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超市防損心得體會(huì )

時(shí)間:2020-12-10 10:17:20 心得體會(huì )范文 我要投稿

超市防損心得體會(huì )范文

  篇一:超市防損員工作感想

超市防損心得體會(huì )范文

  超市防損員工作感想

  我們是xx的一員,我們是xx最普通的治理工作者,而我們不是最普通的員工,我們的工作xx的壯大和發(fā)展是牢牢聯(lián)在一起的,我們的責任就是為xx防止一切有形的和無(wú)形的損耗,以增加xx的效益和財富為目的,因此、每一個(gè)防損員都要有相當的自律能力和責任感,才能完成好各項防損工作任務(wù)。防損員本身要有高度的自律能力,首先要管好自已,你自已都管不住自已,怎么能管好別人呢?在任何時(shí)候、在所有員工中,都要自覺(jué)遵守公司的各項規章制度,嚴格要求自已的一言一行,防損員要從一點(diǎn)一滴做起,對每一個(gè)崗位負責、對每一件事情負責、都要樹(shù)立良好的工作形象,要用老實(shí)的奉獻精神、在工作中盡職盡責,在員工中用無(wú)形的氣力進(jìn)步自已的工作威信,讓所有員工看到防損員之后,就象是老總的身影在他們的身邊,在檢驗他們的工作,讓員工們自然形成一種自覺(jué)的緊迫感和威攝力,這樣、才能起到一個(gè)防損員的真正作用。

  二、防損治理工作的權利和義務(wù)前面說(shuō)了,防損員的責任十分重要,防損員的每一項工作任務(wù),都是為了公司的利益而往執行的,防損員是代表上級從事檢查和督促工作的,從某種意義上說(shuō),防損員就是團體最高領(lǐng)導人實(shí)際治理操縱過(guò)程中行使的一種權利,(用土話(huà)說(shuō):就是一種工具),也是防損員所必須應盡的義務(wù)。我們是xx的防損隊伍,我們的防損隊伍就是xx的一個(gè)重要機器,我們的權利是xx所賦予的,我們的義務(wù)就是要全力為xx超市服務(wù),行使防損治理的職責(權利)和義務(wù),要放心大膽的工作,不僅要觀(guān)察每一個(gè)顧客的行為,而且、從各個(gè)員工到每一個(gè)經(jīng)理,我們的防損員都有監視他們工作的權利,不管是誰(shuí),只要發(fā)現他有違反公司規章制度的行為,防損員就要及時(shí)地指出和糾正,有權直接解決和向上級匯報。這里我講兩個(gè)小的比方:例如在上班期間,某柜組的員工圍在一起聊天扯閑話(huà)、不堅守自已的工作崗位,防損員就應該及時(shí)指出和糾正;再例如員工上班時(shí)不戴工號牌、發(fā)現貨柜物品不整潔、填補貨物不飽滿(mǎn)、防損員都要及時(shí)指出并要求更正。又如某經(jīng)理要對外借出一批商品,在手續不齊的情況下,防損員必須要嚴格把關(guān),這樣就能形成整體的良好習慣;對大的方向題目就更不用說(shuō)了,假如發(fā)現有損傷公司利益、損壞物質(zhì)物品、盜竊行為的,防損員就要一針見(jiàn)血的指出,并及時(shí)匯報和提出處理意見(jiàn),必要時(shí),可以當場(chǎng)作出處理。還有一種義務(wù)、就是說(shuō)我們不僅在平常要認真負責,在碰到某些關(guān)鍵時(shí)刻,為了公司的重大利益,我們要挺身而出,奉獻自已的一切氣力。這就是防損員的權利和義務(wù)。

  三、認真學(xué)習防損治理流程開(kāi)創(chuàng )防損工作新局面防損治理工作,它不是一項用口號就能解決的題目,而是一種有方向、有實(shí)事、有流程、有目的地治理模式,是一項扎扎實(shí)實(shí)的工作,要搞好防損治理工作,必須要認真學(xué)習和把握防損治理工作流程,熟悉每一個(gè)崗位的業(yè)務(wù)知識,各個(gè)崗位分別有不同的任務(wù)和責任,每個(gè)崗位都有它的重要性和必要性,例如:進(jìn)口崗、出口檢票(員工通道)崗、收銀巡視、便衣崗(這里面的具體內容我就不講了,大家也清楚,一環(huán)扣一環(huán),是一個(gè)比較細致的流程,也相當規范)都有它們各自不同的任務(wù),所以就需要每個(gè)防損員具備各個(gè)崗位的工作能力,對每一個(gè)崗位的工作流程,都要牢記在心里,運用自如;同時(shí)、我們把各個(gè)崗位的任務(wù)不能單一化的看待,要把各個(gè)崗位聯(lián)合成一個(gè)整體,才能確保防損治理流程的實(shí)施。(例如、就收撿購物車(chē)籃來(lái)說(shuō):看起來(lái)是一項最簡(jiǎn)單的勞動(dòng)崗位,實(shí)際上這個(gè)崗位轉載自百分網(wǎng),請保留此標記的任務(wù)也有很多,除收撿購物車(chē)籃外,還要替換其它崗位的臨時(shí)活動(dòng)、隨時(shí)監視員工的紀律、觀(guān)察賣(mài)場(chǎng)的各種現象等等。)其他崗位就更不用說(shuō)了,要做的事情就更多更細致。要把防損治理工作開(kāi)展得有聲有色,創(chuàng )造出防損工作的新局面,我們所需要的不僅僅是抓幾個(gè)小偷、捉幾個(gè)內盜為目的,而是要以防御為主,先發(fā)質(zhì)任為目的,不要讓題目出現了再往處理,讓那些心懷鬼意的人無(wú)機可乘。我們要如何做、才能達到預想的效果呢?

