(精)包餃子日記

　　時(shí)間過(guò)得真快，一天又將結束了，我們對人和事情也有了新的看法，這時(shí)候十分有必須要寫(xiě)一篇日記了。但是卻發(fā)現不知道該寫(xiě)些什么，以下是小編幫大家整理的包餃子日記10篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

包餃子日記 篇1

　　暑假生活就像一個(gè)萬(wàn)花筒，五彩繽紛，它包含了我們童年時(shí)做的許多傻事，有些事會(huì )令人捧腹大笑，我現在回想起來(lái)還覺(jué)得津津有味。

　　那一天，我正在津津有味的看著(zhù)電視，媽媽興沖沖的跑過(guò)來(lái)，說(shuō)：“兒子，今天是你奶奶的生日，我們包餃子給你奶奶吃吧�！蔽宜�快的答應了。

　　只見(jiàn)爸爸媽媽忙活半天，終于把所有東西準備好了，沒(méi)過(guò)一會(huì )兒，緊張又歡快的勞動(dòng)開(kāi)始了。爸爸還是像過(guò)年時(shí)那樣熟練地操縱著(zhù)搟面杖，仿佛那搟面杖被他控制了一般，在他手中飛來(lái)飛去。不一會(huì )兒，幾張中間厚邊緣薄的餃子皮就飛了出來(lái)。接著(zhù)，媽媽又熟練的將肉餡放入餃子皮中，然后再用她那小巧玲瓏的手一捏，不一會(huì )兒好幾個(gè)“肚皮”圓潤的餃子就新鮮出爐了。這些餃子活像一個(gè)個(gè)鼓著(zhù)啤酒肚的人，又像一個(gè)個(gè)精美的手工藝品，簡(jiǎn)直就是鬼斧神工。而我，只能將那些餃子整整齊齊的擺好，放進(jìn)冰箱的冷藏室。做了許久，我的心不知不覺(jué)的“癢”了起來(lái)，媽媽似乎看穿了我的心思，便說(shuō)：“你想包餃子嗎？”我猶豫了一會(huì )兒，勉強答應了。

　　原本輕松愉快的`勞動(dòng)頓時(shí)變得緊張起來(lái)。爸爸還是那樣熟練，一張張中間厚邊緣薄的面皮又從他手中飛了出來(lái)。我原本以為包餃子只是小事一樁，沒(méi)想到剛開(kāi)始就上氣不接下氣。我曾多次想包出跟媽媽一樣的“大肚子”，可是包了好多次連一個(gè)都沒(méi)包出來(lái)，反到包出奇形怪狀的餃子。媽媽認真的擺放著(zhù)我包的餃子，似乎對我包的餃子沒(méi)有一點(diǎn)厭惡之情。見(jiàn)此情景，我那受傷的心靈被安撫了許多，可是我還是很急躁，甚至急躁到故意將一個(gè)我親手包的餃子推到地上，再用腳狠狠地一踩，地板瞬間被我涂上了“肉花臉”，真是滑稽又好笑。

　　爸爸見(jiàn)此情景，不由得火冒三丈：“照你這樣下去，還想包餃子？”

　　媽媽連忙過(guò)來(lái)勸解，我仔細的聽(tīng)媽媽講解，聽(tīng)完了，再包，果然包出了許多“大肚子”。

　　現在，我還在記得媽媽當時(shí)說(shuō)過(guò)的一句話(huà)：“看花容易，繡花難，只有虛心學(xué)習，才會(huì )成功�！边@句話(huà)是多么耐人尋味��！

包餃子日記 篇2

　　媽媽和奶奶一起包餃子，我也會(huì )包餃子，我在幼兒園包過(guò)豆沙包，包餃子肯定難不倒我。

　　我拿起一個(gè)餃子皮，把菜放到餃子皮上，再折起來(lái)捏一捏，餃子就包好了。我往托盤(pán)里撒了一點(diǎn)面粉，把餃子放到了托盤(pán)里，看，奶奶包的餃子像個(gè)將軍，挺著(zhù)大肚子站得整整齊齊的，媽媽包的餃子像個(gè)小月牙兒，彎彎的，擺成一排一排的，我包的'餃子像個(gè)小士兵，媽媽說(shuō)是受傷的小士兵，歪歪扭扭地站著(zhù)，有的還躺在那里，托盤(pán)里擺滿(mǎn)了，我端著(zhù)給爺爺送到廚房，爺爺說(shuō)，這是誰(shuí)包的餃子？還張著(zhù)嘴喝水呢！又把我包的餃子捏了捏。

