店長(cháng)培訓的心得體會(huì )
當我們經(jīng)過(guò)反思，有了新的啟發(fā)時(shí)，就很有必要寫(xiě)一篇心得體會(huì )，這么做能夠提升我們的書(shū)面表達能力。那么心得體會(huì )怎么寫(xiě)才恰當呢？下面是小編整理的店長(cháng)培訓的心得體會(huì )，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
店長(cháng)培訓的心得體會(huì )1
之前也回去參加過(guò)培訓，不過(guò)是以商品為主的培訓，這次的培訓跟之前截然不同，主要是針對店長(cháng)帶店的方法展開(kāi)的，從企業(yè)文化、人員管理、VIP管理、團隊精神、貨品管理、陳列、銷(xiāo)售技巧等方面，幫助所有店長(cháng)理清了思路，感覺(jué)回來(lái)之后，有好多的事情可以去做，也需要去做了，店長(cháng)培訓有感。其實(shí)看到全國這么多優(yōu)秀片區，這些片區店長(cháng)分享的工作想法，我覺(jué)得我們南昌片區有很大的空間去提升，未來(lái)要做的事情還有很多，我相信，我們大家一起努力，先由一件事開(kāi)始，做好一件再來(lái)做一件，慢慢的，一定會(huì )看到變化和結果的。
還有一點(diǎn)讓我覺(jué)得很感動(dòng)的事，公司給參加培訓的所有人都安排了運動(dòng)健康的課程，讓我們重視自己的健康，好的身體才能對我們的家庭，對我們的工作負責。
關(guān)于店鋪人員管理的學(xué)習心得
這次在店鋪人員管理上面，有一個(gè)點(diǎn)讓我覺(jué)得受益匪淺，就是關(guān)于店鋪人員組合。
相信很多店長(cháng)也都有這樣的疑問(wèn)，我到底需要什么樣的員工組合，才能讓我店鋪的業(yè)績(jì)穩中前進(jìn)，蒸蒸日上。這次學(xué)習到了一個(gè)黃金三角的理論：1個(gè)高手+2個(gè)踏實(shí)實(shí)干的組合。有了這樣的組合，店鋪的業(yè)績(jì)穩中求進(jìn)是可以有的。
還有一點(diǎn)，是關(guān)于店鋪工作的分工，現在店鋪是有陳列、賬務(wù)、倉庫、VIP管理這幾塊的工作，我們現在的方式是每個(gè)人負責一塊內容�，F在很多片區，是這幾塊工作由每個(gè)員工輪流擔任。通過(guò)這樣的方式。既把員工的崗位技能全面提升了，又能讓店鋪的這幾項工作做得更好，《店長(cháng)培訓有感》。我相信每個(gè)員工都是有潛能的，我們要創(chuàng )造機會(huì )讓她們成長(cháng)和展現。
關(guān)于VIP管理
我相信說(shuō)到VIP管理，很多店長(cháng)都很有感觸店鋪業(yè)績(jì)絕大部分來(lái)源于我們的.VIP。但是談到VIP管理，大家都會(huì )覺(jué)得很撓頭，為什么，因為無(wú)論我們再三強調要重視，總有員工就是做不好。通過(guò)這次培訓，我總結以下幾個(gè)點(diǎn)，后續我也會(huì )在店鋪先開(kāi)展這項工作，因為VIP不抓好，業(yè)績(jì)就不可能做得好。
1、要所有員工做深入溝通，對于VIP維護重要性的認識，發(fā)自?xún)刃恼J可和要自愿去做。如果不是出自?xún)刃膶@個(gè)工作的認可，也是不可能做好的。但是，說(shuō)一句很殘酷的話(huà)，沒(méi)有VIP的員工，也就等于沒(méi)有穩定業(yè)績(jì)，沒(méi)有穩定業(yè)績(jì)，對于個(gè)人和公司都是一種傷害。