  就我個(gè)人的以為:在短期內對所有的防損隊員進(jìn)一步進(jìn)行全面的深化培訓,培訓的方法按以下要求進(jìn)行,

  一、認真搞好自查自糾、找出自已在工作中的缺點(diǎn)和錯誤、解決組織紀律換散狀態(tài);

  二、認真學(xué)習內部《治理工作條例》、進(jìn)步品德思想素質(zhì)、嚴格執行公司的規章制度;

  三、認真學(xué)習《防損工作流程》、一定要熟悉每一個(gè)工作環(huán)節、進(jìn)步職業(yè)技術(shù)水平;

  四、防損隊員要互相學(xué)習、老隊員談經(jīng)驗、新隊員談體會(huì )、互相取長(cháng)補短、進(jìn)步整體隊伍的業(yè)務(wù)水平;

  五、鞏固學(xué)習成果、要求每個(gè)隊員經(jīng)常寫(xiě)心得體會(huì )、總結經(jīng)驗和教訓、明確自已的工作方向。

  為了真正提高防損工作效益,對防損員自身培訓工作要扎扎實(shí)實(shí)做好,防損員的自身培訓工作要公開(kāi)進(jìn)行,造出一定的聲勢,讓整個(gè)團體的員工都知道防損員在搞自身培訓建設,是為了更好的監視各種無(wú)形損耗的發(fā)生,盡量減少無(wú)形損耗,使每個(gè)員工產(chǎn)生新的緊迫感,自然進(jìn)步遵守規章制度的自覺(jué)性,同時(shí),又要以達到進(jìn)步防損員的威信為目的,以便防損治理工作的順利進(jìn)行,讓防損治理工作再上一個(gè)新臺階。答案補充防損工作是超市治理當中的一個(gè)系統工程,是一個(gè)需要全體員工共同參與的工程,是一個(gè)貫串超市治理各環(huán)節的工程。所以,在現代企業(yè)治理中,防損工作被提升到越來(lái)越重要的位置。首先,從顧客的需要來(lái)審閱防損工作。隨著(zhù)超市的發(fā)展,顧客的需求也在不斷進(jìn)步,我們的經(jīng)營(yíng)宗旨"100%的顧客滿(mǎn)足是我們最大的心愿"需要全體員工付出更多的努力,從商品的進(jìn)貨到終極的售后服務(wù)、從顧客的人身安全到購物心情愉快等都需要我們專(zhuān)心往做,留住每一位顧客、吸引更多新顧客,使超市的經(jīng)營(yíng)良性發(fā)展。防損工作從監視、檢查、服務(wù)的角度來(lái)實(shí)現我們的經(jīng)營(yíng)宗旨,最大限度地滿(mǎn)足顧客的要求。其次,從供給商的利益來(lái)開(kāi)展防損工作。答案補充俗話(huà)說(shuō):"顧客是上帝,供給商是伙伴,"此話(huà)充分體現了供給商與超市是通過(guò)合作,共同發(fā)展實(shí)現雙贏(yíng)的關(guān)系。促銷(xiāo)活動(dòng)、商品的推陳出新是吸引顧客的亮點(diǎn),而供給商的支持力與超市的信譽(yù)度、超市職員的工作風(fēng)氣有直接的關(guān)系。競爭越來(lái)越激烈的`今天,建立良好的工作氛圍、組成一支廉潔自律、高素質(zhì)的治理隊伍,是和供給商順利合作的有利保障。防損部分在加大內部監控的同時(shí)也為供給商展設了一條反映、建議、投訴的渠道。再次,通過(guò)卓有成效的防損工作來(lái)進(jìn)步超市的經(jīng)濟效益。

  業(yè)內人士都了解,超市的純利潤僅僅只有銷(xiāo)售收進(jìn)的百分之一、二,甚至于更低,增加利潤除了增加銷(xiāo)售收進(jìn)、降低本錢(qián)用度以外,更應注重降低損耗。每一筆損耗的發(fā)生都是純利潤的流失,所以防損工作意義重大。從另一個(gè)角度講,防損部分也是資源、效益創(chuàng )造部分。

