新單位半年工作總結

　　總結是指社會(huì )團體、企業(yè)單位和個(gè)人在自身的某一時(shí)期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評價(jià)，從而肯定成績(jì)，得到經(jīng)驗，找出差距，得出教訓和一些規律性認識的一種書(shū)面材料，它可以促使我們思考，快快來(lái)寫(xiě)一份總結吧�？偨Y怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它的作用呢？以下是小編為大家整理的新單位半年工作總結，歡迎閱讀與收藏。

新單位半年工作總結1

　　光陰似箭，時(shí)光如梭，半年已經(jīng)過(guò)去了，現在回想，在這過(guò)去的半年中，我都干了些什么呢?都有些什么成績(jì)呢?曲指可數，感嘆!懊悔!此時(shí)下決心在下半年中要根據公司的要求做好自己的每一項工作，在下半年工作中要做到突出、突出、再突出，工作上進(jìn)、上進(jìn)、再上進(jìn)，在上級領(lǐng)導賜予的舞臺上展現出自己的特色，自己的光芒�，F就20xx年上半年工作總結、下半年工作計劃向集團公司，向我的恩師前輩、領(lǐng)導們做一回顧、反省，做一計劃、做一安排。

　　20xx年受資源整合風(fēng)波影響，我集團公司全身心投入到基建開(kāi)工手續的辦理、停工期安全監管的工作中，而我的任務(wù)就是跟隨基建部部長(cháng)，辦理各公司開(kāi)工所需的各項手續，時(shí)值年末，各政府部門(mén)的人員都在準備迎接20xx年的到來(lái)，都在忙于年貨的購置、關(guān)系的攀攏。

　　而做為私營(yíng)企業(yè)的我們正絞盡腦汁的忙于各公司開(kāi)工手續的辦理。食不能安，夜不能寢，在政府部門(mén)碰壁的灰心下讓人振奮的是鑫峪溝集團有一批盡心盡責、以礦為家、不計圖報的管理人員和業(yè)務(wù)人員，在領(lǐng)導的正確帶領(lǐng)下，我們完成了集團公司交給的任務(wù)，拿回了鑫峪溝的開(kāi)工批復，完善了南窯頭的開(kāi)工批復準備工作，我們過(guò)了一個(gè)踏實(shí)愉快的春節。

　　節后我被集團公司調到了通風(fēng)部，在專(zhuān)家組領(lǐng)導的輔導、教育下受益匪淺，具體的就是明白了風(fēng)機的選型步驟，加深了風(fēng)阻，阻力效率等的`計算辦法，對質(zhì)量標準化，有了新的認識，提高了專(zhuān)業(yè)素質(zhì)，集團公司為了服務(wù)好各分公司，于四月份購置了繪圖整套設備，在原先掌握繪圖技術(shù)的基礎上，在實(shí)際作業(yè)中得到了充分鍛煉。在回到通風(fēng)部后，先后對左則溝、南窯頭井下掘進(jìn)工作面進(jìn)行了物探，對分公司的防治水工作做了預防性控制。

　　在集團總工程師的帶領(lǐng)下，我們陸續出臺了各項管理制度，公司的各專(zhuān)業(yè)、各部門(mén)的責任及義務(wù)，為集團公司的合理化、正規化管理做出了重大貢獻。

　　在20xx年x月x日被集團公司調到x公司擔任總經(jīng)理助理，調到x后，首先完善了對上級政府文件的上傳下達，匯報總結，根據“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的安排，于x日親自組織搞了一次“透水事故”應急救援演練活動(dòng)，出動(dòng)人員x人，動(dòng)用水泵x臺，局部通風(fēng)機x臺，排水管x余米，風(fēng)筒x節，皮卡車(chē)一輛及其他物資，通過(guò)這次演練。

　　我公司認識到了事故發(fā)生時(shí)及時(shí)搶險的重要性和必要性，認識到了我們搶險隊伍的不足、缺點(diǎn)�；顒�(dòng)后，我們認真總結，完善了我公司的事故搶險機制。在x月x日，組織基建副總、安全副總、通防副總，在公司大會(huì )議室，對全體員工進(jìn)行了安全教育培訓，備課率達100%。

