酒店銷(xiāo)售經(jīng)理崗位職責(集錦15篇)
在日新月異的現代社會(huì )中,很多情況下我們都會(huì )接觸到崗位職責,崗位職責是指一個(gè)崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍,職責是職務(wù)與責任的統一,由授權范圍和相應的責任兩部分組成。那么制定崗位職責真的很難嗎?下面是小編幫大家整理的酒店銷(xiāo)售經(jīng)理崗位職責,歡迎大家分享。

酒店銷(xiāo)售經(jīng)理崗位職責1
餐廳收銀工作是記錄餐飲營(yíng)業(yè)收入的第一步,也是財務(wù)管理的重要環(huán)節之一。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內容及工作程序,并運用于工作中,真正地起到監督、把關(guān)的職能作用,為下一步的財務(wù)核算奠定良好的基礎。其工作內容主要包括:
。ㄒ唬┌嗲皽蕚涔ぷ
1、餐廳收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到,由餐廳收銀領(lǐng)班監督執行,并編排報表。
2、收銀員與領(lǐng)班或主管一起清點(diǎn)周轉金,無(wú)誤后在登記簿上簽收,班次之間必須辦理周轉金交接手續,并在餐廳收銀員周轉金交接登記簿上簽字。
3、領(lǐng)取該班次所需使用的帳單及收據,檢查帳單及收據是否順號,如有缺號、短聯(lián)應立即退回,下班時(shí)將未使用的帳單及收據辦理退回手續,并在帳單領(lǐng)用登記簿上簽字,餐廳帳單由主管管理,并由主管監督執行。
4、檢查電腦系統的日期、時(shí)間是否正確,如有日期不對或時(shí)間不準時(shí),應及時(shí)通知領(lǐng)班進(jìn)行調整,并檢查色帶、紙帶是否足夠。
5、查閱餐廳收銀員交接記事本,了解上班遺留問(wèn)題,以便及時(shí)處理。
。ǘ┱2僮鞴ぷ鞒绦
1、當服務(wù)員把點(diǎn)菜單交到收銀臺時(shí),收銀員應首先檢查點(diǎn)菜單上人數、臺叼是滯記錄齊全,如記錄不全則退回服務(wù)員,服務(wù)咒開(kāi)點(diǎn)菜單一式四聯(lián),第一聯(lián)給收銀員錄入電腦、第二聯(lián)廚房、第三聯(lián)傳菜、第四聯(lián)服務(wù)員,酒水單:第一聯(lián)吧臺留存,第二聯(lián)收銀員,第三聯(lián)服務(wù)員。
2、收銀員收到點(diǎn)用單和酒水單后應在單據上簽字并及時(shí)準確的錄入電腦。點(diǎn)菜單的號碼不要錄入,以便審核。若沒(méi)有收銀員簽字,廚房有權拒絕出菜品。
3、收銀員需熟記各類(lèi)菜式的編碼。
4、如遇沒(méi)有電腦名稱(chēng)的菜品或酒水,應先問(wèn)其價(jià)格,再錄入電腦作臨時(shí)加菜,并記錄在交-班本上。
5、遇到客人退菜或退酒水,應讓服務(wù)員開(kāi)退單并由餐枯主管級以上人員簽字,方可操作。
6、如收銀員操作失誤造成退菜或酒水,應由收銀主管級以上人員簽字,方可操作。
7、以上兩種情況原因須在帳單上注明。
8、當點(diǎn)菜單人數、臺號記錄齊全后,開(kāi)始正式輸入菜單,首先將客帳單叼碼輸入電腦內,收銀機將自動(dòng)編制該帳單號,待客人結帳時(shí)使用;然后將客人人數、臺號以及客人所點(diǎn)的食品、飲料內容及數量依照電腦菜單鍵輸入。輸入完畢后即可等待客人結帳。
。ㄈ┙Y帳工作流程
1、餐廳結帳單一式二聯(lián):第一聯(lián)為財務(wù)聯(lián)、第二聯(lián)為客人聯(lián)。
2、客人要求結帳時(shí),收銀員根據廳面人員報結的臺號打印出暫結單,請客人簽字認可,然后憑帳單與客人結帳。
3、客人結帳現付的,廳面人員應將兩聯(lián)帳單拿回交收銀員帳結后,將第二聯(lián)結帳單交回客人,第一聯(lián)結帳單則留存收銀員。
