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連鎖公司崗位職責(12篇)
在現在的社會(huì )生活中,越來(lái)越多地方需要用到崗位職責,任何崗位職責都是一個(gè)責任、權力與義務(wù)的綜合體,有多大的權力就應該承擔多大的責任,有多大的權力和責任應該盡多大的義務(wù),任何割裂開(kāi)來(lái)的做法都會(huì )發(fā)生問(wèn)題。我們該怎么制定崗位職責呢?下面是小編為大家收集的連鎖公司崗位職責,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

連鎖公司崗位職責1
1)編定每日早、中、晚班人員,做好營(yíng)業(yè)員、迎賓員的考勤記錄。
2)每日班前檢查營(yíng)業(yè)員的儀表、儀容。
3)了解當時(shí)用餐人數及要求,合理安排餐廳營(yíng)業(yè)員的工作,督促營(yíng)業(yè)員做好清檔口清潔衛生和用具的準備工作。
4)隨時(shí)注意餐廳就餐人員動(dòng)態(tài)和推銷(xiāo)服務(wù)情況,要在現場(chǎng)進(jìn)行指揮,
5)加強與客人的溝通,了解客人對飯菜的意見(jiàn),與公關(guān)銷(xiāo)售員加強合作,了解客人檔案情緒,妥善處理客人的投訴,并及時(shí)向營(yíng)業(yè)部經(jīng)理反映。
6)定期檢查營(yíng)業(yè)部的設施和清點(diǎn)用具,制定使用保管制度,有問(wèn)題及時(shí)向營(yíng)業(yè)部經(jīng)理匯報。
7)注意營(yíng)業(yè)員的.表現,隨時(shí)糾正他們在服務(wù)中的失誤、偏差,做好工作成績(jì)記錄,作為評選每月最佳員工的依據。
8)負責組織營(yíng)業(yè)員參加各種培訓、競賽活動(dòng),不斷提高自身和屬下的服務(wù)水平。
9)積極完成營(yíng)業(yè)部經(jīng)理交派的其他任務(wù)。
連鎖公司崗位職責2
崗位職責:
領(lǐng)導公司營(yíng)運團隊、發(fā)展營(yíng)建團隊和相關(guān)職能團隊等,對連鎖餐飲公司市場(chǎng)發(fā)展、成本利潤、團隊建設負責。
管理線(xiàn)下連鎖門(mén)店的營(yíng)運管理,制定營(yíng)運策略和培訓體系,建立營(yíng)運框架。
客戶(hù)簡(jiǎn)介
一線(xiàn)連鎖餐飲品牌,負責其公司整體運營(yíng)管理,直接匯報給董事長(cháng),獲得紅杉等公司投資
結合線(xiàn)下門(mén)店和線(xiàn)上互聯(lián)網(wǎng)元素,打造其自有o2o平臺
工作內容
領(lǐng)導公司營(yíng)運團隊、發(fā)展營(yíng)建團隊和相關(guān)職能團隊等,對連鎖餐飲公司市場(chǎng)發(fā)展、成本利潤、團隊建設負責。
管理線(xiàn)下連鎖門(mén)店的營(yíng)運管理,制定營(yíng)運策略和培訓體系,建立營(yíng)運框架。
全面負責、主持連鎖餐飲品牌的日常經(jīng)營(yíng)管理工作;
協(xié)助完成企業(yè)文化的建設與推廣,策劃制定公司的發(fā)展戰略,包括3-5年的品牌拓展戰略;年度銷(xiāo)售與利潤預算和發(fā)展計劃在內的各項經(jīng)營(yíng)計劃;
梳理公司現有組織架構,明確各工作崗位職責;建章立制,規范公司的管理流程和制度,完善和協(xié)調公司各部門(mén)及各環(huán)節之間的關(guān)系,使公司的組織架構和運作流程趨于合理;
注重企業(yè)人才培養、建立完善的培訓機制,實(shí)現企業(yè)內部人才的梯隊建設和自我造血功能;
具備風(fēng)險預警意識和具有風(fēng)險控制能力,建立公司風(fēng)險管控機制和管理流程,防忠于未然,保障公司的資產(chǎn)和運營(yíng)安全;建立公司的監察和審計機制,完善包括財務(wù)制度在內的各項管理制度,嚴堵各種跑冒滴漏。