新單位半年工作總結2

　　工作至今業(yè)已有五個(gè)月的時(shí)間了，五個(gè)月的時(shí)間里師父的授業(yè)解惑、領(lǐng)導以及同事的關(guān)心、整個(gè)項目的和諧氛圍都在幫助著(zhù)我一步步的成長(cháng)。五個(gè)月的時(shí)間畢竟太短，體會(huì )也許不是那么地深刻，經(jīng)驗亦有不足，但是收獲還是很多的，自身的不足也在不斷地凸顯，不論是工作中的收獲還是自身缺點(diǎn)地不斷發(fā)現，都為以后的工作打下了一個(gè)良好的基礎，做出了一個(gè)良好的開(kāi)端。

　　這半年時(shí)間里在師父以及領(lǐng)導的悉心教導與幫助下、在每天工作中的不斷學(xué)習與探索中我收獲了很多：

　　一是現在的工作給予我的自信。XXX項目是一個(gè)集辦公、酒店、商場(chǎng)、住宅為一體的商業(yè)綜合體，剛畢業(yè)就能參與到這樣的一個(gè)大項目中我想我是幸運的，每次站到主塔樓前面，仰望著(zhù)高聳入云的主塔樓時(shí)都會(huì )有一種自豪感油然而生；隨著(zhù)工作內容的不斷增多，工作范圍的不斷擴大，我的工作也在不斷地獲得了師父以及領(lǐng)導的肯定，這些都讓我建立了工作最初的自信，對于以后的工作，我想這是很重要的。

　　二是經(jīng)驗的豐富以及專(zhuān)業(yè)技能的提高在每天跑現場(chǎng)的時(shí)間里我學(xué)到了很多的東西，比如：地下室底板、頂板以及后澆帶滲漏水的處理方法；砌體砌筑、抹灰、外墻保溫、屋面防水、伸縮縫等的施工工藝；地坪起沙、空鼓、開(kāi)裂以及抹灰缺陷等一些收尾常見(jiàn)問(wèn)題的處理方法；雜工班每天工作的人員安排；主塔樓整體提升架、爬模以及內爬式塔吊的施工方法及原理；與現場(chǎng)班組以及其他分包單位的溝通等等。

　　由于我所負責的是商業(yè)裙房以及住宅樓的收尾工作，沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)基礎、主體的施工，對前期的工作以及各項工作的施工方法與工藝都不是很了解，所以在與施工隊溝通時(shí)就有很大的難度，對于一些質(zhì)量問(wèn)題不能正確地分析出它的產(chǎn)生原因，這對工作產(chǎn)生了很大的影響。鑒于此，我便利用工作之余的時(shí)間去看規范和技術(shù)部歸檔后的施工方案，在將規范以及施工方案學(xué)以致用后明顯發(fā)現工作時(shí)更能得心應手了。通過(guò)這段時(shí)間對于規范和施工方案的學(xué)習才發(fā)現，沒(méi)有技術(shù)知識的積累是不可能將現場(chǎng)工作做好的。

　　在這半年的收尾工作中我不斷認識到了計劃以及執行力的重要性。由于工期的約束以及前期工作的`原因，一般留給收尾工作的時(shí)間都比較緊迫，在這樣緊迫的時(shí)間要求下，必須對工作有一個(gè)詳盡而準確的計劃并按照計劃按時(shí)地完成工作。收尾初期要將所有的問(wèn)題都查出來(lái)，針對這些問(wèn)題的輕重緩急、前后工序制定一個(gè)收尾計劃，安排勞務(wù)班組按計劃進(jìn)行收尾工作，才能將收尾順利地完成。

　　三是對于現在工作的一些反思收尾，其實(shí)收的很多都是以前的尾巴，這個(gè)尾巴的大小跟前期主體的工作有著(zhù)根本的關(guān)系。在收尾的過(guò)程中會(huì )發(fā)現很多的工作如果前期做主體時(shí)能夠確保施工質(zhì)量或者對于一些問(wèn)題能夠預見(jiàn)到的話(huà)是可以避免的，例如：房間的開(kāi)間與進(jìn)深尺寸的偏差，頂板模板縫漏漿等。所以在做主體時(shí)就要確保每一項工作的施工質(zhì)量盡量減少收尾時(shí)的工作量。

