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酒店經(jīng)理崗位職責

時(shí)間:2023-06-27 17:24:10 崗位職責 我要投稿

酒店經(jīng)理崗位職責(通用15篇)

  在快速變化和不斷變革的今天,崗位職責在生活中的使用越來(lái)越廣泛,制定崗位職責能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導致部門(mén)之間或是員工之間出現工作推脫、責任推卸等現象發(fā)生。相信很多朋友都對制定崗位職責感到非?鄲腊,下面是小編為大家整理的酒店經(jīng)理崗位職責,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

酒店經(jīng)理崗位職責(通用15篇)

酒店經(jīng)理崗位職責1

  1、負責前廳部的全面工作,對總經(jīng)理負責。

  2、對員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準等負有管理和培訓的重要責任。

  3、主持部門(mén)業(yè)務(wù)會(huì )議,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。

  4、檢査前臺員工的'儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查前臺設施是否布置有序、整潔美觀(guān)。

  5、檢查房間預訂情況,了解和掌握房態(tài)。

  6、參與前廳接待工作,有效地解決客人投訴和本部門(mén)的有關(guān)問(wèn)題,搞好與有關(guān)部門(mén)的協(xié)調及聯(lián)系。

酒店經(jīng)理崗位職責2

  1、負責酒店安裝專(zhuān)業(yè)目標成本、合約規劃的編制審核,組織動(dòng)態(tài)成本統計、分析和控制

  2、組織外部咨詢(xún)公司編制安裝類(lèi)工程量清單

  3、負責編制酒店安裝類(lèi)招標計劃

  4、組織開(kāi)展酒店安裝類(lèi)招標,包括招標準備(招標文件編制、審核入圍單位、發(fā)標、答疑、回標、)

  5、將專(zhuān)業(yè)層面評標結果及時(shí)整理上報,跟進(jìn)定標結果

  6、基于定標結果,指導地產(chǎn)公司發(fā)送結果通知

  7、牽頭開(kāi)展與中標單位合同細節談判,合同草擬、審批跟進(jìn)與合同最終簽訂工作

  8、負責酒店機電工程變更簽證審核

  9、負責酒店安裝類(lèi)工程結算的審核

酒店經(jīng)理崗位職責3

  1、全面負責酒店的經(jīng)營(yíng)管理,領(lǐng)導各部門(mén)員工實(shí)現酒店的營(yíng)業(yè)收入指標和利潤指標;

  2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;

  3、負責酒店團隊的建立,關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的.工作條件,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  4、根據市場(chǎng)變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;

  5、全面負責安全管理,抓好食品衛生、治安安全等工作,確?腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;

  6、與公司各連鎖店運營(yíng)進(jìn)行日常的溝通協(xié)調工作,確保信息暢通、有效;

  7、負責維護好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店良好形象;

  8、完成公司交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理崗位職責4

  1、負責酒店餐飲部、客房部綜合管理;

  2、制定并良好履行酒店的經(jīng)營(yíng)預算,實(shí)現營(yíng)業(yè)收入、利潤和RP指標;

  3、維護好社會(huì )關(guān)系,為酒店運作創(chuàng )造良好經(jīng)營(yíng)環(huán)境做出貢獻;

  4、建立及打造團隊,落實(shí)品牌標準,提升酒店的品牌影響力和整體運營(yíng)能力;

  5、具有良好的.溝通能力、協(xié)調能力及服務(wù)意識。

酒店經(jīng)理崗位職責5

  1、準備日常的工作安排和了解有關(guān)經(jīng)理及員工的變動(dòng)。

  2、確保所有員工都清楚了解自己的角色和職責,并遵循指導方針工作。

  3、確保所有員工始終保持良好儀表及穿著(zhù)整潔的制服。

  4、有效的保證員工在工作中能始終提供高質(zhì)量的,謙遜的服務(wù),以求為客人帶來(lái)最滿(mǎn)意的服務(wù)。

  5、積極指導員工以確保他們按照部門(mén)專(zhuān)業(yè)精神提供服務(wù)。確保實(shí)行服務(wù)標準。

  6、與員工和其他部門(mén)建立和維持良好的工作關(guān)系。

  7、確定特殊團隊及重要賓客的各種要求并后續跟進(jìn)。

  8、在需要時(shí)準備并提交突發(fā)事件及意外傷害報告。

  9、經(jīng)常向員工強調他們是推銷(xiāo)酒店商品的最有效的途徑。為員工建立一個(gè)有效的“銷(xiāo)售陣營(yíng)”來(lái)服務(wù)于客人。