管理和協(xié)調下屬店鋪的經(jīng)營(yíng)運作,合理調配和善用公司的現有資源,幫助下屬店鋪解決問(wèn)題,克服各種困難,完成任務(wù)指標。
食品安全的綜合監控。
理想的.求職者
1、大學(xué)本科以上學(xué)歷,餐飲行業(yè)10年以上營(yíng)運管理經(jīng)驗,區域連鎖餐飲5年以上管理經(jīng)驗;
2、具備企業(yè)管理知識,不同地區的開(kāi)拓經(jīng)驗、具有一定的開(kāi)發(fā)營(yíng)建、財務(wù)、采購、法律等知識;
3、具有較強的計劃、組織、協(xié)調、判斷、決策能力,較強的自律性、執行力、事業(yè)心。出眾的團隊領(lǐng)導能力和發(fā)展他人能力,極強的溝通和解決問(wèn)題能力,對市場(chǎng)有較強的洞察力、前瞻性;
4、有能力組建公司的領(lǐng)導班子。有能力協(xié)調各部門(mén)的關(guān)系并帶領(lǐng)公司全體員工同心同德,完成董事會(huì )制定的各項任務(wù)指標;
5、具有不斷創(chuàng )新的觀(guān)念和能力,積極開(kāi)拓新的思路,組織和帶領(lǐng)公司團隊抓住新的機遇,創(chuàng )造公司新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn);
6、具備分析問(wèn)題和解決問(wèn)題以及獨立應對困難的能力。對公司的核心業(yè)務(wù),根據形勢的發(fā)展變化能夠提出整體的管理和運營(yíng)方案。促進(jìn)和提升經(jīng)營(yíng)效率。降低運營(yíng)成本,達成制定的目標任務(wù)。
福利待遇
獨立負責餐飲公司營(yíng)運管理,獨立自主權大,融資充裕,團隊優(yōu)秀;
有競爭力的薪酬福利和長(cháng)期激勵獎勵。
職位要求:
1、大學(xué)本科以上學(xué)歷,餐飲行業(yè)10年以上營(yíng)運管理經(jīng)驗,區域連鎖餐飲5年以上管理經(jīng)驗;
2、具備企業(yè)管理知識,不同地區的開(kāi)拓經(jīng)驗、具有一定的開(kāi)發(fā)營(yíng)建、財務(wù)、采購、法律等知識;
3、具有較強的計劃、組織、協(xié)調、判斷、決策能力,較強的自律性、執行力、事業(yè)心。出眾的團隊領(lǐng)導能力和發(fā)展他人能力,極強的溝通和解決問(wèn)題能力,對市場(chǎng)有較強的洞察力、前瞻性;
4、有能力組建公司的領(lǐng)導班子。
連鎖公司崗位職責3
連鎖公司會(huì )計崗位職責
下面就是連鎖公司會(huì )計崗位職責等等的介紹,希望為您帶來(lái)幫助。
崗位職責:
1、負責公司的會(huì )計核算事宜,以及做好憑證的編制、登記,做到賬證相符,賬表相符。
2、按月度及時(shí)填送并報送會(huì )計報表,包括成本報表、費用報表、工資報表、報表附注、科目余額表和財務(wù)情況說(shuō)明等。
3、按月、季、年度及時(shí)進(jìn)行稅務(wù)申報及匯算清繳,依法正確計提和上繳各項稅費,并負責公司各項稅費臺賬的登記和管理。
4、負責公司固定資產(chǎn)核算,做到賬、卡、物相符。并按規定準確分類(lèi)、編號、計提折舊。
5、做好會(huì )計基礎工作,建立并負責公司固定資產(chǎn)、低值易耗品賬面管理,直接參與公司各項資產(chǎn)的清查和盤(pán)點(diǎn)。
6、配合各經(jīng)營(yíng)管理部門(mén),及時(shí)清理債權債務(wù),加速資金周轉。
7、對公司的會(huì )計憑證、各類(lèi)賬表定期打印、收集整理、裝訂成冊、登記編號,按照《會(huì )計檔案管理辦法》妥善保管,并按照規定程序辦理銷(xiāo)毀報批手續。
8、完成上級領(lǐng)導安排的其他事物。
任職資格:
1、會(huì )計學(xué)、財務(wù)管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè),本科及以上學(xué)歷;
