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實(shí)用的包餃子日記匯總八篇
有趣的一天又要結束了,我們對人和事情也有了新的看法,需要進(jìn)行好好的總結并且記錄在日記里了。那如何寫(xiě)一篇漂亮的日記呢?以下是小編精心整理的包餃子日記8篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

包餃子日記 篇1
“哧哧……”聽(tīng),這是什么聲音?噢——原來(lái)是我們家“廚器樂(lè )隊”的“蒸鍋主唱”呀!可是,現在為什么只有它獨唱呢?因為它的肚子里有一鍋正待出鍋的餃子。而為什么會(huì )有一鍋餃子呢?那可是一段趣事兒了——
今天早上,吃完早餐,老媽問(wèn)我:“午飯吃什么?今天聽(tīng)你的!
“呃……要不去吃餃子吧?”我說(shuō)。
“這次我們自己包吧,總是外面吃沒(méi)意思!
“那我們包蔥肉餃子好不好?”
“好的,沒(méi)問(wèn)題!
于是,我們動(dòng)手了。
我先找半斤蔥和斤豬肉,老媽接來(lái)兩盆水,“嘩嘩嘩……”“廚器樂(lè )隊”的沙錘演奏者“水龍頭小姐”開(kāi)始獨奏。在老媽的雙手細心洗了兩次的蔥躺在了展飯上,我拿起菜刀,把蔥一氣呵成切好了。我遞給老媽另一把菜刀,一起齊心協(xié)力的切肉,過(guò)了十幾分鐘,餡才做好。老媽加了酒、鹽、醬油,我想味道一定不錯!
現在,到了最關(guān)鍵的'時(shí)候了!只見(jiàn)一個(gè)個(gè)餃子從老媽手中誕生,我也躍躍欲試地拿起一張餃子皮包了起來(lái),可是,我包的餃子不是餡太少了,像個(gè)沒(méi)氣的皮球,就是餡多得把餃子皮脹破了,和老媽包的差遠啦!
經(jīng)過(guò)一番努力后,我終于會(huì )包了,我們也包好夠吃的餃子了。
吃著(zhù)自己包的餃子,想著(zhù)剛才包餃子的經(jīng)歷,我心里真是比裹了蜜還甜!
包餃子日記 篇2
我喜歡包餃子,所以也會(huì )包餃子。在那個(gè)烈日當空的中午,媽媽突發(fā)奇想,說(shuō):“今天,我們母女倆包餃子,好嗎?”我聽(tīng)了后興奮不已,不禁拍手說(shuō)好。
媽媽先做好了一些準備的功夫,然后拿了兩根搟面杖,和我一起搟面皮。只見(jiàn)媽媽搟的面皮又圓又薄,我的呢,卻又厚又奇形怪狀,媽媽看了也不禁捂嘴偷笑。當我準備把做好了的一塊面皮拿起來(lái)時(shí),皮卻粘在了面板上,用力一撕,皮爛了,還掉了在地上,十分浪費。我也傷心極了,難道我就這樣連搟面皮也做不好嗎?媽媽見(jiàn)我這副灰心喪氣,十分苦惱的樣子,就說(shuō):“沒(méi)什么事情是第一次做就很成功,你別放棄,只要努力和多嘗試,就一定會(huì )成功!眿寢尮粎柡,一句話(huà)就使我恢復信心終于,我做好了第一塊面皮了。
接下來(lái)的是包餃子,包餃子可比搟面皮更難了,但這樣也挺有趣,具有一定的挑戰性。我先拿了幾塊皮放好肉餡,然后看著(zhù)媽媽的做法也跟著(zhù)做:可我捏住餃子的這邊,那邊露餡了;捏住了那邊,這邊又露餡;兩邊都捏好了,中間又裂開(kāi)了,真是弄得我不知怎樣是好。哎!我終于做好了一只,可拿去跟媽媽的比,又顯得我無(wú)地自容了。媽媽做的餃子像一個(gè)個(gè)挺著(zhù)飽滿(mǎn)肚子的將軍打勝仗而歸;而我做的呢,卻像沒(méi)上戰場(chǎng)就輸了的'小卒。媽媽見(jiàn)了,笑得前俯后仰,而我就羞得滿(mǎn)臉通紅。最后,媽媽把餃子都煮熟,只見(jiàn)媽媽做的餃子晶瑩剔透,而且完整無(wú)缺,另人饞涎欲滴;我的,不是破皮就是露餡,只讓人沒(méi)胃口,跟媽媽做的簡(jiǎn)直無(wú)法比較。
這次包餃子,我十分開(kāi)心,不但能吃到好吃的餃子,而且還令我知道了,做什么事都要靠技巧,而且不能輕易放棄,只要多努力多嘗試,就會(huì )成功。
包餃子真有趣,相信下次,我一定會(huì )做得更好。
包餃子日記 篇3
今天媽媽買(mǎi)了一些餃子和一些肉,晚上準備包餃子給我們吃。以前媽媽也教過(guò)我包餃子,所以我就跟媽媽一起包餃子了。
我先拿起一張餃子皮,然后就包了起來(lái)了,可是媽媽教我的.方法我全都忘記了,包的餃子就像泡泡一樣,有的大有的小,媽媽只好再教我一遍,這次我終于記住了,三下兩下就包好了,晚上我們吃飯的時(shí)候,大家都說(shuō)餃子好吃。
包餃子原來(lái)這么容易呀!
