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餐廳廚房消防安全目標責任書(shū)
在現實(shí)社會(huì )中，責任書(shū)起到的作用越來(lái)越大，責任書(shū)是寫(xiě)明責任，明確應該承擔的任務(wù)的文書(shū)。大家知道責任書(shū)的格式嗎？以下是小編整理的餐廳廚房消防安全目標責任書(shū)，希望能夠幫助到大家。
尊敬的xxx：
工程名稱(chēng)青海山金1000t/d選礦廠(chǎng)工程分部工程分項工程（工種）名稱(chēng)防火工程交底內容：
1、施工現場(chǎng)必須建立健全防火制度和防火崗位責任制，配備齊全、完好有效的消防滅火工具、設備，要放置在人員活動(dòng)明顯的位置，便于發(fā)生火警時(shí)隨時(shí)取用撲救，防止火勢蔓延成災。
2、施工現場(chǎng)重點(diǎn)防火部位要明確，并設有警告標志，倉庫、木工棚等易發(fā)生火災處，無(wú)關(guān)人員不準隨便出入，不準吸煙和動(dòng)火。
3、焊割作業(yè)場(chǎng)所，要有防火措施，并設專(zhuān)人看管，焊條頭不準隨地亂扔，焊割件周?chē)鸹ㄓ绊懛秶鷥�，不準有易燃易爆物質(zhì)和材料，作業(yè)停止后要嚴格檢查，消除火災隱患，防止焊渣引起火災。
4、施工現場(chǎng)設吸煙室，任何人不準在施工現場(chǎng)、室外吸煙，避免引起火災。
5、施工現場(chǎng)的生產(chǎn)、生活用火必須事先向單位主管部門(mén)申請，經(jīng)檢查批準，發(fā)給用火證后，方準生火，每個(gè)火源點(diǎn)都必須有專(zhuān)人負責。
6、施工用火時(shí)，要在每個(gè)用火點(diǎn)設有防火措施，并有專(zhuān)人管理，不準在火點(diǎn)周?chē)逊乓兹嘉�，不準在火爐上烘烤衣物，不準在電源附近、電線(xiàn)下部設有火點(diǎn)。
7、5級以上大風(fēng)時(shí)，須立即熄滅室外一切火源，停止明火作業(yè)。
8、職工宿舍要有防火負責人，宿舍要有煙灰缸，不準隨地扔煙頭，不準躺在床上吸煙，不準在宿舍內立“小灶”，不準在宿舍房間內生火、用電、用煤油、汽油、液化氣、煤氣等做飯。
9、現場(chǎng)一旦發(fā)生火災，要有組織的進(jìn)行撲救，同時(shí)掛“119”報警電話(huà)。
10不同物質(zhì)著(zhù)火，應采取不同的有效措施救火，如果油類(lèi)起火，要用干粉、泡沫滅火器或用濕麻袋等物覆蓋，使火焰與空氣隔絕，嚴禁直接澆水，造成爆炸使火蔓延。
11、嚴禁在施工場(chǎng)所點(diǎn)燃煙花、爆竹、舉行歡慶活動(dòng)，避免火災的發(fā)生。
交底人：接底人：安全員：
日期：日期：日期：
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