  總之,防損工作任重道遠,它既沒(méi)有固定的模式又缺乏量化考核指標,但是防損工作又必不可少。正如有識之士所說(shuō)"防止損耗已成為現代零售行業(yè)的核心競爭力"。每一位防損人士都在不斷地探索、思考,尋找一個(gè)個(gè)新突破,使防損工作逐漸走向

  篇二:超市店長(cháng)培訓心得體會(huì )

  超市店長(cháng)培訓心得體會(huì )

  10月28日至11月28日,我參加了集團超市店長(cháng)的學(xué)習培訓,接受了系統、全方位超市管理知識的學(xué)習和輔導,收益良多。我非常感謝集團領(lǐng)導給了我們這次集體培訓的機會(huì ),我也很榮幸參加了這次培訓,作為大商集團的一名普通員工,我深感榮幸與驕傲。這說(shuō)明集團對我們員工崗前培訓的重視,反映了集團“重視人才,培養人才”的戰略方針。

  目前,集團對于超市的相關(guān)建設正在飛速發(fā)展當中,在現代超市經(jīng)營(yíng)理念不斷逐步深化改革的大環(huán)境下,超市如何進(jìn)行聯(lián)合經(jīng)營(yíng),差異化經(jīng)營(yíng),特色經(jīng)營(yíng),自主經(jīng)營(yíng),以及如何在激烈的市場(chǎng)競爭當中獲得市場(chǎng)份額,在管理中實(shí)現經(jīng)濟效益,社會(huì )效益雙豐收,是一個(gè)值得研究和探討的課題。

  本次的培訓內容主要是:大商超市企業(yè)發(fā)展、企業(yè)文化及組織架構、學(xué)習食品、非食、生鮮、防損、前臺、收貨部、訂單室的崗位職責及相關(guān)業(yè)務(wù)知識。

  通過(guò)培訓,我才真正地了解到什么是服務(wù)?什么是價(jià)值觀(guān)?什么是職業(yè)化?以及很多為人處事的原則與方法,從而和之前的自己進(jìn)行對照,認識到自己的不足,及時(shí)改進(jìn),對以后的工作開(kāi)展以及個(gè)人的發(fā)展都是非常有好處的。

  超市是個(gè)大眾化服務(wù)行業(yè),之前的我只認為只要能把商品銷(xiāo)售出去,那么就好OK,經(jīng)過(guò)培訓強化了我們的服務(wù)意識,因為現在的超

  市競爭不再是商品價(jià)格之間的競爭,而是看你的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)現在也是一門(mén)學(xué)問(wèn),其中也有許多技巧與方法,怎樣服務(wù)好顧客呢?尤其是汪總所講到微笑服務(wù),我們一定要落實(shí)下去,我們集團員工要有團隊精神,我們處事的一舉一動(dòng)都是代表著(zhù)集團的文化與形象而不是個(gè)人。在職業(yè)態(tài)度方面,讓我們明確:我們不是在為公司工作,更不是在為老板工作,我們每個(gè)人都是在為自己工作。

  強化內部管理,提升盈利,是所有企業(yè)都在做的一項工作,一個(gè)企業(yè)要生存搞好銷(xiāo)售是前提。如何提高銷(xiāo)售呢?我們都知道顧客是我們的上帝,顧客是我們的衣食父母,更是我們薪水的最終支持者,只有顧客愿意上門(mén)購買(mǎi),公司才會(huì )有收入和利潤,如果失去顧客,公司將無(wú)法在市場(chǎng)競爭中立足生根。因此我們工作的目標是盡量讓顧客滿(mǎn)意,如何才能讓顧客滿(mǎn)意?

  那就是——“服務(wù)”,這也是我在此次培訓中感悟最深的。

  常言道:“面帶三分笑,顧客跑不掉,和氣能生財,蠻橫客不來(lái)”!拔沂谴笊倘恕薄拔沂谴笊痰男蜗蟆

  怎樣才能把服務(wù)做到最好?相信每一位大商人心中都有一把尺子!靶蜗蟆,如何提高大商超市在顧客心中的形象,光靠服務(wù)是不夠的,在商品陳列,賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、衛生等方面都必須做到讓顧客滿(mǎn)意。在這次培訓中我們學(xué)到了商品的陳列,賣(mài)場(chǎng)的布局等等,這使得我們在以后的工作中能更好的搞好賣(mài)場(chǎng)的陳列,讓顧客能更方便的買(mǎi)到自己需要的商品,并且物美價(jià)廉,使其在休閑購物時(shí)首先能想到我們大商超市。

