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酒店采購培訓總結

時(shí)間:2023-02-10 07:28:37 培訓總結 我要投稿

2016年酒店采購培訓總結

  工作培訓是培育和形成共同的價(jià)值觀(guān)、增強凝聚力的關(guān)鍵性工作;增強員工對企業(yè)的歸屬感和主人翁責任感,下面由yjbys小編整理的采購培訓總結,歡迎大家閱讀!

2016年酒店采購培訓總結

  【2016年酒店采購培訓總結二】

  又一年過(guò)去了,時(shí)間總是在悄無(wú)聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供了一個(gè)磨練自己的機會(huì ),更感謝公司長(cháng)久以來(lái)對我的信任和栽培!感恩的心,感謝假日大廈責任有限公司,讓他伴我一生,讓我作堅強的自己。感恩的心,感謝命運讓我認識假日大廈責任有限公司,花開(kāi)花落我一樣會(huì )珍惜!新的一年已經(jīng)開(kāi)始了,現在的我將過(guò)去一年中工作的心得體會(huì )作一個(gè)匯報。

  眾所周知采購部是公司業(yè)務(wù)的龍頭老大,是關(guān)系到公司整個(gè)銷(xiāo)售利益的最重要環(huán)節,所以我很感謝公司和領(lǐng)導對我的信任,將我調到如此重要的崗位上,給我一個(gè)學(xué)習的機會(huì ),讓我從原來(lái)對采購的一無(wú)所知到認識了更多的人和事,接觸了更多新鮮的事物,學(xué)到一些新的知識,增長(cháng)了更多見(jiàn)識!在李輝總經(jīng)理的直接關(guān)注和公司各位領(lǐng)導的關(guān)心支持下,通過(guò)6個(gè)月多的采購工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過(guò)去從來(lái)沒(méi)有的經(jīng)驗,同時(shí)也明白了采購和優(yōu)秀采購之間的'分別和差距。了解到一個(gè)采購所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎上,要保持對企業(yè)的忠誠;不帶個(gè)人偏見(jiàn),在考慮全部因素的基礎上,從提供最佳價(jià)值的處采購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎;規避一切可能危害商業(yè)交易的供應商,以及其他與自己有生意來(lái)往的對象;不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識;在交易中采用和堅持良好的商業(yè)準則等,相信這些我都已經(jīng)做到了。

  在這里我想說(shuō)作為一個(gè)采購,并不像常規所想的那樣僅僅是打個(gè)電話(huà),跑跑市場(chǎng)問(wèn)價(jià)。比如上次假日3區屋頂上面的不銹鋼欄桿,我跑了一天到市場(chǎng)問(wèn)價(jià)。最后怕出錯還在網(wǎng)上查。(由于采購部沒(méi)有電腦,我在錢(qián)工這里查。有時(shí)候錢(qián)工要用電腦。我就到網(wǎng)吧里去查,這事徐總也知道。他也同意明年采購部申請一臺電腦)。在這還向公司的領(lǐng)導申請個(gè)人的名片;在以后采購的事情上好和供應商好交往和聯(lián)系。這只是其中之一,也是最基本的。在領(lǐng)導的提醒下,XX年我們及時(shí)調整好心態(tài)和觀(guān)念,不但改變了過(guò)去的錯誤意識----采購與銷(xiāo)售無(wú)多大聯(lián)系,而且在采購的同時(shí)充分利用供應商的網(wǎng)絡(luò )關(guān)系主動(dòng)銷(xiāo)售。我們采購部都積極配合!,一切以公司的利益為主,我們輔助。采購與銷(xiāo)售是密不可分的!因為我們是一個(gè)整體,唱得是同一首歌,走得是同一條路,奔得是同一個(gè)目標!

  在采購過(guò)程中我不僅要考慮到價(jià)格因素,更要最大限度的節約成本,做到貨比三家;還要了解供應鏈各個(gè)環(huán)節的操作,明確采購在各個(gè)環(huán)節中的不同特點(diǎn)、作用及意義。只要能降低成本,不管是哪個(gè)環(huán)節,我們都會(huì )認真研究,商討辦法。真得很感謝李輝總經(jīng)理,在采購方法方面為我出謀劃策。是他的嚴格要求,讓我們不得不千方百計去降低成本,也是在他的英明領(lǐng)導下。當然還要在不影響銷(xiāo)售的前提下,保證公司資金周轉。盡量降低公司的額外提貨費用。間接性地降低成本。在這里我還要對公司所有工作人員說(shuō)聲:“謝謝“!感謝他們對我的關(guān)照。感謝徐總和公司領(lǐng)導對我的信任。

  這6個(gè)月來(lái),我更加明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價(jià)格影響因素要有敏銳的感覺(jué),并且能夠及時(shí)的做好預警及防范措施,切忌“從一而終”。一個(gè)優(yōu)秀的采購比須擁有較強的溝通協(xié)調能力和采購經(jīng)驗,我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購還有很遠的差距,因為采購經(jīng)驗是靠長(cháng)期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā),達到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點(diǎn)是非常困難的,不過(guò),我會(huì )更加努力的學(xué)習,不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,跟上公司的發(fā)展的腳步!

