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超市實(shí)習總結

時(shí)間:2023-07-01 07:31:33 實(shí)習總結 我要投稿

超市實(shí)習總結

  總結是對某一階段的工作、學(xué)習或思想中的經(jīng)驗或情況進(jìn)行分析研究的書(shū)面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規律,從而掌握并運用這些規律,讓我們來(lái)為自己寫(xiě)一份總結吧。但是總結有什么要求呢?下面是小編整理的超市實(shí)習總結,僅供參考,歡迎大家閱讀。

超市實(shí)習總結

超市實(shí)習總結1

  曾幾何時(shí),我從夢(mèng)里一回回驚醒,卻以為自己仍在工作中,也許像我們這樣的人真應該叫做工作狂才對,但我們卻必須面對現實(shí),不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作,還要能在回過(guò)頭的時(shí)候,對工作的每一個(gè)細節進(jìn)行檢查核對,對工作的經(jīng)驗進(jìn)行總結分析,從怎樣節約時(shí)間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。從而在百尺竿頭,與日俱增進(jìn)一步,達到新境界,創(chuàng )造新篇章!

  經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的鍛煉,我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標,心中真正有了底;咀龅搅嗣Χ粊y,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了過(guò)去只顧埋頭苦干,不知總結經(jīng)驗的現象。

  我是一名大四的學(xué)生,我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多,作為一個(gè)大學(xué)生沒(méi)有社會(huì )經(jīng)驗的人是不完整的,因此我必須緊密地和社會(huì )聯(lián)系在一起,和它成為一個(gè)整體。通過(guò)工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結在一起,挖掘每個(gè)人的優(yōu)勢,發(fā)揚團隊精神,高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個(gè)人的力量是弱小的,集體的力量是強大的。換句話(huà)說(shuō),積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團隊里的成員,一旦某個(gè)成員遇上了困難,我們應該毫不猶豫的去幫助他,使他感到集體的溫暖。這時(shí)他就會(huì )有這樣的想法:因為我的團體好溫暖,定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作,那么其他集體的成員也會(huì )受到感染。

  在團隊中我們要絕對服從上級的命令,一個(gè)有紀律的`團體本身就是一個(gè)好的團體,我相信在紀律保證下的團體無(wú)論他的質(zhì)量還是速度,絕對是優(yōu)秀的。你看在軍隊里,哪個(gè)隊沒(méi)有紀律,no rule,no success.

  在學(xué)到工作經(jīng)驗的同時(shí),我也懂得了市場(chǎng)的重要性,這也是因為經(jīng)濟體制結構所影響的,社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟占主導地位的情況下,經(jīng)濟的發(fā)展要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大的環(huán)境,沒(méi)有它,一切也不用談,因為沒(méi)有市場(chǎng)也就沒(méi)有顧客,那沒(méi)有顧客我們去賺誰(shuí)的錢(qián)呢?

  在我看來(lái),大型超市是將來(lái)的社會(huì )發(fā)展趨勢,因為超市有幾大優(yōu)點(diǎn):一、購物方便;二、物品的種類(lèi)繁多;三、環(huán)境優(yōu)雅;四、總體服務(wù)水平比較完整;五、衛生符合國家標準。

  我在易初蓮花擔任盤(pán)點(diǎn)小組長(cháng)的工作中,明白了作為一個(gè)領(lǐng)導要想下屬贊同你,你必須及時(shí)地發(fā)現下屬的困難,及時(shí)地進(jìn)行幫助,這是非常重要的。在檢查他們工作質(zhì)量的時(shí)候,發(fā)現工作中的錯誤時(shí),我都會(huì )及時(shí)地糾正,并且教育他們,這是我的職責,也是我必須做的,而在實(shí)際工作中我更多的是去諒解他們,這可能與我工作的時(shí)間長(cháng)短有關(guān)。

  在工作中,我也發(fā)現了更多好的建議可以用在易初蓮花經(jīng)營(yíng)上,一、我個(gè)人覺(jué)得樂(lè )購與易初蓮花的價(jià)格相比上還是樂(lè )購好,原因有很多,首先我覺(jué)得樂(lè )購的地理位置比較好,我計算過(guò)晚上在樂(lè )購,每半小時(shí)單單進(jìn)入的顧客平均為600人;其次他們門(mén)口時(shí)常有大型的活動(dòng),通常有舞蹈、音樂(lè ),這些極大的吸引了顧客源;其三、會(huì )員卡制度,他們實(shí)行的會(huì )員卡號中這樣的,會(huì )員價(jià)與商品的實(shí)際價(jià)是一樣的,只是看會(huì )員卡上的積分,根據積分的多少可以?xún)稉Q禮品,在過(guò)年過(guò)節的時(shí)候贈送禮品,這對顧客來(lái)說(shuō)是非常溫暖的,雖然贈送的商品并不多。這個(gè)在商品管理中就是充滿(mǎn)了人性化。

  我記得余世維的演講很精彩,在工作中要用我們,而不應該說(shuō)誰(shuí),每個(gè)人多是集體的一員,所以我們要用我們,當顧客來(lái)投訴的時(shí)候,我們應該要說(shuō)這是我們的錯,而不應該推卸責任,因為你也是超市中的一員,你代表整個(gè)超市的形象。曾經(jīng)余世維先生去一家豆腐店買(mǎi)了一盒豆腐,回來(lái)發(fā)現豆腐有點(diǎn)變味,他第2天無(wú)意中路過(guò)那里跟那邊的服務(wù)員聊起這件事的時(shí)候,服務(wù)員馬上叫來(lái)店長(cháng),店長(cháng)馬上道歉,并且一手拎著(zhù)一個(gè)袋,里面有10盒豆腐,一手拿著(zhù)一盒豆腐的錢(qián),并且親自道歉。從此以后只要余世維先生在那個(gè)城市,豆腐都在那里買(mǎi),因為這個(gè)店會(huì )負責起自己的責任,讓人放心。

超市實(shí)習總結2

XXXX超市簡(jiǎn)介與發(fā)展藍圖:

  XXXX超市成立于20xx年,現有兩個(gè)連鎖店,一個(gè)位于安徽理工大學(xué)校本部東門(mén)左側,另一個(gè)位于安徽理工大學(xué)北校區校外學(xué)生公寓所在的校區,另外還有一個(gè)掛名超市(大學(xué)生超市),其位于校本部校外君安公寓學(xué)生公寓。XXXX超市以在校學(xué)生以及老師群體為目標市場(chǎng)。我們的實(shí)習地就在本部連鎖店,現有16名正式營(yíng)業(yè)員、5名業(yè)務(wù)員分別由供貨廠(chǎng)方提供和超市自設業(yè)務(wù)員組成,并設有財務(wù)經(jīng)理、超市員工監管經(jīng)理和超市總經(jīng)理。超市擁有9000多種標準貨架23排,分設于3個(gè)區,即日化用品區、食品區和大廳飲料區。

  XXXX超市同時(shí)作為批發(fā)商向淮南市各個(gè)大小零售商提供商品,主要客戶(hù)有淮南蘇果超市、紅府超市、世紀聯(lián)華和即將營(yíng)業(yè)的上海易初蓮花大型超市。近年來(lái)因超市經(jīng)營(yíng)有方,每年贏(yíng)利。積累了大量的資本。。com根據計劃即將實(shí)行高校連鎖。進(jìn)駐校內與各大高校后勤集團聯(lián)合形成強大的后勤服務(wù)隊伍。目前正處于規劃當中的有安徽理工大學(xué)北校區校內分店、淮南師范學(xué)院校內分店和淮南聯(lián)合大學(xué)校內分店等項目。初此之外,XXXX超市面對目前廣大農村地區假冒偽劣產(chǎn)品泛濫的局面,將進(jìn)入農村地區,為周邊農民提供貨真價(jià)廉的商品,協(xié)助國家實(shí)施農村政策。

  實(shí)習過(guò)程:

  第一階段:XXXX月XXXX日上午9:00-11:30實(shí)習小組聽(tīng)取超市的簡(jiǎn)單介紹和現狀;熟悉超市商品類(lèi)別和分布狀況。XXXX超市因其目標市場(chǎng)面對的是學(xué)生和老師,所以與一般大型超市不同,其產(chǎn)品結構比較獨特,結合在校學(xué)生和老師的消費特點(diǎn),以學(xué)生日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構成。同時(shí)經(jīng)營(yíng)各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價(jià)格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類(lèi))設有打折專(zhuān)柜,乳類(lèi)飲料是打折銷(xiāo)售。

  第二階段:熟悉超市上貨程序。了解從驗貨到貨物上架,層層把關(guān)。驗貨時(shí)須認真核對其數量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱(chēng)。最后按貨物類(lèi)別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式,大致有三種凡是,第一種為品牌供應商向超市要求專(zhuān)架陳列的商品,并且為租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經(jīng)營(yíng)者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對暢銷(xiāo)商品。根據商品銷(xiāo)售情況,銷(xiāo)量好的產(chǎn)品將有超市自己專(zhuān)設銷(xiāo)售貨架;第三種為自由擺放的商品。

  此類(lèi)商品為購買(mǎi)頻率較低,價(jià)格較高的產(chǎn)品,一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力,刺激購買(mǎi)。在聽(tīng)裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺(jué)效果。但在XXXX超市卻是相反,正面朝下,一時(shí)沒(méi)有想明白,當我詢(xún)問(wèn)營(yíng)業(yè)員才了解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷(xiāo)售,顧客會(huì )認為飲料過(guò)期而不購買(mǎi)。

  XXXX超市的問(wèn)題發(fā)現與解決意見(jiàn):

  在一個(gè)星期的實(shí)習過(guò)程當中,通過(guò)超市員工監管經(jīng)理楊經(jīng)理的介紹和自身研究了解到一些目前XXXX超市需要改善的地方:

  第一,提升員工的責任心。XXXX超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺(jué),缺少貨物時(shí)沒(méi)有誰(shuí)能及時(shí)地補充而參差不齊;營(yíng)業(yè)員不能及時(shí)地解決超市內存在的小問(wèn)題。例如,當在貨架上發(fā)現有過(guò)期或損壞的商品時(shí),不能及時(shí)的下架處理。要實(shí)現員工具有責任心需要加強改善管理機制。對發(fā)現此類(lèi)問(wèn)題的員工實(shí)行獎金鼓勵方法,促進(jìn)其積極的態(tài)度。

  第二,超市應完善財務(wù)管理工作,實(shí)現多種促銷(xiāo)手段。具楊經(jīng)理介紹超市現在的財務(wù)制度很機械,財務(wù)管理模式單一,不能實(shí)現過(guò)多的'商品促銷(xiāo)策略。因為這樣需要比較復雜的財務(wù)管理程序才能完成。

  第三,實(shí)現促銷(xiāo)手段多樣化。在XXXX超市很少能見(jiàn)到一些促銷(xiāo)活動(dòng)。一般超市里面懸掛著(zhù)各式各樣的降價(jià)打折廣告,五彩繽紛特別引人注目。學(xué)生群體大多數雖然不是工薪階層,但是對于許多的優(yōu)惠活動(dòng)很感興趣,而且大多數所購商品都是屬于沖動(dòng)性購買(mǎi),感性大于理性。超市可以利用這一點(diǎn)抓住商機。

  第四,大廳衛生狀況不佳,居然出現了衛生死角,就在大廳的西南角,衛生狀況很差。在實(shí)習期間,實(shí)習小組成員中很少到過(guò)這個(gè)角落。相映的存放與這個(gè)位置的商品也是很少有人來(lái)管理,存積灰塵太多。超市衛生狀況對于顧客來(lái)說(shuō)相當重要,因為顧客很容易將其聯(lián)系到超市內所陳列的商品衛生狀況,會(huì )存在許多的疑慮。

  第五,面對新世紀的大學(xué)生,更加注重生活的質(zhì)量,充滿(mǎn)著(zhù)浪漫的情節。大學(xué)生們不斷追求新鮮事物,注重視覺(jué)的多樣性。針對這些特點(diǎn),XXXX超市似乎沒(méi)有什么反應,給人一種沒(méi)有活力的感覺(jué)。如果每逢節假日進(jìn)行打折促銷(xiāo)活動(dòng),張貼各種宣傳海報而且定期更換。更重要的是在XXXX超市內設置更多的休閑區域,為學(xué)生顧客提供就地消費的場(chǎng)所,營(yíng)造浪漫環(huán)境。超市大廳里,有許多貨柜擺放雜亂,沒(méi)有有效利用空間。相信經(jīng)過(guò)重新設計將會(huì )有意想不到的效果。

  特別創(chuàng )意:

  XXXX超市作為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)習基地,可以常年組織專(zhuān)業(yè)學(xué)生常年從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。成立一只民間廣告設計俱樂(lè )部,培養營(yíng)銷(xiāo)能力。同時(shí)分派學(xué)生代表定期回訪(fǎng)大宗購買(mǎi)客戶(hù)。通過(guò)與XXXX超市的客戶(hù)之間的交流,有利于培養學(xué)生與顧客之間的溝通能力。有效利用專(zhuān)業(yè)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識來(lái)指導各個(gè)連鎖店的經(jīng)營(yíng)與管理。相信這樣將非常有利于本校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的長(cháng)遠發(fā)展。

  實(shí)習感想:

 、、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)體現的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產(chǎn)的目的。

 、、作為零售企業(yè),營(yíng)業(yè)人員接觸消費者的機會(huì )非常多,各個(gè)消費者的個(gè)性不盡相同,營(yíng)業(yè)人員需要更多的耐心來(lái)對待顧客,盡量做到百問(wèn)不厭。

