各管理崗位職責15篇
隨著(zhù)社會(huì )不斷地進(jìn)步，很多地方都會(huì )使用到崗位職責，制定崗位職責有利于提高工作效率和工作質(zhì)量。到底應如何制定崗位職責呢？以下是小編為大家整理的各管理崗位職責，希望能夠幫助到大家。
各管理崗位職責1
一、崗位職責
1、代表總經(jīng)理受理賓客對酒店內各部門(mén)的一切投訴。
2、檢查接待重要住客的工作，并協(xié)助總經(jīng)理接待好重要客人。
3、回答賓客的一切詢(xún)問(wèn)，并向賓客提供一切必要的協(xié)助和服務(wù)。
4、維護大堂秩序，協(xié)同保安確保賓客的人身和財產(chǎn)安全以及酒店員工和酒店財產(chǎn)的安全。
5、負責檢查大堂區域的清潔衛生，各項設施設備完好情況，維護酒店的高雅格調。
6、處理員工和客人的爭吵事件，協(xié)調處理賓客的疾病和死亡事故。
7、征求賓客意見(jiàn)，溝通酒店與賓客間的情感，維護酒店的聲譽(yù)。
8、確保大堂秩序良好，無(wú)衣冠不整、行為不端者。
9、每周向前廳部經(jīng)理報告客人投訴、員工違紀等情況，并提出相關(guān)建議，抄報總經(jīng)理。
10、協(xié)助前廳部經(jīng)理指導檢查接待、禮賓部，做好前廳部的日常管理。
協(xié)助前廳部員工處理好日常接待中出現的各種問(wèn)題(如超額預訂問(wèn)題、各人丟失保險箱密碼問(wèn)題、簽帳超額無(wú)法付款的客人、逃帳事件以及其它帳務(wù)等方面的問(wèn)題)。
11、協(xié)助保安部調查異常事物和不受歡迎的客人。
12、完整、詳細地記錄在值班期間所發(fā)生和處理的任何事項，將一些特殊的、重要的及具有普遍性的內容整理成文，交前廳部經(jīng)理閱后呈總經(jīng)理批示。
13、溝通前廳部與各部門(mén)之間的關(guān)系。
二、工作責任區
1、酒店各項投訴處理工作。
2、大堂的日常管理工作。
三、工作標準
1、工作態(tài)度積極，對待客人親切和藹。
2、按照工作規范和要求，認真做好VIP客人的接待和迎送工作，準確處理好客人投訴和遺留物品的處理;及時(shí)配合各部門(mén)處理好客戶(hù)關(guān)系中的問(wèn)題，工作無(wú)差錯。
3、保持與住店客人的溝通與聯(lián)系，每天與客戶(hù)關(guān)系員看望或聯(lián)系客人不少于三次，關(guān)心客人住店情況，征求客人意見(jiàn)，解決客人難題，并及時(shí)做好記錄，按月匯總客人的意見(jiàn)，建議和有關(guān)信息，向領(lǐng)導匯報。
4、掌握前廳和飯店服務(wù)動(dòng)態(tài)，及時(shí)與有關(guān)部門(mén)和人員進(jìn)行溝通和聯(lián)系。
5、嚴格要求本部門(mén)各崗位能遵守酒店店規、店紀。
6、管理好本部門(mén)達到良好團隊合作和敬業(yè)精神。
7、絕對服從領(lǐng)導的調配安排，協(xié)助上級工作。
8、達到部門(mén)制定的百分制考核標準的各項要求。
四、工作匯報
1、每日將工作情況及時(shí)向前廳部經(jīng)理匯報。
2、每周將工作情況匯總，以文字形式向前廳部經(jīng)理匯報。
3、每月28號前向前廳部經(jīng)理提交《賓客意見(jiàn)及賓客投訴匯總表》
4、落實(shí)前廳部經(jīng)理對本日、周、月工作進(jìn)行批示，發(fā)揚成績(jì)、糾正缺點(diǎn)。
五、大堂副理每日工作流程細則。
大堂副理早班工作流程
1.提前十分鐘到崗，按酒店要求整理好個(gè)人儀容儀表。
2.交接酒店x，檢查前廳各崗位的到崗情況和儀容儀表。
3.通過(guò)工作日志了解前一天酒店的住房情況，包括：總開(kāi)房數、客人抵店及店房數、客源種類(lèi)NO-SHOW及取消訂房數(需進(jìn)一步掌握客人未到達的原因以及對酒店造成的影響)，并清楚當天酒店預訂房數及預計占用房數。
4.協(xié)助前臺收銀處理客人退房事宜，與客人建立良好的賓客關(guān)系。
5.閱讀有關(guān)文件、通知及各類(lèi)運轉表格，了解酒店當日客情，重要客人的抵、離情況以及在酒店舉行的各類(lèi)活動(dòng)情況。
6.每日09：00前向FOM匯報前一天大堂副理接到的賓客投訴、建議和意見(jiàn)。
7.根據當日重要賓客接待通知單，對客房的布置、衛生、設備等進(jìn)行檢查。發(fā)現問(wèn)題及時(shí)通知有關(guān)部門(mén)予以糾正，并按要求完成重要賓客的接待。
8.重要賓客及團隊抵店時(shí)，在大廳迎候，并親自將重要賓客引領(lǐng)送至房間，當重要賓客及團體離店時(shí)負責送行。
9.及時(shí)處理當值期間的所有賓客事務(wù)。
10.收到賓客意見(jiàn)書(shū)(卡)后，應積極設法與賓客接觸，對賓客意見(jiàn)作進(jìn)一步的了解，感謝客人的'意見(jiàn)并做好解釋工作，若賓客已離店，要定期代表總經(jīng)理給賓客回信。
11.協(xié)助前臺收銀員處理D/O房(原定當天退房而未退的房間)。
12.隨時(shí)檢查各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的工作秩序、公共區域的清潔衛生、規格標準，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)與有關(guān)部門(mén)聯(lián)系進(jìn)行整改，并做好復查工作。
13.檢查公共區域、客用衛生間、公用電話(huà)的衛生狀況及酒店范圍內的各種廣告牌、各種裝飾的擺設情況，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正。
14.留意公共區域范圍內的指示牌并及時(shí)做好收取工作，如宴會(huì )、會(huì )議等。
15.認真、完整地處理當班各項事務(wù)，并將處理情況詳細記入LOG-BOOK上，將未盡事宜交下一班跟辦。
大堂副理中班工作流程
1.提前十分鐘到崗，與上一班交接酒店x。閱讀有關(guān)報表和上一班的工作日志，就上一班未完成的工作進(jìn)行交接并跟辦。
2.檢查前廳各崗位的到崗情況和儀容儀表。
3.協(xié)助前臺接待處理客人入住事宜，與客人建立良好的賓客關(guān)系。
4.閱讀有關(guān)文件、通知及各類(lèi)運轉表格，了解酒店當日客情，重要客人的抵、離情況以及在酒店舉行的各類(lèi)活動(dòng)情況。
5.每日15：00參與部門(mén)班前會(huì )，聽(tīng)取各類(lèi)最新政策及規章制度、重要信息。
6.根據當日重要賓客接待通知單，對客房的布置、衛生、設備等進(jìn)行檢查。發(fā)現問(wèn)題及時(shí)通知有關(guān)部門(mén)予以糾正，并按要求完成重要賓客的接待。
7.重要賓客及團隊抵店時(shí)，在大廳迎候，重要賓客要送進(jìn)房間，重要賓客及團體離店時(shí)負責送行。
8.重要賓客及團隊抵店時(shí)，在大廳迎候，并親自將重要賓客引領(lǐng)送至房間，當重要賓客及團體離店時(shí)負責送行。
9.收到賓客意見(jiàn)書(shū)(卡)后，應積極設法與賓客接觸，對賓客意見(jiàn)作進(jìn)一步的了解，感謝客人的意見(jiàn)并做好解釋工作，若賓客已離店，要定期代表總經(jīng)理給賓客回信。
10.記錄當日MOD值班人員于交班本上。(詳見(jiàn)值班經(jīng)理排班表)。
11.繼續跟進(jìn)D/O房(原定當天退房而未退的房間);
12.隨時(shí)檢查各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的工作秩序、公共區域的清潔衛生、規格標準，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)與有關(guān)部門(mén)聯(lián)系進(jìn)行整改，并做復查工作。
13.檢查公共區域、客用衛生間、公用電話(huà)的衛生狀況及酒店范圍內的各種廣告牌、各種裝飾的擺設情況，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正。與當值樓層主管抽查樓層客房衛生整理情況。
14.留意公共區域范圍內的指示牌并及時(shí)做好收取工作，如宴會(huì )、會(huì )議等。
15.每日抽檢3間客房的衛生狀況，做好相關(guān)記錄。
16.做好賓客拜訪(fǎng)工作，將相關(guān)意見(jiàn)和建議詳細記錄在案。
17.檢查酒店三樓ktv、一樓茶吧包廂使用情況。
18.認真、完整地處理當班各項事務(wù)，并將處理情況詳細記入LOG-BOOK上，將未盡事宜交下一班跟辦。
前廳部接待主管崗位職責
直接上級——前廳部經(jīng)理
直接下級——接待領(lǐng)班(接待收銀員)
聯(lián)系部門(mén)——酒店各部門(mén)
各管理崗位職責2
1、負責貫徹執行技術(shù)法規、標準和上級的技術(shù)決定。
2、組織有關(guān)人員會(huì )審圖紙，編制主要技術(shù)方案。
3、向項目有關(guān)技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)交底。
4、審定施工技術(shù)組織措施計劃，并組織實(shí)施。
5、對甲方和設計院提出的工程聯(lián)系單進(jìn)行審定，并對施工方提出的`工程聯(lián)系單進(jìn)行審批。
6、負責自制復查單位工程的測量定位、抄平、放線(xiàn)和質(zhì)量檢查工作。
7、主持隱蔽工程驗收、結構驗收、工程竣工驗收。
8、組織解決項目施工中技術(shù)難題，處理質(zhì)量事故并上報上級部門(mén)。
9、負責收集項目部技術(shù)的培訓需求并上報公司。
10、負責組織工程檔案中各項技術(shù)資料的簽證、收集、整理。
各管理崗位職責3
一、崗位職責
1、落實(shí)禮賓各項規章制度和工作計劃、費用控制，并組織。
2、最大限度地提高禮賓服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)技能水平。
3、定期召開(kāi)禮賓班組例會(huì )，聽(tīng)取匯報，布置工作，解決工作難題，協(xié)調各崗位之間出現的工作矛盾。
4、負責日常的質(zhì)量管理工作。經(jīng)常檢查和督促禮賓班組工作人員，嚴格按照服務(wù)規程及質(zhì)量要求，實(shí)行規范服務(wù)，保持高質(zhì)量的服務(wù)水平。
5、檢查每天的有關(guān)報表，掌握客房入住預訂情況和旅客抵離的數量，安排重要客人的住宿和迎送。
6、負責督促禮賓員工業(yè)務(wù)培訓計劃，檢查落實(shí)情況，提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)。
7、關(guān)心員工的生活，做好思想政治工作，抓好部門(mén)文明建設，管理好禮賓員工。
8、定期對員工進(jìn)行績(jì)效評估，按照獎懲制度實(shí)施獎懲。
9、完成酒店領(lǐng)導下達的其它工作指令。
二、工作責任區
1、團隊預訂接車(chē)，貴賓接待。
2、門(mén)童服務(wù);行李服務(wù);
三、工作標準
1、熟悉了解管理崗位的性能。
2、管理區域員工服務(wù)素質(zhì)達到酒店要求，合格率95%以上。
3、督促檢查管理崗位區域的業(yè)績(jì)考核標準。
4、督辦班組完成酒店下達考核標準及各項要求。
5、嚴格要求本班組各崗位能遵守酒店店規、店紀。
6、管理好本部門(mén)達到良好團隊合作和敬業(yè)精神。
7、絕對服從領(lǐng)導的調配安排，協(xié)助上級工作。
8、制定本部門(mén)的.各項規章制度，考核制度。
9、規程及質(zhì)量要求，實(shí)行規范服務(wù)，保持高質(zhì)量的服務(wù)水平;
10、檢查每天的有關(guān)報表，掌握客房預訂情況和旅客抵離的數量，安排重要客人的住宿和迎送;
11、負責督促禮賓班組員工業(yè)務(wù)培訓計劃，檢查落實(shí)情況，提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì);
12、關(guān)心員工的生活，做好思想政治工作，抓好部門(mén)文明建設，管理好本部員工;
13、定期對員工進(jìn)行績(jì)效評估，按照獎懲制度實(shí)施獎懲。
14、完成酒店領(lǐng)導下達的其它工作指令。
四、工作匯報
1、每日將工作情況及時(shí)向前廳部經(jīng)理匯報。
2、每周將工作情況匯總，在部門(mén)工作周會(huì )上匯報。
3、每月月度會(huì )議匯報《前廳部禮賓月工作報告》及《下月工作計劃》。
4、貫徹部門(mén)經(jīng)理對本日、周、月工作進(jìn)行批示，發(fā)揚成績(jì)、糾正缺點(diǎn)。
五、考核
1、酒店領(lǐng)導收到月工作匯報材料后，安排考評小組進(jìn)行考核并提出考核意見(jiàn)。
2、季度部門(mén)工作和本人工作同時(shí)優(yōu)秀者，酒店通報表彰。
3、全年工作優(yōu)秀者，當選優(yōu)秀員工和管理者，實(shí)施等級獎勵。
4、以上考核獎勵可自薦申請。
前廳部大堂副理崗位職責
報告上級——前廳部經(jīng)理
督導下級——接待、禮賓員
聯(lián)系部門(mén)——有工作關(guān)系相關(guān)部門(mén)
各管理崗位職責4
1.生產(chǎn)過(guò)程的全面監控和指導，根據生產(chǎn)計劃，負責車(chē)間生產(chǎn)任務(wù)完成，滿(mǎn)足出貨交付任務(wù)需求;
2.負責車(chē)間各體系運行，對重要環(huán)境因素、重大危險源、HS污染源實(shí)施有效控制;
3.負責車(chē)間員工生產(chǎn)技術(shù)、技能培訓，優(yōu)化組織架構和生產(chǎn)工序;
4.制定規定流程，建立質(zhì)量體系;
5.負責車(chē)間品質(zhì)異常處理及整改措施實(shí)施，確保完成生產(chǎn)任務(wù);
6.建立車(chē)間安全規章制度，組織車(chē)間安全檢查，負責車(chē)間安全管理;
7.負責對本部門(mén)可能發(fā)生的緊急狀況，采取應急措施進(jìn)行處理。
各管理崗位職責5
1、根據生產(chǎn)任務(wù)組織實(shí)施生產(chǎn)計劃，保證生產(chǎn)任務(wù)完成;
2、全面協(xié)調生產(chǎn)過(guò)程，熟練掌握各項工作流程、裝配及包裝工藝操作規范;
3、負責安全監督，安全防護措施，車(chē)間現場(chǎng)管理改善，做到安全有序生產(chǎn);
4、負責車(chē)間日常品質(zhì)問(wèn)題的處理、聯(lián)絡(luò )與匯報;
5、車(chē)間生產(chǎn)成本控制，統計分析車(chē)間的成本消耗，制定可操作性成本控制措施;
6、做好本車(chē)間員工管理工作，管理好員工出勤、工作紀律等。
各管理崗位職責6
一、崗位職責
1.督導下屬的日常工作，確保抵、離店客人得到及時(shí)的關(guān)注和幫助。
2.在行李員幫助客人時(shí)，應隨時(shí)隨地糾正他們在工作中出現的不規范的行為。
3.迅速、禮貌地回答客人提問(wèn)，妥善處理客人有關(guān)禮賓部的投訴。
4.檢查下屬儀容儀表、行為舉止、禮節禮貌及在崗情況。
5.安排下屬班次，分配工作任務(wù)并負責其考勤。
6.管理酒店門(mén)前的車(chē)輛運行并加強對出租車(chē)的監督。
7.保證大廳內和酒店門(mén)前的清潔，保證活動(dòng)通知牌和其它置于大廳內的告示牌符合要求。
8.督促、檢查下屬填寫(xiě)各種工作表格并存檔。
9.檢查交接班本、行李寄領(lǐng)登記本及行李房行李的存放情況和工具的維護、保養情況。
10.負責本部位員工的培訓，并定期對員工進(jìn)行考核、評估。
11.每周申領(lǐng)本部位的備用品。
12.完成上級交辦的.其它工作任務(wù)。
二、工作責任區
1.負責迎送賓客工作。
