本文是小編為大家搜集的一篇關(guān)于“營(yíng)養師就業(yè)前景”的材料，供大家參考借鑒!
近日，有媒體報道公共營(yíng)養師為我國緊缺職業(yè)，就業(yè)前景十分光明。仔細觀(guān)察就會(huì )發(fā)現，周?chē)娜嘶忌细哐獕�、冠心病、糖尿病的數量只增不減，這些主要跟日常飲食有很大關(guān)系，如果在日常生活中能夠注意營(yíng)養搭配，合理膳食，就不會(huì )有這么多人群患病了。
營(yíng)養師職業(yè)出現，在很大程度上能夠挽救人們在日常生活中不善的生活習慣，因為養師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫務(wù)、中醫、心理師、營(yíng)銷(xiāo)員、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身，是比較綜合的職業(yè)。公共營(yíng)養師是國家勞動(dòng)部頒布的第四批新職業(yè)之一，是應社會(huì )、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，它是指接受專(zhuān)業(yè)知識技能培訓，通過(guò)國家職業(yè)資格考試認證，取得從業(yè)資格，從事?tīng)I養咨詢(xún)、營(yíng)養測評、營(yíng)養指導、營(yíng)養宣教、營(yíng)養管理以及從事?tīng)I養教學(xué)與科研工作、營(yíng)養與食品安全知識傳播的特殊職業(yè)者，是促進(jìn)社會(huì )公眾健康工作的專(zhuān)業(yè)人員。
現在不僅僅是醫院、健身房、美容院這種機構需要公共營(yíng)養師，還有學(xué)校、幼兒園、機關(guān)、企事業(yè)機構、賓館、酒店、社區等也很需要公共營(yíng)養師。公共營(yíng)養師主要工作是結合這些人群的年齡結構和身體基礎制定相應的營(yíng)養飲食餐譜，并針對一些特別的營(yíng)養缺乏或者營(yíng)養過(guò)剩的情況來(lái)進(jìn)行營(yíng)養干預。以此來(lái)幫助大家實(shí)現健康飲食，降低慢性病的發(fā)病幾率。
公共營(yíng)養師在我國每年都會(huì )有近萬(wàn)人缺口，公共營(yíng)養師就業(yè)前景十分被看好，目前培訓對象主要以醫學(xué)類(lèi)人群為主，希望對公共營(yíng)養師感興趣的朋友抓緊報名，以免錯過(guò)時(shí)機。
公共營(yíng)養師的就業(yè)前景
即將頒發(fā)的《國民營(yíng)養條例(草案)》中規定：幼兒園、學(xué)校、社區、醫院、賓館餐飲、健身俱樂(lè )部、養生館、體檢中心、企事業(yè)單位等必須配備專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養師。
50人以上用餐單位必須配備1名公共營(yíng)養師。
日前，哈爾濱一健康會(huì )館就委托瑞大教育推薦營(yíng)養師10名，兼職1500至2500元/月，專(zhuān)職3000至5000元/月，該機構表明，這次面試只是營(yíng)養師招聘的序幕，陸續還需幾十名經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓及認證的營(yíng)養師，同時(shí)北京、天津、廣州，甚至某些藝人都在向培訓機構要人。
在美國，營(yíng)養師很“吃香”，想要獲得營(yíng)養師資格很不容易。不過(guò)，一旦有了從業(yè)資格，便可擁有和醫生一樣讓人羨慕的高收入和社會(huì )地位。
公共營(yíng)養師未來(lái)就業(yè)幾大方向
(1)院校類(lèi)營(yíng)養師負責幼兒園、學(xué)校師生的營(yíng)養咨詢(xún)和配餐指導;
(2)營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)營(yíng)養師從事?tīng)I養保健產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售、宣傳等工作;
(3)咨詢(xún)類(lèi)營(yíng)養師為社區、養老院、干休所、高收入人群提供營(yíng)養咨詢(xún)服務(wù);
(4)食品類(lèi)營(yíng)養師從事食品、飲料、快餐等產(chǎn)品的生產(chǎn)銷(xiāo)售以及營(yíng)養配餐工作;
(5)運動(dòng)類(lèi)營(yíng)養師從事健身房和體校的營(yíng)養配餐工作以及營(yíng)養指導;
(6)美容類(lèi)營(yíng)養師從事美容保養、手術(shù)整容后恢復期的營(yíng)養咨詢(xún)和指導;
(7)醫院類(lèi)營(yíng)養師從事入院病人、療養院人士的膳食配餐工作;
(8)管理類(lèi)營(yíng)養師從事餐飲酒店高級管理、擔任職業(yè)點(diǎn)菜師、專(zhuān)業(yè)配餐員;
(9)教育類(lèi)營(yíng)養師從事各種院校開(kāi)設的營(yíng)養師專(zhuān)業(yè)的教學(xué)工作;
(10)公務(wù)類(lèi)營(yíng)養師出任政府機構相關(guān)部門(mén)、食品認證機構的管理工作;
(11)食療類(lèi)營(yíng)養師：常見(jiàn)慢性病的食物調理與營(yíng)養搭配;
(12)孕幼類(lèi)營(yíng)養師：孕產(chǎn)婦、嬰幼兒等特殊人群的營(yíng)養護理;
(13)臨床營(yíng)養師：入院病人、療養院人群的營(yíng)養膳食評價(jià)與配餐工作;
(14)營(yíng)養配餐師：為企業(yè)、幼兒園及學(xué)校進(jìn)行專(zhuān)業(yè)營(yíng)養配餐指導;在高級酒店、賓館等餐飲場(chǎng)所從事?tīng)I養配餐管理。