 、、企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場(chǎng),就要盡可能地滿(mǎn)足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個(gè)性的變化,企業(yè)應及時(shí)的更新產(chǎn)品,進(jìn)一步滿(mǎn)足更高的需求。

  其實(shí)在這7天的實(shí)習日子里,在我腦海中始終盤(pán)旋著(zhù)“責任”兩個(gè)字。企業(yè)要為顧客負責任,我們也承擔著(zhù)對自己的責任。這次實(shí)習是一次難得的檢驗我們理論基礎知識是否扎實(shí)的大好機會(huì )。實(shí)踐是檢驗真理的標準。我們這次的實(shí)習也是一次實(shí)踐。所以我們應該盡可能地抓住這樣的實(shí)習機會(huì ),主要為的是對自己負責任,讓自己不至于在以后的實(shí)踐中慌了手腳。

超市實(shí)習總結3

  超市應當是結構最簡(jiǎn)單的企業(yè),但是它的經(jīng)營(yíng)管理卻是不容小視的。作為連接產(chǎn)商與消費者之間的樞紐,它起著(zhù)至關(guān)重要的作用。超市的最主要成員就是經(jīng)營(yíng)管理者與銷(xiāo)售人員,諸如會(huì )計,保安等當然也是不可或缺的部分,但是真正主宰超市命運與發(fā)展前景的仍然是經(jīng)營(yíng)管理者與銷(xiāo)售人員。一個(gè)盈利叫大具有很好前景的超市必然擁有一批優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)管理者與銷(xiāo)售人員。作為經(jīng)營(yíng)管理者,是整個(gè)超市商業(yè)行為的核心組成,必須具備有良好的個(gè)人素質(zhì)與經(jīng)營(yíng)理念。誠信。古語(yǔ)說(shuō)“與朋友交,言而有信”,誠信是做人之根本。要想成為一個(gè)成功的經(jīng)營(yíng)者,就應當 做到言而有信,行而無(wú)欺。世界上沒(méi)有一個(gè)狡猾的人,能夠狡猾到使每一個(gè)人都不知道他是狡猾的,你可能在某一時(shí)候欺騙所有的人,也可能在所有的時(shí)候欺騙某一個(gè)人,但是你卻不能在所有的時(shí)候欺騙所有的人。俗話(huà)說(shuō)“得利不可再往”,天時(shí).地利.人和總是處于一種動(dòng)態(tài)變化之中。即使你偶爾通過(guò)不法或不道德的手段取得一次成功,但那并不意味著(zhù)第二次你還會(huì )成功。不要懷疑,世界上永遠沒(méi)有能夠永遠瞞住別人的謊言。如果你想你的謊言不被拆穿,只有一種解藥,那就是你從不說(shuō)謊,永遠保持正直。超市是一個(gè)薄利多銷(xiāo)的企業(yè),需要的是留住老顧客,吸引新顧客。顧客越多,效益越好。如果一個(gè)超市想以次充好 ,廉物高售,那么這個(gè)超市離“關(guān)門(mén)大吉”應當是不遠了。當超市內出現了貨物質(zhì)量問(wèn)題時(shí),該向顧客道歉的及時(shí)道歉,該賠償的及時(shí)賠償,該退換的及時(shí)退換,做到顧客對商品和服務(wù)滿(mǎn)意.放心。誠信是立人之本,狡詐是害人之源。作為經(jīng)營(yíng)管理者絕對不能為牟取暴利而損害消費者的權益。要知道,顧客 就是上帝。在上帝面前是沒(méi)有謊話(huà)可言的。

  一個(gè)超市,最重要的就是誠實(shí)與信用。做任何事情都講求天時(shí).地利.人和。超市經(jīng)營(yíng)更是如此。天時(shí):各種節假日是上天賜予超市的最好盈利時(shí)機。經(jīng)營(yíng)者們應該抓住節假日這一良好時(shí)機。機不可失,時(shí)不再來(lái)。面對這一時(shí)機,管理者應當做出果斷的決策。在節假日期間進(jìn)行一系列的促銷(xiāo)活動(dòng)。因為節假日期間,市民大部分都不要上班,顧客量會(huì )大幅增加。而顧客一般具有貪小便宜的特點(diǎn)。超市進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)必然會(huì )吸引顧客大批量購物。促銷(xiāo)的主要手段有降價(jià).連帶銷(xiāo)售.贈送禮品.達到一定金額給予一定折扣.抽取幸運購物獎等!降價(jià)主要是針對于那些堆積久難出售的商品和一些日常用品等。雖然降價(jià)使商品單價(jià)盈利減少了,但是 一天的總盈利卻是大幅上漲了。例如,在情人節時(shí)對購買(mǎi)巧克力的顧客可贈送玫瑰等。地利:一個(gè)超市,其地段位置極其的重要。它要比鄰居民區,交通便利,人流量大。但是這樣的地段租金一般相對較貴,并不是所有的超市可負擔的起。因此做好超市的宣傳就顯的尤為的關(guān)鍵。

  超市的宣傳大體上可以分為兩個(gè)方面,一個(gè)是有形的,一個(gè)是無(wú)形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報,在電視報刊上進(jìn)行廣告宣傳,聘請專(zhuān)人進(jìn)行傳單式宣傳。無(wú)形的方面主要是消費者“幫助”超市所進(jìn)行的宣傳。當然,這“幫助”是自發(fā),自愿,無(wú)意之中的。例如:某一個(gè)消費者到一超市購物后,發(fā)現該超市的商品價(jià)格,商品質(zhì)量,服務(wù)態(tài)度等方面都較好或是某一方面特好,那么該消費者很可能下次還會(huì )到該超市購物,不僅如此,他/她還可能把該超市介紹給其朋友或家人,而起朋友又介紹給其朋友的朋友或家人,這樣一傳十,十傳百。超市的`知名度自然在無(wú)形之中就大了。有形的宣傳是一資金人力為基礎的,而無(wú)形的宣傳則是以超市的信譽(yù)為基石的,是超市長(cháng)期誠信經(jīng)營(yíng)而形成的。有形的宣傳與無(wú)形宣傳是相輔相成,缺一不可的。地利的另一個(gè)方面就是做好商品的生動(dòng)化陳列。所謂的生動(dòng)化陳列就是指以最誘導消費者購買(mǎi)的方式將商品明顯展示,有效的向消費者傳遞商品形象。起重要意義主要在于吸引消費者,刺激其沖動(dòng)性購買(mǎi),從而增加銷(xiāo)售量。要做好生動(dòng)化陳列。首先,貨架必須清潔,整齊,衛生。其次,將商品盡量擺放在良好的陳列位置, 爭取最大的陳列面。再次,應當及時(shí)整理貨架,及時(shí)補貨,更換破損商品和過(guò)期產(chǎn)品,滯銷(xiāo)商品要適當調整排面或設法處理掉,并且促銷(xiāo)及特價(jià)商品要保證較好的陳列位置。如果正確運用商品的配置與陳列技術(shù),銷(xiāo)售額可在原來(lái)的基礎上提高10%以上。人和:這一點(diǎn)在超市經(jīng)營(yíng)中也極為重要。中國人都講求“和氣生財”。超市的人和主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系,妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾。要做到人和。首先就要在顧客購物過(guò)程中下足文章,讓顧客對服務(wù)態(tài)度滿(mǎn)意。這一點(diǎn)主要就是導購員要有良好的服務(wù)態(tài)度,與一些專(zhuān)業(yè)的導購知識。其次要做好售后服務(wù),及時(shí)準確的解決好顧客的咨詢(xún)與投訴。對導購員推薦不當,產(chǎn)品過(guò)期,變質(zhì)等引起的不愉快要及時(shí)的向消費者由衷地道歉,并負責換貨,提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問(wèn)題,要耐心的講解,引導其正確使用。在處理咨詢(xún)投訴問(wèn)題時(shí)候應本著(zhù)不損害公司的原則,盡量讓咨詢(xún)投訴者感到滿(mǎn)意。處理這些問(wèn)題時(shí)絕對不能出現諸如以下的不禮貌用語(yǔ)“這種問(wèn)題連三歲小孩都懂!薄耙环皱X(qián),一分貨!薄安豢赡,絕對不可能發(fā)生這種事兒!薄斑@種問(wèn)題不關(guān)我們的事,請直接去問(wèn)生產(chǎn)廠(chǎng)家,我們只負責賣(mài)貨!

超市實(shí)習總結4

  轉眼間,短短的一個(gè)月實(shí)習就這樣結束了。在那里我不僅看到了許多自身的不足,同時(shí)也對自己未來(lái)投入社會(huì )工作有了進(jìn)一步更深的了解。是的,展望未來(lái),我對自己今后的工作充滿(mǎn)了信心和希望,為了能夠制定更好的工作目標,取得更好的工作成績(jì),以下是我把參加實(shí)習工作以來(lái)的情況總結如下:

  一、思想認識。

  每個(gè)人在工作時(shí)都應該有一個(gè)清楚的思想認知,無(wú)論他是否做到了還是在努力調整中。而我在上班的這一個(gè)月里,作為一名普通員工,我在思想上嚴于律己,以公司的要求嚴格要求自己,力爭思想上和工作上在同事、學(xué)生的心目中都樹(shù)立起良好的作用。因為我相信一個(gè)在公司的運營(yíng)過(guò)程中,同事間的互相激勵是起到一定的幫助的,所以要保持這種積極向上的競爭氛圍就需要我們去嚴格要求自己。積極做到以身作則來(lái)帶動(dòng)群體。

  此外作為一名公司普通的防損員工,我知道我們身上肩負著(zhù)巨大的工作壓力,我們不僅要監督員工而且還需保持商場(chǎng)的防盜與安全等問(wèn)題。所以這不禁得讓我們打起120%的精神來(lái)做好這項平凡卻不簡(jiǎn)單的工作。同時(shí)在這三個(gè)月中,我一方面配合領(lǐng)導和老師們做好實(shí)習監督檢查,同時(shí)把自己商場(chǎng)內部的各項工作做好來(lái),這也我相信在以后的工作學(xué)習中,我會(huì )通過(guò)自己的努力,取得更大的進(jìn)步。

  二、實(shí)習工作內容

  在我沒(méi)去和大福實(shí)習前,雖然以前有去過(guò)社會(huì )做實(shí)踐,但是此次學(xué)校所安排的實(shí)卻是對于我卻是一個(gè)全新的.挑戰。因為我這次所面臨的是一個(gè)陌生的崗位———防損偵察員。防損偵察員這崗位對我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的工作領(lǐng)域,這需要我去摸索與實(shí)踐中去慢慢熟悉與最后是文明服務(wù)。這是做一名合格防損員的有力保證。防損員必須具備一定的素質(zhì)修養,必須遵循“顧客永遠都是正確的”且要具備一定的商品知識,熟悉門(mén)店賣(mài)場(chǎng)內商品陳列的具體位置,掌握了這些才能更好地為顧客服務(wù)。同時(shí)要學(xué)會(huì )使用禮貌用語(yǔ)主動(dòng)上去為他們服務(wù),使他們感到備受關(guān)心和尊重。比如當顧客走出門(mén)店時(shí),防損員主動(dòng)說(shuō)上一句“歡迎您再次光臨”、“請慢走”等用語(yǔ)時(shí),顧客就會(huì )對超市留下很深的印象。他們就會(huì )再次光臨超市。

  1、防止商品被盜及意外事故的發(fā)生

  在超市工作中,由于商品種類(lèi)及人流量的繁多,常常發(fā)生偷盜行為:而由于超市用電量大或者商品本身的性質(zhì)問(wèn)題等都會(huì )引起一定的安全隱患。所以在和大福實(shí)習工作中作防損員時(shí),對于這些本內工作,其行動(dòng)也刻不容緩。

  說(shuō)到防盜,主要是檢驗防損員的防盜防損意識?赡芫褪悄愕纳晕⒉涣羯窬陀锌赡苁浅姓粘删薮蟮膿p失。那么要做到保證商品安全,主要還是要從顧客入手。比如:

 。1)禁止顧客攜帶大型背包和提袋進(jìn)入賣(mài)場(chǎng),勸導他們將其寄存在存包處。

 。2)顧客攜帶小型背包和提袋進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)時(shí)要留意其行為。

 。3)人多時(shí),應提醒顧客勿將付過(guò)款的商品帶入賣(mài)場(chǎng)內,以免造成誤會(huì )。

 。4)及時(shí)制止顧客在賣(mài)場(chǎng)邊走路邊吃東西的行為。

  另一方面就是防災害,主要是要定期對消防器材進(jìn)行保養、清掃;使它們隨時(shí)保持良好狀態(tài)。其次就是對門(mén)店內的電器、電路、發(fā)電設備定期檢查,預防隱患。同時(shí)也對員工間宣傳防災害知識,比如不能在賣(mài)場(chǎng)內吸煙等。

  2、落實(shí)公司人事下達的紀律管理工作。

  每個(gè)公司都有它的制度,我在和大福超市實(shí)習時(shí),同樣要遵守它的紀律。而且作為防損員,還需對員工進(jìn)行監督。上至經(jīng)理下至員工,我們都有權利去糾正他們的一些不良行為或者危害到公司利益的行為。就比如說(shuō)我們需要監督員工們的考勤,監督禁止員工上、下班代打卡。其目的也就是落實(shí)公司的紀律管理工作,防止員工間的不自覺(jué)心理以及營(yíng)造一個(gè)良好的工作氛圍。