4、客人結帳是掛帳的,則由廳面人員將客人掛帳憑據交收銀員辦理掛帳手續后,兩聯(lián)帳單都交收銀員處理。
。1)、客房掛帳:如客人要求掛入房帳內,首先請客人出示房卡,查看該房間客人可掛帳余額。若賓客在總臺帳戶(hù)內的余額的所消費金額內,總臺收銀員可以辦理掛帳并報明收銀員姓名,客人房號及消費金額,如可掛帳應請客人在帳單上簽字認可。
。2)、外來(lái)掛帳:與酒店有協(xié)議可結外來(lái)掛帳的,必須按協(xié)議所規定的有效簽單人簽字方可掛帳;如無(wú)協(xié)議客人要求掛帳的、必須請經(jīng)理級以上人員簽字做擔保方可。
5、收銀員必須保證每一筆帳單都以帳單暫結狀態(tài),請客人結賬,請客人看一下帳單消費金額是否正確,并詢(xún)問(wèn)客人付款方式是滯需要開(kāi)發(fā)票。
6、讓客人在結帳單簽字確認。
7、結帳時(shí)客人出示優(yōu)惠卡(或者廳面管理人員給予客人打折)要求折時(shí),廳面人員應將優(yōu)惠卡(或者管理人員簽名)和兩聯(lián)帳單交收銀員按程序辦理打折,如果廳面人員只將一聯(lián)帳單交收銀員,收銀員可以不給予辦理。
8、作廢或修改帳單時(shí)應由相關(guān)人員說(shuō)明作廢或調整原因,并簽上姓名,在由廳面管理人員證實(shí)后,將修改單和作廢單(兩聯(lián))交收銀員關(guān)財務(wù)部審計審核。
9、由于種種原因,客人需要滯后結帳的,須先請廳面管理人員認可擔保,然后將其轉入財務(wù)部應收賬款。
10、賓館總經(jīng)理、副總經(jīng)理招待客人或銷(xiāo)售部人員經(jīng)領(lǐng)導批準招待客戶(hù)時(shí)須使用內部帳單,帳單請領(lǐng)導簽字后按內部款待ENT結帳。
11、收銀員在本班次營(yíng)業(yè)結束后應做當班結帳;在本日營(yíng)業(yè)工作結束后,應做總班結帳。仔細核對當日的用餐情況及收入情況。
。ㄋ模﹩、總班結帳
在每班結束后,要做當班總結;在當日業(yè)務(wù)結束后,要做總班結帳。直接點(diǎn)擊“當、總班結帳”按鈕,電腦會(huì )自動(dòng)總結營(yíng)業(yè)收入并產(chǎn)生若干報表,根據所需,打印出報表。(當班繳款表、收入明細表)
。ㄎ澹┌l(fā)票管理
1、每位收銀員領(lǐng)用的發(fā)票由本人保管及核銷(xiāo),不得由他人代領(lǐng)和代核銷(xiāo),核銷(xiāo)時(shí)作廢的頁(yè)號折開(kāi),其作廢號碼要填入發(fā)票封面背后的發(fā)票檢查記錄欄內。
2、填制發(fā)票金額要憑客人聯(lián)的消費單金額填制(經(jīng)辦人在發(fā)票的有關(guān)項目中要簽上姓名的全稱(chēng)),其客人消費單要貼附發(fā)票存根聯(lián)的后面、如客人要求開(kāi)發(fā)票迅速準確按客人消費金額開(kāi)發(fā)票,交將所開(kāi)發(fā)票的金額及發(fā)票編碼抄在帳單上。
3、核銷(xiāo)發(fā)票時(shí)發(fā)現存根聯(lián)沒(méi)附上客人聯(lián)的消費單或發(fā)票不連號的,經(jīng)管人除要寫(xiě)上書(shū)面說(shuō)明書(shū)面通知附貼上,還要承擔由此而產(chǎn)生的一切經(jīng)濟損失。
4、丟失發(fā)票要及時(shí)以書(shū)面報告上報財務(wù)部,丟失發(fā)票聲明作廢的登報費由經(jīng)管人負責。收銀員必須保證每一筆帳單都以帳單暫結狀態(tài),請客人結帳,請客人看一下帳單消費金額是否正確,并詢(xún)問(wèn)客人付款方式是否需要開(kāi)發(fā)票。
5、讓客人在結帳單簽字確認。
6、開(kāi)發(fā)票:如客人要求開(kāi)票,迅速準確按客人消費金額開(kāi)發(fā)票,交將所開(kāi)發(fā)票的金額及發(fā)票編碼抄在帳單上。
