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服務(wù)員崗位職責

時(shí)間:2022-06-25 03:23:49 崗位職責 我要投稿

關(guān)于服務(wù)員崗位職責(通用6篇)

  在學(xué)習、工作、生活中,越來(lái)越多地方需要用到崗位職責,崗位職責是一個(gè)具象化的工作描述,可將其歸類(lèi)于不同職位類(lèi)型范疇。制定崗位職責的注意事項有許多,你確定會(huì )寫(xiě)嗎?以下是小編幫大家整理的關(guān)于服務(wù)員崗位職責(通用6篇),歡迎大家分享。

關(guān)于服務(wù)員崗位職責(通用6篇)

  服務(wù)員崗位職責1

  1、服從茶樓主管工作安排

  2、提前10分鐘到崗打卡簽到、化妝、換衣服

  3、檢查儀容儀表

  4、參加開(kāi)班前例會(huì )

  5、根據當天主管安排,營(yíng)業(yè)時(shí)間前和當班人員一起打掃責任區域衛生

  6、迎客:有客人到大廳或雅間時(shí),面帶微笑問(wèn)候每一位客人和酒店領(lǐng)導(您好歡迎光臨、早上好、中午好、晚上好、圣誕、元旦、新年、周末好等)

  7、詢(xún)問(wèn):先生/小姐您好!請問(wèn)喝什么茶?

  8、記錄好客人點(diǎn)茶的杯數和茶品

  9、道別:請稍等!馬上就好

  10、這是您的茶/飲料,請慢用!有什么需要請隨時(shí)招呼我們!希望您休息愉快!

  11、巡視:在大廳不停巡視(走動(dòng)或目光)客人是否有示意和營(yíng)業(yè)大廳的衛生情況、是否需要換煙缸、茶水是否需要續水、窗簾、家具的擺放是否合理并及時(shí)處理和調整

  12、結賬:大廳客人離開(kāi)座位時(shí)要引領(lǐng)客人結賬

  13、客人離開(kāi)后馬上去收回茶具和打掃衛生并將杯具及時(shí)清洗和消毒

  14、離開(kāi)客人:遇到客人大批從雅間和浴足房出來(lái),要禮貌詢(xún)問(wèn):請問(wèn)您們是否已結賬

  15、禮貌征詢(xún)客人意見(jiàn)或建議(先生/小姐:請問(wèn)我們的.服務(wù)還滿(mǎn)意嗎?請把意見(jiàn)留給我們,我們將及時(shí)改正,希望您下次來(lái)時(shí)我們會(huì )讓你更加滿(mǎn)意),在客人意見(jiàn)本上記錄下客人意見(jiàn)并及時(shí)反饋給部門(mén)領(lǐng)導

  16、提醒客人:小心地滑,小心臺階,為客人按開(kāi)電梯,并禮貌詢(xún)問(wèn)客人:請問(wèn)您到幾樓并為客人按好電梯樓層

  17、送客:客人離開(kāi)時(shí),恭送客人:再見(jiàn)/請走好/歡迎下次光臨/請慢走

  18、如果出現跑單現象,和當班人員一起承擔賠償責任

  19、上班時(shí)不允許無(wú)故脫崗串崗(若有現象依照員工手冊處罰條例進(jìn)行處罰)

  20、衛生:在夜班客人離開(kāi)后和早班接待客人前對整個(gè)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所按標準徹底做清潔衛生

  21、主管檢查后方可下班

  22、積極完成好部門(mén)領(lǐng)導安排的其他工作

  服務(wù)員崗位職責2

 。1)迎賓崗位職責

 、僦笓]和疏導門(mén)前車(chē)輛,做好賓客迎送工作。

 、诿鎺θ,為客人打開(kāi)車(chē)門(mén),躬身向客人致意,并用右手擋住車(chē)門(mén)上沿,以免客人碰頭。對孩子、老人或是行動(dòng)不便的客人,要主支提供幫助,攙扶下車(chē)。

 、蹘椭腿搜b卸行李,并請客人清點(diǎn)、檢查有無(wú)物品遺失。如果客人是離店,應在車(chē)輛開(kāi)動(dòng)后向客人揮手致意。注重在開(kāi)關(guān)車(chē)門(mén)時(shí)不要夾住客人的衣裙及物件。

 、苡^(guān)察出入門(mén)廳人員的動(dòng)向,注意做好防暴、防竊工作,并協(xié)助保衛人員做好賓客抵達與離開(kāi)時(shí)的保衛工作。

