)運規律,消費者的消費心理等因素,對現場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調控。使現有資源不致于浪費也不會(huì )潰乏,總之,組織的意義是確,F場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。
(二)建立完善的規章制度。
“無(wú)規矩不成方圓”做為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國家要有規范完善的制度做保證,對場(chǎng)所的組織、服務(wù)質(zhì)量標準、促銷(xiāo)方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素質(zhì)要求,設備設施,易耗品物質(zhì),營(yíng)業(yè)目標等項目應以明文規定的形式進(jìn)行確認,使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做,另一方面著(zhù)眼于細微處,就是制定具體的制度,如業(yè)務(wù)活動(dòng)記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評制度、衛生制度、行為規范要求、物品使用制度、物品盤(pán)存盤(pán)庫制度、人事考檢制度、財務(wù)制度、人事管理制度、獎懲制度、晉升制度、人員培訓制度、福利制度、收銀制度等應一一以明文形式規定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調一致,使工作規范而公正的進(jìn)行。
(三)現場(chǎng)營(yíng)運的'監督管理。
KTV企業(yè)在營(yíng)運必定涉及到現場(chǎng)事務(wù),而現場(chǎng)事務(wù)就需要有人去管理,做為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現場(chǎng)營(yíng)運的監督管理工作,F場(chǎng)工作主要分為三大部分。第一:班前準備工作主持召開(kāi)班前會(huì ),對前一天的工作進(jìn)行總結和分析,對當天的工作進(jìn)行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標準;第二:班中的巡場(chǎng)工作,對現場(chǎng)進(jìn)行巡視去了解客人的需求為,以便為促銷(xiāo)準備第一手資料,對員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評估檢測,以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時(shí)注意營(yíng)運中存在的問(wèn)題,及時(shí)進(jìn)行解決、糾正;第三:班后總結評估工作對當天勞動(dòng)進(jìn)行科學(xué)、系統的評估,總結經(jīng)驗,提出改進(jìn)方案,總之現場(chǎng)勞動(dòng)管理工作是重中之重,做為管理者必須從實(shí)際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對現場(chǎng)進(jìn)行合理有效的管理。
(四)企業(yè)文化建設。
何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中通過(guò)培植、倡導、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀(guān)念、基本信念和行為準則,為什么要那么重要?成功的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾,如麥當勞的QSCV原則(質(zhì)量、服務(wù)、衛生、價(jià)值)海爾的真誠到永遠,如樂(lè )迪的健康、安全、歡樂(lè )等?梢(jiàn)企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營(yíng)管理的過(guò)程中做好管理團隊的建設,內部和外部環(huán)境的塑造與培養,全面提升員工的各方面素質(zhì)等等,總之,企業(yè)要做大做強就就應從始至終做好企業(yè)文化的培養工作。
在做好內部的管理工作的同時(shí),做為管理者應放眼于外部即把眼睛瞄向市場(chǎng),去開(kāi)拓市場(chǎng),開(kāi)發(fā)服務(wù)產(chǎn)品,以提升場(chǎng)所的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jì),創(chuàng )造良好的效益這就是經(jīng)營(yíng)工作。主要內容為市場(chǎng)調查、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、塑造品牌。
(一)建立市場(chǎng)調查機制
進(jìn)行市場(chǎng)定位。KTV市場(chǎng)是在不斷的。變化發(fā)展中的,今天你可能門(mén)庭若市,明天就面臨關(guān)閉,因而有必要、有目的、有系統地收票、記錄、整理、分析與總結KTV市場(chǎng)的消費需求及促銷(xiāo)活動(dòng)的信息。KTV市場(chǎng)調查主要從市場(chǎng)環(huán)境、消費者消費心理、同行業(yè)的競爭情況等方面著(zhù)手調查,然后把結果進(jìn)行分析總結,做出趨勢預測,結合自身的實(shí)際情況進(jìn)行消費群體的這定位。
(二)確定目標市場(chǎng)
采取有效的營(yíng)銷(xiāo)策略,不同的場(chǎng)所的情況有不同消費人群,夜總會(huì )主要是商務(wù)客人,自助KTV大多消費群,就算同為自助KTV也有不同的消費群體,如樂(lè )迪白天以學(xué)生客群為主,而夜場(chǎng)更偏向于一定事業(yè)有成的成功人士。做為一個(gè)場(chǎng)所的要知道自己的客人在那里,消費心理及消費習慣等情況非常重要,這就是目標市場(chǎng)一但目標明確,我們就可以有針對性的采取一些促消策略。如產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng )新策略,價(jià)格策略,人員推廣策略等有利于提升營(yíng)業(yè)業(yè)績(jì)促銷(xiāo)手斷。
(三)導入KTV創(chuàng )業(yè)形象識別系統
創(chuàng )造品牌,企業(yè)形象籠統的講就是指塑造良好的形象,突出優(yōu)勢,把好的一面展現消費者,讓消費知道企業(yè)的好處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手:
、倮砟钏茉彀ㄗ尮娭榔髽I(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準則、企業(yè)精神、企業(yè)個(gè)性。
、谝曈X(jué)感受如:商標、公司形象、企業(yè)造型、標準顏色、基本構圖、企業(yè)標志、產(chǎn)品設計等。
、坌袨榉较颍篴對內,員工培訓、獎懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報酬;b對外,市場(chǎng)調查、廣告宣傳、促銷(xiāo)策略、公益活動(dòng)等,總之實(shí)行企業(yè)形象識別就是為了更好推銷(xiāo)企業(yè),建立本企業(yè)在公眾心中的形象,提高場(chǎng)所的美譽(yù)度和知名度,創(chuàng )造品牌。
總之,經(jīng)營(yíng)管理工作千頭萬(wàn)緒,紛繁復雜,做為管理者必須具備良好的管理素質(zhì)和管理水平,在日常的管理工作中善于發(fā)揮自己的才能和智慧,從事管理工作。
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