  10、確保所有顧客所反映的問(wèn)題都得到滿(mǎn)意的回復,并使客人對我們專(zhuān)業(yè)的.態(tài)度及及時(shí)的彌補措施感到滿(mǎn)意。

  11、監督并調整員工的工作狀態(tài)。

  12、建立與其他員工的有效溝通來(lái)贏(yíng)得他們的信任及尊重。

  13、始終按照公平對待原則及勸告或懲處程序對待員工以保證與萬(wàn)豪所提倡的公平對待原則相一致。

酒店經(jīng)理崗位職責6

  1、負責部門(mén)《銷(xiāo)售工作報告》的編制、審核工作。

  2、負責受理下屬員工對其直屬上級和同事的投訴,以及其他部門(mén)員工或外協(xié)單位對下屬員工的投訴(對本人的投訴除外)。

  3、負責下屬員工的業(yè)務(wù)知識培訓和績(jì)效考核工作。

  4、協(xié)助直屬上級負責部門(mén)相關(guān)規范化文件的.擬寫(xiě)工作。

  5、完成直屬上級交辦的其它工作。

  6、本職責經(jīng)總經(jīng)室批準后生效,自公布之日起執行。

  7、本職責修改權、解釋權屬總經(jīng)室。

酒店經(jīng)理崗位職責7

  職責描述:

  1、負責按既定時(shí)間表統籌推進(jìn)集團文創(chuàng )公司下生活美學(xué)民宿和歐洲奢侈品酒店的籌建工作

  2、負責帶領(lǐng)團隊統籌對接技術(shù)顧問(wèn),設計師,旅行社,ota平臺,采購供貨商等第三方合作資源,及完成相應的商務(wù)談判工作;

  3、負責對酒店合同執行中的全過(guò)程管理,包括合同談判、合同簽訂、變更洽商管理、及時(shí)財務(wù)追蹤等;

  4、與相關(guān)項目及業(yè)務(wù)部門(mén)進(jìn)行工作溝通協(xié)調,并提出建設性意見(jiàn);

  5、領(lǐng)導交予的其他工作。

  任職要求:

  1、優(yōu)先考慮本科或以上學(xué)歷以及有海外留學(xué)經(jīng)歷;

  2、五年及以上酒店管理工作經(jīng)驗(海外或外企工作經(jīng)歷優(yōu)先);熟悉酒店開(kāi)業(yè)籌備的各項工作以及行業(yè)內資源,有整體操盤(pán)落地能力;

  3、具有較強的溝通分析能力、具備責任心、細心、耐心的品質(zhì);工作態(tài)度積極主動(dòng),追求效率和質(zhì)量并具備較強的'抗壓能力;

  4、具備一定的文字功底,有商務(wù)談判的能力;

  5、熟練使用辦公相關(guān)軟件,能夠獨立進(jìn)行并有較強的審核能力;

  6、對新經(jīng)濟,新媒體,文旅產(chǎn)業(yè)有濃厚興趣和了解,有較強的自我學(xué)習和成長(cháng)能力;

  7、英文聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)流利。

酒店經(jīng)理崗位職責8

  1.貫徹落實(shí)總經(jīng)理的各項工作指示、指令,工作中體現“高、嚴、細”的管理方針。

  2.直接對總經(jīng)理負責,負責本部門(mén)的領(lǐng)導工作,制定工作計劃,進(jìn)行工作安排。

  3.以身作則,嚴格執行國家、酒店的有關(guān)政策、法令、規章制度。

  4.提高管理水平,不斷提高、改進(jìn)本部門(mén)運作,保證完成本部門(mén)所擔負的'工作任務(wù);并負有部門(mén)成本控制的職責。

  5.負責起草和修改部門(mén)的崗位責任制。

  6.負責本部門(mén)人員的政治思想教育工作,抓好部門(mén)人員的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓,不斷提高員工的政治、業(yè)務(wù)素質(zhì)。

  7.負責定時(shí)召開(kāi)部門(mén)會(huì )議,總結工作,研究工作中存在的問(wèn)題。

  8.按時(shí)參加總經(jīng)理主持的各種例會(huì )及專(zhuān)題會(huì )議,定期向總經(jīng)理匯報本部門(mén)工作情況,遇有重大問(wèn)題需及時(shí)匯報。

  9.負責建立本部門(mén)工作檔案,審閱處理各種報表,檢查考核勞動(dòng)定額,管理及酒店服務(wù)標準,管理規定和部門(mén)崗位責任制的執行情況,認真貫徹按勞分配原則和員工獎懲條例。

