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美國留學(xué)生活飲食小竅門(mén)

發(fā)布時(shí)間:2017-12-13 編輯:少冰

  留學(xué)生在美國是怎么樣生活的呢?美國生活飲食又是怎么樣的呢?下面是小編為大家整理收集的關(guān)于美國留學(xué)生活飲食的小竅門(mén),希望對大家有所幫助。

美國留學(xué)生活飲食小竅門(mén)

  1、自做:

  (1)選購食物:

  以新鮮、營(yíng)養、均衡為原則。注意到期日期及營(yíng)養成份。依美國食品管理規定,所有食物皆應列出期日期。除了生鮮食品外,并應載明各項營(yíng)養成份,及其含量(提供每日營(yíng)養的百分比),而其營(yíng)養成份系依含量多寡順序列出。若食品有等級的差異,僅代表其間只是外觀(guān)不同,等級優(yōu)良者如gradeA只表示其比gradeB大或無(wú)瑕疵等,營(yíng)養成份是完全相同的。

  (2)購物地點(diǎn):

  主要是美式超級市場(chǎng),但若懷念家鄉囗味,在大城市中有中國城、小城鎮中則有華人經(jīng)營(yíng)的東方雜貨店。尤其像洛杉磯這樣華人眾多的大都市,中國超級市場(chǎng)林立,購買(mǎi)中國食物自不成問(wèn)題。然而若地處偏狹,就只好試試美式超級市場(chǎng)陳列東方食品區(Orientalfoodsection),然選擇性少,價(jià)錢(qián)亦較貴。

  (3)炊食原則:

  多吃蔬菜、水果。選擇低脂肪,不含膽固醇之食物,并降低鹽分之攝取。

  2、外食:

  (1)選擇餐館的要訣:大城市中、中餐館林立、競爭激烈、價(jià)格較低廉,囗味較佳,小城鎮中餐館之消費對象主要為美國人,因此菜式上以甜酸味為主,與正統中國菜囗味略有出入。至於選擇外國餐館進(jìn)餐,最好有友人推薦,否則可能有敗興之顧慮。在電話(huà)簿中的餐館系依菜式(如Chinese,Italian,French…)等分類(lèi),必要時(shí),可查閱電話(huà)薄以找到自己需要的餐館。此外如地區性報紙、書(shū)店及有關(guān)地區性餐館簡(jiǎn)介的書(shū),都是很好的資訊來(lái)源。

  (2)美式進(jìn)食習慣:除了三餐外,某些餐館特在星期天推出早午餐(brunch),針對周日晚起的人服務(wù)。正餐進(jìn)食時(shí)有主食、沙拉、飲料或咖啡。一般餐館不賣(mài)酒,除非領(lǐng)有執照才可賣(mài)啤酒及各式酒類(lèi)?Х壤m杯通常免費。

  (3)到中級餐館用餐應事先電話(huà)預約,以免空跑,而且不可遲到太久,好的餐館通常通常不會(huì )保留座位太久。

  (4)到酒吧去應隨身攜帶附有相片之證件,以為查驗,依規定需達法定年齡者才可買(mǎi)酒或飲酒。

  (5)點(diǎn)菜方法:菜單的安排可分為客飯和逐一點(diǎn)菜。前者在菜單上列有“晚餐”(dinner)、午餐(lunch)或今日主菜(today'sspeical,chief'sspecial)等字眼。這類(lèi)型只須點(diǎn)一主菜,而各種小菜點(diǎn)心,湯、沙拉及飯后西點(diǎn)均包括在內,但價(jià)格以主菜為主要計價(jià)標準。逐一點(diǎn)菜者則每點(diǎn)一道,不管是主菜或點(diǎn)心或飲料都分別計價(jià)。

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