【熱】酒店經(jīng)理崗位職責

　　在我們平凡的日常里，崗位職責起到的作用越來(lái)越大，制定崗位職責可以有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現象。那么你真正懂得怎么制定崗位職責嗎？以下是小編整理的酒店經(jīng)理崗位職責，僅供參考，歡迎大家閱讀。

酒店經(jīng)理崗位職責1

　　1.在酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導下，統一思想，充分理解企業(yè)文化精神的內容與含義，并進(jìn)行宣揚與貫徹。在工作中堅定信念，不折不扣的指導、監督各部門(mén)按照工作手冊開(kāi)展各項管理工作，逐步努力實(shí)現企業(yè)戰略目標。

　　2.全面負責酒店市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、客源組織和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等方面的工作，定期組織市場(chǎng)調研，收集市場(chǎng)信息，分析市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢，制定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略，確定主要目標市場(chǎng)、市場(chǎng)結構和銷(xiāo)售方針，經(jīng)總經(jīng)理審批后實(shí)施。

　　3.根據酒店近、遠期目標和財務(wù)預算要求，協(xié)調與前廳部、客房部的關(guān)系，提出銷(xiāo)售計劃編制的原則、依據，分析市場(chǎng)環(huán)境，指定和審核客房出租率、平均房?jì)r(jià)及季節銷(xiāo)售預算，提出酒店價(jià)格政策實(shí)施方案，經(jīng)總經(jīng)理批準后進(jìn)行貫徹和實(shí)施。

　　4.負責制定銷(xiāo)售部經(jīng)營(yíng)目標、預算方案、工作計劃、部門(mén)崗位說(shuō)明書(shū)、工作程序、檢查考核辦法與改進(jìn)流程，并負責貫徹與實(shí)施。

　　5.掌握旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，每周在總經(jīng)理主持下，分析銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)、各部門(mén)銷(xiāo)售成本、存在問(wèn)題、市場(chǎng)競爭發(fā)展狀況等，提出改進(jìn)方案和措施，監督指導銷(xiāo)售計劃的順利完成。

　　6.協(xié)調銷(xiāo)售部和各經(jīng)濟組織的關(guān)系，經(jīng)常保持同上級旅游管理部門(mén)、各大旅行社、航空公司、鐵路客運站和本地商社、辦事機構、企事業(yè)單位的密切聯(lián)系，掌握客戶(hù)意向和需求，提出簽訂銷(xiāo)售合同、包房合同意向和建議，并提出銷(xiāo)售計劃和價(jià)格標準，同各客戶(hù)建立長(cháng)期穩定的各作關(guān)系。

　　7.定期檢查銷(xiāo)售計劃實(shí)施結果，定期提出銷(xiāo)售計劃調整方案，報總經(jīng)理審批后進(jìn)行實(shí)施。

　　8.掌握酒店價(jià)格的'實(shí)施情況，控制公司團體、散客及不同季節的價(jià)格水平，定期檢查平均房?jì)r(jià)的計劃實(shí)施結果，及時(shí)提出改進(jìn)措施，保證酒店較高的平均房?jì)r(jià)水平。

　　9.建立客戶(hù)檔案，定期走訪(fǎng)客戶(hù)，征求客戶(hù)意見(jiàn)，掌握周邊酒店出租率及平均房?jì)r(jià)水平，分析競爭態(tài)勢，調整酒店銷(xiāo)售策略，適應市場(chǎng)競爭需要。

　　10.按月進(jìn)行酒店應收款統計，掌握客戶(hù)拖欠款情況，與前廳部、財務(wù)部共同負責客戶(hù)拖欠款的催收組織工作，減少長(cháng)期拖欠的現象。