  10.負責組織酒店標準的制定、修訂工作,協(xié)調、理順執行過(guò)程中的各項關(guān)系。

  11.全面組織、安排總結酒店定期進(jìn)行的大質(zhì)檢工作,并對存在的問(wèn)題負責落實(shí)。

  12.參加質(zhì)量檢查,了解客人投訴,全面掌握部門(mén)工作情況和酒店服務(wù)質(zhì)量狀況,指導酒店服務(wù)質(zhì)量的綜合檢查、考核工作。

  13.對逐步推行全面質(zhì)量管理及提出工作建議負有指導責任。

  14.負責與酒店其他部門(mén)及同行相關(guān)部門(mén)加強聯(lián)系和溝通,建立良好的工作關(guān)系,加強信息交流。

  15.負責接待酒店內外來(lái)方人員和處理有關(guān)來(lái)信來(lái)訪(fǎng)及投訴工作,有問(wèn)題及時(shí)請示匯報。

  16.保證完成總經(jīng)理臨時(shí)交辦的其他事務(wù)。

酒店經(jīng)理崗位職責9

  1、負責集團財務(wù)部的日常財務(wù)管理工作,包括核算、預算、費用控制、財務(wù)分析等;

  2、落實(shí)執行集團財務(wù)統一制度及相關(guān)規定,健全公司內部核算和財務(wù)管理的實(shí)施細則;

  3、總管公司會(huì )計、報表、企業(yè)預算編制、執行與控制工作;

  4、參與公司重要事項的分析和決策,為企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、業(yè)務(wù)發(fā)展及對外投資等事項提供財務(wù)方面的分析和決策依據;

  5、具備稅籌能力,并維護與當地稅務(wù)機構的關(guān)系,保障項目稅務(wù)管理工作的`開(kāi)展;

  6、對重大投資項目和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的風(fēng)險進(jìn)行評估、指導、跟蹤和財務(wù)風(fēng)險控制;

  7、參與集團投拓事項的財務(wù)與融資支持工作。傳統地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司經(jīng)驗

酒店經(jīng)理崗位職責10

  1、負責酒店日常管理工作;

  2、組織制定年度經(jīng)營(yíng)目標、年度經(jīng)營(yíng)計劃以及年度預算,落實(shí)經(jīng)營(yíng)管理計劃和方案,保證經(jīng)營(yíng)目標實(shí)現;

  3、根據經(jīng)營(yíng)目標,組織制定酒店組織機構,人員編制,崗位職責;

  4、建立健全酒店各項管理制度;

  5、負責酒店安全管理職責。

  任職資格:

  1、本科及以上學(xué)歷;

  2、具有良好的戰略規劃、統籌分析能力,良好的溝通協(xié)調、管理和團隊建設能力,事業(yè)心強;

  3、熟悉星級酒店經(jīng)營(yíng)和管理業(yè)務(wù),熟知酒店日常運行標準與服務(wù)規范;

  4、具有酒店運營(yíng)管理工作經(jīng)驗,具有兩種以上酒店類(lèi)型管理經(jīng)驗優(yōu)先(星級酒店、度假酒店、培訓基地類(lèi)型);

  5、具有星級酒店賓館項目的'前期籌備及后期運營(yíng)管理經(jīng)驗。

酒店經(jīng)理崗位職責11

  1、主持酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作,組織實(shí)施公司決議,并完成公司年度計劃及發(fā)展方案;

  2、對酒店日常工作提出建設性意見(jiàn),提高酒店經(jīng)營(yíng)品質(zhì),開(kāi)展酒店客戶(hù)拓展與維護工作;

  3、組織制定公司的'年度計劃與年度預算,并確保公司經(jīng)營(yíng)目標的實(shí)現;

  4、督導財務(wù)部健全公司財務(wù)管理制度,嚴守財經(jīng)紀律,做好增收節支和開(kāi)源節流工作,保證現有資產(chǎn)的保值和增值;

  6、建立建全公司統一、高效的組織體系和工作體系;

  7、確保公司在政府部門(mén)、有關(guān)企事業(yè)單位與國外企業(yè)等重要層面的良好溝通;

  9、接受公司各項KPI考核,完成公司周期性考核指標要求。

酒店經(jīng)理崗位職責12

  1、負責集團財務(wù)部的日常財務(wù)管理工作,包括核算、預算、費用控制、財務(wù)分析等;

  2、落實(shí)執行集團財務(wù)統一制度及相關(guān)規定,健全公司內部核算和財務(wù)管理的.實(shí)施細則;

  3、總管公司會(huì )計、報表、企業(yè)預算編制、執行與控制工作;

