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職專(zhuān)生實(shí)習總結
李綠林——實(shí)習八個(gè)月來(lái)，我充滿(mǎn)激-情和熱情，全身心的投入工作之中，熱愛(ài)勞動(dòng)�？炭嗑毩暭夹g(shù)，聽(tīng)從領(lǐng)導，服從分配，還堅持上過(guò)一個(gè)多月的夜班，不辭辛苦，分別干過(guò)面點(diǎn)、魯菜和冷菜，聰明伶俐的掌握各種技術(shù)，能尊重每一位師傅，團結同事，樂(lè )于助人，多次登臺演出，展示風(fēng)貌。我還喜歡研究探索各種新技術(shù)，比較熟練的從事各種工作，學(xué)會(huì )了做人和做事，從陌生到熟悉，從不適應到適應，特別是從自己犯的錯誤中吸取教訓，是人生難得的一筆財富。
存在的不足是有時(shí)計較個(gè)人得失，無(wú)私奉獻精神還不夠，今后要加強個(gè)人修養，磨練自己的意志，努力提高自己的綜合素質(zhì)。
王正茂——轉眼間八個(gè)月的實(shí)習生活即將結束了，回顧這段不尋常的生活，回憶和萬(wàn)老師、師傅們同臺演出的情景就心情激動(dòng)，感受頗多，收獲頗豐，感謝實(shí)習讓我們學(xué)會(huì )了許多知識，掌握了許多技術(shù)，學(xué)會(huì )了做人和做事，從陌生到熟悉，從不適應到適應，讓我們了解社會(huì )、逐步融入社會(huì )，讓我們在方方面面進(jìn)步了、成熟了!為我們真正踏入社會(huì )打下了堅實(shí)的基矗我能做到任勞任怨，默默無(wú)聞，講文明懂禮貌，和同事們團結友愛(ài)，融洽相處，形成了較強的規則意識，遵守單位和學(xué)校的各項規章制度，從不遲到和早退，并且過(guò)年期間堅守崗位，不休息，這是有生第一次沒(méi)在家里過(guò)年，磨練了我的意志品質(zhì)。被評為崗位進(jìn)步新星。但有時(shí)脾氣急躁，今后一定改脾氣，加強修養。
趙陽(yáng)——緊張忙碌而有意義的實(shí)習生活結束了，我的實(shí)習崗位是在二店砧板，我收獲很大，包括如何做人、如何做事，掌握了各種切配技術(shù)，從各位廚師長(cháng)、師傅們身上學(xué)到了許多東西，我總是以積極的工作態(tài)度，任勞任怨，聽(tīng)從分配，嚴格遵守勞動(dòng)紀律，從不遲到和早退，有事請假，我的專(zhuān)業(yè)技能進(jìn)步很大，有時(shí)還能干一些額外的事兒，團結同學(xué)，積極協(xié)助老師和師傅的工作，幫助翻譯，有事及時(shí)與老師溝通，與同事們能夠和-諧相處，認真及時(shí)寫(xiě)出數量多、質(zhì)量高的日記，多篇發(fā)表在校園網(wǎng)上，受到好評，被評為崗位技術(shù)新星。
今后要不斷努力，取長(cháng)補短，使自己在各方面不斷上新臺階。
張濤——轉眼間八個(gè)月的實(shí)習生活即將結束了，回顧這段不尋常的生活，心情激動(dòng)，感受頗多，收獲頗豐，特別要感謝的是萬(wàn)老師和趙廚師長(cháng)對我的幫助教育培養， 感謝實(shí)習讓我們學(xué)會(huì )了許多知識，掌握了許多技術(shù)，學(xué)會(huì )了做人和做事，從陌生到熟悉，從不適應到適應，讓我們了解社會(huì )、逐步融入社會(huì )，讓我們在方方面面進(jìn)步了、成熟了!為我們真正踏入社會(huì )打下了堅實(shí)的基矗我能做到任勞任怨，默默無(wú)聞，講文明懂禮貌，和同事們團結友愛(ài)，融洽相處，形成了較強的規則意識，遵守單位和學(xué)校的各項規章制度，從不遲到和早退，并且過(guò)年期間堅守崗位，不休息，這是有生第一次沒(méi)在家里過(guò)年，磨練了我的意志品質(zhì)。堅持按時(shí)寫(xiě)好日記。但有時(shí)脾氣急躁，今后一定改脾氣，加強修養。
