ktv水吧領(lǐng)班崗位職責

　　在發(fā)展不斷提速的社會(huì )中，崗位職責使用的情況越來(lái)越多，崗位職責是指一個(gè)崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍，職責是職務(wù)與責任的統一，由授權范圍和相應的責任兩部分組成。相信很多朋友都對制定崗位職責感到非�？鄲腊�，以下是小編整理的ktv水吧領(lǐng)班崗位職責，歡迎閱讀與收藏。

　　ktv水吧領(lǐng)班崗位職責1

　　1、 協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標準和工作程序，并確保這些服務(wù)程序和標準的實(shí)施。

　　2、 根據客情，負責本部門(mén)員工的工作安排和調配，作好交接班工作，編排員工班次和休息 日，負責對員工的考勤工作。

　　3、 在營(yíng)業(yè)期間，負責對整個(gè)餐廳的督導、巡查以及對客溝通工作。

　　4、 負責實(shí)施前廳員工的`業(yè)務(wù)培訓計劃，負責下屬員工的考核和評估工作。

　　5、 妥善處理對客服務(wù)中發(fā)生的各類(lèi)問(wèn)題和客人的投訴，主動(dòng)征求客人意見(jiàn)，及時(shí)向經(jīng)理反 饋相關(guān)信息。

　　6、 檢查結賬過(guò)程，指導員工正確為客人結賬。

　　7、 督導服務(wù)員正確使用前廳的各項設施設備和用品，做好清潔衛生保養工作，及時(shí)報送設 備維修單，控制餐具損耗，并及時(shí)補充所缺物品。

　　8、 督導員工遵守飯店各項規章制度及安全條例，確保就餐環(huán)境清潔、美觀(guān)舒適。

　　9、 完成經(jīng)理交辦的其他工作。

　　ktv水吧領(lǐng)班崗位職責2

　　1、上班前按要求著(zhù)裝、按時(shí)打卡、中午，晚上名，開(kāi)班前例會(huì )。（例會(huì )內容：安排工作崗位、做好員工考勤記錄及排休、檢查員工儀容儀表及工具、總結匯報前一天的工作情況及上級指示、對服務(wù)工作出現問(wèn)題具體的要求）

　　2、 促員工搞好區域衛生，并根據部門(mén)需求合理開(kāi)單領(lǐng)料，控制好部門(mén)易耗品的損耗。

　　3、 查各區域的班前準備工作：骰仔、骰盅、垃圾袋、備用杯、托盤(pán)、無(wú)線(xiàn)嘜、毛巾、搖控器、筆、打火機、開(kāi)瓶器、空氣清新劑、煙盅等

　　4、 規定時(shí)間內檢查全場(chǎng)燈光、空調、沙發(fā)、圓凳、等硬件設備是否完好，如有破損及時(shí)報總控DJ或工程部維修。檢查各區域衛生是否合格以及各區域氣味是否正常。

　　5、 真做好交接班工作，領(lǐng)班必須安排好各崗位員工進(jìn)行交接，詳細交待交接班內容及注意事項。

　　6、 工作中經(jīng)常巡視各崗位員工站位情況，是否準時(shí)、標準，有無(wú)交頭接耳、大聲說(shuō)笑，有無(wú)到處亂跑，精神狀態(tài)是否良好，禮貌儀態(tài)等。

　　7、 客人到時(shí)，以身作則，進(jìn)房服務(wù)。督導服務(wù)員及時(shí)服務(wù)，合理調度 服務(wù)員進(jìn)行工作。

　　8、 全場(chǎng)巡視，現場(chǎng)指點(diǎn)及跟進(jìn)工作中存在的問(wèn)題。每次巡視完畢后要馬上返回控制臺，發(fā)現服務(wù)燈亮無(wú)人跟進(jìn)領(lǐng)班及時(shí)處理追查原因。

　　9、協(xié)調本部門(mén)與其他部門(mén)員工之間的合作，現場(chǎng)發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理或上報。