2、工作經(jīng)驗:從事會(huì )計等財務(wù)工作3年以上;
3、熟悉國家各項財經(jīng)制度、會(huì )計準則和稅務(wù)法規;
4、熟練應用辦公軟件和財務(wù)軟件;
5、具敏銳的風(fēng)險意識,較強的邏輯思維和分析總結能力;
6、工作細致、穩重踏實(shí)、能吃苦耐勞,有較強的責任感;
7、需要有餐飲連鎖行業(yè)工作經(jīng)驗。
連鎖公司會(huì )計崗位職責介紹
1、負責參與制定本公司財務(wù)制度及每年的年度財務(wù)計劃及目標。
2、參與公司的新增門(mén)店財務(wù)預算及費用分析工作,熟悉掌握財務(wù)制度、會(huì )計制度和有關(guān)法規。
3、負責總經(jīng)理所需的財務(wù)數據資料的整理編報(月度、季度、年度的'資產(chǎn)負債表和損溢表)。
4、負責對財務(wù)工作有關(guān)的內部及政府部門(mén),如稅務(wù)局、銀行、會(huì )計事務(wù)所等聯(lián)絡(luò ),做好溝通工作。
5、、編制并嚴格執行部門(mén)預算,對執行中發(fā)現的問(wèn)題,提出建議和措施。負責資金管理、調度。編制月、季、年度財務(wù)情況說(shuō)明分析,向公司領(lǐng)導報告公司經(jīng)營(yíng)情況。
6、制訂財務(wù)部其它人員的崗位職責及考核標準,遵守《會(huì )計法》,維護財經(jīng)紀律,執行財務(wù)制度,實(shí)行會(huì )計監督。負責對出納及其他有關(guān)財務(wù)人員的業(yè)務(wù)指導。
7、按照會(huì )計制度,審核記賬憑證,做到憑證合法、內容真實(shí)、數據準確、手續完備;賬目健全、及時(shí)記賬算賬、按時(shí)結賬、如期報賬、定期對賬(包括核對現金實(shí)有數)。保證所提供的會(huì )計信息合法、真實(shí)、準確、及時(shí)、完整。
7、負責公司總帳及所有明細分類(lèi)賬的記賬、結賬、核對,按月整理公司所有門(mén)店及配送中心的庫存帳,每月5日前完成會(huì )計報表的編制,并及時(shí)清理應收、應付款項,對供應商貨款帳,由專(zhuān)人負責進(jìn)行管理并核對。
8、協(xié)助出納做好各門(mén)店營(yíng)業(yè)款的收款工作,并配合銷(xiāo)售部門(mén)做好銷(xiāo)售分析工作。
9、負責公司全年的會(huì )計報表、帳薄裝訂及會(huì )計資料保管工作。
10、負責銀行財務(wù)管理,負責支票等有關(guān)結算憑證的購買(mǎi)、領(lǐng)用及保管,辦理銀行收付業(yè)務(wù),對發(fā)票進(jìn)行管理使用,制定相應流程。
11、負責編制銀行收付憑證、現金收付憑證,登記銀行存款及現金日記賬,月末與銀行對賬單和對銀行存款余額,并編制余額調節表。
12、負責公司員工工資的發(fā)放工作,現金收付工作。
13、嚴格票據管理,保管和使用空白發(fā)票,收據要合規范。票據領(lǐng)用要登記,收回要銷(xiāo)號。
14、負責每月財務(wù)憑證的編制,匯總所有的記賬憑證,妥善保管會(huì )計憑證、會(huì )計賬簿、財務(wù)會(huì )計報表和其他會(huì )計資料,負責會(huì )計檔案的整理和移交。
連鎖財務(wù)總監崗位職責
1.建立、健全財務(wù)管理體系,對財務(wù)部門(mén)的日常管理、年度預算、資金運作等進(jìn)行總體控制;
2.根據公司中長(cháng)期經(jīng)營(yíng)計劃,組織編制年度綜合財務(wù)計劃和控制標準;
3.負責公司的預算管理、過(guò)程分析與控制。負責監管旗下門(mén)店的預算執行情況及運營(yíng)中存在的問(wèn)題;
4.制定公司財務(wù)政策、財務(wù)制度及流程,經(jīng)批準后組織實(shí)施并監督執行;