　　餃子下鍋了，鞭炮也響了，等餃子煮熟，我吃了一個(gè)，好香啊，這是我自己包的餃子，當然好吃了！今天過(guò)的好開(kāi)心��！

包餃子日記 篇3

　　無(wú)論是誰(shuí)都成功過(guò)，我也不例外。

　　那是一個(gè)星期天的中午我閑著(zhù)沒(méi)事干，看見(jiàn)媽媽在廚房里包餃子，覺(jué)得很有意思，就跟著(zhù)媽媽做了起來(lái)。我先從方便袋里拿出一張熱呼呼的皮子，平放在手掌心上攤平，然后夾了一些肉餡放在餃皮中間，接著(zhù)把兩端對齊，用勁一捏粘住邊，就這樣一只餃子就做好了。我高興得拿給媽媽看，滿(mǎn)以為會(huì )得到稱(chēng)贊，沒(méi)想到媽媽只看了一眼就把我包的餃子放進(jìn)她的一盤(pán)中，突然，我發(fā)現我包的餃子像中了魔法一樣，變得特別小，而且還張開(kāi)了嘴巴。

　　于是我就仔細地看了媽媽包了一個(gè)水餃，然后自己開(kāi)始動(dòng)手做了，第一只水餃因為餡放少了，沒(méi)粘緊，不好看。所以這一次我?jiàn)A了很大一塊餡放在餃皮中間，沾點(diǎn)水在餃皮的邊上，兩端對齊用盡一捏，沒(méi)想到把餃皮捏破了，餡全從餃皮中漏了出來(lái)，我只好又在外面包了一層皮，悄悄地把餃子放在盤(pán)子里。這只餃子又肥又大，但我不灰心，下決心要包好第三只，這一次我更加小心了，夾了不多不少的餡……后來(lái)我越包越好，最后我包的.已經(jīng)和媽媽包得沒(méi)什么區別了。

　　這一次我成功了，我是靠失敗了不氣餒的精神而成功的。

包餃子日記 篇4

　　今天中午吃餃子，一大早媽媽就先和面了，媽媽還把絞肉拌好了味兒。面和好了，媽媽就喊我和姐姐來(lái)幫忙。我們可喜歡幫媽媽干活兒了！

　　我們倆先進(jìn)行了分工，我負責搟餃子皮，姐姐和媽媽包餃子，媽媽夸我搟的餃子皮由圓又薄。我先把小面團用手壓扁然后用搟面杖慢慢的把面團搟開(kāi)，一會(huì )兒一個(gè)餃子皮就搟好了。我搟的很快，媽媽包餃子也很快，姐姐比媽媽包的慢一些。我們三個(gè)人一會(huì )就把餃子包好了。媽媽又給貼過(guò)了家上水，水咕嘟咕嘟冒起了我們就把餃子放進(jìn)去，等了好一會(huì )兒餃子就好了。

　　我們都說(shuō)今天的餃子是世界上吃吃的.餃子了，媽媽說(shuō)那是因為我們自己的勞動(dòng)成果所以我們自己覺(jué)得吃。我好喜歡幫媽媽干活呀！

包餃子日記 篇5

　　今天是農歷臘月三十，也就是中國傳統節日除夕。一早，爺爺就準備好了餃子餡，包餃子的工作是萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了。