　　隨著(zhù)工作時(shí)間的增長(cháng)，我學(xué)到的東西越來(lái)越多，身為一個(gè)現場(chǎng)管理人員所應具備的能力也有了一定的提高，但是身為一名新員工，自身的缺點(diǎn)和不足也在一點(diǎn)點(diǎn)地凸現出來(lái)：最主要的便是技術(shù)知識以及經(jīng)驗的缺乏。技術(shù)指導生產(chǎn)，沒(méi)有一身過(guò)硬的技術(shù)就不能將生產(chǎn)工作做好。在給施工班組交待工作或者就某一問(wèn)題進(jìn)行理論時(shí)經(jīng)常會(huì )因為專(zhuān)業(yè)知識的不足被問(wèn)得不知如何回答，這樣的話(huà)就無(wú)法在施工隊中樹(shù)立起威信，工作就不太好開(kāi)展。由于剛參加工作，現場(chǎng)經(jīng)驗亦有不足，對于一些工作中存在的問(wèn)題以及一些突發(fā)事件的處理方法上不是很妥當，經(jīng)常會(huì )導致工作起來(lái)很被動(dòng)。因此要在以后的工作當中不斷地學(xué)習技術(shù)知識，讓技術(shù)指導生產(chǎn)，生產(chǎn)經(jīng)驗與技術(shù)相結合，讓自己的工作去得一個(gè)更好的成績(jì)�？赡苡行┤秉c(diǎn)是自己現在還無(wú)法看到需要在以后的工作當中去發(fā)現并改正的，我一定會(huì )時(shí)時(shí)刻刻保持一顆虛心求教的心去學(xué)習去工作，不斷地去完善自己。

　　這半年以來(lái)，收獲很多，自身存在的問(wèn)題也有很多，在接下來(lái)的半年里要針對自身的問(wèn)題以及現在的工作確定一個(gè)合理的工作計劃：

　　一、繼續將未看完的施工方案看完，同時(shí)多學(xué)習一些規范與圖集，用理論知識將自己武裝起來(lái)，并結合現場(chǎng)的工作，使自己的業(yè)務(wù)能力能有一個(gè)質(zhì)的飛躍。

　　二、著(zhù)手開(kāi)展住宅樓的地坪修補工作，以及其他一些細小的質(zhì)量問(wèn)題的整改。

　　三、經(jīng)過(guò)一個(gè)春節假期的考驗，針對裙房以及地下室還存在的一些滲漏水的問(wèn)題，做好堵漏修補工作。

　　四、協(xié)助師父做好其他的收尾工作，確保住宅樓以及裙房地下室能在明年五一按時(shí)交予甲方。20xx年即將要過(guò)去了，這一年里我取得了一定的工作經(jīng)驗與成績(jì)，也發(fā)現了一些問(wèn)題與自身的不足。在接下來(lái)新的一年里我會(huì )不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平、明確自己的工作職責、制定可行的工作計劃，爭取早日能夠獨擋一面，減少公司對我的投入，盡早為公司創(chuàng )造價(jià)值。

　　我相信！我能！

新單位半年工作總結3

　　我的工作職責是配合局領(lǐng)導班子和其它業(yè)務(wù)科室及機關(guān)工作人員共同來(lái)完成全年各項民族宗教工作目標，當好局領(lǐng)導班子的助手，做好各業(yè)務(wù)科室的后勤保障服務(wù)工作，做好外事協(xié)調和宣傳工作。做好上情下達，將上級及局領(lǐng)導指示及會(huì )議精神及時(shí)傳達貫徹，對基層反映的問(wèn)題及時(shí)整理和上報，完成局黨務(wù)、政務(wù)所需的文字材料的起草工作，完成上級部門(mén)交辦的各項工作和任務(wù)。

　　一、努力學(xué)習，不斷提高政治理論水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)

　　書(shū)到用時(shí)方恨少，我越來(lái)越深刻地熟悉到知識的欠缺，只有抓緊一切可利用的時(shí)間努力學(xué)習，保證在行動(dòng)上不偏離正確的.軌道。同時(shí)，結合本職工作，我認真學(xué)習有關(guān)的民族宗教知識、治理知識、法律知識，不斷武裝自己的頭腦。并根據工作實(shí)際情況，努力用理論指導實(shí)踐，解決自己在工作中出現的問(wèn)題。希望，將往返首自己所做的工作時(shí)不因碌碌無(wú)為而后悔，不因虛度時(shí)光而羞愧。

