日本的女兒節是怎么過(guò)的呢?在日本留學(xué)一定要了解當地的民俗風(fēng)情才能很快融入日本生活。下面就隨小編去看看日本的女兒節吧!
3月3日是日本的女兒節。有女孩子的家庭,這一天會(huì )擺上做工精湛造型華美的宮裝人偶(日語(yǔ)為“雛人形”)、桃花、菱餅等,以祝福女兒健康成長(cháng)并獲得幸福。本文為大家介紹日本生活中的女兒節。“女兒節”在日語(yǔ)中寫(xiě)作“雛祭”(雛祭ひなまつり)。“雛”原是幼鳥(niǎo)之意,在“雛祭”一詞中指的是女性的人偶,因此女兒節也被稱(chēng)為“人偶節”。三月又是桃花盛開(kāi)的季節,又有“桃花節”一說(shuō)。
為什么要裝飾人偶呢?
平安時(shí)代,在貴族子女間盛行一種“人偶”的游戲。最初僅僅是種玩具,與節日儀式毫無(wú)關(guān)系。而當時(shí)三月的“上巳節”有凈身去污的習俗,據說(shuō)是從中國流傳而來(lái)。到日本后,將身上的污穢轉移到一種用紙制作的“人形”上,并放到河里沖走,寓意是驅邪去污。到了江戶(hù)時(shí)代,“人偶”游戲與“上巳節”的習俗相結合,不再將人偶放進(jìn)河中,而是裝飾在家,便有了現在“女兒節”的雛形。
女兒節人偶的擺放非常講究,在特制的雛壇上,一般為3、5、7層等奇數排列。一個(gè)標準的人偶雛壇的頂層為“天皇與皇后”,第二層為三名宮女,第三層為負責奏樂(lè )的五雛童,下邊還有侍從以及聽(tīng)差等。在擺放人偶的同時(shí),還要裝飾桃花、燈籠、梳妝臺、日用品等,放上白酒和菱餅等食品。
女兒節人偶很多是長(cháng)輩贈送的,甚至成為女性出嫁時(shí)重要的嫁妝。以前,從女兒節的人偶規格往往可以判斷出某個(gè)家庭的富庶程度和社會(huì )地位,如果祖先是聲名顯赫的世家,家中擺放的人偶甚至有幾百年的歷史。而現如今,人們的住宅空間變小,尤其對于住在公寓的家庭,沒(méi)有足夠的空間來(lái)擺放和收納人偶與雛壇,于是就簡(jiǎn)化了擺放。倒是不少商家會(huì )在女兒節期間,擺出超豪華人偶展臺,吸引顧客。
女兒節吃什么?
在日本生活中,提到“女兒節”,除了人偶,恐怕就是“散壽司”了。除此以外還有菱餅、白酒等,地區不同習俗也略有差異。
散壽司(ちらし壽司):
傳統的“散壽司”就是在白米飯上整齊地放上提前各種配料,F在人們發(fā)揮想象力進(jìn)行改良,制作出各式各樣的散壽司。
主要食材:
蝦:健康長(cháng)壽到腰都直不起來(lái)
蓮藕:未來(lái)事事順利
豆:健康,勤勞地工作認真生活
蛤蜊湯(はまぐりのお吸い物)
蛤蜊的貝殼,只能是唯一的一對,象征著(zhù)女孩子的貞操。
菱餅(菱餅)
粉、白、綠相間、菱形的和式點(diǎn)心。
綠色:長(cháng)壽 健康
白色:純潔
粉色:驅邪
雛霰(雛霰ひなあられ)
將糯米、大豆等炒熟裹上砂糖,做成粉色、白色和綠色。各地在形狀、顏色上稍有不同。
白酒
最初這天是要飲桃花酒。據說(shuō)“桃”有驅邪、強身的功效。江戶(hù)時(shí)期,演變?yōu)榘拙啤,F在商家還面向兒童推出了不含酒精的甜酒。
“女兒節”過(guò)到幾歲?
女兒節過(guò)到幾歲沒(méi)有具體的規定。但據調查,大部分在小學(xué)畢業(yè)之前,都會(huì )在家中擺放人偶。小學(xué)畢業(yè)之后,只吃菱餅、蛋糕等慶祝。結婚之后基本就不過(guò)女兒節了。
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