  三、主要經(jīng)驗和收獲

  也許我將來(lái)從事的不是銷(xiāo)售行業(yè)或者我沒(méi)能走出那一步,但是在和大福這所超市中,我還是學(xué)到了許多。上至黃主管,下至促銷(xiāo)阿姨,在這里的每個(gè)人都在不竭余力地教我,從做人到做事,所以在此也是很感謝這些人的辛苦教導?偟膩(lái)說(shuō)吧,在經(jīng)過(guò)了三個(gè)月的實(shí)習工作,在這里我不僅加強了與人的交際能力,同時(shí)也使我在生活實(shí)際中學(xué)習到了在學(xué)校無(wú)法學(xué)到的實(shí)踐知識。而在向工人學(xué)習的過(guò)程中,培養了我們艱苦樸素的優(yōu)良作風(fēng)也是我們當代大學(xué)生所必須的具備的。所以此次實(shí)習之旅即對我們鞏固和加深所學(xué)理論知識,培養我們的獨。

  立工作能力,也這對我畢業(yè)后找工作起到了至關(guān)重要的影響,所以自己也總結了以下幾個(gè)方面的經(jīng)驗和收獲:

 。ㄒ唬┕ぷ饕J真,不僅僅是對得起這份工資,更需要對得起自己的良心,這樣別人才會(huì )處處尊敬你;而你自己才能把分內的工作做得優(yōu)秀起來(lái)。

 。ǘ┮獢[正自己的位置,主動(dòng)融入集體,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。

 。ㄈ┲挥斜3址e極好學(xué)的心態(tài),正所謂“取人之長(cháng)、補己之短”,只有做到這樣才能不斷提高自我、取得進(jìn)步。

  四、加強自身學(xué)習

  俗話(huà)說(shuō):“隔行如隔山”。以前從來(lái)沒(méi)接觸過(guò)防損這個(gè)崗位說(shuō)實(shí)話(huà)心里沒(méi)有底,但在這三個(gè)月里我已經(jīng)喜歡這份的工作,雖然繁雜、瑣碎,也沒(méi)有太多新奇,我深深的感到自己崗位的價(jià)值。同時(shí)也注意到了可能是由于感到自己身上的擔子很重,而自己的學(xué)識、能力和閱歷與其任職都有一定的距離,所以總不敢掉以輕心,總得向周?chē)念I(lǐng)導學(xué)習,向同事學(xué)習,這樣下來(lái)感覺(jué)自己三個(gè)月來(lái)還是有了一定的進(jìn)步。比如說(shuō)在在協(xié)調辦事能力和語(yǔ)言表達能力等方面都有了很大的提高,這對于一個(gè)即將畢業(yè)離校的普通的我來(lái)說(shuō)是一個(gè)莫大的幫助。也是鑒于在和大福超市實(shí)習的寶貴時(shí)間,我領(lǐng)悟了很多,也學(xué)到了很多,希望在以后的學(xué)校生活或者工作中能做到更好,日趨完善。

  以上是我對自己工作的總結匯總,敬請各級領(lǐng)導給予批評指正。實(shí)習的結束只是屬于我在和大福工作的告一段落。在今后的工作與生活當中,我將一如既往的努力工作,不斷總結經(jīng)驗;努力學(xué)習,不斷提高自己的專(zhuān)業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力,以新形象,新面貌,為自己發(fā)展而努力奮斗。

超市實(shí)習總結5

  涇溪雖然水流湍急,石頭嶙峋,但是人們經(jīng)過(guò)的時(shí)候格外小心謹慎,一年到頭也沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)有人出事。倒是水流平緩沒(méi)有石頭的地方,時(shí)常聽(tīng)說(shuō)有淹死人的事情發(fā)生。這就告訴我們居安思危,思則有備,有備無(wú)患的哲理。

  二十一世紀,最大的危機是沒(méi)有危機感,最大的陷阱是滿(mǎn)足。人要學(xué)會(huì )用望遠鏡看世界,而不是用近視眼看世界。順境時(shí)要想著(zhù)為自己找個(gè)退路,逆境時(shí)要懂為自己找出路. 生于憂(yōu)患,死于安樂(lè )”,“安危相易,禍福相生”,這是自然界和歷史發(fā)展的辯證法。有一種說(shuō)法,叫作“青蛙效應”,是指先將青蛙置于常溫水中,而后一點(diǎn)一點(diǎn)注入熱水,青蛙就會(huì )在渾然不覺(jué)中,舒舒服服地被燙死。這個(gè)事例表明生物在安逸舒適的環(huán)境下都容易麻痹大意。這也警示人們,居安思危則存,貪圖安逸則亡。自然發(fā)展規律如此,人類(lèi)歷史發(fā)展規律同樣如此。

  在歐尚超市實(shí)習工作有一個(gè)月了,這段日子里,我的收獲很大。是歐尚超市使我從一個(gè)沒(méi)有什么工作經(jīng)驗的中專(zhuān)生,慢慢成長(cháng)為一名了解一些收銀員知識和銀行卡知識,并較好的掌握收銀實(shí)操工作的實(shí)習生。

  這一個(gè)月里我最大的體會(huì )就是做事都要謹小慎微,不要因為事情簡(jiǎn)單而掉以輕心。也明白了我們現在的處境并不是很理想,應該有危機感。常聽(tīng)別人說(shuō)社會(huì )跟校園是兩個(gè)截然不同的世界,當時(shí)不理解之間到底有什么不同,經(jīng)過(guò)這次親身經(jīng)歷,的確明白了其中的差異。 剛剛到這個(gè)新的環(huán)境中的時(shí)候,真的很不適應,每天的工作,真的覺(jué)得很累而且很無(wú)趣?呻S著(zhù)時(shí)間慢慢的過(guò)去,我覺(jué)得如果要適應這個(gè)社會(huì ),必須要克服許許多多的困難,而且要試著(zhù)改變自己,使自己能夠融入這個(gè)殘酷的社會(huì )中去。而且我慢慢的發(fā)現其實(shí)收銀工作也不是那么無(wú)聊的。每當想到這里,我就不斷的鼓勵自己,要好好在這里工作,好好學(xué)習相關(guān)的.知識。來(lái)到這里的前幾天,每次都會(huì )有一個(gè)師傅帶我,也正因為這樣我很快進(jìn)入收銀員這個(gè)角色中,同時(shí)發(fā)現要學(xué)習的知識太多了,怕自己學(xué)不過(guò)來(lái),可慢慢的,我覺(jué)得只要把一些重要的知識記住,并時(shí)常的溫習,經(jīng)常的操作,并且好好的把理論的知識和實(shí)際的工作相互結合起來(lái),其實(shí)也不算太難的。雖然開(kāi)始實(shí)操的時(shí)候會(huì )經(jīng)常的出現一些錯誤,但師傅的細心教導使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯誤的理解。在師傅的細心教導下,我學(xué)會(huì )了很多知識,比如信用卡的識別與防偽,顧客使用不同的信用卡應如何操作,人民幣的識別與防偽,會(huì )員卡的作用,退換貨的一些相關(guān)知識,返券期間應如何操作,遇到問(wèn)題之后該如何處理等等。其實(shí)我覺(jué)得我要學(xué)的東西遠不指這些,我要學(xué)習的知識實(shí)在太多了,心里也有點(diǎn)兒著(zhù)急了。感覺(jué)自己差的很遠。

  在局外人看來(lái),收銀員的工作很簡(jiǎn)單,就是把顧客所選物品的價(jià)款結清。實(shí)際上,雖然為顧客提供結賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡(jiǎn)單地把收銀工作等同于結賬工作。這是因為,顧客踏進(jìn)超市,接觸的第一個(gè)員工也許就是收銀員,選好商品結賬時(shí),直接接觸的還是收銀員,收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要,超市也很注重這一點(diǎn),從來(lái)到這里的第一天,企業(yè)精神和超市員工行為規范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中,師傅告訴我,要做一名稱(chēng)職的收銀員,收銀技巧的掌握固然重要,但對顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也也很重要的!澳谩,歡迎下次再來(lái)“這些最基本的禮貌用語(yǔ)是必不可少的的,雖然我不太愛(ài)說(shuō)話(huà),但我慢慢的克服這些毛病。

  也懂了,我們過(guò)去花的每一分錢(qián)都來(lái)之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗錢(qián)賺來(lái)的。未來(lái)我們要走的路很長(cháng),學(xué)校給我們安排這個(gè)機會(huì )能讓我們及早的發(fā)現自身的缺陷。

  認識到了不足就要盡早的去改正,如果安于現狀那么等待我們的就是被社會(huì )所淘汰。我以后要豐富自己的人生經(jīng)驗,使自己的工作和個(gè)人能力在以后的道路上更上一個(gè)新的臺階。

  實(shí)習時(shí)間:4月15日——5月7日

  實(shí)習地點(diǎn):北京華聯(lián)超市(南寧)民族宮店

  工作:收銀員

  我們去華聯(lián)實(shí)習,學(xué)習做一個(gè)收銀員。

  4月15日

  今天是我們第一天去上班,見(jiàn)到了主管,領(lǐng)班等等。好累啊,我們要做收銀員。一直都在培訓,說(shuō)實(shí)話(huà),我在學(xué)校兩天做的筆記都沒(méi)有今天做的多。

  領(lǐng)班負責培訓我們36個(gè)人,呵呵,也累啊。最好笑的是唐領(lǐng)班,說(shuō)話(huà)好形象啊,又有動(dòng)作。我去幫一個(gè)師兄(張川)裝袋子,呵呵,他好搞笑的。我們 一直在聊天,很多。

  5點(diǎn)半下班后,我們還買(mǎi)空賣(mài)了東西才回去的呢。

  4月16日

  今天是第二天了,早上的晨會(huì )時(shí),領(lǐng)班說(shuō),你怎么穿那么可愛(ài)的鞋子啊。我以為不可以穿了,后來(lái)下班的時(shí)候我問(wèn)她我沒(méi)鞋了可不可以穿這雙,呵呵,她答應了!太好了!

  今天抽查,還好沒(méi)有抽到我,我沒(méi)有背得。明天還要繼續呢。而且從明天開(kāi)始我們就要上機了。今天領(lǐng)班帶我們去熟悉賣(mài)場(chǎng)了,好大!

  莎莎今天說(shuō)了一段很經(jīng)典的話(huà),簡(jiǎn)稱(chēng)莎莎語(yǔ)錄。她說(shuō),以后我有錢(qián)了,我在買(mǎi)兩臺電冰箱,一臺用來(lái)冰東西,一臺用來(lái)做冷氣;我要買(mǎi)兩臺洗衣機,一臺用來(lái)洗衣服,一臺用來(lái)洗米;我要買(mǎi)兩輛車(chē),一輛我開(kāi),一輛給我的寵物。董朝輝說(shuō),以后我有錢(qián)了,開(kāi)公司……(當時(shí)我們正在練習數錢(qián))然后莎莎說(shuō),以后我有錢(qián)了我就不數了,我請人來(lái)幫我數。

  下班后我和阿娟逛了華聯(lián)之后才回去的。呵呵,老劉還請我們吃菠蘿來(lái)著(zhù)。

  4月17日

  我們開(kāi)始上機了,其實(shí)我們是還有很多不懂的,可是沒(méi)什么感覺(jué)了,真是的。

  呵呵,明天我們是上早班的,開(kāi)始分班了,那樣我們就可以舒服一點(diǎn)了,不用那么累了。太好了。

  早上我們分批去上班,他們后面的差點(diǎn)就遲到了,好像是在公車(chē)上抓小偷還是什么的,就在要遲到的時(shí)候他們沖了進(jìn)來(lái)。呵呵,幸好沒(méi)有遲到哦。

  下班后,我和莎莎去到朝陽(yáng)廣場(chǎng),呵呵,本來(lái)以為只有我們倆走,后來(lái)才以現也是有好多人都是走到那里的。還有劉德華、小亮、鳳姐……(記得了)。

  莎莎語(yǔ)錄又加了,如果我有錢(qián)了,我要買(mǎi)兩架飛機,一架用來(lái)開(kāi),一架用來(lái)看它生銹;如果我有錢(qián)了,我要買(mǎi)兩架泰坦尼克號,一架用來(lái)坐,一架用來(lái)撞冰山。

  4月18日

  我們今天去到那里才7點(diǎn)50分左右,然后我們就在里面等。到了8點(diǎn)13分我就去打卡了。呵呵,今天好慘啊。

  我又去幫張川裝袋子了。然后,他告訴我今天早上分遲到了,只是我沒(méi)有問(wèn)他挨扣多少錢(qián),忘了。太好了!從今天開(kāi)始我們就有飯吃了!感動(dòng)!

  我明天上晚班,終于可以睡懶覺(jué)了,太好了!可是后天要考試了,我什么都還沒(méi)有會(huì )。慘了!

  今天我們走去朝陽(yáng)廣場(chǎng)時(shí),董請我們吃菠蘿哦。呵呵,我又去取的100塊錢(qián),沒(méi)錢(qián)了,可是要自己準備100塊錢(qián)的備用金。我的天!