　　11.負責部門(mén)物資的盤(pán)存與管理工作，嚴格控制本部門(mén)各項成本費用開(kāi)支。

　　12.負責處理、解決客人重大投訴，現場(chǎng)處理突發(fā)事件，做好記錄并即時(shí)上報。

　　13.向總經(jīng)理述職，完成總經(jīng)理交辦的其它任務(wù)。

酒店經(jīng)理崗位職責2

　　1.負責酒店籌備階段的所有工作，為酒店籌備制定各項目標，并按計劃實(shí)施;

　　2.負責酒店前期定位;

　　3.跟進(jìn)酒店建設、設計等工作;

　　4.負責對工程質(zhì)量、裝修進(jìn)行驗收;

　　5.確保酒店按計劃竣工，交接驗收，保證酒店按計劃開(kāi)業(yè);

酒店經(jīng)理崗位職責3

　　崗位職責：

　　1、全面負責酒店運營(yíng)工作；

　　2、負責制訂酒店發(fā)展戰略規劃，制訂年度經(jīng)營(yíng)計劃并領(lǐng)導執行完成年度經(jīng)營(yíng)計劃；

　　3、負責完善與提高酒店的服務(wù)工作，確保向賓客提供優(yōu)良服務(wù)和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品；

　　4、負責酒店品牌運營(yíng)管理，提升品牌的知名度和認同度等；

　　5、根據公司制定的年度、月度工作計劃，負責組織制定項目銷(xiāo)售目標與銷(xiāo)售計劃并組織按月度分解實(shí)施；

　　6、領(lǐng)導酒店人力資源管理工作，設計組織架構，引進(jìn)專(zhuān)業(yè)人才，推進(jìn)企業(yè)文化建設，培養優(yōu)秀后備人才；

　　7、組織制訂、完善規范的`規章制度和業(yè)務(wù)流程，實(shí)施管理活動(dòng)。

酒店經(jīng)理崗位職責4

　　1、主持前廳部的日常工作向總經(jīng)理負責并報告工作。

　　2、合理調配本部門(mén)員工布置工作任務(wù)監督執行情況行使對本部員工的獎懲權。

　　3、編制部門(mén)預算制定工作計劃向總經(jīng)理作月度季度、年度工作匯報。

　　4、主持每日工作例會(huì )審閱每日前臺交接班本檢查更正賬務(wù)漏洞保障酒店財產(chǎn)安全。負責酒店客房總控鑰匙的管理。

　　5、熟悉客房產(chǎn)品的數量、性質(zhì)及前廳部一切設施的操作功能通過(guò)對客房銷(xiāo)售的有效控制及住房比例的合理分配達到最高出租率獲得最佳收入。

　　6、傳達酒店例會(huì )工作重點(diǎn)溝通本部門(mén)與其它部門(mén)的聯(lián)系。協(xié)調本部門(mén)各工種之間的工作矛盾促進(jìn)對客服務(wù)工作。

　　7、掌握重要賓客詳細資料檢查落實(shí)其入住細節定期拜訪(fǎng)并向總經(jīng)理及時(shí)反饋。

　　8、本部員工的'培訓計劃與實(shí)施提出員工招聘、調職、晉升意見(jiàn)。

　　9、維護大廳清潔和環(huán)境衛生維護大廳內各項設施完整如需修理應及時(shí)通知工程部。監督大廳工作人員的儀容儀表檢查其工作效率和規章制度執行情況發(fā)現并及時(shí)解決問(wèn)題。