　　二、腳踏實(shí)地，認真做好本職工作

　　我深深地感慨到辦公室綜合性協(xié)調部門(mén)的重要性，辦公室的工作擔負著(zhù)參謀，監督，協(xié)調，服務(wù)的職能，半年來(lái)的工作實(shí)踐使我體會(huì )到，干好辦公室工作并不是一件輕易的事情，要干好工作就要首先清楚自己所處的位置，清楚自己所應具備的職責和應盡的責任。按照分工，擺正位置，做到不越位，不離任、不超位，嚴格遵守職責，完成本職工作。只有把位置任準，把職責搞清，團結同志、誠懇待人，腳踏實(shí)地，忠于職守、勤奮工作，一步一個(gè)腳印，從小事做起，老老實(shí)實(shí)做人，認認真真工作，才能完成好本職工作，進(jìn)而創(chuàng )造性地開(kāi)展工作。

　　1、在黨務(wù)政務(wù)工作方面，我負責起草局機關(guān)黨政工作有關(guān)文件、會(huì )議紀要、調研文章、工作總結、領(lǐng)導講話(huà)、對外宣傳材料和局本身的通知、信息等文件近百份。安質(zhì)按時(shí)地完成了各項工作，保證了全局工作的正常進(jìn)行。做好了我局機關(guān)各類(lèi)

　　規章制度的制定工作，堅持二、五中心組學(xué)習和政治學(xué)習，按照年初制定的學(xué)習計劃，認真預備好學(xué)習資料，按時(shí)組織學(xué)習。在日常的工作中注重搜集、匯總、反饋及時(shí)上報各方面的意見(jiàn)和材料，為局領(lǐng)導班子更好地決策，服務(wù)與業(yè)務(wù)科室提供參考依據。通過(guò)半年實(shí)踐，使我不僅在政治上得到進(jìn)一步錘煉，文字上得到提高，而且在個(gè)人整體素質(zhì)上和工作能力上得到了強化練習。

　　2、對外接待工作是一項重要而又繁雜的事情，要加班加點(diǎn)，有時(shí)節假日、雙休日也不能休息，要安排客人的吃、住和行程，同時(shí)也要回答客人提出的各種問(wèn)題，在今后工作中必須進(jìn)一步加強對全局總體工作、具體情況的了解和把握。

　　3、在信息治理工作中，我注重從工作實(shí)際、從基層等各個(gè)渠道了解情況，捕捉重要信息，及時(shí)上報，搞好宣傳。接通啟用了市委、市政府電子公文傳輸系統，使無(wú)紙辦公和有紙辦公相結合，提高了工作效率，減少費用，加強了我局辦公自動(dòng)化建設。

　　4、做好局機關(guān)印章治理工作，捉到了各類(lèi)簽章，記錄詳實(shí)，嚴格把關(guān)。對打英復印文件和張數按要求審批，減少浪費現象。對社會(huì )市民和外單位等來(lái)電詢(xún)問(wèn)和來(lái)人咨詢(xún)做到態(tài)度熱情，耐心解釋。

　　三、嚴格要求自己，時(shí)刻警醒

　　要做好任何一項工作，都要付出辛勤的勞動(dòng)。在工作中，我努力從每一件事情上進(jìn)行總結，不斷摸索，把握方法，提高工作效率和工作質(zhì)量，因為自己是新同志，在民族宗教工作和其他方面經(jīng)驗不足，平時(shí)我能夠做到虛心向老同志學(xué)習，汲取他們的人優(yōu)點(diǎn)，反思自己不足。我認為無(wú)論是在工作中和生活中只要多想他人優(yōu)點(diǎn)，多想自己不足，就能不斷提高政治業(yè)務(wù)素質(zhì)。只有尊重他人，就是尊重自己，不論上級、領(lǐng)導交待的任務(wù)，還是同事、基層人員以及外來(lái)人員辦事，我時(shí)刻提醒自己，要誠懇待人，態(tài)度端正，積極想辦法，無(wú)論大事小事，都要盡能力幫助。平時(shí)要求自己，從遵守勞動(dòng)紀律、團結同志、打掃衛生等小事做起，嚴格要求自己。做好辦公室工作主題是不求有功、但求無(wú)過(guò)、積極熱情、坦誠相待。

