星級酒店主管崗位職責
在發(fā)展不斷提速的社會(huì )中，我們每個(gè)人都可能會(huì )接觸到崗位職責，崗位職責的明確對于企業(yè)規范用工、避免風(fēng)險是非常重要的。想必許多人都在為如何制定崗位職責而煩惱吧，下面是小編精心整理的星級酒店主管崗位職責，僅供參考，歡迎大家閱讀。
星級酒店主管崗位職責1
[直接上級]:
營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理
[直接下級]:
政務(wù)客戶(hù)代表、商務(wù)客戶(hù)代表。
[職位描述]:
制定銷(xiāo)售工作目標個(gè)銷(xiāo)售策略,并對銷(xiāo)售決策提出建議。掌握銷(xiāo)售工作營(yíng)業(yè)收入等各項經(jīng)營(yíng)指標的分配和完成情況,控制成本。
[工作內容]:
1、在營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理的領(lǐng)導下負責銷(xiāo)售各項工作的計劃,組織和控制工作,傳達、執行酒店會(huì )議決議和上級下達的經(jīng)營(yíng)管理指令。
2、制定銷(xiāo)售工作目標個(gè)銷(xiāo)售策略,并對銷(xiāo)售決策提出建議。
3、制定銷(xiāo)售工作年度預算及年、季、月的工作計劃,掌握銷(xiāo)售工作營(yíng)業(yè)收入等各項經(jīng)營(yíng)指標的分配和完成情況,控制成本,力爭最佳經(jīng)濟效益。
4、指導銷(xiāo)售代表研究銷(xiāo)售情況,進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)發(fā),與其他相關(guān)部門(mén)協(xié)調溝通,密切合作。
5、組織員工收集市場(chǎng)信息,進(jìn)行市場(chǎng)調查,歸納整理市場(chǎng)信息,認真作好市場(chǎng)研究,定期向營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理提出市場(chǎng)研究報告。
6、制定銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)計劃,審閱《銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)報告》,檢查銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)效果,并帶領(lǐng)下屬完成每月訪(fǎng)問(wèn)任務(wù)。
7、負責制定、完善銷(xiāo)售工作的各項規章制度,不斷改進(jìn)工作方法和服務(wù)程序,努力提高銷(xiāo)售水平。
8、主持銷(xiāo)售人員的工作例會(huì ),聽(tīng)取匯報,審查各管區每天的業(yè)務(wù)報表,督導下屬工作,解決工作中的問(wèn)題。
9、進(jìn)行現場(chǎng)督導,發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)處理。
10、檢查落實(shí)重要客人的接待工作,經(jīng)常拜訪(fǎng)客戶(hù),聽(tīng)取意見(jiàn)和建議,處理客人投訴。
11、定期訪(fǎng)問(wèn)長(cháng)住客人、政務(wù)客戶(hù)、商務(wù)客戶(hù),收集意見(jiàn),反饋要求,與公關(guān)經(jīng)理配合策劃組織總經(jīng)理酒會(huì )或其他聯(lián)歡活動(dòng)。
12、督導銷(xiāo)售代表建立和健全客戶(hù)檔案及其他各類(lèi)工作檔案。
13、主持每周一次的銷(xiāo)售人員工作會(huì )議,檢查上周工作落實(shí)情況,布置下周工作重點(diǎn),并定期對員工進(jìn)行培訓,評估,實(shí)施獎懲。
14、完成部門(mén)經(jīng)理分派的其他任務(wù)。
[素質(zhì)要求]:
1、基本素質(zhì):善于與人交際,有親和力,待人熱情、友善、有禮貌、性格外向,機警靈活、工作勤奮。
2、自然條件:年齡在25-40歲,外表端莊、大方、身體健康、干凈整潔,男女不限。身高:男1.74-1.79米,女1.65-1.68米。
3、文化程度:大學(xué)文化程度。
4、外語(yǔ)水平:熟練掌握和運用英語(yǔ)。
5、工作經(jīng)驗:在四星級以上酒店中做過(guò)2年以上銷(xiāo)售經(jīng)理。
6、特殊要求:與營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理基本相同,此外,熟練掌握銷(xiāo)售的方法和推銷(xiāo)技巧。并能在工作中靈活運用。
[直接責任]:
1.對直接上級及本人所涉及的工作負直接責任,執行并完成上級下達的各項任務(wù)。定期匯報,請示工作,本人親自做的工作所連帶的責任。對所轄工作區域以及工作中個(gè)人行為負責。本人的工作行為所產(chǎn)生的最終結果負責。對本人的紀律行為負責。對本部門(mén)和本人所掌管的飯店和部門(mén)秘密的安全負責。本人承擔的本部門(mén)領(lǐng)導責任。