2、我會(huì )在店鋪先設立一個(gè)VIP組長(cháng)，所有人的VIP維護工作交給組長(cháng)來(lái)檢查跟進(jìn)。包括預約顧客、生日問(wèn)候、情感互動(dòng)等工作，做了就要跟進(jìn)檢查。
3、大家每天就VIP維護上面，在交接班會(huì )的時(shí)間互相交流困難、分享跟VIP溝通的技巧和方法，讓大家共同進(jìn)步。如果發(fā)現某個(gè)VIP該員工維護效果不好，店長(cháng)要介入，判斷是否重新分配VIP資源。VIP資源是公司資源，如果在A(yíng)員工維護下沒(méi)有結果，店長(cháng)就是及時(shí)調整資源分配。確保不浪費有效VIP。
4、對于VIP的維護要走心，方式方法要多樣，有一個(gè)精髓，你怎么對待你的好朋友，你就同樣對待你的VIP。
店長(cháng)培訓的心得體會(huì )2
10月28日至x月28日，我參加了集團超市店長(cháng)的學(xué)習培訓，接受了系統、全方位超市管理知識的學(xué)習和輔導，收益良多。我非常感謝集團領(lǐng)導給了我們這次集體培訓的機會(huì )，我也很榮幸參加了這次培訓，作為大商集團的一名普通員工，我深感榮幸與驕傲。這說(shuō)明集團對我們員工崗前培訓的重視，反映了集團“重視人才，培養人才”的戰略方針。
目前，集團對于超市的相關(guān)建設正在飛速發(fā)展當中，在現代超市經(jīng)營(yíng)理念不斷逐步深化改革的大環(huán)境下，超市如何進(jìn)行聯(lián)合經(jīng)營(yíng)，差異化經(jīng)營(yíng)，特色經(jīng)營(yíng)，自主經(jīng)營(yíng)，以及如何在激烈的市場(chǎng)競爭當中獲得市場(chǎng)份額，在管理中實(shí)現經(jīng)濟效益，社會(huì )效益雙豐收，是一個(gè)值得研究和探討的課題。
本次的培訓內容主要是：大商超市企業(yè)發(fā)展、企業(yè)文化及組織架構、學(xué)習食品、非食、生鮮、防損、前臺、收貨部、訂單室的崗位職責及相關(guān)業(yè)務(wù)知識。
通過(guò)培訓，我才真正地了解到什么是服務(wù)?什么是價(jià)值觀(guān)?什么是職業(yè)化?以及很多為人處事的原則與方法，從而和之前的自己進(jìn)行對照，認識到自己的不足，及時(shí)改進(jìn)，對以后的工作開(kāi)展以及個(gè)人的發(fā)展都是非常有好處的。市競爭不再是商品價(jià)格之間的競爭，而是看你的服務(wù)態(tài)度，服務(wù)現在也是一門(mén)學(xué)問(wèn)，其中也有許多技巧與方法，怎樣服務(wù)好顧客呢?尤其是汪總所講到微笑服務(wù)，我們一定要落實(shí)下去，我們集團員工要有團隊精神，我們處事的一舉一動(dòng)都是代表著(zhù)集團的文化與形象而不是個(gè)人。在職業(yè)態(tài)度方面，讓我們明確：我們不是在為公司工作，更不是在為老板工作，我們每個(gè)人都是在為自己工作。
強化內部管理，提升盈利，是所有企業(yè)都在做的一項工作，一個(gè)企業(yè)要生存搞好銷(xiāo)售是前提。如何提高銷(xiāo)售呢?我們都知道顧客是我們的上帝，顧客是我們的衣食父母，更是我們薪水的最終支持者，只有顧客愿意上門(mén)購買(mǎi)，公司才會(huì )有收入和利潤，如果失去顧客，公司將無(wú)法在市場(chǎng)競爭中立足生根。因此我們工作的目標是盡量讓顧客滿(mǎn)意，如何才能讓顧客滿(mǎn)意?