王世棟——緊張忙碌而有意義的實(shí)習生活結束了，我的實(shí)習崗位是在加工中心川菜部，我收獲很大，包括如何做人、如何做事，掌握了各種切配技術(shù)，從各位廚師長(cháng)、師傅們身上學(xué)到了許多東西，我總是以積極的工作態(tài)度，任勞任怨，聽(tīng)從分配，嚴格遵守勞動(dòng)紀律，從不遲到和早退，有事請假。我的專(zhuān)業(yè)技能進(jìn)步很大，有時(shí)還能干一些額外的事兒，團結同學(xué)，有事及時(shí)與老師溝通，與同事們能夠和-諧相處，認真及時(shí)寫(xiě)出數量多、質(zhì)量高的日記，認真完成各項任務(wù)和工作，受到好評，
今后要不斷努力，取長(cháng)補短，使自己在各方面不斷上新臺階。
李廣宇——自從實(shí)習一開(kāi)始，我就全身心的投入到各項工作中，以積極的態(tài)度聽(tīng)從領(lǐng)導服從分配，叫干什么就干什么，從不計較個(gè)人得失，默默無(wú)聞，嚴格遵守校規校紀，并能及時(shí)了解和掌握單位分別從事打荷、切配、面點(diǎn)實(shí)習工作，經(jīng)過(guò)師傅一段時(shí)間的耐心細致的指導，手把手的教練之后，就靠我們自己主動(dòng)的學(xué)習了，要靠勤快和領(lǐng)悟力了。許多生活習慣和學(xué)校生活不同，讓我們體驗到實(shí)習崗位上的艱辛與快樂(lè )，起早貪黑的工作讓我學(xué)會(huì )如何更好地安排自己的工作與生活時(shí)間，讓我們忙中有感，感中有樂(lè )。實(shí)習生活給我們許多有用的社會(huì )閱歷，讓我們在今后工作生活中更有自信�？偰茉诎倜χ袌猿謱�(xiě)好日記，讀好書(shū)。
但是技術(shù)還不夠熟練和突出，需要加強練習基本功。
張國亭——在老轉村實(shí)習的過(guò)程中，我明白了合作的重要性，一個(gè)人并不能包攬 ，更不能夠將一些事情做得完美，只有靠團結協(xié)作，才能將個(gè)人能力發(fā)揮極致，才能將一天的工作做到完美，我明白了如何與人相處，如何待人接物，如何將工作做到最好。我們更明白了學(xué)校安排實(shí)習的目的是為了鍛煉我們和健全人的交際溝通能力，另一方面考驗我們的心理承受能力，增強我們的社會(huì )適應能力等等。每天緊張忙碌，勞累辛苦，但是我都能以積極的態(tài)度，投入到各項工作之中，尊重領(lǐng)導，團結同事，勤快能干，熟練掌握了打荷技術(shù)，從不計較個(gè)人得失，能抓緊業(yè)余時(shí)間學(xué)習，寫(xiě)出質(zhì)量較高數量較多的日記，多篇發(fā)表在校園網(wǎng)上，參加青島市職業(yè)技能大賽獲得三等獎，直接授予中級烹調師。 在今后的人生中注意加強修煉，不斷上層次。
