幼兒園衛生制度(精選6篇)
在當下社會(huì ),越來(lái)越多地方需要用到制度,制度是指在特定社會(huì )范圍內統一的、調節人與人之間社會(huì )關(guān)系的一系列習慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規)、戒律、規章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會(huì )認可的非正式約束、國家規定的正式約束和實(shí)施機制三個(gè)部分構成。到底應如何擬定制度呢?以下是小編整理的幼兒園衛生制度(精選6篇),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

幼兒園衛生制度1
根據《規程》的要求,切實(shí)做好幼兒生理和心理衛生保健工作:
一、全園教職工要樹(shù)立良好的道德風(fēng)尚,保持園內環(huán)境清潔衛生,努力實(shí)現五化(美化、凈化、綠化、安全化、兒童化)。
二、室內外清潔衛生,實(shí)行分片包干,落實(shí)到人,各負其責。要求房?jì)却懊鲙變,空氣流通,教具桌椅清潔衛生,擺放整齊,地面無(wú)紙屑、果皮、痰跡。
三、保持廁所清潔,便有沖洗,每周消毒,保持無(wú)味,無(wú)蚊蠅,無(wú)尿漬。
四、堅持清掃制度,每天小掃,每周大掃,并嚴格執行衛生消毒制度。
五、堅持衛生檢查制度,由園長(cháng)、保健醫生組成檢查組,對全園各處衛生工作進(jìn)行定期或不定期的`檢查、評價(jià)、做記錄,并與各負責人的工作效益掛鉤。
六、活動(dòng)室物品和用具擺放有序,不零亂。寢室定時(shí)開(kāi)窗通風(fēng),保持空氣新鮮,陽(yáng)光充足(每天入園前和起床后)。
七、幼兒床單、被套、枕套每月清洗一次。玩具每周清洗一次,每天清洗幼兒餐具,每天擦桌椅、玩具柜等。
八、培養幼兒良好的生活衛生習慣,不隨地大小便,不隨地吐痰,亂扔果皮紙屑。
九、保證幼兒每人一巾、一杯、一碗。養成飯前便后洗手,飯后漱口的習慣,堅持每周剪指甲。
十、嚴格遵守和執行幼兒作息制度,加強幼兒體格鍛煉,促進(jìn)幼兒身體正常發(fā)育,增強體質(zhì)。
幼兒園衛生制度2
一、加強幼兒園日常食品衛生安全管理
1、落實(shí)食品衛生安全責任制:結合本單位實(shí)際,指導分管人員指定食品衛生安全防范年度目標和措施,并認真組織實(shí)施,每月分析進(jìn)展情況,及時(shí)總結經(jīng)驗教訓,學(xué)期末及年終將安全各種情況向全園教職工匯報。
2、強化食品衛生安全意識:幼兒園食品衛生安全工作涉及全園各部門(mén),要做到經(jīng)常教育,警鐘常鳴,強化食品衛生安全意識,加強幼兒一日生活中食品衛生安全管理,始終將食品衛生安全工作放在一切工作的首位。
3、食品衛生安全制度的建立和措施的完善:幼兒園要建立健全各部門(mén)食品衛生安全制度;建立食品衛生安全檢查制度;食物、藥品等采購、使用、保管、管理制度;幼兒食品衛生安全工作的預警方案,堅持宣傳教育、嚴格執行,并對執行情況不定期檢查、督導。
4、注重食品衛生安全,避免事故隱患:幼兒園應為幼兒創(chuàng )設食品衛生安全的.生活環(huán)境,避免事故的發(fā)生。一日活動(dòng)中避免開(kāi)水、一餐兩點(diǎn)的燙傷。
5、加強幼兒食品衛生安全管理與食品衛生安全教育,增強幼兒食品衛生安全意識,掌握食品衛生安全常規,從而提高自我保護能力。
二、嚴格幼兒園食品衛生安全管理
1、凡幼兒園購買(mǎi)的食品、食物一定要把好食品衛生安全關(guān),與供貨單位簽定雙方合同。杜絕"三無(wú)"食品進(jìn)園。食品供貨單位必須做到三證齊全(食品衛生許可證、食品檢驗合格證、經(jīng)營(yíng)許可證)。