5.負責審核公司本部和各門(mén)店上報的會(huì )計報表,編制財務(wù)綜合分析報告和專(zhuān)題分析報告,定期組織財務(wù)分析和專(zhuān)項分析,為公司領(lǐng)導決策提供可靠的依據;
6.對公司重大的投資、融資、并購等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供建議和決策支持,參與風(fēng)險評估、指導、跟蹤和控制;
7.對公司稅收進(jìn)行整理籌劃與管理;
8.負責融資工作;
9.負責對公司整體的收入、成本、費用情況進(jìn)行分析預測和監控;
10.建立財務(wù)指標預警系統,加強公司財務(wù)監管力度,降低財務(wù)風(fēng)險。
高級總賬會(huì )計崗位職責
崗位職責:
1、開(kāi)展總賬、應收、固定資產(chǎn)等日常核算、對賬工作;
2、開(kāi)展結賬工作,檢查結賬數據,確保結賬結果的準確性和及時(shí)性;
3、有效與各模塊、相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)溝通,持續優(yōu)化結賬流程,提升結賬質(zhì)量和效率;
4、按時(shí)編制對內、對外會(huì )計報表,滿(mǎn)足各維度內部管理和外部遵從的需求,確保會(huì )計報告的及時(shí)性、合理性、合法性;
5、制定、定期回顧和優(yōu)化公司的各項會(huì )計政策、會(huì )計處理方法及會(huì )計處理流程,確保其以簡(jiǎn)單、專(zhuān)業(yè)、嚴謹的方式滿(mǎn)足內部管理及外部遵從需求;
6、關(guān)注和研究會(huì )計準則及相關(guān)會(huì )計法規的最新動(dòng)態(tài);解答各業(yè)務(wù)部門(mén)對會(huì )計政策的疑問(wèn);
7、優(yōu)化賬務(wù)檢查、監控的流程、方法,避免出現異常、意外會(huì )計事項;
8、部門(mén)安排的其他工作。
崗位要求:
1、會(huì )計、財務(wù)管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科以上學(xué)歷;
2、2年及以上大中型企業(yè)財務(wù)或總賬管理經(jīng)驗;
3、英語(yǔ)四級及以上,具備良好的英文讀寫(xiě)能力;有cpa、acca資格、熟悉財務(wù)oracle erp系統優(yōu)先;
4、具備良好的會(huì )計和財務(wù)管理基礎,熟悉國際會(huì )計準則及中國會(huì )計準則,了解稅法和相關(guān)經(jīng)濟法律法規;
5、具備良好的學(xué)習能力和職業(yè)發(fā)展潛力。
連鎖公司崗位職責4
1.全面負責所在區域的銷(xiāo)售管理工作,根據公司要求完成工作計劃;
2.按照公司要求細分和下達工作任務(wù),保證業(yè)務(wù)量達到公司要求;
3.協(xié)助區域經(jīng)理、團隊主管對客戶(hù)進(jìn)行招募與甄選、輔導與管理;負責整個(gè)區域銷(xiāo)售各部門(mén)的風(fēng)險控制與監督工作;
4.對本城市的銷(xiāo)售合規管理,確保業(yè)務(wù)制度和流程有效執行,及時(shí)處理違規行為;
5.對公司各項制度的跟蹤,嚴格按照制度完成公司要求。
6.負責組織制定公司全年營(yíng)銷(xiāo)企劃工作計劃,并分解落實(shí)完成。
7.負責公司品牌建設和管理工作,審定各項宣傳推廣品牌形象的公關(guān)活動(dòng)方案。
8.負責編制各類(lèi)宣傳推廣、會(huì )議的`計劃,執行情況并及時(shí)呈報。
9.負責主持項目的營(yíng)銷(xiāo)策劃、宣傳推廣、媒體選用等工作。
10.對營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的實(shí)施效果進(jìn)行跟蹤研究,以便及時(shí)修正方案,改進(jìn)工作。
11.組織業(yè)務(wù)培訓和輔導,有效提升本部門(mén)的業(yè)務(wù)水平并公正客觀(guān)的進(jìn)行考核考評工作;
