關(guān)于新加坡旅游品美食攻略盤(pán)點(diǎn)

　　圣淘沙名勝世界 全球美食集散地

　　有人將新加坡稱(chēng)為 “在螺螄殼里做道場(chǎng)的國家”，來(lái)到圣淘沙名勝世界里，你就能真切體會(huì )到這句話(huà)的含義：在不足0.5平方公里的范圍內，林林種種的餐廳竟達60多間，真是讓人眼花繚亂目不暇接。從世界各地脫穎而出的名廚們，率領(lǐng)2700多人的龐大餐飲軍團，為每年到來(lái)的1300萬(wàn)以上的食客精心烹飪出本土及風(fēng)格迥異的國際美食。

　　游走此間，你會(huì )看到節慶酒店、邁克爾酒店、HardRock酒店和康樂(lè )福豪華四家酒店通過(guò)購物廊、節慶大道互聯(lián)連貫，4家酒店都有不同的主餐廳，你可品嘗有著(zhù)強烈南美風(fēng)味的巴西烤肉，或是味濃香爛的正宗意大利菜。如果想在這里品嘗一下馬來(lái)風(fēng)味小吃，那不遠處的永彩餐廳最合心意，聽(tīng)說(shuō)那里的喇沙最受歡迎。

　　在圣淘沙品嘗美食絕非是單純的味覺(jué)體驗，更是一種讓人身心皆享受的快樂(lè )事。在購物大道外，弧形的走廊過(guò)道可謂名品薈萃，大家熟悉的一二線(xiàn)名牌店讓人目不暇接，邁克爾·格拉夫斯商品店內展出的設計品樣樣經(jīng)典；Dale Chihuly奇胡利藝術(shù)廊內各種色彩交相輝映，聽(tīng)說(shuō)店內大部分的小型玻璃裝飾是藝術(shù)孤品，喜歡高品位玻璃藝術(shù)的游客絕不可錯過(guò)。

　　平民食譜 最是心動(dòng)的味道

　　也許沒(méi)有一個(gè)地方能像新加坡般獨特，它的美食是如此多元化：中餐、馬來(lái)餐、印度餐、土生華人餐、法式浪漫餐等等，你永遠都無(wú)法說(shuō)出新加坡屬于哪一種味道。如果要問(wèn)起當地人最喜歡的美食，他們會(huì )告訴你：面條、米飯、海鮮，食材看似稀松平常，但做法卻絕非簡(jiǎn)單。

　　以面條為例，當地人會(huì )推薦你吃正宗的新加坡式福建炒蝦面，蝦頭、蛤肉和魚(yú)干混制的調味讓普通的雞蛋、黃面、米粉在爆炒后產(chǎn)生出獨特的香味。與之相匹敵的，是本土云吞面，碗內鋪排的叉燒瘦中帶肥、噴香多汁，讓人垂涎不止。走到平日的攤販食肆，你想來(lái)一碗白飯來(lái)佐餐，卻會(huì )發(fā)現，原來(lái)此地的米飯也是如此豐富多樣。椰漿蒸煮米飯，搭配香蘭葉淡淡的芬芳，包裹在天然的香蕉葉之中，輔以江魚(yú)仔、堅果、雞肉腸的馬來(lái)椰漿飯，是新加坡一道經(jīng)典的馬來(lái)菜肴。而在中國拿來(lái)入藥的黃姜，在新加坡則被用作蒸煮色澤金黃的黃姜飯，淋上小火烹燉的咖喱雞汁，一口下肚，醇厚濃郁，溫情滿(mǎn)滿(mǎn)，簡(jiǎn)直成就了路邊攤的傳奇。

　　走進(jìn)平民食肆大快朵頤自然是新加坡旅程的味道，而選擇一家餐廳慢慢品嘗美食，則可增添旅途的舒適感。在新加坡市中心的喜來(lái)登酒店內，有著(zhù)一家以中國唐朝著(zhù)名詩(shī)人李白命名的廣東餐廳，其創(chuàng )造的中式口味在當地鶴立群雄。這里供應正宗的中式菜肴、琳瑯滿(mǎn)目的外賣(mài)美食和美味點(diǎn)心，雖稱(chēng)不上包羅萬(wàn)象，但原盅雞湯和濃郁的.原盅魚(yú)骨湯等最經(jīng)典的菜肴始終是這里不可不試的招牌特色。調味豬排配炸饅頭和蝦仁扇貝釀豆腐也是這里不容錯過(guò)的佳品。

　　金沙酒店內的KU DE TA法國餐廳也一直備受人稱(chēng)贊，這里擁有 230 個(gè)座位，其露天寶地不僅坐擁最佳的都市景致（位于高達 200 米的濱海灣金沙空中花園讓你輕松體驗新加坡全景），還供應著(zhù)一流大廚 Dan Segall 的獲獎頂尖美味佳肴，到這里用餐絕對是一次驚爆舌尖與眼球的別致體驗。

　　最后不得不提的是烏節文華酒店內最出名的海南雞飯，雖說(shuō)這道佳肴的食材各地基本一致，但這里的出品就是多了那么一點(diǎn)點(diǎn)別致的秘制味道，鮮嫩多汁的白斬雞搭配油光黃澄香雞飯，再鋪上薄如蟬翼的清涼黃瓜切片、蔥絲或芫荽、外加一小碟特制辣椒醬，合著(zhù)綿細姜汁沾著(zhù)吃，看似簡(jiǎn)單，卻能滿(mǎn)足每一位饕客最嘴刁的要求。

　　達人支招：

　　1、新加坡是世界上最清潔的城市之一。游客必須隨時(shí)注意保護環(huán)境衛生，如隨便吐痰、棄物等都要遭受罰款。

　　2、新加坡是一個(gè)赤道國家，當地的紫外線(xiàn)指數很高，所以出門(mén)時(shí)要注意做好防曬準備，涂一些防曬霜，及時(shí)地補充水份也是十分必要的。

　　3、、新加坡的電壓220伏，插座是英式的，3眼的厚扁平型或者是2眼的圓柱型。如果中國電器帶過(guò)去使用的話(huà)，須購買(mǎi)轉換器。由于新加坡的外國人很多，所以各類(lèi)電源轉換器在很多地方都能買(mǎi)到，也可以提前在國內購買(mǎi)。

【關(guān)于新加坡旅游品美食攻略盤(pán)點(diǎn)】相關(guān)文章：

新加坡最全旅游攻略06-26

曲靖美食小吃攻略10-20

湛江旅游美食攻略10-12

嘉峪關(guān)旅游美食攻略10-10

西雅圖旅游美食攻略06-28

盤(pán)點(diǎn)國內9大美食街10-18

舊金山特色美食盤(pán)點(diǎn)06-26

南潯畢業(yè)游美食攻略07-04

臺北畢業(yè)游美食攻略07-07

泰國的旅游美食攻略10-26