2.代客卸送行李工作。
3.負責提供行李寄存和托運服務(wù)
4.負責代客聯(lián)系出租車(chē)輛。
三、工作匯報
1.每日將當班工作情況及時(shí)向前廳部經(jīng)理匯報。
2.每周將工作情況匯總，向前廳部經(jīng)理匯報。
3.每月30號前向前廳部經(jīng)理提交《工作事故匯總表》。
4.落實(shí)前廳部經(jīng)理對本日、周、月工作進(jìn)行批示，發(fā)揚成績(jì)、糾正缺點(diǎn)。
四、工作標準
1.保證禮賓部服務(wù)質(zhì)量標準，客人滿(mǎn)意率為98%。
2.保證工作區域衛生清潔、設備(行李車(chē)等)良好。
3.文明考核達標。
4.嚴格遵守店規、店紀和本崗位工作操作規程，嚴格遵守勞動(dòng)紀律和安全操作規程。
5.有良好的團隊合作精神和敬業(yè)精神。
6.絕對服從上級主管的調配和領(lǐng)導，主動(dòng)協(xié)助上級做好工作。
7.達到部門(mén)制定的百分制考核標準的各項要求。
各管理崗位職責7
一、崗位職責
1.協(xié)助前廳經(jīng)理檢查和控制前廳的工作程序，全面負責前廳的接待和問(wèn)詢(xún)等日常工作，督導員工為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2.制定總服務(wù)臺的工作計劃、規章制度，提高員工的業(yè)務(wù)能力和服務(wù)水平。
3.溝通與客房部、餐飲部、營(yíng)銷(xiāo)部等部門(mén)和各管門(mén)區之間的聯(lián)系、協(xié)調好各項工作，為客人的特殊四、要求提供滿(mǎn)意的服務(wù)，對重要客人、長(cháng)住房、傷殘病人和回頭客等給予特別的關(guān)注。
4.委托代辦及鑰匙的控制和管理。
5.負責預訂工作，掌握客人預約狀況及酒店的房務(wù)情況，審閱每日的訂房委托書(shū)，及時(shí)向部門(mén)經(jīng)理報告重要團隊和客人的訂房情況，督導檢查賓客特殊要求是否按標準完成。
6.檢查員工的儀表儀容、個(gè)人衛生和舉止言行，堅持服務(wù)現場(chǎng)的管理，巡查和督導上崗員工做好規范接待服務(wù)，并達到質(zhì)量要求。
7.解決工作中出現的問(wèn)題，處理工作差錯和事故。
8.負責有關(guān)文件、訂房資料、客史檔案的收集、存檔和管理工作。
9.協(xié)助部門(mén)經(jīng)理掌握每日、月、年的預訂情況，作好預測報告。
10.隨時(shí)禮貌地處理客人的意見(jiàn)和投訴。
11.檢查有特殊要求客人的房間并保證這些特殊要求得到關(guān)照。
12.核對當日及次日的`房態(tài)。
13.及時(shí)申領(lǐng)物品，保證前臺有足夠辦公用品。
14.做好接待員的培訓工作，關(guān)心員工思想和生活狀況，幫助解員工思想工作上的問(wèn)題。
15.協(xié)助大堂副理檢查大廳衛生，陳列酒店介紹等宣傳品，并在用餐時(shí)間，臨時(shí)接替大堂副理的工作。
16.按要求每日檢查督導賓客有效證件上傳公安部門(mén)。
17.完成前廳經(jīng)理或其它管理部門(mén)所交給的任務(wù)。
18.做好工作日記，做好交班工作。
19.向員工傳達前廳部經(jīng)理或其他領(lǐng)導的工作指令。
二、工作責任區
1.前臺問(wèn)訊工作。
2.前臺接待、收銀工作。
3.總臺員工的管理、培訓工作
三、工作匯報
1.每日將當班工作情況及時(shí)向前廳部經(jīng)理匯報。
2.每周將工作情況匯總，在部門(mén)例會(huì )上匯報。
3.每月30號前向前廳部經(jīng)理提交《前臺客源分析報告》
4.落實(shí)前廳部經(jīng)理對本日、周、月工作進(jìn)行批示，發(fā)揚成績(jì)、糾正缺點(diǎn)。
四、工作標準
1.按照本職工作規范和要求，認真作好VIP客人的接待工作。
2.準確處理好客人投訴，及時(shí)配合各部門(mén)處理好工作問(wèn)題，無(wú)工作差錯。
3.保持與住店客人的溝通與聯(lián)系，關(guān)心客人住店情況，征求客人意見(jiàn)，解決客人難題，并及時(shí)作好記錄，向上級匯報。
4.按月統計賓客歷史檔案，協(xié)議客戶(hù)，可享受優(yōu)惠政策。
5.了解員工思想動(dòng)態(tài)，檢查員工的服務(wù)是否合乎標準，保持工作區域衛，確保工作正常運轉。
6.檢查接待處各班工作交接情況，作好交班工作制度及鑰匙管理。
7.嚴格要求本部門(mén)各崗位能遵守酒店店規、店紀。
8.管理好本部門(mén)達到良好團隊合作和敬業(yè)精神。
9.絕對服從領(lǐng)導的調配安排，協(xié)助上級工作。
10.達到部門(mén)制定的百分制考核標準的各項要求。
六、前廳部禮賓主管崗位職責
報告上級——前廳部經(jīng)理
督導下級——禮賓部領(lǐng)班
聯(lián)系部門(mén)——有工作關(guān)系的相關(guān)部門(mén)
各管理崗位職責8
一、企業(yè)管理中心總監崗位職責
1.參與制訂企業(yè)年度經(jīng)營(yíng)計劃和預算方案，擬訂各個(gè)部門(mén)年度工作目標計劃和預算方案并組織實(shí)施，參與制定企業(yè)重大投資、項目開(kāi)發(fā)策略研究和本控制等決策。
2.負責企業(yè)擬訂投資項目的定位研究、業(yè)態(tài)分布策劃。
3.主持企業(yè)各項目的規劃設計管理及日常事務(wù)的統籌管理。
4.主持辦理項目前期的土地移交、拆遷等手續。
5.參與房地產(chǎn)項目用地的前期談判、投標管理等重大決策工作。
6.指導開(kāi)展對政府部門(mén)的公關(guān)工作。
7.對所轄部門(mén)人員的工作進(jìn)行指導、監督、培訓、考核與協(xié)調。
二、項目開(kāi)發(fā)部經(jīng)理崗位職責
1.根據企業(yè)的總體戰略，具體負責房地產(chǎn)項目開(kāi)發(fā)的全程管理工作。
2.具體負責編制各項關(guān)于房地產(chǎn)項目開(kāi)發(fā)的規章制度，經(jīng)總經(jīng)理審批后執行。
3.負責組織所有開(kāi)發(fā)項目的前期手續的報批報建工作。
4.負責項目的引進(jìn)、前期談判和土地投標工作。
5.負責組織房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)項目的規劃工作。
6.負責為企業(yè)尋找土地資源，進(jìn)行土地儲備和相關(guān)的調研工作。
7.主持與企業(yè)聯(lián)系單位的公關(guān)工作。
8.根據授權，處理特殊事項或重大突發(fā)事件。
9.積極主動(dòng)完成領(lǐng)導臨時(shí)交辦的其他工作。
三、項目立項主管崗位職責
1.全面負責房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)項目的立項管理工作；
2.負責辦理相關(guān)政府部門(mén)的房地產(chǎn)立項手續；
3.負責向相關(guān)部門(mén)及人員傳達政府部門(mén)對新項目立項的特殊要求；
4.負責新開(kāi)發(fā)項目與政府規劃部門(mén)的協(xié)調工作5.積極爭取政府部門(mén)對新項目的優(yōu)惠政策；
5.協(xié)助相關(guān)部門(mén)和人員做好房地產(chǎn)項目的前期策劃工作7.積極主動(dòng)完成領(lǐng)導臨時(shí)交辦的其他工作。
四、項目規劃主管崗位職責
1.負責完成房地產(chǎn)項目總體方案的規劃報批、審批工作。
2.完成房地產(chǎn)項目規劃的各項報批手續，并取得相關(guān)批件及《工程建設規劃許可證》。
3.負責向設計單位下達設計條件或要求，組織規劃設計方案。
4.負責協(xié)助投標主管參與工程投標工作。
5.協(xié)助相關(guān)部門(mén)和人員做好房地產(chǎn)項目的前期策劃工作。
6.負責做好施工現場(chǎng)的技術(shù)支持服務(wù)工作。
7.積極主動(dòng)完成領(lǐng)導臨時(shí)交辦的其他工作。
五、拆遷辦主任崗位職責
1.負責辦理拆遷公告、公示、拆遷許可證、結案手續，報政府主管部門(mén)審批。
2.負責組織實(shí)施拆遷的入戶(hù)調查，房屋評估、經(jīng)濟分析、與拆遷單位談判等工作。
3.負責對拆遷單位的協(xié)調與拆遷工作的全過(guò)程進(jìn)行組織控制。
4.負責制訂搬遷計劃并組織計劃實(shí)施。
5.協(xié)助政府拆遷現場(chǎng)出現的各種問(wèn)題。
6.協(xié)助政府拆遷主管部門(mén)開(kāi)展落實(shí)各項拆遷工作。
7.積極主動(dòng)完成領(lǐng)導臨時(shí)交辦的其他工作。
六、報批報建員崗位職責
1.負責辦理開(kāi)發(fā)項目的有關(guān)前期手續（如立項、規劃審批、建設用地規劃許可證、委托地質(zhì)勘探、三通一平、拆遷安置等），并具體落實(shí)。
2.根據立項批復，擬建方案及說(shuō)明，地形圖等材料，準備好建筑方案設計所需的材料。
3.按要求報送總圖給人防、消防、環(huán)保、交通、園林、市政、通信等部門(mén)審批，蓋章認可或取得有關(guān)協(xié)議。
4.報批初步設計，并協(xié)調、參加初步設計審查。
5.報批施工圖設計，辦理土地規劃使用證，建設工程規劃許可證和工程施工許可證。
6.辦理開(kāi)發(fā)項目施工階段的有關(guān)行政批件，申辦開(kāi)發(fā)項目所需的水、電、氣、通信、閉路、道路燈開(kāi)通、安裝等手續。
7.負責與政府有關(guān)職能部門(mén)、相關(guān)單位聯(lián)系，向政府職能部門(mén)提交有關(guān)報表、開(kāi)發(fā)項目的有關(guān)證照、工程報建，工程竣工后的相關(guān)手續資料，并完備歸檔。
七、行政部經(jīng)理崗位職責
1.負責企業(yè)各項規章制度的擬訂、執行與監控。
2.全面負責企業(yè)行政、后勤的管理工作，按時(shí)擬訂各項工作計劃。
3.負責對企業(yè)各項行政辦公費用進(jìn)行管理與控制。
4.負責企業(yè)文化的建設與宣導。
5.組織本部門(mén)人員做好企業(yè)的后勤保障工作，持續加強各崗位人員的服務(wù)意識。
6.負責企業(yè)重要會(huì )議、重大活動(dòng)的籌備組織工作，接待重要來(lái)訪(fǎng)客人。
7.負責與外界有關(guān)部門(mén)和機構保持良好的公共關(guān)系。
8.完成領(lǐng)導臨時(shí)交辦的其他工作。
八、行政專(zhuān)員崗位職責
1.協(xié)助行政經(jīng)理維護企業(yè)辦公區形象。
2.根據企業(yè)行政經(jīng)費預算及成本控制的要求，采購辦公用品和辦公設備。
3.協(xié)助制定、監督、執行企業(yè)行政規章制定。
4.負責抽查企業(yè)各種制定的.執行情況。
5.負責企業(yè)重大活動(dòng)，會(huì )議的現場(chǎng)協(xié)調、安排和籌劃。
6.負責各部門(mén)搬家搬運事宜的協(xié)調管理，以及企業(yè)車(chē)輛、外租車(chē)輛的日常調派及備案管理。
7.完成領(lǐng)導臨時(shí)交辦的其他工作。
九、檔案專(zhuān)員崗位職責
1.負責房地產(chǎn)企業(yè)工程技術(shù)資料、商務(wù)往來(lái)文書(shū)管理制度的實(shí)施和維護。
2.負責企業(yè)所有文書(shū)檔案及工程技術(shù)資料的收集、整理、立卷、歸檔、保存和借閱工作。
3.負責企業(yè)檔案室所有檔案資料的保管、查閱與借閱工作。
4.負責工程文件與過(guò)程文件的歸整工作。
5.根據企業(yè)相關(guān)制度的規定，做好檔案的銷(xiāo)毀工作。
6.完成領(lǐng)導臨時(shí)交辦的其他工作。
十、人力資源部經(jīng)理崗位職責
1.負責制定和完善企業(yè)人力資源管理制度體系并監督執行
2.根據企業(yè)發(fā)展戰略組織制定人力資源整體戰略規劃和組織規劃，為領(lǐng)導做出重大人事決策提供建議和信息支持
3.組織企業(yè)的招聘工作并協(xié)調重要崗位的人員安排，確保各重要崗位的最佳人選
4.制訂年度員工培訓計劃并組織實(shí)施，對培訓效果進(jìn)行評估
5.組織制定企業(yè)的考核指標體系及相應的激勵機制，建立有效的績(jì)效考評體系并組織實(shí)施
6.管理本部門(mén)日常工作，負責本部門(mén)員工工作考核、激勵及部門(mén)資金的預算和控制等
7.擬訂人力資源成本預算，監督控制預算的執行情況8.協(xié)調員工與企業(yè)的關(guān)系，組織和推動(dòng)企業(yè)文化建設
十一、薪資專(zhuān)員崗位職責
1.協(xié)助人力資源部經(jīng)理完成各種薪資、福利，參與薪酬與福利調查。
2.管理員工薪酬信息資料及各類(lèi)人事資料。
3.履行各項企業(yè)規章制度，處理員工獎懲事宜。
4.根據企業(yè)的相關(guān)規定或領(lǐng)導指示，進(jìn)行具體的薪資調整工作。
5.辦理人事招聘、內部調動(dòng)、解聘、退休、接納等相關(guān)手續。
6.辦理企業(yè)員工的社會(huì )保險工作。
7.協(xié)助實(shí)施招聘、培訓和發(fā)展、考核、薪酬、員工福利等工作。
十二、績(jì)效專(zhuān)員崗位職責
1.協(xié)助人力資源部經(jīng)理實(shí)施具體的績(jì)效考核工作。
2.參與指導企業(yè)各部門(mén)開(kāi)展績(jì)效考核工作，收集考核資料。
3.負責整理績(jì)效考核資料，進(jìn)行績(jì)效考核數據的統計、處理工作。
4.協(xié)助人力資源部經(jīng)理開(kāi)展績(jì)效面談工作。
5.受理績(jì)效考核工作中的異�；蛲对V處理，并及時(shí)上報領(lǐng)導。
6.錄入績(jì)效考核數據，完善績(jì)效考核信息率。
7.完成領(lǐng)導臨時(shí)交辦的其他工作。
十三、物業(yè)管理部經(jīng)理崗位職責
1.根據企業(yè)總體戰略規劃，擬訂年度物業(yè)管理工作計劃，并報主管領(lǐng)導審批。
2.全面負責所屬項目的物業(yè)管理工作，確保物業(yè)服務(wù)達到企業(yè)的標準。
3.負責擬訂各項物業(yè)管理規章制度，并確保順利實(shí)施。
4.組織制訂具體的物業(yè)管理計劃，并協(xié)調實(shí)施。
5.負責企業(yè)所屬物業(yè)設施及物業(yè)系統的綜合管理，確保物業(yè)管理秩序井然。
6.定期或不定期地開(kāi)展物業(yè)管理內部自檢工作，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正。
7.熱情接待業(yè)主，及時(shí)處理業(yè)主對服務(wù)的投訴，并定期做好對業(yè)主的回訪(fǎng)工作。
8.負責做好與企業(yè)內部各部門(mén)的協(xié)調工作，合理調配人力和物力資源。
9.負責定期對本部門(mén)員工進(jìn)行培訓和考核工作，提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
十四、服務(wù)中心主管崗位職責
1.制定客戶(hù)服務(wù)中心各項規章制度，編制《各級管理員工值班表》。
2.全面負責客戶(hù)服務(wù)中心的日常工作，并進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量控制。
3.接受及處理業(yè)主投訴，并記錄。
4.準時(shí)安排接待專(zhuān)員向業(yè)主派發(fā)各種費用的《交費通知單》。
5.定期或不定期對業(yè)主的投訴進(jìn)行回訪(fǎng)，收集各類(lèi)建設性意見(jiàn)。
6.負責定期對服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行統計、分析，并提出整改方案。