  由于我福建老家今年搞祭祖。在今年的農歷12月26日要回去。我不知道今年過(guò)年時(shí)什么時(shí)候放假,所以我想向公司的領(lǐng)導請個(gè)假;希望得到公司領(lǐng)導的批準。

  最后,感謝公司所有領(lǐng)導和同事,我有今天的進(jìn)步離不開(kāi)大家的幫助和支持,是他們的協(xié)同和支持使我成功?傊,XX年我會(huì )以一顆感恩的心,不斷學(xué)習,努力工作。我要用全部的激情和智慧創(chuàng )造差異,讓事業(yè)充滿(mǎn)生機和活力!我保證以發(fā)自?xún)刃牡恼嬲\和體察入微服務(wù),追求完美,創(chuàng )造卓越!和大家一起齊心協(xié)力,從新的起點(diǎn)開(kāi)始,邁向成功!

  【2016年酒店采購培訓總結二】

  20XX年的工作就要結束,20XX年的鐘聲即將敲響;仡欉^(guò)去一年的工作,我們感到有意義、有價(jià)值、有收獲。在這一年里我們樹(shù)立了“為公司節約每一分錢(qián)”的觀(guān)念,順利完成了采購工作的各項任務(wù)和年初制定的工作計劃。本著(zhù)“誠信勤奮、開(kāi)拓創(chuàng )新”的服務(wù)宗旨以及“價(jià)格更低、效率更高、質(zhì)量更好”的要求,提高了公司的物資供應保障能力,各項工作穩中求進(jìn),逐步提升,F將主要工作總結如下:

  一、本年度工作取得的成就

  1、內部管理方面:到20XX年年底,采購部將所有涉及到的資料、文檔進(jìn)行規整保存,如采購申請單、付款申請單、合同等,做到帳物相符,一查就明。

  2、與各部門(mén)協(xié)調上:采購部與配送部及時(shí)溝通,應急物品及時(shí)購買(mǎi),避免出現原料缺乏等現象。

  3、業(yè)務(wù)方面執行情況:在材料詢(xún)價(jià)方面,力爭做到了三家或三家以上報價(jià),并進(jìn)行多次洽談報價(jià),在價(jià)格和質(zhì)量上尋求第一。在付款中與材料經(jīng)銷(xiāo)商及時(shí)進(jìn)行對賬、銷(xiāo)帳,做到了賬賬相符,沒(méi)有出現紕漏。采購部?jì)炔棵恐軐~、銷(xiāo)帳,金額詳細、清楚。

  4、工作作風(fēng)和勞動(dòng)紀律遵守情況:采購部的工作是企業(yè)創(chuàng )造效益的第一道閘門(mén),事關(guān)公司利益得失,因而本年度采購部樹(shù)立了以人為本的工作做風(fēng),遵守公司的每一項規章制度,擺正心態(tài),牢記使命,堅持原則,公正處事,工作責任心和工作熱情都有了很大提高。業(yè)務(wù)方面,分工細化,職責分明,配合密切。手續清晰明了,做到了物清,帳清,提高了透明度。我們的辛勤勞動(dòng),為企業(yè)節省了資金,降低了成本。

  5、采購渠道上:一年來(lái),我們通過(guò)多方努力,擁有了成熟完善的采購渠道,保證了材料及時(shí)、充足的供應。

  6、對待漏貨少貨的現象上:我們采取及時(shí)的補救措施,并在工作中實(shí)行訂單跟蹤,把差錯率降到零。

  二、本年度的工作不足

  1、采購規范化程度還需進(jìn)一步提升:采購工作遇到許多問(wèn)題,主要是采購的計劃性不強。我們采購任務(wù)中的.一多半是臨時(shí)采購計劃,因為沒(méi)有庫存,有時(shí)造成供應脫節。審批程序過(guò)于復雜,浪費很多人力、時(shí)間,影響了工作效率。采購程序還需要進(jìn)一步規范,采購效率還有待進(jìn)一步提高。

  2、業(yè)務(wù)人員的素質(zhì)還需進(jìn)一步強化:質(zhì)量與價(jià)格永遠是采購工作的核心。采購人員的技術(shù)能力與業(yè)務(wù)水平直接影響到采購工作的質(zhì)量和效率。以后將極積為他們提供培訓和學(xué)習的機會(huì ),建立一支專(zhuān)業(yè)性強,業(yè)務(wù)精湛,清正廉潔,敬業(yè)高效,讓領(lǐng)導放心的采購隊伍,更好地服務(wù)公司生產(chǎn)一線(xiàn)工作。

  3、供應商的范圍還不夠廣:出于對售后服務(wù)響應速度的考慮,部分物資的采購以老客戶(hù)為主,這在一定程度上影響了企業(yè)的效益。需要開(kāi)辟更為廣泛的供貨渠道。

  三、努力方向

  總結一年得失,在下一年的工作中,我們要虛心向其它部門(mén)學(xué)習工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學(xué)好專(zhuān)業(yè)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理能力,使本部門(mén)工作再上一個(gè)新的臺階。要進(jìn)一步強化敬業(yè)精神,加強責任感,對待工作高標準,嚴要求。同時(shí)我部門(mén)還將不斷搞好階段性總結,找差距,評不足以推動(dòng)工作。盡最大努力去降低成本,提高效率。在新的一年里,我們將群策群力,團結一致,克服困難,爭創(chuàng )文明科室,為公司作出更大的貢獻。

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