2、幼兒園食堂工作人員(包括臨時(shí)工)必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證后方可上崗;
3、幼兒園食堂應與有毒、有害場(chǎng)所保持規定的距離,并保持室內外環(huán)境的整潔。有消除蒼蠅、老鼠、蟑螂及其他有害昆蟲(chóng)和起孳生條件的措施。
4、餐具、炊具和盛放直接入口的容器,使用前必須洗凈、消毒,炊具、用具使用后洗凈、保潔。
5、儲存食品的熟事間必須安全、無(wú)毒、保潔,使用前要消毒,防止食品的污染。食品倉庫儲存的食物必須在保質(zhì)期內供應給各班。
6、用水必須符合國家規定的城市生活飲用水衛生標準。
7、使用的洗滌劑、消毒劑應對人體安全無(wú)害。
8、食堂工作人員必須保持個(gè)人衛生,操作前必須洗手,穿著(zhù)整潔的工作衣帽,分發(fā)食品必須使用專(zhuān)用的工具。
9、做好每餐每樣留樣食品的記錄,包括食品樣源、食品名稱(chēng)、留樣時(shí)間等,以備檢查。留樣食品一般保存24小時(shí),進(jìn)餐者如無(wú)異常,即可處理留樣的食品;如有異常,立即封存,送食品衛生安全部門(mén)查驗。
幼兒園衛生制度3
一、室外環(huán)境:
1、活動(dòng)場(chǎng)地:干凈、清潔、安全,每天一小掃、每周一大掃,隨時(shí)做好保潔工作。
2、綠化帶:隨時(shí)清除雜草、紙屑、落葉、果皮等雜物,定時(shí)澆水、修枝、松土。
3、廁所:及時(shí)沖刷,做到清潔,無(wú)異味,每天上下午各消毒一次。
4、周邊環(huán)境;無(wú)亂堆放現象,及時(shí)清除雜物,做好每天一小掃,每周一大掃。
二、幼兒活動(dòng)室及辦公室:
1、地面(空氣):干凈、清潔,每天用消毒藥品(84消毒液或消洗靈)噴灑、拖洗。
2、門(mén)窗、桌椅、儲柜等:窗明幾凈,每天清潔并用消毒藥品(84消毒液或消洗靈)擦洗。
3、毛巾、口杯:每天清潔一次,并用消毒藥品(84消毒液或消洗靈)浸泡消毒?诒芏、周四用蒸汽各消毒一次。
4、玩具:每周用消毒藥品(84消毒液或消洗靈)浸泡消毒一次。
5、幼兒用書(shū):每周陽(yáng)光下暴曬一次。
三、午睡室:
1、床圍欄、門(mén)窗等兒童接觸密切的物品,每日消毒藥品(84消毒液或消洗靈)擦洗消毒。
2、地面:干凈、清潔,每天用消毒藥品(84消毒液或消洗靈)拖洗。
3、空氣:每日上午開(kāi)窗透氣,每周紫外線(xiàn)消毒兩次。
4、被褥、床單:每天用紫外線(xiàn)照射30分鐘,每?jì)芍軗Q洗一次,每月陽(yáng)光曝曬一次。
四、午餐室:
桌椅、地面、門(mén)窗、地面:每天用消毒藥品(84消毒液或消洗靈)噴灑、擦洗消毒。
五、廚房:
1、干凈、清潔,擺放有序,每日用消毒藥品(84消毒液或消洗靈)清洗灶臺、儲存臺、水池、地面等。
2、幼兒餐具每日用餐后洗凈并消毒,消毒程序:一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔。消毒方法:消毒柜消毒30分鐘。
3、餐具和盛放直接入口的食品容器,使用前必須消毒,炊具用后清洗干凈,保持清潔。
幼兒園衛生制度4
一、新生入園和新工作人員到崗均要經(jīng)體檢合格后方可入園,不招收患有先天心臟病、癲癇、高燒抽搐等有事故風(fēng)險疾病的幼兒。
二、幼兒及工作人員每年全面體檢一次。每學(xué)期測量身高體重一次、測視力一次、驗血色素一次、對幼兒身體健康發(fā)展狀況進(jìn)行分析。
三、堅持晨檢制度,發(fā)現疾病及時(shí)處理,并做好記錄。發(fā)現傳染病及時(shí)隔離報告,采取相應防治措施,防止疾病擴散。
四、制定合理的.一日作息時(shí)間。兩餐間隔不少于3小時(shí),每日戶(hù)外時(shí)間不少于3小時(shí)。
