包餃子日記7篇【集合】

　　時(shí)間過(guò)得真快，一天又過(guò)去了，想必有很多難忘的瞬間吧，是時(shí)候用心地寫(xiě)一篇日記了。是不是無(wú)從下筆、沒(méi)有頭緒？下面是小編為大家整理的包餃子日記7篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

包餃子日記 篇1

　　今天是初一，姥姥說(shuō)初一要吃餃子，這樣全年才會(huì )吉祥如意，所以我們晚上包餃子吃。這是我第一次真正的包餃子，包餃子看著(zhù)容易，要包好卻不容易：第一步，和面，和面是個(gè)力氣活，所以這個(gè)工作交給了爸爸；第二步，準備餡兒，我們準備的`是酸菜餡；第三步，在搟面板上灑上面粉，這樣包餃子時(shí)面皮才不會(huì )粘在面板上；第四步，把面條揉長(cháng)的條形，然后切成一塊一塊的，第五步，把面塊兒搟成圓圓的餃子皮；第六步，包餃子，除了爸爸，我們每個(gè)人都包了餃子，姥姥包得最好。

　　香噴噴的餃子端上了桌，果然不錯！我覺(jué)得吃自己包的餃子，比吃十個(gè)冰激凌的感覺(jué)還要好呢！

包餃子日記 篇2

　　春節快到，家家戶(hù)戶(hù)都準備包餃子，我家也不例外。

　　來(lái)到廚房，姥姥已經(jīng)把餃子餡和好，餃子皮也搟好，就等著(zhù)我來(lái)包啦！我看著(zhù)媽媽包幾個(gè)，心想，這有什么難的，太簡(jiǎn)單，于是便拿起一片餃子皮來(lái)，學(xué)著(zhù)他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包起來(lái)，包好一看，哈！這哪像餃子，簡(jiǎn)直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多，那第二個(gè)就少放一點(diǎn)，不想包好后，扁扁的'，像一個(gè)瘦猴兒，原來(lái)是餡少，連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子�？粗�(zhù)媽媽那熟練勁兒，心里癢癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎么包餃子。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，拿上一個(gè)餃子皮放在手上，又夾適當的餃子餡放在正中間，然后把兩邊對齊，輕輕一捏，一個(gè)鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上，和媽媽包的餃子分不出上下。兩個(gè)小時(shí)過(guò)去，我們包滿(mǎn)滿(mǎn)的三鍋排的餃子。

　　餃子要下鍋，姥姥托起鍋排，把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)開(kāi)水鍋中。不一會(huì )兒，餃子就煮熟。我連忙把餃子盛到盤(pán)子里，端到飯桌上，請大家品嘗。大家吃連聲說(shuō)：“今天的餃子真香！”我聽(tīng)以后，心里樂(lè )滋滋的。

　　通過(guò)這一件小事，我明白一個(gè)道理：我們做每一件事情，都可能會(huì )失敗，但是你只要不放棄，一定會(huì )成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。

包餃子日記 篇3

　　今天中午我們吃餃子，父親母親包的時(shí)候，我也學(xué)著(zhù)包了幾個(gè)。

　　包第一個(gè)時(shí)，我像父親母親一樣放可多餡，然后從邊上開(kāi)始捏，結果越捏餡往出跑得越多，最后包成了餡包皮。我失望的抬頭看看母親，她只是笑了笑，鼓勵我繼續包第二個(gè)，這一次我有了教訓，只放了很少一點(diǎn)陷，結果輕而易舉的包成了，可是我怎么看都不像個(gè)餃子，和餛飩沒(méi)什么兩樣。

　　母親看我實(shí)在包得不好，就一步一步的教我，她一只手拿著(zhù)雪白的面皮，另一只手拿著(zhù)筷子夾餡，邊包邊講，我跟著(zhù)一步一步的學(xué)，結果我終于成功了，包了一個(gè)像模像樣的餃子，母親微笑著(zhù)給我豎起了大拇指，讓我自己好好地練習。我就按照母親剛教我的方法，一個(gè)一個(gè)的包了起來(lái)，不一會(huì )就包了十幾個(gè)，看著(zhù)我面前十幾個(gè)排列整齊的`“白皮將軍”，別提我心里有多高興。

　　不一會(huì )，餃子煮熟了，我專(zhuān)門(mén)從鍋里挑出了我的十幾個(gè)“白皮將軍”，津津有味的吃了起來(lái)。

包餃子日記 篇4

　　我的姥姥今年已年過(guò)六旬了，她平時(shí)做點(diǎn)小生意，皮膚黑黑的、留了個(gè)蘑菇頭，身體高矮剛剛好，她的眼睛小小的。姥姥做事風(fēng)風(fēng)火火，心靈手巧。

　　今天，姥姥要包餃子，我聽(tīng)了很高興，“雙又可以吃餃子嘍！”并馬上跑過(guò)來(lái)說(shuō)：“我也要包餃子�！崩牙颜f(shuō)：“不行，你不會(huì )包，你在旁邊看就可以了�！蔽依p著(zhù)姥姥，苦苦哀求說(shuō)：“給我包一回，行嗎？就一回？”姥姥被纏得沒(méi)有辦法，只好答應了。

　　我拿了一個(gè)面團搓了搓，捏了捏，放了一點(diǎn)餡，然后再捏花邊。不知為什么，餃子在我手里老是不聽(tīng)使喚，不是那里里漏了，就是這里穿了。再看看姥姥做的餃子，簡(jiǎn)直就是一個(gè)個(gè)美麗的工藝品。而我包的餃子像一個(gè)泥巴團，沒(méi)有規則和美觀(guān)，肥瘦長(cháng)短都有。