12.完成領(lǐng)導臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。
連鎖公司崗位職責5
1、負責公司會(huì )計核算、財務(wù)預算、財務(wù)計劃、內部審計、成本控制、財務(wù)報告和投資分析等;
2、及時(shí)完成本部門(mén)各項有關(guān)涉稅業(yè)務(wù);
3、負責與組織公司的資金管理工作;
4、負責資金的調度與運營(yíng),提高資金的使用效率;
5、對重大投資項目和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的風(fēng)險評估、指導、跟蹤和財務(wù)風(fēng)險控制;
6、協(xié)調公司同銀行、工商、稅務(wù)等政府部門(mén)的關(guān)系,維護公司利益;
7、參與公司重要事項的分析和決策,為公司的`生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、業(yè)務(wù)發(fā)展及對外投資等事項提供財務(wù)方面的分析和決策依據;
8、負責固定資產(chǎn)管理,公司固定資產(chǎn)的入庫、領(lǐng)用、盤(pán)點(diǎn)等管理工作;
9、完成領(lǐng)導臨時(shí)交辦的其它各項工作。
連鎖公司崗位職責6
一、在樓面部經(jīng)理領(lǐng)導下開(kāi)展工作。
二、了解各類(lèi)酒水、香煙品名、規格、單價(jià)、特點(diǎn)、要推陳出新,加快周轉跟進(jìn)提出請購計劃和領(lǐng)取酒水、香煙、品種齊全、保證供應。
三、出售煙、酒憑證手續付貨,營(yíng)業(yè)完畢后與帳臺核對數量和金額, 每日登記,出現問(wèn)題及時(shí)解決;酒店內部招待用酒水優(yōu)惠價(jià)格須經(jīng)招待部門(mén)簽字方可有效。
四、交接班手續健全,清楚,避免出現問(wèn)題,如有遺漏、損壞、丟失要追究責任。
五、做到日清旬盤(pán),帳務(wù)相符。
六、庫存的酒水要分類(lèi),品種擺放整齊,對過(guò)期變質(zhì)的`酒水、香 煙要及時(shí)上報處理,冷藏柜內不許存放食物,雜物。
七、隨時(shí)擦掉各種酒水,瓶罐,筒外部的污跡、塵土,保證清潔衛生、美觀(guān)。
八、營(yíng)業(yè)時(shí)間堅持占立服務(wù),不許閑人進(jìn)入柜臺內聊天
連鎖公司崗位職責7
1、收銀員必須每天按時(shí)到崗了解定臺情況,對客人須熱情禮貌;下班前應結清當日的.營(yíng)業(yè)額和所有的營(yíng)業(yè)單據,經(jīng)當日最高級別餐廳經(jīng)理審核簽名后,放入保險箱內。
2、收銀員對每筆菜單的輸入須認真、仔細、準確,在空擋時(shí)應復查一遍。對各桌號單據應擺放準確,嚴防結錯單。
3、收銀員不得進(jìn)入電腦菜單定價(jià)系統,任誰(shuí)授權授意都不行。
4、嚴格遵守各級別餐廳人員折扣標準,若遇超出標準的,須經(jīng)該人員上級領(lǐng)導授權再予結單。
5、正常情況下?tīng)I業(yè)報表與實(shí)收數應當相一致,若遇營(yíng)業(yè)報表與實(shí)收數不一致時(shí),收銀員應分別在報表和相應單據上注明原因和金額。
6、完成公司領(lǐng)導交給的其它相關(guān)工作。
連鎖公司崗位職責8
1、認真執行總公司采購管理規定和實(shí)施細則,嚴格按采購計劃采購,做到及時(shí)、適用,合理降低物資積壓和采購成本。
2、對購進(jìn)物品做到票證齊全、票物相符,報帳及時(shí)。
3、熟悉和掌握市場(chǎng)行情,按“質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉”的原則貨比三家,擇優(yōu)采購。
4、注重收集市場(chǎng)信息,及時(shí)向部門(mén)領(lǐng)導反饋市場(chǎng)價(jià)格和有關(guān)信息。