  古人云:“溫故而知新”,僅管在這次學(xué)習中有很多知識是我以前學(xué)習過(guò)的,但再次的學(xué)習依然讓我受益匪淺。其中賣(mài)場(chǎng)的布局,商品的陳列,超市的防損及突發(fā)時(shí)間的處理等課題,讓我更加了解到做超市需要的細心及責任心。如果在工作中我們失去了細心,那么在布局及陳列當中就不能很好的抓住顧客的購買(mǎi)欲及顧客的購物動(dòng)向,巨大磁石點(diǎn)也將達不到理想的效果,失去應有的價(jià)值;另外貨架的陳列要求我們了解:怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層,從而創(chuàng )造出更大的價(jià)值及效益;然而色彩的對比也能很大程度點(diǎn)亮顧客的眼睛,吸引并留住顧客的腳步。通過(guò)這次陳列的學(xué)習,我會(huì )運用到以后的工作中,更希望通過(guò)大家一起的努力讓我們整個(gè)超市的布局及陳列達到最佳的效果,提升一個(gè)層次。

  全員防損要求我們每一位員工,不管是上級領(lǐng)導還是基層人員都要有很強的責任心。大家都知道,因為一些顧客的素質(zhì)問(wèn)題,我們超市偷竊、偷吃引起的損耗流失一直都比較嚴重,但這一點(diǎn)卻是最難解決的,在很大程度上不受人為的控制,但在操作上的錯誤,盤(pán)點(diǎn)中的錯誤引起的損耗,我們可以盡量把它減到最低、最小?傊,防損對于一個(gè)超市來(lái)說(shuō)永遠是一個(gè)長(cháng)遠而艱巨的任務(wù)。

  另外,突發(fā)事件的處理學(xué)習,更讓我們在以后的工作中能冷靜的處理,如:顧客突然發(fā);顧客自己或超市引起的受傷;顧客與顧客之間、或與員工之間的爭吵等等,不會(huì )再不知所措或亂作一團,我們明白了怎樣處理同時(shí)能很好的維護大商超市的形象和聲譽(yù)。

  學(xué)習讓人進(jìn)步,工作讓人自信,通過(guò)這次學(xué)習,使我學(xué)到很多,

  從公司制度到服務(wù),從商品陳列到如何處理顧客的投訴,使我看到了一種希望,那是大商超市蓬勃向前的希望,我也同時(shí)希望這些能成為我們的一種習慣,一種自然。

  有鑒于此,日后如果走到了新的工作崗位當中,我產(chǎn)生了幾點(diǎn)工作的想法,具體如下:

  1. 營(yíng)運營(yíng)銷(xiāo)運作:

  努力的完成公司總部下達的銷(xiāo)售計劃、毛利計劃、促銷(xiāo)計劃和各項促銷(xiāo)活動(dòng)。對總部下達的商品價(jià)格變動(dòng)要立即執行。建立日銷(xiāo)檔案,并實(shí)時(shí)查詢(xún)時(shí)段銷(xiāo)售數據,及時(shí)掌握店內的商品銷(xiāo)售動(dòng)態(tài),并向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷(xiāo)品的淘汰。對競爭店的商品促銷(xiāo)情況及活動(dòng)每日進(jìn)行跟蹤,了解最新的市場(chǎng)變化。對商品的排面陳列進(jìn)行優(yōu)化,合理調整生鮮、非食、食品區域的陳列位置,保證各分類(lèi)的品項齊全,陳列豐滿(mǎn)、美觀(guān)。合理利用促銷(xiāo)桶進(jìn)行商品促銷(xiāo)來(lái)提升超市業(yè)績(jì),增加毛利。采取多種方式與廠(chǎng)家合作,如舉辦廠(chǎng)商周、買(mǎi)贈、抽獎、試用、試吃等活動(dòng),帶動(dòng)店內銷(xiāo)售。同時(shí)抓住各種節慶日時(shí)機,季節性變化等因素進(jìn)行炒作,進(jìn)行主題活動(dòng)促銷(xiāo)活動(dòng)提升銷(xiāo)售。

  2. 員工管理:

  我會(huì )通過(guò)公司的規章制度去要求員工的行為,定期的對全店員工進(jìn)行指導性的培訓,并依照公司員工考核、獎懲辦法,建議相關(guān)部門(mén)辦理人員升降事宜。督導所屬人員依照工作標準和要求,有效執行其

  工作,確保各單位目標的達成,達到一個(gè)積極向上的工作環(huán)境。尤其重視超市防損保安人員和收銀員的管理,在按照公司各項規章制度的情況下,關(guān)心愛(ài)護他們,關(guān)注員工的出勤狀況,員工投訴與抱怨情況,提高其工作積極性,間接控制不必要損耗的增加。

  3.財務(wù)監審:

  對超市內發(fā)生的各項費用要嚴格把關(guān),控制各項費用支出,降低經(jīng)營(yíng)成本,并嚴格按照公司有關(guān)規定執行,要在正常運營(yíng)下,減少人事成本、營(yíng)運成本、降低損耗。監督和審查店內費用、收銀和報表制作、帳務(wù)處理等作業(yè)。

  4.物品管理:

  定期對店內的各種設施、設備進(jìn)行檢查維護。如電梯每周一檢查,每月一檢修,冷凍冷藏機器一月一次檢查,三月一次檢修。消防安全設備一季度一檢查,半年一檢修。購物籃、購物車(chē)每月一盤(pán)點(diǎn)。超市內各種陳列道具的使用和存放都要有嚴格的規范,避免人為使用保管不當造成不必要的損失,保障所有設施正常運作,每月要對店內的所有固定資產(chǎn)定期核對,并查明使用情況和使用率,保證店內物品都帳物相符。

  5.進(jìn)貨、退貨核查:

  超市商品的進(jìn)、退貨是超市各項工作中非常重要的一環(huán),嚴格把好商品進(jìn)貨關(guān),確保商品進(jìn)貨店數量的準確與質(zhì)量的過(guò)關(guān),還要定期對

  篇三:201x超市店長(cháng)培訓心得體會(huì )

  201x超市店長(cháng)培訓心得體會(huì )

  超市店長(cháng)培訓心得體會(huì ),超市店長(cháng)決定了一個(gè)超市的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),員工發(fā)展,以及超市建設等方面工作,以下由第一公文網(wǎng)整理的超市店長(cháng)培訓后的心得,寫(xiě)了關(guān)于對培訓后對超市工作的了解,以及如何擔任一個(gè)負責的店長(cháng)該如何做,如何服務(wù)企業(yè)。請看范文

  超市店長(cháng)培訓心得體會(huì )

  10月28日至11月28日,我參加了集團超市店長(cháng)的學(xué)習培訓,接受了系統、全方位超市管理知識的學(xué)習和輔導,收益良多。我非常感謝集團領(lǐng)導給了我們這次集體培訓的機會(huì ),我也很榮幸參加了這次培訓,作為大商集團的一名普通員工,我深感榮幸與驕傲。這說(shuō)明集團對我們員工崗前培訓的重視,反映了集團"重視人才,培養人才"的戰略方針。

  目前,集團對于超市的相關(guān)建設正在飛速發(fā)展當中,在現代超市經(jīng)營(yíng)理念不斷逐步深化改革的大環(huán)境下,超市如何進(jìn)行聯(lián)合經(jīng)營(yíng),差異化經(jīng)營(yíng),特色經(jīng)營(yíng),自主經(jīng)營(yíng),以及如何在激烈的市場(chǎng)競爭當中獲得市場(chǎng)份額,在管理中實(shí)現經(jīng)濟效益,社會(huì )效益雙豐收,是一個(gè)值得研究和探討的課題。

  本次的培訓內容主要是:大商超市企業(yè)發(fā)展、企業(yè)文化及組織架構、學(xué)習食品、非食、生鮮、防損、前臺、收貨部、訂單室的崗位職責及相關(guān)業(yè)務(wù)知識。

  通過(guò)培訓,我才真正地了解到什么是服務(wù)?什么是價(jià)值觀(guān)?什么是職業(yè)化?以及很多為人處事的原則與方法,從而和之前的自己進(jìn)行對照,認識到自己的不足,及時(shí)改進(jìn),對以后的工作開(kāi)展以及個(gè)人的發(fā)展都是非常有好處的。市競爭不再是商品價(jià)格之間的競爭,而是看你的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)現在也是一門(mén)學(xué)問(wèn),其中也有許多技巧與方法,怎樣服務(wù)好顧客呢?尤其是汪總所講到微笑服務(wù),我們一定要落實(shí)下去,我們集團員工要有團隊精神,我們處事的一舉一動(dòng)都是代表著(zhù)集團的文化與形象而不是個(gè)人。在職業(yè)態(tài)度方面,讓我們明確:我們不是在為公司工作,更不是在為老板工作,我們每個(gè)人都是在為自己工作。

  強化內部管理,提升盈利,是所有企業(yè)都在做的一項工作,一個(gè)企業(yè)要生存搞好銷(xiāo)售是前提。如何提高銷(xiāo)售呢?我們都知道顧客是我們的上帝,顧客是我們的衣食父母,更是我們薪水的最終支持者,只有顧客愿意上門(mén)購買(mǎi),公司才會(huì )有收入和利潤,如果失去顧客,公司將無(wú)法在市場(chǎng)競爭中立足生根。因此我們工作的目標是盡量讓顧客滿(mǎn)意,如何才能讓顧客滿(mǎn)意?

  那就是——"服務(wù)",這也是我在此次培訓中感悟最深的。常言道:"面帶三分笑,顧客跑不掉,和氣能生財,蠻橫客不來(lái)"。"我是大商人""我是大商的形象"

  怎樣才能把服務(wù)做到最好?相信每一位大商人心中都有一把尺子。"形象",如何提高大商超市在顧客心中的形象,光靠服務(wù)是不夠的,在商品陳列,賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、衛生等方面都必須做到讓顧客滿(mǎn)意。在這次培訓中我們學(xué)到了商品的陳列,賣(mài)場(chǎng)的布局等等,這使得我們在以后的工作中能更好的搞好賣(mài)場(chǎng)的陳列,讓顧客能更方便的買(mǎi)到自己需要的商