　　我們開(kāi)工了，一開(kāi)始我就有些灰心喪氣，我包的餃子是花見(jiàn)花謝，好不容易包成一個(gè)還是七扭八歪的，而媽媽包的餃子是花見(jiàn)花開(kāi)，圓鼓鼓地坐在案子上。媽媽看出我的心情，微笑地安慰我說(shuō)：“剛開(kāi)始學(xué)一定要有耐心。來(lái)，認真看看媽媽的.動(dòng)作�！蔽易屑毧戳丝�，原來(lái)是這樣的，先把一張餃子皮全部展開(kāi)，平鋪手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對折起來(lái)用手把餃子皮周?chē)�捏成一條一條的褶就包好了。于是我就按葫蘆畫(huà)瓢起來(lái)，功夫不負有心人，終于包成了一個(gè)�？粗�(zhù)餃子就像金元寶一樣穩穩地立在案板上，成功的喜悅之情涌上心頭。

　　晚上，看著(zhù)外面接連不斷升空的煙花，把黑夜染上喜慶的色彩，聽(tīng)著(zhù)全家人的歡聲笑語(yǔ)，吃著(zhù)自己包的餃子，這個(gè)新年真快樂(lè )。

包餃子日記 篇6

　　今天，媽媽和我去了姥姥家。我問(wèn)姥姥中午吃什么？姥姥快速地回答：“吃餃子�！蔽艺娓吲d，因為我喜歡吃餃子。

　　我邊等吃飯邊看大人們包餃子。我看著(zhù)似乎會(huì )做了。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔铱梢栽囈辉噯�？”媽媽微笑�?zhù)點(diǎn)點(diǎn)頭。我試著(zhù)包了一個(gè)，封口的時(shí)候真難啊。原來(lái)包餃子看著(zhù)簡(jiǎn)單做的.不容易啊。

　　包餃子真難，不過(guò)挺好玩的！媽媽看我不怎么會(huì )包，她決定教我包。經(jīng)過(guò)一遍又一遍，我終于會(huì )餃子了。我今天真高興��！

包餃子日記 篇7

　　其實(shí)餃子是中華民族的傳統美食。每逢春節的時(shí)候，家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子。晚上，媽媽和奶奶開(kāi)始包餃子了，我也很想幫忙，看起來(lái)很簡(jiǎn)單，實(shí)際上并不簡(jiǎn)單。于是，我也抱起餃子，第一個(gè)餃子包的'不是很好，但是我的餃子一個(gè)比一個(gè)好等到吃的時(shí)候，我覺(jué)得吃自己親手包的餃子才是最香的。

包餃子日記 篇8

　　今天是周末，媽媽說(shuō)要包餃子，我期待極了！

　　一大早媽媽就從超市里買(mǎi)回了面粉、肉、包菜和蔥。剛吃過(guò)早飯，我就迫不及待地催促媽媽要準備包餃子了，媽媽被我啰嗦得只能乖乖就范。只見(jiàn)媽媽將面粉放在盆里，用手一邊揉，一邊澆水，不一會(huì )兒功夫就形成了一個(gè)大面團。接著(zhù)，媽媽將大面團用密封盒裝好，放到冰箱里。我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑸槭裁匆�放在冰箱里？”媽媽微笑地對我說(shuō)：“經(jīng)過(guò)冷卻后的面團，做出來(lái)的水餃皮才會(huì )有彈性！”于是，在冰面團的一個(gè)小時(shí)里，我目不轉睛地盯著(zhù)冰箱，生怕面團“飛”走了。一小時(shí)后，媽媽從冰箱拿出面團，將其掰成一個(gè)個(gè)小面團，依次擺放在桌上。然后，用搟面杖把每個(gè)小面團都壓成手心大小的圓薄片，餃子皮就這樣做好了。

　　接下來(lái)，該做餃子餡了。媽媽將超市里買(mǎi)來(lái)的肉、包菜和蔥切得碎碎的放到盆里，再加上一些醬油、香油和鹽，一起攪拌。美味的餃子餡就大功告成了！