包餃子日記 篇4
今天,是我第一次包餃子。
下午,我感覺(jué)肚子餓,于是我跑進(jìn)廚房,看到媽媽正在包餃子。我也想試一試,就對媽媽說(shuō):“媽媽我也想包餃子行嗎?”
媽媽爽快答應!爱斎豢梢,我來(lái)教你!
媽媽讓我將餃子皮放在左手上,然后放上餃子餡,用一只手將餃子皮中間捏一下,再捏兩邊。用兩只大拇指和食指往中間一推,一個(gè)圓而飽滿(mǎn)餃子就做成。我捏一個(gè)叫媽媽看,媽媽笑著(zhù)說(shuō)我捏出來(lái)餃子像豬耳朵,當時(shí)我羞得恨不得打個(gè)地洞鉆進(jìn)去。這時(shí)爸爸走進(jìn)來(lái),“來(lái),我教你”。
爸爸手把手地教我怎樣將餃子捏飽而豐滿(mǎn)。我捏出一個(gè),讓媽媽評判。
“嗯,這個(gè)還不錯,就是注意捏時(shí)候用勁不要太大,要不然就把餃子捏‘死’”。我被媽媽逗肚子疼,再看一看我捏餃子,哎呀,還真是那樣。
這時(shí)爸爸過(guò)來(lái)說(shuō):“來(lái),讓我把劉希雅捏餃子煮”!
我像只沒(méi)頭蒼蠅一樣在鍋邊轉圈圈,懷著(zhù)急切心情想嘗一嘗自己手藝。餃子終于出鍋,我急不可待地夾起來(lái)一嘗,“嗯,味道蠻不錯嘛!”
雖然我不喜歡吃餃子,但還是多吃幾個(gè),我覺(jué)得心里很滿(mǎn)足。
包餃子日記 篇5
今天,媽媽教我包餃子啦!
我坐在桌子前,等媽媽拿材料,材料有一張張雪白的餃子皮,一大碗香噴噴的肉餡,還有一碗清水。開(kāi)始包餃子啦,媽媽耐心地給我示范了一遍,我想:“包餃子這么簡(jiǎn)單,對我來(lái)說(shuō)絕對沒(méi)問(wèn)題!蔽夷闷鹨粡堬溩悠,先用手沾了一點(diǎn)水,涂在餃子皮的四周,接著(zhù)用筷子夾了一大塊肉餡放在中間,然后把餃子皮對折,使勁一捏。說(shuō):“哈哈!我的餃子完工啦!”媽媽對我說(shuō):“你再看看你的`餃子包好了嗎?”我低頭一看,只見(jiàn)肉餡都擠了出來(lái),我用手捏了一下,結果肉餡從另一頭鉆出來(lái)。沒(méi)辦法,只有重新拿起一張餃子皮,我吸取了上次的教訓,只放了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡,餃子是包好了,可是怎么看都不像餃子,倒像一只餛飩,原來(lái)是我陷放太少了。最后,我只有請教媽媽。經(jīng)過(guò)媽媽的細心教導下,終于,一只肉嘟嘟的“白將軍”站在了桌子上。我心里可美啦!
吃著(zhù)碗里我自己親手包的餃子,感覺(jué)比以前媽媽包的好吃多了。
經(jīng)過(guò)這次這次包餃子,我懂得了世上無(wú)難事,只要肯攀登。無(wú)論做什么事情,都要認真。
包餃子日記 篇6
這個(gè)星期天,我們去實(shí)力學(xué)堂學(xué)作文。一進(jìn)教室,就聽(tīng)到同學(xué)們異口同聲地說(shuō):“今天包餃子,今天包餃子!”我好奇地問(wèn)道:“是真的嗎?”同學(xué)們興高采烈地說(shuō):“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開(kāi)心得跳了起來(lái)!
開(kāi)始包餃子了,老師準備了好多圓圓的小面皮,可愛(ài)極了!我拿起一個(gè)放在手心里,然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在面皮上,再用手把面皮兩邊捏緊,一個(gè)餃子就包好了。但是,我把餃子放在桌子上,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,像個(gè)戰敗了的士兵。不過(guò)我不灰心接著(zhù)包第二個(gè)、第三個(gè)……,不知不覺(jué)餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就像一個(gè)個(gè)戰勝的'將軍,威武的站在桌子上。我的心里樂(lè )開(kāi)了花,想:“這次我可是大有長(cháng)進(jìn)了!
