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食品檢驗員崗位職責
在生活中,崗位職責的使用頻率呈上升趨勢,制定崗位職責有助于提高內部競爭活力,提高工作效率。我們該怎么制定崗位職責呢?下面是小編整理的食品檢驗員崗位職責,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

食品檢驗員崗位職責1
職位描述:
1、按規定對食品原材料、半成品、及成品進(jìn)行抽樣,進(jìn)行感官、理化及微生物、水分檢驗,并及時(shí)出具檢測報告,發(fā)現質(zhì)量問(wèn)題或異,F象,及時(shí)匯報,并協(xié)同查找原因,進(jìn)行分析并提出可行性解決方案或建議;
2、及時(shí)、準確、真實(shí)地填寫(xiě)檢驗原始記錄和出具檢驗報告單;
3、負責本崗儀器、設備的操作及維護保養,嚴格執行儀器、設備的操作規程,保證儀器、設備正常運轉;
5、監控生產(chǎn)、倉儲環(huán)境及生產(chǎn)過(guò)程,督促生產(chǎn)員工保持衛生并按照sop進(jìn)行生產(chǎn),及早發(fā)現問(wèn)題或潛在風(fēng)險,減少不合格品的.產(chǎn)生;
6、協(xié)助主管跟進(jìn)不合格和客戶(hù)投訴等質(zhì)量問(wèn)題的處理。
崗位要求:
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,食品工程或質(zhì)量等相關(guān)專(zhuān)業(yè);
2、熟悉食品安全、質(zhì)檢方面相關(guān)法規;實(shí)驗操作熟練,熟悉微生物檢測操作及原子吸收光譜儀的操作;兩年以上食品制造行業(yè)質(zhì)檢工作經(jīng)驗;
3、做事認真負責,誠實(shí)可信,原則性強,溝通能力良好,積極肯學(xué),能承受壓力;
4、具有食品檢驗員資格證,具有qs認證工作實(shí)際經(jīng)驗;
5、熟悉qs 、haccp、iso09001、iso22001等質(zhì)量管理體系及內審工作經(jīng)驗、熟悉食品法律法規優(yōu)先
食品檢驗員崗位職責2
1.對外購的原材料、生產(chǎn)輔料進(jìn)行檢驗檢測。
2.待外協(xié)機加工和待表面處理產(chǎn)品的檢驗。
3.及時(shí)對外協(xié)商送檢的產(chǎn)品進(jìn)行檢驗。
4.根據實(shí)際檢驗情況填寫(xiě)真實(shí)、完整的《進(jìn)料檢驗報告》。
5.對于來(lái)料報告不全,沒(méi)有批次號,以及標識錯誤、不清,填寫(xiě)不完整的.物料有權拒絕檢驗,并出具《異常聯(lián)絡(luò )單》知會(huì )到部門(mén)主管以及相關(guān)部門(mén)。
6.對進(jìn)料檢驗組的文件、圖紙、報告進(jìn)行分類(lèi)放置和保管。
7.對進(jìn)料檢驗組的量具、測量?jì)x器進(jìn)行保管,維護以及保養。
8.將前一天的《進(jìn)料檢驗報告》和《異常聯(lián)絡(luò )單》交給品質(zhì)部文員統計、匯總。
9.任何物料待檢時(shí)間不可超過(guò)48小時(shí)(特殊情況除外)。
10.“急料待檢貨架”上的物料應第一時(shí)間檢驗,如有任何因素影響檢驗進(jìn)度,及時(shí)知會(huì )部門(mén)主管。
11.認真貫徹執行公司的各項規章制度,相互監督,相互提升,并及時(shí)完成領(lǐng)導交辦的其他工作。
食品檢驗員崗位職責3
崗位職責:
1.負責微生物檢驗、理化檢驗、折光指數、密度,包材 ,中間過(guò)程半成品、成品的相關(guān)檢驗工作
2.對車(chē)間工藝、衛生等進(jìn)行日常檢驗
要求:
食品檢驗相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)歷(主要從事咸味香精行業(yè));
有檢驗員資格證書(shū);
有工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