  品,并且物美價(jià)廉,使其在休閑購物時(shí)首先能想到我們大商超市。

  古人云:"溫故而知新",僅管在這次學(xué)習中有很多知識是我以前學(xué)習過(guò)的,但再次的學(xué)習依然讓我受益匪淺。其中賣(mài)場(chǎng)的布局,商品的陳列,超市的防損及突發(fā)時(shí)間的處理等課題,讓我更加了解到做超市需要的細心及責任心。如果在工作中我們失去了細心,那么在布局及陳列當中就不能很好的抓住顧客的購買(mǎi)欲及顧客的購物動(dòng)向,巨大磁石點(diǎn)也將達不到理想的效果,失去應有的價(jià)值;另外貨架的陳列要求我們了解:怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層,從而創(chuàng )造出更大的價(jià)值及效益;然而色彩的對比也能很大程度點(diǎn)亮顧客的眼睛,吸引并留住顧客的腳步。通過(guò)這次陳列的學(xué)習,我會(huì )運用到以后的工作中,更希望通過(guò)大家一起的努力讓我們整個(gè)超市的布局及陳列達到最佳的效果,提升一個(gè)層次。

  全員防損要求我們每一位員工,不管是上級領(lǐng)導還是基層人員都要有很強的責任心。大家都知道,因為一些顧客的素質(zhì)問(wèn)題,我們超市偷竊、偷吃引起的損耗流失一直都比較嚴重,但這一點(diǎn)卻是最難解決的,在很大程度上不受人為的控制,但在操作上的錯誤,盤(pán)點(diǎn)中的錯誤引起的損耗,我們可以盡量把它減到最低、最小?傊,防損對于一個(gè)超市來(lái)說(shuō)永遠是一個(gè)長(cháng)遠而艱巨的任務(wù)。

  另外,突發(fā)事件的處理學(xué)習,更讓我們在以后的工作中能冷靜的處理,如:顧客突然發(fā)病;顧客自己或超市引起的受傷;顧客與顧客之間、或與員工之間的爭吵等等,不會(huì )再不知所措或亂作一團,我們明白了怎樣處理同時(shí)能很好的維護大商超市的形象和聲譽(yù)。

  學(xué)習讓人進(jìn)步,工作讓人自信,通過(guò)這次學(xué)習,使我學(xué)到很多,

  從公司制度到服務(wù),從商品陳列到如何處理顧客的投訴,使我看到了一種希望,那是大商超市蓬勃向前的希望,我也同時(shí)希望這些能成為我們的一種習慣,一種自然。

  有鑒于此,日后如果走到了新的工作崗位當中,我產(chǎn)生了幾點(diǎn)工作的想法,具體如下:

  1.營(yíng)運營(yíng)銷(xiāo)運作:

  努力的完成公司總部下達的銷(xiāo)售計劃、毛利計劃、促銷(xiāo)計劃和各項促銷(xiāo)活動(dòng)。對總部下達的商品價(jià)格變動(dòng)要立即執行。建立日銷(xiāo)檔案,并實(shí)時(shí)查詢(xún)時(shí)段銷(xiāo)售數據,及時(shí)掌握店內的商品銷(xiāo)售動(dòng)態(tài),并向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷(xiāo)品的淘汰。對競爭店的商品促銷(xiāo)情況及活動(dòng)每日進(jìn)行跟蹤,了解最新的市場(chǎng)變化。對商品的排面陳列進(jìn)行優(yōu)化,合理調整生鮮、非食、食品區域的陳列位置,保證各分類(lèi)的品項齊全,陳列豐滿(mǎn)、美觀(guān)。合理利用促銷(xiāo)桶進(jìn)行商品促銷(xiāo)來(lái)提升超市業(yè)績(jì),增加毛利。采取多種方式與廠(chǎng)家合作,如舉辦廠(chǎng)商周、買(mǎi)贈、抽獎、試用、試吃等活動(dòng),帶動(dòng)店內銷(xiāo)售。同時(shí)抓住各種節慶日時(shí)機,季節性變化等因素進(jìn)行炒作,進(jìn)行主題活動(dòng)促銷(xiāo)活動(dòng)提升銷(xiāo)售。

  2.員工管理:

  我會(huì )通過(guò)公司的規章制度去要求員工的行為,定期的對全店員工進(jìn)行指導性的培訓,并依照公司員工考核、獎懲辦法,建議相關(guān)部門(mén)辦理人員升降事宜。督導所屬人員依照工

  作標準和要求,有效執行其工作,確保各單位目標的達成,達到一個(gè)積極向上的工作環(huán)境。尤其重視超市防損保安人員和收銀員的管理,在按照公司各項規章制度的情況下,關(guān)心愛(ài)護他們,關(guān)注員工的出勤狀況,員工投訴與抱怨情況,提高其工作積極性,間接控制不必要損耗的增加。

  3.財務(wù)監審:

  對超市內發(fā)生的各項費用要嚴格把關(guān),控制各項費用支出,降低經(jīng)營(yíng)成本,并嚴格按照公司有關(guān)規定執行,要在正常運營(yíng)下,減少人事成本、營(yíng)運成本、降低損耗。監督和審查店內費用、收銀和報表制作、帳務(wù)處理等作業(yè)。

  4.物品管理:

  定期對店內的各種設施、設備進(jìn)行檢查維護。如電梯每周一檢查,每月一檢修,冷凍冷藏機器一月一次檢查,三月一次檢修。消防安全設備一季度一檢查,半年一檢修。購物籃、購物車(chē)每月一盤(pán)點(diǎn)。超市內各種陳列道具的使用和存放都要有嚴格的規范,避免人為使用保管不當造成不必要的損失,保障所有設施正常運作,每月要對店內的所有固定資產(chǎn)定期核對,并查明使用情況和使用率,保證店內物品都帳物相符。

  5.進(jìn)貨、退貨核查:

  超市商品的進(jìn)、退貨是超市各項工作中非常重要的一環(huán),嚴格把好商品進(jìn)貨關(guān),確保商品進(jìn)貨店數量的準確與質(zhì)量的過(guò)關(guān),還要定期對所進(jìn)商品數據進(jìn)行核查,進(jìn)貨所需的各種手續要齊全,尤其是帶有保質(zhì)期商品和食品類(lèi)商品,要進(jìn)行防損,營(yíng)運,收貨部三方會(huì )點(diǎn),嚴把質(zhì)量關(guān),臨期、到期商品堅決拒收,保證消費者和公司的利益不受損害。對于店內臨期,破包,過(guò)季,滯銷(xiāo)等可退類(lèi)商品,要及時(shí)組織查點(diǎn),進(jìn)行退貨,避免公司損耗。

  6.庫存管理:

  嚴格控制庫存金額及庫存周轉天數,一般以30-45天為宜。掌握暢銷(xiāo)品和滯銷(xiāo)品庫存數據,及時(shí)聯(lián)系供應商進(jìn)行送貨或退貨,做到庫存最優(yōu)化處理。

  7.損耗控制:

  商品的損耗管理是超市非常重點(diǎn)的一項工作,要監督店內商品損耗管理,定期組織盤(pán)點(diǎn)工作進(jìn)行,每月一小盤(pán),每季度一大盤(pán)。爭取把握商品損耗控制在千分之三以下。對易損耗的分類(lèi)要以月、周單位進(jìn)行小分類(lèi)盤(pán)點(diǎn),及時(shí)的發(fā)現損耗的產(chǎn)生原因并解決。通過(guò)監控設備和安保人員的管理,嚴格防火、防盜、防鼠等各類(lèi)非正常損耗的發(fā)生。

  8.店堂管理:

  注重賣(mài)場(chǎng)氣氛與舒適感的營(yíng)造,建立和完善各種客用設施,注重店內的人性化設計。注重店內商品陳列道具的使用,保證其商品本身品牌形象。注重店內pOp、促銷(xiāo)牌、價(jià)簽

  等道具的使用規范。注重超市營(yíng)業(yè)員的崗位行為規范、售賣(mài)能力、服務(wù)用語(yǔ)等儀容儀表,增加店內服務(wù)品質(zhì)。注重店鋪客訴解決效率與記錄管理,并建立跟蹤檔案,保證超市的售前、售中、售后服務(wù)質(zhì)量。9.其他工作:

  監督并巡檢店內的清潔衛生作業(yè)情況。做好門(mén)店對外業(yè)務(wù)的各項協(xié)調工作,并及時(shí)完滿(mǎn)處理日常經(jīng)營(yíng)中的各種突發(fā)事件。

  一名合格的超市店長(cháng)要首先很好地完成上述工作的職責,才能不斷提升業(yè)績(jì),要能夠對自身素質(zhì)不斷加以提高,對自己的目標決不放棄,有非常強的自信心和進(jìn)取心,不斷學(xué)習,不斷實(shí)踐,養成良好的工作習慣,能夠在高節奏的工作中不慌不忙,井井有條完成任務(wù)。不斷提高自己分析判斷能力,提高溝通技巧,掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成為一個(gè)優(yōu)秀的超市店長(cháng),向更高的目標前進(jìn)。

  以上這篇是超市店長(cháng)培訓心得體會(huì )。就為您介紹到這里,希望它對您有幫助。如果您喜歡這篇文章,請分享給您的好友。更多培訓心得盡在:心得體會(huì )望大家多支持本網(wǎng)站,謝謝。

  篇四:超市防損總結

  時(shí)間飛速,我來(lái)到超市已經(jīng)超過(guò)了一年,2011年將盡,回望我在這的一年工作,我有付出也有收獲,在付出和收獲中成長(cháng),這個(gè)大家庭中大家相互學(xué)習,快樂(lè )地工作。