五、建立體弱幼兒檔案,定期對體弱兒進(jìn)行檢查和分析,提出保健措施。
六、為幼兒提供合理膳食,每周制定帶量食譜,定期計算營(yíng)養攝取量,每月召開(kāi)膳食委員會(huì )。
七、每天保證供應充足的溫度適中的開(kāi)水,每天起床后、課間、運動(dòng)后提醒幼兒飲水,培養幼兒自覺(jué)飲水的習慣。
八、培養幼兒良好的衛生和生活習慣,對幼兒進(jìn)行安全教育,增強自我保護意識,養成正確的坐、立、行、走姿勢,為幼兒成長(cháng)奠定良好基礎。
九、搞好環(huán)境衛生工作,保證空氣流通,做好日常用品清洗消毒工作。
幼兒園衛生制度5
為確保全園各處室、各班教室及室外衛生區整潔美觀(guān),給全園師生創(chuàng )造一個(gè)潔凈、優(yōu)美、舒心的學(xué)習,工作環(huán)境,展示我園風(fēng)貌,結合目前學(xué)校實(shí)際,制定本實(shí)施方案。
一、衛生區域
1、 各功能室、各班的活動(dòng)室、寢室及淘氣堡、大型玩家及室外衛生責任區。
2、幼兒園分配的臨時(shí)或突擊性清掃區。
二、清掃要求
1、每天各功能室、各班負責人要清掃二次,確保全天候清潔、整齊、規范。
2、每周一為全校大掃除日,以確保各功能室、教室和衛生區及寢室潔凈無(wú)死角。
3、臨時(shí)突擊性清掃任務(wù)的完成既要迅速更要高標準。
三、清掃標準
1、各功能室、活動(dòng)室:地面、墻壁、黑板、門(mén)窗、用電設備、桌椅、玩具柜 等室內所有的物品,清掃工具,室內布局均要做到整齊、整潔、表面干凈,做到"六無(wú)"即:無(wú)痰跡污跡,無(wú)積灰蜘蛛網(wǎng),無(wú)果殼紙屑,無(wú)刻畫(huà),無(wú)糖跡,無(wú)垃圾,否則每一項扣1分。
2、寢室:室內無(wú)蜘蛛網(wǎng),墻壁、門(mén)窗、物品柜、桌、 椅等處無(wú)亂涂亂畫(huà)痕跡,無(wú)積塵、室內無(wú)亂牽繩索,無(wú)亂掛衣物,亂沾亂貼,地面拖洗干凈(含床下),無(wú)污水,無(wú)紙屑果皮;被褥折疊擺放整齊統一;日常用品按指定位置擺放有序,及時(shí)將垃圾投放到指定位置,否則每一項扣1分。
3、樓梯、走廊:樓梯、走廊地面要打掃干凈;墻壁、室外護欄用抹布擦干凈、天花板、墻角等無(wú)蜘蛛網(wǎng); 及時(shí)倒垃圾。否則每一項扣1分。
4、廁所:地面、便池要及時(shí)沖刷,無(wú)亂涂亂畫(huà)。否則每一項扣1分。
5、洗手間:地面、洗手池、臺面要及時(shí)清洗,用抹布擦干凈、天花板、墻角、拖把池無(wú)蜘蛛網(wǎng),保持干凈。否則扣1分。
6、淘氣堡、大型玩具、室外衛生責任區:整潔、美觀(guān)。做到"六無(wú)"即:無(wú)痰跡、無(wú)積土、無(wú)果殼紙屑、無(wú)刻畫(huà)、無(wú)廢氣物、無(wú)垃圾。
四、幼兒寢室:
1、幼兒寢室內:有蜘蛛網(wǎng)扣1分,墻壁、門(mén)窗、物品柜、桌椅(凳)等處有亂涂亂畫(huà)痕跡,有積塵分別扣1分;亂牽繩索,亂掛衣物,亂沾亂貼等分別扣1分; 地面不干凈(包括床下)有紙屑果皮等垃圾扣1分;被褥疊放整齊、用品、鞋子擺放不整齊扣1分;不及時(shí)清垃圾扣1分;在檢察過(guò)程中發(fā)現問(wèn)題,除按要求扣衛生檢查評比成績(jì)外,還要及時(shí)整理好,不及時(shí)解決的將加倍扣分并通報批 評。
2、戶(hù)外場(chǎng)地及公共區: 地面有紙屑,食品袋等垃圾扣1分;有污水,有亂涂亂畫(huà)等污跡分別扣1分;掃的`垃圾未清除或亂倒垃圾分別扣1分。
五、通報表彰向全園通報各班衛生檢查評比成績(jì),并納入各班的優(yōu)秀班級評比。
幼兒園衛生制度6