7.負責對客戶(hù)服務(wù)中心突發(fā)事件的管理工作。
十五、保潔專(zhuān)員崗位職責
1.組織做好轄區內公共區域及辦公區域的衛生保潔工作，做到無(wú)死角、無(wú)遺漏。
2.組織行政管理部等相關(guān)部門(mén)、人員進(jìn)行衛生檢查。
3.負責專(zhuān)用清潔設備的保管和使用，定期檢查、保養、清潔保潔機械設備。
4.及時(shí)聯(lián)系環(huán)衛車(chē)輛，做好垃圾清運工作。
5.完成領(lǐng)導臨時(shí)交辦的其他工作。
十六、安全專(zhuān)員崗位職責
1.擬定保安人員輪班計劃，安排保安人員的輪班、輪休。
2.負責企業(yè)安全監控系統的日常維護與檢查、確保安保系統隨時(shí)處于完好狀態(tài)。
3.定期做好防火、防盜的安全檢查工作，及時(shí)消除各類(lèi)安全隱患。
4.負責消防器材的合理配置和維護管理，確保消防設施隨時(shí)處于可用狀態(tài)。
5.定期對各部門(mén)員工、工程項目部現場(chǎng)管理人員、施工人員開(kāi)展安全教育和培訓。
6.完成領(lǐng)導臨時(shí)交辦的其他工作。
十七、綠化專(zhuān)員崗位職責
1.負責根據景觀(guān)設計方案，組織做好盆景、綠植的擺放工作。
2.組織做好房地產(chǎn)項目轄區的草坪、樹(shù)木、盆景等美化綠化項目的日常養護工作。
3.定期開(kāi)展綠植的擦拭、澆水、松土、施肥等工作。
4.根據季節及氣候變化，定期或不定期地組織對草坪、樹(shù)木開(kāi)展病蟲(chóng)防治工作。
5.負責綠化設施的保管和防護，以及勞動(dòng)工具、化肥、農藥的保管。
十八、維修工崗位職責
1.巡視轄區，掌握公共設施的運行狀況。
2.負責轄區內公共設施的日常維護與保養工作。
3.接收業(yè)主或服務(wù)中心的保修請求，及時(shí)進(jìn)行維修服務(wù)。
4.定期或不定期將轄區內工程設備的運轉狀況向服務(wù)中心匯報。
5.做好維修工具、設備的保管工作，防止其丟失或損壞。
6.完成領(lǐng)導臨時(shí)交辦的其他工作。
十九、財務(wù)部經(jīng)理崗位職責
1.負責編制融資、審計及財務(wù)管理等相關(guān)規章制度，報主管領(lǐng)導審批后執行。
2.組織編制企業(yè)各項財務(wù)計劃，并對其實(shí)施情況進(jìn)行監督。
3.組織所屬人員定期進(jìn)行各項財務(wù)核算工作，按時(shí)向高層領(lǐng)導提交相關(guān)財務(wù)數據。
4.根據領(lǐng)導指示，拓展融資渠道，做好企業(yè)融資管理的各項工作。
5.組織相關(guān)人員做好年度財務(wù)審計及各工程項目的審計工作，并按時(shí)提交審計報告。
6.統一組織企業(yè)的報稅工作，并對項目的報稅工作進(jìn)行管理和監督。
7.監督各項財務(wù)收支工作，對違反財務(wù)紀律的事件要進(jìn)行及時(shí)處理。
8.參與房地產(chǎn)項目的投資決策，為項目開(kāi)發(fā)提供決策參考。
9.定期或不定期對財務(wù)管理各項規章制度的執行情況進(jìn)行檢查。
10.做好對部門(mén)所屬人員的培訓、考核等工作收集和匯總各個(gè)項目部的材料設備使用和需求信息，編制需求計劃。
二十、財務(wù)會(huì )計崗位職責
1.根據國家有關(guān)財務(wù)法規和企業(yè)財務(wù)制度規定，按月、季編制各類(lèi)會(huì )計報表。
2.設置總賬和明細分類(lèi)賬戶(hù)，按適用的會(huì )計核算方式及時(shí)記賬。
3.定期核算各部門(mén)、各項目部的收支賬目，及時(shí)向部門(mén)領(lǐng)導匯報相關(guān)情況。
4.依據相關(guān)制度規定，審計會(huì )計單據，保證日常核算準確無(wú)誤。
5.定期檢查、審核銀行、庫存現金和資產(chǎn)賬目，做到賬賬相符、賬實(shí)相符。
6.根據國家稅法規定和企業(yè)相關(guān)規定，按月進(jìn)行納稅申報，辦理相關(guān)稅務(wù)手續，定期進(jìn)行統計，編制相關(guān)報表。
7.依據國家有關(guān)政策和房地產(chǎn)企業(yè)財務(wù)管理制度，對企業(yè)各項業(yè)務(wù)進(jìn)行成本核算，按期編制成本報表。
8.根據財務(wù)報表，協(xié)助財務(wù)經(jīng)理做好本企業(yè)的財務(wù)分析工作。
9.根據部門(mén)領(lǐng)導的安排，協(xié)助行政管理部做好固定資產(chǎn)的卡片管理、核算和盤(pán)點(diǎn)工作。及時(shí)編制各類(lèi)固定資產(chǎn)賬目
二十一、出納崗位職責
1.根據銀行結算制度和房地產(chǎn)企業(yè)財務(wù)制度的規定，審核各類(lèi)原始憑證。
2.準確、及時(shí)的地完成現金收付及報銷(xiāo)工作，并開(kāi)具或索取相關(guān)的票據。
3.按規定及時(shí)登記現金日記賬和銀行日記賬，每日進(jìn)行現金賬賬盤(pán)存，做好日清月結工作，并填寫(xiě)《出納日報表》。
4.根據企業(yè)日常經(jīng)營(yíng)需要，按規定提取、送存和保管現金，及時(shí)完成現金和銀行存款的清查工作，保證賬賬相符、賬實(shí)相符。
5.根據人資部制作的員工工資發(fā)放明細表，按期發(fā)放員工工資，及時(shí)匯總、編制記賬憑證。
6.按規定使用空白支票等重要財務(wù)票據和印鑒，并設登記薄進(jìn)行登記，辦理登記手續。
7.保存、管理每月會(huì )計原始憑證資料、做好會(huì )計憑證的檔案管理工作。
8.完成領(lǐng)導臨時(shí)交辦的其他工作。
各管理崗位職責9
1、根據公司生產(chǎn)訂單，組織車(chē)間員工實(shí)施生產(chǎn)計劃;
2、合理調配人員和設備，確保生產(chǎn)進(jìn)度，提高生產(chǎn)效率;
3、對生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程進(jìn)行監督、指導，同時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量控制，保證生產(chǎn)質(zhì)量;
4、建立現場(chǎng)管理制度，并指導培訓現場(chǎng)管理知識;推進(jìn)現場(chǎng)5S管理制度，實(shí)現車(chē)間生產(chǎn)標準化;
5、做好車(chē)間員工考勤記錄及月度年度考核算等事宜;
6、負責協(xié)調與其他相關(guān)部門(mén)的關(guān)系，及時(shí)與上級領(lǐng)導和其他部門(mén)溝通，解決生產(chǎn)過(guò)程發(fā)生的突發(fā)事件;
各管理崗位職責10
一、餐飲部經(jīng)理
一、層級關(guān)系
1、直接上級：總經(jīng)理
2、直接下級：餐飲部副經(jīng)理
二、任職要求
1、具有大專(zhuān)以上的學(xué)歷，受過(guò)系統的餐飲管理培訓，有8年以上的餐飲管理經(jīng)歷。
2、具有豐富的餐飲服務(wù)、成本控制、烹飪技術(shù)、設施設備維護、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、食品營(yíng)養衛生等餐飲專(zhuān)業(yè)知識。
3、有強烈的事業(yè)心和責任感，忠于企業(yè)，工作認真，講究效率，堅持原則，不謀私利，處事公正，知人善任。
4、具有較強的組織管理能力，能科學(xué)地制定各項餐飲計劃，有效地控制餐飲成本，合理地安排工作，能督導各種餐飲服務(wù)規范和菜肴質(zhì)量標準的執行，具有較強的口頭表達能力和撰寫(xiě)業(yè)務(wù)報告的能力。
5、身體健康，精力充沛。
三、崗位職責
全面負責制訂并實(shí)施餐飲部工作計劃和經(jīng)營(yíng)預算，督導餐飲部日常運轉管理，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的餐飲服務(wù)并進(jìn)行成本控制。
1、負責制定餐飲部營(yíng)銷(xiāo)計劃、長(cháng)短期經(jīng)營(yíng)預算，帶領(lǐng)全體員工積極完成和超額完成經(jīng)營(yíng)指標。
2、主持建立和完善餐飲部的各項規章制度及服務(wù)程序與標準，并督導實(shí)施。
3、定期深入各部門(mén)聽(tīng)取匯報并檢查工作情況，控制餐飲部各項收支，制定餐飲價(jià)格，監督采購和盤(pán)點(diǎn)工作，進(jìn)行有效的成本控制。
4、檢查管理人員的工作情況和餐廳服務(wù)規范及各項規章制度的執行情況,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)采取措施,出色的完成各項工作,進(jìn)行有效的成本控制。
5、定期同餐飲部副經(jīng)理、行政總廚研究新菜點(diǎn)，推出新菜單并有針對性地進(jìn)行各項促銷(xiāo)活動(dòng)。
6、負責下屬部門(mén)負責人的任用及其管理工作的日常督導，定期對下屬進(jìn)行績(jì)效評估。
7、組織和實(shí)施餐飲部員工的服務(wù)技術(shù)和烹飪技術(shù)培訓工作，提高員工素質(zhì)，為飯店樹(shù)立良好的形象和聲譽(yù)。
8、建立良好的對客關(guān)系，主動(dòng)征求客人對餐飲的意見(jiàn)和建議，積極認真地處理賓客的投訴，保證最大限度地滿(mǎn)足賓客的餐飲需求，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量。
9、重視安全和飲食衛生工作，認真貫徹實(shí)施“食品衛生法”，開(kāi)展經(jīng)常性的安全保衛、防火教育，確保賓客安全和餐廳、廚房及庫房的安全。
10、做好餐飲部與其他各部門(mén)之間的溝通、協(xié)調和配合工作。
11、參加每日總經(jīng)理工作例會(huì )，主持每日餐飲部例會(huì )，保證飯店的工作指令得到有效的執行。
12、完成總經(jīng)理交給的其他工作。
二、餐飲部副經(jīng)理
一、層級關(guān)系
1、直接上級：餐飲部經(jīng)理
2、直接下級：餐飲部主管
二、任職要求
1、具有強烈的事業(yè)心和責任感及高尚的職業(yè)道德。
2、身體健康，儀表端莊大方，氣質(zhì)高雅，年齡30歲以上。
3、具有大學(xué)以上學(xué)歷或同等文化程度。
4、有5年以上的酒店管理經(jīng)驗，掌握餐飲各部門(mén)的崗位職責和工作程序;能夠根據市場(chǎng)變化和客人的需求，及時(shí)調整餐飲經(jīng)營(yíng)策略，善于組織和開(kāi)展各種食品展銷(xiāo)活動(dòng);并具有酒店預算管理知識，能編制餐飲預算。
三、崗位職責
1、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好各項工作，對經(jīng)理負責并報告工作。
2、負責餐飲部員工的崗位業(yè)務(wù)培訓，督促餐飲部各崗位，有計劃的抓好培訓工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。
3、負責督促前廳及廚房員工紀律、倡導民主管理氣氛、提高管理效能。
4、檢查低值易耗品控制情況及瓷器各類(lèi)用具的破損丟失情況，并努力將各項易耗品費用降到最低點(diǎn)。
5、督促廚師長(cháng)做好食品衛生成本核算、食品價(jià)格等工作，定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率，最大限度盈得利潤。
6、發(fā)展良好的客戶(hù)關(guān)系，滿(mǎn)足客人特殊需求，處理下級棘手的客戶(hù)投訴。
7、參加餐飲部經(jīng)理交待的部門(mén)例會(huì )、提出合理化建議，匯報餐廳經(jīng)營(yíng)情況。
8、在部門(mén)經(jīng)理離店期間或休息時(shí)，代行部門(mén)經(jīng)理職責。
三、宴會(huì )協(xié)調員
一、層級關(guān)系
直接上級：餐飲部經(jīng)理
二、任職要求
1、熱愛(ài)本職工作，有強烈的責任感和組織紀律性，保密觀(guān)念強，堅持原則。
2、懂得餐飲管理基礎知識，并具有豐富的文秘知識。
3、具有一定的語(yǔ)言文字表達能力，能草擬有關(guān)文件、工作總結、業(yè)務(wù)報告等，能熟練使用中、英文打字或電腦等各類(lèi)辦公用具。
4、具有高中、以上文化程度或同等學(xué)歷，并有兩年以上餐飲服務(wù)工作經(jīng)歷。
5、身體健康，品貌端莊，優(yōu)良好的氣質(zhì)。
三、崗位職責
1、負責餐飲部文書(shū)工作和內務(wù)處理。
2、負責餐飲部會(huì )議記錄，起草整理部門(mén)通知、報告并負責通知、報告的存檔、分發(fā)和呈送工作。
3、處理餐飲部郵件，信函、電傳、電話(huà)，接待來(lái)訪(fǎng)。
4、為餐飲經(jīng)理準備好需審計和審批的文件資料及各種報表。
5、負責餐飲部一切來(lái)往公文的收發(fā)、登記、整理和保管工作，收集和整理有關(guān)餐飲資料并存檔。
6、制訂工作備忘錄，并提醒經(jīng)理及時(shí)做出安排。
7、負責餐飲部員工月考勤表的制作和收取、匯總工作以及員工福利用品的領(lǐng)發(fā)工作。
8、完成上級布置的其他工作。
四、中餐主管
一、層次關(guān)系
1、直接上級:餐飲部副經(jīng)理
2、直接下級：中餐領(lǐng)班
二、任職要求
1、具有大專(zhuān)以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,具有二年以上本崗位工作經(jīng)驗。
2、熱愛(ài)服務(wù)工作、工作踏實(shí)、認真、有較強的事業(yè)心和責任心。
3、通曉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能。
4、有一定的外語(yǔ)會(huì )話(huà)能力和處理餐廳突發(fā)事件的應變能力。
5、身體健康、儀表端莊。
三、崗位職責
1、了解客情、根據客情編排員工班次及休息日。
2、參與制定中餐宴會(huì )服務(wù)標準及工作程序,并組織和確保其程序與標準的實(shí)施。
3、負責與相關(guān)部門(mén)的工作協(xié)調,處理各種突發(fā)事件。
4、與廚師長(cháng)保持良好的合作關(guān)系,及時(shí)將客人對菜肴的建議和意見(jiàn)轉告廚師長(cháng)，供廚師長(cháng)在研究制定菜單時(shí)作為參考。
5、在開(kāi)餐期間負責整個(gè)餐廳的督導、巡查工作、迎送重要客人,并在服務(wù)中以特殊關(guān)注、認真處理客人的投訴,并將客人的投訴意見(jiàn)及時(shí)向上級報告。
6、負責對員工工作表現進(jìn)行定期評估和獎懲,制訂員工培訓計劃,并予以落實(shí)。
7、出席餐飲部召開(kāi)的會(huì )議,主持中餐廳內部會(huì )議。
8、督導員工遵守飯店的各項規章制度。
9、簽署下屬保持始終如一的餐廳衛生水準。
10、簽署餐廳各種用品的領(lǐng)用單、設備維修單、損耗報告單等,保證餐廳的正常運行。
11、建立物資管理制度,組織管好餐廳的各種物品。
12、督導員工正確使用餐廳的各項設備的用品,做好清潔保養工作，控制餐具損耗。
13、督促餐飲部分管副經(jīng)理的其它各項工作。
五、宴會(huì )廳主管
一、層次關(guān)系
1、直接上級：餐飲部經(jīng)理
2、直接下級：宴會(huì )廳領(lǐng)班
二、任職要求
1、具有事業(yè)心和責任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀律修養.