一會(huì )兒,大家的餃子都包完了。然后老師要煮餃子了,只見(jiàn)她把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)沸騰的鍋里,餃子就像一個(gè)個(gè)小面人在鍋里游來(lái)游去,真是有趣兒!過(guò)了一會(huì )兒,餃子煮熟了,又變得胖乎乎的了,像一個(gè)個(gè)胖娃娃!開(kāi)始吃餃子了,我們吃得津津有味,還不住地說(shuō)太好吃了。我想這是自己付出了勞動(dòng)的結果吧!
今天,我不但學(xué)會(huì )了包餃子,還體會(huì )到了勞動(dòng)的快樂(lè )!
包餃子日記 篇7
周末的時(shí)候,我覺(jué)得媽媽自己一個(gè)人包餃子挺辛苦的,我就決定幫媽媽包餃子,
媽媽把菜、肉拌成餡,并和好面準備開(kāi)始包餃子。媽媽把面團平均切成橘子塊大小,并讓我用手掌壓平。接著(zhù)開(kāi)始搟皮了,媽媽先給我做示范,媽媽一手拿著(zhù)搟面杖,另一手拿著(zhù)一小塊面團,媽媽將搟面杖對準小塊面團,熟練的'搟著(zhù),另一手把面團迅速的旋轉起來(lái)。很快,媽媽將面團搟成了圓圓的餃子皮,我很羨慕。
我也拿起搟面杖,可是我真不會(huì )搟,搟面杖和面團總是配合不協(xié)調,結果面皮竟然破了幾個(gè)小洞。我不放棄,繼續搟,結果搟到第三次,面皮上還是有許多小洞,媽媽只好手把手教我,之后,我搟的餃子皮小洞一個(gè)比一個(gè)少,形狀也越來(lái)越規范。
我也像媽媽一樣,拿起一個(gè)餃子皮,然后夾了些餡放進(jìn)去,可能是我?jiàn)A的太多了,將皮對折的時(shí)候,有好多餡出來(lái)了,媽媽在旁邊笑著(zhù)替我挽救。后來(lái),我又嘗試著(zhù)包了幾個(gè),可惜都站不起來(lái)。等全部包好后,我已經(jīng)累得腰酸背痛了。
這次包餃子,我體會(huì )到,我有很多東西要學(xué)習,自己包餃子這樣辛苦,媽媽以往包餃子那得多累!以后,我要多幫媽媽做一些力所能及的事情。
包餃子日記 篇8
老師說(shuō):“快到元旦了,我們來(lái)舉行一個(gè)活動(dòng),就是包水餃,元旦的時(shí)候,每個(gè)人都要會(huì )包水餃!眲傂纪,同學(xué)們“嘩”的一陣歡呼,有的興高采烈,手舞足蹈,可是還有的人不會(huì )!我就是其中的`一個(gè),唉聲嘆氣,坐臥不寧,我心里像壓了塊石頭。
踢完足球回家,老媽就問(wèn)我:“老師讓你們學(xué)包餃子?”
聽(tīng)到這話(huà),我倒吸了一口冷氣,心想:“這消息也不會(huì )這么靈通吧!彼砸粫r(shí)語(yǔ)塞,沒(méi)答話(huà)。老媽又說(shuō):“你姥爺包的餃子可好了,讓他教你吧!边@話(huà)就像救星一樣進(jìn)入了我的耳朵,我頓時(shí)歡呼起來(lái)。事不宜遲,我和老媽馬上打電話(huà)給姥爺定好星期六去學(xué)包餃子。
就這樣姥爺開(kāi)始教我,首先把包子皮小頭朝前,抹上適當的餡料,卷兩圈,剩下一點(diǎn)邊,然后捏緊兩邊,我發(fā)現,這時(shí)水餃非常像一塊咖啡糖,然后捏兩頭,把兩頭并在一起捏緊,一個(gè)像元寶模樣的水餃誕生了。然后我開(kāi)始自己包,第一個(gè),包了個(gè)四不像,第二個(gè)我下定決心一定能包好,結果竹籃打水一場(chǎng)空,第二個(gè)用力過(guò)猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個(gè)臉紅脖子粗,真氣死我也,再來(lái),第三個(gè)我如愿以?xún),終于包好了一個(gè)……
不一會(huì )兒,一大摞面皮都包完了,我很高興,因為今天我又學(xué)到了一個(gè)技能,嘗到了自己包的餃子,真好吃,真應了那句話(huà)了,自己做的才是最好的。
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