《中華人民共和國食品衛生法》和《中華人民共和國學(xué)校衛生工作條例》是學(xué)校開(kāi)展衛生防疫管理的法律依據,各學(xué)校必須認真學(xué)習并堅持貫徹執行。
一、飲食衛生
1、人員配置
根據需要設立合理、充分的崗位,所配置的工作人員必須有高度的安全責任感,必須要有衛生防疫部門(mén)簽發(fā)的個(gè)人健康證和相關(guān)的技術(shù)、職稱(chēng)等級證書(shū)。
2、責任制度
建立健全食堂衛生崗位責任制度、從業(yè)人員的晨檢制度、食品留樣試嘗制度、食物運輸管理制度、采購管理制度、食物入庫、出庫管理制度、物品管理制度和資金管理制度。
3、操作規程
。1)食堂工作間和餐廳要通風(fēng)、明亮、潔凈,保持良好的衛生環(huán)境,做到地面無(wú)雜物臟物、無(wú)油污等。食堂功能區(生加工間、粗加工間、配菜間)要嚴格區分,在加工時(shí),嚴格按食堂工藝流程進(jìn)行操作,防止出現混崗、漏崗,避免食品交叉污染;三防(防蠅、防塵、防鼠)設施要完善,要充分發(fā)揮各功能區和設施、設備的有效作用。
食堂器具要做到生、熟分開(kāi),有明顯標記,公用餐具要清潔、消毒。出售食品時(shí),要使用售貨工具,包括出售包子、饅頭、油條等食品,不得用手接觸,必須使用專(zhuān)門(mén)的器具。
。2)堅持按規定程序滅鼠、滅蠅、滅蟑螂,要采取恰當的措施放滅蟲(chóng)藥物,未用完的藥物要妥善保管。特別是滅鼠工作,必須按規定購買(mǎi)鼠藥,由經(jīng)過(guò)受訓的專(zhuān)人投放,并做到晚投放、早清掃。
。3)食物采購,要嚴密把好采買(mǎi)、運輸、驗收入庫三個(gè)環(huán)節,要堅持食品原料索證原則,堅持執行食品衛生的相關(guān)法律法規。建立優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)供貨網(wǎng)點(diǎn),采購食物做到“三不”:不采購無(wú)固定廠(chǎng)名廠(chǎng)址,無(wú)商業(yè)標簽和無(wú)生產(chǎn)日期、保持期,無(wú)衛生許可證的各類(lèi)食品飲料和半成品;不采購不新鮮的蔬菜;不采購有質(zhì)量問(wèn)題的大米、面粉、食油、佐料等。
。4)庫房要通氣、透氣,進(jìn)入庫房的食物驗收登記后,要分門(mén)別類(lèi)存放,標記標識要清楚,要注意先進(jìn)先出,防止過(guò)期失效、腐爛變質(zhì)。保管人員要做到心中有數,在領(lǐng)取和發(fā)放食物時(shí),保管人員對發(fā)放的食物種類(lèi)、數量要作好登記,領(lǐng)取人員對食物要進(jìn)行檢查驗收,對感觀(guān)情況進(jìn)行登記,雙方都要作好登記,以保證食物安全進(jìn)入食堂進(jìn)行加工。
。5)食堂管理人員要堅持試嘗菜肴,要實(shí)行成品菜留樣,次日24小時(shí)后若無(wú)食物中毒事件發(fā)生才可將所留樣品處理掉。
4、從業(yè)人員的衛生意識
。1)從業(yè)人員要做到“四勤”,即:勤洗澡、勤洗手、勤理發(fā)、勤剪指甲。上崗時(shí)要穿戴工作衣帽,不戴飾物上崗。上廁所前要摘去工作衣帽,置于換衣間,便后要用消毒液浸泡洗手后,再穿戴好工作衣帽。上崗期間,禁止吸煙,不要對著(zhù)食物咳嗽、打噴嚏。
。2)加工食物時(shí),不準用手摳鼻屎。烹調食物時(shí),切勿用手指直接在湯汁中攪拌后,放入口中品味,切勿直接用湯勺或鍋鏟盛裝湯汁對著(zhù)口腔品嘗。烹菜時(shí),要將湯汁置入事先備好的碗勺內然后再進(jìn)行品嘗。
。3)在盛裝食物時(shí),不能用抹布和圍裙擦拭盛裝容器。盛裝好的食物不能直接與地面接觸,應放在規定的架子或操作臺上,在出售前要加蓋或加防蠅罩。在分發(fā)和出售食物時(shí),不能用手直接接觸食物,要戴上一次性手套。嚴禁從業(yè)人員穿拖鞋上崗,嚴禁赤膊上崗。