李佳瑋——轉眼間八個(gè)月的實(shí)習生活就要結束了，回顧這段不尋常的生活，還真留戀，心情非常激動(dòng)，收獲頗豐，感謝實(shí)習讓我們學(xué)會(huì )了許多知識，掌握了許多技術(shù)，學(xué)會(huì )了做人和做事，從陌生到熟悉，從不適應到適應，讓我們了解社會(huì )、逐步融入社會(huì )，讓我們在方方面面進(jìn)步了、成熟了!為我們真正踏入社會(huì )打下了堅實(shí)的基矗我分別在二店的涼菜和面點(diǎn)間實(shí)習，腿腳勤快，干活麻利，積極打掃衛生，能做到任勞任怨，默默無(wú)聞，講文明懂禮貌，和同事們團結友愛(ài)，融洽相處，磨練了我的意志品質(zhì)。從一個(gè)不懂事的孩子成長(cháng)為一名員工，深知領(lǐng)導、老師、師傅對我付出的那么多，我會(huì )永遠記住的。
但是我感到慚愧的是在實(shí)習中對自己要求不嚴格，常常由于身體的原因出勤不算好，影響正常工作，給酒店帶來(lái)的麻煩深表不安，今后我要加強體育鍛煉，增強體質(zhì)，更好地適應工作。
許軍——愉快緊張忙碌而有意義的實(shí)習生活馬上就要結束了，我的實(shí)習崗位是在中央廚房二樓灶間，我的實(shí)習工作比較順利圓滿(mǎn)，感覺(jué)收獲很大，包括如何做人、如何做事，掌握了各種切配技術(shù)，學(xué)會(huì )了打荷，培養了腿腳麻利眼力好的習慣，從各位廚師長(cháng)、師傅們身上學(xué)到了許多東西，我能任勞任怨，經(jīng)常加班加點(diǎn)，從不計較個(gè)人得失，能做到聽(tīng)從分配，服從師傅的安排，嚴格遵守勞動(dòng)紀律和各項規章制度，有事請假，我的專(zhuān)業(yè)技能和人際交往能力進(jìn)步很大，能團結同學(xué)和同事，積極協(xié)助老師和師傅的工作，幫助翻譯，有事及時(shí)與老師溝通，與同事們能夠和-諧相處，在班級里做出大哥哥的樣子，被評為崗位進(jìn)步之星。
但是有時(shí)任性，脾氣急躁，掌握的知識還不夠全面。今后要不斷努力，加強學(xué)習，改正自己的不足，虛心請教，取長(cháng)補短，使自己在各方面不斷上新臺階。
蔡仕政——八個(gè)月的實(shí)習生活讓我深深的體會(huì )到許多生活習慣和學(xué)校生活不同，讓我們體驗到實(shí)習崗位上的艱辛與快樂(lè )，起早貪黑的工作讓我學(xué)會(huì )如何更好地安排自己的工作與生活時(shí)間，讓我們忙中有感，感中有樂(lè )。我被分配在二店，負責打荷，一直安心專(zhuān)心這項工作，實(shí)習生活給我們許多有用的社會(huì )閱歷，讓我們在今后工作生活中更有自信。師傅對我們很好，干完活我們就和師傅交流。雖然有點(diǎn)累，但是可以有收獲。站著(zhù)干了整一天的工作，我的師傅會(huì )關(guān)心我，有時(shí)還會(huì )拿板凳給我坐一會(huì )兒，多么好的師傅，我動(dòng)了情，再累也不覺(jué)得累了。在勞累之余，同事們一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的“辛苦啦”都會(huì )讓人分外感動(dòng);在休息和飯堂進(jìn)餐的時(shí)候，我們都會(huì )聚在一起，分享彼此的感受，就像一家人，當我們犯錯誤時(shí)，都會(huì )苦口婆心、不厭其煩的教育我們。 實(shí)習工作增長(cháng)了我的人生閱歷，豐富了自我，學(xué)會(huì )了感恩，學(xué)會(huì )了方正立身，學(xué)會(huì )了對人生價(jià)值的思考，雖然挺辛苦，但真是每走一步都是在豐富自己，提高自己。
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