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2017年農民職業(yè)技能培訓方案
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2017年農民職業(yè)技能培訓方案一
為響應《湖南省人民政府關(guān)于加強職業(yè)培訓促進(jìn)就業(yè)的實(shí)施意見(jiàn)》中提出的`目標和任務(wù)，結合我校實(shí)際教學(xué)情況現制定本學(xué)科計劃如下。
一、培養目標
通過(guò)學(xué)習《餐飲服務(wù)與管理》，使每一位學(xué)員充分的掌握餐飲服務(wù)與管理，為今后在實(shí)際工作中進(jìn)行科學(xué)化服務(wù)與管理打下堅定的基礎，并能通過(guò)考試取得相應的等級證書(shū)。 通過(guò)學(xué)習《原料學(xué)》、《食品加工技術(shù)》、《營(yíng)養學(xué)》，進(jìn)一步提高學(xué)員的理論知識水平，使其達到實(shí)踐與理論相結合并通過(guò)職業(yè)技能堅定，取得相應的等級證書(shū)，持證上崗。
二、培訓內容
1、《餐飲服務(wù)與管理》
2、《原料學(xué)》
3、《食品加工技術(shù)》
4、《營(yíng)養學(xué)》
5、其它內容：成本核算、宴席制作
四、培訓對象
酒店從業(yè)人員
五、主講教師
六、培訓時(shí)間
七、學(xué)習形式及要求
(1) 《餐飲服務(wù)與管理》、《原料學(xué)》、《食品加工技術(shù)》、《營(yíng)養學(xué)》、成本核算、宴席制作培訓以本校培訓為主，實(shí)踐與理論相結合充分了解各種知識。
(2) 考試由學(xué)校組織統考，要求各位學(xué)員取得相應證書(shū)，持證上崗。
(3) 教學(xué)課時(shí)表：
2017年農民職業(yè)技能培訓方案二
各縣(市、區)勞動(dòng)保障局、定點(diǎn)培訓機構：
為進(jìn)一步貫徹落實(shí)《國務(wù)院關(guān)于解決農民工問(wèn)題的若干意見(jiàn)》(國發(fā)[20XX]5號)和《福建省人民政府貫徹國務(wù)院關(guān)于解決農民工問(wèn)題的若干意見(jiàn)的通知》(閩政[20XX]14號)，切實(shí)抓好我市農村勞動(dòng)力轉移就業(yè)培訓工作，決定在全市大力開(kāi)展農民工技能提升培訓，現制定具體工作方案如下：
一、指導思想
堅持以“提升技能、穩定就業(yè)、增加收入、促進(jìn)發(fā)展、構建和諧”為主題，緊緊圍繞我市經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結構調整升級的需要，運用財政補貼政策，組織用人單位、各類(lèi)定點(diǎn)職業(yè)培訓機構和各級公共就業(yè)服務(wù)機構，大力開(kāi)展農民工職業(yè)技能培訓和就業(yè)服務(wù)，進(jìn)一步提高農村勞動(dòng)力整體素質(zhì)，實(shí)現有效和穩定就業(yè)，促進(jìn)農民增收本小康，推動(dòng)我市經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展，建設新農村，構建和諧社會(huì )。
二、培訓對象
培訓主要對象是已在我市城鎮務(wù)工的農民工(含外省、外地區來(lái)的農村勞動(dòng)者)、未轉移就業(yè)但有轉移就業(yè)愿望的農村富余勞動(dòng)力、農村初高中畢業(yè)未升學(xué)人員、農村退役士兵和其他新生勞動(dòng)力。
三、基本原則
農民工培訓要堅持“五個(gè)結合”。
農民工培訓與有效轉移就業(yè)相結合。農民工培訓要緊緊圍繞就業(yè)，就業(yè)要緊緊圍繞產(chǎn)業(yè)，對準我市“3+1”產(chǎn)業(yè)集群，以企業(yè)的需求為導向，大力推進(jìn)定單式培訓、定向培訓的校企合作培訓模式，促進(jìn)農民工穩定就業(yè)，為經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結構調整升級提供穩定合格的勞動(dòng)力保障。
農民工培訓與職業(yè)技能鑒定相結合。積極引導、鼓勵和支持受培訓的農民工參加職業(yè)技能鑒定，確保參加培訓的農民工絕大部分能考取初級工以上的職業(yè)資格證書(shū)或專(zhuān)項職業(yè)能力證書(shū)，實(shí)現持證上崗。