 。2)接待員職責

 、偌氈聼崆榈亟邮苡喎亢蛨F體開(kāi)房。在開(kāi)房時(shí)向客人詳細介紹房間情況,講清房?jì)r(jià),避免引起誤解。

 、谧龊瞄_(kāi)房登記和有關(guān)驗證客人身份的工作。熟悉當天抵店的VIP客人身份、房號及抵離時(shí)間。

 、凼煜ぎ斕焐⒖图奥眯袌F的開(kāi)房情況,掌握當天的房間狀況。

 、苻k理加床和換房要向客人講明情況,并要登記和說(shuō)明,以便查詢(xún)。

 、菀拱喈敯鄦T工,要負責制作當日報表,反映房間情況,并搞好班組衛生。

 、迖栏褡袷馗黜椫贫群头⻊(wù)程序。

 。3)預訂員職責

 、俑鶕腿说囊,為其提供與其需求相應的客房。

 、谌24小時(shí)為客人提供預訂服務(wù),及時(shí)處理客人的'訂房要求。

 、奂皶r(shí)記錄和存儲預訂資料。

 、茏龊每腿说诌_前的準備工作。

 。4)行李員職責

 、侔匆幎ㄎ恢谜玖,站姿要端正,并密切注意客人動(dòng)態(tài),準備隨時(shí)為客人提供幫助。

 、跁r(shí)刻注意分房員的召喚,熱情為客人帶路,敏捷地為客人運送行李,并主動(dòng)為客人介紹酒店的各項服務(wù)設施。

 、垡⒁獯_?腿诵欣畹陌踩,并及時(shí)準確地幫助客人把行李送到指定的地點(diǎn)。

 。5)行李寄存員職責

 、倩卮鹂腿岁P(guān)于寄存的問(wèn)詢(xún),向客人說(shuō)明酒店有關(guān)寄存的規定。

 、诩拇骖I(lǐng)取手續要清楚,登記要準確,力爭不出差錯,萬(wàn)一出錯則應立即向有關(guān)領(lǐng)導匯報。

 、圩龊媒唤影喙ぷ,各項手續要清楚。

 、?chē)栏褡袷赜嘘P(guān)制度及各項服務(wù)操作程序。

 。6)收銀員崗位職責

 、?lài)栏褡袷馗黜椮攧?wù)制度和操作程序。準確地收點(diǎn)客人的現金或是支票。準確地填寫(xiě)發(fā)票。

 、谧龊媒唤影喙ぷ,錢(qián)物一定要交割清楚。

 、郯匆幎皶r(shí)結清客人或團體的各種費用。

 。7)話(huà)務(wù)員崗位職責

 、儇撠熃勇(tīng)一切外來(lái)電話(huà),連接酒店各部門(mén)及客人的一切電話(huà)。

 、谵D達客人的投訴,通知有關(guān)部門(mén)采取補救措施。

 、圬撠煘榭腿颂峁┙行逊⻊(wù)。

 、茇撠煂⒖腿说囊磺幸笸ㄟ^(guò)電話(huà)轉達給有關(guān)部門(mén)或個(gè)人。

 、菝鞔_在接到緊急電話(huà)時(shí)應采取的措施和行動(dòng)。

 。8)問(wèn)詢(xún)員崗位職責

 、僬莆毡揪频甑囊磺性O施及酒店所在城市的其他大酒店、娛樂(lè )場(chǎng)所、游覽勝地的一些情況。

 、诠芾砗每头胯匙,做好保管和收發(fā)工作。

 、凼煜る娔X查詢(xún)操作。

 、軒椭腿税才艜(huì )客。將來(lái)訪(fǎng)者的姓名等情況傳達給客人,再根據客人的意見(jiàn)安排會(huì )面事宜。

 、葚撠熮k理客人委托的相關(guān)事宜。為客人辦理訂房、購買(mǎi)機票和車(chē)(船)票、辦簽證、取送物品、購物等各項事情。

 。9)票務(wù)員職責

 、贊M(mǎn)足客人的需要,及時(shí)為其購買(mǎi)機票、車(chē)(船)票。并做好購票及發(fā)票的登記工作,確保無(wú)誤。

 、诎匆幎ㄊ杖≠徠笔侄钨M,并及時(shí)結清賬目。

 、蹏栏褡袷赜嘘P(guān)制度和服務(wù)操作規定。

 。10)前臺領(lǐng)班職責

 、賲f(xié)助前臺主管好日常工作。檢查、督促員工嚴格遵循各項服務(wù)程序和標準,為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

 、诒M最大努力滿(mǎn)足顧客需求,認真處理客人的投訴,遇到不能解決的問(wèn)題要及時(shí)向上級匯報。

 、鄞_保入住登記符合有關(guān)規定,做到詳細、準確、清晰。每天定時(shí)檢查,準確控制房間狀態(tài)。遇到有換房、特殊安排房等情況要及時(shí)通知有關(guān)部門(mén)。