工作地點(diǎn):北京市大興區龐各莊鎮田園路3號。
急招食品檢驗員,簡(jiǎn)體投遞后會(huì )有電話(huà)通知。
食品檢驗員(崗位職責)
職位描述
崗位職責:
1、開(kāi)展食品檢驗檢測工作;
2、與食品檢測、行業(yè)發(fā)展相關(guān)的課題研究。
專(zhuān)業(yè)要求:
分析化學(xué)專(zhuān)業(yè)
學(xué)歷要求:
研究生及以上
工作經(jīng)驗要求:
有無(wú)機化學(xué)工作經(jīng)歷優(yōu)先
其他:
有北京戶(hù)口人員優(yōu)先
食品檢驗員崗位職責4
職責:
1.全面負責生產(chǎn)全過(guò)程的產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗,封存及留樣登記;
2.匯總整理和保管好各種檢驗數據資料,建立完整的.質(zhì)量檢驗臺賬;
3.對檢驗中發(fā)現的質(zhì)量問(wèn)題應及時(shí)進(jìn)行信息、數據的分析,并及時(shí)向上級匯報;
4.生產(chǎn)現場(chǎng)的巡檢及檢驗,原料、包材的檢驗;
5.實(shí)驗室測量?jì)x器的清理、維護、保養。
崗位要求:
1.食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)中專(zhuān)及以上學(xué)歷,1年以上工作經(jīng)歷;
2.持有食品檢驗工證;
3.良好的溝通與協(xié)調能力,能夠處理突發(fā)事件;
4.會(huì )使用辦公軟件。
食品檢驗員崗位職責5
職責
1、全面負責生產(chǎn)過(guò)程和出廠(chǎng)的產(chǎn)品感官、理化、微生物等指標的質(zhì)量檢驗工作;
2、嚴格遵守、認真貫徹落實(shí)公司的方針政策和品質(zhì)管理、衛生管理等各項規章制度;
3、匯總整理和保管好各種檢驗數據資料,建立完整的質(zhì)量檢驗臺賬;
4、編寫(xiě)出廠(chǎng)檢驗報告;
5、對檢驗中發(fā)現的質(zhì)量問(wèn)題應及時(shí)進(jìn)行信息、數據的'分析,并及時(shí)向上級匯報。
崗位要求
1、熟悉ISO9001質(zhì)量管理體系和食品安全管理體系;
2、本科及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專(zhuān)業(yè);
3、熟悉各種檢驗手段、方法和標準,熟悉產(chǎn)品生產(chǎn)流程,具有較全面的質(zhì)量管理理論知識和實(shí)踐經(jīng)驗;
4、持有食品檢驗工證書(shū)優(yōu)先;
5、性格穩重,原則性強,有耐心,責任心強,工作積極主動(dòng),嚴謹、敬業(yè),具有團隊合作精神。
食品檢驗員崗位職責6
職責:
1、負責農產(chǎn)品的日常檢驗,并對檢驗后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標識;
2、負責成品的感官檢驗,封存及留樣登記,建立完整的質(zhì)量檢驗臺賬;
3、對檢驗中發(fā)生的問(wèn)題進(jìn)行處理過(guò)程跟蹤;
4、負責生產(chǎn)現場(chǎng)的質(zhì)量控制,每天不定時(shí)檢查操作過(guò)程、衛生監督;
5、公司領(lǐng)導安排的其他相關(guān)工作;
6、負責日常試劑的配制和儀器設備的.維護、校正。
任職資格:
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,40歲以下;
2、持有食品檢驗工證書(shū);
3、1年以上食品行業(yè)檢驗工作經(jīng)驗優(yōu)先(應屆亦可);
4、熟悉食品分析相關(guān)項目和方法;
5、對出廠(chǎng)檢驗中發(fā)生的主要問(wèn)題能夠初步判定其原因;
6、誠實(shí)守信、吃苦耐勞、責任心強;
7、具備一定的溝通協(xié)調、分析解決能力。
食品檢驗員崗位職責7
1、全面負責生產(chǎn)全過(guò)程的產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗,封存及留樣登記;