農民工培訓與引進(jìn)項目促進(jìn)發(fā)展相結合。通過(guò)培訓，培養企業(yè)需要的合格產(chǎn)業(yè)工人，促進(jìn)招商引資工作更好開(kāi)展，吸引更多商人來(lái)三明各地投資興辦企業(yè)，實(shí)現富余農村勞動(dòng)力及時(shí)、就地、就近有效轉移就業(yè)，促進(jìn)三明各地經(jīng)濟社會(huì )的共同發(fā)展，實(shí)現社會(huì )和諧。
農民工培訓與我市產(chǎn)業(yè)結構調整升級相結合。通過(guò)培訓，加快培養中高級技能人才，培養適用型技能農民工隊伍，滿(mǎn)足企業(yè)用工需求，促進(jìn)我市產(chǎn)業(yè)結構調整升級。
農民工培訓與促進(jìn)穩定就業(yè)相結合。完善農民工就業(yè)服務(wù)機制，為進(jìn)城求職農民提供“四免”(即免費提供政策咨詢(xún)、職業(yè)指導、職業(yè)介紹和就業(yè)信息)和“兩補”(即職業(yè)培訓補貼和職業(yè)技能鑒定補貼)。為進(jìn)一步優(yōu)化農民進(jìn)城務(wù)工環(huán)境，有效解決企業(yè)用工難和留工難問(wèn)題。在全市推廣農民工《就業(yè)保障卡》制度，給進(jìn)城務(wù)工人員在就業(yè)服務(wù)、追薪維權、買(mǎi)藥看病、子女就學(xué)、旅行消費、定點(diǎn)購物等方面享受各種優(yōu)惠。要求各企業(yè)在用工工資報酬、勞動(dòng)時(shí)間、勞動(dòng)強度和社會(huì )保障等方面做到合理合法，努力做到與其他勞動(dòng)者 “三同”即 “同工同酬、同工同時(shí)、同工同權”，吸引農村勞動(dòng)力就地轉移就業(yè)，提高農村勞動(dòng)力就業(yè)質(zhì)量和就業(yè)穩定性。
四、目標任務(wù)
總體目標：20XX-20XX年，組織17.5萬(wàn)農民工參加技能提升培訓，年均培訓3.5萬(wàn)人;培訓合格率要達到90%以上，培訓后獲得職業(yè)資格證書(shū)或專(zhuān)項職業(yè)能力證書(shū)的比率達到80%以上;培訓后就業(yè)率要達到80%以上。
具體目標： 20XX年，實(shí)現農村富余勞動(dòng)力轉移就業(yè)4萬(wàn)人，組織農村勞動(dòng)力轉移就業(yè)培訓3.5萬(wàn)人，免費職業(yè)技能鑒定6000人，培訓合格率要達到90%以上，培訓后獲得職業(yè)資格證書(shū)或專(zhuān)項職業(yè)能力證書(shū)的.比率達到80%以上，培訓后就業(yè)率要達到80%以上。20XX年組織農村勞動(dòng)力轉移就業(yè)培訓中包括組織崗位技能提升培訓2萬(wàn)人、勞務(wù)輸出培訓0.8萬(wàn)人和勞動(dòng)預備制培訓0.7萬(wàn)人。今后每年的年初，將農民工培訓、免費鑒定和轉移就業(yè)任務(wù)分解下達到各縣(市、區)及各有關(guān)單位。
五、工作措施
�、寮訌娊M織領(lǐng)導
為加強統籌領(lǐng)導，推進(jìn)農民工培訓工作在全市廣泛開(kāi)展，農民工培訓具體工作由三明市農村勞動(dòng)力轉移培訓就業(yè)工作領(lǐng)導小組(設在勞動(dòng)保障局內)負責。各部門(mén)和各單位之間要通力合作，加強組織領(lǐng)導，高度重視，落實(shí)工作責任，健全工作機制，層層抓落實(shí)，切實(shí)把我市農村勞動(dòng)力培訓轉移就業(yè)和農民工技能提升工作抓出實(shí)效，確保完成省下達的農民工培訓就業(yè)任務(wù)。各縣(市、區)勞動(dòng)保障部門(mén)要根據本通知要求，結合本地工作實(shí)際，制定好農民工培訓具體實(shí)施方案，明確具體目標任務(wù)、工作措施、經(jīng)費保障、工作進(jìn)度和工作要求。
充分發(fā)揮有關(guān)部門(mén)和工青婦組織等社會(huì )團體的積極性，做好農民工培訓就業(yè)的宣傳工作，積極引導社會(huì )各類(lèi)培訓機構參與農村勞動(dòng)者技能培訓。鼓勵企業(yè)加強校企合作，開(kāi)展訂單培訓和定向培訓。根據社會(huì )化原則，公開(kāi)公平地評估認定，確定具備培訓資質(zhì)、愿意承擔農村勞動(dòng)力技能培訓任務(wù)、培訓質(zhì)量高、就業(yè)效果好、社會(huì )認可的職業(yè)培訓機構作為定點(diǎn)培訓機構，并向社會(huì )公布。