2、具有旅游專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上文化程度,具有餐飲管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)等方面知識，具有中級英語(yǔ)水平。
3、有5年以上餐廳管理經(jīng)驗，掌握餐廳服務(wù)的標準和要求，了解宴會(huì )、會(huì )議服務(wù)程序，善于處理各類(lèi)客人的實(shí)際問(wèn)題。
4、具有很強的語(yǔ)言表達能力，善于評估員工、培訓員工并激勵下屬員工工作。
三、崗位職責
在餐飲部和中餐經(jīng)理的領(lǐng)導下。負責管理宴會(huì )廳的接持服務(wù)工作和各種會(huì )議的接待服務(wù)工作，確保為客人提供優(yōu)良服務(wù)。
1、協(xié)助餐飲部參與制定各項規章制度并督導實(shí)施。
2、制定安排領(lǐng)班和服務(wù)員班次，督導領(lǐng)班的日常工作。
3、參與宴會(huì )廳的人事安排及人員評估，按獎懲制度實(shí)施。
4、督導本部員工的培訓工作，協(xié)助本部門(mén)做好宴會(huì )的培訓工作。
5、適時(shí)將宴會(huì )廳的經(jīng)營(yíng)狀況及特殊事件向本部門(mén)經(jīng)理匯報。
6、了解每次宴會(huì )、會(huì )議活動(dòng)的內容，檢查準備工作情況，熟知宴會(huì )協(xié)調單。
六、西餐廳主管
一、層級關(guān)系
1、直接上級：餐飲部副經(jīng)理
2、直接下級：西餐廳領(lǐng)班及服務(wù)員
二、任職要求
1、具有高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，具有從事酒店餐飲服務(wù)和管理工作三年以上經(jīng)驗。
2、敬業(yè)愛(ài)崗，有較強的責任心和事業(yè)心，對工作認真負責。
3、掌握酒水、食品、烹飪等知識，熟練西餐服務(wù)技能。
4、有較強的語(yǔ)言表達能力，及應便能力。
5、身體健康、儀表端莊、精力充沛，且有較強的應便能力。
三、崗位職責
1、協(xié)助經(jīng)理制定和實(shí)施工作標準、服務(wù)程序，并組織實(shí)施和落實(shí)。
2、根據餐廳營(yíng)業(yè)時(shí)間，負責員工的工作班次安排，保證餐廳對客服務(wù)的正常運轉。
3、協(xié)助經(jīng)理制定員工的培訓計劃，并定期組織員工培訓，不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能技巧。
4、負責對餐廳領(lǐng)班和員工的考勤、考核和評估。
5、建立餐廳的物資管理制度，協(xié)助經(jīng)理做好成本控制工作。
6、了解客情，并組織實(shí)施接待工作，同時(shí)與賓客建立良好關(guān)系，加強產(chǎn)品促銷(xiāo)。
7、督促檢查下屬做好衛生和安全工作，確保達到飯店的規定標準。
8、參加重要賓客的接待，主動(dòng)征求客人意見(jiàn)，及時(shí)匯報上級。
9、妥善處理餐廳的.突發(fā)事件及賓客投訴，并與廚房做好協(xié)調工作。
10、參加餐飲部例會(huì )的做好上傳下達聽(tīng)取并組織落實(shí)酒店及部門(mén)所下達的任務(wù)。
11、審核餐廳的營(yíng)業(yè)收入報表，協(xié)助收款員做好結帳控制工作。杜絕發(fā)生舞弊行為。
12、完成上級布置的其它工作。
七、飲料茶藝部主管
一、層次關(guān)系
1、直接上級：餐飲部副經(jīng)理
2、直屬下級：領(lǐng)班
二、任職要求:
1、具有強烈的事業(yè)心和責任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀律修養.
2、具有旅游專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上文化程度,具有餐飲管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)等方面知識。具有高級英語(yǔ)水平。
3、具有3年以上茶藝工作經(jīng)驗,掌握餐廳服務(wù)的標準和要求，了解餐廳服務(wù)程序，善于處理各類(lèi)客人的實(shí)際問(wèn)題。
4、具有很強的語(yǔ)言表達能力，善于評估員工、培訓員工并激勵下屬員工工作。
三、崗位責任：
在經(jīng)理的領(lǐng)導下，掌握運行情況，合理安排人員，及時(shí)補充各類(lèi)茶品、保證、茶藝的正常營(yíng)業(yè)。
1、營(yíng)業(yè)期間經(jīng)理不在時(shí)，負責處理解決營(yíng)業(yè)中出現的問(wèn)題，并及時(shí)上報。
2、做好上傳下達工作，及交接督導領(lǐng)班日常工作安排。
3、認真做好各吧臺營(yíng)業(yè)情況記錄、分析。
4、做好每次宴會(huì )茶藝服務(wù)。
5、檢查各工作點(diǎn)服務(wù)。
6、熟悉本部門(mén)相關(guān)崗位工作及知識。
7、認真完成上級交辦的其它任務(wù)。
8、參加公司培訓并盡快提高自身素質(zhì)和能力。
八、管事部主管
一、層級關(guān)系
1、直接上級:餐飲部經(jīng)理
2、直接下級：管事部領(lǐng)班
二、任職要求
1、有較強的責任心,工作認真踏實(shí)。
2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類(lèi)和保管方法。
3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。
4、具有高中以上的文化程度或同等學(xué)歷。
5、身體健康，精力充沛。
三、崗位職責
1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。
2、根據各餐廳餐具的盤(pán)點(diǎn)情況，負責于采購部門(mén)溝通，提出器具購置計劃，保證及時(shí)補充餐具用具。
3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。
4、負責安排管事部員工的工作班次。
5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責廚房區域的環(huán)境衛生。
6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。
九、中餐廳領(lǐng)班
一、層級關(guān)系
1、直接上級:中餐廳宴會(huì )主管
2、直接下級：中餐廳員工
二、任職要求
1、具有高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，具有兩年以上本崗位工作經(jīng)驗。
2、熱愛(ài)本職，有較強的事業(yè)心和責任感，工作認真負責。
3、掌握一定的菜肴、食品、養生茶藝、烹飪等方面的知識。
4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧，能勝任餐廳各種接待服務(wù)工作。
5、身體健康、儀表端莊。
三、崗位職責
在餐廳主管領(lǐng)導下，負責本班組的服務(wù)管理工作，帶領(lǐng)服務(wù)員按照服務(wù)規范的要求向賓客提供熱情、周到高效的餐飲服務(wù)。
1、對餐廳主管負責,督導員工嚴格履行崗位職責,按時(shí)按質(zhì)完成上級下達的任務(wù)。
2、協(xié)助召開(kāi)每日餐前會(huì ),負責員工考勤工作,檢查員工的儀容儀表及個(gè)人衛生。
3、根據營(yíng)業(yè)情況給本班組服務(wù)員分配工作任務(wù)，檢查本班組的對客服務(wù)工作保證提供優(yōu)秀服務(wù)。
4、了解當日廚房特薦及供應情況,開(kāi)餐時(shí)負責與廚房協(xié)調,保證按時(shí)出菜。
5、隨時(shí)注意餐廳動(dòng)態(tài),進(jìn)行現場(chǎng)指揮、遇有重要客人要親自服務(wù)，以確保服務(wù)的高水準。
6、填寫(xiě)餐廳的“意見(jiàn)反饋表”和“交接班本”以便各領(lǐng)班間的溝通。
7、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛生工作，保證達到飯店的規定標準。
8、協(xié)助餐廳主管做好對服務(wù)員的考核評估及業(yè)務(wù)培訓工作，以不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能。
9、了解熟悉各種會(huì )議的布置與臺型設計，掌握各種會(huì )議及宴會(huì )服務(wù)的程序，并對服務(wù)員予以督導監督。
10、妥善處理餐廳服務(wù)工作中發(fā)生的問(wèn)題和客人的投訴、了解客人的各種飲食習慣并征徇客人我多后意見(jiàn)同客人建立良好關(guān)系、并將結果及時(shí)向餐廳主管匯報。
11、與客人和廚房保持良好的工作關(guān)系、及時(shí)向餐廳主管和廚師長(cháng)反饋客人對食品、服務(wù)方面的信息不斷提高餐飲產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。
12、定期檢查清點(diǎn)餐廳設備、餐具、布草等物品并將結果及時(shí)報主管。
13、完成餐廳主管布置的其他工作。
十、宴會(huì )廳領(lǐng)班
一、層次關(guān)系
1、直接上級：宴會(huì )廳主管
2、直屬下級：服務(wù)員
二、任職要求1、具有事業(yè)心和責任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀律修養。
2、具有旅游專(zhuān)業(yè)中專(zhuān)以上文化程度,具有中級英語(yǔ)水平。
3、有2年以上餐廳工作經(jīng)驗，掌握餐廳服務(wù)的標準和要求，了解宴會(huì )和會(huì )議服務(wù)程序，善于處理各類(lèi)客人的實(shí)際問(wèn)題。
4、能夠督導服務(wù)員按服務(wù)標準進(jìn)行工作，反應靈敏，機智靈活。
三、崗位職責
在宴會(huì )廳主管的領(lǐng)導下，督導每一個(gè)員工做好會(huì )議和宴會(huì )的接待工作，讓每一個(gè)員工都遵守各項規章制度。
1、檢查服務(wù)員的儀表儀容及出勤情況。
2、督導本級員工為客人提供優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)。
3、了解當日宴會(huì )、會(huì )議活動(dòng)安排情況并向本班人員傳達布置任務(wù)。
4、帶領(lǐng)本班員工完成餐前各項準備工作，布置擺臺并檢查，準備用具。
5、控制本區域客人會(huì )議用餐情況，及時(shí)解決出現的問(wèn)題。
6、負責本區域內設備的維修保養，清潔。
7、做好交接班工作及收尾工作。
8、向上司提出合理化建議，組織實(shí)施本級員工的培訓工作。
9、遇到問(wèn)題及時(shí)向主管或經(jīng)理反映，尋求解決。
十一、西餐廳領(lǐng)班
一、層級關(guān)系
1、直接上級：西餐主管
2、直接下級：西餐服務(wù)員
二、任職要求
1、具有高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，具有從事酒店餐飲服務(wù)工作二年以上經(jīng)歷。
2、熱愛(ài)本職工作，對工作認真負責，有一定的管理經(jīng)驗。
3、掌握必需的食品、飲料，烹飪知識，熟練西餐服務(wù)技能。
4、身體健康，儀表端莊。
三、崗位職責
1、協(xié)助餐廳主管實(shí)施餐廳工作標準和服務(wù)程序，督導屬下員工嚴格履行其崗位職責。
2、根據營(yíng)業(yè)情況和客情，負責分配本班組員工作的工作任務(wù)，并檢查本班組的對客服務(wù)工作，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，并及時(shí)向上級匯報。
3、主動(dòng)征求客人意見(jiàn)，正確處理賓客關(guān)系。
4、參加重要賓客的接待工作與服務(wù)補位工作。
5、督促帶領(lǐng)員工做好餐廳的衛生和安全工作。
6、檢查站餐廳每項設施的狀況，確保正常運轉。
7、檢查和督促的消耗，協(xié)助主管做好開(kāi)源節流的工作。
8、監督員工的考勤、儀容儀表，掌握員工按時(shí)按量按質(zhì)完成上級分配的各項工作任務(wù)。
9、了解當日的預訂情況，檢查開(kāi)餐前的準備工作和收餐后的復原工作。
10、定期清點(diǎn)餐廳服務(wù)用具及用品的使用情部況，及時(shí)補充所缺物品，以保正使用。
11、完成與下一班次的交執接工作，完成上級布置的其它工作。
十二、茶藝居服務(wù)員
一、層次關(guān)系
直接上級：茶藝領(lǐng)班
二、任職要求
1、具有強烈的事業(yè)心和責任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀律修養。
2、具有大專(zhuān)以上文化程度。具有高級英語(yǔ)水平。
3、有1年以上工作經(jīng)驗。
4、能夠按服務(wù)標準進(jìn)行工作,反應靈敏,機智靈活。
三、崗位職責
在茶藝居領(lǐng)班的領(lǐng)導下，做好每一個(gè)服務(wù)工作，遵守各項規章制度。
1、熟悉茶藝居營(yíng)業(yè)情況，能按時(shí)補充備用品和食品。
2、負責茶藝居衛生，保證環(huán)境衛生、茶具、茶食都出品質(zhì)量合格。
3、掌握各種茶葉的特征及泡茶的方法，為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
4、保管好茶葉、茶食負責每月盤(pán)點(diǎn)，做好每日營(yíng)業(yè)情況記錄。
5、參加培訓盡快提高自己的業(yè)務(wù)知識。
6、做好茶藝居安全員，保證客人財務(wù)及茶藝居的安全。
十三、管事部領(lǐng)班
一、層級關(guān)系
1、直接上級：餐飲部經(jīng)理
2、直接下級：管事部員工
二、任職要求
具有初中或相關(guān)以上學(xué)歷及相關(guān)工作經(jīng)驗。
三、崗位職責
負責管事部的管理工作，帶領(lǐng)管事部員工做好廚房廚具、餐具等衛生，以保持達到五星級酒店的標準。
1、負責檢查員工的出勤情況和儀容儀表。
2、合理安排員工的工作崗位，監督和指導員工按正確的程序操作，減少瓷器的破損，避免意外事故的發(fā)生。
3、經(jīng)常檢查洗碗機，維護其正常運行，保證洗出的碗具干凈。
4、檢查工作區內的衛生情況，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決。
5、負責好本部門(mén)員工的排班及考勤工作。
6、認真解決下屬提出的困難和建議，不能解決的及時(shí)向上級匯報。
7、做好本部門(mén)與其它部門(mén)之間的溝通協(xié)調工作。
8、負責對新老員工的培訓及考核工作。
9、嚴格執行酒店的各項規章制度，傳達酒店指示和精神。
10、負責本部門(mén)的安全情況。