　　四、存在問(wèn)題

　　半年來(lái)，我自己努力做了一些工作，但是還存在著(zhù)不少不足之處，有些是急待解決、不容忽視的問(wèn)題，在自己主觀(guān)思想上希望多深入多了解和全面把握情況，在工作中也努力爭取去做，但由于同事之間缺乏溝通交流，在某種程度上給自己和工作造成了不利的影響，在今后需要也必須注重和克服;在工作方法上還需要更加扎實(shí)，更加細致，把原則性和靈活性很好地結合起來(lái)，提高工作質(zhì)量;學(xué)無(wú)止境，一個(gè)人的能力和水平是有限的，只有不斷學(xué)習才能完善提高。在工作中，我時(shí)常感到能力和知識的欠缺，需要進(jìn)一步提高政治業(yè)務(wù)素質(zhì)和理論水平，提高文字水平和綜合素質(zhì)，使自己圓滿(mǎn)出色地完成本職工作;有時(shí)工作方法欠妥當，考慮欠周到，在這里我向領(lǐng)導和同志們道個(gè)歉，希望有不到之處給予原諒。

　　半年來(lái)，我認為自己從思想熟悉上、業(yè)務(wù)及理論知識上有了明顯提高，這些進(jìn)步是全局新老同志們對我極大的支持和幫助的結果，從老同志身上我學(xué)到了吃苦耐勞的敬業(yè)精神，從布滿(mǎn)活力的新同志身上也增添了我積極努力、奮發(fā)向上、勤奮工作的信心和力量。在此，我從內心深處表示衷心的感謝和致敬，也真誠地希望在今后的工作中，局領(lǐng)導、局老同志、新同志對我一如既往給予關(guān)懷和支持，生活及其他方面做得不妥之處請同志們給予原諒。最后，再次請同志們對我個(gè)人在工作生活中存在的問(wèn)題和不足之處給予批評和指正。

新單位半年工作總結4

各位同事、各位戰友，各位精英、各位高管:

　　x年在誠惶誠恐中到來(lái)，半年時(shí)間，國際國內經(jīng)歷了許多自然災害等大事，我們的祖國依然以她東方的雄姿屹立東方、以她前所未有的魄力斡旋與各強國之間，游刃有余的處理好了周邊國家的事務(wù)，巧妙的處理好了人民幣升值的事情;快速而穩妥的安排了青海玉樹(shù)地震及洪水等其它災害的問(wèn)題;世博更以她特殊的姿態(tài)向世人展示祖國的強大。我們公司也平穩的走過(guò)了x年大半年，其間取得了許多成績(jì)，也得到了許多經(jīng)驗教訓，今天在蘇州這個(gè)美好的地方召開(kāi)半年工作會(huì )議，也是我們公司開(kāi)始發(fā)展的表現，下面我想從幾個(gè)方面說(shuō)說(shuō)。

　　首先談公司方面所取的成績(jì)：

　　一、公司逐漸制度化，由創(chuàng )業(yè)階段向發(fā)展階段擴展

　　x年，公司首先是財務(wù)制度上的完善，規范了公司財務(wù)開(kāi)支的程序，減小了因管理造成損失的風(fēng)險，盡量規避了上半年大量資金投入的緊張;材料部門(mén)，制定了采購和月結算制度，合約部門(mén)，制定了統一的內部簽證、結算表格，勞務(wù)合同進(jìn)行項目交底;員工實(shí)行了自我評分與項目、公司綜合考評相結合的制度。

　　二、新陳代謝、新老更替，公司在人才儲備上下大功夫。

　　x年7月止，公司走了一批人，有因犯錯誤的`、有因勝任不了工作的、有吃不了公司節奏及項目要求的、也有帶著(zhù)情緒的，但公司更多的引進(jìn)一大批新鮮血液，目前情況看，他們有開(kāi)始閃閃發(fā)光的，(無(wú)錫蔣工、蘇州馬工)，大學(xué)生的引進(jìn)是公司上半年來(lái)的亮點(diǎn)，這一方面是公司對社會(huì )的貢獻，另一方面說(shuō)明人才儲備是公司的一個(gè)戰略，誠然，大學(xué)生是零起點(diǎn)，故需要我們公司擔當起培養和引導他們的責任。同時(shí)公司以后在人才選用上盡量專(zhuān)業(yè)負責人選用專(zhuān)業(yè)人才，專(zhuān)才專(zhuān)用，人人盡其用。