�、鎻娀芾碇贫�
每年年初，各縣(市、區)勞動(dòng)保障部門(mén)要及時(shí)制訂農民工培訓年度計劃，報送市勞動(dòng)就業(yè)中心和市局職業(yè)培訓科。開(kāi)展每一期培訓都要制定出具體的培訓計劃，每期培訓計劃包括培訓時(shí)間、培訓對象、培訓工種、培訓人數、培訓形式、課程設置、師資安排和課程表等。各縣(市、區)定點(diǎn)培訓機構開(kāi)展農民工培訓實(shí)行報備制，市直定點(diǎn)培訓機構農民工培訓實(shí)行報批制，每一期的培訓計劃必須在培訓開(kāi)課前及時(shí)上報備案審批。開(kāi)展每期培訓，要認真做好農民工簽到記錄，要建立健全農民工培訓檔案。
�、缗嘤柧唧w要求
1、組織開(kāi)展三種類(lèi)型培訓。
�、艅趧�(dòng)預備制培訓。主要是依托技工學(xué)校和各類(lèi)職業(yè)院校，以及有條件的職業(yè)培訓實(shí)體，組織本市農村初、高中畢業(yè)生，以幫助實(shí)現就業(yè)和獲得初級工以上職業(yè)資格證書(shū)為目標進(jìn)行的技能培訓。未能實(shí)現就業(yè)的大中專(zhuān)畢業(yè)生、退役士兵，也可納入勞動(dòng)預備制培訓。培訓時(shí)間半年至一年。
�、苿趧�(wù)輸出培訓。主要是依托各類(lèi)職業(yè)培訓實(shí)體，組織本市山區農村富余勞動(dòng)力(重點(diǎn)是被征地農民、農村貧困戶(hù))進(jìn)行的技能培訓，以實(shí)現其轉移就業(yè)的目標。培訓時(shí)間視就業(yè)崗位要求，原則上不少于120課時(shí)。
�、菎徫患寄芴嵘嘤�。主要依托企業(yè)和職業(yè)培訓實(shí)體，對已經(jīng)在我市就業(yè)的省內外農民工，按照不同技能水平的要求，組織開(kāi)展職業(yè)技能培訓，以實(shí)現提高其崗位技能的目標。企業(yè)可以通過(guò)設立培訓基地、勞務(wù)派遣組織培訓、校企聯(lián)合等方式，探索培訓的多樣化，落實(shí)崗位技能提升的培訓任務(wù)。培訓時(shí)間不少于120課時(shí)。
2、大力開(kāi)展農民工技能提升培訓。
在培訓內容上，實(shí)施崗前培訓、崗后培訓和崗位技能提升培訓的分類(lèi)培訓，特別是農民工技能提升培訓，提高培訓和就業(yè)質(zhì)量。組織有轉移就業(yè)愿望的農村勞動(dòng)者開(kāi)展法律法規、職業(yè)道德、安全生產(chǎn)、工業(yè)衛生、廠(chǎng)紀廠(chǎng)規等崗前培訓;組織已經(jīng)錄用上崗的農民工進(jìn)行基本理論知識、基本技能和安全操作規程等崗后培訓;組織企業(yè)在崗職工進(jìn)行專(zhuān)業(yè)理論知識、實(shí)際操作技能和安全操作規程等崗位技能提升培訓。通過(guò)不同階段的培訓，在崗的職工取得初級工以上的職業(yè)資格證書(shū)或專(zhuān)項職業(yè)能力證書(shū)，實(shí)現持證上崗，更好地推動(dòng)企業(yè)技術(shù)進(jìn)步，促進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。
在培訓方式上，堅持以用人單位崗位需求為導向，以在崗培訓為主要形式，采用勞動(dòng)保障部門(mén)或社會(huì )定點(diǎn)培訓機構組織培訓、校企聯(lián)合培訓、用人單位自主培、行業(yè)統籌培訓和農民工自選培訓等多種形式。
�、杓訌娊�(jīng)費保障
各縣(市、區)勞動(dòng)保障部門(mén)要根據農民工技能提升培訓的需要，按照上級有關(guān)文件要求，做好當年農民工培訓經(jīng)費預算，協(xié)調當地財政按規定安排農民工培訓就業(yè)補貼資金，并納入當年財政年度預算。企業(yè)應按照有關(guān)規定提取職工教育培訓費，并按農民工占全部職工比例，結合所承擔的培訓任務(wù)，安排農民工在崗技能提升培訓經(jīng)費。
各地要加強政策配套，結合農民工實(shí)際，抓緊制訂《進(jìn)城務(wù)工農村勞動(dòng)者職業(yè)技能培訓補助資金使用管理辦法》，積極爭取當地財政部門(mén)安排相應配套資金，與中央和省市財政補助資金合并使用，確保資金落實(shí)到位并有效用于開(kāi)展農民工培訓，使農民工直接受益。
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