。┳鲝U帳單的管理
收銀員當班結束時(shí)對于經(jīng)過(guò)電腦操作記錄的調整單、作廢單等都應送審計稽核。作廢單必須由領(lǐng)班以上簽名證實(shí)注明作廢原因。如事后發(fā)現有錯,但又查不到保存的帳單其經(jīng)濟責任應由收銀當事人承擔,同時(shí)還要追究銷(xiāo)毀單的原因。
。ㄆ撸┈F金、支票、信用卡的收款程序
1、現金
1)收現金時(shí)應注意辨別真偽和幣面是否完整無(wú)損。
2)除人民幣外,其他幣別的硬幣不接收。
2、支票
收取支票應檢查是否有開(kāi)戶(hù)行帳號和名稱(chēng),印鑒完整清晰,并在背書(shū)留下聯(lián)系人姓名和聯(lián)系電話(huà)。
3、信用卡
收授信用卡時(shí),應先檢查卡的有效期和是否接受使用范圍內的信用卡、查核該卡是否以被列入止付名單內。
結帳前的巡臺服務(wù)
。1)撤果盤(pán)果叉:如客人用完后,就撤,沒(méi)用完則不撤。
。2)上送客茶:斟9分滿(mǎn)
。3)撤轉盤(pán)上物品,收桌面物品,此時(shí)桌面上只有香巾和香巾碟,茶杯和茶碟,同時(shí)把牙簽盒,打開(kāi)每位遞上由客人自取,桌面上還有煙灰缸及其墊碟,另外管理人員要通知輸單員把帳單核對好把帳單打出送到區域負責人手中備在客人的臺邊
結帳:
當客人要求結帳時(shí),我們要馬上回應說(shuō):“好的,您稍等,馬上幫您結帳。結帳時(shí)要雙腿并攏彎腰站在結帳人右手邊,面帶微笑雙手把打開(kāi)的買(mǎi)單夾遞到客人面前的桌面上,并用食指指著(zhù)所需結帳的金額說(shuō):”先生(小姐),謝謝您一共是XXX錢(qián),謝謝!闭f(shuō)完后,退后一步,站直用眼角的余光留意客人是否己把錢(qián)點(diǎn)好。(不要盯著(zhù)客人的錢(qián)包看),客人點(diǎn)好錢(qián)后,我們要馬上接過(guò)來(lái)當著(zhù)客人的面把錢(qián)點(diǎn)清,并告訴客人說(shuō):“謝謝您先生(小姐)一共收到您XXX錢(qián),謝謝。請問(wèn)您需要發(fā)票嗎?”(如客人需要)說(shuō):好的,您稍等一下,就可以了!比缓笱杆倩氐娇腿说挠沂诌,雙腿并攏彎腰面帶微笑,雙手把打開(kāi)的買(mǎi)單夾遞到客人面前的桌面上說(shuō):“謝謝您先生(小姐)這是您的發(fā)票和找回的錢(qián)。謝謝!碑斂腿耸蘸煤罅⒓春仙腺I(mǎi)單夾彎腰退后一步,轉身離開(kāi)。(如用信用卡要索取密碼及簽名,如支票要核對公章是否清晰,有無(wú)過(guò)期,金額是否夠等。)
結帳后的服務(wù):加茶水,換煙灰缸,在附近準備隨時(shí)送客。
送客:
當客人起身離開(kāi)時(shí),我們要幫客人拉椅(雙手拉)并說(shuō):“先生(小姐)請您帶好隨身物品,不要遺漏。謝謝,您慢走。歡迎下次光臨,再見(jiàn)。并幫助客人提著(zhù)打包的或大件的隨身物品送到電梯口。再次感謝客人的光臨,電梯門(mén)關(guān)合后馬上回到餐廳把餐椅擺好后擺好餐位站崗,準備下一次開(kāi)餐。
名星級酒店的收銀員與收銀管理人員,首先要對收銀這個(gè)崗位有一個(gè)清醒的認識。只有懂得收銀崗位的重要性才能從心里認真對待這個(gè)崗位的工作。在星級酒店,收銀崗位可以分布至不同的部門(mén),但最常見(jiàn)的,也是最基本的收銀崗位要數總臺和餐飲部的收銀點(diǎn)了。但是不管收銀點(diǎn)設在什么地方,他們都有一個(gè)共同的特征,即均擔負著(zhù)賓客在酒店消費過(guò)程的最后一個(gè)環(huán)節的服務(wù)工作,尤其是總臺收銀。因此,賓客在酒店的消費過(guò)程中能否最終實(shí)現乘興而來(lái)滿(mǎn)意而歸,賓客在酒店里的消費過(guò)程能否畫(huà)上圓滿(mǎn)的句號,收銀崗位的工作質(zhì)量起著(zhù)至關(guān)重要的作用。