十四、中餐迎賓員
一、層級關(guān)系
直接上級：餐廳領(lǐng)班
二、任職要求
1、具有高中以上文化程度，并能用一門(mén)外語(yǔ)對客服務(wù)。
2、熟悉餐廳特色，了解飯店餐飲服務(wù)設施，具有一定的公關(guān)和社交知識。
3、具有較好的語(yǔ)言表達能力，講話(huà)口齒清楚，反映靈敏，有較強的溝通技巧。
4、身體健康，儀表端莊大方，氣質(zhì)較好。
三、崗位職責
負責進(jìn)餐賓客的迎送接待工作，接受賓客預定并加以落實(shí)，了解和收集賓客的建議和意見(jiàn)并及時(shí)反饋領(lǐng)班，以規范的服務(wù)，樹(shù)立飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)形象。
1、服從餐廳領(lǐng)班的安排，嚴格遵守酒店及部門(mén)規定的各項規章制度，按質(zhì)按時(shí)完成
上級交予的任務(wù)。
2、每日準時(shí)參加班前會(huì )并聽(tīng)取領(lǐng)班布置任務(wù)，了解當日預定情況，并做好準備工作。
3、餐前檢查燈光照明設備、空調、背景音樂(lè )運作狀態(tài)，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)保修，確保正常運營(yíng)。
4、營(yíng)業(yè)時(shí)間，熱情主動(dòng)地迎送賓客，引領(lǐng)客人到預定臺位或客人滿(mǎn)意的臺位。
5、營(yíng)業(yè)高峰期做好賓客疏散工作，或將客人帶到其他的餐廳，并做好解釋工作，隨時(shí)與餐廳服務(wù)員溝通，密切合作，盡快讓客人用餐。
6、了解客人的飲食習慣及愛(ài)好，熟記�？团c貴賓的姓名、職務(wù)，爭取賓客的再次光臨。
7、解答客人提出的有關(guān)飲食，飯店設施方面的問(wèn)題，收集客人的意見(jiàn)及投訴，并及時(shí)向領(lǐng)班匯報。
8、做好就餐人數，營(yíng)業(yè)收入的統計工作和交接班工作。
9、參加餐前準備工作和餐后收尾工作，并做好本崗位清潔衛生工作。
10、完成領(lǐng)班布置的其他工作。
11、掌握客情，接受客人的預訂，安排留臺。
十五、中餐廳水吧服務(wù)員
一、層級關(guān)系
直接上級:中餐廳領(lǐng)班
二、任職要求
1、具有高中以上或同等學(xué)歷。
2、熱愛(ài)本職工作，有較強的事業(yè)心和責任感。
3、具有一定的鮮榨飲料知識和服務(wù)知識。
4、具有熟練的調配養生茶服務(wù)技能和技巧。
5、身體健康，儀表端正。
三、崗位職責
1、每天上班清潔桌面、臺面，保持各種杯具，用具的清潔并將臺面用具擺放整齊。
2、將營(yíng)業(yè)中各種物品補充齊全。
3、負責飲料茶水服務(wù)工作。
4、負責水吧內的清潔衛生工作，并達到飯店規定的標準。
5、負責設備用品的維護保養工作。
6、妥善保存訂單，以便事后復查，審查，盤(pán)點(diǎn)，并做好詳細記錄。
7、在營(yíng)業(yè)范圍內招呼客人，并提供微笑服務(wù)。
8、妥善處理服務(wù)中的突發(fā)事件，并及時(shí)向領(lǐng)班匯報。
9、完成領(lǐng)班布置的其他工作。以高質(zhì)量的服務(wù)水準對客服務(wù)。
十六、中餐廳服務(wù)員
一、層級關(guān)系
直接上級：中餐廳領(lǐng)班
二、任職要求
1、高中畢業(yè)或具有同等學(xué)歷，經(jīng)過(guò)餐飲服務(wù)培訓，有一定的日常外語(yǔ)會(huì )話(huà)能力。
2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務(wù)中出現的一般性問(wèn)題。
3、掌握餐廳服務(wù)規程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法。
4、工作主動(dòng)、熱情、認真，責任心較強。
5、身體健康，儀表端莊。
三、崗位職責
按照規格化，程序的優(yōu)質(zhì)服務(wù)標準向賓客提供餐飲服務(wù)，了解賓客要求，積極推銷(xiāo)餐飲產(chǎn)品，為提高飯店最佳的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益努力工作。
1、服從餐廳領(lǐng)班的安排，嚴格遵守酒店及部門(mén)規定的各項規章制度，按質(zhì)按時(shí)完成上級下達的任務(wù)。
2、每日準時(shí)到崗參加班前會(huì )，聽(tīng)取領(lǐng)班布置開(kāi)餐任務(wù)，以及重要宴會(huì )的了解。
3、負責開(kāi)餐前的準備工作，按照規定要求，布置餐廳和餐桌，擺臺及補充各種物品。
3、負責開(kāi)餐前的準備工作，按照規格要求，布置餐廳和餐桌，擺臺及補充各種物品。
4、了解當日廚房特薦及供應情況，做好菜肴的推銷(xiāo)。
5、主動(dòng)征詢(xún)客人對菜肴和服務(wù)的意見(jiàn)，及時(shí)解決客人提出的問(wèn)題，并將投訴上級領(lǐng)班。
6、開(kāi)餐過(guò)程中嚴格按照中餐服務(wù)程序及標準為客人提供高質(zhì)量、高效率的服務(wù)。
7、了解客人的各種愛(ài)好，滿(mǎn)足客人的不同需求，同客人建立良好的關(guān)系。
8、負責餐廳環(huán)境家具臺面地面清潔衛生和安全防火工作。
9、積極參加餐廳和餐飲部組織的各種培訓活動(dòng)，不斷提高服務(wù)技能技巧。
10、開(kāi)餐結束，做好收尾工作，保證餐廳處于開(kāi)餐狀態(tài)，以便和下一班次做好交接工作。
11、完成上級布置的各項工作。
十七、中餐廳理菜員
一、層次關(guān)系
直接上級：中餐廳領(lǐng)班
二、任職要求
1、具體高中以上文化程度。
2、具有一定的餐飲操作技能，受過(guò)餐飲專(zhuān)業(yè)培訓，有一定的菜肴知識。
3、工作認真負責，服務(wù)態(tài)度端正。
4、身體健康，精力充沛。
三、崗位職責
負責餐廳訂單和菜肴的傳遞工作，負責菜肴所跟汁醬，服務(wù)用具的準備工作，協(xié)調前廳服務(wù)員與后臺跑菜員及廚師之間的溝通，做好餐飲服務(wù)的后勤工作。
1、服從餐廳領(lǐng)班的安排，嚴格遵守酒店的各項規章制度及餐廳的各項規定。
2、每日準時(shí)到崗參加班前會(huì )，并聽(tīng)取領(lǐng)班的任務(wù)布置。
3、負責備餐間的開(kāi)餐準備，備好各種調味品，公用刀、叉、勺及菜蓋，托盤(pán)等用具。
4、與廚房保持聯(lián)系，開(kāi)餐時(shí)間負責菜員及廚師之間的協(xié)調，并與其保持良好工作關(guān)系。
5、了解當日廚師特別推薦及廚房供應情況，及時(shí)反饋餐廳領(lǐng)班。
6、負責傳遞訂單和劃單工作，認真把關(guān)好每道菜肴，保質(zhì)保量并及時(shí)準確地將菜肴送至餐廳。
7、協(xié)助餐廳服務(wù)員撤換餐具，整理空瓶、罐，保持備餐間的整潔。
8、負責領(lǐng)取餐廳用的各種調味品等，妥善保存訂單，以便時(shí)后復查審核。
9、負責餐廳棉織品的送洗、領(lǐng)用、清點(diǎn)、保管工作。
10、每日檢查物料用品損耗，并累計缺物清單報餐廳領(lǐng)班。
11、負責備餐間的清潔衛生工作，開(kāi)餐結束與傳菜員一道做好收餐工作。
12、完成領(lǐng)班交給的其他工作。
十八、宴會(huì )廳服務(wù)員
一、層次關(guān)系
1、直接上級：宴會(huì )廳領(lǐng)班
二、任職要求:
1、具有事業(yè)心和責任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀律修養.
2、具有高中以上文化程度,具有中級餐廳英語(yǔ)會(huì )話(huà)能力.
3、有1年以上餐飲服務(wù)經(jīng)驗，掌握宴會(huì )、會(huì )議服務(wù)程序。
4、眼明手快，機智靈活。具有熟練的服務(wù)技巧。
三、崗位職責：
在宴會(huì )領(lǐng)班的領(lǐng)導下，遵守各項規章制度，把會(huì )議和宴會(huì )的服務(wù)工作作好。
1、服從上級工作安排，按工作程序與標準做好會(huì )議或宴會(huì )的準備工作。
2、按服務(wù)程序與標準為客人提供良好的服務(wù)。
3、關(guān)注病殘和幼小客人，提供特殊服務(wù)。
4、盡量幫助客人解決疑難問(wèn)題，如不能解決要先讓客人稍等，再必要時(shí)將客人的問(wèn)題和投訴及時(shí)向上司匯報，尋求解決辦法。
5、當班結束后與下一班次，做好交接工作，宴會(huì )結束后做好收尾工作。
6、完成上級指派的其它工作，遵守飯店規章制度。
十九、宴會(huì )廳領(lǐng)位員
一、層次關(guān)系
1、直接上級：宴會(huì )廳領(lǐng)班
二、任職要求
1、具有事業(yè)心和責任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀律修養.
2、具有高中以上文化程度,具有中級餐廳英語(yǔ)會(huì )話(huà)能力.
3、具有1年以上餐飲服務(wù)經(jīng)驗，掌握宴會(huì )、會(huì )議服務(wù)程序。
4、眼明手快，機智靈活。具有熟練的服務(wù)技巧。
三、崗位職責
在宴會(huì )廳領(lǐng)班的領(lǐng)導下，把會(huì )議和宴會(huì )的客人引領(lǐng)到會(huì )議場(chǎng)地，并遵守各項規章制度。
1、主動(dòng)問(wèn)候客人，引導客人方向，安排客人就座
2、為客人引座，按臺號尋臺。
3、為會(huì )議客人提供簽字儀式服務(wù)及婚宴禮儀服務(wù)。
4、為客人指引存衣處，存包處。
5、接聽(tīng)電話(huà)，安排預定，進(jìn)行登記，及時(shí)通知全體員工。
準備宴會(huì )的裝飾花卉。
二十、西餐廳迎賓員
一、層級關(guān)系
直接上級：西餐領(lǐng)班
二、任職要求
1、具有高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，具有從事酒店服務(wù)一年以上的工作經(jīng)歷。
2、工作認真、細致、工作態(tài)度端正，有一定的公關(guān)和社交知識。
3、有較好的語(yǔ)言的表達能力、講話(huà)口齒清楚反應靈敏。
4、身體健康、儀表端莊、氣質(zhì)較好。
三、崗位職責
1、著(zhù)裝整潔、彬彬有禮，參加班組例會(huì )，服從上級指揮。
2、掌握客情，負責接受賓客的電話(huà)和當面預定。
3、做好餐飲前準備工作和餐后收尾工作，并做好本崗位的衛生清潔工作。
4、熱情主動(dòng)的迎送賓客，按照服務(wù)程序將所有用餐客人安排就座。
5、熟悉菜單和酒水知識，掌握相應的服務(wù)技能。
6、了解飯店內一切相關(guān)知識。隨機回答客人的所有問(wèn)題。
7、參加酒店和部門(mén)組織的各項培訓活動(dòng)。
8、做好餐廳就餐人數，桌數，等營(yíng)業(yè)的統計工作，并做書(shū)面記錄。
9、與賓客，上級，同事保持良好的關(guān)系，接受客人投訴，并及時(shí)向上級匯報。
10、協(xié)助餐廳做好促銷(xiāo)工作。
11、自覺(jué)遵守飯店及部門(mén)的各項規章制度。
12、完成上級布置的其他工作。
二十一、西餐廳服務(wù)員
一、層級關(guān)系
直接上級：西餐廳領(lǐng)班
二、任職要求
1、具有高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，有從事餐飲服務(wù)一年以上的工作經(jīng)歷。
2、對工作認真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。
3、掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務(wù)技能。
4、身體健康，儀表端正。
三、崗位職責
1、著(zhù)裝整潔、守時(shí)、禮貌參加班組例會(huì )、服從上級指揮。
2、負責開(kāi)餐前的各項準備工作和餐后收尾工作。
3、依照餐廳制定的工作標準和服務(wù)程序，向客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
4、與客人保持良好的關(guān)系，及時(shí)向上級反饋客人意見(jiàn)。
5、負責餐廳服務(wù)用具和用品的補充工作。
6、處理服務(wù)中的突發(fā)事件，保持餐廳良好的用餐秩序。
7、愛(ài)護餐廳財產(chǎn)負責各種服務(wù)設備的保養工作。
8、做好本餐廳的安全和衛生清潔工作。
9、熟練掌握餐廳的菜肴、酒水等知識，并積極向客人推銷(xiāo)。
10、參加酒店及部門(mén)組織的各項培訓活動(dòng)。
11、自覺(jué)遵守酒店及部門(mén)的各項規章制度。
12.完成上級布置的其它工作。
二十二、管事部員工
一、層級關(guān)系
直接上級：管理部領(lǐng)班
二、任職要求
具有小學(xué)或以上學(xué)歷及相關(guān)工作經(jīng)驗。
三、崗位職責
負責做好每天的衛生，完成上級交辦的工作。
1、準時(shí)上班、不早退、不擅自離崗，認真做好二次簽到。
2、服從領(lǐng)班的崗位工作安排，認真完成上級布置的各項任務(wù)。
3、熟悉各種洗滌化學(xué)用品的配置方法及用途，并按規定方法操作，防止意外事故發(fā)生。
4、全面做好廚房?jì)鹊孛�、墻面、地溝、隔油池、爐灶、鐵板、烤箱、冰箱及蒸柜外殼的衛生清潔工作。
5、嚴格按照日常工作、周工作的要求做好計劃衛生。
6、及時(shí)洗滌撤下的廚具按流程操作，并分類(lèi)歸放，存放好餐具。
7、熟悉掌握洗碗機及各機械的使用方法，做好保養工作，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)上報。
8、操作輕拿輕放，減少餐具破損，協(xié)助領(lǐng)班做好每月盤(pán)點(diǎn)工作。
9、做好收尾工作，接受領(lǐng)班檢查。
二十三、中廚廚師長(cháng)
一、層級關(guān)系
1、直接上級：餐飲經(jīng)理
2、直接下級：中廚副廚師長(cháng)
二、任職要求
有十年的廚房工作經(jīng)歷，四年以上的管理經(jīng)驗
，30歲以上。
三、崗位職責：
1、全面負責廚房生產(chǎn)，組織工作，每天上班查閱報表，掌握分析昨天接待人次，確保原料需要量，簽發(fā)當日的領(lǐng)貨單。
2、檢查各部生產(chǎn)情況落實(shí)生產(chǎn)任務(wù)，發(fā)現問(wèn)題并及時(shí)糾正。
3、參加例會(huì )匯報工作情況，聽(tīng)取上級命令，結合廚房實(shí)際情況組織貫徹落實(shí)。
4、正式開(kāi)餐前督促各部主管做好食品材料的準備工作，檢查食品的出成率，保證食品的質(zhì)量和成本控制及生產(chǎn)需要。
5、保持與餐廳、采購、庫房、餐飲辦公室及財務(wù)成本核算員聯(lián)系,保證廚房生產(chǎn)協(xié)調開(kāi)展。
6、開(kāi)餐結束后檢查各部原料消耗情況和剩余數量及保管措施,檢查炊具廚具的清理工作保證下一餐的生產(chǎn)需要.