　　10、積極征求客人的意見(jiàn)滿(mǎn)足其合理要求若有投述盡可能在前凌江大酒店規章制度匯編臺工作范圍內解決促進(jìn)酒店和客人之間和諧相處。

　　11、協(xié)助保安部調查異常事物和不受歡迎的客人。必要時(shí)按照緊急情況處理程序規定處理突發(fā)事件并上報總經(jīng)理。

　　12、督導檢查本部門(mén)的安全消防工作。

　　13、了解國內外酒店管理特別是本市的最新動(dòng)態(tài)向總經(jīng)理提出有利客房銷(xiāo)售的各項合理建議并提供信息反饋。

　　14、完成上級領(lǐng)導交辦的其它工作事務(wù)。

酒店經(jīng)理崗位職責5

　　1、全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理；

　　2、建立、健全酒店的組織管理系統，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化；

　　3、圍繞公司下達的.利潤指標和各項工作，制定酒店的經(jīng)營(yíng)預算和決算，提出更新改造和投資計劃

　　4、審核和上報酒店年度財經(jīng)預算，向各部門(mén)下達年度工作指標；

　　5、加強酒店維修保養工作和酒店的安全管理工作；

　　6、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，樹(shù)立酒店形象；

　　7、決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革；

　　8、指導培訓工作，培養人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

酒店經(jīng)理崗位職責6

　　崗位職責:

　　1、依據各部門(mén)人力需求,制訂人力資源規劃,組織各種形式招聘,收集招聘信息,儲備人才。

　　2、負責公司薪酬體系、績(jì)效管理、員工調配、員工福利、勞資關(guān)系等事項。

　　3、負責公司員工每月績(jì)效考核實(shí)施、評估。

　　4、員工檔案的管理,包括原始檔案的收集、整理、歸檔,電子檔案的.建立,勞動(dòng)合同的簽訂;

　　5、負責公司企業(yè)文化的建設及推廣。

　　6、負責公司的辦公設備及固定資產(chǎn)管理和后勤保障工作。

　　7、負責公司行政事務(wù)管理、文檔管理、安全衛生管理。

　　8、負責協(xié)調與分公司其它各部門(mén)的工作關(guān)系。

　　9、完成上級下達的其他任務(wù)。

　　10、貫徹執行并下發(fā)總部政策通知,做好公司與總部的溝通橋梁。

　　任職要求:

　　1、人力資源管理、行政管理、企業(yè)管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)及以上學(xué)歷,年齡28-40歲;

　　2、有3年以上酒店或工廠(chǎng)同等崗位的人事行政經(jīng)驗;

　　3、熟悉人力資源管理以及行政工作管理工作,具備培訓與績(jì)效模塊經(jīng)驗者優(yōu)先考慮;

　　4、具備較強的責任心和敬業(yè)精神,良好的組織協(xié)調能力及溝通能力,較強的分析、解決問(wèn)題能力;

　　5、熟練使用辦公軟件和辦公自動(dòng)化設備,良好的公文寫(xiě)作能力。

酒店經(jīng)理崗位職責7

　　1、負責集團全品牌開(kāi)發(fā)，維系新老客戶(hù)關(guān)系;

　　2、負責區域內加盟項目的規劃、開(kāi)發(fā);

　　3、負責尋找適合集團酒店經(jīng)營(yíng)所需的加盟物業(yè)和意向投資者;

　　4、負責對加盟項目進(jìn)行市場(chǎng)調研、投資測算分析，與意向加盟商進(jìn)行商務(wù)談判，對加盟模式、政策和集團經(jīng)營(yíng)理念等方面的.宣導，及整個(gè)加盟店項目的簽約，加盟后協(xié)助籌建、運營(yíng)部門(mén)對加盟項目進(jìn)行支持和管理;

酒店經(jīng)理崗位職責8

　　1、能熟練使用現行定額或清單計價(jià)編制工程預結算，針對項目編制成本計劃，進(jìn)行成本核算與分析；

　　2、編制材料采購申請，作好過(guò)程中項目成本控制工作，按時(shí)完成工程簽證、結算，整理工程預結算資料，做好資料的記錄歸檔工作；

　　3、參與采購工程材料和設備，負責工程材料分析，復核材料價(jià)差，收集和掌握技術(shù)變更、材料代換記錄，并隨時(shí)做好造價(jià)測算，為領(lǐng)導決策提供科學(xué)依據；