  4月19日

  今天我們上晚班了,好累啊,可是也蠻好玩的其實(shí)。我們在里面根本就不知道時(shí)間了,也沒(méi)什么感覺(jué)了,時(shí)間對我們來(lái)說(shuō)已經(jīng)不是問(wèn)題了。我們累了還是這樣。

  晚上下班之后,我們沖得很快的去到民族廣場(chǎng)等校車(chē),當時(shí)校車(chē)還沒(méi)有來(lái),我們坐在升旗臺那里等著(zhù)。后來(lái)很久之后,莎莎喊,公車(chē)來(lái)了,呵呵,好多人都站了起來(lái),這些人

  啊,都暈完了,一聽(tīng)到車(chē)來(lái)了就沖,不管是公車(chē)還是校車(chē)了。

  接著(zhù)我們去江南,在那里還搞笑呢,校車(chē)停的地方的一棟樓的二樓的陽(yáng)臺上有幾個(gè)(5個(gè)左右)男生站在那里,香香也下來(lái)了,莎莎跟她說(shuō)香香有裸男在看你,好搞笑啊。再后來(lái),我們又去了西大那邊,最后回到學(xué)校?傊粋(gè)字,累!

  4月20日

  我們昨晚上回到宿舍已經(jīng)很晚了,可是今天還上早班,而且要考試,好累好想睡覺(jué)!

  我們早上起了很早,趕著(zhù)坐校車(chē)去的,到了民族廣場(chǎng)之后才7點(diǎn)半,于是我從們就坐在廣場(chǎng)等,到了8點(diǎn)之后我們才去上班,打卡。(在車(chē)上的時(shí)候我們都以為那個(gè)司機會(huì )在華聯(lián)那里就停車(chē)了,可是他一直開(kāi)到了民族廣場(chǎng)。)

  我們終于還是考完了,一分鐘輸店內碼10個(gè),國際碼7個(gè),掃瞄30件商品也在一分鐘之內了。還有就是點(diǎn)鈔還沒(méi)考了,也不知道我們明天是不是要帶備用金去了,真是煩!還好我們明天是上晚班的,可以休息了!真是太好了!

  4月21日

  今天閑了一天哦。我們已經(jīng)考完試了,所以沒(méi)那么緊張了,也沒(méi)什么事情做忙著(zhù)做了。于是很快的就過(guò)了一天。

  又是我們上晚班,呵呵。在車(chē)上好玩。

超市實(shí)習總結6

  (一)實(shí)習目的

  1實(shí)習目的和意義

  通過(guò)本次在北京華聯(lián)生活超市實(shí)習,了解并熟悉了超市經(jīng)營(yíng)管理理念、倉儲、營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識。在實(shí)習中檢驗,提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)

  實(shí)習時(shí)間:20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日

  實(shí)習單位:北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司日照分公司

  實(shí)習崗位與負責事務(wù):賣(mài)場(chǎng)營(yíng)業(yè)員主要是負責向顧客推銷(xiāo)并介紹此類(lèi)商品,需用誠懇熱情地態(tài)度,銷(xiāo)售小票的保存,以及日常衛生,執行公司收退貨,保證周轉倉內商品碼有序的放置,商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。

  每天整理好自己的著(zhù)裝,淡妝并穿工裝上班,兩班倒

  2實(shí)習單位的發(fā)展前景

  華聯(lián)最需要士氣高昂的員工。華聯(lián)為每位員工的發(fā)展提供了晉升的平臺,只要具有商業(yè)意識,有能力完成達到目標,并能不斷地自我調整和創(chuàng )新,都能成為公司管理干部的機會(huì ),同時(shí)將在日照市開(kāi)立許多分店,只要肯努力每個(gè)職位上都有晉升的可能。

  華聯(lián)成立于1996年,集團現擁有大型綜合超市、百貨店和購物中心等多種零售業(yè)態(tài),建立了覆蓋全國的連鎖零售網(wǎng)絡(luò ),擁有店鋪數家,是國家重點(diǎn)培育的流通領(lǐng)域大型企業(yè)集團,“北京華聯(lián)”已成為中國零售業(yè)的知名品牌超市內部包含了百貨部、食品部、生鮮部、收貨部,防損部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門(mén),部門(mén)健全,制度完善。

  (二)實(shí)習內容

 。1)實(shí)習對我的影響

  社會(huì )是邁上社會(huì )的基礎,社會(huì )實(shí)踐讓我們經(jīng)驗豐富。生活中的大小事情每時(shí)每刻都在錘煉著(zhù)我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個(gè)小小超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要細心、周全,還要有策略,謀劃?傊,任何事情都要全面地考慮,認真地對待。

  畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜。開(kāi)始工作之前,我承諾:我會(huì )盡我最大的能力來(lái)為我人生中第一份工作留下一個(gè)美好的開(kāi)始。一個(gè)人對待工作的態(tài)度決定一個(gè)人的素質(zhì),不論什么樣的工作都需要同樣認真的心態(tài)。從邁進(jìn)北京華聯(lián)超市的那一步起,我就明白我已經(jīng)是一名員工了,我的言行舉止不僅僅體現了一個(gè)大學(xué)生的素質(zhì),更代表了我們超市的形象。全心全意為人們服務(wù),百分之百讓顧客滿(mǎn)意宗旨和文明經(jīng)商,熱情服務(wù);提高素質(zhì),爭創(chuàng )一流準則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿(mǎn)意。

 。2)實(shí)習單位的管理規定

  管理規定首先一個(gè)企業(yè)要有一定的準則、規定和宗旨。我們要按照超市的規定圍繞一定的宗旨履行一定的準則來(lái)完成一定的任務(wù)。我們超市規章條例有很多,在我們開(kāi)始工作的第一周要全部學(xué)會(huì ),以后工作過(guò)程中不能出現違反規章條例的錯誤,一旦出現就要受到相應的處罰。

  1、門(mén)面形象:門(mén)頭及門(mén)面明亮整齊清潔衛生;

  2、服務(wù)驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收:進(jìn)店后的人員的歡迎詞要清晰溫和,人員的著(zhù)裝整潔干凈,人員的工作態(tài)度熱情;

  3、商品齊全:商品分類(lèi)要正確,分類(lèi)連接要適合,貨架及商品要清潔,務(wù)必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷(xiāo)售情況并及時(shí)寫(xiě)好要貨申請單及退貨通知書(shū),不能出現貨架空缺和某些商品斷貨的現象。如果有缺斷貨現象,要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應責任人教育及處罰,促銷(xiāo)商品處理要明確,促銷(xiāo)標價(jià)簽要放在醒目顯眼的地方;

  4、商品質(zhì)量檢查:特別是生鮮質(zhì)量,要求相應責任人明確整改時(shí)間,質(zhì)量較差商品及過(guò)期要求店長(cháng)買(mǎi)走作為處罰;

  7、每天檢查工作及內容:主要是檢查商品的質(zhì)量,店內清潔,商品保質(zhì)期,以加強商品的競爭力及減少商品的損失;

  8、每?jì)蓚(gè)月進(jìn)行一次清資,即統計超市現有貨物,與超市微機中的貨物信息進(jìn)行核對,對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數所在原因,貨區負責人員要對其損失負責;

  9、每周四進(jìn)行一次市場(chǎng)調查,去最有競爭力的超市學(xué)習競爭超市的服務(wù)質(zhì)量和貨物擺放情況并進(jìn)行各區負責貨物的價(jià)格調查,并提出建議價(jià)格,以及時(shí)更改貨區商品價(jià)格,減少利潤損失;

  要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的,還要有經(jīng)營(yíng)技巧。對此我們超市也采取了比較好的策略。

  1、加強陳列效果,使陳列具有藝術(shù)性,規劃傳播策略,提升品牌形象,增加產(chǎn)品附加值,使消費者覺(jué)得物有所值。例如,我們超市將牙膏排列成鋸齒形,將礦泉水排列成同心圓形,每一個(gè)貨架上的商品要垂直排列等等;

  2、盡可能大、盡可能多、盡可能美觀(guān)而且風(fēng)格一致做堆頭、端架、貨架陳列。

  4、消費者在該超市購物滿(mǎn)′′元送本公司禮品一份或一定金額的購物劵等;

  5、超市慶典(如店慶)提供特價(jià)、免費產(chǎn)品等;

  8、盡供應商本分,做好售后服務(wù)。

  本次實(shí)踐是我人生中第一份正式的工作,工作之初有點(diǎn)累但后來(lái)慢慢適應了。本次實(shí)踐讓我明白任何意見(jiàn)看似簡(jiǎn)單的事情都不是容易的,只有經(jīng)歷后才知道你所做事情的價(jià)值。不論任何事情都需要同樣認真的.心態(tài),只有先把小事做好才能成就大事。我會(huì )珍惜此次工作給我帶來(lái)的價(jià)值和經(jīng)驗,用最認真的心態(tài)對待生活中的每一件事。第一個(gè)階段,每天都處于學(xué)習階段,這一階段,一邊參加培訓學(xué)習,一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進(jìn),使我提升很快。并熟悉各個(gè)商品的用途以及介紹,交如何打印價(jià)簽以及查找商品的售出量。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,工作效率實(shí)習過(guò)程,再者,我便開(kāi)始模仿同事的表情、語(yǔ)氣以及面對問(wèn)題敏銳的

  反應和解決問(wèn)題的有序與從容,這是事故可信賴(lài)我們的前提,飽滿(mǎn)的熱情、滿(mǎn)腹的自信、還有一份堅定的勇敢都是成功的諸多法寶。人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關(guān)系,使我們處在一個(gè)和諧的工作環(huán)境之中,工作質(zhì)量自然就穩步上升。如此,不僅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顧客,營(yíng)業(yè)額升高,顧客滿(mǎn)意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營(yíng)造,現在到處充滿(mǎn)著(zhù)競爭,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺(jué)得二者并不完全矛盾,我們應當權衡利弊適度改變一下心態(tài),從而從容的面對當今的就業(yè)、從業(yè)形勢。

  (三)實(shí)習結果

  我還是覺(jué)得這次實(shí)習時(shí)間有限,對于工作還存在很多疑問(wèn),例如:顧客的消費心理。我覺(jué)得這是很深奧的東西,不是簡(jiǎn)單的課本知識可以解釋的。這必須是我們不斷實(shí)習不斷摸索的,通過(guò)豐富的經(jīng)驗,不斷總結的。也應給算是一種學(xué)問(wèn)了。從這次實(shí)習結束我就要開(kāi)始計劃以后的實(shí)習規劃,進(jìn)而更好的豐富自我。挺高自身素質(zhì),做社會(huì )需要的有用之人的階梯。

  作為培養和提高學(xué)生實(shí)踐,社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當代大學(xué)生接觸社會(huì ),了解社會(huì )。同時(shí),實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習知識、鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生服務(wù)社會(huì )、回報社會(huì )的一種良好形式。多年來(lái),社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)已在我校蔚然成風(fēng)。這個(gè)假期我沒(méi)有選擇自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)去實(shí)踐,而是在一個(gè)親戚開(kāi)的電腦配件柜臺幫忙賣(mài)貨,過(guò)的十分充實(shí)。在此次實(shí)踐過(guò)程中我學(xué)到在書(shū)本中學(xué)不到的知識,它讓你開(kāi)闊視野、了解社會(huì )、深入生活、回味無(wú)窮。也對自己一直十分想了解的電腦知識有了更進(jìn)一步的深入。社會(huì )實(shí)踐作為廣大青年學(xué)生接觸社會(huì )、了解國情、服務(wù)大眾的重要形式,對于青年學(xué)生的成長(cháng)、成才有著(zhù)極為重要的作用。這次假期實(shí)踐我以“善用知識,增加社會(huì )經(jīng)驗,提高實(shí)踐能力,豐富假期生活”為宗旨,利用假期參加有意義的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì ),了解社會(huì ),從社會(huì )實(shí)踐中檢驗自我。

  (四)實(shí)習體會(huì )

  大學(xué)是一個(gè)小社會(huì ),步入大學(xué)就等于步入半個(gè)社會(huì )。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵,通過(guò)社會(huì )實(shí)踐的磨練,我深深地認識到社會(huì )實(shí)踐是一筆財富。社會(huì )是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導我們深入社會(huì ),了解社會(huì ),服務(wù)于社會(huì ),投身到社會(huì )實(shí)踐中

  去,才能使我們發(fā)現自身的不足,為今后走出校門(mén),踏進(jìn)社會(huì )創(chuàng )造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實(shí)踐中成才,在服務(wù)中成長(cháng),并有效的為社會(huì )服務(wù),體現大學(xué)生的自身價(jià)值。今后的工作中,是在過(guò)去社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗的基礎上,不斷拓展社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)范圍,挖掘實(shí)踐活動(dòng)培養人才的潛力。

  通過(guò)開(kāi)展豐富多彩的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),使我逐步了解了社會(huì ),開(kāi)闊了視野,增長(cháng)了才干,并在社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)中認清了自己的位置,發(fā)現了自己的不足,對自身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀(guān)評價(jià)。這在無(wú)形中使我對自己有一個(gè)正確的定位,增強了我努力學(xué)習的信心和毅力。我是一名大三學(xué)生,即將走上社會(huì ),更應該提早走進(jìn)社會(huì )、認識社會(huì )、適應社會(huì )!凹埳系脕(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行”。

超市實(shí)習總結7

  一、 實(shí)習目的

  通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機,營(yíng)銷(xiāo)渠道管理,數據庫,物流,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)踐相結合,在實(shí)習中檢驗,提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。

  二、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)

  實(shí)習時(shí)間:20xx年X月15日——20xx年X月8日

  實(shí)習單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng )業(yè)購物廣場(chǎng)

  實(shí)習崗位與負責事務(wù):收貨部收貨員 主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類(lèi)、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。

  三、實(shí)習主要內容

  (一)實(shí)習單位簡(jiǎn)介:

  連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。20xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,20xx年躍居中國連鎖百強第18位,進(jìn)入中國企業(yè)500強,截止20xx年12月,在全國20多個(gè)市級以上城市,已擁有經(jīng)營(yíng)門(mén)店81家,簽約門(mén)店100多家,員工人數超過(guò)1.8萬(wàn)人,20xx年銷(xiāo)售額突破100億元。20xx年1月13日在深成功上市。