5、合理安排采購順序,對緊缺物資和需要長(cháng)途采購的'原材料應提前安排采購計劃及時(shí)購進(jìn)。
6、嚴格把控采購質(zhì)量關(guān),確保食材新鮮質(zhì)優(yōu)。
7、積極協(xié)助有關(guān)部門(mén)妥善解決使用過(guò)程中會(huì )出現的問(wèn)題。
8、加強與驗收、保管人員的協(xié)作,有責任提供有效的食材保管方法,防止物品保管不妥而受損失。
9、完成領(lǐng)導臨時(shí)交辦的其它各項工作。
連鎖公司崗位職責9
1.按照工作程序與標準,做好酒水庫的衛生工作和開(kāi)餐前的各項工作準備。
2.按正確程序和方法為客人提供各種酒水服務(wù)。 3.按正確方法保存各種酒水,以確保酒水質(zhì)量。
4.負責酒水庫日常盤(pán)點(diǎn)工作,并填寫(xiě)每日銷(xiāo)售盤(pán)點(diǎn)表。 5.負責酒水庫日用品和設備的清潔、保養。
6.按日常經(jīng)營(yíng)需要,從庫房提取所需酒水,并檢查已開(kāi)封的'酒水是否新鮮等,驗收好貨物,保證質(zhì)量的原材料。
7.精通業(yè)務(wù),熟悉各種酒水的特性、飲用方法和制作方法。
8.與樓面服務(wù)員保持良好的合作關(guān)系,懂得飲食衛生知識,嚴格按照食品衛生要求去做。
連鎖公司崗位職責10
連鎖公司銷(xiāo)售會(huì )計崗位職責
以下就是連鎖公司銷(xiāo)售會(huì )計崗位職責等等的介紹,希望為您帶來(lái)幫助。
崗位職責
1、根據會(huì )計核算制度,進(jìn)行會(huì )計核算和帳務(wù)處理
2、協(xié)助稅票開(kāi)具
3、完成上級交代其它工作
任職要求
1、具有良好的形象氣質(zhì)、具有良好的形象氣質(zhì)、組織協(xié)調能力、邏輯思維能力和知識技能
2、大專(zhuān)或以上學(xué)歷,會(huì )計學(xué)、財務(wù)管理、審計學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè)
3、1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗
珠寶銷(xiāo)售會(huì )計崗位職責
1、負責門(mén)店每日銷(xiāo)售單據、收款單據、報銷(xiāo)單據的回收及跟蹤;
2、根據公司制度及標準審核門(mén)店銷(xiāo)售單,編制銷(xiāo)售相關(guān)憑證,做到及時(shí)準確,日清日結;
3、負責與各門(mén)店溝通并跟進(jìn)財務(wù)相關(guān)日、周、月報表,及時(shí)核對并反饋;
4、根據公司規章制度審核門(mén)店報銷(xiāo)單據,對不合格單據堅決予以退回;
5、負責核對門(mén)店庫存商品,確保財務(wù)賬目、門(mén)店賬目、門(mén)店存貨一致;
6、在上級的指導和監督下完成量化的工作要求,并能獨立處理和解決所負責的.任務(wù)。
公司銷(xiāo)售會(huì )計崗位職責
1、負責銷(xiāo)售訂單數據復核;
2、零售業(yè)務(wù)銷(xiāo)售收款確認與稽核;
3、業(yè)績(jì)統計與提成核算;
4、銷(xiāo)售業(yè)務(wù)賬務(wù)處理。
任職資格:
1、3年以上零售品牌公司會(huì )計工作經(jīng)驗;
2、熟練操作excel、acces辦公軟件,具備運用函數處理數據的能力;對數據敏感,邏輯清晰;
3、具備零售或電商行業(yè)工作經(jīng)驗優(yōu)先。
銷(xiāo)售會(huì )計崗位職責
1.審核客戶(hù)協(xié)議,明晰結算條款;
2.審核銷(xiāo)售訂單、發(fā)貨通知單,重點(diǎn)對銷(xiāo)售價(jià)格進(jìn)行監管;
3.審核客戶(hù)對賬單,對對賬單數據的準確性負責;
4.開(kāi)具增值稅專(zhuān)用發(fā)票;
5.銷(xiāo)售出庫發(fā)票勾稽并生成憑證;