　　4、完成工程造價(jià)的經(jīng)濟分析，及時(shí)完成工程決算資料的`歸檔；

　　5、跟蹤合同履約情況，審核安裝造價(jià)成本控制計劃及成本分解結構，有效控制工程安裝造價(jià)成本等工作。

酒店經(jīng)理崗位職責9

　　崗位職責：

　　1、根據旅游服務(wù)板塊發(fā)展目標，協(xié)助總經(jīng)理制定酒店年度戰略與規劃方案以及經(jīng)營(yíng)計劃并組織實(shí)施；

　　2、依據經(jīng)營(yíng)情況，提出酒店組織設置、調整建議方案，協(xié)助總經(jīng)理制定酒店績(jì)效管理方案，并組織實(shí)施；

　　3、協(xié)助總經(jīng)理做好酒店成本控制、安全管理、行政綜合管理、餐飲管理、房務(wù)管理、營(yíng)銷(xiāo)管理、洗衣廠(chǎng)管理；

　　4、工作中發(fā)現管理不足，積極主動(dòng)向上級領(lǐng)導提出合理化建議。

　　任職要求：

　　1、30周歲以上，本科及以上學(xué)歷；

　　2、具有5年酒店從業(yè)管理工作經(jīng)驗；

　　3、了解現代企業(yè)運營(yíng)相關(guān)管理知識；

　　4、有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力；

　　5、具備酒店運作、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財務(wù)管理等相關(guān)知識結構。

　　注：以下情況人才優(yōu)先考慮：

　　1、家庭困難、生活拮據，能夠吃苦耐勞；

　　2、有成功欲望并渴望事業(yè)平臺。

酒店經(jīng)理崗位職責10

　　崗位職責

　　1 、全面負責營(yíng)地房車(chē)酒經(jīng)營(yíng)管理，完成公司的各項計劃目標；

　　2 、培養和管理提高整個(gè)營(yíng)地房車(chē)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；

　　3 、根據市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略，并組織實(shí)施和有效控制；

　　4 、管理營(yíng)地房車(chē)酒店日常工作。

　　崗位要求：

　　1、學(xué)歷，大專(zhuān)以上，工作5年以上；

　　2、從事過(guò)管理酒店經(jīng)驗的'優(yōu)先。

酒店經(jīng)理崗位職責11

　　1、檢查當班人員在崗在位情況；

　　2、檢查員工有無(wú)違章違紀現象，并及時(shí)處理；

　　3、查看動(dòng)力設施、消防設施、監控設施系統的'運行情況，有問(wèn)題及時(shí)處理；

　　4、能源管理情況，督促現場(chǎng)整改；

　　5、清潔衛生狀況，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)通知相關(guān)部門(mén)改進(jìn)；

　　6、有無(wú)賓客投訴或不滿(mǎn)，及時(shí)協(xié)調解決問(wèn)題；

　　7、了解前臺開(kāi)房、VIP客人接待和各部門(mén)經(jīng)營(yíng)情況。迎送接待酒店VIP客人；

　　8、至少拜訪(fǎng)一位當日在店內消費的會(huì )員卡賓客，并做好意見(jiàn)的記錄。

　　9、對客房進(jìn)行抽查，將情況記錄在值班本上；

　　10、值班經(jīng)理每天對酒店的巡視不得少于三次，最晚一次不得早于凌晨2：00點(diǎn)，發(fā)現異常情況及時(shí)解決；

　　11、值班當天不得離開(kāi)酒店區域，值班房原則上在晚上12點(diǎn)以后到總臺酌情開(kāi)啟，不得無(wú)故關(guān)閉手機或小靈通；

　　12、督促檢查各營(yíng)業(yè)點(diǎn)水、電、氣、門(mén)鎖等是否關(guān)閉、是否安全等；

　　13、檢查全店外環(huán)境狀況，如保安值班情況、霓虹燈、車(chē)輛停放是否安全等；

　　14、次日8點(diǎn)前巡視早餐情況，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)整改；

　　15、認真記錄值班情況，次日早會(huì )及時(shí)匯報；

　　16、次日早會(huì )后及時(shí)把值班記錄本和未解決的事宜交待給下一位值班經(jīng)理；

　　17、節假日按規定發(fā)送經(jīng)營(yíng)數據和值班情況；

酒店經(jīng)理崗位職責12

　　1、負責市場(chǎng)調查，及時(shí)掌握國內外旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，定期分析市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢，擬定市場(chǎng)銷(xiāo)售計劃；