2、匯總整理和保管好各種檢驗數據資料,建立完整的質(zhì)量檢驗臺賬;
3、對檢驗中發(fā)現的質(zhì)量問(wèn)題應及時(shí)進(jìn)行信息、數據的分析,并及時(shí)向上級匯報;
4、實(shí)驗室測量?jì)x器的清理、維護、保養;
5、 食品、化學(xué)或生物大專(zhuān)以上學(xué)歷;
6、 2年以上食品企業(yè)檢驗工作經(jīng)驗;
7、工作認真、踏實(shí)、有原則、紀律性‘
8、年齡在24~50歲之間;
9、工作地點(diǎn):江西南昌
公司福利:
1、公司提供舒適的'辦公環(huán)境、辦公設備;
2、工資待遇:底薪+全勤獎+績(jì)效工資+年底分紅;
3、提供上下班班車(chē)接送;
4、公司提供系統化的帶薪培訓(員工可享受免費專(zhuān)業(yè)的入職培訓、業(yè)務(wù)培訓、進(jìn)階培訓、管理培訓);
5、為員工個(gè)人能力培養搭建平臺,提高與工作相關(guān)的各種技能,滿(mǎn)足個(gè)人發(fā)展的需要;
6、公司優(yōu)秀員工將被推薦參加外部培訓,幫助員工提高專(zhuān)業(yè)技能,增強專(zhuān)業(yè)知識;
7、幫助員工做好職業(yè)規劃,完善透明的選拔及晉升體制,提供廣闊的發(fā)展空間;
食品檢驗員崗位職責8
1、全面負責生產(chǎn)全過(guò)程的'產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗,封存及留樣登記;
2、匯總整理和保管好各種檢驗數據資料,建立完整的質(zhì)量檢驗臺賬;
3、對檢驗中發(fā)現的質(zhì)量問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行信息、數據的分析,并及時(shí)向上級匯報;
4、實(shí)驗室測量?jì)x器的清理、維護、保養;
5、 食品、化學(xué)或生物中專(zhuān)以上學(xué)歷;
6、 2年以上食品企業(yè)檢驗工作經(jīng)驗;
7、工作認真、踏實(shí)、有原則、紀律性‘
8、年齡在24~50歲之間;
9、工作地點(diǎn):江西南昌
食品檢驗員崗位職責9
1、負責公司的原輔料的入廠(chǎng)驗收和相關(guān)臺賬的填寫(xiě)及歸檔管理工作。
2、負責洗手消毒的消毒液配置工作,負責車(chē)間酒精和消毒液的配置和濃度監督檢查工作。
3、負責員工進(jìn)出車(chē)間的洗手消毒和工衣工帽穿戴等個(gè)人衛生的.監督檢查工作。
4、負責車(chē)間蟲(chóng)害防治設施(滅蠅燈、滅蠅條、擋鼠板等)的檢查工作。
5、負責車(chē)間的現場(chǎng)衛生的監督檢查工作。
6、負責生產(chǎn)車(chē)間現場(chǎng)品質(zhì)巡檢工作。
7、負責化驗室的產(chǎn)品檢驗(理化和微生物)和其他檢測工作。
8、負責化驗室藥品的規范管理。
9、負責產(chǎn)品的留樣管理。
10、負責化驗室設備設施的維護和臺賬的建立及檢定計劃編制和檢定證書(shū)的保管等工作。
11、負責化驗室的現場(chǎng)衛生的管理和維護。
12、負責相關(guān)記錄的填寫(xiě)和歸檔管理,車(chē)間相關(guān)記錄的定期收集和督促填寫(xiě)等工作。
食品檢驗員崗位職責10
確認和分析不良品,并對可疑品進(jìn)行處置
協(xié)助處理產(chǎn)線(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題
對現場(chǎng)員工執行QAP狀況進(jìn)行審核
對一線(xiàn)員工的質(zhì)量培訓(新的'QAP或版本更新以及所有量檢具的使用)
加入8D問(wèn)題解決團隊,對改善措施的執行情況以及效果進(jìn)行跟蹤確認
準備并提交出貨報告
確保最新版本的文件在現場(chǎng)使用
其余主管安排的任務(wù)
食品檢驗員崗位職責11
1、負責食品有機實(shí)驗室日常檢測,食品樣品中農殘、獸殘成分的測試、分析、記錄、并出具報告