酒店服務(wù)是一個(gè)鏈條式的服務(wù)過(guò)程,任何一個(gè)環(huán)節的問(wèn)題都會(huì )使整個(gè)服務(wù)過(guò)程受到極大的影響。100-1=0這一理念在總臺收銀處的工作過(guò)程提現的更為明顯。一旦這個(gè)環(huán)節出了問(wèn)題,前面所有部門(mén)的勞務(wù)全部白費。另外,酒店的經(jīng)營(yíng)收入能否準確無(wú)誤的被回收也完全取決于收銀崗位的工作。因此,我們必須高度重視這個(gè)崗位的工作。
酒店銷(xiāo)售經(jīng)理崗位職責2
1、負責市場(chǎng)調查,及時(shí)掌握國內外旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài),定期分析市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢,擬定市場(chǎng)銷(xiāo)售計劃;
2、走訪(fǎng)客戶(hù),征求客戶(hù)意見(jiàn),分析銷(xiāo)售動(dòng)態(tài),根據市場(chǎng)變化提出改進(jìn)方案,把握酒店的營(yíng)銷(xiāo)政策,提高酒店平均房?jì)r(jià)和市場(chǎng)占有率;
3、協(xié)調各部分之間的關(guān)系,加強橫向溝通,配合做好接待、銷(xiāo)售工作;
4、負責本部門(mén)的日常銷(xiāo)售和管理工作,帶領(lǐng)部門(mén)全體人員完成年度經(jīng)營(yíng)目標;
5、合理調配部門(mén)內部人員,調動(dòng)員工積極性,不斷提高員工的工作效率和業(yè)務(wù)水平。
酒店銷(xiāo)售經(jīng)理崗位職責3
1、保存以前、現有客戶(hù)的資料和檔案。
2、監督銷(xiāo)售代表的銷(xiāo)售拜訪(fǎng)。
3、記錄上月所有的銷(xiāo)售活動(dòng)或其它相關(guān)活動(dòng)。
4、向市場(chǎng)銷(xiāo)售總監提交銷(xiāo)售拜訪(fǎng)報告,提交月銷(xiāo)售拜訪(fǎng)計劃。
5、策劃與組織產(chǎn)品訂貨會(huì ),新產(chǎn)品發(fā)布會(huì )以及行業(yè)展會(huì )的市場(chǎng)宣傳等公關(guān)活動(dòng)。
6、每周提交競爭對手情況報告。
7、在酒店接待重要客戶(hù)。
酒店銷(xiāo)售經(jīng)理崗位職責4
1、在總經(jīng)理領(lǐng)導下,全面負責營(yíng)銷(xiāo)部工作,完成酒店下達的銷(xiāo)售目標。
2、以各種渠道全面尋覓、開(kāi)發(fā)新客戶(hù),做好老客戶(hù)的回訪(fǎng)和維護。
3、了解和掌握市場(chǎng)信息,收集業(yè)務(wù)情報,進(jìn)行市場(chǎng)預測和分析,擬定酒店銷(xiāo)售計劃,為總經(jīng)理決策提供相關(guān)數據和報告。
4、負責酒店對外業(yè)務(wù)關(guān)系,樹(shù)立和提高酒店的對外形象、美譽(yù)度等。
5、利用各種機會(huì )開(kāi)展公關(guān)活動(dòng),做好客戶(hù)拜訪(fǎng)、客戶(hù)維護工作。
酒店銷(xiāo)售經(jīng)理崗位職責5
一、辦理入住及各種情況的處理:
1、客人到店,問(wèn)候并詢(xún)問(wèn)客人是否有預定?腿舜_定房間后報房?jì)r(jià),之后查驗客人證件,為客人辦理入住登記手續,確定客人的付款方式,確定住宿天數并收取預收定金,填寫(xiě)《住宿登記表》,要求內容完整、字跡工整、金額大小相符,按規定要求填寫(xiě)。按表內格式內容填寫(xiě)齊全,一式三聯(lián):一聯(lián):存根,二聯(lián):財務(wù),三聯(lián):賓客,收取預收定金為所住天數房費的基礎上,大約增加一天的房費。預收定金預收后,填寫(xiě)預收款收據。收銀員在登記表上簽名,同時(shí)把登記表的第一關(guān)及其它有關(guān)單據,放入房間帳卡里。要求客人在登記單上簽字。登記信息上房間號和房?jì)r(jià)不能為空。