那就是――“服務(wù)”，這也是我在此次培訓中感悟最深的。 常言道：“面帶三分笑，顧客跑不掉，和氣能生財，蠻橫客不來(lái)”�！拔沂谴笊倘恕薄拔沂谴笊痰男蜗蟆�
怎樣才能把服務(wù)做到最好?相信每一位大商人心中都有一把尺子�！靶蜗蟆�，如何提高大商超市在顧客心中的形象，光靠服務(wù)是不夠的，在商品陳列，賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、衛生等方面都必須做到讓顧客滿(mǎn)意。在這次培訓中我們學(xué)到了商品的陳列，賣(mài)場(chǎng)的布局等等，這使得我們在以后的工作中能更好的搞好賣(mài)場(chǎng)的陳列，讓顧客能更方便的買(mǎi)到自己需要的商品，并且物美價(jià)廉，使其在休閑購物時(shí)首先能想到我們大商超市。
古人云：“溫故而知新”，僅管在這次學(xué)習中有很多知識是我以前學(xué)習過(guò)的，但再次的學(xué)習依然讓我受益匪淺。其中賣(mài)場(chǎng)的布局，商品的陳列，超市的防損及突發(fā)時(shí)間的處理等課題，讓我更加了解到做超市需要的細心及責任心。如果在工作中我們失去了細心，那么在布局及陳列當中就不能很好的抓住顧客的購買(mǎi)欲及顧客的購物動(dòng)向，巨大磁石點(diǎn)也將達不到理想的效果，失去應有的價(jià)值;另外貨架的陳列要求我們了解：怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層，從而創(chuàng )造出更大的價(jià)值及效益;然而色彩的對比也能很大程度點(diǎn)亮顧客的眼睛，吸引并留住顧客的腳步。通過(guò)這次陳列的學(xué)習，我會(huì )運用到以后的工作中，更希望通過(guò)大家一起的努力讓我們整個(gè)超市的布局及陳列達到最佳的效果，提升一個(gè)層次。
全員防損要求我們每一位員工，不管是上級領(lǐng)導還是基層人員都要有很強的責任心。大家都知道，因為一些顧客的素質(zhì)問(wèn)題，我們超市偷竊、偷吃引起的損耗流失一直都比較嚴重，但這一點(diǎn)卻是最難解決的，在很大程度上不受人為的控制，但在操作上的錯誤，盤(pán)點(diǎn)中的錯誤引起的損耗，我們可以盡量把它減到最低、最小�？傊�，防損對于一個(gè)超市來(lái)說(shuō)永遠是一個(gè)長(cháng)遠而艱巨的任務(wù)。
另外，突發(fā)事件的處理學(xué)習，更讓我們在以后的工作中能冷靜的處理，如：顧客突然發(fā)病;顧客自己或超市引起的受傷;顧客與顧客之間、或與員工之間的爭吵等等，不會(huì )再不知所措或亂作一團，我們明白了怎樣處理同時(shí)能很好的維護大商超市的形象和聲譽(yù)。
學(xué)習讓人進(jìn)步，工作讓人自信，通過(guò)這次學(xué)習，使我學(xué)到很多，從公司制度到服務(wù)，從商品陳列到如何處理顧客的投訴，使我看到了一種希望，那是大商超市蓬勃向前的希望，我也同時(shí)希望這些能成為我們的一種習慣，一種自然。
有鑒于此，日后如果走到了新的工作崗位當中，我產(chǎn)生了幾點(diǎn)工作的想法，具體如下：
1. 營(yíng)運營(yíng)銷(xiāo)運作：
努力的完成公司總部下達的銷(xiāo)售計劃、毛利計劃、促銷(xiāo)計劃和各項促銷(xiāo)活動(dòng)。對總部下達的商品價(jià)格變動(dòng)要立即執行。建立日銷(xiāo)檔案，并實(shí)時(shí)查詢(xún)時(shí)段銷(xiāo)售數據，及時(shí)掌握店內的商品銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)，并向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷(xiāo)品的淘汰。對競爭店的商品促銷(xiāo)情況及活動(dòng)每日進(jìn)行跟蹤，了解最新的市場(chǎng)變化。對商品的排面陳列進(jìn)行優(yōu)化，合理調整生鮮、非食、食品區域的陳列位置，保證各分類(lèi)的品項齊全，陳列豐滿(mǎn)、美觀(guān)。合理利用促銷(xiāo)桶進(jìn)行商品促銷(xiāo)來(lái)提升超市業(yè)績(jì)，增加毛利。采取多種方式與廠(chǎng)家合作，如舉辦廠(chǎng)商周、買(mǎi)贈、抽獎、試用、試吃等活動(dòng)，帶動(dòng)店內銷(xiāo)售。同時(shí)抓住各種節慶日時(shí)機，季節性變化等因素進(jìn)行炒作，進(jìn)行主題活動(dòng)促銷(xiāo)活動(dòng)提升銷(xiāo)售。