　　一切準備就緒，終于可以開(kāi)始動(dòng)手包餃子了。媽媽先在餃子皮旁沾上了水，防止餃子皮粘不上，再在餃子皮的中央放上一些餡。接著(zhù)媽媽熟練地把餃子皮一扭，再往里一摁，一個(gè)白得像珍珠似的'餃子就綻開(kāi)了笑臉。我在一旁聚精會(huì )神地看著(zhù)，心里癢癢的，也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包了一個(gè)�？晌屹M了好大的功夫才把餃子口給捏緊了，看著(zhù)我手中胖乎乎的餃子，媽媽說(shuō)：“你包的很好，就是餡放的有點(diǎn)多，那樣餃子煮起來(lái)很容易爆的�！蔽蚁耄骸鞍�餃子看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)還是需要點(diǎn)技巧的�！�

　　現在，開(kāi)始煮餃子了，媽媽把一個(gè)個(gè)白胖胖的餃子放入沸騰的開(kāi)水中。水每沸騰一次，加一次水，直到水沸騰了三次，媽媽才把餃子撈起來(lái)。我聞了一下，“真香呀！”媽媽趕忙裝了一碗熱騰騰的餃子端到我的面前，我吹了吹熱氣，美滋滋地咬上一口，“啊，味道好極了！”我和媽媽一邊品嘗，一邊談笑風(fēng)生，美餐了一頓。

　　今天，真是收獲多多，不僅學(xué)會(huì )了如何包餃子，還和家人分享了自己的勞動(dòng)成果，真是太幸福了！

包餃子日記 篇9

　　我今年11歲了，常聽(tīng)老人講，過(guò)去吃餃子是過(guò)年過(guò)節的事�，F在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯�？墒�，以前我只會(huì )吃餃子，卻不會(huì )包餃子。

　　一天放學(xué)回家，正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著(zhù)包。只見(jiàn)媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團，先往桌子上摁了一下，面團變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。

　　但是，它的形像與媽媽包出來(lái)的餃子比可丑多了，不行，再來(lái)一個(gè)！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿(mǎn)一些！我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái)的，一個(gè)比一個(gè)漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，媽媽也表?yè)P我學(xué)的`快，包得好的。

　　餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì )兒蓋上鍋蓋，一會(huì )又打開(kāi)。鍋里的水開(kāi)了幾個(gè)開(kāi)后的，餃子漂起來(lái)了，一個(gè)個(gè)都鼓滿(mǎn)了氣，活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí)，我急不可耐地先嘗了一個(gè)，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！

　　后來(lái)，我悟出來(lái)一個(gè)道理：自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替干更有意義。

包餃子日記 篇10

　　在我七彩童年生活中，曾發(fā)生過(guò)許多好玩有趣事。但最使我難以忘懷事就是我第一次學(xué)包餃子。

　　那天正是寒假時(shí)候，一大早媽媽就從集市上買(mǎi)來(lái)一些材料，準備包餃子吃。

　　只見(jiàn)媽媽拿出事先準備好面皮，在上面放一些餃子餡，雙手合攏一捏，一是胖嘟嘟餃子就做成。我覺(jué)得很有趣，就學(xué)著(zhù)媽媽樣子包起來(lái)。沒(méi)想到我一包，就包成一個(gè)圓溜溜餃子，就如同一個(gè)湯圓一般。媽媽見(jiàn)，笑得合不攏嘴，還和爸爸說(shuō)：“瞧瞧，這就是你女兒包餃子第一個(gè)成果！”爸爸看見(jiàn)也和媽媽一起大笑起來(lái)�！靶κ裁葱�，有什么好笑。餃子做成湯圓一樣，既不會(huì )散餡也許還會(huì )很好吃呢！”我并沒(méi)有因此而泄氣，我決心要包出一個(gè)讓爸爸媽媽心服口服餃子。

　　結果之后，我做出餃子有很薄，就像扇子一樣；有餃子餡放少，根本吃不到肉，只能吃到一塊面皮；有餃子餡放多，根本包不上肉，擠得到處都是，就仿佛是一個(gè)大肉丸子……爸爸笑得直拍桌子，媽媽笑得直捂肚子，我也大笑起來(lái)，一家人都沉浸在一個(gè)充滿(mǎn)歡笑天地中。

　　雖然這次我還是沒(méi)有學(xué)會(huì )怎樣包餃子，但是我給爸爸媽媽帶來(lái)歡笑，我很開(kāi)心！

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