2、立即將客人資料輸入電腦,根據客人開(kāi)房類(lèi)型,檢查所填的房租是否正確。為客人制作房門(mén)鑰匙,并每個(gè)鑰匙收取押金100元。
3、早餐券發(fā)放規定,由當班收銀員每日下午15:00統一領(lǐng)取,并按號登記。18:00時(shí)前入住客人由禮賓領(lǐng)取簽字交房務(wù)中心。18:00后入住由總臺直接發(fā)放,并做好記錄,接班做好早餐券交接。如有客人無(wú)餐券就餐產(chǎn)生投訴,考核當班責任人,每次20元。
4、欠款催費:每班接待員在每日11:00旱。下午17:00時(shí)按時(shí)核對預收款,將欠費及不足半日房費的賓客情況以書(shū)面形式報大堂副理,由大堂副理填寫(xiě)催款單并負責催收,如因催收不及時(shí)跑、漏、逃帳,由第一責任人賠償所有損失。
5、午夜入住規定:晚12:00后入住的客人,標間、單間統一按100元/房收取,次日中午12:00后恢復原價(jià)。當班人員必須準確記錄入住時(shí)間,并在交接記錄本上及電腦上準確輸入賓客資料。嚴禁延時(shí)登記。
6、預付金收據管理:客人退房結賬必須將預付金收據收回。如客人有遺失,必須由客人出示證明身份的證明,并簽字聲明收據作廢。同時(shí)寫(xiě)明客人姓名、房號、入住日期、離店時(shí)間、押金金額,并讓客人簽字確認,必須由大堂經(jīng)理簽字后方可生效。
7、所有經(jīng)手的單據,如填寫(xiě)錯誤,不得撕掉、丟掉,必須注明作廢原因和其他單據一并上交。
二、檢查:
1、將客人所有消費(租借、賠償、酒水、保健、等客房中以銷(xiāo)售的由房務(wù)中心輸入)錄入電腦,在客人退房時(shí)一并將所有消費記入賓客消費總帳單。
2、將餐廳的轉帳,根據轉帳單,及時(shí)輸入電腦。
3、及時(shí)核查賓客的電話(huà)帳單是否進(jìn)入賓客消費帳單。
三、結帳:
1、當客人來(lái)前臺結帳時(shí),應根據其住宿登記表的結算方式進(jìn)行結帳,若客人要求改變付款方式的,按照客人的要求進(jìn)行結帳。
2、馬上電話(huà)通知房務(wù)中心,讓樓層服務(wù)員查房。
3、服務(wù)員報房后,及時(shí)將客人的消費等錄入電腦。
4、把客人房間帳卡里的登記表、帳單等資料全部取出進(jìn)行核對。
5、將鑰匙卡收回并退還客人鑰匙押金。
6、帳戶(hù)內容確定無(wú)誤碼率后,打印暫結帳單給客人,并讓客人核對并在帳單上簽名確認。
7、根據付款方式結算(現金、支票、信用卡、外來(lái)掛帳、招待帳)。
8、若客人預收的定金有余客要填寫(xiě)《退款單》,根據表格的內容進(jìn)行填寫(xiě),并讓客人簽字。
9、強行結帳規定:如客人押金不足且催收未果,可通知樓面領(lǐng)班檢查房間有無(wú)遺留物品,如沒(méi)有,領(lǐng)班簽字后可以電腦里強行退房結帳。如有行李可通知樓層服務(wù)員注意,客人回來(lái)后立即通知前臺,并勸其到總臺辦理續住,總臺可將該房間無(wú)卡退房。房間不緊張時(shí),將該房間保留至次是日。緊張時(shí)可通知大堂副理,當班保安,樓面領(lǐng)班三方一同清理房間。將行李登記,三人簽字后存入貴保室。
10、退房規定:退款必須由賓客本人簽字,如有特殊情況須由大堂副理或部門(mén)經(jīng)理簽字方可結賬。交接班記錄的內容有:特殊退款,早餐券發(fā)放,發(fā)話(huà)開(kāi)通/關(guān)閉,強行結帳,午夜入住,備用金,發(fā)票等。