7、每日下班前做工作總結,了解餐廳的銷(xiāo)售情況,制定次日工作安排。
二十四、中廚副廚師長(cháng)
一、層級關(guān)系
1、直接上級：中廚廚師長(cháng)
2、直接下級：中廚炒鍋主管、砧板主管、點(diǎn)心主管
二、任職要求
有十年廚房工作經(jīng)驗和三年廚房管理經(jīng)驗。
三、崗位職責
1、協(xié)助廚師長(cháng)做好廚房生產(chǎn)組織工作，制定廚房人員的工作安排,每日上班后檢查廚房人員到崗情況，衛生情況及原料準備情況。
2、督促分部主管做好原料供應，檢查原料質(zhì)量，在生產(chǎn)過(guò)程中有效控制各類(lèi)物品的消耗，保證食品的成本率。
3、檢查庫房原料儲存，協(xié)助成本核算員做好生產(chǎn)過(guò)程中的成本核算控制,監督投料，降低用料消耗，控制成本。
4、巡視各部門(mén)的食品衛生和環(huán)境衛生，監督廚房人員的個(gè)人衛生，嚴格監督冷食原料質(zhì)量檢查，食品留樣抽樣化驗，保證客人食品絕對安全。
5、經(jīng)常與下屬員工接觸，溝通了解分析員工心態(tài)，使每一位員工都安心工作，安全生產(chǎn)。
6、組織下屬員工參加培訓、研究菜肴、創(chuàng )新品種、學(xué)習企業(yè)理念加強消防意識,確保工作安全進(jìn)行。
7、每月配合財務(wù)部成本核算員進(jìn)行原料庫存盤(pán)點(diǎn)工作和員工考勤表工作。
二十五、中廚房炒鍋主管
一、層級關(guān)系
直接上級：中廚廚師長(cháng)、副廚師長(cháng)
二、任職要求
有九年廚房工作經(jīng)驗和2年以上廚房管理經(jīng)驗。
三、崗位職責
1、嚴格監督熱菜成品的烹制過(guò)程，保證食品的安全質(zhì)量。
2.傳達上級分配的各項指令，組織下屬認真落實(shí)。
3.檢查各種調味料，器皿和環(huán)境衛生工作，督促下屬做好開(kāi)餐前的準備工作。
4.組織下屬參加培訓、考核、總結菜肴烹調經(jīng)驗，共同研究創(chuàng )新品種。
二十六、中廚炒鍋廚師
一、層級關(guān)系
直接上級：中廚炒鍋主管
二、任職要求
四年以上中廚炒鍋工作經(jīng)驗……
三、崗位職責
1、主要負責熱菜成品的烹制，根據食品的不同風(fēng)味嚴格進(jìn)行多樣化烹制，保證菜肴的質(zhì)量。
2、同時(shí)承擔各種湯料，醬汁的熬制、斤兩準確、實(shí)行統化、標準化、規范化。
3、檢查調味，醬汁湯料及器皿，督促打荷廚師做好開(kāi)餐前工作準備。
4、組織打荷廚師研究菜品的烹調操作及其裝盤(pán)擺飾，互相了解、加強溝通、確保在工作中能相互密切配合。
二十七、中廚砧板主管
一、層級關(guān)系
1、直接上級：中廚副廚師長(cháng)
2、直接下級：砧板廚師、上什廚師、打荷廚師
二、任職要求
有6年廚房工作經(jīng)驗和2年以上廚房管理經(jīng)驗。
三、崗位職責
1、驗收進(jìn)貨原料，嚴格把關(guān)控制成本，提高菜品的質(zhì)量。
2、檢查所有原料的庫存量，根據實(shí)際情況寫(xiě)好沽清表并及時(shí)通知餐廳。
3、督促下屬做好開(kāi)餐前的準備工作，了解就餐人次，明確本部生產(chǎn)任務(wù)，組織下屬進(jìn)行有效安全生產(chǎn)，嚴格監督菜品制作過(guò)程，控制成本，保證菜品質(zhì)量。
4、每日開(kāi)餐結束后檢查庫存原料和廚房原料消耗情況及時(shí)申購給予補充，確保下餐的銷(xiāo)售需要，檢查本部區域的環(huán)境衛生和個(gè)人衛生。
5、配合采購委定期進(jìn)行市場(chǎng)調查，掌握各種原料成本價(jià)格，收集市場(chǎng)最新品種。
6、每日下班前了解清楚銷(xiāo)售情況和次日用餐人次，制定次日的生產(chǎn)計劃，確保銷(xiāo)售需要。
二十八、砧板廚師
一、層級關(guān)系
直接上級：砧板主管
二、任職要求
有6年廚房工作經(jīng)驗，有2年廚房管理經(jīng)驗。
三、崗位職責
1、主要負責食品的成品率,根據不同菜肴進(jìn)行切配，合理用料，嚴格控制成本。
2、對各類(lèi)原料的切配，加工。
3、保持冰柜的清潔衛生和砧板各類(lèi)刀具的消毒。
4、做好每日開(kāi)餐前準備工作，根據用餐人次準備充足的食品原料，保證菜品的質(zhì)量和銷(xiāo)售量。
二十九、上什廚師
一、層級關(guān)系
直接上級：砧板主管
二、任職要求
有五年廚房工作經(jīng)練。
三、崗位職責
1.主要負責蒸菜成品的烹制.
2.同時(shí)也承擔干貨的發(fā)制。
3熬制廚房所用的各種湯汁、老火湯和養生燉品。
4.保持蒸箱、冰柜的清潔和所管轄區域的環(huán)境衛生。
三十、打荷廚師
一、層級關(guān)系
直接上級：砧板主管
二、任職要求
有4年的廚房工作經(jīng)練。
三、崗位職責
1、主要負責菜肴在正式烹制前的初步加工及準備工作。
2、全力配合炒鍋廚師，根據各種食品要求采取相應的操作準備。
3、妥善保管烹制菜肴的各種醬汁和湯汁。
4、做好每日開(kāi)餐前的準備工作，檢查各種醬料調味品，器皿及花草的準備并及時(shí)補充。
5、負責領(lǐng)取廚房所需的各類(lèi)調味品，保持各種用具、餐具，工具的清潔和所管轄區的環(huán)境衛生。
三十一、中廚主管
一、層級關(guān)系
1、直接上級：中廚廚師長(cháng)、副廚師長(cháng)
2、直接下級：廚師、涼菜廚師
二、任職要求
有七年中廚工作經(jīng)驗和2年以上的管理經(jīng)驗。
三、崗位職責
1、向廚師長(cháng)匯報每日工作情況，傳達上級各項指令，組織下屬認真落實(shí)，帶領(lǐng)下屬進(jìn)行有效的安全生產(chǎn)。
2、嚴格監督菜品的烹制過(guò)程，合理用料，控制原料成本保證食品的質(zhì)量。
3、檢查工作及衛生情況，了解用餐人次督促下屬做好餐前原料的充分準備工作。
4、檢查開(kāi)餐結束后原料消耗情況，及時(shí)申購補充,確保下餐的銷(xiāo)售需要。
5、組織下屬參加培訓考核，總結各類(lèi)食品的操作經(jīng)驗，共同研究創(chuàng )新菜肴品種。
三十二、涼菜廚師
一、層級關(guān)系
直接上級：主管
二、任職要求
有2--3年廚房涼菜工作經(jīng)練。
三、崗位職責
1.各類(lèi)冷食的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。
2.嚴格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷食原材料,合理用料，降低消耗成本。
3.負責對專(zhuān)用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。
4.檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購、補充。
5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗，確�？腿耸称返慕^對安全。
三十二、點(diǎn)心主管
一、層級關(guān)系
1、直接上級：中廚副廚師長(cháng)
2、直接下級：點(diǎn)心廚師
二、任職要求
有六年以上的粵式點(diǎn)心工作經(jīng)練和2年以上管理經(jīng)練。
三、崗位職責
1.全面管理點(diǎn)心部，向廚師長(cháng)匯報每日的工作情況，認真落實(shí)上級的各項指令。
2.檢查原料質(zhì)量和環(huán)境衛生，督促下屬做好餐前準備工作，嚴格監督各類(lèi)糕點(diǎn)的烹制過(guò)程，控制成本保證出品質(zhì)量。
3.檢查開(kāi)餐后的原料消耗，及時(shí)申購給予補充，確保下一餐的銷(xiāo)售需要。
4.組織下屬參加食品培訓，總結各類(lèi)糕點(diǎn)的操作經(jīng)驗，共同研究,創(chuàng )新品種。
三十三、點(diǎn)心廚師
一、層級關(guān)系
直接上級：點(diǎn)心主管
二、任職要求
有四年廚房點(diǎn)心工作經(jīng)練。
三、崗位職責
1、主要負責蛋糕、點(diǎn)心、甜點(diǎn)的成品制作,根據不同面點(diǎn)風(fēng)味要求嚴格操作,控制原料成本,保證出品質(zhì)量。
2、做好每日餐前準備,保證銷(xiāo)售需要及原料的充足。
3、保持冰柜、烤箱、案板、蒸籠和各類(lèi)用具、餐具的清潔衛生。
三十四、洗菜工
一、層級關(guān)系
直接上級：中廚各主管
二、任職要求
入職前培訓后要熟悉洗菜操作規程。
三、崗位職責
1、負責廚房各類(lèi)蔬菜的清洗，剪載工作。
2、配合砧板做好每日餐前工作準備，保證各類(lèi)蔬菜的干凈，衛生。
3、開(kāi)餐結束后檢查各種蔬菜的消耗情況，及時(shí)匯報申購給予補充,確保下餐的銷(xiāo)售需要。
4、認真保管各類(lèi)蔬菜，保持菜柜的干凈，整潔和洗菜池區域的環(huán)境衛生。
三十五、西廚廚師長(cháng)崗位職責
一、層級關(guān)系
1、直接上級：餐飲部經(jīng)理
2、直接下級：西廚副廚師長(cháng)
二、任職要求
1、廚師長(cháng)必須從事西廚工作十五年以上。
2、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗，至少熟悉六國以上西式烹調，其中在五星級飯店工作不得少于8年以上。
三、崗位職責
1、直接向餐飲部經(jīng)理負責,必須對后部的成本、衛生、出品、財產(chǎn)培訓有著(zhù)總體的控制和指導，維持整個(gè)后部的良好運轉，并能不斷向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計劃。
2、保證所有的廚房正常工作。
3、授權給他的下屬。
4、檢查廚師的儀容儀表及個(gè)人衛生。
5、經(jīng)常培訓指導員工。
6、確保所有采購食品的質(zhì)量。
7、建立各種控制體的(衛生、成本等)
8、制訂各餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。
9、監督檢查食品成本。
10、降低各項費用。
11、檢查廚部各種設施用具。
12、監督并檢查廚房的衛生狀況。
13、經(jīng)常召開(kāi)廚房會(huì )議，研究、解決存在的問(wèn)題。
三十六、西廚副廚師長(cháng)崗位職責
一、層級關(guān)系
1、直接上級：西廚廚師長(cháng)
2、直接下級：西廚主管
二、任職要求
1、必須從事西廚工作十二年以上。
2、有著(zhù)豐富的西餐技術(shù)及行政管理其中在五星級飯店工作經(jīng)歷，不得少于五年以下。
3、至少熟悉四國以上西式烹調。
三、崗位職責
1、直接向廚師長(cháng)負責、直接下級各分部主管(大廚)對廚部的技術(shù)成本控制出品把關(guān)培訓等有著(zhù)一定的經(jīng)驗能對廚師長(cháng)提出的工作主向可以很好的進(jìn)行執行協(xié)助廚師長(cháng)進(jìn)行各主向的管理。
2、協(xié)助廚師長(cháng)處理日常事務(wù)負責整個(gè)西廚房的工作安排在管理起承上啟下的作用、協(xié)助廚師長(cháng)制定西餐廳菜牌自助菜單及價(jià)格
3、經(jīng)常對員工工作進(jìn)行指導和監督及時(shí)處理工作中的問(wèn)題合理分配人力，必要時(shí)安排員工另班以及保存計劃。
4、協(xié)助廚師長(cháng)做好財務(wù)管理、并負責好食品質(zhì)量檢查制定原料采購計劃及保存計劃。
5、經(jīng)常提供一些業(yè)務(wù)信息給廚師長(cháng)參考做為廚部菜譜更新的準備。
6、協(xié)調好廚房各分部的工作，重視員工的思想狀態(tài)進(jìn)行福利待遇提開(kāi)等，必要時(shí)向廚師長(cháng)建議及安排。
三十七、西廚大廚(主管)
一、層級關(guān)系
1、直接上級：西廚副廚師長(cháng)
2、直接下級：西廚領(lǐng)班
二、任職要求
必須從事西廚工作八年以上有著(zhù)熟練豐富的西餐烹調經(jīng)驗及本部指導安排經(jīng)驗、在五星級飯店工作不得少于三年，直接向副廚師長(cháng)負責直接下級各分部主理(領(lǐng)班)及廚師。
三、崗位職責
1、負責本部的每天的工作安排、考慮預期作量需要時(shí)安排加班。
2、督導各位員工做好每天的食品制作、控制食品質(zhì)量對員工工作予以指導。
3、積極配合廚師長(cháng)及副廚師長(cháng)完成各項任務(wù)。
4、搞好班組的團結的互助協(xié)調、與主管廚房衛生和管事部保持密切聯(lián)系確保西廚衛生清潔、監督員工的衛生。
5、嚴格對待食品成本、負責每天所需餐料的領(lǐng)用工作并做好每日的盤(pán)存工作。
6、認真學(xué)習有關(guān)菜單的食品制作方法、負責監督廚房食品質(zhì)量。
7、確保不使用骯臟或破損的廚房用具、特別注意破裂的瓷器和璃器皿并訓練員工按規程操作。
8、在食品生產(chǎn)過(guò)程中禁止使用不清潔或受污染或過(guò)期的產(chǎn)品或變質(zhì)變味串味的食品、禁止患病員工進(jìn)行曲操作或取送食品。
9、廚房設備工具的保管使用均分工到崗、管理好設備如有損壞應及時(shí)報修。
10、正常情況下從接受訂單到第一道菜肴出品不超過(guò)15分鐘、最長(cháng)的不超過(guò)20分鐘、所有出品單必須妥善保存、后給予廚師長(cháng)檢查。
三十八、西廚主理(領(lǐng)班)
一、層級關(guān)系
1、直接上級：西廚主管
2、直接下級：西廚廚師
二、任職要求
必須從事西廚工作五年以下,有著(zhù)熟練的西餐烹調技術(shù),并能很好協(xié)助大廚工作及管理,并在星級酒店有過(guò)三年以上工作經(jīng)歷。
三、崗位職責
1、在西廚大廚的領(lǐng)導下嚴格按菜式規定烹制各種菜式保證出品質(zhì)量。
2、熟悉各種原料的名稱(chēng)、產(chǎn)地特點(diǎn)、價(jià)格起成單、淡旺季、協(xié)助領(lǐng)導檢查貨源質(zhì)量必須符合要求、發(fā)現問(wèn)題及時(shí)向上級匯報。
3、遇到貨源變化、時(shí)令交替時(shí)協(xié)助設計、創(chuàng )新烹制新菜式。
4、按廚師長(cháng)分工、完成大型宴會(huì )的菜品制作任務(wù)。
5、協(xié)助管理和愛(ài)護本崗位各項設備用品有損壞及時(shí)補充及報修。
6、協(xié)助廚師長(cháng)做好年終月終的所有原料及設備盤(pán)點(diǎn)工作。