二、衛生防疫
1、學(xué)校飲水衛生
使用自來(lái)水的學(xué)校,要定時(shí)、定人清理水池、水管,以免污垢、雜質(zhì)影響水的質(zhì)量。
要建立飲用水衛生管理制度,要有專(zhuān)人負責,要注意水源環(huán)境條件的變化,定期查驗水質(zhì),加強水源管理。自來(lái)水必須燒開(kāi)后才能供給師生飲用,必須用潔凈的專(zhuān)用盛水器。
2、學(xué)生飲用水衛生
采購飲用水時(shí),要核準供水商家提供的各種有效手續和衛生檢疫部門(mén)出據的檢疫報告及衛生指數。不采買(mǎi)不合格的飲用水,不采買(mǎi)不符合衛生指標的飲用水,不采買(mǎi)無(wú)證經(jīng)營(yíng)商販提供的飲用水,不采買(mǎi)未取得生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可權或未經(jīng)生產(chǎn)廠(chǎng)家批準同意銷(xiāo)售的不合格飲用水,不采買(mǎi)衛生條件不符合要求、無(wú)安全保障和生產(chǎn)設備設施不完善的飲用水具。
3、流行傳染病的防與治
。1)學(xué)校要堅持對學(xué)生進(jìn)行衛生健康教育,培養學(xué)生良好的'衛生行為習慣。要主動(dòng)和當地衛生防疫部門(mén)取得聯(lián)系,在衛生防疫部門(mén)指導下對校園環(huán)境進(jìn)行整治。要定期組織學(xué)生參加體檢,及時(shí)發(fā)現疫情,特別是在春、秋兩季傳染病多發(fā)季節,更要加大力度進(jìn)行檢查,將防與治結合起來(lái)。
。2)發(fā)現疫情后,處理要及時(shí)、果斷,要立即將病員進(jìn)行隔離,切斷一切傳染源和傳播途徑,及時(shí)與學(xué)生家長(cháng)取得聯(lián)系,告知家長(cháng),讓家長(cháng)了解學(xué)生的發(fā)病情況。再盡學(xué)校所能,組織救治的同時(shí),迅速通知傳染病預防急控中心和醫療衛生部門(mén)、當地政府,并報告上級主管部門(mén)。學(xué)校要采取有力措施,動(dòng)員一切力量控制疫情的發(fā)展,防止其蔓延。之后,對有關(guān)環(huán)境和病員接觸過(guò)的物品進(jìn)行全面消毒處理。
4、學(xué)生衛生習慣的養成教育
。1)要教育學(xué)生勤洗臉、洗頭、洗手、洗腳、洗澡,勤剪指甲,每天早晚堅持刷牙,三餐以后清水漱口,要勤換衣服,著(zhù)裝整潔。
。2)要教育學(xué)生按時(shí)進(jìn)餐,主餐要吃飽。要講究飲食的科學(xué)、合理、均衡,多吃蔬菜、水果,多喝水,保證身體發(fā)育對各種維生素及微量元素的需求。不亂吃零食,特別注意不購買(mǎi)、不食用無(wú)證經(jīng)營(yíng)的食品和飲料,防止病從口入。
。3)要教育和組織學(xué)生積極參加各類(lèi)大掃除,參加滅鼠、滅蠅、滅蚊、滅蟑螂等除害活動(dòng)。不亂扔果皮、紙屑,不隨地吐痰,保持潔凈的環(huán)境,有效地防御各類(lèi)病害。
。4)要注意生長(cháng)發(fā)育期的生理和心理衛生,合理引導學(xué)生培養自理能力,保持良好的站姿、坐姿和睡覺(jué)、行走的姿勢。認真做好廣播操和眼保健操,要保持身體各種機能的正常運行,切忌過(guò)度疲憊。保護好嗓音,切忌大喊大叫。不要隨意憋住大、小便,保持身體排泄的通暢。
。5)要注意運動(dòng)衛生,參加體育運動(dòng)不要過(guò)度疲勞,參加喜愛(ài)的活動(dòng)也不要一味沉溺進(jìn)去,要防止身體超負荷運轉。
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