　　姥姥看了說(shuō)：“包餃子要有耐心，要慢慢來(lái)，我給你示范一下�！闭f(shuō)著(zhù)，她用搟面杖反面團壓扁、搓薄，然后放餡，合上，再貼緊邊沿，再整形，一只白白胖胖的餃子包好了。雖然沒(méi)有姥姥包的那么漂亮，但是，我相信以事一定會(huì )把餃子包得比姥姥的'更漂亮。

　　看！這就是我的姥姥，一個(gè)心靈手巧、和藹可親的姥姥。

包餃子日記 篇5

　　快過(guò)年了，這過(guò)年吃餃子可是過(guò)年必備的，可包餃子這樣一門(mén)活兒，一般是爸爸媽媽來(lái)做的，可是這回寒假，學(xué)校開(kāi)展了一次活動(dòng)——包餃子，大家都躍躍欲試，也想來(lái)包一包餃子。

　　在行長(cháng)媽媽的帶領(lǐng)下，我們來(lái)到了一位組員家中，準備好餡后，要開(kāi)始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下：先拿了一張餃子皮，再把不多不少的餃子餡放進(jìn)餃子皮中央。然后，用指尖沾一點(diǎn)水，涂在餃子皮周邊，這樣可以使餃子皮合攏時(shí)粘牢，餃子餡就不會(huì )露出來(lái)。最后，把餃子皮對面對折，用手指在餃子邊捏出花紋，就像裙子上的花褶子。阿姨還告訴我們在捏餃子時(shí)，需要在底部稍微的`彎出一個(gè)拱形，這樣就可以使餃子站得住。

　　大家看完演示，便開(kāi)始手忙腳亂地包餃子了。這看簡(jiǎn)單，做得可不是那么簡(jiǎn)單了，有的行員餃子餡包的太多了，就像一個(gè)肚子鼓鼓的大司令；有的餃子餡包的太少了，就像一個(gè)無(wú)精打采的懶漢；有的行員直接改變了餃子的形狀，只見(jiàn)那些行員隨手一捏，呀！那不是小籠包子嘛！這惹得大家哈哈大笑。

　　包完餃子，阿姨幫我們煮熟了，同學(xué)們圍坐在一塊兒，喜滋滋地吃著(zhù)大家一起包的餃子，還不忘評價(jià)兩句“真美味��！”、“太好吃了！”“哇塞！這包的太奇特了！”……大家有說(shuō)有笑的吃著(zhù)餃子，讓我感覺(jué)到這仿佛就在過(guò)年。

　　這回包餃子活動(dòng)不但十分有趣，還讓我們感受到了春節的喜慶！

包餃子日記 篇6

　　我最喜歡吃三鮮餃子，今天姥姥家正好做的就是三鮮餃子。

　　開(kāi)始包餃子了，姥爺搟皮，姥姥和我一起包餃子。我拿起一個(gè)餃子皮，用筷子夾起一些餃餡，放在手上，兩手使勁一擠，結果用了過(guò)猛擠破了餃皮，餡冒出來(lái)了。我趕緊“急救”，用了兩個(gè)餃皮才算堵住了“漏洞”。這時(shí)姥姥已經(jīng)包了十幾個(gè)了。我包的餃子排列在它們中間，挺著(zhù)“將軍肚”真叫我不好意思。

　　我放下手中的筷子，走到姥姥身邊，看姥姥怎么包餃子。我學(xué)著(zhù)姥姥的樣子，拿上一個(gè)餃子皮放在手上，又夾了適當餃餡放在正中，然后把兩邊對齊，輕輕一捏，一個(gè)鼓鼓的餃子便出現在我的.手上。我把它放在鍋蓋上，和姥姥的餃子分不出上下。一個(gè)小時(shí)過(guò)去了，我們包了滿(mǎn)滿(mǎn)的兩鍋蓋餃子。

　　餃子要下鍋了，姥姥托起鍋蓋，把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開(kāi)水鍋中。不一會(huì )兒，餃子煮熟了。

　　我連忙把餃子盛到盤(pán)子里，端到飯桌上，請大家品嘗。大家吃了連聲說(shuō)：“真香”。

　　吃了今天的餃子，我覺(jué)得特別香，因為這里面有我親手包的餃子。

包餃子日記 篇7

　　媽媽和奶奶一起包餃子，我也會(huì )包餃子，我在幼兒園包過(guò)豆沙包，包餃子肯定難不倒我。

　　我拿起一個(gè)餃子皮，把菜放到餃子皮上，再折起來(lái)捏一捏，餃子就包好了。我往托盤(pán)里撒了一點(diǎn)面粉，把餃子放到了托盤(pán)里，看，奶奶包的餃子像個(gè)將軍，挺著(zhù)大肚子站得整整齊齊的，媽媽包的餃子像個(gè)小月牙兒，彎彎的，擺成一排一排的，我包的餃子像個(gè)小士兵，媽媽說(shuō)是受傷的小士兵，歪歪扭扭地站著(zhù)，有的還躺在那里，托盤(pán)里擺滿(mǎn)了，我端著(zhù)給爺爺送到廚房，爺爺說(shuō)，這是誰(shuí)包的`餃子？還張著(zhù)嘴喝水呢！又把我包的餃子捏了捏。

　　餃子下鍋了，鞭炮也響了，等餃子煮熟，我吃了一個(gè)，好香啊，這是我自己包的餃子，當然好吃了！今天過(guò)的好開(kāi)心��！

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