星級酒店主管崗位職責2
[直接上級]:
營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理
[直接下級]:
營(yíng)銷(xiāo)部公關(guān)代表
[職位描述]:
制定短期和中期公關(guān)計劃,安排近期工作,并監督計劃的執行。
[工作內容]:
1、認真聽(tīng)取營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理的指示,遵照執行,及時(shí)匯報。
2、制定短期和中期公關(guān)計劃,安排近期工作,并監督計劃的執行。
3、制定并落實(shí)對各傳播媒介的廣告宣傳計劃,做到定期見(jiàn)報,與新聞界保持良好的關(guān)系,爭取支持和幫助。
4、策劃、組織大型的公關(guān)活動(dòng),樹(shù)立酒店整體形象。
5、協(xié)助總經(jīng)理接待重要客人,協(xié)調與酒店各部門(mén)的關(guān)系。
6、處理客人投訴,了解事實(shí),做好客人的安撫和善后工作。
7、負責酒店各類(lèi)貴賓卡的申請、發(fā)放、管理。
8、定期訪(fǎng)問(wèn)長(cháng)住客人,收集意見(jiàn),發(fā)映要求,并不定期組織長(cháng)住客人或其他客人的聯(lián)歡活動(dòng)。
9、建立完善客戶(hù)關(guān)系檔案,向客人寄送酒店宣傳推廣資料。
10、主持召開(kāi)每周公關(guān)工作會(huì )議。
11、監督本崗位的員工工作,定期對他們進(jìn)行培訓、評估,實(shí)施獎懲。
12、完成市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理分派的其他工作。
[素質(zhì)要求]:
1、基本素質(zhì):全面掌握公關(guān)工作的`知識,包括新聞寫(xiě)作、外語(yǔ)及人際關(guān)系處理,熟悉酒店里的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),了解旅游業(yè)現狀及發(fā)展趨勢。待人熱情友善,親和禮貌,性格外向并善于交際。
2、自然條件:年齡在25-40歲,女性,外表端莊,大方,氣質(zhì)高雅,精力充沛。身高1.67-1.69米。
3、文化程度:大學(xué)畢業(yè),通過(guò)酒店專(zhuān)業(yè)培訓。
4、外語(yǔ)水平:流利國語(yǔ)、所在地方語(yǔ)言、英語(yǔ),能熟練運用英語(yǔ)起草公文和進(jìn)行商務(wù)談判。
5、工作經(jīng)驗:2年以上酒店工作經(jīng)驗,在四星級以上中外酒店擔任過(guò)同等職位兩年以上。
6、特殊要求:性格開(kāi)朗,本地人或本地工作過(guò),有廣泛社會(huì )聯(lián)系,有較強的中英文寫(xiě)作能力。
[直接責任]:
1.對直接上級及本人所涉及的工作負直接責任,執行并完成上級下達的各項任務(wù)。定期匯報,請示工作,本人親自做的工作所連帶的責任。對所轄工作區域以及工作中個(gè)人行為負責。本人的工作行為所產(chǎn)生的最終結果負責。對本人的紀律行為負責。對本部門(mén)和本人所掌管的飯店和部門(mén)秘密的安全負責。本人承擔的本部門(mén)領(lǐng)導責任。
星級酒店主管崗位職責3
職責類(lèi)別
1.采購計劃及詢(xún)價(jià)比價(jià)工作
(1)根據酒店經(jīng)營(yíng)計劃及各部門(mén)的請購單,協(xié)助采購部經(jīng)理制定各階段用品綜合采購計劃及單項采購計劃周期性
(2)組織進(jìn)行市場(chǎng)調查,了解市場(chǎng)供應狀況,尋找合適的供應商日常性
(3)組織編制詢(xún)價(jià)比價(jià)記錄,報上級領(lǐng)導審批日常性
2.組織用品采購
(1)指導下屬采購員開(kāi)展酒店所有用品的采購工作日常性
(2)負責大批量及重要用品的招標采購工作日常性
(3)組織參與供應商采購合同的談判工作,降低價(jià)格,控制采購成本日常性
3.協(xié)助收貨相關(guān)事宜
(1)協(xié)助收貨組人員完成物資交接工作,協(xié)助辦理收貨事宜日常性
(2)負責處理不合格用品的退換貨工作日常性
4.供應商管理
(1)組織建立供應商檔案,并對供應商進(jìn)行初步評審日常性
(2)建立用品采購供應體系,多方面開(kāi)拓供應渠道,并進(jìn)行妥善管理日常性
(3)保持與供應商的良好合作關(guān)系,與其就價(jià)格、交期等進(jìn)行溝通日常性
(4)定期組織開(kāi)展對供應商品質(zhì)、信譽(yù)的考核工作周期性
5.人員管理
(1)負責對下屬員工進(jìn)行工作安排、績(jì)效考核工作日常性
(2)負責對下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)指導,參與對員工的培訓等工作日常性
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