  深圳市崇尚百貨創(chuàng )業(yè)購物廣場(chǎng)(現代城店)下屬連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是第一家集大賣(mài)場(chǎng)、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場(chǎng),F代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動(dòng)超市戰略,提升公司整體銷(xiāo)售額,F代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區域,三樓另一半是超市區域,營(yíng)業(yè)面積3萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租,F代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷(xiāo)部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門(mén),部門(mén)健全,制度完善。

  (二)實(shí)習具體過(guò)程

  實(shí)習具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習,成長(cháng),相對成熟期三階段。

  第一個(gè)階段,03月16---03月31日的學(xué)習期階段,這一階段,一邊參加培訓學(xué)習,一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了接收供應商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習RF機(無(wú)線(xiàn)終端速錄機)和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據等等。

  第二個(gè)階段,04月1日---04月20日的成長(cháng)期。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。

  第三個(gè)階段,04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對我比較信賴(lài),可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作,讓一個(gè)人獨立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據錄入審核以及轉送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。

  四、 實(shí)習總結與建議

  (一)實(shí)習工作的總結

  在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里,從對超市物流,營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下,通過(guò)在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對超市物流,營(yíng)銷(xiāo),倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉,F揀一些認識和經(jīng)驗總結如下:

  (1) 在現在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng),他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統。在實(shí)習過(guò)程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門(mén)店,在商品一來(lái)一去的運輸過(guò)程中,這就增加了公司的運輸成本。

  (2) 超市倉儲是一門(mén)大學(xué)問(wèn),比如既要保持商品一定庫存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì )出現缺貨少貨,又要防止庫存量過(guò)大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現不及時(shí)出現臨期過(guò)期等事情發(fā)生,這會(huì )提高公司損耗率,增加公司運營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉場(chǎng)工作中,就發(fā)現到大量因商品庫存量大導致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。

  (3) 超市所有部門(mén)都是核心部門(mén),各個(gè)部門(mén)之間,通過(guò)分工明確,協(xié)調工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著(zhù)超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如,商品首先要通過(guò)收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,根據商品條碼等相關(guān)信息錄入系統,為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,對商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現問(wèn)題或是標價(jià)出現問(wèn)題。促銷(xiāo)部,根據店總安排,舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng),對顧客人流進(jìn)行引導。顧客購買(mǎi)商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問(wèn)題,就需要客服部進(jìn)行調節。

  (二)畢業(yè)實(shí)習的體會(huì )、收獲

  這次畢業(yè)實(shí)習,使我受益匪淺,有很多收獲和體會(huì ):

  (1) 心態(tài)上調整的體會(huì )收獲 學(xué)校人向社會(huì )人轉變,在學(xué)校接受了16年的教育,真正的和社會(huì )接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實(shí)習,則是由學(xué)校人走向社會(huì )人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒(méi)有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班,接受公司嚴格的規章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰,當然會(huì )使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態(tài),從零開(kāi)始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來(lái)適應這個(gè)環(huán)境。

  (2) 相關(guān)知識上的'收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流,倉儲,營(yíng)銷(xiāo),管理等等,到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習加強,如數據庫,管理學(xué),物流學(xué),計算機,財務(wù)會(huì )計,營(yíng)銷(xiāo)渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個(gè)人綜合能力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢,這促使我改進(jìn)和加強。

  (3) 人生目標感的清晰通過(guò)這次實(shí)習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規劃自己的時(shí)間,工作,生活,使我的許多目標變的清晰。

  (三)建議與想法

  這次實(shí)習使我提升不少,很感謝學(xué)校和提供這樣的機會(huì ),當然其中也有一些個(gè)人想法與建議:

  (1) 在工作這兩個(gè)月,使我接觸到了零售業(yè)上最先進(jìn)的制度和技術(shù),但是也發(fā)現了公司這樣那樣的問(wèn)題,發(fā)現絕大多數問(wèn)題,不是因為制度和技術(shù)原因,而是在執行公司規章制度上出現的失誤,再好的制度只有執行下去了才可以說(shuō)是成功的制度。這需要加強對管理等知識上面學(xué)習,可以把管理做到更好,使得各部門(mén)各司其職,井然有序,提高公司效益。

  (2) 學(xué)校方面上,應該實(shí)習比較靈活的實(shí)習時(shí)間,而不是現在這樣的一刀切。有許多同學(xué)愿意留在實(shí)習單位繼續工作下去,但是這實(shí)習時(shí)間和公司請假規章制度有沖突,所以這時(shí)候需要學(xué)校比較靈活時(shí)間的支持。

  (3) 對我個(gè)人而言,我想以后不管做什么事情的時(shí)候,特別是很重要的一些事情上,尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情,一時(shí)還無(wú)法決斷,這時(shí)候,停停,多聽(tīng)聽(tīng)身邊人和有智慧人的的意見(jiàn),或不要馬上決定,考慮一下再決斷。

超市實(shí)習總結8

  不知不覺(jué),步入華聯(lián)超市已經(jīng)三個(gè)月了。三個(gè)月的時(shí)間說(shuō)長(cháng)不長(cháng),因為自己還不夠成熟,在有些問(wèn)題的處理上還不能獨當一面;說(shuō)短也不短,自己在慢慢的成長(cháng),從只片面的在工作到可以顧全大局,成為代班,這也算是一種成長(cháng)。

  以下就是我對每天工作的詳細匯報:

  每天早上六點(diǎn)半到達門(mén)店,開(kāi)始巡查賣(mài)場(chǎng),在這段時(shí)間中,工作日志、防火日志、全民付的簽到即可完成。統計好全場(chǎng)的缺貨狀況,然后開(kāi)始核對調價(jià)單,并且把改價(jià)商品的價(jià)簽放好。前面款臺的熱食也要開(kāi)始加熱。

  等到了七點(diǎn)鐘,商場(chǎng)里的電源要打開(kāi),冷柜里的照明燈、燈箱、排風(fēng)扇以及廣播要打開(kāi),伴著(zhù)好聽(tīng)的音樂(lè ),開(kāi)始新一天的工作,用好心情來(lái)迎接每一位顧客。

  七點(diǎn)半開(kāi)始核對昨天的'收銀,并做好現金報表。緊接著(zhù)開(kāi)始訂貨,面包面點(diǎn)(民天饅頭、稻香園面包采購訂貨;桃李面包配送訂貨)截止到九點(diǎn)半之前,然后每周周一、周三、周五十一點(diǎn)之前必須統計好配送中心的缺貨。銀行的存款也要在這期間完成,并且開(kāi)始整理昨天的單據,整理好信差袋。蔬果區的也要隨時(shí)檢查,以保持新鮮度,一些不新鮮的蔬果可以選擇打折的方式處理。但處理時(shí)應注意時(shí)間段的安排,一般在人較多的10:00——11:00、17:00——18:00當天的蔬果賣(mài)不掉的當天報損。

  下午兩點(diǎn)開(kāi)始,早班和晚班的人員比較齊全,這時(shí)就始整理牌面、上貨、檢查價(jià)簽的擺放還有整個(gè)賣(mài)場(chǎng)的衛生,巡場(chǎng)檢查,發(fā)現上午出現的問(wèn)題,做好會(huì )前的準備。

  兩點(diǎn)半開(kāi)始開(kāi)會(huì ),做好上午班下午班的交接。核對上午的收銀報表。下午三點(diǎn)多開(kāi)始準備好熱食,一般四點(diǎn)至五點(diǎn)左右,學(xué)生放學(xué)的較多,熱食在這一時(shí)間段銷(xiāo)售還算不錯。五點(diǎn)開(kāi)始,門(mén)口的招牌燈要全部打開(kāi),以便吸引顧客。上午需要打折的蔬果也可以在這個(gè)時(shí)間段,趁著(zhù)人較多的時(shí)候多多推銷(xiāo)一下。

  晚上七點(diǎn)以后,登入后臺系統看總部是否有變價(jià)的通知,有變價(jià)及時(shí)打印出價(jià)簽。整理好全賣(mài)場(chǎng)的牌面,及時(shí)補貨。八點(diǎn)開(kāi)始以后,統計好一天需要領(lǐng)用和報損的單子,錄入系統,做好熱食區的清潔工作。

  九點(diǎn)開(kāi)始以后開(kāi)始全賣(mài)場(chǎng)的整理,包括缺貨、牌面還有衛生。面包面點(diǎn)的過(guò)期挑揀,把過(guò)期的商品及時(shí)下架,民天的饅頭當天賣(mài)不出去的也要及時(shí)下架。十點(diǎn)開(kāi)始,關(guān)閉門(mén)口的招牌燈,結算出兩個(gè)收銀臺,核對好收銀報表。將照明設備、電扇、空調、電源、以及門(mén)外電源等全部關(guān)閉。及時(shí)更換明天需要變價(jià)的商品,填寫(xiě)好工作日志和考勤簽到。結算當天的信息。然后充實(shí)而又忙碌的一天就這樣結束了。

  雖然日復一日的重復這一種循環(huán)會(huì )有些無(wú)聊,但是要想每一天都很完美的過(guò)完,也是需要努力的。每天進(jìn)步一點(diǎn),這樣累積下來(lái)就會(huì )有很大的進(jìn)步。

超市實(shí)習總結9

  時(shí)間過(guò)的真快,轉眼間我已經(jīng)是大四了學(xué)生了,還有一年我就要畢業(yè)了。在剛剛過(guò)去的一個(gè)暑假中,我參加到了實(shí)習工作中。因為這是我大學(xué)的最后一次暑假了,我決定利用好這一次暑假,好好的充實(shí)一下自己。由于自己離家較遠,且是在外邊自己租的房子住的,所以我只能去選擇工作賺錢(qián),而不是那種只實(shí)習沒(méi)有工資的工作。在找工作的過(guò)程中,我遇到了很多的困難,因為我放假前并沒(méi)有找工作,放假之后我才開(kāi)始找工作,很多地方都已經(jīng)不要人了,特別是暑期工,在費盡很多的周折之后,我終于在離學(xué)校不遠的地方找到一家不大的超市(其實(shí)就是只有幾十平方米的便利店),在通過(guò)了面試之后,我就開(kāi)始正式上班了。

  剛開(kāi)始上班的時(shí)候還好,感覺(jué)一切都很新鮮,我到超市的工作第一就是打掃衛生,擦貨架,擺貨物,搬運貨物已經(jīng)隨時(shí)補貨。不能夠有一絲時(shí)間是閑著(zhù)的,這就是最大限度的利用我們的剩余價(jià)值,不過(guò)也是非常正確的。不過(guò)一天12個(gè)小時(shí)的班還是讓自己感到十分的吃力,因為必須保持時(shí)刻的站立,我的后腳跟已經(jīng)不能夠用麻木來(lái)形容了,只感到腿是一絲力氣都沒(méi)有了,非常難受,這是我第一次接觸這么累的工作,難度超出了我的想象,真的是很難受。

  終于堅持了幾天下來(lái),我開(kāi)始當收銀員了。剛開(kāi)始收銀的時(shí)候,感覺(jué)很輕松,不用老是去搬貨什么的?墒呛芸煳揖透惺艿搅送纯,我收到假錢(qián)了,當然是100的。因為我工作的超市時(shí)24小時(shí)營(yíng)業(yè),全年不休,所以到凌晨5點(diǎn)的時(shí)候,有個(gè)打扮的很時(shí)髦的女的來(lái)買(mǎi)東西,東西只有幾塊錢(qián),然后掏出了一張100的鈔票,我看到之后認出那不是假錢(qián),不過(guò)隨后她說(shuō)她有零錢(qián),我就把100的錢(qián)又給她了,然后她找出了一張非常殘破的10塊錢(qián),而且全部都用膠帶粘起來(lái)了,這種錢(qián)是沒(méi)人要的,我只好不好意思的說(shuō)我還是給您找開(kāi)吧。她就把100快又遞回來(lái)了,因為是凌晨5點(diǎn)了,我放松了警惕,就沒(méi)注意看100快的真假,隨后找給她錢(qián),她很快的走了。

  可是我突然之間一個(gè)靈光,趕緊找出那100的假錢(qián),一看完蛋了,假的!當時(shí)感覺(jué)真的是非常的沮喪,因為那個(gè)女的就是在我把真的100遞給她的時(shí)候,她換回來(lái)一張假的100的錢(qián),我感到十分的郁悶,我怎么就這么不小心,沒(méi)有第二次好好看錢(qián)的真假呢。長(cháng)時(shí)間待在學(xué)校,心太純潔了,意識不到社會(huì )的險惡,以至于吃了虧。這就是經(jīng)驗,這就是社會(huì )經(jīng)驗了,我還非常的缺乏,我還需要很多的進(jìn)步才能夠適應社會(huì )。在超市當收銀員,接觸到的人形形色色,這我知道,可是我并沒(méi)有意識到其中的嚴重性,以至于收到了假錢(qián)。收到假錢(qián)當然是自己陪了,我感嘆自己的倒霉。不過(guò)我更慶幸的是,我知道了收銀員的利害了,我在以后也收到好幾次假錢(qián),可是我都認出來(lái)了,我都完完全全的給他們了,我再也不會(huì )收假錢(qián)了。說(shuō)到這里,請大家注意,真的是社會(huì )有很多壞人,一直在那里花假錢(qián),最后我總結出一條規律,花100假錢(qián)的人一般買(mǎi)的東西不超過(guò)5元,最多的是一瓶水或者一包紙巾,他們想花最少的錢(qián),換回最多的回報,這是誰(shuí)都會(huì )想到的。我在之后的收銀員中認出幾次假錢(qián),差不多都是這樣的情況。所以大家一定要注意,假錢(qián)真的很多,要注意!

