優(yōu)秀服務(wù)員事跡材料:一位令賓客滿(mǎn)意的服務(wù)員
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“我覺(jué)得細節服務(wù)很重要,尤其是賓館的對客細節服務(wù),是賓館優(yōu)質(zhì)服務(wù)的關(guān)鍵,只有每一個(gè)環(huán)節的服務(wù)到位了,整體服務(wù)才會(huì )提高,賓館的經(jīng)濟效益才能上去!边@是一個(gè)賓館服務(wù)員的工作感言,也是她對日常工作的經(jīng)驗總結。盡管她年齡不大,來(lái)館時(shí)間不長(cháng),可她是一位“有心”人,她的對客服務(wù)是“用心”去做的。她就是錦繡餐廳服務(wù)員xx。
XX年來(lái)賓館,接受賓館基礎培訓后,分到望海餐廳當服務(wù)員。她人雖小,上進(jìn)心很強。不論是開(kāi)始的業(yè)務(wù)專(zhuān)業(yè)知識培訓,還是餐廳對她們新員工的虛擬實(shí)操技能演練,xx都一一作了筆記,用心領(lǐng)會(huì )。不愛(ài)在人前表現自己,她總是在別人上班前或者抽客人少時(shí),悄悄一邊看筆記,一邊練習。餐廳經(jīng)理、領(lǐng)班對她關(guān)愛(ài)有加,總是想法設法給她更多練習機會(huì )。短短三個(gè)月的時(shí)間,她已經(jīng)掌握了基本的業(yè)務(wù)技能。她的'出色表現,餐廳領(lǐng)導、員工看在眼里,打心底為她高興。
那是來(lái)館半年后望海餐廳的一次晚餐服務(wù)。晚上9點(diǎn)多,來(lái)了幾位河南鄭州的客人,其中有一對是夫妻?腿寺渥,xx面帶微笑,熱情大方地把菜單雙手捧上,遞到客人手中,客人看完菜單,提出要一盤(pán)水餃,幾個(gè)特色菜,xx舉止得體、口齒伶俐地給客人介紹了五峰的“苔蘑冠頂餃”、“五峰大燴菜”、“圣地佛珠”等幾個(gè)五臺特色菜,并且給客人作了產(chǎn)地的解說(shuō),客人的胃口馬上被她的解說(shuō)“提”了上來(lái),加之價(jià)位適度,客人們還未就餐情緒就格外地好。等到菜一上,xx細心、周到的服務(wù),靈活、快捷的上菜,規范、到位的動(dòng)作……一個(gè)個(gè)細小的環(huán)節她都面面俱到,給客人留下了美好的印象?腿藗兪窒矚g這個(gè)細心、機靈的小姑娘,“是不是跟我們到河南啦,小姑娘”,客人看似開(kāi)玩笑,實(shí)質(zhì)是從心里佩服她的出色服務(wù)。就餐完畢,xx又提醒客人帶好隨身物品,正巧,其中一對夫妻由于一時(shí)疏忽,把白天買(mǎi)的三串佛珠丟在了坐椅上,xx小心地幫客人收好,送給了那對夫妻。
成功的服務(wù),使xx清楚地認識到:對客服務(wù)中細節服務(wù)是關(guān)鍵。服務(wù)員的一個(gè)微笑,一句親切的問(wèn)候語(yǔ),一雙熱情的手,一個(gè)體貼的眼神看似微小,卻能起到意想不到的效應,客人會(huì )因此而如沐浴春風(fēng),對賓館留下難忘的記憶,以致于關(guān)注、思念,再次下榻我館?腿嗽丛床粩喽鴣(lái),賓館的經(jīng)濟效益就會(huì )大幅度提高,有了這樣的認識,xx在以后的對客服務(wù)中付諸實(shí)踐,成功地接待了一批又一批客人,還培養出了4位出色的餐廳服務(wù)員,她們現在已是翠巖餐廳的業(yè)務(wù)骨干,同時(shí),她們也在暗暗地與之競爭,爭當先進(jìn)。而今xx仍在錦繡餐廳服務(wù),盡心地培養著(zhù)又一批新來(lái)的員工。
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