11、發(fā)票的管理:總臺存放固定票額:當班人員發(fā)放做好記錄,交帳時(shí)按發(fā)放金額補充領(lǐng)用并交下一班,若客人開(kāi)發(fā)票迅速準確按客人消費金額開(kāi)發(fā)票,并將所開(kāi)發(fā)票的金額及發(fā)票編碼抄在帳單上。
12、客人持金卡結帳,必須在帳單上涂上金卡號碼。
四、交款報表:
1、清點(diǎn)現金并按幣種分類(lèi),然后用信封裝好,并填寫(xiě)交款登記表投入保險箱。
2、將預付金單據,退款單據、迷你吧、雜項賠償等按類(lèi)匯總。
3、打印收銀員當班繳款表,營(yíng)業(yè)收入班別表和單據,一并送夜審人員備核。
4、核對班次報表現金數必須與所交現金數一致。
5、做電腦交班。
酒店銷(xiāo)售經(jīng)理崗位職責6
職責:
1、執行爭取商務(wù)辦公、散客及團體、渠道等各市場(chǎng)的銷(xiāo)售工作,完成每月銷(xiāo)售任務(wù);
2、開(kāi)拓酒店客戶(hù)資源和銷(xiāo)售渠道,維護客情關(guān)系;
3、熟悉各大電商平臺運營(yíng),實(shí)施線(xiàn)上業(yè)務(wù)的搭建、及運營(yíng)、營(yíng)銷(xiāo)。
任職資格:
1、專(zhuān)科以上學(xué)歷,年齡35歲以下;
2、1年以上酒店銷(xiāo)售經(jīng)驗與管理經(jīng)驗,有良好的客戶(hù)資源;
3、極強的執行力,能夠適應一定工作壓力和強度;
4、一定的自律性,能夠對整個(gè)酒店營(yíng)業(yè)目標進(jìn)行分解并積極主動(dòng)的完成;
5、能熟練使用辦公軟件。
酒店銷(xiāo)售經(jīng)理崗位職責7
1、開(kāi)拓酒店行業(yè)業(yè)務(wù),維護客戶(hù)關(guān)系,與客戶(hù)、同行業(yè)間(酒店行業(yè))建立良好的合作關(guān)系;
2、制定酒店渠道3C手機配件的銷(xiāo)售計劃,負責指定地區的銷(xiāo)售工作;
3、負責拓展公司指定區域的酒店渠道客戶(hù)以及產(chǎn)品覆蓋范圍,增加產(chǎn)品所占市場(chǎng)份額;
4、負責所轄區域經(jīng)銷(xiāo)商的管理,與該地區主要經(jīng)銷(xiāo)商建立長(cháng)期、穩定的合作關(guān)系,并負責該地區空白市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)工作;
5、負責維護區域良好的銷(xiāo)售氛圍,監督價(jià)格體系及經(jīng)銷(xiāo)商區域內的鋪貨率。
酒店銷(xiāo)售經(jīng)理崗位職責8
1.熟悉酒店各部門(mén)、各服務(wù)項目的情況以及自己的業(yè)務(wù),有針對性向客戶(hù)做好市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作,完成酒店制定的營(yíng)銷(xiāo)指標。
2.積極向客戶(hù)推廣酒店新項目和新計劃,定期、不定期安排客戶(hù)參觀(guān),并與有潛力的客戶(hù)保持良好的'商務(wù)往來(lái)。
3.接待來(lái)訪(fǎng)參觀(guān),主動(dòng)宣傳酒店的優(yōu)良服務(wù)和各項設施,樹(shù)立酒店良好形象,并注意了解客人對酒店的意見(jiàn),及時(shí)上報部門(mén)領(lǐng)導。
4.接待各種類(lèi)型團隊消費。
5.負責將酒店重要活動(dòng)之后的相關(guān)資料、信息、剪報歸檔。
6.負責洽談、跟辦各種會(huì )議在酒店順利召開(kāi)。
酒店銷(xiāo)售經(jīng)理崗位職責9
1、 根據市場(chǎng)需求,分析報告及統計資料確認潛在客戶(hù)及其需求,制定銷(xiāo)售拜訪(fǎng)對象及日程,并及時(shí)做出拜訪(fǎng)報告;
2、 負責與客戶(hù)的談判工作,根據酒店價(jià)格政策確定價(jià)格合約;
