對已經(jīng)成文的個(gè)人簡(jiǎn)歷要進(jìn)行仔細檢查，絕對不能出現錯別字、語(yǔ)法和標點(diǎn)符號方面的低級錯誤。下文是餐廳店長(cháng)個(gè)人簡(jiǎn)歷范文，僅供參考。

　　篇一:餐廳店長(cháng)個(gè)人簡(jiǎn)歷范文

　　姓 名：YJBYS 出生年月：1985-3

　　性 別：男 身 高：175

　　婚姻狀況：未婚 籍 貫：浙江衢州

　　政治面貌：群眾 目前所在地：義烏

　　求職意向

　　期望職位：中西餐廳經(jīng)理

　　職位類(lèi)型：均可 工作地點(diǎn)：義烏市

　　工資待遇：3500 住房要求：面議

　　工作經(jīng)驗

　　工作經(jīng)驗：8年

　　工作經(jīng)歷：

　　歌頓咖啡 歌頓咖啡 主管

　　至尊茶餐廳 至尊茶餐廳 店長(cháng)

　　教育背景

　　最高學(xué)歷：中專(zhuān) 畢業(yè)院校：衢州中專(zhuān)

　　所學(xué)專(zhuān)業(yè)：計算機 畢業(yè)時(shí)間：2001-1

　　第一外語(yǔ)：英語(yǔ) 水平：熟練

　　計算機能力：熟練 其它能力：

　　所獲證書(shū)：

　　教育培訓經(jīng)歷：

　　1999至2001 衢州中專(zhuān) 計算機 等級證書(shū)

　　自我評價(jià)

　　本人自04年從事餐飲行業(yè)，先后在上海，衢州，蘭溪等地工作，擔任主管，店長(cháng)等職務(wù)。做人誠實(shí)守信，做事踏實(shí)勤奮，工作認真負責，在工作中對外負責營(yíng)銷(xiāo)，策劃，對內人員招聘，培訓，調配，考核，管理，處理工作中的突發(fā)事件等，這次來(lái)到義烏發(fā)展，希望能有所突破，為有需要的企業(yè)貢獻，同時(shí)為自身也能達到新的高度奮斗

　　篇二:餐廳店長(cháng)個(gè)人簡(jiǎn)歷范文

　　YJBYS(男,33歲)

　　求 職 位：餐飲部經(jīng)理店長(cháng)

　　期望薪資：5000-8000元/月

　　目前職位：餐飲/酒店管理

　　學(xué) 歷：大專(zhuān)

　　工作經(jīng)驗：10年以上

　　現居住地：上海浦東六里

　　聯(lián)系電話(huà)：

　　電子郵箱：

　　自我評價(jià)

　　理論知識和實(shí)踐經(jīng)驗豐富，有一定的銷(xiāo)售實(shí)戰策化能力，有很強的組織協(xié)調能力，善于做深入細致的思想工作，珍惜人才，思維敏捷，口頭和書(shū)面表達能力很好，擅長(cháng)將原則性和靈活性有機結合(在增加企業(yè)效益方面)，具備有效統籌控制全盤(pán)工作的綜合實(shí)力，善于發(fā)現問(wèn)題并及時(shí)制定有效方案解決問(wèn)題，善于穩定和擴大不同層次的客戶(hù)群(尤其是因公消費、高檔商務(wù)消費和團隊消費)，在充分調動(dòng)并保護員工積極性的同時(shí)能有效極力地維護酒樓的根本利益，辦事周密而果斷，在階段性工作方面有很強的計劃性和關(guān)于目標指標落實(shí)的追蹤反饋監督習性，有很強的耐壓力和承受力，做人正直公道，沒(méi)有私心，職業(yè)操守很強，個(gè)人形象和氣質(zhì)良好等。

　　工作經(jīng)驗

　　北京京滬滿(mǎn)堂餐飲管理有限公司

　　2009-3 至 2012-1任職餐飲/酒店管理薪資5000-8000元/月

　　工作職責：1·籌劃了北京上海文化主題餐廳，裝修風(fēng)格的核定，上海文化的布置與簡(jiǎn)介，特性服務(wù)的培訓，特性服飾的制作等，開(kāi)發(fā)了老上海經(jīng)典菜品。