7、負責運送與提取經(jīng)批準的各種食品。
8、清理工作臺面保持工作區域的清潔衛生及時(shí)冷藏食品蔬菜及剩余物品，以減少浪費。
9、清掃水箱、冷庫各種食品須放入容器，并在貨架上碼放整齊接衛生要求進(jìn)行食品歸類(lèi)操作。
三十九、西廚廚師
一、層級關(guān)系
直接上級：西廚領(lǐng)班
二、任職要求
有從事西廚工作三年以上、有基本西廚的操作經(jīng)驗在星級酒店有過(guò)三年以上的工作經(jīng)驗。
三、崗位職責
1、負責協(xié)助主理做好出品工作。
2、負責每日的物料食品的領(lǐng)取及廚房開(kāi)爐打荷切配等工作。
3、負責砧板的廚師每天上班前要檢查冰柜的用料是否夠用配料是否齊全，有否變味按各種用料的須要來(lái)預計用料量，保持食品的新鮮度，生熟食品分開(kāi)存放。
4、負責汁水的廚師每日要檢查所需的凍熱類(lèi)湯汁是否夠量調味是否恰到好處，并密封存放冰箱中。
5、嚴格按順序出菜，時(shí)刻注意衛生要求出品質(zhì)量。
6、負責廚具的清潔，剩余的食品放回冰柜保存，并把臺面的清潔衛生器具整齊擺放。
四十、洗菜工
一、層級關(guān)系
直接上級：西廚領(lǐng)班
二、任職要求
有一年以上在餐飲行業(yè)初加工的經(jīng)歷，能很好對各種肉類(lèi)海鮮及時(shí)清潔及加工。
三、崗位職責
1、將每日進(jìn)行廚房的各種原料清洗干凈。
2、按廚師的要求對廚房各種原料進(jìn)行簡(jiǎn)單的初步加工。
3、協(xié)助廚師進(jìn)行各種衛生的清潔。
4、在清潔或加工原料的過(guò)程中有不新鮮或不合格的原料應立即向上級主管匯報。
5、必須將加工場(chǎng)的貨架經(jīng)常進(jìn)行整理清潔，合理擺放，先進(jìn)的先加工、先切配先交付廚工烹制。
四十一、倉庫管理員
一、層次關(guān)系
直接上級：管事部主管
二、任職要求
對工作有責任心，初中以上文化程度，1年以上酒店工作經(jīng)驗，對工作細心、耐心。
三、崗位職責
在管事部領(lǐng)班的領(lǐng)導下，做好倉庫的盤(pán)店工作。
1、保持倉庫的干凈、整潔，各種物品負責排放整
2、嚴格按照酒店規定程序辦理物品的進(jìn)出庫手續，并做好帳目3、定期盤(pán)點(diǎn)倉庫，對低于最低庫存數量的物品及時(shí)提出申購
4、負責統計各餐廳每月的報損率
5、認真做好大型宴會(huì )餐廳的物品借用工作，并及時(shí)催還
6、負責本部門(mén)清潔用品的發(fā)放工作，并做好記錄、統計費用
7、做好倉庫的消防安全工作，杜絕安全隱患。
各管理崗位職責11
一、經(jīng)理
(一)上崗條件
1、大專(zhuān)以上文化程度，從事三年以上大型商業(yè)企業(yè)管理工作。具有豐富的商場(chǎng)管理經(jīng)驗和商業(yè)知識。
2、具有全局觀(guān)、計劃能力和總結能力。
3、進(jìn)取心強，有魄力，具創(chuàng )新意識。
4、精通商業(yè)服務(wù)工作的管理程序及標準，熟悉商品流轉環(huán)節。
5、具有較強的溝通、組織、協(xié)調能力，善于處理管理范圍內的各種問(wèn)題。
(二)崗位職責
1、負責執行公司各項決定。
2、負責制定本部各階段性工作計劃、總結和問(wèn)題報告。
3、負責圍繞商場(chǎng)管理工作制定相應的制度和管理方案。
4、負責檢查督促商場(chǎng)各項管理工作執行情況。
5、負責組織召開(kāi)本部周例會(huì )及其它重要工作會(huì )議。
6、負責檢查督促本部各崗位工作完成情況。
7、負責及時(shí)了解、掌握員工思想動(dòng)態(tài)，解決員工實(shí)際困難。
8、負責根據公司發(fā)展及業(yè)務(wù)需要對員工進(jìn)行定期培訓，指導和幫助本部門(mén)員工工作。不斷強化提高員工素質(zhì)。
9、負責監督指導各樓面進(jìn)行的各項考核工作。
10、負責為部門(mén)內營(yíng)造團結、進(jìn)取的.工作氛圍，帶領(lǐng)團隊共同發(fā)展。
11、負責組織、協(xié)調商場(chǎng)各類(lèi)大型活動(dòng)并保證現場(chǎng)安全秩序。
12、負責協(xié)調公司與政府相關(guān)職能部門(mén)、商業(yè)行會(huì )間的關(guān)系。
(三)崗位規范
1、對商場(chǎng)各樓層的工作和服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監督檢查，對存在的問(wèn)題提出建議和批評，并限期執行。
2、根據公司階段工作需要及未來(lái)發(fā)展計劃結合商場(chǎng)實(shí)際情況，制定本部門(mén)年度總工作計劃和和季度、月度、周計劃。
3、依照公司的各項考核標準和獎罰條例對本部門(mén)工作人員進(jìn)行考核。獎勤罰懶。
4、隨時(shí)了解現場(chǎng)管理人員的各項監督工作的執行情況。
5、每周召開(kāi)部門(mén)工作會(huì )議一次，形成會(huì )議紀要，并下發(fā)至各樓層。
6、每日檢查一次部門(mén)各項工作及計劃的完成情況，掌握計劃，指揮計劃在各階段完成的進(jìn)度，預測全期計劃實(shí)現的可能性，如發(fā)生重大事故，隨時(shí)提交行政事務(wù)部督辦。
7、每月將管理工作中的獎罰情況分門(mén)別類(lèi)進(jìn)行統計，全面掌握服務(wù)管理工作規范的落實(shí)情況，找出薄弱環(huán)節，不斷完善和提高管理水平。
8、合理安排本部員工的工作，最大限度地激發(fā)員工主觀(guān)能動(dòng)性。
9、有的放矢，實(shí)事求是地向公司提交各種現場(chǎng)管理整改方案，不斷完善公司制度
10、處理突發(fā)事件沉著(zhù)、冷靜、迅速，保證營(yíng)運秩序正常。
二、督導員
(一)上崗條件
1、大專(zhuān)以上文化程度，一年以上商業(yè)管理經(jīng)驗，具有商場(chǎng)管理和商品學(xué)基礎知識。
2、熟悉商場(chǎng)的各項服務(wù)規范、條例及規章制度、獎罰規定。
3、具有一定的分析、處理問(wèn)題的能力及教導能力。
4、勤奮好學(xué)，愛(ài)崗敬業(yè)，具備良好的團隊意識。
(二) 崗位職責
1、負責依據公司各項制度對辦公秩序及營(yíng)業(yè)秩序進(jìn)行監督和檢查。
2、負責依據公司各項制度對違紀人員和專(zhuān)柜進(jìn)行檢查、教育、處理。
3、負責對賣(mài)場(chǎng)設備、設施、物品、環(huán)境和四防安全進(jìn)行監督和檢查。
4、負責協(xié)調、處理營(yíng)業(yè)現場(chǎng)中發(fā)生的各種各類(lèi)投訴，物業(yè)、消防設施等問(wèn)題。
5、負責協(xié)助經(jīng)理對本部門(mén)工作計劃和各種工作方案進(jìn)行全程跟蹤檢查，監督落實(shí)。
6、負責監督安排樓層值班，商場(chǎng)總值班工作情況的詳細記錄管理日記。
各管理崗位職責12
一、綜合部人員崗位職責
（一）綜合部主任職責
1、主持綜合部的全面工作。
2、圍繞全局的中心工作和年度工作目標開(kāi)展督促、檢查、調研工作和信息收集、資料匯總工作以及負責縣局內的綜合協(xié)調工作。
3、組織草擬全局行政和黨（總）支部工作計劃、工作總結、專(zhuān)題報告以及領(lǐng)導講話(huà)。
4、辦理全局黨（總）支部、文明委、政研會(huì )的日常事務(wù)，指導縣局團組織的工作。
5、協(xié)調管理全局人事教育、計劃財務(wù)、通信票品、安全保衛、企協(xié)質(zhì)協(xié)等工作。
6、組織全局支撐服務(wù)工作。
7、負責全局與當地黨政相關(guān)部門(mén)的協(xié)調、溝通工作。
8、完成上級交辦的其它工作。
（二）人保員職責人保員是協(xié)助局領(lǐng)導管理全局人事、勞資、教育、安全保衛、行業(yè)管理、離退休管理、人事檔案管理等工作的重要崗位。其主要職責是：
1、貫徹執行國家局、省局、市局有關(guān)人事、勞資、教育、安全保衛、行業(yè)管理、離退休工作等方面的方針、政策、法規和規定，結合本局實(shí)際，制定本局人事、勞資、教育、安全保衛、行業(yè)管理、離退休管理等方面的管理制度、規定、辦法，并組織實(shí)施，檢查督促。
2、協(xié)助局領(lǐng)導管理好企業(yè)內部勞動(dòng)力，規范勞動(dòng)合同管理；負責本局職工的人員調動(dòng)和錄用；負責年度職工工資、資金考核辦法擬訂和核算工作。
3、嚴格執行工資制度，組織實(shí)施工資總額、津貼和補貼的調整工作（易崗易薪）和獎罰管理工作；會(huì )同工會(huì )及相關(guān)部門(mén)組織開(kāi)展各類(lèi)勞動(dòng)競賽工作。
4、負責全局大中專(zhuān)畢業(yè)生、軍隊轉業(yè)干部和退伍軍人的接收、安置工作。
5、負責全局干部、職工的學(xué)歷教育、在職培訓、繼續教育工作，根據本局通信發(fā)展，制定教育培訓計劃并組織實(shí)施；負責職工業(yè)務(wù)等級考核以及工種技能鑒定工作；會(huì )同有關(guān)部門(mén)搞好職工崗位練兵活動(dòng)。
6、做好職工的社會(huì )保險、人壽保險工作。
7、貫徹執行國家有關(guān)勞動(dòng)安全法規和政策以及上級局對勞動(dòng)安全、勞動(dòng)保護的規定，制定本局的管理辦法，并組織實(shí)施、監督檢查；負責職工勞保用品的發(fā)放工作。
8、負責組織管理本局郵政支局、所的安全防范工作，督促檢查各項安全防范措施落實(shí)，配合公、檢、法機關(guān)做好社會(huì )治安、綜合治理以及案件偵破等工作；做好安全保密工作。
9、掌握我局離退休人員的基本情況，落實(shí)離退休人員政治、生活待遇，做好離退休人員的來(lái)信來(lái)訪(fǎng)以及思想政治工作；協(xié)同工會(huì )搞好離退休人員的老年文體活動(dòng)；協(xié)同有關(guān)部門(mén)做好離退休人員的醫療保健及節日、生病慰問(wèn)工作。
10、負責人事、教育、勞動(dòng)、安全保衛、行業(yè)管理、離退休管理方面的報表上報工作；負責本局職工、離退休人員的人事檔案管理工作。
11、完成上級交辦的其它工作。
（三）會(huì )計員職責
1、貫徹執行黨和國家以及郵政關(guān)于計劃、經(jīng)營(yíng)財務(wù)、會(huì )計工作的有關(guān)法律、法規、方針政策和財經(jīng)制度，結合實(shí)際制訂本局相應財務(wù)規章制度，并監督檢查執行。
2、負責全局的經(jīng)濟核算，貫徹國家規定的各項資金使用范圍的開(kāi)支標準，如實(shí)反映企業(yè)財務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果，加強收入稽核以及成本、費用的計劃管理，按時(shí)匯總，編報財務(wù)會(huì )計報表，負責財務(wù)、會(huì )計監察檢查工作。
3、負責全局建設工程項目的立項工作，參與基層項目工程的竣工驗收、工程決算的審查工作，參與基建、裝修、維修、采購、銷(xiāo)售等經(jīng)濟合同簽訂工作，負責審查、監督合同的執行。
4、負責全局固定資產(chǎn)和各項資金的管理。分析各項資金的使用和結存情況。辦理資金的繳款和結算工作，管好用好資金，提高資金利用效果。
5、負責檢查、指導基層單位的財務(wù)收支管理以及資金管理。參與經(jīng)濟案件的調查處理。
6、負責全局職工個(gè)人所得稅的代扣代繳工作，負責房產(chǎn)稅、土地使用稅、車(chē)船使用稅、營(yíng)業(yè)稅、所得稅的申報工作，按時(shí)申報納稅。
7、完成上級交辦的其它工作。
（四）綜合干事職責
1、貫徹執行黨和國家的方針、政策、法律、法令及上級文件、會(huì )議精神。
2、負責全局綜合性會(huì )議和職工（會(huì )員）代表大會(huì )的`組織籌備工作。
3、負責全局綜合性文件、報告、信函的起草、打印、發(fā)放工作和各種文件的文字把關(guān)工作。
4、負責局行政公章和工會(huì )公章的管理工作。
5、負責上級來(lái)文、傳真電報的傳遞工作。
6、負責全局綜合文書(shū)檔案的管理工作。
7、負責工會(huì )日常工作，組織開(kāi)展勞動(dòng)競賽和文藝體育活動(dòng)，負責老年體協(xié)工作。
8、負責本局的思想政治工作和宣傳報道工作，安排訂閱本局報刊。
9、負責計劃生育工作。
10、負責本局的紀律檢查工作。
11、負責合理化建議的征集和落實(shí)工作，負責職工代表提案的收集整理及落實(shí)處理局務(wù)公開(kāi)的相關(guān)工作。
12、負責全局綜合性會(huì )議的記錄工作，并根據需要撰寫(xiě)會(huì )議紀要。
13、負責職工（含離、退休職工）住院醫療費的稽核登記工作和門(mén)診醫療費的調整工作。
14、完成上級交辦的其它工作。
二、經(jīng)營(yíng)管理部人員崗位職責
（一）經(jīng)營(yíng)部主任職責
1、主持經(jīng)營(yíng)管理部的全面工作。
2、按照市局的部署，組織制訂縣局郵政經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)的年度工作計劃，分解、下達郵政業(yè)務(wù)收入任務(wù)，布置郵政通信生產(chǎn)任務(wù)和下達質(zhì)量指標計劃。
3、指導和協(xié)調營(yíng)業(yè)投遞中心、客戶(hù)服務(wù)中心的工作；按照相關(guān)要求，組織開(kāi)展郵政業(yè)務(wù)宣傳工作。
4、執行郵政通信生產(chǎn)的各項規章制度，遵照上級調度部門(mén)下達的調度指令和作業(yè)計劃的要求，組織和管理縣局郵政營(yíng)業(yè)、分揀封發(fā)、轉運（縣級郵路）、投遞以及機要業(yè)務(wù)的生產(chǎn)。
5、組織召開(kāi)郵政經(jīng)營(yíng)分析會(huì )、郵政通信質(zhì)量分析會(huì )等相關(guān)經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)會(huì )議，分別研究郵政各專(zhuān)業(yè)收入計劃完成進(jìn)度、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)態(tài)勢和郵政通信生產(chǎn)各項質(zhì)量、服務(wù)滿(mǎn)意度等指標完成的情況，調整經(jīng)營(yíng)策略，制訂整改措施，編發(fā)通報。