2、參與產(chǎn)品檢測方法的'驗證,執行食品、飼料、飲用水等檢測項目的測試工作;
3、能熟練操作與食品相關(guān)檢測工作,有大型儀器設備操作經(jīng)驗,如AAS,ICP,液相,氣相等
4、依照質(zhì)量手冊及工作程序的要求完成日常測試任務(wù);
5、按時(shí)完成領(lǐng)導安排的任務(wù);
6、保證工作環(huán)境的整齊清潔和安全。
食品檢驗員崗位職責12
崗位職責:
1、負責原材料檢驗、成品出貨檢驗及相關(guān)報告制作及整理。
2、半成品、中間產(chǎn)物的化驗檢驗質(zhì)量控制。
3、及時(shí)向上級主管和總經(jīng)理匯報化驗結果及異常情況并及時(shí)解決。
4、做好各方面工作的'記錄,整理歸納各方面工作記錄并行工作總結。
任職要求:
1、食品專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)及以上學(xué)歷。
2、兩件以上食品企業(yè)化驗室檢驗工作。
3、吃苦耐勞,認真負責,具有較強的學(xué)習、分析、溝通協(xié)調能力。
4、熟悉食品行業(yè)相關(guān)質(zhì)量衛生要求,有食品檢驗證書(shū)者優(yōu)先。
5、工資面議。
食品檢驗員崗位職責職責:
1、依照《食品安全衛生法》的要求對食品貨源和餐飲從業(yè)人員進(jìn)行衛生監督。
2、隨時(shí)抽查各餐飲場(chǎng)所衛生狀況,糾正違規行為,上報現場(chǎng)檢查記錄。
3、日常組織廚房工作人員進(jìn)行食品衛生知識的培訓。
4、組織落實(shí)食品衛生質(zhì)檢工作,客觀(guān)及時(shí)地提交質(zhì)檢報告。
5、負責大型宴會(huì )的留樣檢驗和存檔工作,必要時(shí)送樣品到衛生防疫部門(mén)進(jìn)行檢驗。
6、認真填寫(xiě)食品檢驗報告,提出整改建議,及時(shí)上報飯店領(lǐng)導。
任職要求:
1、中專(zhuān)以上學(xué)歷,食品衛生相關(guān)專(zhuān)業(yè)2.1年以上食品檢驗工作經(jīng)驗
3、良好的語(yǔ)言表達能力
4、工作認真負責,耐心細致,原則性強
食品檢驗員崗位職責13
崗位職責:
1.從事食品及半成品的'質(zhì)量檢驗工作;
2.按照有關(guān)的質(zhì)量標準和檢驗操作規程及時(shí)準確地完成檢驗任務(wù);
3.負責化驗室儀器、設備的管理與維護、保養工作;
4. 負責認真填寫(xiě)《檢驗原始記錄》。
職位要求:
1.本科及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)歷;
2.具有食品知識和微生物知識背景;
3.能獨立操作微生物檢驗工作,熟悉食品檢驗流程;
4.有工程師職稱(chēng)優(yōu)先。
食品檢驗員崗位職責14
職責:
1、負責對采購原材料的'質(zhì)量檢查,并嚴格按照公司驗收標準實(shí)施驗收;
2、負責公司成品及半成品品質(zhì)檢驗、化驗、鑒定等檢測工作;
3、負責公司品控部?jì)x器、設備、設施的管理、維護和保養工作;
4、產(chǎn)品的檢驗記錄臺賬;
5、上級交辦的其他工作
6、具備檢工證
任職資格:
1、食品、生物技術(shù)分析相關(guān)專(zhuān)業(yè);
2、具備食品檢驗員證;
3、從事過(guò)相關(guān)工作者優(yōu)先,具備一定的食品分析化驗能力優(yōu)先錄用
4、工作認真細心,原則性強
5、公司有提供班車(chē)接送,中午提供午餐
6、轉正之后有五險,生日福利,節假日福利
食品檢驗員崗位職責15
1、負責原料、半成品、成品的.理化檢驗及微生物檢驗;
2、負責車(chē)間生產(chǎn)過(guò)程、車(chē)間環(huán)境、員工等微生物監測;
3、化驗室的日常管理;
4、化驗室設備的維護、保養和管理;
5、化驗所需藥品的采購申請,配置和保管;
6、品管部門(mén)檢驗記錄的整理、歸檔、匯總等事務(wù)。
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