　　三、勞務(wù)分包逐漸走專(zhuān)業(yè)化。

　　長(cháng)風(fēng)一號樓、無(wú)錫古運河項目的勞務(wù)改革是成功的，這種成功我們將推廣，最求公司利益的化。

　　四、公司文化開(kāi)始形成

　　x年公司開(kāi)始對員工體檢、專(zhuān)業(yè)培訓等活動(dòng)，這樣的活動(dòng)以后我們將更加豐富更加完善。

　　再次談x年上半年所存在的問(wèn)題：

　　1材料部門(mén)：

　　材料是占項目成本的60-70%，深感其重要，但是材料部門(mén)在各項目材料采購價(jià)格上的透明性、比較性、信息性、采購商信息平臺不完善，迫切改善。項目管理上，計劃與使用脫節，現場(chǎng)控制力度不夠，收料程序需加強監控，勞務(wù)合同不明確;部分材料采購不及時(shí)，庫管制度上急需加強。

　　2合約部門(mén)：

　　合同交底要及時(shí)及全面，勞務(wù)及分包簽證及結算不購及時(shí)。勞務(wù)合同的簽訂逐步要求項目管理人員參與。

　　3工程部門(mén)：

　　野蠻施工在有些項目尤為突出，施工時(shí)管理人員沒(méi)有預控性，加之責任心不購，留下很多后患，給公司造成了很多很大的損失，長(cháng)風(fēng)項目存在過(guò)，龍湖項目出現了，成本意思比較差，重復施工、無(wú)用施工現象任然不少。去年的半年會(huì )上我講了其中一點(diǎn)是：端正心態(tài)、擺正位置;強化職業(yè)道德、追求職業(yè)精神，廉潔高效的工作，但是在某些項目還是存在很?chē)乐氐膯?wèn)題，從上到下沒(méi)有責任心，工程進(jìn)度是隨機和隨便的，沒(méi)有施工節點(diǎn)、沒(méi)有跟蹤檢查、沒(méi)有上下班制度，在想當然中過(guò)和尚日子。根本控制和協(xié)調不了勞務(wù)和分包，被人牽著(zhù)鼻子走，這表明除了能力外更能說(shuō)明的是承擔不起責任，沒(méi)有踏下心來(lái)把事情做好，同事們，公司把項目委托給各位，靠的是我們的責任啊，這是重任，但更多的是信任，是其它國企和私企所沒(méi)有而我們公司所特有的一種一家人的情緣啊。我們沒(méi)有理由不管好啊，承擔起責任來(lái)，為自己為公司立住腳，打造更大的空間;如方定，你來(lái)自勞務(wù)有吃苦勤勞的精神，有經(jīng)驗，但項目把四標段給你，你就要流汗水，表現出來(lái)，有些項目還有處處打小算盤(pán)，盤(pán)算勞務(wù)、分包，希望甚而要求他們請吃請送，各位高管，你們是公司的主流，是公司寄托大家共謀發(fā)展、共謀進(jìn)步，這種寄托是不是一月、不是一年、公司更多的是希望大家在這里生根，落腳。公司在為改善我們的生活而努力，同時(shí)也在謀劃更遠大的舞臺供我們的下輩們選擇，我這里又忍不住講講合約部的于經(jīng)理，她的勤勞是大家所公認的，也許大家還不知道他的廉潔，曾經(jīng)有人轟炸她，是很豐厚的，她拒絕了，她說(shuō)我要工作得很坦然，各位高管，望你們嚴以律己，以身作則，用發(fā)展的眼光規避眼前的利益，公司盡量讓大家瀟灑的生活，自尊的工作。

　　最后談?wù)勏掳肽甑墓ぷ饔媱潱?/p>

　　1、8月份完善各項目的材料結算制度，采購200-300萬(wàn)的周轉材料。召開(kāi)x年新近員工培訓會(huì )。對各項目安全檢查

　　2、9月份安排其它項目管理人員體檢、召開(kāi)材料部門(mén)、合約部門(mén)培訓會(huì )。建立起材料采購信息平臺。

　　3、10月份召開(kāi)項目負責人及部門(mén)高管培訓會(huì )