  4、參與公司重要事項的分析和決策,為企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、業(yè)務(wù)發(fā)展及對外投資等事項提供財務(wù)方面的分析和決策依據;

  5、具備稅籌能力,并維護與當地稅務(wù)機構的關(guān)系,保障項目稅務(wù)管理工作的開(kāi)展;

  6、對重大投資項目和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的風(fēng)險進(jìn)行評估、指導、跟蹤和財務(wù)風(fēng)險控制;

  7、參與集團投拓事項的財務(wù)與融資支持工作。

酒店經(jīng)理崗位職責13

  崗位職責:

  1、根據旅游服務(wù)板塊發(fā)展目標,協(xié)助總經(jīng)理制定酒店年度戰略與規劃方案以及經(jīng)營(yíng)計劃并組織實(shí)施;

  2、依據經(jīng)營(yíng)情況,提出酒店組織設置、調整建議方案,協(xié)助總經(jīng)理制定酒店績(jì)效管理方案,并組織實(shí)施;

  3、協(xié)助總經(jīng)理做好酒店成本控制、安全管理、行政綜合管理、餐飲管理、房務(wù)管理、營(yíng)銷(xiāo)管理、洗衣廠(chǎng)管理;

  4、工作中發(fā)現管理不足,積極主動(dòng)向上級領(lǐng)導提出合理化建議。

  任職要求:

  1、30周歲以上,本科及以上學(xué)歷;

  2、具有5年酒店從業(yè)管理工作經(jīng)驗;

  3、了解現代企業(yè)運營(yíng)相關(guān)管理知識;

  4、有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力;

  5、具備酒店運作、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財務(wù)管理等相關(guān)知識結構。

  注:以下情況人才優(yōu)先考慮:

  1、家庭困難、生活拮據,能夠吃苦耐勞;

  2、有成功欲望并渴望事業(yè)平臺。

酒店經(jīng)理崗位職責14

  1、負責檢查大堂內各區域的設施設備的完好程度

  2、負責檢查大堂區域的清潔衛生,監督前廳部各部門(mén)員工的儀表和工作效率

  3、維護大堂秩序,確保賓客的人身和財產(chǎn)安全以及酒店員工和酒店財產(chǎn)的安全

  4、代表酒店迎接貴賓的來(lái)臨確保在貴賓到達之前,做好一切必要的準備工作;編排每日貴

  賓情況登記表,熟悉其姓名,落實(shí)貴賓接待的每一個(gè)細節;為每一位貴賓送行

  5、征求貴賓的意見(jiàn),溝通酒店與賓客間的情感,維護酒店的聲譽(yù)

  6、為客人提供信息服務(wù),處理顧客特別的需求

  7、協(xié)助前廳部員工處理好日常接待中出現的.各種問(wèn)題

  8、夜班當值時(shí),檢查公共區域及員工工作狀態(tài)并將發(fā)現的問(wèn)題及時(shí)通知相關(guān)部門(mén)

  9、協(xié)助保安部調查異常事物。必要時(shí),按照酒店緊急情況處理程序處理突發(fā)事件

  10、完整詳細的記錄在職班期間所發(fā)生和處理的任何事項,交房務(wù)總監閱讀后呈總經(jīng)理批示

  11、協(xié)助前廳經(jīng)理控制部門(mén)成本、規范部門(mén)操作流程

  12、負責客用保險柜的保管,對客進(jìn)行貴重物品寄存及客遺物的處理

  13、負責酒店夜審工作

  14、完成上級交給的其它工作

酒店經(jīng)理崗位職責15

  1、負責制定酒店各項經(jīng)營(yíng)目標和經(jīng)營(yíng)管理制度,組織和推動(dòng)其各項計劃實(shí)施,帶領(lǐng)酒店全體員工完成公司的'各項工作指標;

  2、制定經(jīng)營(yíng)預算,審核各項工作報表及重要資料填報、分析和歸檔;

  3、對轄區內設施進(jìn)行管理,包括不限于設備折舊,維修保養,安全管理;

  4、不定時(shí)巡查管理轄區,對發(fā)現的問(wèn)題做好記錄,及時(shí)解決,完善各項操作制度;

  5、收集接待客人的反饋信息,虛心聽(tīng)取客人意見(jiàn),持續改進(jìn);

  6、每日驗收食材,監督烹飪過(guò)程中的菜品品質(zhì),提前一天按照餐標出具菜單,確認后提交供應部采購;

  7、對應會(huì )務(wù)接待,餐飲過(guò)程服務(wù)及對接客房部做好客房準備工作。

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