  不過(guò)工作中最難受的就是老是被一個(gè)90后小女生指揮了,她是四川人,是我們店的實(shí)習店長(cháng),在這邊和姐姐一起打工。通過(guò)幾天的工作,我意識到一個(gè)問(wèn)題,這位實(shí)習店長(cháng)和正式店長(cháng)之間的關(guān)系非常的不正常,雖然他們倆號稱(chēng)是師徒關(guān)系,可是師徒關(guān)系有這么親密?讓我看到他們孤男寡女的在臥室,(親眼所見(jiàn),因為工作的關(guān)系,懶得說(shuō)清楚)我通過(guò)在超市工作時(shí)間很長(cháng)的同事知道了,他們的關(guān)系就是那種所謂的情人關(guān)系了,一個(gè)身高1米80,體重200多斤,30多歲的人,一個(gè)身高1米45,體重頂多80斤,還是1991年的;一個(gè)已婚,一個(gè)未婚,一個(gè)和北京人,一個(gè)四川人;真的湊到一起了,我感到自己真長(cháng)了見(jiàn)識了,F在回想起來(lái),正式自己學(xué)生的心態(tài),學(xué)生的處事已經(jīng)學(xué)生的正直讓自己在一個(gè)月后再一次吃虧。

  由于自己在工作的時(shí)候還兼職一份發(fā)報紙的工作(前程無(wú)憂(yōu)報紙),我自己還有一個(gè)范文網(wǎng)需要更新什么的,我一人兼著(zhù)3份工作,感到十分的疲倦,特別是超市工作,每一次上班都在12小時(shí)之上(交班要算賬1小時(shí)以上,時(shí)不時(shí)加班),還多時(shí)候需要通宵熬眼,自己對工作有時(shí)候不是十分的努力,但是也沒(méi)有什么錯誤,我在所有人中工作的還是較為認真負責的?墒俏沂冀K看不慣那90后實(shí)習店長(cháng),并不主動(dòng)和她說(shuō)話(huà),也懶的理她,讓自己在一個(gè)月后被辭掉了。

  事情的原因是這樣的,我居然被連著(zhù)排了8天的晚班,我一看都崩潰了,我在小區白天睡覺(jué)不得安寧,而且我住一樓臨著(zhù)大路。那幾天小區里去世幾位老人,白天鞭炮、鑼鼓、哭聲幾天不得安寧,而且小區已經(jīng)有20多年,十分的破舊了,整天有人拿著(zhù)電鉆自己裝修維修啥的,吵死人還不能說(shuō)。小孩玩鬧哭聲讓自己感受到了什么叫煩躁,什么叫想自殺,我晚上上完班,白天睡覺(jué)頂多5個(gè)小時(shí),中間被吵醒很多次,我無(wú)奈了。終于在連著(zhù)上了5天晚班之后,我頂不住了,在凌晨5點(diǎn)半的時(shí)候,站在那里都睡著(zhù)了。這時(shí)候我被實(shí)習店長(cháng)看到了,然后強行留了我多上了2個(gè)小時(shí)的班,之間要我干著(zhù)干那,擦貨拖地補貨搬貨,她就指指點(diǎn)點(diǎn),我就累的跟牛似地。關(guān)鍵福州的夏天實(shí)在是太熱了,每天都得38度,我在干完2個(gè)小時(shí)的工作之后,我對她說(shuō):長(cháng)這么大,我是第一次這么受女人的欺負,這句話(huà),我不說(shuō)出來(lái)我真的憋不住。想我怎么也是一大學(xué)生吧,被一個(gè)不學(xué)無(wú)術(shù)的90后,還是女的,還是小三的人呼來(lái)喝去,本來(lái)我就惱火,沒(méi)打她我就感覺(jué)自己的定力真的不錯,只說(shuō)了一句話(huà),畢竟我也是打工的。

  不成想,當我終于拖著(zhù)疲憊的身體回家之后,我接到一個(gè)短信,是和我一個(gè)關(guān)系不錯的同事發(fā)給我的,他說(shuō)你怎么了,店長(cháng)讓我通知你,你被辭退了,從今天開(kāi)始你不用去上班了。我第一時(shí)間就意識到是那個(gè)90后實(shí)習店長(cháng)打的小報告,說(shuō)壞話(huà)了。我接通了胖子店長(cháng)的電話(huà),我說(shuō)你是聽(tīng)了某些人的讒言,然后辭掉,你這樣做的'極不專(zhuān)業(yè)且是聽(tīng)一個(gè)女人的耳旁風(fēng),我沒(méi)話(huà)可說(shuō),我本來(lái)就不打算繼續干下去了。累的要死的工作和不成比例的薪水,我寧可不做。

  之后我就結束了自己只有24天的工作,不到一個(gè)月,我卻實(shí)實(shí)在在的體驗到了人世間的酸甜苦辣,很多的情況比我想象中要復雜和險惡很多。這一次實(shí)習的失敗讓我提前感受到的社會(huì )的殘酷。從收到100的假錢(qián),到之后認出很多人的假錢(qián),我知道了,這社會(huì )中有很多人不去工作,而是整天拿著(zhù)假錢(qián)到處花,危害別人滿(mǎn)足自己的貪婪之心。從我被辭退我知道了做人真的不能夠體現自己的真情實(shí)感,一個(gè)在自己眼中很垃圾很惡心的人,抓到你的把柄就會(huì )給你使絆子,讓你摔的鼻青臉腫,而且沒(méi)有報復的可能。我感到自己暑假學(xué)習到的都是自己親身經(jīng)歷過(guò),都是自己在吃虧之后總結出來(lái)的。我希望大家能夠意識到,盡量少犯錯誤,不要和生活過(guò)不去。

  總體來(lái)說(shuō),自己的暑假實(shí)習還是非常的遺憾的,但是收獲卻是極為豐富。我敢說(shuō)自己今生都會(huì )記得自己這第一次工作的。收到假錢(qián)和被辭退,都是我工作的不成功的地方,不過(guò)卻為我今生以后提了醒,社會(huì )真的不好混,勾心斗角,互相傾軋在一個(gè)小小的超市都會(huì )得到最大的體現,更別提其它更大的事業(yè)單位了。我會(huì )牢記自己暑假工作中遇到的各種經(jīng)驗和心得,我想我在10個(gè)月畢業(yè)之后走上社會(huì )后,對自己有好的幫助!

  (另,結束了超市的工作之后,我又到了一家奶茶店工作了幾天,本來(lái)都已經(jīng)快學(xué)會(huì )了制作奶茶了,可是由于店面需要裝修,停業(yè)20天,我的暑假假期那時(shí)候就已經(jīng)結束了,我只好在結算的工資之后,沒(méi)有再去工作。但是兼職還是一直在做,那就是繼續發(fā)報紙,直到現在暑假結束!)

超市實(shí)習總結10

  1實(shí)習時(shí)間和地點(diǎn)

  實(shí)習時(shí)間:20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日

  實(shí)習單位:華中科技大學(xué)武昌分校中區學(xué)生超市

  2實(shí)習單位簡(jiǎn)介

  華中科技大學(xué)武昌分校于20xx年開(kāi)始自辦后勤、自管后勤,后勤管理由總務(wù)處和物業(yè)管理中心兩個(gè)部門(mén)承擔,分管后勤的副校長(cháng)直接領(lǐng)導。中區學(xué)生超市位于中區學(xué)生公寓一樓,使用面積約為500平方米,超市銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)各類(lèi)商品約4500余種,中區超市員工13人,平均每日可接待學(xué)生3900人次左右。整個(gè)中區超市的基本構造可分為前中后三個(gè)部分:前面的部分由水果區,熟食區,以及收銀臺組成;由收銀臺往里走就到了超市的中間部分,中間部分從左到右依次為飲料區、食品區、日常洗漱用品區;最后的部分由店長(cháng)辦公室、后備倉庫以及塑料用品區和紙制用品區構成。

  3實(shí)習內容

  這次超市實(shí)習的主要內容是專(zhuān)門(mén)認識和了解超市,而這次的實(shí)習我們最開(kāi)始主要是對超市的設施功能結構、工作崗位、業(yè)務(wù)流程、營(yíng)銷(xiāo)策略和經(jīng)營(yíng)管理方法做了大致性的了解。

  3。1設施功能結構

 。1)租出攤位區;位于超市的入門(mén)口,在此區位有水果攤及香煙售賣(mài)以及門(mén)口的熟食區。柜臺在超市的門(mén)口主要是為了方便同學(xué)購買(mǎi),并在一定程度上散結賬人群。

 。2)收銀臺;臨近門(mén)口位置,有兩個(gè)收銀臺分別在超市進(jìn)口的左右兩側,同時(shí)在收銀臺擺放有便利性小商品,供顧客選購。

 。3)超市內部賣(mài)場(chǎng):主要有文具區;洗浴區;食品區;床上用品區;塑料制品區;保鮮柜區以及紙品區。

 。4)超市倉庫:超市有兩個(gè)倉庫,一個(gè)位于超市后部,也是店長(cháng)平時(shí)辦公之處,另一個(gè)位于學(xué)校一街門(mén)口。倉庫主要用于存放飲料,礦泉水等易保存且銷(xiāo)售量大的商品。

  3。2工作崗位介紹

  主要工作崗位有店長(cháng),副店長(cháng),收銀員,理貨員,以及水吧工作人員等崗位。而我們在超市實(shí)習的一個(gè)星期主要是由理貨員帶領(lǐng)我們進(jìn)行一些商品的整理,上架,下架等工作。

 。1)店長(cháng)工作職責

  完成超市下達的各項經(jīng)濟效益指標。負責分店的商品進(jìn)貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量的管理等工作。掌握學(xué)生的消費需求,做好商品的管理及要貨,并提出新商品的引進(jìn)與滯銷(xiāo)商品的淘汰建議。執行上級下達的促銷(xiāo)活動(dòng),根據分店實(shí)際情況提出分店的促銷(xiāo)需求。負責分店的設備、現金、帳務(wù)及收銀終端作業(yè)的管理。負責分店員工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規范的執行。負責顧客投訴與意見(jiàn)的處理。

 。2)收銀員工作職責

  收銀員在營(yíng)業(yè)期間要隨時(shí)注意收銀臺前和視線(xiàn)所及的賣(mài)場(chǎng)內的情況;收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)商品的布局位置,變價(jià)商品和特價(jià)商品。

 。3)理貨員工作職責

  熟悉所管區域的商品名稱(chēng)、規格、用途和商品三期;掌握商品標價(jià)的知識;掌握商品陳列原則和方法,正確進(jìn)行商品陳列;做好貨架與責任區域衛生,保持清潔;熟悉補貨流程,保持商品豐滿(mǎn);

  3。3超市作業(yè)流程

  要貨:門(mén)店理貨員補貨要填寫(xiě)《請貨單》,必須注明供應商、供應商代碼、商品條碼、商品名稱(chēng)、規格、含量、件數、細數填寫(xiě)的商品編碼應為單品條碼,補貨數量應為單品細數。補貨數量根據門(mén)店實(shí)際情況而定。

  食品類(lèi)在遵照商品保質(zhì)期的同時(shí),經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)商品按5—7天的銷(xiāo)售量請貨,非經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)商品按15天的銷(xiāo)量請貨,非食品類(lèi)在考慮季節性的同時(shí),經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)商品按10天銷(xiāo)售總量請貨,非經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)按30天的量請貨。每個(gè)工作日上午,采購必須查閱是否有《請貨單》,并將其確認為訂單,在24小時(shí)內傳真或送交給供應商。供應商應依據訂單三日內將貨物送達。

  收貨:供應商送貨到收貨區,將訂單和送貨單交至指定的收貨員。收貨員將訂單交錄入員查對電腦中有無(wú)該批商品的訂單,若無(wú)則拒收。

  質(zhì)檢員對照訂單對商品進(jìn)行開(kāi)箱檢驗。凡不符合商品管理規定的(包括因運輸和搬運不慎造成損壞和破損嚴重的)商品不得收貨。收貨員在訂單備注欄中注明實(shí)收數、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期后交錄入人員打印驗執單(一式三聯(lián))保質(zhì)期時(shí)間超過(guò)1/3的拒收。收貨員、理貨主管或店長(cháng)及送貨方在驗執單一一簽字確認后,將驗執單第三聯(lián)交復核人蓋章后交送貨方帶回作帳憑證,第一、第二聯(lián)交錄入人員審核、保管,并將單據送交財務(wù)部。收貨人必須對所收商品數量、質(zhì)量負責,并實(shí)行“誰(shuí)收貨、誰(shuí)負責的工作責任制”。若供應商有送貨單并要求在其上蓋章或簽字,則查對送貨單是否與訂單相符(品名、規格、條碼、細數)僅在相符的送貨單上蓋章或簽字。收貨員在每個(gè)工作日下班之前,將所收貨商品數量按類(lèi)別在登記薄上登記。