6.根據客戶(hù)協(xié)議制定收款計劃并跟進(jìn);
7.與銷(xiāo)售管理對賬,確保數據清晰。
連鎖公司崗位職責11
1、配合并完成主管交付的日常配送工作;
2、統籌安排日常配送任務(wù),提高配送員對車(chē)輛故障處理和恢復能力,確保及時(shí)供貨;
3、組織安排設計和優(yōu)化物控管理流程,協(xié)助建立高效的物流信息管理系統,確保作業(yè)精確度;
4、負責按時(shí)編制各類(lèi)相關(guān)物流管理報表,及時(shí)向上級回報;
5、嚴格規范食材搬運、擺放和堆垛;發(fā)現質(zhì)量有問(wèn)題的食材,及時(shí)采取相應措施,并通知相關(guān)部門(mén)及時(shí)處理;
6、統一調度全區配送人員、車(chē)輛,做到人員、車(chē)輛的`調度時(shí)間、地點(diǎn)、任務(wù)明確,分工合理;
7、適時(shí)提出優(yōu)化、整合全區配送線(xiàn)路方案。提高車(chē)載率,降低物流成本;
8、督促配送員準時(shí)、準點(diǎn)出車(chē),負責處理本中心、各中轉站配送過(guò)程中的異常情況;督促配送員提高配送服務(wù)質(zhì)量;
9、制定和監督執行配送計劃,規范車(chē)輛管理,按公司要求落實(shí)到人,加強交通安全意識教育,杜絕交通事故發(fā)生,適時(shí)檢查配送車(chē)輛車(chē)況,掌握配送車(chē)輛使用、保養、修理情況;
10、完成領(lǐng)導交辦的其他工作。
連鎖公司崗位職責12
唐宮餐飲各崗位職責:
一、店長(cháng)崗位職責:
1)全面負責餐飲部的食品飲料生產(chǎn)和服務(wù)的計劃、組織和管理工作,保證日常業(yè)務(wù)正常地開(kāi)展;
2)與主廚師長(cháng)一起進(jìn)行菜單的籌劃和確定菜肴的價(jià)格,不斷推出新的菜肴品種;
3)研究餐飲市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)和顧客的需求,有針對性地開(kāi)發(fā)和改善餐飲產(chǎn)品服務(wù);
4)指揮主廚師長(cháng)對廚房生產(chǎn)作好周密的計劃,組織廚房生產(chǎn),提高菜肴質(zhì)量、減少生產(chǎn)中的浪費;
5)督導餐廳、酒吧和廳面主管組織好餐飲部的服務(wù)工作,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量;
6)加強對就餐管理的領(lǐng)導,做好保障餐飲生產(chǎn)、服務(wù)的后勤工作。每周與廚師長(cháng)、采購員一起巡視市場(chǎng),檢查庫存物資,了解存貨和市場(chǎng)行情,對餐飲物資和設備的采購、驗收和貯存進(jìn)行嚴格的控制;
7)全面負責餐飲成本和費用的控制。每周召開(kāi)餐飲成本分析會(huì ),審查菜肴和酒水的成本情況;
8)計劃和組織餐飲的推銷(xiāo)活動(dòng),擴大餐飲銷(xiāo)售渠道,增加餐飲收入;
9)督導餐飲區的環(huán)境衛生管理,餐具和食品衛生管理和安全防火管理工作。
10)全面負責餐飲部人員的勞動(dòng)組織和安排,對本店職工的工作表現進(jìn)行評估,監督部門(mén)培訓計劃的執行,實(shí)施有效的激勵手段。
二、廳面主管崗位職責:
1)巡視各包廂的營(yíng)業(yè)及服務(wù)情況,指導、監督日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng),提出有關(guān)建議;
2)檢查各包廂的衛生、擺臺標準、所需物品,確保工作效率;
3)參加餐廳例會(huì ),提出合理化建議,聽(tīng)取工作指示;
4)每周作好員工在職培訓計劃,評估員工表現,執行酒店各項規章制度,解決有關(guān)問(wèn)題;
5)發(fā)展良好的客戶(hù)關(guān)系,滿(mǎn)足客人一切合理的需求,處理客人投訴;