2. 員工管理：
我會(huì )通過(guò)公司的規章制度去要求員工的行為，定期的對全店員工進(jìn)行指導性的培訓，并依照公司員工考核、獎懲辦法，建議相關(guān)部門(mén)辦理人員升降事宜。督導所屬人員依照工作標準和要求，有效執行其工作，確保各單位目標的達成，達到一個(gè)積極向上的工作環(huán)境。尤其重視超市防損保安人員和收銀員的管理，在按照公司各項規章制度的情況下，關(guān)心愛(ài)護他們，關(guān)注員工的出勤狀況，員工投訴與抱怨情況，提高其工作積極性，間接控制不必要損耗的增加。
3.財務(wù)監審：
對超市內發(fā)生的各項費用要嚴格把關(guān)，控制各項費用支出，降低經(jīng)營(yíng)成本，并嚴格按照公司有關(guān)規定執行，要在正常運營(yíng)下，減少人事成本、營(yíng)運成本、降低損耗。監督和審查店內費用、收銀和報表制作、帳務(wù)處理等作業(yè)。
4.物品管理：
定期對店內的各種設施、設備進(jìn)行檢查維護。如電梯每周一檢查，每月一檢修，冷凍冷藏機器x月一次檢查，x月一次檢修。消防安全設備一季度一檢查，半年一檢修。購物籃、購物車(chē)每月一盤(pán)點(diǎn)超市內各種陳列道具的使用和存放都要有嚴格的規范，避免人為使用保管不當造成不必要的損失，保障所有設施正常運作，每月要對店內的所有固定資產(chǎn)定期核對，并查明使用情況和使用率，保證店內物品都帳物相符。
5.進(jìn)貨、退貨核查：
超市商品的進(jìn)、退貨是超市各項工作中非常重要的一環(huán)，嚴格把好商品進(jìn)貨關(guān)，確保商品進(jìn)貨店數量的準確與質(zhì)量的過(guò)關(guān)，還要定期對所進(jìn)商品數據進(jìn)行核查，進(jìn)貨所需的各種手續要齊全，尤其是帶有保質(zhì)期商品和食品類(lèi)商品，要進(jìn)行防損，營(yíng)運，收貨部三方會(huì )點(diǎn)，嚴把質(zhì)量關(guān)，臨期、到期商品堅決拒收，保證消費者和公司的利益不受損害。對于店內臨期，破包，過(guò)季，滯銷(xiāo)等可退類(lèi)商品，要及時(shí)組織查點(diǎn)，進(jìn)行退貨，避免公司損耗。
6.庫存管理：
嚴格控制庫存金額及庫存周轉天數，一般以30-45天為宜。掌握暢銷(xiāo)品和滯銷(xiāo)品庫存數據，及時(shí)聯(lián)系供應商進(jìn)行送貨或退貨，做到庫存最優(yōu)化處理。
7.損耗控制：
商品的損耗管理是超市非常重點(diǎn)的一項工作，要監督店內商品損耗管理，定期組織盤(pán)點(diǎn)工作進(jìn)行，每月一小盤(pán)，每季度一大盤(pán)。爭取把握商品損耗控制在千分之三以下。對易損耗的分類(lèi)要以月、周單位進(jìn)行小分類(lèi)盤(pán)點(diǎn)，及時(shí)的發(fā)現損耗的產(chǎn)生原因并解決。通過(guò)監控設備和安保人員的管理，嚴格防火、防盜、防鼠等各類(lèi)非正常損耗的發(fā)生。
8.店堂管理：
注重賣(mài)場(chǎng)氣氛與舒適感的營(yíng)造，建立和完善各種客用設施，注重店內的人性化設計。注重店內商品陳列道具的使用，保證其商品本身品牌形象。注重店內PoP、促銷(xiāo)牌、價(jià)簽等道具的使用規范。注重超市營(yíng)業(yè)員的崗位行為規范、售賣(mài)能力、服務(wù)用語(yǔ)等儀容儀表，增加店內服務(wù)品質(zhì)。注重店鋪客訴解決效率與記錄管理，并建立跟蹤檔案，保證超市的售前、售中、售后服務(wù)質(zhì)量。 9.其他工作：
監督并巡檢店內的清潔衛生作業(yè)情況。做好門(mén)店對外業(yè)務(wù)的各項協(xié)調工作，并及時(shí)完滿(mǎn)處理日常經(jīng)營(yíng)中的各種突發(fā)事件。
一名合格的超市店長(cháng)要首先很好地完成上述工作的職責，才能不斷提升業(yè)績(jì)，要能夠對自身素質(zhì)不斷加以提高，對自己的目標決不放棄，有非常強的自信心和進(jìn)取心，不斷學(xué)習，不斷實(shí)踐，養成良好的工作習慣，能夠在高節奏的工作中不慌不忙，井井有條完成任務(wù)。不斷提高自己分析判斷能力，提高溝通技巧，掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成為一個(gè)優(yōu)秀的超市店長(cháng)，向更高的目標前進(jìn)。
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