新手開(kāi)車(chē)的起步完整步驟
現在人們越來(lái)越注重生活質(zhì)量,特別是在“吃”上,早已經(jīng)不再局限于只是僅僅改善生活質(zhì)量,而更多的是力求“美味享受,健康營(yíng)養”。“吃”不再只是一個(gè)“飽不飽”的問(wèn)題,關(guān)鍵是看是否吃得“好”、“營(yíng)養足”。倘若能夠經(jīng)常吃到自己喜歡的食物,那豈不是很令人興奮地事情,畢竟總有一些食物會(huì )讓人有著(zhù)偏愛(ài),這也是再正常不過(guò)了,就像總有一些人對海鮮情有獨鐘。不過(guò),如何讓海鮮保鮮又是一個(gè)問(wèn)題了,那么接下來(lái),就讓小編為大家支支招。
魚(yú)有淡水魚(yú)和海水魚(yú)之分,一般,市場(chǎng)上供應的淡水魚(yú)都是活的,海水魚(yú)則是冷凍的。就鮮魚(yú)來(lái)說(shuō),放入冰箱之前,要先做些處理,去掉內臟、鱗片,洗凈之后,切成魚(yú)塊,用保鮮袋包裝,這樣可以避免鮮魚(yú)的腥味擴散。而凍魚(yú)可以直接放入冷凍室存儲,最好能夠速凍,不過(guò)要注意的是凍魚(yú)解凍之后,就不適宜再長(cháng)期放入冰箱貯藏。
對于蝦的貯藏,應先將蝦用水洗好,放入一個(gè)金屬器具中,注入冷水,放入冷凍室凍結;待凍結之后,取出來(lái),室溫下放置一會(huì ),倒出凍結的蝦塊;再用保鮮袋包裝之后,放入冷凍室貯藏為宜。
一般海鮮都可以在冰箱里長(cháng)期貯藏,不過(guò)做熟的魚(yú)類(lèi)食物則不能再冰箱存放太久,會(huì )影響口味,同時(shí),還要將其密封起來(lái)才能放入冰箱,否則會(huì )使冰箱里充滿(mǎn)異味。
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