6、完成上級交辦的其它工作。
（二）郵務(wù)類(lèi)業(yè)務(wù)管理崗職責
1、負責郵務(wù)類(lèi)業(yè)務(wù)的開(kāi)展和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的管理工作。
2、按照縣局的年度經(jīng)營(yíng)計劃，分別制定函件（廣告）、包裹、報刊發(fā)行（零售）集郵等業(yè)務(wù)的收入計劃，并分解到各經(jīng)營(yíng)部門(mén)和客戶(hù)中心。
3、指導督促郵務(wù)類(lèi)業(yè)務(wù)嚴格按照規章制度的規定開(kāi)展業(yè)務(wù)，及時(shí)傳達上級下發(fā)的有關(guān)新增、修改業(yè)務(wù)規定的通知或文件，并督促執行。
4、定期研究分析郵務(wù)類(lèi)業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)狀況，收入完成進(jìn)度，為縣局召開(kāi)經(jīng)營(yíng)分析會(huì )議收集資料，針對問(wèn)題，提出調整經(jīng)營(yíng)策略和計劃的具體方案，編制和上報相關(guān)報表，通報工作情況。
5、指導和協(xié)調營(yíng)業(yè)投遞中心和客戶(hù)服務(wù)中心，制訂開(kāi)展郵務(wù)類(lèi)業(yè)務(wù)的計劃和營(yíng)銷(xiāo)方案以及考核、獎勵辦法，促進(jìn)郵務(wù)類(lèi)業(yè)務(wù)的發(fā)展。
6、管理郵政營(yíng)業(yè)、分揀封發(fā)、轉運（縣級郵路）投遞等生產(chǎn)環(huán)節的作業(yè)組織工作，參與郵政通信生產(chǎn)質(zhì)量和郵政通信服務(wù)質(zhì)量的檢查工作，填寫(xiě)各種報表，編制情況通報。
7、負責窗口達標申報，組織年、季度大檢查，各單位管理臺帳的分發(fā)、建立，征求用戶(hù)意見(jiàn)函及社會(huì )監督員的聯(lián)絡(luò )、信息反饋和整改工作。
8、負責處理有關(guān)方面的用戶(hù)申訴工作。
9、負責郵件分揀封發(fā)、郵運作業(yè)流程計劃安排工作。
10、完成上級交辦的其它工作。
（三）郵政稽查檢查崗位職責
1、按照郵政業(yè)務(wù)視察工作的要求和上級的批示以及相關(guān)規定，組織開(kāi)展對郵政通信生產(chǎn)質(zhì)量和郵政通信服務(wù)質(zhì)量的檢查工作。
2、負責對鄉郵排單、特快送匯業(yè)務(wù)進(jìn)行核發(fā)、審查、考核。
3、嚴格貫徹執行各項金融政策、法律法規和郵政儲蓄銀行縣支行有關(guān)資金運用的規章制度，接受郵政儲蓄銀行縣支行等相關(guān)部門(mén)的監管。
4、組織做好縣局郵政代理儲蓄網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)規范及網(wǎng)點(diǎn)建設工作。
5、做好全市郵政代理儲蓄網(wǎng)點(diǎn)金融業(yè)務(wù)的檢查工作，建立內部控制體系，健全內控機制，開(kāi)展現場(chǎng)和非現場(chǎng)檢查，及時(shí)發(fā)現內控和風(fēng)險防范工作中存在的隱患和漏洞，及時(shí)反饋，并進(jìn)行通報，有效防范風(fēng)險。
6、配合做好金融案件調查工作，并分析原因，通報結果。
7、完成上級交辦的其它工作。
三、營(yíng)投中心人員崗位職責
（一）營(yíng)投中心主任職責
1、執行有關(guān)營(yíng)業(yè)、投遞工作的規章制度，負責郵政營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)及投遞的業(yè)務(wù)管理工作。擬定和實(shí)施郵政營(yíng)業(yè)、投遞工作的管理辦法。
2、負責營(yíng)業(yè)投遞平臺的建設、管理和發(fā)展工作，抓好全局營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)和投遞服務(wù)工作。
3、負責全局營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的基礎管理和規范化服務(wù)工作，制訂生產(chǎn)管理相關(guān)的規章制度。
4、負責郵政營(yíng)業(yè)網(wǎng)和投遞網(wǎng)的規劃和建設，指導各網(wǎng)點(diǎn)執行CI標準化建設工作。
5、組織開(kāi)展郵政星級服務(wù)評選活動(dòng)，負責星級人員的考核工作。
6、負責所屬代理儲蓄網(wǎng)點(diǎn)的業(yè)務(wù)發(fā)展和日常管理。
7、組織營(yíng)業(yè)員、投遞員的業(yè)務(wù)培訓工作。
8、負責郵政機房的管理。
9、完成上級交辦的其他工作。
（二）營(yíng)投中心副主任職責
1、貫徹落實(shí)各項金融業(yè)務(wù)規章制度，全面負責該局郵政代理儲蓄網(wǎng)點(diǎn)金融業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)和管理工作。
2、貫徹執行國家金融政策、法律法規和郵政儲蓄銀行縣支行有關(guān)資金運用規章制度，接受郵政儲蓄銀行縣支行等相關(guān)部門(mén)的監管。
3、制定縣局代理儲蓄網(wǎng)點(diǎn)金融業(yè)務(wù)發(fā)展規劃，年度計劃和經(jīng)營(yíng)目標，并出臺相應的獎懲措施，推動(dòng)金融業(yè)務(wù)發(fā)展。
4、負責縣局郵政代理儲蓄網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)規范及網(wǎng)點(diǎn)建設工作。
5、完成上級交辦的其他工作。
（三）一般管理崗職責
1、貫徹落實(shí)各項金融業(yè)務(wù)規章制度，負責縣局郵政代理儲蓄網(wǎng)點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)管理工作。
2、協(xié)助中心主任抓好報刊、代辦電信、電子商務(wù)、包裹大客戶(hù)開(kāi)發(fā)等工作，并負責銀企對賬單的管理考核工作。
4、負責營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)電子化支局、兩網(wǎng)互通、遠程車(chē)間等業(yè)務(wù)技術(shù)指導工作，郵資機日常管理工作。
5、做好儲蓄資金調度工作，負責職責范圍內的業(yè)務(wù)管理及協(xié)調、配合工作。
6、按照有關(guān)規定辦理與郵政儲蓄銀行縣支行儲匯業(yè)務(wù)資金資金結算工作。
7、編制經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)報表和統計相關(guān)數據，對數據進(jìn)行分析、總結、通報，為制定業(yè)務(wù)發(fā)展目標和經(jīng)營(yíng)策略提供依據。
8、負責所屬網(wǎng)點(diǎn)大客戶(hù)的營(yíng)銷(xiāo)管理工作。
9、積極配合相關(guān)單位做好新業(yè)務(wù)的新增和運作，做好縣局郵政代理儲蓄網(wǎng)點(diǎn)金融業(yè)務(wù)的宣傳和培訓工作。
10、完成上級交辦的其他工作。
四、客戶(hù)服務(wù)中心管理崗位職責
（一）客戶(hù)服務(wù)中心主任職責
1、負責全局郵政數據庫商函、郵政賀卡、廣告封片卡、集郵業(yè)務(wù)的發(fā)展、經(jīng)營(yíng)、管理，業(yè)務(wù)收入的稽核工作
2。負責全市集郵協(xié)會(huì )的正常工作，按上級要求做好協(xié)會(huì )的組織發(fā)展，活動(dòng)開(kāi)展和協(xié)會(huì )會(huì )議的會(huì )務(wù)準備工作。
3、負責全局大客戶(hù)服務(wù)工作的管理、大客戶(hù)用郵資料的收集、整理并做好上報工作。
4、對市場(chǎng)進(jìn)行分析預測，收集相關(guān)數據。寫(xiě)出有見(jiàn)地、有對策的調查報告，并指導專(zhuān)職營(yíng)銷(xiāo)人員不斷開(kāi)發(fā)新的大客戶(hù)群。
5、負責做好大客戶(hù)的營(yíng)銷(xiāo)工作，努力完成本局下達的營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)，并組織專(zhuān)職營(yíng)銷(xiāo)人員做好重點(diǎn)業(yè)務(wù)的營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)和服務(wù)工作。營(yíng)銷(xiāo)范圍：郵送廣告、企業(yè)金卡、郵資封片的攬制、掛歷、郵票、郵冊的銷(xiāo)售、生日禮儀、代理保險、代發(fā)工資以及其它新業(yè)務(wù)等營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)。
6、負責組織召開(kāi)大客戶(hù)座談會(huì )，征求和了解大客戶(hù)對郵政服務(wù)質(zhì)量的建議和要求，對客戶(hù)提出的意見(jiàn)和要求及時(shí)研究，認真改進(jìn)。
7、負責本局專(zhuān)職營(yíng)銷(xiāo)人員的管理、考評、考核工作。
8、積極完成市局下達的量收計劃。
9、完成上級交辦的其它工作。
（二）客戶(hù)服務(wù)中心一般管理人員職責
1、協(xié)助客戶(hù)服務(wù)中心主任抓好全局郵政函件、集郵業(yè)務(wù)的發(fā)展、經(jīng)營(yíng)、管理，業(yè)務(wù)收入的稽核工作
2、協(xié)助中心主任做好大客戶(hù)服務(wù)工作的管理及中心各類(lèi)報表的上報。
3、協(xié)助中心主任收集相關(guān)數據，搞好市場(chǎng)調查，每年不得少于5次對本地市場(chǎng)的調查。
4、完成上級交辦的其它工作。
各管理崗位職責13
1.組織生產(chǎn)，核算成本、核算工時(shí)、人員及利潤。協(xié)調各部門(mén)工作，準時(shí)出貨。
2.掌控生產(chǎn)進(jìn)度，做到市場(chǎng)、物料、生產(chǎn)相結合。
3.對不同機型的日生產(chǎn)量進(jìn)行評估，具體數量由開(kāi)發(fā)部、財務(wù)部確認。
4.明確各拉長(cháng)崗位職責，督促按計劃生產(chǎn)。
5.降低人員工時(shí)浪費，減少物料輔料的浪費，節約成本。降低各訂單物料的損耗，否則按公司規定給予超領(lǐng)，節約水電。
6.做好員工的思想工作。落實(shí)公司各項政策和規章制度。
7.組織產(chǎn)前準備工作（各項工藝要求、品質(zhì)要求、出貨要求，以及人員的動(dòng)員宣傳工作和訂單完成后的產(chǎn)品總結工作），防止后續生產(chǎn)同類(lèi)問(wèn)題的產(chǎn)生，提高勞動(dòng)效率。
8.高度重視人才的`貯備，人員的定期培訓和相關(guān)考核工作。
9.負責工作現場(chǎng)的規范管理，物料的堆放、標示管理。員工的勞動(dòng)紀律，員工的行為規范管理，提升公司整體形象。
10.保質(zhì)保量完成本部門(mén)的生產(chǎn)目標，否則按公司要求給予扣月工資的30%。
各管理崗位職責14
1、嚴格執行上級的安排， 保質(zhì)保量的完成每天的調試任務(wù)
2、確保調試零件的質(zhì)量，對因調試質(zhì)量而影響的生產(chǎn)效率負責
3、積極配合組長(cháng)推進(jìn)本組的各項改進(jìn)方案
4、積極主動(dòng)的解決本組出現的各種質(zhì)量及技術(shù)問(wèn)題，并配合組長(cháng)制定相應的解決方案和糾正預防措施
5、認真執行公司的`車(chē)間管理制度
6、嚴格遵守同崗位相關(guān)的各項作業(yè)指導書(shū)規定要求，確保達到合規性要求
7、嚴格執行6S的各項標準要求，確保負責區域保持整潔
8、根據生產(chǎn)需要配合車(chē)間員工缺勤頂崗調配和作業(yè)員操作技能培訓
9、服從上級安排其他工作
各管理崗位職責15
1、遵照國家施工規范，工程質(zhì)量和安全生產(chǎn)驗評標準，以及工程所在省、地市有關(guān)規章和制度，按設計要求負責工程總體組織和管理及協(xié)調工作，直接向上級公司負責。
2、對所建工程的質(zhì)量、安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護、經(jīng)濟效益、工期、勞務(wù)管理和計劃生育承擔全面的責任。
3、根據公司總體質(zhì)量方針，結合項目具體質(zhì)量目標，組織、配備合適的資源，嚴格按照公司的質(zhì)量體系進(jìn)行生產(chǎn)管理。
4、建立健全項目部的安全生產(chǎn)保證體系和防火體系，確保質(zhì)安人員有效履行責任范圍內的各項工作。堅持質(zhì)量和安全第一，處理好質(zhì)安與施工矛盾，領(lǐng)導開(kāi)展質(zhì)安自檢評批活動(dòng)，提倡文明施工，確保環(huán)境衛生，創(chuàng )造施工現場(chǎng)標準化管理的合格工地。
5、服從并接受上級主管部門(mén)對質(zhì)量、安全、預算、衛生的監督檢查和業(yè)務(wù)指導，負責落實(shí)整改事項，貫徹公司制定的各項管理制度和規定。
6、負責對項目部工地業(yè)務(wù)技術(shù)干部的`管理使用，監督檢查他們的工作質(zhì)量和效率，組織對業(yè)務(wù)技術(shù)骨干和工人的培訓和教育，不斷提高隊伍的思想覺(jué)悟、職業(yè)道德、安全意識、技術(shù)素質(zhì)和管理水平。
7、負責經(jīng)濟分配，提倡集體研究，增強透明度，做到正確處理公司和個(gè)人之間的利益。對職工分配貫徹“按勞去酬”的原則，并與質(zhì)量、安全緊密掛鉤，關(guān)心職工生活和勞動(dòng)保護，做到不斷改進(jìn)職工生活和勞動(dòng)者條件。
8、審核項目部的勞務(wù)分包和工程分包，并負責勞務(wù)分包合同的簽定。
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