工程技術(shù)學(xué)院組建于2009年3月，學(xué)院教師結構合理、教學(xué)設施齊全。擁有一支教學(xué)水平高、教學(xué)經(jīng)驗豐富、敬業(yè)精神強的師資隊伍，現有空乘系、服裝系、食品與糧食工程系等3個(gè)系級單位。有教職工54人，其中專(zhuān)任教師40余人，具有副高級以上職稱(chēng)的33人（教授2人，副教授19人，高級講師12人）。博士4人，具有碩士學(xué)位的教師18人。學(xué)院現有全日制本科生502人。

　　學(xué)院現設有服裝設計與工程專(zhuān)業(yè)、食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)、表演（空中乘務(wù)）專(zhuān)業(yè)、糧食工程專(zhuān)業(yè)、食品質(zhì)量與安全等5個(gè)應用工程類(lèi)本科專(zhuān)業(yè)�，F有空乘系、食品與糧食工程系、服裝系等3個(gè)系部以及實(shí)驗教學(xué)中心、院辦公室、團委等管理部門(mén)。同時(shí)學(xué)院還擁有舒適的現代教學(xué)與研究環(huán)境，建有教學(xué)綜合樓、實(shí)驗實(shí)訓樓、藝術(shù)樓等，藏書(shū)22萬(wàn)冊。

　　學(xué)院辦學(xué)成果顯著(zhù)。其中主持教育部歸國留學(xué)人員科研資金啟動(dòng)項目1項，主持遼寧省科技廳2008年博士科研啟動(dòng)資助項目1項，主持沈陽(yáng)市科技計劃項目1項，主持校級啟動(dòng)基金項目2項，主持省教育科學(xué)“十一五”規劃課題1個(gè)，申請各項專(zhuān)利10個(gè)，承擔教改立項2項，出版學(xué)術(shù)專(zhuān)著(zhù)、譯著(zhù)、專(zhuān)業(yè)教材19部，發(fā)表學(xué)術(shù)論文99篇，獲展作品5個(gè)。學(xué)院現有省級精品課程1門(mén)。

　　工程技術(shù)學(xué)院是以人才培養和專(zhuān)業(yè)設置適應社會(huì )需求為立足點(diǎn)、著(zhù)力提高應用型人才培養質(zhì)量、重點(diǎn)突出學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能，充分利用學(xué)校的優(yōu)質(zhì)教育資源，深化教育教學(xué)改革，加強學(xué)科建設、專(zhuān)業(yè)建設、課程建設、師資隊伍建設和實(shí)驗實(shí)訓基地建設，把學(xué)院建設成辦學(xué)規模合理，學(xué)科、專(zhuān)業(yè)特色鮮明，教師教學(xué)水平高、實(shí)踐能力強，實(shí)驗實(shí)訓條件完備，人才培養質(zhì)量高，產(chǎn)學(xué)研結合緊密，管理規范有序，應用型人才培養特色鮮明的本科二級學(xué)院。