　　各位高管，我以上的講話(huà)，不是針對某個(gè)人，我是希望我和各位一起珍惜今天、珍惜我們這個(gè)位置、珍惜我們這個(gè)舞臺、同心同德做好事、做大事、更好的改善生活。謝謝大家。

新單位半年工作總結5

　　時(shí)光飛逝，轉眼間xxxx年上半年已經(jīng)過(guò)去�，F將本人具體工作情況匯報如下：

　　我于xxxx年4月正式到天緣小廚工作，現已工作三個(gè)月，當時(shí)天緣小廚餐飲部廚房的工作局面一切都是空白，設備如何添置、原材料如何采夠、把關(guān)、市場(chǎng)宣傳和產(chǎn)品如何定位、及各種日用單據的制定等。針對以上種種問(wèn)題，我依據以往經(jīng)驗制定初步計劃，一方面查找資料，涉入市場(chǎng)一線(xiàn)，奪取第一手材料，制定采購計劃;另一方面根據市場(chǎng)情況及小廚地理位置初步確定菜品的定位，制定菜譜。爭取定位準確，能為下一步的經(jīng)營(yíng)奠定基礎。天緣小廚在倍受領(lǐng)導的關(guān)注與關(guān)懷下開(kāi)始了試營(yíng)業(yè)，餐飲部廚房在努力完成上級下達的各項任務(wù)的同時(shí)，在菜品上隨著(zhù)客人的要求不斷改進(jìn)，以求菜品能更加適應市場(chǎng)。

　　自營(yíng)業(yè)以來(lái)，營(yíng)收達50萬(wàn)余元。營(yíng)業(yè)中，廚部的工作也出現了如：菜品的定位不準確，菜品設計沒(méi)根據客人的要求而定，等一些問(wèn)題。帶著(zhù)種種問(wèn)題和努力改變提升產(chǎn)品形象的決心迎來(lái)了下半年。

　　現將xxxx年下半年計劃匯報如下：

　　一、在菜品定位上，依照酒店整體的戰略規劃來(lái)開(kāi)發(fā)規劃菜品，根據餐廳菜點(diǎn)經(jīng)營(yíng)狀況和市場(chǎng)客戶(hù)調查，來(lái)不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象。根據來(lái)小廚消費群體的需求，來(lái)不斷豐富產(chǎn)品，使之能逐漸形成一組有針對性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹(shù)立自己的品牌。

　　二、在廚政管理方面，以系統化整合核心競爭力，以規范化提升管理水平，以現代信息手段提高市場(chǎng)競爭力，以效益化為目標指導廚政管理工作。對廚房進(jìn)行有效監控與指導，嚴格按標準提高執行力。對廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲備，合理推出新穎菜品三、在人員方面，進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能考核，優(yōu)勝劣汰，采用請進(jìn)來(lái)走出去和定期培訓的辦法來(lái)提高人員的業(yè)務(wù)技能和專(zhuān)業(yè)素養。在結合實(shí)際的前提下，進(jìn)一步完善廚房?jì)炔康母鞣N。

　　四、在菜肴的出品把關(guān)上，采用四層把關(guān)制，一關(guān)否定制，即配菜廚師把關(guān)、爐臺廚師把關(guān)、傳菜員把關(guān)、服務(wù)員把關(guān)，一關(guān)發(fā)現有問(wèn)題，都有退回的權力。否則都得承擔相應的'責任。

　　五、在原材料的驗收和使用方面，做到嚴把原材料質(zhì)量關(guān)，提高原材料的使用率，爭取把最大的利益讓給顧客。

　　六、在食品衛生安全、消防安全方面嚴格執行《食品衛生法》。抓好廚房衛生安全工作，對廚房環(huán)境、衛生、設備進(jìn)行安全維護，同時(shí)對成本及費用加以控制。嚴格執行規范操作程序，預防各類(lèi)事故的發(fā)生，做到，警鐘長(cháng)鳴!

　　七、在溝通方面，管己、管人、管隊伍。

　　在下半年里，意味著(zhù)新的起點(diǎn)、新的機遇、新的挑戰，我決心再接再厲，努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面。

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