中秋節手抄報中學(xué)生:中秋節吃什么
俗話(huà)說(shuō):“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”可見(jiàn)中秋節當然吃月餅了。
但是根據各地的習俗不同,吃的東西也五花八門(mén)。有吃栗子,吃田螺,吃山芋,吃柚子,吃鴨子,吃南瓜,飲桂花酒,食藕盒子,吃中秋蟹等。但是此次中秋節,據我了解湖南安陵書(shū)院舉行的中秋節賞月活動(dòng)很有特色,光吃的就能使你養生歸原,名菜如下:臨武鴨、東江魚(yú)、洞庭湖大閘蟹、桂陽(yáng)壇子肉、馬田豆腐、永興香螺、檳榔芋頭、沅陵板栗等。
吃月餅“中秋佳節吃月餅”,是我國流傳已久的傳統風(fēng)俗。每當風(fēng)清月朗、桂香沁人之際,家家嘗月餅、賞月亮,喜慶團圓,別有風(fēng)味。
月餅作為一種形如圓月、內含佳餡的食品,在北宋時(shí)期就已出現。詩(shī)人兼品味家的蘇東坡就有“小餅如嚼月,中有酥和飴”的詩(shī)句。到了元朝末年,月餅已成為中秋節日美點(diǎn)。

中秋節手抄報圖片
吃南瓜 江南各地過(guò)中秋節,有錢(qián)人家吃月餅,窮苦人家有吃南瓜的風(fēng)俗。
“八月半吃南瓜”的風(fēng)俗是怎樣來(lái)的呢?傳說(shuō)很久很久以前,南山腳下住著(zhù)一戶(hù)窮苦人家,雙親年老,膝下只有一女,名叫黃花。那時(shí)連年災荒,黃花的父母病在床上,八月十五那天,黃花在南山雜草叢中,發(fā)現兩只扁圓形野瓜。她采了回來(lái),煮給父母吃。兩老吃了后食欲大增,病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地里,第二年果然生根發(fā)芽,長(cháng)出許多圓圓的瓜來(lái),因為這是從南山采來(lái)的,就叫南瓜。從此,每年八月十五這一天,江南家家戶(hù)戶(hù)流傳著(zhù)八月半吃老南瓜燒糯米飯的風(fēng)俗。
吃田螺至于中秋食田螺,則在清咸豐年間的《順德縣志》有記:“八月望日,尚芋食螺。”民間認為,中秋吃田螺,可以明目。但為什么一定要在中秋節特別熱衷于食之呢?中秋前后,是田螺空懷的時(shí)候,腹內無(wú)小螺,肉質(zhì)特別肥美,因此是食田螺的最佳時(shí)節。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間,都有炒田螺的習慣。
吃芋頭 中秋食芋頭,則寓意辟邪消災,并有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮。”剝鬼而食之,大有鐘馗驅鬼的氣概,可敬。
飲桂花酒 每逢中秋之夜,人們仰望著(zhù)月中丹桂,聞著(zhù)陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節日的一種美的享受。
桂花不僅可供觀(guān)賞,而且還有食用價(jià)值。屈原的《九歌》中,便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩(shī)句?梢(jiàn)我國飲桂花釀酒的年代,也是相當久遠。
中秋節手抄報中學(xué)生:中秋習俗趣聞之丈母娘“盤(pán)女婿”
在孝感,中秋節除了有賞月吃月餅等傳統習俗外,許多地方還流行一種十分有趣的“盤(pán)女婿”趣俗。孝感民間認為:“不要田,不要地,只要一個(gè)好女婿”,“不怕衣兜兜飯(指討米)吃,只要選個(gè)好女婿”。由此可見(jiàn),那些岳父岳母對挑選女婿是很慎重和認真的。
中秋節這一天,準女婿們都要到岳母家去“送節禮”,乘此機會(huì ),丈母娘全家人,甚至還有熱心的親戚、四鄰,都會(huì )加入到“盤(pán)”(戲耍、使其出洋相)新女婿的隊伍中。
“盤(pán)女婿”既是一種對新女婿的親昵之舉,更重要的是對他的能力和智力的一種測試,以檢驗其是否符合“好女婿”的標準,而“盤(pán)”的結果,也往往會(huì )影響丈母娘是否愿意把女兒許配給這個(gè)年輕人。
“盤(pán)女婿”一般的形式是:當新女婿未進(jìn)門(mén)之前,女方家先焚香燃燭,滿(mǎn)堂有金碧輝煌之氣。
新女婿進(jìn)入女方堂屋,先要禮拜女方祖先、二老。這時(shí),堂前讓女婿跪拜用的被墊中大都塞有石頭、劈柴等硬物,盲目下跪的女婿則會(huì )感到雙膝刺痛,但又不敢吱聲,在一邊觀(guān)察的人早已是笑破了肚皮。當然,大多數女婿早有所防,先俯身抖出石頭、劈柴,然后再行叩拜之禮。本來(lái),新女婿只跪拜女方祖先,但有的司儀為了“盤(pán)”女婿,故意把女方侄兒名字也喊了,沒(méi)提防的女婿極有可能把女方的侄兒當祖先拜了,等到女方都哄堂大笑之后,新女婿已是紅頭臉赤的,好不尷尬。
緊接著(zhù)是招待新女婿吃東西,丈母娘為了再“盤(pán)”一下,就煮了五個(gè)雞蛋:如果新女婿只吃?xún)蓚(gè),則是罵了自己;如果吃三個(gè),則是罵了女方———那是大錯特錯的。所以,新女婿為了討好丈母娘,寧肯自己吃?xún)蓚(gè)。如果只打三個(gè),是讓你吃完,打了四個(gè),則只能吃一個(gè),打六個(gè)雞蛋是最好選擇的:吃三個(gè)留三個(gè)罷了。有時(shí),姨姐姨妹們?yōu)榱俗脚獪式惴,暗中把一串線(xiàn)穿在煮好的雞蛋里,新女婿用筷子一夾,往往會(huì )弄得拖泥帶水的,直把準姐夫“盤(pán)”十分狼狽,她們則十分開(kāi)心。
孝感南部湖區的青年人等女婿一進(jìn)門(mén)時(shí),則會(huì )用湖泥、牛糞等臟物往新女婿身上“搭”,以至讓新女婿身上污漬斑斑,這樣的事,新女婿只能笑嘻嘻地接受,因為湖區流行有“搭(泥巴)發(fā),搭發(fā),越搭越發(fā)”的俗諺。
一通“盤(pán)女婿”下來(lái),新女婿的應對技巧,是決定丈母娘是否“錄用”自己的關(guān)鍵。