　　2、走訪(fǎng)客戶(hù)，征求客戶(hù)意見(jiàn)，分析銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)，根據市場(chǎng)變化提出改進(jìn)方案，把握酒店的'營(yíng)銷(xiāo)政策，提高酒店平均房?jì)r(jià)和市場(chǎng)占有率；

　　3、協(xié)調各部分之間的關(guān)系，加強橫向溝通，配合做好接待、銷(xiāo)售工作；

　　4、負責本部門(mén)的日常銷(xiāo)售和管理工作，帶領(lǐng)部門(mén)全體人員完成年度經(jīng)營(yíng)目標；

　　5、合理調配部門(mén)內部人員，調動(dòng)員工積極性，不斷提高員工的工作效率和業(yè)務(wù)水平。

酒店經(jīng)理崗位職責13

　　1、在總經(jīng)理領(lǐng)導下，全面負責營(yíng)銷(xiāo)部工作，完成酒店下達的銷(xiāo)售目標。

　　2、以各種渠道全面尋覓、開(kāi)發(fā)新客戶(hù)，做好老客戶(hù)的回訪(fǎng)和維護。

　　3、了解和掌握市場(chǎng)信息，收集業(yè)務(wù)情報，進(jìn)行市場(chǎng)預測和分析，擬定酒店銷(xiāo)售計劃，為總經(jīng)理決策提供相關(guān)數據和報告。

　　4、負責酒店對外業(yè)務(wù)關(guān)系，樹(shù)立和提高酒店的.對外形象、美譽(yù)度等。

　　5、利用各種機會(huì )開(kāi)展公關(guān)活動(dòng)，做好客戶(hù)拜訪(fǎng)、客戶(hù)維護工作。

酒店經(jīng)理崗位職責14

　　1、全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導各部門(mén)員工實(shí)現酒店的營(yíng)業(yè)收入指標和利潤指標;

　　2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，建立、健全酒店的組織管理系統，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;

　　3、負責酒店團隊的'建立，關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　4、根據市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略，并組織實(shí)施和有效控制;

　　5、全面負責安全管理，抓好食品衛生、治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;

　　6、與公司各連鎖店運營(yíng)進(jìn)行日常的溝通協(xié)調工作，確保信息暢通、有效;

　　7、負責維護好酒店與各界人士的公共關(guān)系，樹(shù)立酒店良好形象;

　　8、完成公司交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理崗位職責15

　　1、執行酒店各項政策，完成酒店下達的銷(xiāo)售目標，建設一支有戰斗力的`銷(xiāo)售隊伍，建設一個(gè)高效率的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )；

　　2、負責指定區域的銷(xiāo)售和推廣工作；

　　3、組織業(yè)務(wù)人員定期培訓，熟悉酒店相關(guān)活動(dòng)與政策，督導業(yè)務(wù)人員工作；

　　4、制定并執行區域銷(xiāo)售計劃，做好相關(guān)產(chǎn)品的推廣和售后服務(wù)工作；

　　5、建立重點(diǎn)客戶(hù)檔案，保持良好的合作關(guān)系；

　　6、學(xué)習并掌握酒店動(dòng)態(tài)，隨時(shí)與客戶(hù)溝通并保持緊密聯(lián)系；

　　7、掌握市場(chǎng)、客戶(hù)、競爭對手的信息并及時(shí)推出相應銷(xiāo)售計劃；

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