酒店銷(xiāo)售部門(mén)年底工作總結范文
總結是在某一時(shí)期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評價(jià)，從而得出教訓和一些規律性認識的一種書(shū)面材料，它可以提升我們發(fā)現問(wèn)題的能力，為此要我們寫(xiě)一份總結。那么你真的懂得怎么寫(xiě)總結嗎？下面是小編整理的酒店銷(xiāo)售部門(mén)年底工作總結范文，歡迎閱讀與收藏。
為了確保大廈20xx年全年經(jīng)營(yíng)任務(wù)的順利完成，銷(xiāo)售部現對上半年工作進(jìn)行總結和分析。從中找出部門(mén)存在的問(wèn)題和不足，并在下半年的工作中全面貫徹落實(shí)。
一、經(jīng)營(yíng)情況分析
20xx年上半年，我部門(mén)共完成銷(xiāo)售收入252.96萬(wàn)元，同比去年增長(cháng)11.33萬(wàn)元。其中客房收入131.48萬(wàn)元，同比增長(cháng)16.76萬(wàn)元；餐飲收入121.48萬(wàn)元，同比減少5.43萬(wàn)元。上半年共接待團隊會(huì )議144個(gè)，同比增長(cháng)17個(gè)，團隊會(huì )議用房總間夜數為4289間/夜。其中，消費伍萬(wàn)元以上的會(huì )議共9個(gè)，消費總金額76.53萬(wàn)元，用房數為1448間/夜，占上半年銷(xiāo)售收入的30%。
以上數據顯示，上半年銷(xiāo)售部工作整體態(tài)勢穩中有升，但會(huì )議客人的餐飲消費金額有所下降，這一點(diǎn)值得我們關(guān)注和思考，計劃部門(mén)下半年的工作在保證客房出租率的同時(shí)，將偏重于會(huì )議餐飲銷(xiāo)售工作，確保全年任務(wù)順利完成。
二、客源結構分析
1、會(huì )議：
上半年我部門(mén)共接待石化系統會(huì )議57個(gè)，占接待總量的40%；接待安科院會(huì )議19個(gè)，占接待總量的13%；接待外賓團4個(gè)，占接待總量的2.7%；其它客戶(hù)占接待總量的44.3%。根據分析可見(jiàn)，石化系統和安科院的會(huì )議在上半年占了一半以上的比例。
2、散客：
上半年我部門(mén)共簽訂協(xié)議合同181份，其中新簽協(xié)議合同103份，協(xié)議合同散客用房數為2368間/夜。
三、調整銷(xiāo)售思路，擴大酒店影響
1、突出工作重點(diǎn)，發(fā)展重要客戶(hù)
由上半年數據分析，石化客戶(hù)占據了半壁江山，但隨著(zhù)20xx年5月中石化總部的搬遷，勢必在明后年對大廈會(huì )議銷(xiāo)售產(chǎn)生不利影響。我部門(mén)將從今年下半年開(kāi)始，利用奧運會(huì )召開(kāi)之前有利的市場(chǎng)大環(huán)境，加大對周邊其它客戶(hù)單位的銷(xiāo)售力度，重點(diǎn)放在中國安全生產(chǎn)科學(xué)研究院、交通部科學(xué)研究院、勞動(dòng)部科學(xué)研究院、中國藝術(shù)研究院、中國昊華集團這幾家大的單位，力爭到20xx年上半年逐步擴大市場(chǎng)份額，把中石化搬遷造成的不利影響降到最低。
2、加強與旅行社的聯(lián)系
為了迎接奧運會(huì )的到來(lái)，豐富酒店客源結構，銷(xiāo)售部下半年開(kāi)始陸續增加與旅行社的業(yè)務(wù)聯(lián)系。工作重點(diǎn)將放在外賓團隊接待上，努力提高外籍客人入住率，進(jìn)一步提升酒店自身的形象和檔次，最終實(shí)現銷(xiāo)售工作多元化。
3、逐步開(kāi)展與訂房公司的`合作
長(cháng)期以來(lái)酒店客房使用率一直在高位運轉，但酒店與訂房公司之間基本沒(méi)有合作關(guān)系�？紤]酒店的長(cháng)期發(fā)展態(tài)勢，逐步選擇與知名訂房公司開(kāi)展合作。不僅可以利用網(wǎng)絡(luò )訂房的優(yōu)勢，還可以提升酒店的
知名度。這樣在取得良好的社會(huì )效益的同時(shí)，也可以成為酒店新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)。
四、找差距，抓管理，保任務(wù)
20xx上半年酒店客房總體出租率為80.63%，但我們也清醒的看到其中存在的問(wèn)題，例如：會(huì )議餐飲消費收入下降、周六和周日酒店上門(mén)散客相對較少等等。上述情況說(shuō)明我們銷(xiāo)售部工作還有做的不到位的地方，對市場(chǎng)形勢分析還不夠透徹。這對我們下半年的工作提出了新的要求：
1、加強客源信息分析，掌握周邊市場(chǎng)動(dòng)態(tài)；
2、積極協(xié)助餐飲營(yíng)業(yè)部的工作，對酒店在住的會(huì )議客人用餐提出合理化的建議；
3、保持與周邊酒店銷(xiāo)售部的橫向聯(lián)系，做到知己知彼，更深層次地占有市場(chǎng)；
4、加強部門(mén)的內部管理，戒驕戒躁，踏實(shí)工作，提高銷(xiāo)售人員的服務(wù)水平。
時(shí)間過(guò)半，銷(xiāo)售部全體員工下半年將緊密?chē)@經(jīng)營(yíng)任務(wù)這個(gè)主題，在總結上半年工作和存在問(wèn)題的基礎上，團結一致，齊心協(xié)力，與各相關(guān)部門(mén)緊密溝通，抓住時(shí)機，確保今年各項經(jīng)營(yíng)指標的完成，以?xún)?yōu)異的成績(jì)回報各級領(lǐng)導的信任和厚愛(ài)。
【酒店銷(xiāo)售部門(mén)年底工作總結】相關(guān)文章：
部門(mén)年底工作總結范文10-24
年底銷(xiāo)售工作總結范文09-23
酒店年底工作總結范文10-25
部門(mén)年底工作總結參考范文10-27
銷(xiāo)售年底個(gè)人工作總結09-01
人事部門(mén)年底工作總結10-28