6)與有關(guān)部門(mén)密切聯(lián)系和合作,向廚師長(cháng)提出有關(guān)食品銷(xiāo)售的建議,共同向客人提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù);
7)完成餐飲部經(jīng)理交給的其它任務(wù)。
三、中餐廳迎賓員崗位職責:
1)使用服務(wù)敬語(yǔ),笑臉迎客,主動(dòng)詢(xún)問(wèn)客人位數,客人離開(kāi)餐廳時(shí)應微笑道謝;
2)將客人帶到餐桌旁,征求客人對餐位的意見(jiàn),當餐廳滿(mǎn)座時(shí),應耐心向客人解釋?zhuān)榭腿宿k好登記候位手續;
3)當有電話(huà)訂座或來(lái)人訂座時(shí),應準確地填寫(xiě)訂座本,并復述給客人聽(tīng);
4)盡可能記住常住客姓名、習慣、喜愛(ài),使客人有賓至如歸之感;
5)熟悉酒店的服務(wù)設施和項目,以便解答客人詢(xún)問(wèn);
6)妥善保管、檢查、更新、派送菜牌、酒水牌、報紙;
7)妥善保管客人遺留物品,拾到貴重物品應馬上交客房服務(wù)中心;
8)負責做好指定范圍公共衛生。
四、中餐廳服務(wù)員崗位職責:
1)服從部長(cháng)領(lǐng)導,做好餐前準備工作;
2)嚴格執行工作程序、服務(wù)程序和衛生要求,努力提高服務(wù)質(zhì)量;
3)按主動(dòng)、熱情、耐心、禮貌、周到的要求,不斷完善服務(wù)態(tài)度;
4)要做到手勤、腳勤、眼勤、口勤,及時(shí)為顧客提供服務(wù);
5)熟悉菜牌和酒水,積極向客人推銷(xiāo),按規格填好客人的菜單和酒水單;
6)做好餐廳餐具、布草、雜項的補充替換;
7)積極參加培訓和訓練,不斷提高服務(wù)技能技巧,提高服務(wù)質(zhì)量;
8)牢記使客人滿(mǎn)意并不難,但需要多一些微笑、多一些問(wèn)候、多一些服務(wù)。
五、中餐廳傳菜員崗位職責:
1)負責開(kāi)餐前的傳菜準備工作,并協(xié)助值臺服務(wù)員布置餐廳和餐桌、擺臺及補充各種物品,做好全面準備;
2)負責將廚房蒸制好的菜肴食品準確及時(shí)地傳送給餐廳值臺服務(wù)員;
3)負責將執臺服務(wù)員開(kāi)出的飯菜訂單傳送到廚房;
4)嚴格把好飯菜食品質(zhì)量關(guān),不符合質(zhì)量標準的菜有權拒絕傳送;
5)嚴格執行傳送菜點(diǎn)服務(wù)規范,確保準確迅速;
6)與值臺服務(wù)員和廚房?jì)忍帽3至己玫穆?lián)系,搞好餐廳與廚房的關(guān)系;
7)負責協(xié)助值臺服務(wù)員做好客人就餐后的清潔整理工作;
8)負責傳菜用具物品的清潔衛生工作;
9)積極參加各種業(yè)務(wù)培訓,提高服務(wù)水平,完成上級交派的其它任務(wù);
六、管事崗位職責:
1)負責安排碗具、酒具、用具等的.洗刷和消毒工作,并按洗刷和消毒的程序,督促屬下員工嚴格執行;
2)做好檢查工作,保證無(wú)異味,垃圾及時(shí)清理;
3)做好屬下員工的排班、考勤、考績(jì)工作;
4)做好洗刷用具、用劑的登記保管、領(lǐng)用工作,并監督洗刷劑、消毒劑的調配使用;
5)嚴格做好破損餐具的登記,降低損耗和流失;
6)做好餐飲部所有餐具定期和不定期的盤(pán)點(diǎn)。
七、洗碗工崗位職責:
1)在管事領(lǐng)班帶領(lǐng)指揮下,負責洗刷消毒餐具、酒具、雜具等洗刷消毒過(guò)程、嚴格按程序和標準,保證餐具、酒具、雜具等的清潔衛生;
2)做好衛生五四制中的四過(guò)關(guān):一洗、二涮、三沖、四消毒(用蒸汽或消毒液);
3)洗刷、消毒過(guò)程中注意保護好餐具,盡量減少損耗;
4)做好清潔、消毒后碗具、餐具的存放,注意分類(lèi)擺放;
5)服從安排,遵守各項管理制度;
6)搞好個(gè)人和清洗場(chǎng)所的衛生工作。
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