3、 負責搜集、整理市場(chǎng)信息,與旅游代理機構、酒店訂房機構保持良好關(guān)系;
4、 負責收集競爭酒店的信息、客戶(hù)反饋意見(jiàn),完成市場(chǎng)調查SWOT分析報告;
5、 負責建立并不斷完善主要客戶(hù)檔案;
6、 負責重要客戶(hù)或團隊在酒店期間的所有服務(wù)工作,及時(shí)解決客人需求;
7、 負責收集整理客人反饋意見(jiàn)并及時(shí)提供改進(jìn)意見(jiàn);
8、 確保了解酒店所有設施和狀況及姐妹酒店的概況,積極銷(xiāo)售酒店各種促銷(xiāo)和姐妹酒店;
9、 定期完成工作報告并提交銷(xiāo)售部經(jīng)理,對銷(xiāo)售決策提出合理建議;
10、 及時(shí)完成上級交辦的其它任務(wù)。
酒店銷(xiāo)售經(jīng)理崗位職責10
1.根據酒店營(yíng)運制定的銷(xiāo)售計劃,具體執行爭取商務(wù)、散客的銷(xiāo)售工作。
2.掌握本地區商務(wù)、散客市場(chǎng)動(dòng)態(tài),定期制定部門(mén)銷(xiāo)售調研報告。
3.研究市場(chǎng),預測商情,及時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)向,做好促銷(xiāo)計劃。
4.制定、修改和審核有關(guān)報價(jià)信、合同及推銷(xiāo)信件。認真做好商務(wù)、散客檔案資料管理工作。
5.負責客戶(hù)經(jīng)理的業(yè)務(wù)培訓工作。
6.定期進(jìn)出銷(xiāo)售計劃中所負責部分的執行情況報告,并對計劃執行中存在的問(wèn)題提出意見(jiàn)。
7.按計劃走訪(fǎng)客戶(hù),了解客戶(hù)對酒店的意見(jiàn),增強與賓客的的溝通,建立良好的客戶(hù)關(guān)系。
酒店銷(xiāo)售經(jīng)理崗位職責11
1、負責酒店客房、會(huì )議室等的產(chǎn)品銷(xiāo)售;
2、根據目標銷(xiāo)售任務(wù),協(xié)助完成門(mén)店營(yíng)收指標;
3、維護好酒店已有客戶(hù),并進(jìn)行新客戶(hù)開(kāi)發(fā);
4、管理維護客戶(hù)關(guān)系以及客戶(hù)間的長(cháng)期戰略合作計劃;
5、了解和掌握競爭對手的情況,掌握周邊房?jì)r(jià)動(dòng)態(tài),及時(shí)調整房?jì)r(jià)政策,注意分析賓客的心理需求,達成銷(xiāo)售。
酒店銷(xiāo)售經(jīng)理崗位職責12
1、全面負責銷(xiāo)售部的日常管理工作,制定并負責執行銷(xiāo)售部經(jīng)營(yíng)管理方面的各項規章制度;
2、根據市場(chǎng)預測、市場(chǎng)信息,制定酒店年度銷(xiāo)售計劃并報銷(xiāo)售部總監審查;
3、協(xié)同銷(xiāo)售總監制定酒店銷(xiāo)售計劃與預算,負責制定好銷(xiāo)售部的工作計與預算,定期向銷(xiāo)售總監匯報工作,并出席酒店組織的每日例會(huì )。
4、隨時(shí)注意了解國內外酒店管理(特別是銷(xiāo)售部)的最新動(dòng)態(tài),以及國內外的有關(guān)活動(dòng)信息。組織實(shí)施酒店對內、對外的各種廣告活動(dòng),制定短期和長(cháng)期的宣傳推廣計劃,報銷(xiāo)售部中間審閱;
5、建立健全客戶(hù)檔案并開(kāi)展客戶(hù)回訪(fǎng)及意見(jiàn)征詢(xún)、落實(shí)、反饋工作。組織銷(xiāo)售代表定期走訪(fǎng)客戶(hù),收集掌握周邊酒店出租率、平均房?jì)r(jià)情況,做好每月銷(xiāo)售分析,及時(shí)調整酒店銷(xiāo)售策略,適應市場(chǎng)競爭的需要;