  工作上,首先我早已對工作的職責、流程熟悉,對賣(mài)場(chǎng)的規定和要求熟記在心,平時(shí)在工作中經(jīng)常遇到重要事件的時(shí)候,我謹記自己的職責和工作范圍,該匯報領(lǐng)導就應該及時(shí)向領(lǐng)導匯報;在遇到緊急事件的時(shí)候,要靈活處理的時(shí)就應該在自己的職責范圍內靈活處理;在遇到顧客的不理解的時(shí)候,自己應該有耐心、沉住氣,因為我們的職責之一是為顧客服務(wù),我們的形象也代表著(zhù)超市的形象,我應該以大局為重,不能因自而不顧大局。

  工作中,雖然有些時(shí)候也會(huì )覺(jué)得比較勞累和有點(diǎn)失落,但我覺(jué)得上班是件快樂(lè )的事,因為,在工作的時(shí)候,我和同事們都能相互幫助,相互理解,工作的氣氛輕松而讓人感到開(kāi)心;工作上,有時(shí)候,我因為自己的粗心或是處理不當,領(lǐng)導總能及時(shí)幫助我把事情解決,還教導我以后遇到類(lèi)似的事時(shí)應該怎么做才是最好的,時(shí)常,領(lǐng)導還傳授我一些為人處事的做人道理;下班后,和同事們一起相互交談,一起相互傾訴自己的生活瑣事,一起在超市購物,一起討論在工作上遇到的問(wèn)題和應對的辦法;工作之外,同事們都很關(guān)心照顧我,為我的將來(lái)或者決定提些善意的建議;生活中,我和促銷(xiāo)員相處融洽,她們總能經(jīng)常告訴我一些商品的促銷(xiāo)消息,提醒和教我如何選擇選擇自己需要的商品,讓我慢慢成為一個(gè)小小的生活購物達人,讓我喜歡上了購物。

  回望2011,展望201x,把在2011年收獲到的教訓、教導、關(guān)心和照顧收藏,鼓勵自己要吸取教訓及謹記教導,收藏領(lǐng)導和同事們對我的關(guān)心和照顧,再將它們化作自己的工作動(dòng)力和服務(wù)愛(ài)心,以促使自己在接下來(lái)的20xx年里更加認真努力地工作,注意不足,改進(jìn)自我。

  篇五:《超市員工心得體會(huì )》正文開(kāi)始

  《超市員工心得體會(huì )》正文開(kāi)始

  執行力的強與弱決定著(zhù)工作效率的高與低,我認為執行力是對工作和問(wèn)題處理的過(guò)程,就是實(shí)現執行力的過(guò)程,我們要有時(shí)間觀(guān)念和效率的保障,要有方法,措施,判斷,跟蹤,最終達到預期的效果。

  海爾的張瑞每把不合格的冰箱全部砸掉,其實(shí)就是很好的執行力的體現。因為每一件不合格的商品都會(huì )使企業(yè)不能向前發(fā)展,他用行動(dòng)帶動(dòng)員工,最后制造了一流產(chǎn)品。在他們眼里產(chǎn)品沒(méi)有等級之分,沒(méi)有最好的,只有更好的,這是堅強的信念和完美執行力的表現,同樣我們也應抱著(zhù)積極向上的態(tài)度,努力求進(jìn)取,用我們的熱情和有效執行力為顧客營(yíng)造更豐富的購物環(huán)境。

  既然我們選擇了這個(gè)職業(yè),就要學(xué)會(huì )接受他的全部,而不僅僅只是享受他給你帶來(lái)的益處和快樂(lè )。就算受到委屈和指責,那也是工作的一部分。你選擇了就意味著(zhù)你對工作和崗位的承諾。不管做什么,我們都要用心去做,靠自己的努力去實(shí)現自己的價(jià)值。服從領(lǐng)導堅持把事情做好,那么你就會(huì )執行有力,你就沒(méi)有機會(huì )找借口。作為一名管理人員,有責任使團隊中的所有人能把每一個(gè)環(huán)節做的更有效率,“贏(yíng)在執行”是要靠行動(dòng)完成的,我們只要付出就有收獲,有行動(dòng)就會(huì )有成果。文章標題:超市員工培訓心得體會(huì )古人云:“溫故而知新”,僅管在這次學(xué)習中有很多知識是我們以前學(xué)習過(guò)的,但再次的學(xué)習依然讓我們受益匪淺。其中賣(mài)場(chǎng)的布局,商品的陳列,超市的防損及突發(fā)時(shí)間的處理等課題,讓我更加了解到做超市需要的細心及責任心。如果在工作中我們失去了細心,那么在布局及陳列當中就不能很好的抓住顧客的購買(mǎi)欲及顧客的購物動(dòng)向,巨大磁石點(diǎn)也將達不到理想的效果,失去應有的價(jià)值;另外貨架的陳列要求我們了解:怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層,從而創(chuàng )造出更大的價(jià)值及效益;然而色彩的對比也能很大程度點(diǎn)亮顧客的眼睛,吸引并留住顧客的腳步。通過(guò)這次陳列的學(xué)習,我會(huì )運用到以后的工作中。

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