  3。4超市人員管理

  中區超市的人員管理,主要是指對本店員工和來(lái)店購買(mǎi)商品學(xué)生的管理。對員工的管理包括出勤率和出勤時(shí)間的安排。由于超市業(yè)態(tài)本身的特征,其員工的崗位在作業(yè)上是單純的,而在功能上是多樣化的。這樣,由于超市業(yè)態(tài)其特定要求,經(jīng)營(yíng)利潤是不高的,因此,控制員工人數是提高盈利水平的重要環(huán)節。這就要求店長(cháng)合理地安排好員工的出勤、休假班次,并嚴格考勤情況。店長(cháng)抓不好店內出勤狀況,就會(huì )直接影響門(mén)店進(jìn)貨、出貨、補貨陳列、服務(wù)水準等的正常運行以及維持店內最佳的營(yíng)業(yè)狀態(tài)。對員工工作質(zhì)量的檢查。一般說(shuō),店長(cháng)自身工作質(zhì)量的優(yōu)劣,除了其自身綜合素質(zhì)以外,主要是通過(guò)店長(cháng)對門(mén)店各崗位員工每日工作質(zhì)量檢查中才能不斷提高的。通過(guò)學(xué)校統一制定的表格方式進(jìn)行量化檢查評比的方法,是店長(cháng)對員工工作質(zhì)量的檢查最好方式之一,通過(guò)對員工的工作質(zhì)量檢查,才會(huì )對店內的全盤(pán)工作是否正常按計劃運行做到心中有底。

  另外,學(xué)生作為中區學(xué)生超市的最主要顧客,只有對學(xué)生的基本情況、消費需求、消費能力了解清楚并處理好學(xué)生的投訴和抱怨,才能在更好的滿(mǎn)足學(xué)生需求的同時(shí)實(shí)現超市的銷(xiāo)售目標并獲得相應的利潤。我們還要適時(shí)處理好學(xué)生的投訴和抱怨,對學(xué)生遭受的損失給予一定的補償和安慰,以確保超市和學(xué)生的關(guān)系一直保持良好狀態(tài)。

  3。5庫存及退貨

  退貨要求:瓶蓋開(kāi)啟的`飲料、酒類(lèi)商品、調料品不予退換。老鼠咬壞的商品不予退換。百事系列、可口可樂(lè )系列破損(不含瓶蓋未開(kāi)啟、拉環(huán)未開(kāi)的商品)、過(guò)期商品不予退換。雀巢、聯(lián)合利華、雕牌、上海家化系列不予退貨;寶潔系列殘損商品不予退貨;雀巢系列如遇特殊情況,必須報業(yè)務(wù)部審核同意后,方可退換。膠卷、香煙及50元以上的酒不予退換。啤酒必須在保質(zhì)期還有1/4的時(shí)間內退貨,逾期不予退換。

  可退換商品的比例及原則:商品退貨采取總量控制的辦法。除采購部要求淘汰、清退的商品外,商品每月總退貨量不得超過(guò)當月銷(xiāo)售總額的2‰。,特殊情況,必須由店長(cháng)寫(xiě)出詳細說(shuō)明,。凡超過(guò)商品銷(xiāo)售總額的2‰的退貨,視為工作失誤,按金額比例扣罰人員工資。即在2‰的基礎上,每超過(guò)0。5‰(含0。5‰)按店內每人50元扣罰,超過(guò)0。5‰—1‰(含1‰)的,按每人100元扣罰,依此類(lèi)推。退貨總額達同期銷(xiāo)售總額4‰的,對店長(cháng)及主管作出就地免職的處理。因商品質(zhì)量有問(wèn)題,要求供應商退換貨時(shí),必須在退貨單上注明“因質(zhì)量問(wèn)題退貨”的字樣,交供應商代表簽字后方可辦理相關(guān)手續,同時(shí)向采購報告,采購將督促供應商改進(jìn)商品質(zhì)量。對于質(zhì)量問(wèn)題嚴重的將對供應商予以處罰或清退。供應商換貨不及時(shí)的,向采購反映,對于經(jīng)常換貨不及時(shí)的供應商,采購將對其下達整改通知書(shū),直至清退。

  最后,作為超市資金流通和周轉的現金是超市經(jīng)營(yíng)管理中的重點(diǎn),也超市財務(wù)管理的最主要的部分,對現金的管理工作是不容小覷的,F金管理的主要工作是收銀管理,收銀管理主要注意事項是:偽幣;退貨不實(shí);價(jià)格數輸入錯誤;親朋好友結帳少輸入;內外勾結偷逃結款;少找顧客錢(qián)。另外,還要不定期試驗性購物檢驗收銀員,定期檢查收銀結果,對于檢查的結果每月不少于2次記錄在案。

  4 心得體會(huì )

  我們在中區超市一周的實(shí)習生活一轉眼就結束了,雖然時(shí)間不長(cháng),但是自我感覺(jué)學(xué)習到了不少課本上沒(méi)有的知識,更好的將理論與實(shí)踐結合起來(lái)。

  最開(kāi)始的時(shí)候,我們聽(tīng)說(shuō)去超市實(shí)習還在想,實(shí)習到底需要我們做什么,我們又能做什么,畢竟以前都沒(méi)有過(guò)這樣的實(shí)習經(jīng)驗。實(shí)習時(shí),店長(cháng)給我講解很多關(guān)于超市方面的知識,然后安排我們協(xié)助超市員工做了一些簡(jiǎn)單的工作。從店長(cháng)到理貨員,我們從他們身上都學(xué)到了很多。我總結了以下幾個(gè)方面的經(jīng)驗與收獲:

  一。不管是做什么工作,交際能力都十分重要?鬃釉f(shuō)過(guò):"獨學(xué)而無(wú)友,則孤陋而寡聞"。在人際交往的過(guò)程中,良好的交際能力有助于我們彼此從對方的言談舉止中更好的認識了對方。更好的得到別人的理解、關(guān)懷和幫助。

  二。工作要認真負責,要養成吃苦耐勞的優(yōu)良作風(fēng)。我們的工作時(shí)間占據了生命的一大部分,以消極的思想面對工作就等于萎靡的揮灑人生,生活就會(huì )變得毫無(wú)意義。認真對待工作中的每一個(gè)環(huán)節、每一個(gè)步驟,工作才能更加出色、才能趨于完美。

  三。要擺正自己的位置,主動(dòng)融入集體,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。采用平和的心態(tài)。不要把自己看得過(guò)高,也不要把自己看得過(guò)低,只記住要把自己的工作踏踏實(shí)實(shí)干好。就算你有鴻鵠之志,有通天之能,那也要在現在這個(gè)位置上踏踏實(shí)實(shí)地做起來(lái)。

  四。努力提升自我素質(zhì)修養與能力水平。時(shí)刻反省自己,不能有驕傲自滿(mǎn)情緒。經(jīng)常制定短中長(cháng)期目標,并不斷的努力為之奮斗。多看書(shū),閱讀,努力提升自己的理論知識水平。

  這次超市實(shí)習讓我得到了充分的鍛煉,也認識到了自己身上的諸多不足。也讓我在今后的學(xué)習生活中找到了提高的方向,希望還有這樣的機會(huì )可以讓我提高自己。

超市實(shí)習總結11

  時(shí)光如白駒過(guò)隙,一轉眼一個(gè)月的實(shí)習就要結束了。在天虹的這些日子里,我努力地學(xué)習著(zhù)成長(cháng)著(zhù),充實(shí)而快樂(lè )地工作著(zhù)。時(shí)間雖短,但收獲頗豐。

  初次被天虹吸引,是因為它"時(shí)尚、品位"的定位,真正走進(jìn)天虹,才發(fā)現"一點(diǎn)一滴的關(guān)懷"才是真正深得人心的地方。初來(lái)乍到時(shí)人力資源部以及宿舍管理員對我的熱情接待,以及來(lái)到西麗天虹后教練和管理員對我的不倦教誨,都讓我深切地感受到了一個(gè)大家庭給予的溫暖而細致的關(guān)懷,這也是我實(shí)習期間努力學(xué)習和不斷追求進(jìn)步的力量之源。在超市實(shí)習營(yíng)業(yè)員的二十多天里,我初步的學(xué)習到了商品的流轉和超市的運營(yíng)過(guò)程以及營(yíng)業(yè)員的工作職責。在大致了解了超市商品的陳列分布之后,我首先從超市的八大陳列原則開(kāi)始學(xué)習,嘗試在上貨和整理排面時(shí)合理地利用陳列原則,使貨架能夠得到有效地利用,商品陳列更加整齊美觀(guān)。在每天的營(yíng)業(yè)工作中,我嚴格按照營(yíng)業(yè)員每日工作指引的規范去完成每一項任務(wù):迎賓、整理排面、質(zhì)量自查、交接班、清理壞貨、補貨等。在李教練的指導下區別認識直上柜商品與大倉配送商品,掌握了這兩種訂貨方式的不同流程,學(xué)習自動(dòng)配送商品合理庫存與最高庫存的計算方法以及訂貨點(diǎn)的設定,學(xué)習根據業(yè)務(wù)系統中的庫存和現場(chǎng)的陳列量來(lái)確定直上柜商品的訂貨量等。

  在四分部實(shí)習期間,我自學(xué)了一些規范性的知識,并且在各值班經(jīng)理的指導下學(xué)習做神秘顧客調查以及專(zhuān)柜檢查,向營(yíng)業(yè)員請教商品知識以及專(zhuān)柜促銷(xiāo)活動(dòng)的運作流程,觀(guān)察管理人員

  如何召開(kāi)晨會(huì )以及與供應商洽談事宜,理解6S的內涵以及它的重要性等等。通過(guò)這一周的實(shí)習,我認識到作為管理人員不僅要熟悉賣(mài)場(chǎng)管理工作,能對下級進(jìn)行有效的領(lǐng)導,而且要具有一定的判斷決策和應變能力,能根據掌握的數據信息及時(shí)制定相應的計劃與策略,溝通談判能力也是比較關(guān)鍵的一點(diǎn),不管是在處理顧客投訴還是與供應商洽談方面。在商場(chǎng)與供應商之間,管理員就像是一個(gè)支點(diǎn),要想在二者之間達到一種互惠互利的相對平衡,就需要我們管理人員進(jìn)行不斷的博弈。

  在現場(chǎng)我深切地感受到了營(yíng)業(yè)員的窗口作用,顧客在購買(mǎi)過(guò)程中通過(guò)營(yíng)業(yè)員得到的不僅是適合自己的商品,更是對于優(yōu)質(zhì)服務(wù)的享受,對于商場(chǎng)待客態(tài)度的一種感知。良好的服務(wù)一直是我們吸引顧客的一大亮點(diǎn),大多數營(yíng)業(yè)員也都在每日的工作中努力提升自己的接待服務(wù),改善自己的言行使得服務(wù)更加專(zhuān)業(yè)與親切。對于那些接待服務(wù)做得還不夠好的員工,管理員應多加以鼓勵與引導,多促進(jìn)員工之間心得的交流,盡量避免服務(wù)被不良情愫和個(gè)人經(jīng)驗所影響,讓員工認識到服務(wù)是讓潛在消費者變成確定消費群體的一種重要途徑,從根本上認識到服務(wù)的影響力。在我自己不斷學(xué)習的過(guò)程中,我發(fā)現身邊的.每一個(gè)人,不管是管理人員還是營(yíng)業(yè)員,也都在不斷的學(xué)習進(jìn)步中,從對于最佳實(shí)踐和案例管理的學(xué)習,到服務(wù)操和商品知識的學(xué)習,這讓我真正認識到了我們天虹的快速學(xué)習能力。有人曾說(shuō)過(guò)世界上最永恒的東西就是變化。不斷的變化就要靠不斷的學(xué)習來(lái)應對。我想我們能夠保持快速穩定的發(fā)展也是得益于我們的快速學(xué)習能力。這也是我在以后的工作中需要不斷提升的一項能力。

  在學(xué)習的同時(shí)我也發(fā)現了目前存在的一些問(wèn)題:

  一,超市的促銷(xiāo)員缺乏責任心,不能積極配合自營(yíng)員工,質(zhì)量自查不認真,上貨不及時(shí),且不按陳列原則上貨,導致通道經(jīng)常被堵塞,排面凌亂等。建議管理員加強定崗定位制度的公平實(shí)施及嚴格監督,并采取一定的激勵措施如設立最佳排面整理員獎等,提高促銷(xiāo)員的積極性。

  二,地下倉庫商品堆放混亂,經(jīng)常發(fā)生貨架已空,卻找不到存放的商品,并且對于已變質(zhì)損壞的商品沒(méi)有及時(shí)清理。建議合理規劃地下倉庫的區域分配,每個(gè)區域指定一名員工負責定期整理。

  三、營(yíng)業(yè)員與管理員之間關(guān)系不是很和諧,看到管理員馬上就"變臉"的現象普遍存在。作為管理員應放低姿態(tài),在巡場(chǎng)時(shí)多對員工進(jìn)行鼓勵,對于其工作中的失誤給予溫和的提示或指正,闡明利害關(guān)系,以理服人。

  最后,商場(chǎng)外的休息椅沒(méi)有配置遮陽(yáng)棚,暴露于烈日或暴雨中,沒(méi)有為員工就餐及顧客休息提供一個(gè)良好的場(chǎng)所。希望能及時(shí)加以改進(jìn),以真正做到"一點(diǎn)一滴的關(guān)懷"。

  實(shí)習是短暫的,我所學(xué)到的了解到的是比較有限的,也是比較膚淺的。但這也為我以后的工作提供了方向性的指引。在這次實(shí)習中也暴露出了自身的一些缺點(diǎn),我會(huì )在以后的工作中努力學(xué)習,不斷思考,積極改進(jìn)。同時(shí)也十分感謝兩位教練及各級管理人員對我的教導和關(guān)心,謝謝!