1、執行酒店各項政策,完成酒店下達的銷(xiāo)售目標,建設一支有戰斗力的銷(xiāo)售隊伍,建設一個(gè)高效率的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò );
2、負責指定區域的銷(xiāo)售和推廣工作;
3、組織業(yè)務(wù)人員定期培訓,熟悉酒店相關(guān)活動(dòng)與政策,督導業(yè)務(wù)人員工作;
4、制定并執行區域銷(xiāo)售計劃,做好相關(guān)產(chǎn)品的推廣和售后服務(wù)工作;
5、建立重點(diǎn)客戶(hù)檔案,保持良好的合作關(guān)系;
6、學(xué)習并掌握酒店動(dòng)態(tài),隨時(shí)與客戶(hù)溝通并保持緊密聯(lián)系;
7、掌握市場(chǎng)、客戶(hù)、競爭對手的信息并及時(shí)推出相應銷(xiāo)售計劃;
酒店銷(xiāo)售經(jīng)理崗位職責13
職責:
1、帶領(lǐng)團隊完成上海及周邊,高星酒店的開(kāi)發(fā)及談判工作;
2、負責高星酒店的后期運營(yíng)工作;
3、處理所轄酒店和下屬BD的緊急問(wèn)題;
4、協(xié)助總經(jīng)理完成相關(guān)區域代理商的維護。
任職要求:
1、5年以上酒店、OTA相關(guān)工作經(jīng)驗;
2、具備較強的洞察能力、洽談能力、社交能力、應變能力;
3、思維敏捷,有良好的團隊管理經(jīng)驗,工作耐心細致;
4、有酒店資源者優(yōu)先考慮;
5、能適應短期國內出差。
酒店銷(xiāo)售經(jīng)理崗位職責14
1、制定會(huì )籍銷(xiāo)售方案,完成公司下達的會(huì )籍銷(xiāo)售目標;
2、制定市場(chǎng)推廣策略,維護公司品牌,參與市場(chǎng)開(kāi)拓等日常工作;
3、定期舉辦會(huì )員活動(dòng),做好日常會(huì )員維護工作;
4、制定年度、季度、月度營(yíng)銷(xiāo)目標,完成并突破業(yè)務(wù)指標;
5、監控、檢查銷(xiāo)售系統的有效數據,跟進(jìn)、評估銷(xiāo)售中的有效數據;
6、負責抓好市場(chǎng)調查、分析和預測工作,做好市場(chǎng)信息的收集、整理和反饋;
7、負責處理會(huì )員售前、售后服務(wù)工作,及時(shí)處理客戶(hù)投訴、提高酒店品質(zhì);
酒店銷(xiāo)售經(jīng)理崗位職責15
1.根據酒店年度工作目標,完成銷(xiāo)售指標。
2.維護公司形象,積極提高服務(wù)意識。
3.積極開(kāi)拓客源,確保銷(xiāo)售計劃和銷(xiāo)售指標的完成,定期向銷(xiāo)售部經(jīng)理匯報工作。
4.負責重要客戶(hù)的拜訪(fǎng)維護工作,征求客戶(hù)意見(jiàn),增進(jìn)了解,加強合作。
5.保持同網(wǎng)絡(luò )公司、旅行社、商務(wù)公司、協(xié)議單位,政府部門(mén)的密切聯(lián)系,并同各個(gè)客戶(hù)建立長(cháng)期、穩定、良好的合作關(guān)系。
6.協(xié)助銷(xiāo)售部經(jīng)理建立合作緊密、高效能的營(yíng)銷(xiāo)隊伍,充分發(fā)揮部門(mén)成員的潛能。
7.協(xié)助銷(xiāo)售部經(jīng)理對部門(mén)員工進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能培訓,并積極提高自身的專(zhuān)業(yè)工作技能。
8.做好客戶(hù)資料的歸檔和保密工作,杜絕營(yíng)私舞弊現象。
9.積極參加公司組織的各項培訓,提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)技能。
10.按時(shí)完成上級交辦的其他工作。
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