　　10、留意客人提出的建議及意見(jiàn)，如硬件設備、服務(wù)、出品、節目等并及時(shí)匯報上級。

　　11、經(jīng)常巡視，及時(shí)做好跟單工作，以免跑單事件發(fā)生。要了解每間房客人情況，買(mǎi)單時(shí)要讓服務(wù)員及時(shí)跟進(jìn)，對持卡客人，按照有關(guān)規定進(jìn)行買(mǎi)單，發(fā)現未能及時(shí)買(mǎi)單的`要馬上追查原因并記錄。

　　12、對于房間設施損壞需馬上維修，迅速通知工程部搶修，若客人損壞公用物品，根據相關(guān)規定及時(shí)下單賠償。

　　13、經(jīng)常巡視員工洗手間、大廳、通道及其他公共區域衛生，督促現場(chǎng)PA及時(shí)做好清理工作，對故意破壞公共衛生的員工開(kāi)單處罰。

　　14、觀(guān)察員工表現，做好員工的思想教育工作，調動(dòng)員工的積極性，并參與獎罰制度的執行，在規定時(shí)間內可安排人員輪流休息。 15、如實(shí)反饋員工的動(dòng)向，及工作表現匯報給部門(mén)主管。 16、安排好員工的晚餐及宵夜時(shí)間，下班前檢查收尾工作是否合格。

　　17、如有個(gè)別新入職員工，應對其進(jìn)行崗前培訓以及崗中工作的指點(diǎn)及跟進(jìn)。

　　18、全部單買(mǎi)完后，召開(kāi)班后會(huì )，督促員工做好工作日記，聽(tīng)取員工的意見(jiàn)及工作情況，按時(shí)換衣打卡下班。

　　ktv水吧領(lǐng)班崗位職責3

　　1、按照酒店規定的儀容、儀表、著(zhù)裝，準時(shí)上、下班。

　　2、熟悉并掌握 KTV 廂房的一切營(yíng)業(yè)運作。

　　3、監督檢查服務(wù)員在服務(wù)過(guò)程中的作業(yè)程序、服務(wù)態(tài)度、禮貌、禮節是否符合標準。

　　4、在營(yíng)業(yè)前對本部門(mén)的設施、設備進(jìn)行全面檢查、是否符合使用要求。

　　5、安排并檢查 KTV 所在工作崗位的.衛生用品、用具的衛生是否達標準。

　　6、會(huì )前檢查所屬員工的儀容、儀表、個(gè)人衛生、上班考勤情況，如有不符及時(shí)查明原因。

　　7、對所需要維修的設施、設備登記在工作交接本上并填好工程維修單。

　　8、補充營(yíng)業(yè)所需的物品、及時(shí)填好領(lǐng)料單交經(jīng)理審批，并做好領(lǐng)用、保管登記工作。

　　9、安排當天各區域的工作、檢導工作中的錯失及時(shí)改正。

　　10、配合財務(wù)部、對本部門(mén)的物品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)登記，報損登記。

　　11、了解當天的酒水情況、了解訂房情況以便做好統計。

　　12、以身作則徹底執行飯店各種規章制度處罰條例。

　　13、對新入職員工進(jìn)行入職業(yè)務(wù)培訓。

　　14、在工作中對員工進(jìn)行評估、獎勤罰懶，做到公平、公正、公開(kāi)。

　　15、愛(ài)護和保養部門(mén)資產(chǎn)，做到最低費用、最高收入、開(kāi)源節流。

　　16、與工作相關(guān)連部門(mén)保持良好溝通的合作關(guān)系。

　　17、化解員工之間的矛盾、處理好員工、同事、客人的關(guān)系了解員工思想狀況。

　　18、處理客人簡(jiǎn)單投訴、解決不了報告上級處理。

　　19、營(yíng)業(yè)時(shí)，做好工作交接記錄，并簽名確認。

　　20、營(yíng)業(yè)結束，檢查水、電、門(mén)是否關(guān)閉、上鎖，檢查是否有遺留火種，關(guān)閉好所有電源 開(kāi)關(guān)方可離開(kāi)。

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