 、苊刻於ㄆ跈z查郵件、留言,確保其發(fā)送、存放、記錄準確無(wú)誤。

 、萃瓿缮霞壏峙傻钠渌ぷ。

  服務(wù)員崗位職責3

  工作職責:

  1、按公司規定著(zhù)裝,保持個(gè)人清潔衛生,儀容儀表符合公司要求,在對客服務(wù)中經(jīng)常保持微笑,服從上級的工作安排。

  2、與其他人員分工協(xié)作,負責茶樓各部分的.清潔打掃,餐用具、娛樂(lè )用設施擺放和維護。

  3、負責服務(wù)接待客人,熟悉茶品、飲品的制作方法,味道特點(diǎn)及出品的大致時(shí)間,了解相關(guān)文化背景;能熟練為客人介紹茶文化知識。

  4、搞好茶樓環(huán)境衛生,按標準擦拭餐具和服務(wù)用具,并做自我檢查。

  5、及時(shí)安排到店客人到相應座位,不怠慢客人;按客人要求出品,有特殊情況要請示客人,作適當推銷(xiāo)。

  6、主動(dòng)巡臺,了解客人需求,根據實(shí)際情況控制服務(wù)頻率,做到客人滿(mǎn)意。

  7、提前為客人準備好帳單,核對清楚,唱買(mǎi)唱收,保證準確無(wú)誤。

  8、客人離開(kāi)后立刻清理臺面,做好翻臺,準備接待下一批客人。

  9、主動(dòng)與客人溝通,征詢(xún)客人意見(jiàn),及時(shí)向上級匯報。

  10、餐廳營(yíng)業(yè)結束后,做好各部分收尾工作。

  服務(wù)員崗位職責4

  1、服從領(lǐng)班的工作安排。

  2、按照客房清潔流程和質(zhì)量標準,做好客房和責任區內日常清潔及計劃清潔工作。

  3、保持樓層責任區域內環(huán)境通道和工作間的`干凈整潔。

  4、負責退客房的檢查和報賬工作。

  5、協(xié)助領(lǐng)班做好VIP房和有特殊要求房的布置。

  6、協(xié)助洗衣房做好客衣的分送工作。

  7、按照規格要求布置客房,檢查房?jì)雀黝?lèi)家具和設備的完好情況,及時(shí)報告和報修。

  8、負責及時(shí)上報,處理突發(fā)事故。

  服務(wù)員崗位職責5

  1、按照領(lǐng)班安排認真做好桌椅、餐廳衛生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用。

  2、接待顧客應主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

  3、運用禮貌語(yǔ)言,為客人供給優(yōu)質(zhì)服務(wù);

  4、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導指揮,團結及善于幫忙同事工作;

  5、進(jìn)取參加培訓,不斷提高服務(wù)技能。

  服務(wù)員崗位職責6

  1、服務(wù)員不能夠座臺,不能夠在規定外向客人強索小費,注意控制調節自我情緒,不隨意發(fā)脾氣,不出現粗魯行為,塑造自我令人滿(mǎn)意愉快易接近的隨和性格。

  2、熟悉場(chǎng)所內經(jīng)營(yíng)的品種及價(jià)格,隨時(shí)向客人推銷(xiāo)提高銷(xiāo)售額。

  3、每一天準時(shí)站位,姿態(tài)端正,背不靠墻腳不交叉,不可交頭接耳,見(jiàn)到客人主動(dòng)打招呼,并采用同意規范的禮貌用語(yǔ)。

  4、營(yíng)業(yè)結束后服務(wù)員應對其管轄房間進(jìn)行清理打掃,并認真仔細檢查房間所隱蔽角落各項設施,用具是否清潔齊全,并切斷電源和清楚煙蒂等易燃之屋=物,檢查完畢通告上司復查后方可下班。

  5、每日參加班前例會(huì ),做好各項準備工作,堅持良好的儀容儀表,以最佳的'精神面貌維護公司形象。

  6、負責進(jìn)行自我管轄區的清潔工作,堅持房間干凈整潔,沙發(fā)茶幾茶具門(mén)窗電視柜電腦柜各項用具等物品數量齊全,擺放規范并擦拭干凈。

  7、熟悉場(chǎng)所內房間的結構及分布情景,消費方式,堅持迅速回答客人。

  8、房間客人買(mǎi)單時(shí)及時(shí)與之相關(guān)人員聯(lián)系,并按規定程序結帳。

  9、熱愛(ài)公司,愛(ài)崗盡職,遵守公司各項規章制度,按規定時(shí)間上下班,服從安排,不得隨便請假。

  10、客人進(jìn)場(chǎng)時(shí)應主動(dòng)親切問(wèn)候,及時(shí)向入座的客人介紹房間消費形式,并按服務(wù)流程進(jìn)行服務(wù)。

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