一間任性溫暖的小店散文
好吃的甜點(diǎn)店 5分
好吃的簡(jiǎn)單食材講究 6分
好吃的簡(jiǎn)單食材講究搭配日本手作器皿選品7分
好吃的簡(jiǎn)單食材講究搭配日本手作器皿選品忘記時(shí)間回到從前的空間和保留席 8分
好吃的簡(jiǎn)單食材講究搭配日本手作器皿選品忘記時(shí)間回到從前的空間和保留席以及老闆不藏私推薦旅行路線(xiàn) 9分
如果可以擁有乾淨沒(méi)有灰塵的廁所，大概就接近完美的狀態(tài)了！
吃起來(lái)簡(jiǎn)單普通的蛋糕，時(shí)常請朋友吃的評價(jià)是我應該也會(huì )做，新買(mǎi)的高級麵包機也做的來(lái)，大概覺(jué)得跟公車(chē)站旁的麵包店甜點(diǎn)同一個(gè)水平。這時(shí)只是淡淡微笑人間不拆嘛！六分以上的經(jīng)驗是很個(gè)人的。
第一次草莓蛋糕罐的排隊人潮嚇一跳，到現在長(cháng)龍已經(jīng)多了二個(gè)路口從巷底延伸到大馬路上見(jiàn)怪不怪，在週遭一點(diǎn)也不文藝不浪漫不時(shí)髦的民宅巷弄中，隔壁大叔大嬸應該一臉懵逼。老闆從圓滾滾瘦到去年瞬間尖下巴(胖胖比較可愛(ài)��！)，從慌忙找錯錢(qián)到聊天聊到打包蛋糕忘記放。菓子老闆從超酷不愛(ài)說(shuō)話(huà)到現在會(huì )主動(dòng)告訴我哪裡好玩的�？傊畯囊患野察o優(yōu)雅的小店成為臺北文青景點(diǎn)。 從古早味雜貨甜點(diǎn)店到擺上冰櫃的昭和風(fēng)甜點(diǎn)店。
不易流行 流行不易 老闆們想要依照自己的步調做出好吃甜點(diǎn)的心意始終沒(méi)有改變。
只有一份手寫(xiě)菜單輪流點(diǎn)單，如果買(mǎi)上戚風(fēng)外帶的，盒子是毛老闆親手切割手折，雖說(shuō)只有眼尖老主顧才知道哪裡不同。每日現作甜點(diǎn)數量還是固定畢竟只有菓子師傅一人手作嘛！每週仍然營(yíng)業(yè)四天，下午一點(diǎn)到六點(diǎn)。座位從五桌加碼一大桌但因蛋糕數量有限四五點(diǎn)應該就賣(mài)光光了。
我最喜愛(ài)這時(shí)候的時(shí)常，因為客人漸漸少了，老闆的手腳也緩下來(lái)。隔著(zhù)小窗和老闆有一搭沒(méi)一搭的聊天打毛線(xiàn)吃甜點(diǎn)。燈光空氣音樂(lè )的流動(dòng)，穿越時(shí)空忘記時(shí)間的地方。海明威的巴黎，有一間乾淨明亮的店，而在臺北，則開(kāi)著(zhù)一間溫暖任性的店，讓它成為我一場(chǎng)流動(dòng)的盛宴。
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