　　2·建立vip檔案——遠程客戶(hù)信息分析處理，了解客戶(hù)需求，同客戶(hù)有良好的人際關(guān)系，私房個(gè)性接待的實(shí)施技巧。

　　3·服務(wù)三位理念的實(shí)施，中式服務(wù)的延伸及實(shí)操�？蛻�(hù)喜好菜單的制作，全面管理，運營(yíng)。特色家宴客戶(hù)的信息審核制作。

　　上海陸鑫管理有限公司

　　2006-1 至 2009-7任職餐飲/酒店管理薪資5000-8000元/月

　　工作職責：1·設施的籌劃，項目投資建議及管理體制的完善。

　　2·農家院大食堂的創(chuàng )意，部門(mén)領(lǐng)導，培養，協(xié)調，組織;

　　3·經(jīng)營(yíng)戰略決策的實(shí)施。銷(xiāo)售活動(dòng)方案指定，分解落實(shí)銷(xiāo)售部門(mén)各月、各季任務(wù)指標。

　　4·深入市場(chǎng)，廣泛聯(lián)系客源。檢查各銷(xiāo)售指標完成結果，保證部門(mén)銷(xiāo)售任務(wù)的順利完成。

　　5·與重要客戶(hù)洽談業(yè)務(wù)，簽訂合同。接待與訪(fǎng)問(wèn)重要客戶(hù)。掌握客戶(hù)優(yōu)惠價(jià)格標準與幅度。

　　杭州鼎泰餐飲管理有限公司

　　2004-5 至 2006-1任職餐飲/酒店管理薪資3000-5000元/月

　　工作職責：1·籌建休閑主題餐廳，裝修風(fēng)格的核定。

　　2·飲品、餐品的定位。服務(wù)的培訓，服飾的制作等。

　　3·后期全面管理：成本控制流程再造，營(yíng)銷(xiāo)策劃，成本指標、利潤指標、期銷(xiāo)售指標的完成。

　　永和國際連鎖

　　2002-5 至 2004-4任職餐飲/酒店管理薪資3000-5000元/月

　　工作職責：1·負責永和中餐店前期定位。

　　2·籌劃及店面裝修風(fēng)格審核，高服與個(gè)性服務(wù)的銜接技能培訓。

　　3·菜單制作，后期全面管理：成本控制流程再造，營(yíng)銷(xiāo)策劃，總部戰略實(shí)施。成本指標、利潤指標、期銷(xiāo)售指標的完成。

　　上海流金歲月大酒店

　　2000-1 至 2002-3任職大堂經(jīng)理/領(lǐng)班薪資2000-3000元/月

　　工作職責：1·處理樓面部的所有工作，依照酒樓訂立的管理及服務(wù)要求，嚴謹認真地對下屬予以督導。

　　2·全面負責樓面部的日常事務(wù)，包括新員工考核、面試、業(yè)務(wù)培訓、員工更期、假期的編排等。監督員工對規章制度和崗位職責的執行情況等一切有關(guān)事宜

　　3·負責處理關(guān)于開(kāi)展業(yè)務(wù)推廣、管理人員分工、征詢(xún)顧客滿(mǎn)意度、發(fā)展客源、控制費用等的有關(guān)工作

　　上海儷都高級會(huì )館

　　1998-6 至 1999-11任職大堂經(jīng)理/領(lǐng)班薪資1000-2000元/月

　　工作職責：1·協(xié)助經(jīng)理不斷改進(jìn)完善工作標準和服務(wù)程序，并督導實(shí)施。

　　2·負責工作人員調配、班次安排和員工的考勤、考核，保證在規定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內，各服務(wù)點(diǎn)上都有崗、有人、有服務(wù)!

　　3·掌握市場(chǎng)信息，了解客情和客人需求變化，做好業(yè)務(wù)資料的收集和積累工作，并及時(shí)反饋給廚房及有關(guān)領(lǐng)導。

　　上海谷泰大酒店

　　1996-6 至 1998-5任職服務(wù)員薪資1000以下元/月

　　工作職責：對客服務(wù)，嚴格執行上級所下達的任務(wù)安排，服務(wù)周到，細微。

　　教育經(jīng)歷

　　1998-6 至 2001-8上海新輝專(zhuān)業(yè)技能學(xué)校酒店管理專(zhuān)業(yè)