超市實(shí)習總結12

  提要

  在此次的社會(huì )實(shí)踐期間,我利用這次難得機會(huì ),認真工作,嚴格要求自己,虛心想領(lǐng)導和工作人員的經(jīng)驗學(xué)習,認真聽(tīng)從店長(cháng)的批評。

  剛離開(kāi)校門(mén)的我對外面的世界當然是充滿(mǎn)著(zhù)好奇和向往。從大學(xué)校園生活直接步入社會(huì ),需要你去接觸的不再是那些熟悉的面孔,換之而來(lái)的是各行個(gè)業(yè)的人。對他們的了解要從頭開(kāi)始,如何去了解一個(gè)人的內心世界,如何去和一個(gè)人溝通,這一系列的問(wèn)題都要你去探索和解答。但是最重要的是切記“人心叵測”,外面的世界固然很誘人,而它不再像校園生活那樣單純了,所以你要時(shí)刻留心發(fā)生在自己身邊的每一件事,處理好發(fā)生在自己身邊的每一件事,同時(shí)搞好自己的人際關(guān)系網(wǎng),樹(shù)立良好的形象。

  正文

  這次超市實(shí)習的主要目的是積累社會(huì )經(jīng)驗,培養自己的社會(huì )能力,豐富自己的閱歷,適應社會(huì )的發(fā)展。放假三天后,開(kāi)始了我的工作,工作時(shí)間每一天八個(gè)小時(shí),有早班,也有晚班。干的工作也挺多,搬貨卸貨,打掃衛生等等。

  工作中有許多不盡人意的事,和學(xué)習一樣,要學(xué)會(huì )調整,

  要學(xué)會(huì )適應工作環(huán)境,改進(jìn)工作方法,積累工作經(jīng)驗,還有許多要學(xué)的東西。

  大學(xué)就是一個(gè)小型的社會(huì )。而這個(gè)小社會(huì )和我們生活和工作的大社會(huì )還是有很大的差別的。社會(huì )并不是風(fēng)平浪靜的,也不是那么的容易理解的。自己的社會(huì )經(jīng)驗可以說(shuō)幾乎為零。我常常對自己說(shuō),不能再留在父母的身邊,不能再在父母的臂灣里做任何事。這就是我這次工作的原因,另外我還有很多的不足和缺點(diǎn),自己需要在工作中查漏補缺,完善自己,我發(fā)現,無(wú)論做什么事都要堅持。

  在工作中,我認識了許多的.人,不在孤單,干活時(shí)也有勁,逐漸我變得很開(kāi)朗,變得外向。其他人告訴我該怎莫做做得更好,在不知不覺(jué)中成長(cháng)。

  雖然我還是大一,對本專(zhuān)業(yè)或許沒(méi)有更深層次的認識,但是此次社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)將起到一個(gè)橋梁作用,這是我人生中相當重要的經(jīng)歷,對將來(lái)的實(shí)習和參加工作有很大的幫助作用。虛心求教,遵守組織紀律和單位規章等一些基本處事原則讓我在實(shí)踐學(xué)習中不管進(jìn)步。這段時(shí)間內的社會(huì )參與更加深了我對社會(huì )的認識,更好把握現代社會(huì )做人的一個(gè)度。

  總結

  通過(guò)實(shí)習我體會(huì )到在工作中,首先,一定要做個(gè)勤學(xué)好問(wèn)的人,只有這樣你的工作才能夠熟練和精通;然后,就是要積極好動(dòng),多和帶你工作的同事幫忙,多付出就會(huì )有多的

  收獲的;最后,最重要的就是搞好人際關(guān)系和塑造自己的形象,因為在以后的工作中你是要經(jīng)常和人打交道的,尤其是像我們這次是從事服務(wù)的,與人的關(guān)系處的好,而且自己的形象也不錯,那就在以后的工作中會(huì )受到歡迎的。

  結束語(yǔ)

  在這次的工作中,很感謝我的老師,同學(xué),同事,他們教會(huì )了我很多,我在這次的工作中,收獲了很多。

超市實(shí)習總結13

  光陰似劍,時(shí)光如梭,轉眼20xx年已經(jīng)過(guò)去了,我們滿(mǎn)懷喜悅迎接新的一年。在以前的工作過(guò)程中經(jīng)歷了許多事情,從工作過(guò)程中也總結了許多經(jīng)驗和教訓。

  作為一名收銀員,我總結了以下內容:

  1、作為一名營(yíng)業(yè)員要有良好的工作姿態(tài),良好的待客態(tài)度,熱情接待顧客,要了解顧客的購物需求,為顧客營(yíng)造一個(gè)溫馨的購物環(huán)境。

  2、對待顧客要用禮貌用語(yǔ),說(shuō)話(huà)語(yǔ)氣要尊敬、親切,不要對顧客大聲說(shuō)話(huà),要注意自己的儀容、儀表,動(dòng)作要大方,舉止文明,作為一名合格的收銀員,要隨時(shí)注意價(jià)格的.變動(dòng),熟悉賣(mài)場(chǎng)的各種商品,特別是特價(jià)商品信息,在收銀過(guò)程中要做到唱收、唱付、唱找,以免引來(lái)不必要的麻煩。

  3、掃價(jià)時(shí)商品價(jià)格要與電腦相符,如不相符時(shí),隨時(shí)通知商管和店助調價(jià),在收銀過(guò)程中不要漏收、少收、多收。當然也有許多不足之處,有時(shí)自己心情不好的時(shí)候,對顧客語(yǔ)氣稍重一點(diǎn),有時(shí)也頂撞顧客,不過(guò)我會(huì )盡量注意自己在工作中保持良好的心態(tài)。

  總之,我非常感謝領(lǐng)導對我的支持和幫助,給我一個(gè)工作的機會(huì )。我相信,在我以后的工作中,我會(huì )越來(lái)越努力,讓我們共同努力把北山越辦越好!

超市實(shí)習總結14

  時(shí)光如梭,不知不覺(jué)已經(jīng)在收銀崗位上實(shí)習了一段時(shí)間了,在這里學(xué)到的知識和理貨員完全不同。從上班到下班打交道的就是一臺收銀機和千千萬(wàn)萬(wàn)的顧客。剛開(kāi)始的新鮮已不付存在,真的覺(jué)的收銀工作是那么的枯燥乏味,每天都要站在那里,一上就是好幾個(gè)小時(shí),從來(lái)都沒(méi)那么累過(guò)。從事收銀工作時(shí)間不太長(cháng),自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作實(shí)際要求還有一定差距,但我能夠克服困難努力學(xué)習,端正工作態(tài)度積極向其他同事請教和學(xué)習,現針對自己在工作中遇到的問(wèn)題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì ),也算是對自己工作的一個(gè)總結:

  一、作為與現金直接打交道收銀員我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律。

  收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現金,以免引起不必要誤解和可能產(chǎn)生公款私挪現象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí)不可擅離收銀臺以免造成錢(qián)幣損失或引起等候結算顧客不滿(mǎn)與抱怨。在收銀臺上收銀員不可放置任何私人物品因為收銀臺上隨時(shí)都可能有顧客退貨商品或臨時(shí)決定不購買(mǎi)商品,如果有私人物品也放在收銀臺上容易與這些商品混淆引起誤會(huì )。收銀員不可任意打開(kāi)收銀機抽屜查看數字和清點(diǎn)現金隨意打開(kāi)抽屜既會(huì )引人注目。收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)上商品尤其特價(jià)商品以及有關(guān)經(jīng)營(yíng)狀況以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確解答

  二、認真做好商品裝袋工作。

  將結算好商品替顧客裝入袋中,是收銀工作一個(gè)環(huán)節。不要以為該頂工作最容易,不過(guò)往往由于該項工作做得不好而使顧客掃興。要提醒顧客帶走所有包裝入袋商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。

  裝袋作業(yè)的控制程序是:

 。1)硬與重的商品墊底裝袋;

 。2)正方形或長(cháng)方形的'商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;

 。3)超市在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁(yè)或贈品要確認已放入包裝袋中。裝袋時(shí)要絕對避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現象;

 。4)對包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;

 。5)瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來(lái)壓力而破損;

 。6)易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;

 。7)冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口,以避免顧客提拿時(shí)不方便,一個(gè)袋中裝不下的商品應裝入另一個(gè)袋中。

  三、注意離開(kāi)收銀臺時(shí)工作程序。

  離開(kāi)收銀臺時(shí)要將“暫停收款”牌放在收銀臺上,將現金全部鎖入收銀機抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長(cháng)保管。將離開(kāi)收銀臺原因和回來(lái)時(shí)間告知臨近收銀員;離開(kāi)收銀機前如還有顧客等侯結算不可立即離開(kāi),應以禮貌態(tài)度請后面的顧客到其他收銀臺結賬,并為等侯顧客結賬后方可離開(kāi)。

  在這段收銀實(shí)習的時(shí)間里,我覺(jué)得自己成熟了很多,我明白了很多待人處事的道理,同事們熱情工作的態(tài)度感染著(zhù)我,收銀工作不能太粗心,在工作中也不能犯一點(diǎn)兒錯誤。我覺(jué)得只要用心去做,努力去學(xué)習,就能夠克服困難。今后我一定會(huì )更加以一顆飽滿(mǎn)的心來(lái)對待我的工作,實(shí)現“中國蘇果、百姓生活”的宏偉目標而奮斗。

超市實(shí)習總結15

  時(shí)間過(guò)得真快,一晃20xx年就過(guò)去了。首先感謝公司領(lǐng)導給予我這么好的平臺、這么好的機會(huì ),讓我鍛煉、學(xué)習,同時(shí)也感謝各位領(lǐng)導和各位同仁對我工作上的支持和幫助,能學(xué)到以前沒(méi)有學(xué)到的知識,使我受益匪淺。

  第一,角色的替換:站在不同的角度,看待問(wèn)題的結果是不一樣的,作為一名店長(cháng)助理,他的職責是協(xié)助店長(cháng)的工作,完成銷(xiāo)售業(yè)績(jì),保證毛利,是制度的執行者和傳達者,作為部門(mén)經(jīng)理考慮本部門(mén)利益的想法是無(wú)可厚非的,但作為一名店長(cháng)助理他要協(xié)助店長(cháng)保證每個(gè)部門(mén)正常良好的運轉,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)反饋并提出整改意見(jiàn)。這時(shí)候就不能狹隘的只考慮某個(gè)部門(mén)的利益,考慮問(wèn)題更加全面。

  第二,經(jīng)營(yíng)意識的改變:開(kāi)店的目的就是為了掙錢(qián),只有在高的銷(xiāo)售額和合理的毛利的前提下才能保證。銷(xiāo)售額=客單價(jià)*來(lái)客數,過(guò)去從來(lái)沒(méi)有仔細想過(guò)如何提高來(lái)客數,如何提高客單價(jià)?蛦蝺r(jià)=動(dòng)線(xiàn)長(cháng)度×停留率×注目率×購買(mǎi)率×購買(mǎi)個(gè)數×商品單價(jià),如何讓顧客在店內滯留時(shí)間更長(cháng)而又不反感,如何讓顧客停下腳步看商品,并對商品產(chǎn)生興趣最終完成交易。通過(guò)對商品陳列、商品銜接及關(guān)聯(lián)陳列的`調整是可以做到的。來(lái)客數則沒(méi)那么簡(jiǎn)單:讓顧客給你掏錢(qián)是要給顧客一個(gè)理由的,是你的價(jià)格低、商品全、服務(wù)優(yōu)還是購物方便。吸引顧客到門(mén)店來(lái)買(mǎi)東西是在改變一個(gè)顧客的購買(mǎi)習慣,而習慣是最難改的。短期行為是特價(jià)商品刺激,(現在顧客消費越來(lái)越理智)長(cháng)期行為應從如何提升門(mén)店的品牌形象做起。這就要從最基礎的工作一點(diǎn)一滴做起,把我們的企業(yè)宗旨落實(shí)到位。

  第三,培訓:通過(guò)這次培訓讓我意識到培訓的重要性,只有將員工的綜合素質(zhì),業(yè)務(wù)能力提高,才可能盡善盡美的完成上級下達的指令及流程的正確執行。

  在員工培訓方面我還做得不夠,我將制定完整的培訓計劃:

  1、流程的培訓

  2、專(zhuān)業(yè)技能兩方面入手,提高本部門(mén)員工的綜合素質(zhì)。

  門(mén)店優(yōu)、劣勢分析

  優(yōu)勢:我店因其地理位置和周邊環(huán)境成就我處個(gè)別部類(lèi)銷(xiāo)售業(yè)績(jì)突出,地處鬧市有利于休閑食品的銷(xiāo)售。周邊寫(xiě)字樓、銀行等效益好的企事業(yè)單位較多,高端商品銷(xiāo)售較好。游客多,推動(dòng)當地特產(chǎn)的銷(xiāo)售,保健品、營(yíng)養品、禮盒、高端牛奶則歸功于旁邊的醫院。

  劣勢:周邊居民區較少,競爭激烈(2公里內有3家競爭對手),常規商品銷(xiāo)售較差,米面糧油、牛奶熟食等主力商品銷(xiāo)售不理想。

  行動(dòng)方案1:對于銷(xiāo)售好的部類(lèi)加強與供貨商的溝通,獲得更多的支持,提高銷(xiāo)售人員的專(zhuān)業(yè)技能,將銷(xiāo)售擴大。

  行動(dòng)方案2:增加關(guān)聯(lián)陳列,提升銷(xiāo)售機會(huì )。

  行動(dòng)方案3:增強服務(wù)意識,哪怕是給顧客遞一個(gè)購物筐呢。

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